EVEN SAUCE IS DIPPED. HERRING IN MUSTARD SAUCE. I NOW MAKE IT REGULARLY.
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Incredibly delicious sauce for herring. Herring in mustard sauce is prepared quickly and easily.
Try making herring in mustard sauce according to my recipe and see how delicious it is.
DONATE. For those who want to support the channel!
www.donational...
My partnership with AIR join.air.io/den...
Find us on social media:
Facebook / poedimka
VKontakte denbest...
Instagram / denbest_
#denbest #denbest
Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Предлагаю более простой, но проверено вкусный вариант. Смешивам майонез с горчицей. Примерно 4 части майонеза и 1 частью горчицы. Немного сахара, и нарезаный мелко лук. Смешивам этот соус с разделаной селедкой и ставим на ночь в холодильник. Всем, кого угощал, нравилось.
Спасибо сделаю.
Действительно гораздо проще. Спасибо!
Только что сделала, очень вкусно.
Но вкус даже близко не похож на рецепт из видео.
Теперь у меня две любимые заливки для селёдки
Только что сделала, очень вкусно.
Но вкус даже близко не похож на рецепт из видео.
Теперь у меня две любимые заливки для селёдки
Мерси😊
Короче, прочитала все комментарии,и сделала вывод: куплю селёдку и попробую,,,Ну вот сделала всё как сказал автор,получилось БОМБИЧЕСКОЕ блюдо,я в восторге, очень вкусно и недорого 👍👍👍🔥🔥🔥 Спасибо большое за рецепт 👍🥳🥳🥳
Я делала селёдку по Вашему рецепту, но без яйца оно мне показалось здесь неуместно. Очень вкусно!!! Спасибо
Когда кажется - крестись! Это из цикла.. Я делала всё по Ващему рецепту, но подумав, сделала по своему... спасибо.. очень вкусно! Бред сивой кобылы.. сколько же у нас идио...в!
@@user-184-2 что ж вы меня обижаете только за то что я не положила яйцо в соус? Совершила преступление века! Я же вам ничего плохого не сделала, а а вы обзываетесь! Представляю, если бы я вам на ногу наступила в трамвае, что бы было!
@@ТатьянаК-ш8ы А наступили бы специально или нечаянно? Т.к. это большая разница. И ещё - смотря какая обувь и весовая категория.
Мне нравятся селёдка с горчицей очень вкусно спасибо
@@ТатьянаК-ш8ы непорядочно! Мужики, стали " бабами на базаре', затронешь, столько о себе узнаешь нового. Обмельчали! Знаю, не понаслышке.
Рецепт просто супер, автору респект. Пол-киллограмовая селедка лягла, и 0.5 литра хорошего виски вместе с ней. Не обессудьте- мы народ простой и не гордый!!!!!!!!!!!!
Где это видно, чтобы селёдку с виски, с водочкой.!
@@СтаниславИгоревич-р2з там и виданно😂😂😂 у простого народа .
Он же написал, что они народ простой.
☝️😂😂😂😂😂
@@ВалдерЛи святая правда!!!
Круто ! Только вискарик лучше выдержанный ! Хотя бы лет 12-15 !
Моя бабуля делала такую только без яйца. Очень вкусно!
И то правда. Такую селёдку давно готовлю,- конечно вкусно.
Рецепт соуса ,а это самое главное,- не был подслушан в метро,его не завещала бабушка из Суоми,животные не пострадали,муж не съел банку из под соуса....автору плюс
Я давно делаю селедку под горчичным соусом,но использую только варёный желток и нарезаю лук,потом заливаю соусом ,гости действительно соус вымакивают.
Этот рецепт более приемлемый, т.к. нет сырого яйца. Спасибо за подсказку.
Ваша презентация селедки - это искусство! Выглядит красиво и ощущение, что уже попробовала и сыта! Благодарю Вас за мастерство! ❤
Да ещё картошечку отварить и малость самогоночки и красотаааа ))
ЗЕМЛЯНИН ЗЕМЛЯКОВ да
Точно👍👍👍👍
Точно так
Мечтать не вредно
Так хотса самогоночки😢
Сделала ,только брала один желток. Вкусняшка!!👍👍🥪
Не первый раз делаю по Вашему рецепту. Забываю ингредиенты и обращаюсь к каналу. Очень доволен. Буква Г выдает земляка. Успехов. Спасибо что есть такие активные люди как Вы.
Спасибо))
Хороший рецепт, мне нравится! Просматривая видео, уже почувствовала оригинальный вкус этих кусочков селедки. И могу порекомендовать всем попробовать этот рецепт не только для приготовления атлантической сельди, а и для норвежской, она сама по себе гораздо жирнее и нежнее, и результат будет потрясающий. Вот, честно говоря, когда я попробовала норвежскую малосольную селедку, я поняла почему в Норвегии сельдь это национальный продукт.
Просто в Норвегии, не пробовали Каспийский Залом(сельдь Кесслера)!!! Они бы, на всегда забыли как жрать свою тухлую селёдку и устраивать из поедания этого «продукта», целые национальные, традиционные шоу!!!
Значит: в майонез добавить французской горчицы, лимонного сока - размещать и задить этим селёдку. Побежал делать. 🙂
*Спасибо огромное за видео рецепт!* Моя мама мариновали так селёдку только без яйца.
Вот и я не понимаю роли сырого яйца в рецепте!
Зачем оно ???
Какие прикольные комменты! Ура!Становимся добрыми ироничными людьми🤗
Беру оселедець розвороту,промиваю і готую маринад ставлю на вогонь 1л води кидаю3ст.лсолі,1ст.л цукру лаврушку,3гвоздички,коріандр не мелений перець духмяний горошком,даю всьому покипіти5хв.1кг оселедців промитих кладу в банку і залива охолодженим маринадом залишаю на 24год можна і на більше але за 24год оселедці ням ням
Подскажите, пожта, селедку кладете в полностью остывший маринад?
Спасибо
Судя по комментам, я попала на юмористический канал. Класс!
Смачно і весело хай щасьить
Этот рецепт забытое старое . Во всех общепитах делалась заправка для сельди: гочица + сахар + уксус + масло растительное нерафинированное ,добавить воды перемешать и поливать при подаче и посыпать луком.
Такую селёдку, делала ещё моя прабабушка! ) Очень вкусно!
И то правда. Такую селёдку давно готовлю
Все это можно проделать со свежей селедкой или скумбрией, добавив ещё дополнительно соевый соус, получается еще вкуснее, чем с соленой рыбой...
Не знаю сколько селедка должна постоять в соусе,не хватило сил дослушать -побежала готовить.Очень вкусно,жаль мало купила селедки.
Хороший вариант, надо будет сделать. Только вместо сахара, мёд
Спасибо я очень люблю селедку в горчице а так еще не готовила попробую
Отличный рецепт!Очень захотелось такой селёдочки.Буду готовить!Самое сложное-купить хорошую и жирную сельдь😉
Алеуторская селёдка,самое то.
@@aleksandryudin6217 Жупановская, олюторская на Камчатке... .
самое сложное ждать,пока замаринуется...😂😂😂
Делаю 3-й раз)). И 3-й раз смотрю это видео. Охрененный рецепт!!!!
Согласен
Майонез не даст остроту это разный вкус в майонезе значительно меньше горчицы и нет лимона там уксус
Половина комментаторов раскудахтались про сырые куриные яйца🤦♂️
Да от магазиной колбасы и сосисок, которые вы едите минимум через день, вреда больше чем от сырого яица☝️
БОМБЕЗНІЙ РЕЦЕПТИК! Очень вкусно! А у кого много желчи и яда готовьте по своим рецептам,и не ХРЕН УМНИЧАТЬ своими комментами! А то ,как ХРЕНЬ писать,прям все граммотеи!!!!!
А КАК ЖЕ ПЛЮРАЛИЗМ МНЕНИЙ. ? ты тупой - в споре рождается истина. это всмысле, хороший рецепт - МАРИНАД.:)
👍👍🤣🤣🤣🤣
все время так селедку отец делал, только еще лук кольцами добовлял, с его смерти так больше не пробовал, а ведь это вкуснейшая сеедка, никогда не мог выждать 2 часов мариновки, автор, спасибо что напомнил рецепт!
Особенно улыбнуло дозирование сахара!)))
Спасибо! Наконец-то этот рецеп я получила.Класс! От души благодарю, так как я блошой любитель рыбной кулинарии.
Чудо селедка лично лично от души за рецептик даже не думал что так вкусно будет реально весь соус вымакали хлебом👌😊
Обожаю комментарии! Спасибо всем за советы!!! 🤗🤗🤗
Ну всё... селедочки захотелось 😋😋😋😋
😂😂😂
Посмотрел, пошёл за селёдкой. Может заодно и бутылочку зацепить, да и соседей позвать.
Если возьмёш бутылочку и селёдочку, то до горчичного маринада дело может и не дойти!)))
разошлись уже)?
Правильно. Как же без бутылки селедочку кушать?
Ты парень все таки сначала сделай селедку с соусом, а потом со слюньками беги за бутылочкой.
Лимон не забудьте😄😄😄🍹
Рецепт интересный, но я возьму вместо сырого яйца - варёный желток.
Правильно, сальмонела нам не нужна
В горчичном сосусе, никого сальманиоза
@@libra4090 горчица животворящая чудеса творит 😂😂😂
А зачем там яйцо вообще????
Рецептик не пишем?
Сельдь малосол.- 0,5 кг.
Яйцо - 1шт
Укроп зел. - 2-3 веточки
Лимон сок - 1ч.л.
Горчица - 1 ст.л.
Франц горчица - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растит масло - 5ст.л.
Сельдь очистить, разделать на порционные кусочки.
Полить растительным маслом и перемешать. Настоять 30 минут.
Яйцо и сахар перетереть. Добавить обе горчицы и лимонный сок с порезанным мелко укропом.
Перемешать. К соусу слить масло из под сельди и перемешать.
В стерильную банку слоями выложить кусочки сельди проливая соусом.
Закрыть крышкой и в холодильник минимум на 2 часа.
Это очень вкусно! Мы делали селедочку по этому рецепту на уроках труда ещё в 1962 году,в пятом классе.
И тоже с добавл.яйца?
@@user-ev2yr7xk4k Точно помню,что не добавляли.
@@ТатьянаТеущакова-и3ф спасибо! Так и буду делать без яйца. 👍
Привет, все классно. Хорошо было-бы если еще и рецепт вкратце писали.
Ё моё, он всё показал, рассказал дак вам ещё и написать нужно? Вы вызываете опасения 🙄
Спасибо,четко ясно без лишней трепет!
Предлагаю одно сырое куриное яйцо заменить на 3-4 сырых перепелиных. Не так стремно и более полезно. От меня 👍
Яйцо можно хорошо вымыть и сварить в легкую смятку. Для тех кто боится. Я так делаю для соуса Цезарь. А можно и вовсе без яйца. Но рецепт хороший. Селедка с горчицей дружит.
Ну, выглядит просто на 💯, обязательно сделаю. Спасибо.
Спасибо!!! Сделали. Точно- вымакивали весь соус. Она просто всасывалась в нас))) Всем рекомендую
Приятного аппетита)
Вы просто классный! У вас самые крутые видео. За краткость ,отдельно спасибо!Буду теперь почаще готовить по вашим рецептам.
Очень хороший рецепт! Спасибо! Здоровья Вам, благополучия, счастья, мира!
Надо куриное яйцо (в сыром кур.яйце- сальманелёз) заменить на перепелиное;)))
Очень вкусно! Огромное спасибо! Вкус очень похож на вкус из детства, вкус селедки в горчичном соусе в стеклянной баночке. 👍
Очень и очень вкусно спасибо за информацию
Спасибо. Попробую сделать обязательно.
Наверное можно сразу селёдку перемешать с соусом, а потом и в банку предать. Спасибо вам за ваш рецепт.
Да, так правильнее будет!
Примерно так делаю много лет только скумбрию, очень вкусно.
Скажите,пожалуйста,скумбрия соленая или свежая?
@@светланаК-д5э свежемороженая. И кусочки ( не филе ) делайте пальца на два шириной. Попробуйте , а после применитесь , как вам надо.
Яйцо. масло. горчица. лимонный сок = так это майонез !!!
Так то да.
Ну да можно и майонезом перемазать .
💯%🤣🤣🤣
Точно, только молока не хватает
Ага, недоделанный...)
Выходит-соус!))
Сделай,как показано и почувствуй разницу)
Приготовил ещё лучка добавил . Просто космос.🔥🔥🔥С меня лайк и подписка ✌️✌️✌️
Мне нравится очень аппетитный голос у автора!!! Молодец!Лайк!
Век живи-век учись! Все логично и правильно. Только для меня масла растительного многовато 5 ст. л
Я делаю всё проще: делаю соус из растительного масла, обычной горчицы и уксуса, который по желанию можно заменить лимонным соком. Если сельдь слишком солёная, то добавлю ещё и чайную ложку сахара, взбиваю или венчиком или вилкой и заливаю сельдь этим соусом. Я ещё люблю туда добавить репчатый лук, порезанный полукольцами, если крупный или кольцами, если мелкий лук. Яйцо там явно ни к чему, тем более сырое особенно летом. Всё это в холодильнике настаивается. Пропорции на свой вкус, кому больше нравится более острое, кому менее. По-любому вся фишка в этом соусе это горчица, а всякие добавки в виде зелени на вкус каждого, знаю что некоторые даже чеснок добавляют.
Самый классный рецепт это ВАШ.
Я так же делаю вот уже лет 40 сам, а до этого батя делал...
Это наше семейное. Причем и горчицу сами делали из порошка горчичного.
Советский союз, блин😂
@@ВалдерЛи , я так же горчицу делаю сама холодным способом. Беру из холодильника кипячёную воду, размачиваю горчицу до состояния густоты, чтоб она была только мокрой, а не жидкой. Делаю это в банке, а потом этот мокрый комок горчицы заливаю той же холодной водой до верха банки. Желательно, чтоб воды было в банке 2/3 части. Настаивается в холодильнике 10 часов. Затем сливаю воду, а в "мокрый комок" горчицы добавляю все необходимые ингредиенты: уксус, соль, сахар, растительное масло. Хорошо размешать и хранить в холодильнике. Этот способ даёт горчице остроту, а не горечь и долго остаётся горчица крепкой. Этот рецепт вычитала ещё в советские времена.
🙋♀️👍Смотою уже второй ролик подобного приготовления соуса, многие боятся яйцо добавлять! Мб фишка именно финского рецепта! Но майонез то со свежим яйцом делают! Попробую всё же так, сама солю всегда рыбу, 4шт на подходе, скоро ДР,в винном сделаю ещё, в компании все уважают СЕЛЁДКУ ОТ ТЕХНОЛОГА ПО ОБРАБОТКЕ РЫБЫ😂 СПАСИБО ВАМ ЗА ИДЕЮ🙋♀️👍
Ммм. Как аппетитно... Попробую сделать!
Малосольная селедка заправляется домашним майонезом и на сутки в холодильник.Вкусно и просто.
Шо все в коментах за яйцо прицепились? Яйцо шо уже не кошер? Или яйца закончились?)) я искал подобный рецепт! Спасибо автору!)
Спасибо за рецепт. Попробую сделать. Я беру св. мороженую и сама солю, только с аджикой. И лука очень не хватает.
Только что пришла с рынка с такой же большой жирной селедкой, а тут Ваш ролик на самом первом месте вышел. Благо, ингредиенты дома все есть. Яйцо вымою перед приготовлением. А можно использовать ароматное подсолнечное масло вместо рафинированного? А то я его специально для селедки купила)
Можно конечно. Яйцо помойте хорошо.
Зачем же Вы покупали большую и жЫрную ?Там в рецепте еще 5 ложек масла!!!!!.Купили бы маленькую и худую,так до попробовать,а большой и жЫрной просто так бы полакомились. Я тоже вчера селедку брал,так с неё самой 5 ложек масла накапало,выпил как ценный витамин.Кстати,почем селедку брали ?
@@ВолодяТейтельбойм-б1я 😂😂😂
У нас селедка по 180 рублей за кг. А зачем выделяете букву Ы после Ж?
@@ОксанаЗалевская-ы4г вкус подчеркнуть,очевидно.
Я слышал о таком рецепте еще тридцать лет назад. Отличная получается селедочка.
Спасибо за рецепт, вспомнила. Я так делала скумбрию, но без яйца. Сьедали сразу, особенно гости.
Спасибо за Рецепт!!! Очень Вкусненько!!! Всего Доброго!!!
крутой рецепт. Спасибо !
рекомендую добавить немного цианида, придаёт приятные мигдальные нотки. очень вкусно.
Да,да мигдальные,в школу иди шутник.
Я бы не стала ложить сырое яйцо. А так думаю рыбка будет вкусной. Буду делать.
Ложите перепелиные они без сальмонелы если её боитесь)))
Благодарю Вас за оценку моего комментария! Очень лестно!
Очень Хороший Рецепт!!! Большое Спасибо!!!
Когда-то покупал, правда в Москве стеклянной банке , на этикетке было написано "Сельдь по-царски" в горчичном соусе...
Аппетитненько! Так и хочется рюмашку и закусить такой селедочкой, хотя и не очень-то люблю выпить,а селедку не люблю!
Хаха
Но надо!
Варенный желкок просто размять вилкой.вкус оболденный..кто боится сырое яйцо..попробуйте
👍🏻 Спасибо за наводку!
Завтра приготовлю. Вкусно, наверное. Выглядит аппетитно
Это очень вкусно. Только меня бабушка научила так :
На одну сельдь
2 яичных желтка
1-2 ч.л горчицы (зависит от остроты)
1 ст,л уксуса или сока лимона
1 ст.л сахара без горки
2 ст.л масла рост.
3 ст.л воды
Всë смешать и залить соусом селëдку с луком. Вкуснятина!!!
Наташа Авдеева,скажите пожалуйста селёдка я понимаю уже солёная?И ещё,желтки сырые или варёные?
Спасибо за вкусный рецепт 💖💖💖
Сделала без яйца,вкусно.
попробуйте без селедки
серж дубофф ахаххаха))
Приготовила и уже начала есть. Не стала выжидать время. Оооочень вкусно!!!! Суппер!!! Спасибо.❤
Это 3,14здец как смешно,
Мало того что рецепт фуфло
Так ещё и ВСЕ любить обязаны!!!
КГБ так не палилось!
Чё за нахер???
@@ГеннадийТкаченко-я9в геннадий, а ,что не так? Мне и моему мужу очень понравилось. Единственное- я не решилась положить свежее яйцо(заменила вареным желтком) , получилось вкусно.😊
@@ВалентинаКушнир-с8ц это же надо
Жрем себя
Даже ира не позволяла себе
Рыкло пас
Тупо и невзрачно
Пока смотрела получила диагноз : подавилась слюной !!!!
В Польше покупал такую , селедка в муштарке...бомба...спасибо...
Вместо яйца столовую ложку с горкой хорошего майонеза и будет то же самое по вкусу.
тем более,что белок сырого яйца совсем не полезен для человеческого организма!
А вот и нет, майонез разный бывает и в основном фиговый. А тут цаца своими руками .
Я делаю вместо яйца кефир и лимонный сок не нужен
Что!?? Профессор, вы где такое вычитали то😂
@@kotlas5077 Кефир и слабосоленая рыба-результат для большинства плачевный.Итог-срете дальше чем видете
Я готовлю в горчичном соусе очень вкусно обожаю просто
Финнов уважаю, но селедка без лука - деньги на ветер.
Как и водка без пива....
так добавьте лук! Кто вам, на вашей кухне, запретит?
я вообще люблю селёдку с уксусом и луком. А смотрю такие видео так... для общего развития. ) Но автор МОЛОДЕЦ!
Это закуска под водочку с черным хлебом ммммм ням ням
Зачем яйцо? Можно без яйца
Пошёл - купил! И руки чистые! Почему Лайк не попросил????
Обожаю сельедку))
Спасибо большое! За прекрасный рецепт приготовления селедочки !
Вы сказали что пойдет свежая и малосоленая, как можно приготовить селёдку если в рецепте нет соли?
Слышится очень вкусно - спасибо и лайк
Спасибо,сделаю
и опять здрасте! 2024 год стучится.. знать, селедочка случится🎉
Здравствуйте,а если сельдь свежая к ней надо добавить ещё соль и подольше в холодильнике поддержать для просола?
Замолвите,2 ст лодки соли и одна ст ложка сахара.на 3 дня.
Аппетитно! Луковицу бы еще нарезать.
Любопытный рецепт. Обязательно попробую. Только одна просьба, Вы когда видео снимаете одевайтесь, пожалуйста, отражение в металлической мисочке.
Кто на селедку смотрел, а кто на отражение в мисочке... А слово "пожалуйста" надо выделять запятыми.
Совсем баба в голоде.... даже в тарелке голого мужика разглядела 😂😉😂
Nastya Simonova Привет ! Какая же вы бдительная , молодец , я в начале ничего не увидела , но потом присмотрелась после вашего комментария и сразу поняла что вы правы . Бывают же люди как вы сразу все подмечают , а я не такая . Спасибо Вам
Кто что смотрит!И кого что волнует!😀Почти как в анекдоте :кто о чем,а вшивый о бане!😅😅😅
Блин,и я заметила)))).Причём сразу))).Думаю, дай ка прокручу коментарии...может кто-то тоже заметил....И на те раз,я не одна 😂
Так это селедка в майонезе. Я такую делаю со своим домашним майонезом. Действительно пальчики оближешь. Только в данном рецепте масла растительного меньше, чем в майонеза
Кто панически боится сальмонеллы, обработайте яйцо, как для соуса "Цезарь". На вкус соуса сильно не повлияет. А вообще, для обеззараживания яиц в домашних условиях, необходимо перед использованием поместить их в слабокислый раствор (добавить уксус в воду) на 5-10 мин. Или в щелочной раствор (сода растворённая в воде) не менее 30 мин.
Кто панически боится сальмонеллы😂😂😂 , лучше не добавлять яйцо.
Оно там, в принципе, и не нужно. Делал и с ним и без него... Вкус не меняется.
Вкус меняется если дижонскую горчицу не добавить, а оставить только наш "вырвиглаз".
Там чувствуется.
А яйцо....
Фиг его знает, зачем оно?
@@ВалдерЛи яйцо такую приятную эмульсию делает.
Спасибо.Вкусно получилось👌👍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЛАЙК !!!
Это супер !!! благодарю.