Carne barata para churrasco
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2022
- Ponta de peito é o melhor corte e mais barato além de ser melhor que muita picanha, mas é uma conversa complicada.
.
Quer ter mais conteúdos como esse?
.
@doutorchurras e ative as notificações, eu posso te ajudar com seu churrasco!
.
Amigos/Parceiros:
Facas/aventais de couro, cases @churrasking CUPOM de desconto: DOUTOR12
Churrasqueiras: @multideckbr
Carnes bovinas, etc @lojaswift
Carvão @carvao_ipe
Cordeiro @rancho_loshermanos
Cerveja/Chopp @ecobieroficial
Tábuas/Abridores: @antilopewood
Tags:
#churrasco #doutorchurras #churras #agro #simprao #agronomia #bbq #pontadepeito #granito #peito #maçadopeito
Fiz um serviço no interior, a marmita chegava terrivelmente seca e quase gelada... Um dia fui no mercado buscar prego tava a ponta de peito por $9.90... final da história 3 meses comendo ponta de peito assada todo santo dia... Ô delícia
Foi no mercado buscar prego
Q mercado é esse mano kkkk
@@HARMAGEDDON2028 tchê, aqui no sul quase todos os mercados q conheço tm pregos a venda... Nm todos tm carne, mas prego quase todos tem kkkk
@@cleberramon.f né kkk
@João ferradura, foice, facão....
@@HARMAGEDDON2028 osh aqui todo mercado tem, mercado tem q ser mt mixuruca pra n ter kkk
Parabéns por esse canal, Igor 3k. Todo sucesso aqui e no Flow!
kkkkkkkkkkk
😂😂😂😂😂
kkkkkkkkkkkkkkkkkk
kajsnsjskakskawokaks
Kkkkkk
Essa é a carne mas saborosa que existe , gordurinha dela com Limão é um espetáculo .
É gordurinha as veias agradece pelo começo do entupimento
Bom pras artéria
@@ivoncleysepesepe5736 continua comendo sua nutella e suas trakinas , é bem mas saudável 🤡
@@miliordomundo1034 Prefiro Fraudinha.
@@Gabrielcosta-vz1us ok faz ai sua fralda
Faço esse corte a mais de 20 anos e é super saborosa.
Qual esse corte que ele usou?
So o sal é o preço da carne jkkkkkkkk
Cê é o Cara do Churra em!! PARABÉNS PELO VÍDEO!
Granito aqui em SC a gente faz direto. Está 22,00 o Kg. Costela bovina e suína tbm muito barato aqui, tipo 14,00 11,00 o kg Bom demais
Carne barato meu gordinho favorito
Ele: toma aqui uma Swift
Eu: tá me trolando né 🤡
Ele: sim KKKKKKKK
É que a Swift está patrocinando ele agora mano vamo dá crédito pro gordinho ele merece...kkk
Não sei de onde vc fala.. mas aqui na cidade a swift é mais barato que no mercado e a qualidade nem compara
Oé ,não sabe pedir o corte no açougue não é?
Mas a Swift é o melhor custo/benefício.
Provavelmente você está falando sem conhecer.
hahahaha
Misericórdia tem carvão aí não ? C ta loco kkkk churrasco do Drácula kkkkkkk
parabéns pela.carne tem muita gente que não sabe preparar tira a gordurinha ela fica dura e seca.
Muito bom. Se fatiar então melhor ainda. Aprovado.😋
Questão de gosto não de discute claro,mais pra mim só rola se for bem passada
Essa é a picanha que o povo come nas churrascarias aqueles que não conhece carne kkkk😅
Exatamente amigao e tem uma churrascaria aqui que eu fui comer com gosto fiquei quase 2 minuto mastigando "picanha " cuidado galera kkkkkkkkkkk
Nos dias de hoje ,qualquer carne e saborosa...
Kkkkk
Vc esta de parabens 👏👏👏👏👏sua familia deve passar muito bem kkkkkkkkkkk . pensar em churrasco é lembrar de vc na hora.
Ficou com uma cara ótima !!!
Ponta de peito e melhor que picanha, mas você não está pronto para discutir isso
De sabor muito melhor.
e super CRUUUAAAAAAAAA
Pega carvão e come
Parabéns Amigão! Usei Lagarto (tatu). tbm ficou muito bom
Barata é inseto....ponta de peito = sola de sapato
*Carne barata*
Eu: bisteca de porco tá 17:90$ o kg
Aqui na minha cidade tá só de 14 o kg kkk
Aki na promoção chega a 13 o kilo
Aqui em São Luís o kg da salsicha é 17,00 kkkkk imagine a ponta do peito
@@PauloSantos-ln2yh Vixe,tão roubando é com gosto por aí viu,vendo o Kg da Salsicha perdigão aqui de 10,50
Aqui é 14 reais 1 kg de bisteca
Se não for maturado, é duro demais
No caso quando se compra já embalada como foi mostrado no vídeo já vem essa informação de ser maturada?
@@user-tr8iz5xt1e Fernando, nunca vi peito embalado maturado.
Mas se você conseguir embalar no vácuo e colocar na refrigeração por uma semana, vai matura
@@RUI.CRUZ10 Entendi , mas dá mó trampo rs..
Tem que ter gordura na peça se não fica dura mesmo
Maravilha parabéns, eu espanco a ponta antes de assar. Faço isso no tatu/lagarto também, assado fica uma carne saborosa e mais branca para quem gosta com menos "sangue''
Esse corte é espetacular!
Eu dou valor.aqui conheço como maçã do peito😊
Rapaziada uma dica pra vocês.. Pede o acougueiro "maçã de peito angus" isso mesmo, angus. A carne é um pouco mais cara que a maçã de peito normal e mais saborosa que a picanha. Faz ela enrolada igual ele fez no vídeo que fica bom demais!! Só cortar fininho e boa. Picanha é só pra besta!
É sério mano ? Vou comprar esse corte vc disse. 👍👏👏
@@user-tr8iz5xt1e Sim mano.. Você vai fatiando ela fina e colocando mais sal e voltando pra grelha conforme precisar.. Experimenta e me fala
Vdd mano faço isso em todos os churrascos que faço, fica top demais parcero...
IGOR DO FLOW KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Opa boa noite parabéns pelo video otima dica fique com Deus
Bom é aq na minha Cidade, os açougueiros não tem noção do preço da picanha , e compro 1 kilo por 27R$
Se mora onde?
Por aqui está quase 100,00.
Araruama
Aí, aí
Se é legal mais mintirozim em kkkkk 27 nem o kilo do Acem kkkk
Sorte sua aqui. A verdadeira tá 80 o kg. E falsa 49.
você come coxão duro amigão kkkkk
Aqui no supermercado BH tá 49,90 uma boa da cara preta.
Tem nada barato mais não!
Só linguiça e olhe lá
Aqui no DF acha de 25 reais, fácil.
Só tem que mastigar com força o granito 😅😂
E também super duro kkkkkkk
Gente que ta reclamando que ta muito mal passada,o peito bovino ,nao é muito marmorizado por isso é feito pra cozinhar igual acem e paleta😅 , pois nao é carne nobre de primeira ok ? Se fizer no ponto fica dificil de comer mais ela é uma carne muito saborosa viu ! 😊
Gostei da sua explicação. Por favor, qual a diferença entre ponta de peito e ponta de agulha ??? já vi o mesmo corte com esses dois nomes aqui em São Paulo.
@@edsonfonseca2690 opa irmão explico sim as carnes ponta de peito e ponta de agulha são de partes diferentes do boi 🔥 estão localizadas em seguintes regiões A ponta de peito bovina é uma parte do lombo bovino, localizada na parte superior do lombo. É uma carne magra, com baixo teor de gordura, e é considerada uma carne de qualidade superior e Ponta de agulha: também conhecida como costela de minga, é a carne que reveste as últimas costelas do boi e pertence à categoria dos cortes com mais colágeno. É melhor aproveitada moída ou na churrasqueira. Espero ter ajudado ! 🔥🔥😁
@@samueloliveira1987 Doutorado em churrascaria.
Essa tabua e topzera😊
manda outros cortes baratos, por favor.
Eu sempre pesso a ponta de peito cortada tipo bistacão..só passa sal grosso joga na grelha e rapidinho fica pronto além de ficar super macia..🤤😋
Peço
@@robertomaiadeandrade1878 kkkkkkkk
O valor aqui voltou ao patamar de 2018.
qui tá 120 picanha
Finalmente o melhor corte de churrasco!
Appsto que quando não está gravando ele so joga o sal e come nein gasta acendendo churrasqueira 😂😂😂😂
Carne assada e churrasco e muito bom😋
Eu que moro no interior goiano pagando 35 reais no filé mignon e na picanha: Mó paz ✌️
Fake
Você está comprando carne de cavalo por esse preço, e está achando que é picanha, mignon. 😂😂😂😂
@@154Envelopamento aqui onde eu moro se o cara tiver conhecimento de cortes compra qualquer peça por 25 pq vendem por preço unitário.
@@154Envelopamento aqui no Ceará, mais especificadamente na serra da Ibiapaba custa 35$ reais o quilo de filé mignon 🤔
Pessoal de cidade grande acha que o custo de vida é alto em todo o Brasil
@@wisleychaves5026 Exatamente, aqui onde eu moro a gente não come carne de frigorífico, e sim de fazendas da região, que não são poucas, os açougueiros compram de quem faz mais barato.
Só faltou fazer numa churrasqueira simples de grelha, toda vez que faço não fica bom, fica dura e seca, no espeto giratório e casqueirando é fácil
Não sei porque mais eu tenho uma impressão que tá dura quando ele corta , parece que a fibra tá bem forte .
Ponta de peito é top pra churrasco 👏👏👏👍👍👍
Fiz ontem esse churrasco só que a vaca que saiu a carne que comprei deveria estar com algum problema por que o carne dura .
🤫
Voce fez ela mal passada bem passada ou ao ponto ?
Essa é dura d+ 😁😁😁😁
Não é só assar a uma distância de no mínimo 60 com da brasa vai demorar p assar
Já até desisti do churrasco daqui de casa sksksk, a galera aqui gosta da carne quase torrada, a carne fica extremamente seca, dura e sem gosto
Legal....Mas no início fica difícil dd entender a pronúncia....ponta de peito?
Verdade precisei de olhar nos comentarios para ver oque ele estava falando.. no começo eu achei q ele falava ponta de peido sem entender😆😆😆😆
Tô fazendo com alcatra aranha kk, 55 reais 2kg embalada, fica bem macia.
Aranha é massa mas tem q limpar. Gosto de cordão de filé e pra mim a melhor de custo benefício hoje é a capa de filé viu
Esse Igor é fera mesmo é podcast é churrasco o homem é empreendedor mesmo
Bom dia homem bonito , tenha um domingo abençoado.
Tá lindo demais. Mas tá quase crua, dá pra mim não kkk
Isso ñ é carne crua mas todo mundo tem sua preferencia favor respeita o ponto da carne🙏
Mimimi
Ponta de peito eu deixo cerca de 1 hora do alumínio. Depois salgo e deixo assar normal. Fica bem mole. Uma delicia.
Gosto desse cara de mais
Da pra fazer na panela com cenoura vira carne loca, come com pão de sal com uma cerveja é top tá
Valeu Dr flow , vc esta se superando gordo Igão, sacanagem né gordo tú és foda mesmo , vamos chamar o Bolsonaro novamente !!!!! Parabéns Igão FLOW ao infinito e além
Ponta de peito p mim é o melhor churrasco. Fasso igual bc fez. Fogo forte e tirando as lascas. Bom demais
Cara é o incrível pq ultimamente estou muito de boa sabe
TÁ CRUA IRMÃO
Então pega um carvão e morde, animal.
Quer carvão é só pegar do que você assou a carne, afinal, você já assou alguma?
Só faltou assar!😂
Você não conhece carne mal passada ?
@@AzinnX22 nem tente convencer a diferença de carne crua pra mal passada, não adianta.
Não entendo até agora pra que gastar carvão para dar carne totalmente crua até fria está no meio
Não gosta não crítica 😂😂😂😂
“ Ain ta crua “ entao pega o carvao do saco e come
Sim , pegar tenia muito bom
O cara já tem canal há anos e todo vídeo a mesma piada do Igor do Flow e sempre dou risada hahaha
Queria achar com essa qualidade aqui em salvador
Tem que tirar as lascas, porque se não fica duro.kkkk
Blz, mas pra comer cru assim, não acendo nem o fogo
Né não? carne crua é pra quem tem preguiça de fazer um bom churrasco.
cada um tem seu gosto, amigo
@@henryy.ffx. certo, isso é verdade. Mas impede de eu manifestar minha opinião? O comentário é aberto para isso, amigo
@@leandromateus6241 tá cheio de mimimi
@@henryy.ffx. qual o problema do mimimi? A internet tá aí pra isso, mimimi, mamama, mumumuu..
Pois e doutor 😢mas essa narca nai temos aqui em palhoça sc ja perguntei alguns açougues e mercados e nada. 🤔entai quebtal fazer a mesma coisa só que mistre como pedir esse ou qualquer outro tipo de carne boa e batata para i açougueiro 😊 gratidão sempre
Ai sim Dr vou fazer
Hoje vamos de picanha e cerveja 🍺😋🚩
kkkkkkk
Vai.sim 🤡
@@Mascaradofx kk espere
Kkkkk Pobre comer picanha men eu kkkkkkkkk
Fiz uma hoje… não comprem, paguem 2,3 reais a mais no kg de uma fraldinha, maminha… oh carne dura da porra, e fiz exatamente assim, casquerando, na brasa forte (obs: ponta do peito maturatta)
Mesmo sendo maturada é dura ?
@@user-tr8iz5xt1e sim amigo
Varia muito, compre peito só em açougue de confiança, frigorífico abate qualquer animal, novo ou velho, peito se for de boi/vaca velho é duro. Agora se for novilho é macio
A crise bateu forte ein @flowpodcast
Onde comprar essa qualidade em Manaus ou no Brasil está tudo pro exterior kkkk
a gente vê que a carne é ruim quando ele corta bem fininho e pequeno para poder comer
Eu esperando ele assar um miolo de acem 🤡
Só falta assar agora
Mas vai assando e tirando as lascas ne filhao , dai vc escolhe se quer mal passada ou ao pinto
@@hype1373 Ao pinto, quero não
@@hype1373 lá ele 😅
@@star1509kkkkkkkkkkkkk
@@star1509ao pinto kkkkkkkkkkk
Fri boi ou Fribode?
O tanto que esses cras devem ganhar por essas publis que todo vídeo tem, não ta escrito kkkk
O boi aínda tá berrando 😜
Você que não entendi nada de churrasco
Aqui em casa a gente usa contra filé no churrasco kkkkkk
Eu fico intrigado com essa mania horrível de comer a carne crua e dizer que isso é ponto de servir um alimento
Dura pra caramba
Bolsonaro ferrou todo mundo acabou o churrasco
KAKAKAKA tá comendo picanha?
@@axelothi2846 KAKAKAKAKKAKAKA não tankei
@@oliverhenrique8145 KAKAKAKAKAKA
Carne crua??
Não, mal passada.
Ponta de peito barata e mais cara do que picanha dura kkkk.
excelente, amo
Super saborosa, super suculenta e super cru .
Está no ponto certinho.
Mau passada.
Carne bem passada não tem gosto.
Cru tá meuzovo.
Top so faltou assar a carne
procurem a carne chamada dedinho/bananinha, é a carne que fica entre as costelas do boi, ela vem com aquela mesma membrana, mas é só tirar e assar, aqui pagamos 22 no kg
O pior e que os açougueiros não sabem nem diferenciar uma picanha de de um musculo kkkk
Graças ao Lula e a JBS a carne tá do jeito que tá.
Aham, Lula deixou de ser presidente a 12 anos mas a culpa é dele, tá certinho kkkkk.
Mas na época do Lula roubando a gente pagava menos da metade do preço de hoje que "não roubam". Traz o barbudo pra roubar a gente de novo.
@@ivanmonte Aí tu tá bastante equivocado o salário na época dele era de 240 reais.
ua-cam.com/video/RMHfoiGCQ2Y/v-deo.html&ab_channel=JornaldaRecord
ua-cam.com/video/uYKTjjyH6_M/v-deo.html&ab_channel=JovemPan-3em1
Sal é sal
Esse q tu usa é frescura
Sempre tem um fiscal pra falar do churrasco do mano, turma comendo ovo frito em casa e escaralhando os outros
tu compra o sal que ele usa? Fica quieto aí comendo seu ovo com farofa!
Tu deve ser um passa fome que não tem nem dinheiro pra comprar osso pra fazer sopa
😢 água na boca .
Essa música que vc usou é top.
Entrega crua também
Ponta de beito aqui onde moro ta 40 reais o kg eu so comprava ela agora tenho que trablhar mais pra poder comprar
26,90 aqui na minha cidade
Faz um vídeo fazendo carne com sal de Parrilla Prfvr.
Sergio cortela é churrasqueiro também😅
Odeio essa carne ..nunca topei uma boa kkkk..faço bolachinha não tem erro
Dr. A Sonzeira é Riley Green?
Este cara é demais
O preço do peito, é o mesmo preço da alcatra.