diğer stroganoff tariflerinden farklı olması hoşuma gitti. eline sağlık ustam. istiridye mantarı, kemik suyu gibi dokunuşlar çok daha iyi aroma katmıştır.
Sabahtan beri en az 30 video izledim Gerçekten hem et yerken hemde alışveriş yaparken sayenizde çok bilgi sahibi olduk Teşekkür ederim. Şefim Döküm Tava Temizliği Hakkında Bir Video Güzel Olur
Sour cream yemegin icinde karistirmak yerine garnish olarak sunumun bir parcasi yaparsaniz daha guzel olur diye dusunuyorum. Bu yemegi noodle ile servis etmek cok keyifli olur.
Şefim bende denedim kesinlikle mükemmel oldu. Misafir geldiğinde aklımıza gelen ilk yemek bu oluyor. Tarifiniz ve Anlatışınız çok güzel. Yemeğin lezzeti de çok ama çok güzeldi. Çok teşekkürler.
Sidar bey, kemikli et haşlama tarifi verebilir misiniz yumuşak besleyici çocukların sevip yiyebileceği suyunu içebildiği etlerini yutabildiği güzel bir yemek rica ediyoruz,birde bir haşlama kemikli et terbiyelimi olmalı yoksa normal suyuyla mı olmalı içine ne konulmalı ne zaman yemek kıvamında olur aydınlatırsanız seviniriz, başarılarınızın devamını diliyoruz, teşekkür ederiz.
Şefim, diğer et yemeklerinde döküm tavada mühürleme yapıp etin suyunu salmasına izin vermiyoruz. Beef stroganoff la ilgili başka tarifte tam tersi et suyunu salıyor sonra da bir şekilde geri topluyor. Denedim aynı şekilde oldu., sonuçta iyi çıktı. Bu nasıl oluyor?
Eti pişirme şekli izlediğim tarifler arasında en ilginç olanıydı. Kaşıkla karıştırıp bütün suyunu çıkardı. Bence eti tabaktan koyarken tane tane yerleştiremediği için sonrada da düzeltemedi ve girdi kaşıkla bütün ete. Bir de bu et ince olduğu için suyu kayberse hemen kayışa dönüyor. O nedenle abi bence yanlış yaptı ama yapmışken sıvadı bi de iyice karistirdi falan. Ben bu tarifi kullanmazdim.
Yahu arkadas yillar once komilik yaptigimda bu telafuz etmekte zorlandigim yemek geldi aklıma. Beef stragonof . Ne yazık bu yemegi yapama isi basa düştü.
![[Subtitled] How to Make The Best "Creamy" Beef Stroganoff of Your Life](http://i.ytimg.com/vi/5NdHRrhXkoA/mqdefault.jpg)
![[Subtitled] How to Make The Best "Creamy" Beef Stroganoff of Your Life](/img/tr.png)
diğer stroganoff tariflerinden farklı olması hoşuma gitti. eline sağlık ustam. istiridye mantarı, kemik suyu gibi dokunuşlar çok daha iyi aroma katmıştır.
Sabahtan beri en az 30 video izledim Gerçekten hem et yerken hemde alışveriş yaparken sayenizde çok bilgi sahibi olduk Teşekkür ederim. Şefim Döküm Tava Temizliği Hakkında Bir Video Güzel Olur
Tesekkur ederim. Tabikide cekecegım
Sour cream yemegin icinde karistirmak yerine garnish olarak sunumun bir parcasi yaparsaniz daha guzel olur diye dusunuyorum. Bu yemegi noodle ile servis etmek cok keyifli olur.
Şefim bende denedim kesinlikle mükemmel oldu. Misafir geldiğinde aklımıza gelen ilk yemek bu oluyor. Tarifiniz ve Anlatışınız çok güzel. Yemeğin lezzeti de çok ama çok güzeldi. Çok teşekkürler.
Denedim çoook lezzetli oldu çok begendim. Bonfileden yaptim hardal eklemedim. Sosu kivami lezzetli müthis tarifiniz icin cok teşekkür ederim,
Merhaba,sour cream ve kremanın sıcağa gitince kesilme riski var mı?
Elinize sağlik tariflerinizi takip ediyorum
Sidar bey, kemikli et haşlama tarifi verebilir misiniz yumuşak besleyici çocukların sevip yiyebileceği suyunu içebildiği etlerini yutabildiği güzel bir yemek rica ediyoruz,birde bir haşlama kemikli et terbiyelimi olmalı yoksa normal suyuyla mı olmalı içine ne konulmalı ne zaman yemek kıvamında olur aydınlatırsanız seviniriz, başarılarınızın devamını diliyoruz, teşekkür ederiz.
Şefim eti, şarap veya diğer içkilerle nasıl marine ederiz ya da pişirebiliriz? Bunun hakkında bir video gelecek mi?🙂
Sefim beef de salatalık turşusu olması gerekmiyor mu
Şefim bu tarifin orjinalinde salatalık turşusu varmı ?
Bende yapacağım merak ettim taydı nasil et pisci mi acaba
Şefim, diğer et yemeklerinde döküm tavada mühürleme yapıp etin suyunu salmasına izin vermiyoruz. Beef stroganoff la ilgili başka tarifte tam tersi et suyunu salıyor sonra da bir şekilde geri topluyor. Denedim aynı şekilde oldu., sonuçta iyi çıktı. Bu nasıl oluyor?
Şefim elinize sağlık çok güzel görünüyor biraz sos çeşitleri ile videolar gelirse seviniriz mesela demi glace sos tarifi kanal için güzel olur
şefimmmmmmmmm ilk gelen benim ellerimine sağlık ssen adamsın adam
Şefim mantarları yıkadınız mı soydunuzmu. Ne işlem yaptınız. Neolur cevap verirmisiniz. Elinize sağlık bayıldım ⭐⭐⭐⭐🏆
Herzaman soymanızı tavsıye ederım
Çok güzel oldu elinize sağlık
Şefim biliyorum alanınız et ama egg benedict yapma imkanınız var mı?
Sidar şefim acaba Anadolu Üniversitesine davet edilseniz gelir miydiniz ? Gastronomi öğrencileri için harika olur..
Merhaba ; musaıt zaman ayarlarsak tabikide
Şefim acil tam tarif vermen lazım sınavda yapacağım
Gerçekten o et pişti mi 🤔
Bence pişmedi
Eti pişirme şekli izlediğim tarifler arasında en ilginç olanıydı. Kaşıkla karıştırıp bütün suyunu çıkardı. Bence eti tabaktan koyarken tane tane yerleştiremediği için sonrada da düzeltemedi ve girdi kaşıkla bütün ete. Bir de bu et ince olduğu için suyu kayberse hemen kayışa dönüyor. O nedenle abi bence yanlış yaptı ama yapmışken sıvadı bi de iyice karistirdi falan. Ben bu tarifi kullanmazdim.
Sizde yemek yaparken metal kaşıktan vazgeçemeyenlerdenmisiniz?
Yahu arkadas yillar once komilik yaptigimda bu telafuz etmekte zorlandigim yemek geldi aklıma. Beef stragonof . Ne yazık bu yemegi yapama isi basa düştü.
👍👏
Bu yemegin adi bu olmamali!
Kornişon turşu kibrit patates vs vs sallama chef dolu
şefim katıl butonu neden yok ? teşekkür etmek isteyenler olucaktır.
Çok fazla karabiber koydunuz gibi geldi bana
Çok uzun konuşmadan olsa çünkü iptal ediyorum
𝐩𝓻Ỗ𝓂Ø𝓈Ｍ 😉
Tuz sertlestirmezmi eti önce attiniz
Hayır, sertleştirmez
Merhaba hayır sertlestırmez,