烤焗牛肉做法 | 家庭焗爐烤焗2公斤牛肉眼和1公斤西冷 焗牛肉的溫度和時間 | 牛肉一定不可以用鹽醃的迷思 《醉男-醉男啤啤夫系列》

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 37

  • @simontkitchen
    @simontkitchen  18 днів тому +8

    我的其他料理食譜
    ua-cam.com/play/PLpQd2OFJOWqG1w4KYeVjcvh0iRn6AChOX.html

  • @ashleychau1580
    @ashleychau1580 18 днів тому +2

    Happy new year! 啲牛肉焗得好靚!好少見你露臉,其實你可以出多啲樣,感親切啲互動啲😁

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому +1

      @@ashleychau1580 Happy new year!😁 如果露樣拍嗰陣麻煩好多,例如今次個收音都有啲問題,所以要配返VO,不過會嘗試諗吓,thx

    • @ashleychau1580
      @ashleychau1580 18 днів тому +1

      @ 唔急嘅😁 不過覺得見到個樣親切啲

  • @AP18113
    @AP18113 11 днів тому +1

    多謝分享🙏

  • @chisingedmondlaw7327
    @chisingedmondlaw7327 18 днів тому +4

    Happy New Year Number One🎉🍻👏💪😋🎉🥃🍷🎊

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому +1

      @@chisingedmondlaw7327 Happy new year! 🤣🍷🥂🥃

  • @wincysiu6628
    @wincysiu6628 18 днів тому +1

    名廚雲集
    烹調美食一樂也👍
    講解詳盡
    👍👍清楚
    牛肉肉汁豐富,睇見口水流🤤

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому +1

      @@wincysiu6628 thx😁 唔係名廚,只係一班為食嘅人聚埋一齊😂

    • @wincysiu6628
      @wincysiu6628 18 днів тому +1

      @@simontkitchen 但係位位都係高手

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому

      @ 都唔係高手,只係大家都有興趣研究吓煮嘢食😁

  • @mcdullmcdull1115
    @mcdullmcdull1115 18 днів тому +1

    謝謝分享🙏🏼🙏🏼新年快樂🎉

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  17 днів тому +1

      @@mcdullmcdull1115 新年快樂!唔好客氣😁

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 17 днів тому +1

    午安:
    Simon 發福喇,快啲做下運動練習給予教導,等待
    🥳🎶🥳🎶🥳🎶

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  17 днів тому +1

      @@chancorwincof 隨着年紀嘅增長體重亦都不斷向上升😂

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 18 днів тому +2

    🌟感謝Simon 及這位朋友🌟

  • @wincysiu6628
    @wincysiu6628 18 днів тому +1

    真人亮相講解少見
    聞名不如見面
    🤣🤣👍👍

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому +1

      @@wincysiu6628 今次叫朋友幫手所以一齊出鏡😂

  • @dantedesmond8242
    @dantedesmond8242 18 днів тому +1

    大佬新年快樂!粉紅色牛肉真係好乸正!

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому +1

      @@dantedesmond8242 Happy new year!😁 我朋友整烤焗牛肉堅好食

  • @stse9191
    @stse9191 18 днів тому +1

    好多香料!老人家都記唔到,好有研究,謝謝你的朋友

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому +1

      @@stse9191 唔好客氣😁 啲香料可以capscreen咗慢慢睇

  • @catng1040
    @catng1040 17 днів тому +1

    我都好想整呀!勁!❤

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  17 днів тому

      @@catng1040 試吓😁

    • @catng1040
      @catng1040 17 днів тому

      @ 這是廚師神級的傑作,尊重食物!我咁屎只會浪費食材!睇見三件傑作,只能嘩嘩嘩!厲害厲害!佩服佩服。

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  17 днів тому

      @ 慢慢嚟,煮多幾次一定得😁💪🏻

  • @cyrusng5714
    @cyrusng5714 8 днів тому

    你好,2公斤肉眼,最後用250度焗完之後,請問唞幾耐先切比較理想?唔該🙏🏼

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  8 днів тому

      @@cyrusng5714 我哋大約rest咗10-15分鐘

    • @cyrusng5714
      @cyrusng5714 8 днів тому +1

      @ Thanks. 🙏🏼

  • @jusjus713
    @jusjus713 17 днів тому

    請問110度係華氏定攝氏?

  • @tsangrita1
    @tsangrita1 18 днів тому +1

    Support comment like ads share subscribe ❤ CLASS

  • @stse9191
    @stse9191 18 днів тому +1

    哎呀,Simon有沒有增重了

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  18 днів тому

      @@stse9191 有呀😂體重慢慢上升