RICETTA PAN DI SPAGNA alla vaniglia senza lievito vari formati | Prima del Caffè

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  • Опубліковано 23 лип 2024
  • Il pan di spagna la base più usata per torte casalinghe e di pasticceria. Solo uova, zucchero, farina, un aroma a scelta e uno sbattitore elettrico, ecco tutto ciò di cui ha bisogno per realizzare un pan di spagna. Il pan di spagna è una base soffice per creare tanti dolci e torte ma è buono anche da inzuppare nel latte.
    Farlo in casa è molto semplice e economico. Ti lascio la ricetta che uso sempre io, oramai collaudata tantissime volte.
    Intro 0:00
    Come foderare lo stampo 0:52
    Come cuocere il pan di spagna 5:29
    Pan di spagna rotondo 0:45
    Pan di spagna a cuore 6:46
    Pan di spagna rettangolare 7:31
    Consigli 8:04
    ▪️ Pan di spagna alla vaniglia rotondo
    per stampo da 24 cm (3 strati)
    per stampo da 26 cm (2 strati)
    INGREDIENTI
    5 uova
    1 pizzico di sale
    150 gr di zucchero
    1 bustina di vanillina
    la buccia grattugiata di 1 limone
    75 gr di farina 00
    75 gr di fecola di patate
    ▪️ Pan di spagna alla vaniglia
    per stampo a cuore 20 x 20 cm (3 strati)
    per stampo rotondo 20 cm (3 strati)
    INGREDIENTI
    4 uova
    1 pizzico di sale
    120 gr di zucchero
    1 bustina di vanillina
    la buccia grattugiata di 1 limone
    60 gr di farina 00
    60 gr di fecola di patate
    ▪️ Pan di spagna alla vaniglia rettangolare
    per stampo da 35 x 25 cm (3 strati)
    INGREDIENTI
    10 uova
    1 pizzico di sale
    300 gr di zucchero
    1 bustina di vanillina
    la buccia grattugiata di 1 limone
    150 gr di farina 00
    150 gr di fecola di patate
    👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 vai alla ricetta completa nel Blog www.primadelcaffe.com/ricetta...
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 333

  • @primadelcaffesoddisfazioni7871
    @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому +18

    NOTE e CONSIGLI
    - A fine cottura il pan di spagna risulterà liscio e leggermente gonfio al centro poi scenderà diventando piatto e con la superficie piena di bolle.
    - Due sono i passaggi importanti per un ottima riuscita:
    1 Montare bene le uova perché sarà proprio l’aria inglobata dalle uova a dar struttura e far crescere il pan di spagna che non ha lievito.
    2 Non cuocere troppo il pan di spagna al fine di ottenere una superficie ben elastica e piena di bolle. Un pan di spagna troppo cotto ha la superficie più liscia e fragile, toccandola tende a creparsi seppur il dolce al suo interno rimane ottimo.
    - Una volta completamente freddo il pan di spagna può essere avvolto nella pellicola alimentare e conservato in frigo per 2 - 3 giorni o congelato per 2 mesi.
    Intro 0:00
    Come foderare lo stampo 0:52
    Come cuocere il pan di spagna 5:29
    Pan di spagna rotondo 0:45
    Pan di spagna a cuore 6:46
    Pan di spagna rettangolare 7:31
    Consigli 8:04
    ▪️ Pan di spagna alla vaniglia rotondo
    per stampo da 24 cm (3 strati)
    per stampo da 26 cm (2 strati)
    INGREDIENTI
    5 uova
    1 pizzico di sale
    150 gr di zucchero
    1 bustina di vanillina
    la buccia grattugiata di 1 limone
    75 gr di farina 00
    75 gr di fecola di patate
    ▪️ Pan di spagna alla vaniglia
    per stampo a cuore 20 x 20 cm (3 strati)
    per stampo rotondo 20 cm (3 strati)
    INGREDIENTI
    4 uova
    1 pizzico di sale
    120 gr di zucchero
    1 bustina di vanillina
    la buccia grattugiata di 1 limone
    60 gr di farina 00
    60 gr di fecola di patate
    ▪️ Pan di spagna alla vaniglia rettangolare
    per stampo da 35 x 25 cm (3 strati)
    INGREDIENTI
    10 uova
    1 pizzico di sale
    300 gr di zucchero
    1 bustina di vanillina
    la buccia grattugiata di 1 limone
    150 gr di farina 00
    150 gr di fecola di patate
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  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 2 роки тому +2

    Grazie infinite per la ricetta molto interessante per i tuoi preziosi consigli. Grazie Michaela di cuore ❤.

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Teresa mi fa piacere sapere che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 2 роки тому +2

    Grazie mille Micaela per tutti i tuoi consigli 😘👏👍

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Liala 😉 un buon consiglio vale più tante altre cose 👍 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 2 роки тому +2

    Ciao Michaela, bravissima, complimenti... grazie di ❤per i consigli e per le ricette che condividi, belle queste tre versioni di Pan di Spagna 👍👍👍👍👍😘😘

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 2 роки тому +2

    Caaaraaa Michaela,che chicche di saggezza,che mi hai fatto per fare un Pan di Spagna perfetto.
    Ti ringrazio, dal più profondo del cuore.
    Ciao e buon fine settimana👋👋👋👋👋👋👋❤️

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Miryam hai trovato la ricetta utile e ne sono contenta 😃 anche per me imparare a fare il pan di Spagna è tornato utilissimo 😉👍

  • @angelazizzo2357
    @angelazizzo2357 Рік тому +2

    Grazie Michela ,avevo proprio bisogno di questi vari porzioni sei molto brava😍😘

  • @TastyandEasy
    @TastyandEasy 2 роки тому +2

    Un Pan Di Spagna spettacolare! Buonissima ricetta 🥰

  • @mariaantoniettalipizzi22
    @mariaantoniettalipizzi22 2 роки тому

    Molto brava! Grazie per i tuoi consigli

  • @franciscacastillo4873
    @franciscacastillo4873 2 роки тому

    Bravissima! Grazie alle tue spiegazioni mi è riuscito benissimo. Complimenti

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Fantastico che bello 👍👍👍 complimenti anche a te per l’ottimo lavoro fatto 😃Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @AnnaMaria-ix9re
    @AnnaMaria-ix9re 3 місяці тому

    Grazie x la tua bellissima ricetta ho fatto il pan di Spagna e la prima volta mie riuscito grazie sei grande scf🎉🎉

  • @Piera492
    @Piera492 2 роки тому +3

    ciao Michaela😊è semplicemente perfetto😋👍vista e gusto sono accontentati😋concordo con te...una bella fetta di pan di Spagna inzuppata nel caffelatte e per la colazione abbiamo risolto💪grazie Michaela ottimo video ...anche rilassante da guardare 😊saluti e buon fine settimana👋🤗

  • @luanaconcetti1685
    @luanaconcetti1685 Рік тому

    Bravissima!!!Grazie!!Domani si provaaa!🌹🙋‍♀️

  • @albamazzaferro-gr3mj
    @albamazzaferro-gr3mj 5 місяців тому

    Bravissima...
    Chiara,veloce e risultati eccellenti.👏👏👏
    .

  • @dinisafitriwahyu5737
    @dinisafitriwahyu5737 Рік тому

    Ciao bellissima Michaela...
    Per me sei moltissimo chiaro nella spiegazione... più di così, non c'è ne...🥰🥰🥰🥰🥰
    Grazie di cuore...🙏🙏🙏 il tuo video ed il consiglio mi hanno aiutato moltissimi...
    Un abbraccio forte, di nuovo mille GRAZIEEEEEE🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  Рік тому

      Ciao 😊 sono molto contenta che la video ricetta del pan di spagna ti sia stata utile. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @TerryTerry-nv1gy
    @TerryTerry-nv1gy 2 місяці тому

    Bravissima per tutto...🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉grazie dei consigli ❤

  • @silvindreca1576
    @silvindreca1576 Рік тому +1

    Ho provato, Era una meraviglia. Grazie per questa ricetta Solo la tua ricetta faccio 🙏🤗

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  Рік тому

      Ciao Silvi 👍😃 mi fa molto piacere sapere che ti sei trovata bene con la mia ricetta e grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 2 роки тому +1

    È meraviglioso! Soffice, alto! Perfetto!🥰🥰👏👏👏

  • @annaangeladibari2623
    @annaangeladibari2623 2 роки тому +2

    Bellissima sei molto chiara nel spiegare le ricette 🎂👏👏👏

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao, mi fa piacere conoscere il tuo parere, per me è importante passare una buona spiegazione. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @rimonarotem
    @rimonarotem 2 роки тому

    great !thank you for reminding me about this cake which my mom used to make when I was still a little girl and at my parent’s home!💐🥰🙏🏻

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Che bello questi sono ricordi bellissimi 💖 mi fa piacere che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @PanciaPiena
    @PanciaPiena 2 роки тому

    bravissima!! mi e' piaciuto molto il procedimento

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Nadia, il procedimento è semplicissimo, io mi trovo molto bene con questo 😉👍 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @mariagenovese5885
    @mariagenovese5885 Рік тому +1

    Molto brava x le spiegazioni ottimo video da fare .❤❤❤

  • @luigiaippoliti2803
    @luigiaippoliti2803 2 роки тому

    Ottima grazie mille e complimenti 👏

  • @lavorichiacchierino5612
    @lavorichiacchierino5612 2 роки тому

    Grazie mille x i tuoi consgli .🤗👍

  • @YesLuCan74
    @YesLuCan74 2 роки тому

    Semplicemente perfettiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,complimenti Michaelaaaa!!

  • @stellapiccione2994
    @stellapiccione2994 2 роки тому

    Perfetto bravissima 👍🤗💖

  • @patriziaghirello3410
    @patriziaghirello3410 2 роки тому +2

    Tutti i pasticceri affermano che il pandispagna non prevede mai il lievito ,quello con il lievito è solo unatorta normale ,la sofficita'e l'altezza dipendono dalle uova montate bene e non farle smotare quando si incorpora le farine .Hai fatto un ottimo lavoro.😊

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Patrizia, quanto hai scritto spiega ancora meglio la ricetta 👍 trovo questo dolce fantastico non solo perché ci permette di realizzare tanti tipi di torte e dolci ma sopratutto per essere sano con i suoi semplici e minimali ingredienti e ad un costo bassissimo, è molto buono anche inzuppato nel latte, ottimo per le colazioni o le merende dei bambini. Grazie per aver lasciato un commento e buona domenica. Michaela

  • @rosariadepaola5395
    @rosariadepaola5395 2 роки тому +1

    Bravissima, complimenti.

  • @mauelagentili3180
    @mauelagentili3180 2 роки тому +1

    Sei molto brava complimenti ti seguo con immenso piacere 😍😍👏👏🙋‍♀️

  • @gisellaandracchio3891
    @gisellaandracchio3891 10 місяців тому

    Grazie,per questa spiegazione particolareggiata voglio proprio provarla❤

  • @taniacampanari4960
    @taniacampanari4960 2 роки тому

    Ciao, ho seguito la tua ricetta del Pan di Spagna a forma cuore....è venuto spettacolare, bello cotto perfettamente....grazie mille

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Tania, fantastico ne sono molto contenta e ti faccio i complimenti per l'ottimo lavoro che hai fatto 👍👏 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @GerdaKefiko
    @GerdaKefiko 2 роки тому +3

    Sapere fare la pan di spagna a casa è veramente molto utile, grazie mille per la splendida video ricetta

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Gerda, si sono d'accordo e farlo è più semplice di quel che può sembrare 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

    • @elisavolpe3795
      @elisavolpe3795 2 роки тому

      Questo non è il pan di Spagna vero e solo degli ingredienti mischiati insieme senza lievito che poi una volta cotto si possono buttare nel cestino

  • @mariabolognese9823
    @mariabolognese9823 Рік тому

    Brava , brava, brava, grazie cara x le tue ricette , un abbraccio forte forte ❤❤❤👏👏👏👏

  • @santinacampanale3421
    @santinacampanale3421 2 роки тому

    Mille volte grazie, mai fatto un pandispagna così alto

  • @graziacutuli646
    @graziacutuli646 Рік тому

    Ho una grande passione per la pasticceria ma credimi con le tue spiegazioni mi sento davvero sicura,sei un mito grazie mille ♥️

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  Рік тому

      Ciao Grazia 😊 mi fa molto piacere leggere queste parole, le metterò nello "scrigno" dei commenti più belli. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @sabrinadellaccio7338
    @sabrinadellaccio7338 2 роки тому +2

    Formidable...👏👏🔝♥️

  • @user-jm3dw5zz6f
    @user-jm3dw5zz6f 9 місяців тому

    Sei bravissima anche a spiegare la ricetta❤

  • @elenacaporale1362
    @elenacaporale1362 5 місяців тому

    Ciao ho provato il tuo pan di Spagna, fantastico, è stato un successo.🎉🎉🎉Grazie questa ricetta la farò sempre ❤❤

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  5 місяців тому

      Ciao Elena, che bello mi fa molto piacere 👍 Felice di esserti stata utile con la ricetta e grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @beatricedenaro1356
    @beatricedenaro1356 5 місяців тому

    Grazie mille per i consigli

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  5 місяців тому

      Ciao Beatrice, mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @DanijelaN.
    @DanijelaN. 2 роки тому

    Amazing video my friend. Wish You all the best♥️

  • @aigame3844
    @aigame3844 11 місяців тому

    Sei bravissima e o 😅 imparato a fare i dolci grazie a te 😊

  • @margherita5765
    @margherita5765 4 місяці тому

    Grazie, grazie, grazie x la tua ricetta e i consigli un pan di spagna così soffice non lo avevo mai avuto è stato un successone....

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  4 місяці тому

      Ciao Margherita, che bello 😃👍 mi fa molto piacere sapere che è stato per te un successone e complimenti per l'ottimo lavoro fatto 👏 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @giuseppinagalia8519
    @giuseppinagalia8519 2 роки тому

    Grazie bella ricetta salvata 👍👋🤗❤️

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Giuseppina, perfetto 😀 sono certa che questa ricetta ti tornerà molto utile

    • @giuseppinagalia8519
      @giuseppinagalia8519 2 роки тому

      @@primadelcaffesoddisfazioni7871 semplicemente inzuppato nel latte e caffè buonissimo 😋 buona serata 😘❤️

  • @reporterpercaso
    @reporterpercaso 2 роки тому

    Molto molto brava complimenti

  • @lucillapac3563
    @lucillapac3563 2 роки тому

    Bravissima 👏👏👏 Michela🏆🥇 Grazie di ❤

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Lucilla mi fa piacere sapere che hai gradito questo video 😃Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @cristinaguidoboni356
    @cristinaguidoboni356 2 роки тому

    Grazie molte 🤗

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Cristina sono contenta di sapere che la ricetta ti sia piaciuta e grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @mariagraziaattardi7983
    @mariagraziaattardi7983 2 роки тому +1

    Bravissima,lo farò.

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Maria Grazia 😀 mi fa piacere, imparare a fare il pan di spagna ti tornerà utilissimo 👍 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

    • @mariagraziaattardi7983
      @mariagraziaattardi7983 2 роки тому

      @@primadelcaffesoddisfazioni7871 Fine settimana provo a farlo, spero bene ,non sono molto brava con i dolci. Ti auguro una splendida serata.

  • @mariastanziola9785
    @mariastanziola9785 Рік тому

    Brava molto buono

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  Рік тому

      Ciao Maria, grazie per aver lasciato un commento, mi fa piacere sapere che la ricetta ti è piaciuta. Michaela

  • @angelaamoruso6038
    @angelaamoruso6038 5 місяців тому

    Grazie ❤

  • @loretabiferi8760
    @loretabiferi8760 2 роки тому +1

    Complimenti complimenti complimenti, non ci sono altre parole Grazie dei tuoi bei consigli. 👏👏👏❤❤

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому +1

      Grazie grazie grazie Loreta 😉 sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta 👍 Buona domenica. Michaela

  • @mariaantoniettalipizzi22
    @mariaantoniettalipizzi22 Рік тому

    😊Bravissima!!!

  • @francadenardo7243
    @francadenardo7243 5 місяців тому

    Ti ho scoperto da poco e felicissima di averti conosciuta che dire …sei bravissima e spieghi benissimo 😊

  • @giuseppamuratore8124
    @giuseppamuratore8124 2 місяці тому

    Michela sei bravissima complimenti ❤fantastica 🤗sono Pina grazie della ricetta 👍👏👏

  • @marisacodispoti6616
    @marisacodispoti6616 2 роки тому +2

    Ciao Micaela, consigli preziosi, ho salvato la ricetta, grazie mille sempre esaustiva nelle spiegazioni 👏👏👍🌺

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому +1

      Ciao Marisa grazie per aver lasciato un commento sono contenta du sapere che la ricetta ti sia piaciuta 👍 Buona giornata. Michaela

  • @mire2403
    @mire2403 Рік тому

    Buona serata è la prima volta che vedo il tuo video complimenti nuova iscritta al tuo canale ✨✨⭐⭐💖💖💖💖💖💖

  • @margheritabelletti1464
    @margheritabelletti1464 2 роки тому

    Brava e precisa ciao

  • @lucrylovehome
    @lucrylovehome 2 роки тому

    E uno spettacolo

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao 😀 grazie fare il pan di spagna è più facile a dirsi che a farsi. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

  • @patcarchia
    @patcarchia 2 роки тому

    Complimenti

  • @simonettap.6771
    @simonettap.6771 Рік тому

    Ciao Michela...fatto oggi . ottimo 👍 come ricetta 💯per la tua spiegazione..🔝per la gentilezza e il tuo garbo ..👋 buona serata

  • @annasmolko5332
    @annasmolko5332 2 роки тому +2

    Buongiorno .che bella voce♥️adesso se non riesco dormire metto le tue ricette 😅😅😅😅😅😅❤️❤️❤️💪

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Anna, per le ricette o per il sonno l'importante è che riesco ad essere utile 😂 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela

    • @rosafameli767
      @rosafameli767 2 роки тому

      È vero 👍😀

  • @rosariacondina9455
    @rosariacondina9455 2 роки тому

    Grazie

  • @mariateresabotticella4604
    @mariateresabotticella4604 3 місяці тому

    Michela sei dolcissima grazie x ituoi consigli sei davvero speciale sono Teresa da benevento❤❤❤❤❤

  • @marialauretagaliano5211
    @marialauretagaliano5211 2 роки тому

    Buenisimo

  • @nellaiaccarino5477
    @nellaiaccarino5477 2 роки тому

    Buongiorno complimenti 👏👏👍💯i un ottimo Pan di spagna ma soprattutto tanti consigli utili grazie ancora una domanda il forno modalità statico o ventilato?

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Nella, grazie per quanto hai scritto mi ha fatto piacere conoscere il tuo parere👍 Il forno è statico. Michaela

  • @Manu-zw5vt
    @Manu-zw5vt 4 місяці тому

    Buongiorno Michaela, ma al posto della farina 00, che non uso più posso mettere farina tipo 0 o 1 o 2?

  • @elisabettagaleazzi8349
    @elisabettagaleazzi8349 3 місяці тому

    Ti devo ringraziare tanto, io mi spazientivo quando sbattevo le uova, ma come, pensavo, nei video dopo poco è bello gonfio…. Nessuno spiega che ci vogliono 10 o più minuti. Tutte le mie perplessità anche sulla cottura e sul mantenimento del pan di Spagna sono state chiarite. Il pan di Spagna è venuto bello anche senza lievito. Un abbraccio 😘

  • @C.M.4321
    @C.M.4321 2 роки тому +5

    Ciao volevo chiederti, se non si ha la fecola di patate ,la si può sostituire con la farina o con l'amido?

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому +3

      Ciao Catia, si è possibile sostituire la fecola di patate con l'amido di mais o la farina, con la fecola di patate o con l'amido di mai verrà più soffice. Michaela

  • @pippo1752
    @pippo1752 2 місяці тому

    Io sono anni che faccio il pan di Spagna, senza lievito, e mi vien sempre bello e gonfio,

  • @antoniapriore4129
    @antoniapriore4129 Рік тому

    Ciao Micaela! Per realizzare Pan di spagna senza glutine x tagliarlo a fette x tiramisù in uno stampo di cm20 per 30,quante uova usare?A che temperatura cuocere e quanto tempo? Fammi sapere grazie

  • @cristinazuanetti599
    @cristinazuanetti599 8 місяців тому

    Ciao Michaela sei bravissima ti seguo sempre, volevo chiederti quante uova servono per una teglia della misura 30per40 ti ringrazio 😘

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 2 роки тому

    Io uso la planetaria, guardo solo i tuoi video spieghi bene ,e voglio fare i tuoi dolci brava

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Angela con la planetaria ancora meglio così mentre lei lavora puoi dedicarti ad altro, probabilmente impiegherà appena meno tempo per montare le uova, tu regolati, hai visto come deve venire il composto. Sono onorata per la fiducia che hai in me, grazie 😘 Buon weekend. Michaela

  • @rosariadavi9529
    @rosariadavi9529 Рік тому

    Anch'io faccio il Pan di spagna come te è sempre un successo ciao e unbacio

  • @graziasollazzo712
    @graziasollazzo712 2 роки тому

    Ciao Michela piacere mio sono Graziella bravissima per tutto e grazie a te per le ricette ho fatto la cheesecake alle fragole e mi è venuta buonissima mo stasera proverò il Pan di Spagna quello da 24 cm e volevo chiederti dato che la mia tortiera è nuova va bene se la metto solo sul Fondo la carta forno mica devo metterla anche ai bordi grazie mille per favore

  • @nunzian.7237
    @nunzian.7237 2 роки тому

    Bravissima....pensi che potrei provare a farlo anche con farina senza glutine?
    Intendo stesse dosi?
    Grazie

  • @antoniapriore4129
    @antoniapriore4129 Рік тому

    Ciao !Per realizzare Pan di spagna senza glutine da tagliare a fette x fare tiramisù,in uno stampo di cm 20x30 ,Quante uova utilizzare?Fammi sapere grazie

  • @mariasapienza2245
    @mariasapienza2245 2 роки тому +1

    Ciao ....penso che con la tua ricetta e i tuoi suggerimenti farò un gran pan di Spagna ma ....il forno come lo devo regolare statico o ventilato? Grazie

  • @loredanaavezzano7234
    @loredanaavezzano7234 Рік тому

    Ciao ti chiedo x uno stampo 22/23cm si può usare le stesse dosi? Grazie

  • @nelmondodisassy2599
    @nelmondodisassy2599 6 днів тому

    Ciao 😊 io dovrei fare un pan di spagna rettangolare la mia teglia misura 28x35 quindi credo vadano bene le dosi della tua ricetta, ma volevo chiederti dato che lo farò senza glutine posso fare solo farina senza fecola? Uso un mix di farina senza glutine già pronto e credo che contenga già amido o fecola (credo) quindi mi consigli di fare direttamente 300 g di farina?

  • @erminiapirozzi6519
    @erminiapirozzi6519 Рік тому

    presto provo a fare la tua ricetta pan di spagna. la cottura in forno ventilato va bene o statico? ciao grazie 🎀

  • @rosangelarosano4414
    @rosangelarosano4414 2 роки тому

    Ciao Micaela grazie per i tuoi consigli, ti volevo chiedere il forno dev'essere ventilato o statico ?perché nel video non lo dici ,grazie

  • @lorenmess1590
    @lorenmess1590 5 місяців тому

    Ciao.Ho una domanda: Tempo fa , ho perparato il pan di spagna ( non il tuo), aggiungendo la fecola. Non mi è venuto morbido. La fecola , io la metto x la preparazione delle creme , visto che fa da addensante. Sarà per questo? Grazie

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  5 місяців тому

      Ciao, non conoscendo la ricetta usata e il modo di cottura non posso darti una spiegazione esatta sulla causa. La fecola dona al pan di spagna sofficità, pertanto il motivo non è l'uso della fecola. Prova la mia ricetta, seguila passo passo anche nella cottura e prova il risultato. Puoi riscrivermi per altre informazioni. Michaela

  • @sabrinacutrona9409
    @sabrinacutrona9409 2 роки тому

    Ciao Michela volevo sapere per favore per la versione rettangolare al cacao quanta farina e cacao devo mettere?
    grazie tante

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Sabrina per il pan di spagna rettangolare al cacao usa: 120 gr di farina - 60 gr di cacao amaro - 120 gr di fecola di patate

  • @pamelamusardo8340
    @pamelamusardo8340 2 роки тому

    Grazie mille x le tue ricette😘un consiglio x fare un pan di Spagna 35 x 25 rettangolare a 2 strati quante uova devo utilizzare??

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому

      Ciao Pamela, per un pan di spagna da 35 x 25 da dividere in due strati usa: 8 uova, 240 gr di zucchero, 1 pizzico di sale, 120 gr di farina 00, 120 gr di fecola di patate, 1 bustina di vanillina, buccia grattugiata di 1 limone

    • @pamelamusardo8340
      @pamelamusardo8340 2 роки тому

      @@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie tante😘

  • @annadenigris2432
    @annadenigris2432 Рік тому

    Ciaoo volevo chiederti per un pan di spagna rettangolare 30x40 quante uova dovrei usare? grazie 🙂

  • @micheletomaiuolo6698
    @micheletomaiuolo6698 Рік тому

    Ciao, è possibile avere la ricetta del pan di Spagna per teglia 30x40?

  • @adeleraia9465
    @adeleraia9465 Рік тому

    salve per il pan di spagna rettangolare se non ho la fecola di patate la maizena va bene lo stesso?

  • @angelaamoruso6038
    @angelaamoruso6038 5 місяців тому

    Ciao Michela voglio chiederti se il pan di spagna posso preparare il giorno prima

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  5 місяців тому

      Ciao Angela, si puoi preparare il pan di spagna il giorno prima. Per mantenerlo al meglio ti consiglio una volta ben freddo di avvolgerlo nella pellicola alimentare e tenere in frigo. Michaela

  • @rosariadavi9529
    @rosariadavi9529 10 місяців тому

    È la ricetta che uso sempre anch'io

  • @raffaellarosariagiglio58
    @raffaellarosariagiglio58 Рік тому

    Salve io vorrei realizzare la torta a forma di cuore ma dovrei fare due cuori insieme come potrei fare x unire due cuori mi può dare dei consigli

  • @lelearmi6186
    @lelearmi6186 2 роки тому

    salve . posso montare le uova nel frullatore ?

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому +1

      Ciao, non consiglio il frullatore poiché le uova aumenteranno molto di volume e il frullatore sarebbe un contenitore piccolo

  • @raffaellarosariagiglio58
    @raffaellarosariagiglio58 Рік тому

    La teglia a cuore come dimensione è grande piccola o media?

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci4429 Рік тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹

  • @claudiatoro1944
    @claudiatoro1944 2 роки тому +3

    Bellissime forme ,io vorrei sapere il forno ventilato o statico? Grazie ❣️

  • @paolacarcione9932
    @paolacarcione9932 Рік тому

    Scusi x forno ventilato?grazie

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  Рік тому +1

      Ciao Paola meglio usare il forno statico se possibile è meglio. Se non è possibile abbassare la temperatura di 10 °C e cuocere per gli stessi minuti. Michaela

  • @carmeloguzzardi7953
    @carmeloguzzardi7953 9 місяців тому

    Buona serata io mi chiamo Carmelo...e ti dico che ho guardato il video, e mi è piaciuto un sacco...quindi devo farti i miei complimenti più sinceri...grazie infinite. Spero che ci sentiamo ancora...per dei consigli...scusami ma non so come ti chiami...dai alla prossima ⚘️❤️

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  9 місяців тому

      Ciao Carmelo mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela

    • @carmeloguzzardi7953
      @carmeloguzzardi7953 9 місяців тому

      Ciao Micaela...ho forse usato dei toni sgradevoli? Se così fosse...chiedo scusa...ciao buona serata...spero di realizzare la tua ricetta del pan di Spagna quando prima...buona notte ⚘️💤💤

  • @giuseppinalanzafame3216
    @giuseppinalanzafame3216 5 місяців тому

    Per uno stampo tondo da 24 cm da tagliare in 2 che dosi dovrei fare? Grazie 😊

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  5 місяців тому

      Ciao Giuseppina per un pan di spagna da dividere in due dischi fai: - 4 uova -1 pizzico di sale -120 gr di zucchero - 1 bustina di vanillina - la buccia grattugiata di 1 limone - 60 gr di farina 00 - 60 gr di fecola di patate. Michaela

  • @abbajah3662
    @abbajah3662 4 місяці тому

    Ma sei un fenomeno, una domanda quello rettangolare per quante persone?

  • @lilahernandez6957
    @lilahernandez6957 2 роки тому

    Me encanta ver sus recetas, pero casi no entiendo su idioma, ¿Podría colocar subtítulos en español?🙊🙊🙊🙋‍♀️🇨🇴🇨🇴🇨🇴

    • @primadelcaffesoddisfazioni7871
      @primadelcaffesoddisfazioni7871  2 роки тому +1

      para lograrlo, tendría que abrir el video, pinchar “configuración”, después “subtítulos”, “traducción automatica” y seleccionar “español”

  • @annagraziatangorra4706
    @annagraziatangorra4706 10 місяців тому

    Volevo sapere se lo cuoci con forno ventilato o statico?

  • @catiapicariello5703
    @catiapicariello5703 2 роки тому

    Ciao cara ma il forno deve essere statico o ventilato.. Grazie

  • @tizianadigiovanni9522
    @tizianadigiovanni9522 Рік тому

    Forno statico o ventilato? Grazie 🤗