THE BEST TAGLIATELLE HOMEMADE WITHOUT MACHINE by RITA CHEF🇮🇹.
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- Опубліковано 28 лип 2024
- #RitaChef #PastaAlluovo
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SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo, interamente a mano, le TAGLIATELLE: una PASTA FRESCA ALL' UOVO tipica del centro e nord Italia. Seguendo passo passo la mia videoricetta, scoprirete la tecnica corretta per ottenere una sfoglia a regola d'arte. La PASTA FATTA A MANO è un'arte, tramandiamola di generazione in generazione.
🇮🇹 INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
3 uova medie
300 gr di farina 0
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 3 PEOPLE:
3 medium eggs
300 g of all purpose flour
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES:
3 œufs moyens
300 g de farine T45
🇪🇸 INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
3 huevos medianos
300 g de harina
#Tutorial #TagliatelleFatteAmano #TagliatelleHandMade #PastaAlluovoFattaInCasa #RitaChef #CucinaItaliana #TecnicaCulinaria #Videoricetta #MadeInItaly #CucinaTradizionale #HomeMadeRecipe #DietaMediterranea #ItalianRecipe #PastaFrescaAlluovo #TagliatelleFatteInCasa #PastaFrescaFattaAmano #PateAuxoeufs #EggsPastaRecipe
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🇮🇹 INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
3 uova medie
300 gr di farina 0
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 3 PEOPLE:
3 medium eggs
300 g of all purpose flour
J'ai faim !
Rita dopo sta dimostrazione di queste esemplari tagliatelle, la vedo difficile 😀
Bravissima sei molto precisa mi piaci
@@matildepietrosanti4690 è veramente brava anzi bravissima
....grazie..mile
Cara Rita, il tuo canale e da sempre stato una importante scuola di cucina, ricca di nozioni utilissime sia a chi vuole imparare , sia a chi ha una certa esperienza, ma vuole ulteriormente perfezionarsi. Oggi, la tua approfondita lezione tecnica di impasto della pasta dell'uovo, spiegata ed illustrata in ogni singolo passaggio, lo ha dimostrato. Sei una sfoglina con i fiocchi, con una manualità ed una abilità tecnica raffinatissima. Le tagliatelle hanno un aspetto così appetitoso, che neppure le " vere emiliane" di una nota pubblicità, possiedono. Ormai non ci saranno più le tagliatelle di nonna Pina ma sulle tavole saranno presenti LE TAGLIATELLE DI RITA, CHE OGGI HA CONFERMATO DI ESSERE DELL'ITALIANA CUCINA, INDISCUSSA MAESTRA E REGINA. Un caro saluto e una buona notte
Non so cosa rispondere se non GRAZIE dal piu profondo del ❤. Un abbraccio sentito Adriana...
Bravissima Rita,♥️👍 da vera professionista spieghi ogni passo alla perfezione ,con passione vera,🌸👍.
Sei la perfezione assoluta👍♥️🌸
Grazie mille Angelica. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.
Credo che fino a questo momento io possa dire che Rita è insuperabile in tutto quello che ci insegna.
Grazie dei complimenti Teresa. Un caro abbraccio e buona serata.
Qualsiasi cosa è fatta magistralmente ed è un piacere osservarla mentre lavora,mi rilassano i suoi gesti sicuri e tranquilli mentre esegue cose anche difficili.Le darei un premio!!!
Da lei ho imparato molto. Grazie!
Grazie a te Lorenza. Buon pomeriggio.
Buongiorno Rita, anche oggi hai dato una magistrale lezione di cucina, con consigli utilissimi dalla stesura dell'impasto all'asciugatura, fino al taglio. Queste tagliatelle sono una meraviglia e guardarti lavorare non ha prezzo! Un abbraccio grande, grazie ❤️🙏
Grazie mille Carla! Spero di aver trasmesso a tutti voi tecnica e passione ... in cucina ci vuole preparazione e tanto amore!!! Un abbraccio forte
Mi associo al commento
Un video utilissimo.
È addirittura commovente la bravura di questa donna.
Quando guardo i tuoi video e guardo muovere le tue mani ripenso a mia nonna che non c’è più da tanti anni..e penso a quanto sono stata sciocca a non farmi insegnare tante cose da lei che era così brava...tu, Rita, mi fai rivivere un po’ della mia nonna e per questo ti sono profondamente grata..tra l’altro noi siamo del Lazio, quindi in tante tue ricette ritrovo la mia eredità culinaria..grazie ❤️
Grazie mille Sam. Un abbraccio
resto incantata da questa tua maestria.....come sempre bravissima nello spiegare le tue ricette.....sono sempre di grande riuscita non perché sono semplici ma perché spieghi veramente bene ci metti il❤️ grazie Rita per tutto il tempo che dedichi a noi🤗
Grazie mille Lusy, mi fa piacere ciò che mi hai scritto. Grazie infinite di nuovo!
Non ho parole per la bellezza di questo video, ottima inquadratura, ottima spiegazione, solo che mi sono commossa... mi hai riportato all'infanzia, mi sembrava di vedere le mani di mia mamma ed io che le toglievo la pasta appena tagliata... ho ancora una piccola cicatrice sul dito medio 😁
Grazie ❤
Grazie mille Maria. Ti abbraccio
Ciao Rita, Anch'io le faccio sempre, ma guardarti è sempre un piacere✨
Ti ringrazio Sandra!
Une vraie performance
Une leçon de cuisine encore jamais vue et sans exagérer des pâtes maison parfaites mille mercis pour le partage chère Rita
Merci à toi Maggi des compliments. Bonne soirée.
Wspaniały, szybki sposób na wykonanie makaronu.Jak pięknie wygląda dobrze wyrobione ciasto.Ma Pani bardzo zręczne i wprawione ręce.To jest niesamowite wykonanie makaronu 😍🥰❤️🌹
Grazie infinite.
Che meraviglia Signora Rita.
Grazie. Un caro saluto.
Sei stupenda come sempre...soprattutto trasmetti passione pura...aggiungo ottima insegnante👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille di cuore Anna Maria...
Grazie a te x tutti i video che ci dai.🌸
Grazie Angelica.
Che meraviglia! Grazie 🌹
Grazie a te Monica. Un caro abbraccio.
Bellissimo video..spiegato benissimo...super buone le tue tagliatelle...Grazie un abbraccio.
Grazie a te cara Teresa. Un forte abbraccio e buona giornata.
Ma che brava !!!! Che tagliatelle meravigliose😋sfoglia stupenda👏
Grazie mille Concetta. Buona serata.
Rita, sei una forza in tutto quello che fai!
Hai una pazienza infinita, fai sembrare facili anche le preparazioni più complesse.
Grazie.....😊
Grazie mille ❤️
Che maestria!!!! Una vera lezione magistrale, grazie mille, un piacere vederti lavorare!👏👏😋😋❤️❤️❤️
Grazie mille di cuore Michelina. Un caro abbraccio e buona serata
X me oggi ti sei manifestata nella più grande scuola di cucina "'la manifattura" delle tagliatelle ,sei stata esauriente ,precisa e piena di piccoli consigli che fanno grande una ricetta grazie e un abbraccio
La pasta ci rappresenta nel mondo Aurora! Dovremmo tutti saperla fare a regola d'arte! Un abbraccio forte e grazie di cuore ❤
Rita carissima sei una vera maestra. Grazie di cuore! Anna
🏆verissimo aurora
Questo è nella top 10🎈🎀 dei tutorial piu belli di sempre
🔝
Fantastica come sempre!💖Buona giornata 🌞
Grazie mille di cuore.
Complimenti " sei bravissima" impeccabile 👍🤗👏🤗💯
Grazie mille
Sei ,la perfezione assoluta !!!! Ti ammiro ,ti seguo e vedo con la bocca aperta ,il tuo insenamento !!! Tutto cio che fai ,e fatta a regola d ' arte !!!! La REGINA ASSOLUTA E UNICA !!!!!👍👍👍❤NUMERO UNO!!!!!
Grazie dei complimenti Szekely. Buona serata.
Ciao bella Rita mie’ piaciuto molto come hai spiegato a fare la pasta è speciale come è venuta bella da guardare e buona grazie per la tua spiegazione ❤❤
Grazie a te Antonietta. Buona giornata.
Bravissima ... grazie !!!
Grazie a te Maria. Buon week-end.
Brava Rita mi piace guardarti . Facciamo gli stessi passaggi, ho imparato guardando le nostre famiglie, con là stessa sfoglia facciamo pure i tagliolini ,ravioli. Nella nostra tradizione i cavatelli, maccheroni al Ferretto, orecchiette , i nidi, è bello mantenere queste tradizioni che in molti anno perso un abbraccio Rita sempre dalla Basilicata
Grazie mille Annalucia. Un caro abbraccio e buona giornata.
Maravilhosa sua receita, Gracie
Grazie a te Adelia. Un caro abbraccio.
Grande Rita , come sempre ti seguo con grande piacere . C’è sempre da imparare .
Grazie mille Carla.
questa è arte...sei magnifica!!! ♥
Grazie mille Bonaria. Un caro abbraccio e buona giornata.
Meravigliosi, bravissima hai spiegato benissimooooo... grazieeeeeeee
Grazie mille Anna Maria
Che meraviglia!!
Grazie Erika! A presto
Complimenti Rita, una sfoglia perfetta.
Grazie mille Elena. Buon pomeriggio.
❤❤❤ bien expliqué et facile à appliquer, merci 😊
Merci à toi Celina. Bisous.
Grande maestra e regina della cucina italiana
Chapeau ❤
Grazie a te Donata. Grazie dei complimenti.
WOW ! MILLE GRAZIE 👍🏼👌🏼❤🙏🏼💐
Grazie a te!
Questa è ARTE! Complimenti!
Grazie mille ❤❤❤
Sempre precisa e perfetta nelle tue spiegazioni grazie Rita buona giornata
Grazie mille e buona giornata a te Antonella! Alla prossima
Complimenti Rita e grazie!
Grazie a te
Stupende...mai vista una sfoglia così perfetta..👏grazie ancora per la ricetta del pesto...fatto e venuto buonissimo...🥰
Grazie Alice! Un caro saluto
Complimenti e grazie
Grazie a te
GRAZIE ! BRAVISSIMA !!!!!
Grazie a te Maryse.
Amo amo perfeito Rita bjos 🇧🇷
Grazie Cleo. Buona giornata.
Che brava che sei, è un piacere vederti al lavoro fai venire voglia di fare ❤
Grazie Rosaria. Buona serata.
Wow fantastik, thank you Rita
Thank to you too.
bravissima e precisa!!
Grazie mille Serge.
Buongiorno Rita, sei fantastica. Le tue tagliatelle sono una meraviglia. Complimenti per la tua esperienza e delicatezza delle spiegazioni. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una buona giornata. 👍👏😊❤️🤗🙋♀️
Grazie infinite Antonia e buona giornata!
Grazie 👩🏻🍳 schef
Grazie a te Maria. Buona serata.
Belle e buone che bella la creazione dal nulla grazie 😊
Grazie a te Maria. Buon pomeriggio.
Fantastica come sempre voglio proprio imparare grazie
Grazie Tony, mi fa piacere
Meravigliosa,bravissima
Grazie Sandra. Buona giornata.
Che spettacolo vederti lavorare
Grazie infinite Giuseppe!
Sei bravissima complimenti 👍👍👍👍👍
Grazie mille Naima. Buona serata.
complimenti, non ci sono parole
Grazie Francesco. Buona giornata.
Bravissima!!!!!
Grazie Doretta. Buona giornata.
Che maestria! Davvero complimenti
Grazie mille
Complimenti ci voleva una rispolverata delle lavorazioni a mano sempre una grande ❤️ lavoratrice ciao.
Vorrei che chi non sa fara la pasta a mano, possa imparare a farla... buona giornata.
Complimenti sei bravissima
Grazie mille Adriana...
Ciao buongiorno sei bravissima e precis nel spiegare miniziuosamente👏👏😊
Grazie infinite Maria! Buona giornata
Che dire Rita cara,sempre bravissima,le tue spiegazioni semplici così da poter realizzare le tue ricette facilmente.... grazie mille,le farò sicuramente e ti faccio sapere 😘😘un abbraccio affettuoso
Perfetto Gabriella, attendo tue notizie. Buona giornata!
Merci beaucoup Chef Rita 😁🙏🏼
Merci à toi Pierre.
Complimenti 😊❣️
Grazie mille Teresita.
Sei bravissima in tutto complimenti
Grazie mille Viviana! Alla prossima
Bravissima!grazie.
Grazie mille Madda
Grazie mille
Sono bellissimi 👏👏
Grazie a te Filomena. Buona serata.
Grazie mille Rita sei una meraviglia in cucina...
Grazie a te Yolanda. Buona serata.
Che classe solo una numero UNO come te puo' fare questo grazie sei bravissima
Grazie a te Giuseppe. Grazie dei complimenti. Un caro saluto e buon pomeriggio.
Www Ritaaa Sin palabras!! Excepcional!!🌹🌹🌹 no consigo la harina indicada para intentarlo,..pero él hecho de verte ya es suficiente motivo de felicidad y gratitud. Tante grazie cara💞💖💛💛💛
Grazie a te Elena. Buon week-end.
Buongiorno. Bravissima come sempre☺
Grazie mille! Un abbraccio
Brava come belo o fato 👏👏👏
Grazie Rita, spieghi sempre elegantemente chiara, farò le tagliatelle domani con la tua ricetta e i tuoi consigli
Grazie a te Caterina cara. Buona serata.
Molto buono
Grazie Yolanda.
Buona sera chef Rita e chivedi vidio per tagliateli.Grazie per riceta a domani cucinare .Buona serata.
Perfetto, mi fa molto piacere. Un abbraccio
Esecuzione magistrale, mi hai fatto venire voglia di farle, ho anche un ragù alla bolognese nel freezer che aspetta... 💖💖💖
Allora cosa aspetti? 1 2 3 ... vai Susanna!!!! ❤
Brava! Brava! Brava!❤
Grazie Fausta. Buona serata.
Sei bravissima ❤
Grazie Maria. Un caro saluto.
Bravissima!!👏👏👏🥇🥈🥉🏆🏆🏆🏆
Grazie
Grazie mille
Grazie a te Bogdan. Un caro saluto.
Tagliatelle meravigliose fatte veramente a mano...Che Brava che sei!
Grazie di cuore! A presto
Thank you so much now I can do the Wey you showed to me goodnight from Canada'
Thank to you too. Have a nice weekend.
Vielen Dank für das tolle Rezept:)
Grazie mille. Un caro saluto e buona giornata.
@@RITACHEF Danke, gleichfalls
Rita, bisogna avere il fisico per gli inpasti molto consistenti, il trucco sta nello scaricare il peso del corpo per non sforzare troppo i polsi.
Mia madre tra bucato e impasti tenaci, aveva le mani distrutte, e io sono sulla buona strada. 😁
Sei bravissima, cara, complimenti, hai anche un buon fisico.
Non ho più aggettivi per descriverti, il Signore ti protegga, sempre! 🙏🏼
Che il Signore ti ascolti Iole! Complimenti anche a te! Un abbraccio caro.
Ciao Rita, grazie dell' insegnamento, di come ci hai mostrato a tirare la pasta sfoglia, sei bravissima ❤️👍🍀buone le tagliatelle 😋😋😋😋😋 ci voglio provare, pure io 🤗❤️alle prossime ricette 😍
Grazie a te Maria Anna. Buona giornata.
MERCI. Magnifique ! Comme je ne reçois plus les notifications je suis obligé de chercher vos nouvelles vidéos à chaque fois
Fara, tu peux essayer de te ré-abonner à ma chaîne et cliquez à nouveau sur la cloche. Merci à toi aussi. Bonne journée. Bisous.
Vous saviez que la fille de l'arbalétrier suisse Guillaume Tell s'appelait TAGLIA ???
@@RITACHEF J'ai une recette de pâte alsacienne, mais je vais tester la vôtre ! D'ailleurs toutes vos recettes sont si bien expliquées, impossible de les rater ! Je me suis commandé une tablette pour les suivre au fur et à mesure sur la table !!! MERCI Madame, vous êtes un super bon professeur !
Sicuramente si...😍👏
Come sei brava ed esperta,non riuscirei mai a stendere così la pasta....io vado più sicura con la macchinetta della pasta😆😆😆👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Però ci dovresti provare Marianna! Un abbraccio e grazie mille
Dal video traspare, ancora una volta, la tua maestria. Nonostante la semplicità del tuo piatto, lo hai fatto comunque al meglio, come al solito. Brava Chef!
(P.S., io adoro le fettuccine, non vedo l'ora di provare questo piatto!)
Grazie dei complimenti Galvatron. Un caro saluto e buona giornata.
Grazie , perfetta lezione!!!
Sono finalmente riuscita a fare le tagliatelle con il mattarello!!! Ricordo mia nonna che le faceva...negli anni 60!!
Maria Teresa
Grazie a te Maria Teresa. Mi fa piacere. Buona giornata.
Bravissima come sempre !!
A Settembre cercherò di usare
la tua tecnica 💪🏆
Saluti da Mia.
Bene Mia, mi fa piacere! Un bacione
Favolose queste tagliatelle con un buon ragù .....👍
Grazie mille Teresa. Un caro abbraccio e buona serata.
Ciao Rita un capolavoro li ho fatti anch’io 👍grazie mille ❤️un abbraccio buona serata 😘
Un abbraccio forte a te Maria Pia. Grazie per
Sei eccezionale bravissima aaa sono fantastiche
Grazie infinite Carmela. Un caro abbraccio e buona serata.
Brava!
Grazie mille
Ne avevo bisogno della tua lezione sei stata così brava ed ora proverò a farle! Grazie davvero🙏👍
Grazie a te Vanna. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.
Bravissima ❤️
Grazie Teresa. Buon fine settimana.
Grazie ❤️
Grazie a te Grazia. Buona serata.
Complimenti...sai fare proprio tutto
Ti ringrazio! Alla prossima Francesco
Che brava, complimenti 👏😘
Grazie mille di cuore Maria Caterina!
@@RITACHEF 😘😘😘
Hai una maestria fantastica, anche se le ho sempre fatte, le tagliatelle, mi stai insegnando una tecnica che non conoscevo, ed è bellissima e metterla in pratica è davvero un piacere, grazie mille per la spiegazione impeccabile 🥰👍🤗
Mi fa molto piacere Rita. Grazie mille
Salve Rita, è la seconda volta che le faccio,favolose,la ringrazio....
Per amore di onestà le dico che le stendo e taglio con la macchinetta a manovella 😊😉...grazie infinite..
Ho fatto anche i cantuccini, ma devo perfezionare la forma,cmq mangiabili😍
Grazie mille Anna