Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Enfes Dana Rosto Tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2022
  • Bugün sizlerle enfes bir Dana Rosto yapacağız. Dana Rosto tarifi, püf noktaları ve tüm detaylar bu videomda.
    Online sipariş: www.etineniyis...
    Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
    Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
    #sidarbudak #etpişirme #yemektarifleri

КОМЕНТАРІ • 64

  • @abdullahakbiyik1389
    @abdullahakbiyik1389 Рік тому +3

    Tesekür ederim dün düdüklüde yapip firina sürdüm mükemmel oldu tavsiye ederim

  • @ahmetaldemir70
    @ahmetaldemir70 Рік тому +6

    Sevgili Sidar bey
    Tarifinizi aynen uyguladım harika bir yemek oldu.
    Teşekkür ediyorum.

  • @elifgulmek4633
    @elifgulmek4633 26 днів тому

    Cok guzel anlattiniz 😊😊🎉❤

  • @logihek2744
    @logihek2744 Рік тому +2

    Emeğinize sağlık aynı adımları takip ettim et yumşacık oldu ve lezzeti harika.

  • @rzaatan1921
    @rzaatan1921 2 місяці тому

    Helal olsun ŞHEF ❤

  • @34EGE81
    @34EGE81 2 місяці тому

    bu sıradan bir yemek değil bu bir sanat eseri.

  • @UtkURBD
    @UtkURBD Рік тому +3

    çekim kalitesi iyicene artmış abim güzel olmuş, eline sağlık.

  • @Leicam33
    @Leicam33 Рік тому +1

    Elinize sağlık Sidar Şefim.

  • @fleshmoreblood
    @fleshmoreblood Рік тому +1

    Selam şef eline sağlık.

  • @francescofernandez8818
    @francescofernandez8818 Рік тому +3

    Fabrikada yedigimle hiç alakası yok mükemmel 🤗

  • @user-lo1un8xg4d
    @user-lo1un8xg4d 8 місяців тому

    Merhaba şefim, sizden bir ricam olacak, yeni yıl sofrasına lezzetli soslu bir et yemek tarifi istiyorum.

  • @osmanlafci8149
    @osmanlafci8149 Рік тому +1

    Elinize sağlık. Çatal ete sağlanırsa oradan et su kaybetmez mi? (Muhakkak sizin bir bildiniz vardır Merakimdan sordum😊)

  • @Aslanhan
    @Aslanhan Рік тому +3

    Ellerinize sağlık fakat etin son hali kayış gibi görünüyor, 14:03 te bunu net olarak görmek mümkün, et lezzetli olsa bile ki sanmıyorum, çiğneme aşaması eziyet olur, kanımca Nuar bu tarif için yanlış bir seçim olmuş.

  • @omerozsoy2
    @omerozsoy2 Рік тому +1

    Süper görünüyor

  • @nurmutfaginuray
    @nurmutfaginuray Рік тому +1

    Çok nefis oldu ellerinize sağlık

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Рік тому +1

    Mükemmel ötesi

  • @rozannlezzetbahcesi4459
    @rozannlezzetbahcesi4459 Рік тому

    682 enfes oldu elinize sağlık afiyet olsun ❤

  • @KrzysztofKieslowskii
    @KrzysztofKieslowskii Рік тому +1

    Sanatçısıınız sidar bey.

  • @gunduzhak
    @gunduzhak Рік тому +1

    Firin kagidi tafsiye ederim kapak ve et arasinda.

  • @ali.arslan
    @ali.arslan 8 місяців тому

    En son pişmiş eti Keskin büyük bıçakla zor kesiyorsunuz. Sofradaki bıçakla nasıl kesilirki

  • @kagan9742
    @kagan9742 3 місяці тому

    sert oldu baya bence kayış gibi ağızda çiğne çiğne zor yutarsın onu

  • @user-db7oy1lp4j
    @user-db7oy1lp4j Рік тому

    şefim iyi güzel ama yorumlarda kayıs gibi oldu yazanlar olmuş, acaba ne kadar pisirmek gerekli? malzemeleri alicam ziyan olmasin cok üzülürüm

  • @ibrahimiyikesici6196
    @ibrahimiyikesici6196 Рік тому

    Muhteşem

  • @Anshej
    @Anshej Рік тому +1

    Beni yanına alsana şefim etlere çok merakım var yetiştir beni yanında:)

  • @mehmetemreeren579
    @mehmetemreeren579 Рік тому

    bravo fantastico

  • @eminalkan706
    @eminalkan706 Рік тому

    Ben denedim çok harika oldu ama şefim gibi yapamadim

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 Рік тому

    Çok güzel ama sizin kadar güzel yapmak için sizin yanınızda pişmemiş yani öğrenip uygulamak ee ondan sonra sizin gibi yada size yakın bir şekilde yapabiliriz,Sevgiler

  • @melike5255
    @melike5255 7 місяців тому

    Suan pisiriyorum bakalim nasil olacak ama benim kemik suyum ve kerevizim yoktu onlarsiz yaptim artik

  • @hakantutuk6141
    @hakantutuk6141 Рік тому +2

    Eti dilimlerken çok sert olmuş gibi bir görüntü vardı, en sonunda etin tadına bakıp yumuşaklığı ve lezzeti hakkında yorum yapabilirdiniz. Size güvenip bu kadar masraf yapalım mı, değer mi?

    • @keinallias
      @keinallias Рік тому

      Kesinlikle, bende tarif bakıyorum bana da çok sert geldi. Keşke yemek bıçağı ile bir parça kesseydi(kesilirse) .

    • @francofranco2083
      @francofranco2083 Рік тому

      Nuar bütün olarak mühürlenmez ve tavaya girmez. Gerçekten fiyasko. Bırak 2 saati 100 saat fırında beklese bile yumuşamaz artı patatesin nişastası eti oduna çevirdi. UA-cam aşçısından bu kadar olur

    • @darkangel9919
      @darkangel9919 Рік тому

      ​@@keinallias 4 saat sonra O et pamuk gibi olur cok yaptigim icin biliyorum

  • @gulsennalbant2618
    @gulsennalbant2618 Рік тому

    Merhaba, rostoyu tabağa koyduğunuzda üstüne hangi yeşil sebzeyi koyuyorsunuz

  • @saskatchewan2908
    @saskatchewan2908 Рік тому

    Perfect

  • @ardakaratepe1661
    @ardakaratepe1661 Рік тому +2

    Annem çok sık yapar ben de denedim ama etim çok sert oldu :( beceremedim

    • @1vatanevladi
      @1vatanevladi Рік тому

      Daha uzun sure pisirmen gerekiyor.

  • @muratsahin79
    @muratsahin79 Рік тому

    Ustacığım sosu yaparken kırmızı şarap, domates salçası ve sarımsak da konulabilir miydi.

    • @darkangel9919
      @darkangel9919 Рік тому +1

      Sarimsagin kokusu agir gelir defne yapraginin biberiyenin ve kekikin kokusunu bastirir kirmizi sarapla ve salcayla sosusun rengi daha koyu olur ben sarap yerine saf kirmizi üzüm suyu kullaniyorum 😊

    • @ramazanerguven6492
      @ramazanerguven6492 Рік тому

      İtalyanların Dömi glas Olur

  • @aslbamya8458
    @aslbamya8458 Рік тому

    Bu tavanın markası ne

  • @erdalaydemir4950
    @erdalaydemir4950 Рік тому

    ✋✋✋

  • @HappyEffect17
    @HappyEffect17 Рік тому

    😍😍

  • @nazlpercin9664
    @nazlpercin9664 Рік тому

    Sebzeleri alayım,et sizin olsun 😅😅

  • @validcavid3805
    @validcavid3805 Рік тому

    Vau

  • @cemylmaz9081
    @cemylmaz9081 Рік тому +9

    kayış gibi bir et olmamışsa adımı değişirim 😂

  • @ferdialay6128
    @ferdialay6128 Рік тому

    Bu arada nuar sert ama gerçek oldu yani

  • @bekirozdil4883
    @bekirozdil4883 6 місяців тому

    Kalan sebzeleri ne yaptınız, çöp mü?

    • @ChefSidarBudak
      @ChefSidarBudak  6 місяців тому

      Merhaba; tabikide çöpe atmıyorum beyfendi. Restaurantımda kullanıyorum

    • @bekirozdil4883
      @bekirozdil4883 6 місяців тому

      Eleştiri olarak sormamıştım, az sonra ocaktan alıp fırına vericem, ne yapacağım diye düşünüyordum etin yanına mı koysam vs. :)) cevabınız ve tarifiniz için teşekkür ederim.

  • @cagryldrm7190
    @cagryldrm7190 Рік тому

    Bence bu usta hayatında ilk defa rosto yapıyor o et pişmemiş keserken bıçağın hareketinden belli oluyor

    • @shigaraki7978
      @shigaraki7978 Рік тому +2

      4 saatte o etin pişmeme ihtimali mi var sen şaka mısın :D

    • @1vatanevladi
      @1vatanevladi 4 місяці тому

      Sen yorum yapma cagri

  • @karasovalye1408
    @karasovalye1408 Рік тому +2

    Usta bu et sert oldu yinede bonfile en uygun et bu tarif için gerçekten

    • @pehlivanogluikbal
      @pehlivanogluikbal Рік тому +2

      Bir hayvandan çıkan bonfile miktarı toplamda zaten 1.5kg. chef'in kullandigi nuar 3kg. Dolayisiyla bonfile, fayda maliyet eksenine ters.
      Rostonun hakkı nuardır bu yüzden.

  • @damlaa5961
    @damlaa5961 Рік тому

    Malzeme fazla degıl mi 😂bu ülkede kımn mutfagnda biberiye defne yaprağı vardır

  • @baldrick1485
    @baldrick1485 10 місяців тому

    "Degersiz et" mi?

    • @1vatanevladi
      @1vatanevladi 4 місяці тому

      Evet degersiz 5 para etmez ama boyle degerlendiriliyor

  • @sahtesarisinmuzaffer
    @sahtesarisinmuzaffer 3 місяці тому

    Nuarı "değersiz et" olarak değerlendirmeniz pek adil olmadı. Biraz kişiden kişiye değişen bir şey bu. Yağsız löp et seven için gayet güzel. Bana göre nuar tabii ki antrikotla kıyaslanamaz ama nuarın yağsız saf et tadı da ayrı keyifli.
    Fırında dört saat pişirmek istemeyenler düdüklüde 40-50 dakika da pişirebilirler bu arada.