я был в австрии в 2013 году, ездили кататься на горных лыжах в долину цилерталь , пил пиво Zillertal Bier , тогда немцы так пили что их увозили с пабов
Отличная подача и сервировка!!! Своевременно посмотрел, т.к. у меня (правда не на завтрак) в меню на завтра 4 вайсвюрст из Ашана (которые вызывают серьезные опасения). Но подам сам себе и съем, рискуя жизнью, как у Вас в видео, Алексей! Определенно - 3 литра ХакерПшор выручат меня !
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ У нас ( в Москве) его из кегов не все умеют разливать, часто - слишком много углекислоты, изобилует газом. Такого не должно быть. Поэтому пью бутылочное или даже баночное. Я же был в Мюнехе, знаю какое оно должно быть. Соскучился я , Алексей, по Баварии. Сами знаете какие проблемы с туризмом....так что... Жду новых репортажей!
@@alexanderdubkov7983 в свете последних новостей, послабления с границами не будет минимум, думаю, до нового года, а то и до весны 2022. Так что придется пока только видосами перебиваться :-(
Горчицу только эту берем к сосискам. А сами сосиндроны - пробуем в разных магазинах и у разных мясников. Иногда попадаются еще более интересные на вкус :-)
Добрый день. Любой процесс согласования в Германии - это процедура не для слабонервных :-) Тем более сейчас, после их стрессов от того, что нельзя было открывать рестораны, до нынешней ситуации, когда народ пошел в них - и снова там стресс ;-) Германия... Обязательно будет ролик о ХБ 👍🏼
Алексей здравствуйте. Ну как здорово . Очень вкусно 😂. Спасибо .Алексей мы не однократно ездили в Германию и всегда через Мюнхен, вы знаете не было никогда проблем с вывозом и сохранностью вкусняшек . И колбаски разны и сыр и хлеб нам с супругой очень нравиться. По чуть чуть всего . Но только конечно в багаже .
Мы обязательно едим баварские сосиски в Мюнхене, даже 2,5-летняя дочка уплетала их с аппетитом. Ели в пивоварнях Шнайдер и в центре Мюнхена и в Берг-ам-Лайме. У нас в Петербурге в ресторане Паулайнер такие сосиски подают в маленьких супницах или глубоких тарелках, с горчицей и брецелем, вот только одна беда: не подают чистую тарелку. Приходится чистить и резать в супнице🙈 Сосиски всегда привозили с собой. Всё долетает прекрасно! А теперь ещё и горчицу повезём ☺️ Вот только пандемия закончится, и мы сразу за баварским пивом, сосисками, брецелем и горчицей ☺️
В Шнайдере том, что на улице Таль в Мюнхене? Очень хороший ресторанчик, но иногда можно нарваться на неприветливых официантов. Особенно в высокий тур. сезон... Прилетайтекак все откроется! Бавария наверняка вас ждет! 😉
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ да, в том, что на улице Таль. Там очаровали мужа официантки-бабульки в возрасте за 60. Народу было много, но нас кстати очень хорошо обслуживали везде. А может, это мы такие непривиредливые 🤗
Алексей, слежу за вашим каналом с тех пор, как увидела вас в "Орел и Решка". Это ведь вы водили Регину Тодоренко в палатку на Терезином лугу? Формат выпуска очень понравился. Душевно, вкусно, возбуждает аппетит. Не успели попробовать белые колбаски в Мюнхене, остановились на свиной рульке. И, кстати, как называется напиток пиво+лимонад? Мне такой больше понравился (я и вино развожу водой). Слышала из истории Октоберфеста, что этот праздник начали праздновать в честь окончания эпидемии чумы (или я ошибаюсь?). Как думаете, в этом году есть шанс празднику состоятся? Я увлекаюсь историческими бальными танцами. Когда мы учили Богемскую польку, в качестве образца взяли видео с одного праздника, где самые обычные обыватели, не актеры, в национальных костюмах танцевали этот танец. Хотелось бы увидеть репортажи с таких местечковых праздников. Спасибо за вашу увлеченность, Екатерина
Екатерина, добрый день! Спасибо, что со мной ;-) !! Да, в 2015 снимали эту программу у нас в Мюнхене и я занимался организацией съемок и доставкой съемочной группы по локациям. В том числе и на Октоберфест. В 2020 году они еще раз приезжали к нам и мы снимали "Чудеса света - замок Нойшванштайн". Я делал об этом пост в своем Инстаграм @alexey_usik примерно в декабре 2020 - январе 2021. Пиво с лимонадом называется "радлер" (Radler). Октоберфест появился точно НЕ во имя празднования отступления чумы. Я сейчас снял совсем небольшой ролик о луге Терезии - месте, где проходит фестиваль, и в нескольких словах рассказал его историю. Так что дождитесь, оно скоро будет на канале. Местечковые праздники я тоже обожаю и как только все их снова разрешат - я обязательно сниму о них много сюжетов ;-)
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ Успела побывать в Нойшванштайн раньше "Орла и Решки", осенью 2019 года. Я узнала об этом чудесном месте из произведений Макса Фрая, рассказ называется "Разговор по-немецки". Рекомендую к прочтению.
"Октоберфеста, что этот праздник начали праздновать в честь окончания эпидемии чумы (или я ошибаюсь?)" - вы не правы. Этот праздник связан с тем, что в давние времена нужно было "СРОЧНО" освободить бочки под новую варку пива... И эта срочность приводила к тому, что с погребов доставали ВСЁ пиво, что осталось и выпивали... А вот "почему" была такая срочность... - скорее всего, что в определенный немецкий период, было запрещено варить пиво в "летний период"... , а только в "холодный"... Поэтому за "летнее время" пили, а в "холодное варили"... И если до холодов не все выпили... То как говорится - НУЖНО было поднатужится..., и срочно допить!
С утра выпил - весь день свободен. К брецелю еще обаздочки можно :) А вообще, мне кажется, типичный современный мюнхенец завтракает брокколи из био-магазина, потом в кафе пьет чашечку кофе, гламурно оттопырив мизинчик, а после часа 4 катается на велике в полной аммуниции :)))
Насчет Obazda - это да... Я даже приготовил ее к съемке, но забыл упомянуть в сюжете. А по-поводу того, что не часто фрюшоппен сейчас встретишь - согласен, мельчает нынче баварец 😂
Как я довожу до России: в номере есть холодильник с маленькой морозилкой, замораживаю, потом в два пакета, в тряпицу и в чемодан. Прилетели, а они ещё не разморозились. После разморозки не лопаются
Говорят, что кухня Баварии бедновата. Вообще-то Познер про всю Германию говорил. что нет у нее никакой кухни. Ну он ещё тот сноб. Мне кажется, что это неправда. А что вы можете сказать о Bayerischer Mohnstiesel?
Смотря с чем сравнивать. Если с французской или итальянской - конечно кухня Баварии беднее. Баварцы же они "крестьяне и фермеры" - то есть работяги. Им некогда испокон веку было гурманить :-) Насчет Познера - перестал на него обращать внимание после его выпуска о Германии "Немецкая головоломка". А вот Bayerischer Mohnstiesel я не знаю что это такое :-)
Чтобы не лопнуло сосиска, нужно изначально проколоть иголкой и проварить до нужно кондиции. Много бла, бла... У немцев как всегда скудная еда и скромная сервировка. Какую то сосиску так культивируют, у них все скудно, как у французов несчастный луковый суп.
Немцы столетие варят свои сосиски и даже не догадываются, что можно просто проколоть оболочку иголкой... Надо им срочно об этом сказать! Спасибо, что заметили и обратили внимание на проблему!
Про каких русских туристов ты говоришь ? Русских туристов без намордника ещё долго пускать не будут в Германию и Европу . Они теперь будут в России колбаску кушать у кого деньги найдутся .😂😂😂
я был в австрии в 2013 году, ездили кататься на горных лыжах в долину цилерталь , пил пиво Zillertal Bier , тогда немцы так пили что их увозили с пабов
горнолыжное бухалово - это вообще отдельная песня. Там ушатывает всех - и немцев, и не немцев :-)
Спасибо!!! Все очень понравилось!!!
Всегда готов для вас поесть! 😂🍺🌭
Спасибо вам за видео !греет душу о родине ❤️очень приятно смотреть !
Спасибо, что смотрите 😁👋🏼
Большое спасибо за вкусное видео! Пойду куплю вайсвурст в супермаркете и это немецкое пиво, что бы хоть как то скоротать ожидание поездки в Баварию)
Спасибо, что смотрите!
Отличная подача и сервировка!!! Своевременно посмотрел, т.к. у меня (правда не на завтрак) в меню на завтра 4 вайсвюрст из Ашана (которые вызывают серьезные опасения). Но подам сам себе и съем, рискуя жизнью, как у Вас в видео, Алексей! Определенно - 3 литра ХакерПшор выручат меня !
😅 Александр, трехлитровочка Хакер-Пшора скрасит не то что ашановскую гастрономию, но даже изыски придорожного кафе 😂🍻
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ У нас ( в Москве) его из кегов не все умеют разливать, часто - слишком много углекислоты, изобилует газом. Такого не должно быть. Поэтому пью бутылочное или даже баночное. Я же был в Мюнехе, знаю какое оно должно быть. Соскучился я , Алексей, по Баварии. Сами знаете какие проблемы с туризмом....так что... Жду новых репортажей!
@@alexanderdubkov7983 в свете последних новостей, послабления с границами не будет минимум, думаю, до нового года, а то и до весны 2022. Так что придется пока только видосами перебиваться :-(
Отличный формат! Рульку, бутерброд с селедкой и т.д. еще бы)
Пока есться - будем есть! В том числе и на камеру! 😂
Спасибо за видео. Купил эти сосиски в С-Петербурге в вакуумной упаковке. Теперь знаю, как их готовить и есть.
Отлично! Рад, что оказалось полезным 👍🏼
частенько их покупаю в магазине, и горчицу эту же употребляю. мне нравятся ролики о немецкой кухне
Горчицу только эту берем к сосискам. А сами сосиндроны - пробуем в разных магазинах и у разных мясников. Иногда попадаются еще более интересные на вкус :-)
Раньше часто бывали в Мюнхене и это самое лучшее, что ели!!! Всегда заказывали в Августине! Спасибо!
В Августинере довольно неплохие белые колбаски подают 👍🏼
Августин... Был там в Мюнхене. это пивной ресторан. кстати очень классный.!
Чудесное видео и чудесный канал...
Спасибо 🙌🏼
Спасибо за видео. Но ждуууу когда вы снимете сюжет про обратную сторону Хофбройхауса то о чем я вам недавно предлогал
Добрый день.
Любой процесс согласования в Германии - это процедура не для слабонервных :-)
Тем более сейчас, после их стрессов от того, что нельзя было открывать рестораны, до нынешней ситуации, когда народ пошел в них - и снова там стресс ;-)
Германия...
Обязательно будет ролик о ХБ 👍🏼
Не, такое утром смотреть нельзя!)) Только после 5 вечера или в обед выходного дня!))
Эти сосиски надо успеть съесть до обеда ;-)
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ Но там не только сосиски.
Спасибо! Интересно, как и все стороны жизни Германии.
Спасибо!
Алексей здравствуйте. Ну как здорово . Очень вкусно 😂. Спасибо .Алексей мы не однократно ездили в Германию и всегда через Мюнхен, вы знаете не было никогда проблем с вывозом и сохранностью вкусняшек . И колбаски разны и сыр и хлеб нам с супругой очень нравиться. По чуть чуть всего . Но только конечно в багаже .
Здравствуйте! Спасибо, что смотрите!
Да, конечно, продукты в багаж надо сдавать. Но главное - что все долетает и не портится! 🥨🌭🍺
Мы обязательно едим баварские сосиски в Мюнхене, даже 2,5-летняя дочка уплетала их с аппетитом. Ели в пивоварнях Шнайдер и в центре Мюнхена и в Берг-ам-Лайме. У нас в Петербурге в ресторане Паулайнер такие сосиски подают в маленьких супницах или глубоких тарелках, с горчицей и брецелем, вот только одна беда: не подают чистую тарелку. Приходится чистить и резать в супнице🙈 Сосиски всегда привозили с собой. Всё долетает прекрасно! А теперь ещё и горчицу повезём ☺️ Вот только пандемия закончится, и мы сразу за баварским пивом, сосисками, брецелем и горчицей ☺️
В Шнайдере том, что на улице Таль в Мюнхене? Очень хороший ресторанчик, но иногда можно нарваться на неприветливых официантов. Особенно в высокий тур. сезон...
Прилетайтекак все откроется! Бавария наверняка вас ждет! 😉
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ да, в том, что на улице Таль. Там очаровали мужа официантки-бабульки в возрасте за 60. Народу было много, но нас кстати очень хорошо обслуживали везде. А может, это мы такие непривиредливые 🤗
@@elenaermilova2481 Хороший ресторан. Мне он тоже нравится! Так же как и при их пивоварне в городке Кельхайм (100 км от Мюнхена).
Алексей, слежу за вашим каналом с тех пор, как увидела вас в "Орел и Решка". Это ведь вы водили Регину Тодоренко в палатку на Терезином лугу?
Формат выпуска очень понравился. Душевно, вкусно, возбуждает аппетит. Не успели попробовать белые колбаски в Мюнхене, остановились на свиной рульке. И, кстати, как называется напиток пиво+лимонад? Мне такой больше понравился (я и вино развожу водой).
Слышала из истории Октоберфеста, что этот праздник начали праздновать в честь окончания эпидемии чумы (или я ошибаюсь?). Как думаете, в этом году есть шанс празднику состоятся?
Я увлекаюсь историческими бальными танцами. Когда мы учили Богемскую польку, в качестве образца взяли видео с одного праздника, где самые обычные обыватели, не актеры, в национальных костюмах танцевали этот танец. Хотелось бы увидеть репортажи с таких местечковых праздников.
Спасибо за вашу увлеченность, Екатерина
Пиво+лимонад называется радлер (Radler), пшеничное пиво + лимонад называется руссн (Russ'n)
Екатерина, добрый день!
Спасибо, что со мной ;-) !!
Да, в 2015 снимали эту программу у нас в Мюнхене и я занимался организацией съемок и доставкой съемочной группы по локациям. В том числе и на Октоберфест.
В 2020 году они еще раз приезжали к нам и мы снимали "Чудеса света - замок Нойшванштайн". Я делал об этом пост в своем Инстаграм @alexey_usik примерно в декабре 2020 - январе 2021.
Пиво с лимонадом называется "радлер" (Radler).
Октоберфест появился точно НЕ во имя празднования отступления чумы. Я сейчас снял совсем небольшой ролик о луге Терезии - месте, где проходит фестиваль, и в нескольких словах рассказал его историю. Так что дождитесь, оно скоро будет на канале.
Местечковые праздники я тоже обожаю и как только все их снова разрешат - я обязательно сниму о них много сюжетов ;-)
@@elenaermilova2481 Всё верно! Спасибо, Елена! 🍺
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ Успела побывать в Нойшванштайн раньше "Орла и Решки", осенью 2019 года. Я узнала об этом чудесном месте из произведений Макса Фрая, рассказ называется "Разговор по-немецки". Рекомендую к прочтению.
"Октоберфеста, что этот праздник начали праздновать в честь окончания эпидемии чумы (или я ошибаюсь?)" - вы не правы.
Этот праздник связан с тем, что в давние времена нужно было "СРОЧНО" освободить бочки под новую варку пива... И эта срочность приводила к тому, что с погребов доставали ВСЁ пиво, что осталось и выпивали...
А вот "почему" была такая срочность... - скорее всего, что в определенный немецкий период, было запрещено варить пиво в "летний период"... , а только в "холодный"... Поэтому за "летнее время" пили, а в "холодное варили"... И если до холодов не все выпили... То как говорится - НУЖНО было поднатужится..., и срочно допить!
С утра выпил - весь день свободен.
К брецелю еще обаздочки можно :)
А вообще, мне кажется, типичный современный мюнхенец завтракает брокколи из био-магазина, потом в кафе пьет чашечку кофе, гламурно оттопырив мизинчик, а после часа 4 катается на велике в полной аммуниции :)))
Насчет Obazda - это да... Я даже приготовил ее к съемке, но забыл упомянуть в сюжете.
А по-поводу того, что не часто фрюшоппен сейчас встретишь - согласен, мельчает нынче баварец 😂
А нюрнбергские колбаски разве не белые?
В сыром виде - тоже белые. Когда пожаришь их - больше не белые. А мюнхенские остаются белыми и после варки 😉
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ А нюрнбергские нельзя сварить?
Очень Вкусно!!!!👍
😜 спасибо!
Спасибо за видео
Нам их к завтраку подавали в отеле в Баварии. Вкуснотища 🎉😊
Как я довожу до России: в номере есть холодильник с маленькой морозилкой, замораживаю, потом в два пакета, в тряпицу и в чемодан. Прилетели, а они ещё не разморозились. После разморозки не лопаются
Говорят, что кухня Баварии бедновата. Вообще-то Познер про всю Германию говорил. что нет у нее никакой кухни. Ну он ещё тот сноб. Мне кажется, что это неправда. А что вы можете сказать о Bayerischer Mohnstiesel?
Смотря с чем сравнивать. Если с французской или итальянской - конечно кухня Баварии беднее. Баварцы же они "крестьяне и фермеры" - то есть работяги. Им некогда испокон веку было гурманить :-)
Насчет Познера - перестал на него обращать внимание после его выпуска о Германии "Немецкая головоломка".
А вот Bayerischer Mohnstiesel я не знаю что это такое :-)
🔥🔥🔥
Был в Мюнхене на пересадке (пол дня ) ,зашел в традиционный ресторан и попробовал сосиски .спасибо за видео .
Колбаса - лучшее изобретение человечества!
Аксиома ;-)
В Москве в глобусе эти сосиски берем, и горчица сладкая есть
Поставлю лайк ,но ещё не знаю о чём рассказывает ваш канал .
Ничего себе аванс! ;-)
Задолбался перематывать видео, так и не услышал рецепт.
Чтобы не лопнуло сосиска, нужно изначально проколоть иголкой и проварить до нужно кондиции. Много бла, бла... У немцев как всегда скудная еда и скромная сервировка. Какую то сосиску так культивируют, у них все скудно, как у французов несчастный луковый суп.
Немцы столетие варят свои сосиски и даже не догадываются, что можно просто проколоть оболочку иголкой... Надо им срочно об этом сказать! Спасибо, что заметили и обратили внимание на проблему!
@@ПЕРЕДАЁТГЕРМАНИЯ Только немецкой иголкой!
💯🇩🇪😆👍
Про каких русских туристов ты говоришь ? Русских туристов без намордника ещё долго пускать не будут в Германию и Европу . Они теперь будут в России колбаску кушать у кого деньги найдутся .😂😂😂
Такими комментариями человек показывает свою одноклеточность
К сожалению в одной Германии сколько ваты😢