Обалденная селёдка. В таком маринаде она улетает вмиг!/Herring in the marinade,super!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Такая селёдка лучший друг картошки. Она невероятно вкусна. А любителям пикантных ноток она будет просто по душе. Пряного посола с горчичкой она улетит вмиг. Такую селёдочку советую приготовить непременно!
    Ингредиенты:
    Сельдь свежемороженная - 2 шт
    Соль - 1 ст.л
    Сахар - 1 - 1,5 ч.л
    Уксус 9% - 1 ст.л
    Лук - 2-3 шт
    Горчица дижонская (в зёрнах) - 2 ст.л
    Перец молотый - 0,5 ч.л
    Кориандр - 0,5 ч.л
    Масло растительное - 6 ст.л
    Вода - 2 ст.л ( по желанию)
    Зелень по вкусу
    Приятного аппетита и всего вам доброго!
    Ingredients:
    Fresh frozen herring - 2 PCs
    Salt - 1 tablespoon
    Sugar - 1 - 1,5 h. l
    Vinegar 9% - 1 tbsp
    Onion - 2-3 PCs
    Dijon mustard (in grains) - 2 tbsp
    Ground pepper - 0.5 h. l
    Coriander - 0.5 h. l
    Vegetable oil - 6 tbsp
    Water - 2 tbsp ( optional)
    Greens-to taste
    Bon appetit and all the best to you!

КОМЕНТАРІ • 134

  • @ЕленаБайдакова-б6я
    @ЕленаБайдакова-б6я 4 роки тому +2

    ВЫ УМНИЦА .

  • @ЛидаПотапова-ю7п
    @ЛидаПотапова-ю7п 3 роки тому +2

    Спасибо большое Вам за зомечательное рецепт...

  • @ЗеленаяТара-т9ш
    @ЗеленаяТара-т9ш 4 роки тому +4

    Как сказку рассказывает👍

  • @ЗлатаАндреевна-ю1х
    @ЗлатаАндреевна-ю1х 3 роки тому +2

    Очень вкусная селёдочка получилась. Спасибо!

  • @НатальяАрхипова-с1з

    Зашла случайно классно по доброму!!!

  • @liana49vmm75
    @liana49vmm75 4 роки тому +4

    Просто понятно и без лишней болтовни. СПАСИБО.

  • @valentinasereda56
    @valentinasereda56 5 років тому +7

    Хороший маринад,мне очень понравился,конечно улетит вмиг с картохой,супер

  • @НинаСтаровойтова-д4т

    Наталочка спасибо за ваши рецепты,я их очень люблю и всех вам благ

  • @ТатьянаСычева-й7н

    Все очень четко, понятно,спасибо

  • @ЮлияДмитриева-ь7ш
    @ЮлияДмитриева-ь7ш 2 роки тому

    Спасибо, приятно смотреть и слушать. Буду делать сегодня.

  • @naibquliyev4529
    @naibquliyev4529 2 роки тому

    Спасиба агромное.сегодя увидел много следку очен захател мариновую.да давно я работал на рыбаловном судне эл.мех жал что то время не научилса.вот вы.дай бог вам здаровия

  • @Надежда-о2п8э
    @Надежда-о2п8э 6 місяців тому

    Готовлю спасибо нравиться очень вкусно удачи вам

  • @ЛюдочкаМ-р4г
    @ЛюдочкаМ-р4г 4 роки тому +1

    Спасибо.очень вкусная.

  • @ОляИльницкая-х5щ
    @ОляИльницкая-х5щ 5 років тому +8

    Спасибочки огромное! Обязательно приготовлю. Уже аж слюнки текут. Срочно нужно купить селедку

  • @u.natali3026
    @u.natali3026 5 років тому +6

    Селедочка с горчицей, супер) вкусненько)

  • @ВалентинаМатюшкина-ш8ч

    Спасибо за рецепт.

  • @ОльгаКостенко-й8й
    @ОльгаКостенко-й8й 4 роки тому +4

    Спасибо. Красиво и аппетитно! У нас дома делали также, только в другой посуде. Очень удобно достать готовое блюдо из холодильника. Рекомендую взять на заметку.

  • @МарияКозырь-э8ъ
    @МарияКозырь-э8ъ 4 роки тому +4

    Взяла рецепт на заметку. Спасибо!

  • @СветланаМавродий-т1у
    @СветланаМавродий-т1у 5 років тому +5

    Понравилось! Спасибо!

  • @ТатьянаРомановская-х9и

    Спасибо за такую классную селедочку,так ещё не готовила,это для меня новое.

  • @ОльгаБожкова-м3н
    @ОльгаБожкова-м3н 4 роки тому +1

    Все доступненько!!!Рада!!!

  • @ReceptiotMamuli.
    @ReceptiotMamuli. 5 років тому +2

    Ой,какая она аппетитная получилась! Сегодня приготовлю..как раз горчица в зернах есть!Спасибо)

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  5 років тому

      Спасибо! Думаю вам понравится, если приготовите!

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya 5 років тому +8

    Приветствую, Вас Отличный рецепт)) Большое спасибо, слюнки потекли. С теплом и лайком, Ирина!

  • @tv.Ruslan.
    @tv.Ruslan. 5 років тому +3

    Ох шикарная тема 👍

  • @Ольгаобаяшка
    @Ольгаобаяшка 4 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт,обязательно будем делать и кушать.

  • @СветланаЛистова-ь8т

    Приготовила,спасибо!!! Очень вкусно,пропорции идеальны!!!))

  • @ЛюдмилаСолнышкина-ю4ю

    Спасибо ! 💖💖💖

  • @simpleamerica7139
    @simpleamerica7139 5 років тому +2

    Действительно супер селедочка Спасибо большое за чудесный рецепт Беру на заметочку себе

  • @НаталияБерезина-ы1з

    Много уксуса, на мой взгляд. Но Вас уважаю и с большим удовольствием смотрю. Спасибо за Ваш труд

  • @vladakovalenko7454
    @vladakovalenko7454 4 роки тому

    zdelala po vasemu receptu. ocen vkusno .molodec.spasibo.

  • @Звезда-поименеСолнце

    Слушать одно удовольствие, голос добрый, домашний, рецепт аппетитный такой, обязательно попробую, а можно скумбрию таким способом мариновать или только сельдь? Спасибо за рецепт👍

  • @ТемирбаеваЖанар
    @ТемирбаеваЖанар 4 роки тому

    Здорово! Супер! А какой голос приятный!

  • @sergeypopov8902
    @sergeypopov8902 4 роки тому

    Замечательный рецепт, лайк

  • @ЛарисаЛазариди
    @ЛарисаЛазариди 5 років тому +1

    Рецепт бомба!!! С горчицей ещё не пробовала...

  • @P-Eda
    @P-Eda 5 років тому +3

    Дижонская горчица в зернах :) На самом деле это семена, как правило белой горчицы в масле. А настоящая дижонская горчица, это совсем другой продукт, другая специя. А то что продают в баночках, в магазине, это российский маркетинг :)

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  5 років тому +2

      Ну что ж, будем использовать русский вариант. Главное вкусно!

    • @P-Eda
      @P-Eda 5 років тому

      ​@@receptiotmamuli О, то что горчица наипервейшая специя, соус, маринад, это безусловно! Но русская горчица, это слишком примитивно, это как иметь набор специй и ничем не пользоваться. А чтобы сделать пару десятков разновидностей горчицы, в Дижон ехать не обязательно :) Посмотрите у меня видео о горчице, да, там долго, на час, но отношение к горчице изменится, все встанет на свои места. Вот увидите, какие кулинарные горизонты у Вас откроются :)

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  5 років тому +1

      @@P-Eda Хорошо, посмотрю!

  • @ВалерийСинявский-г5й

    Спасибо !

  • @KBLTV
    @KBLTV 5 років тому +16

    Маринад у вас просто замечательный! Спасибо, лайк!

  • @maacya1024
    @maacya1024 2 роки тому +1

    Подождите, так рыба неприготовленная? Прям вот так без тепловой обработки?.. я новичок в готовке, простите за такой вопрос 😀

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  2 роки тому +1

      Рыба маринуется и там же соль присутствует, она ещë и солится.

  • @NataliaUspeshnaja
    @NataliaUspeshnaja 5 років тому

    Наташенька,обалдеть какая прелесть!!!!Где ж ее взять,у нас только в русских магазинах!!!СПАСИБО!!!

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  5 років тому

      Так в русских и взять! Спасибо, Наташа!

  • @ГалинаИгнатик-ч6э
    @ГалинаИгнатик-ч6э 4 роки тому

    Зачем я на ночь это посмотрела

  • @ЛюдмилаМинкина-д2р
    @ЛюдмилаМинкина-д2р 5 років тому +5

    Маринад хороший, но я не поняла сельдь соленая уже или свежезамороженая??

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  5 років тому +3

      А я написала свежемороженная, потому в маринад кладу соль. Это очень вкусно, особенно часов через 12.

    • @agnessa8021
      @agnessa8021 4 роки тому +4

      @@receptiotmamuli на вид, как соленая. Не похожа на сырую

  • @zinaidadrozdova1961
    @zinaidadrozdova1961 3 роки тому

    😋😋😋🙏🌹

  • @ЭллаБарботкина
    @ЭллаБарботкина 2 роки тому

    Скажите пожалуйста,а можно эту селедку приготовить за два дня до праздника?Не будет ли она соленой?Спасибо за рецепт!

  • @СССР-ь6б
    @СССР-ь6б 4 роки тому

    В таком маринаде всегда использовал простую Русскую готовую горчицу...

  • @Т.А-ъ1д
    @Т.А-ъ1д 4 роки тому

    Если так замариновать скумбрию, то так же вкусно получится?

  • @raisa-1
    @raisa-1 3 роки тому

    Маринад получается не очень равномерно распределен по рыбе, переживаю что не просолиться как надо. Может лучше всё перемешать, чтоб наверняка?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  3 роки тому +1

      Можно перемешать, но рыбка вкусная, я очень пряную люблю.

  • @Любава-ф2н
    @Любава-ф2н 3 роки тому

    Здравствуйте, случайно попала на ваш канал, нашла то, что надо,но он без имени, только одна буква, назовитесь!

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  3 роки тому

      Как без имени!? Мой канал " Рецепты от мамули".

  • @galinagalina3697
    @galinagalina3697 3 роки тому

    Интересно,если взять слабосоленую сельдь и положить в такой маринад,конечно соль убрать. Что получится?

  • @ЕленаСарычева-м3и
    @ЕленаСарычева-м3и 4 роки тому

    Все-таки рецептура на 1 или 2 сельди?

  • @Игорьсавинов-ы9п
    @Игорьсавинов-ы9п 4 роки тому

    Написано свежемороженая селёдка, а режете вы вроде слабосоленую? Или нет?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      Нет, сельдь свежемороженая.

  • @СигаеваИрина
    @СигаеваИрина 4 роки тому

    А я не поняла, селёдка свежемороженая,это что, она не соленая совсем? Или солёную тоже замораживают?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      Конечно свежемороженную берём.

  • @Илона1823
    @Илона1823 4 роки тому

    А сколько пропорций на одну селедку? Половину всего?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      Это всё на одну крупную селёдку.

    • @Илона1823
      @Илона1823 4 роки тому

      @@receptiotmamuli спасибо большое купила буду пробывать делать вы просто сказали что две надо

    • @Илона1823
      @Илона1823 4 роки тому

      На одну точно всего будет нормально?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      @@Илона1823 На одну то уж точно. Селёдка у нас сейчас такая крупная! Модифицированная что ли!

  • @танюня-з4ц
    @танюня-з4ц 4 роки тому +2

    Весь секрет в селедке. Плохую как ни маринуй.

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      Может быть!

    • @liana49vmm75
      @liana49vmm75 4 роки тому

      @@receptiotmamuli из плохого ничего хорошего не получится. Берите только хорошее

  • @mutitamiyairi7341
    @mutitamiyairi7341 4 роки тому

    2020

  • @Илона1823
    @Илона1823 4 роки тому

    Сейчас вся селедка почти с глистами и как её готовить??

  • @АнжеликаКалина-л4л

    Сырую селедку просто в маринад,вы шутите?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      А куда её сырую? В маринаде соль!

    • @liana49vmm75
      @liana49vmm75 4 роки тому

      Всегда так делаю, но без приправ, получается супер, но лучше подержать в холодильнике сутки и больше

  • @ЭржанСагынбеков-н6ю

    С вашим голосом только басни да сказки рассказывать

  • @kitchenwithdad
    @kitchenwithdad 5 років тому +12

    Очень аппетитно! Сразу картошечки с селедкой захотелось )

  • @deljaraaliyeva1209
    @deljaraaliyeva1209 4 роки тому +2

    БОЛЬШЕ ВАШЕГО РЕЦЕПТА,, МНЕ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ ТЕМБР ГОЛОСА-- ОН ТАКОЙ РЕЛАКСИРУЮЩИЙ,, ЛЕЧЕБНЫЙ И ДОБРЫЙ-- ВАМ БЫ СКАЗКИ ЧИТАТЬ ДЕТСКИЕ ДЕТЯМ С РАДИО ИЛИ С ТЕЛЕВИДЕНИЯ-- ОЧЕНЬ СПОКОЙНЫЙ И УМИРОТВОРЯЮЩИЙ ГОЛОСОК!! И ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО-- ВИДНО ВКУСНО!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому +1

      Спасибо, мне очень приятно!

  • @dr.m-thrope6005
    @dr.m-thrope6005 9 місяців тому

    Получилось так-себе. Все пропорции и селедка слабой соли, а соус получился очень соленый. Селедку еще можно есть, а вот соус.... Может быть количество соли в рецепте указано неправильно?

  • @МарияКавун-п8б
    @МарияКавун-п8б 2 роки тому +1

    Спасибо, вам, за ваши рецепты, счастья здоровья вам, успехов, желаю.

  • @myflowers2017
    @myflowers2017 5 років тому +6

    Обалденная селёдочка! Взяла рецепт на заметку. Спасибо! 👍👍👍

  • @ЛЮБОВЬХУДОРОЖКОВА-й6ъ

    Подписалась ... рецепт прекрасный ..но для меня очень важно ...слушать Ваш голос... Это фантастика... Очень люблю слушать аудиокниги (не читать ,а слушать !!!) Зашла на канал просмотреть рецепт ,,,и услышала Вас голос.... Как бы я была счастлива ,слушать рассказы ,озвученные книги...вашим прекрасным голосом... СВЕТА ,ЛЮБВИ И ДУШЕВНОЙ ГАРМОНИИ ВАМ УВАЖАЕМАЯ.....

  • @ДашаТарасова-д1т
    @ДашаТарасова-д1т 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусно получается. Готовила правда салаку, съели всё и соус весь вымокали)))

  • @СергейБаканов-н6о
    @СергейБаканов-н6о 4 роки тому +6

    Спасибо! Быстро, просто и очень вкусно! Семье очень понравилось!

  • @НатальяКруглова-ъ1й

    От Вашего приятного голоса веет теплом и уютом, спасибо за рецепт.👍👍👍

  • @ninaivanina905
    @ninaivanina905 4 роки тому +2

    Спасибочкииииии Лайкккккк!!!!! Приготовлю по вашему рецепту!!!!!!🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

  • @БЫСТРАЯИВКУСНАЯКУХНЯ

    Вкусный рецепт, так не готовили. Уже представляю её вкус. Спасибо вам !

  • @burmix
    @burmix 5 років тому +4

    Наташа, очень любим селёдку! Великолепный рецепт! Обожаем с дижонской горчичкой, а ещё в майонезном маринаде, очень часто покупаем, а теперь благодаря Вам, сами приготовим!!!! Огромное спасибо!!!!

  • @svetlanasvjatoha6540
    @svetlanasvjatoha6540 3 роки тому +2

    Превосходное блюдо!!!!!!!!

  • @MyBabyTonight
    @MyBabyTonight 4 роки тому +1

    Даже смотреть не буду! Ландыши у нас в РФ занесены в Красную книгу! увидел бы тебя наш лесник штраф бы выписал.

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому +2

      Да они искуственные!

    • @MyBabyTonight
      @MyBabyTonight 4 роки тому +1

      @@receptiotmamuli Это меняет дело. Буду солить сельдь только по вашему рецепту! С днем влюбленных вас!

  • @lubovokhotnikova5301
    @lubovokhotnikova5301 4 роки тому +2

    Приготовила по вашему рецепту, получилась очень вкусная селёдочка, спасибо за рецепт!!!

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      Очень рада, что вам понравилось! Спасибо!

  • @ВалентинаНовомол
    @ВалентинаНовомол 4 роки тому +3

    Спасибо за заманчивый рецепт.

  • @ГулкайырКутчубаева
    @ГулкайырКутчубаева 5 років тому +4

    У вас очень приятный женственный голос😇

    • @АлександрКватернюк-щ4б
      @АлександрКватернюк-щ4б 4 роки тому

      Да и селедочка выглядит вполне женственно, я её уже хочу! Да чего уж там, хочу селёдку такую иметь, да и дикторшу то же!

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 4 роки тому +1

    Замечательный рецепт ! Спасибо большое !!!

  • @ИринаМаринина-в4л
    @ИринаМаринина-в4л 4 роки тому +3

    Напала на Ваш канал и не могу уйти))))) все так легко и вкусно😋

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      И не уходите, я гостеприимна. Спасибо вам!

  • @НатальяМыльцына-ж2б

    Самый идеальный рецепт!

  • @татьянаГежина-ж6е
    @татьянаГежина-ж6е 4 роки тому

    Добрый день. А к готовой селедке лук с зеленью вы как готовили? Спасибо

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 роки тому

      Мариновала лук вместе с сельдью. Потом лук собрала, добавила зелени и всё.

  • @zel2780
    @zel2780 5 років тому +3

    Какая вкусная селёдочка у вас получилась. Спасибо вам, рецепт очень понравился. Иду готовить!

  • @Звезда-поименеСолнце

    А соли не мало и успеет она просолиться?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  2 роки тому

      На соль у всех вкус свой! Я слабосолёную рыбку люблю, при желании соли можно добавить больше.

  • @ВалентинаФлисова
    @ВалентинаФлисова 4 роки тому

    Понравилось то, что чистота идеальная!!!!!!!!

  • @НатальяКирилина-у4с

    Зз

  • @SUNNY-Z8
    @SUNNY-Z8 4 роки тому

    Вам надо сказки читать,голос подходит

  • @Надежда-в5я5б
    @Надежда-в5я5б 4 роки тому

    Просто,ясно и так рассказали вкусно,ну как не приготовить! Спасибо!

  • @aleckseyzorich2802
    @aleckseyzorich2802 4 роки тому

    Представляю....