3 рецепта коньяка. Имитация коньяка из простых ингредиентов

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 68

  • @ВовкаМорковка-к4щ
    @ВовкаМорковка-к4щ 3 роки тому +1

    + за деревенский - однозначно! Делал на покупном спирте и то заценили любители 3-х летних коньяков! На сэме буду готовить обязательно и думаю вообще бомба будет! Спасибо!!!

  • @michalctakanych
    @michalctakanych 5 років тому +2

    Имеет место быть.Мой рецепт - бруски по французкому винокуру Виталию.Правильно сделанные ,опускаются в розбавленный наноспирт ,он же НДРФ,к верху брусков (обязательно немного вымоченных в облагораживаем растворе) медной проволокой просто ,но плотно приматываются выводы блока питания на 12в,через переключатель для изменения полярности.Полярность меняется через минут 15 - 30.Расстояние между электродами - горлышко банки 3л.Ток мизер.Протекание процесса - плавное улучшение вкуса продукта на гору,со спадом до плинтусовки после вершины.Вкус сильно зависит от качества приготовления брусков и времени реализации.Переключение может делать и таймер через реле.Их размеры ,мой вариант на банку 3л - 1см х 1 см х 15см.Главное - не провтыкать.С 2020!Приятных напитков!

  • @ВолодимирЯмщиков
    @ВолодимирЯмщиков 4 роки тому +2

    Друже , бачу що коньячок тобі увійшов як діти до школи 😃👍👏.

  • @СергейМанылов-н3е
    @СергейМанылов-н3е 5 років тому +9

    В рецепте с соком не стоит сок отжимать на соковыжималке,дробятся косточки и придают горький и терпкий вкус.

  • @ВладимирСемёнов-ц3ф

    зачётный рецепт и дегустация

  • @СашаПотапенко-ю6м
    @СашаПотапенко-ю6м 5 років тому +29

    Немного неудобно, добавь в описание рецепты, приходится пересматривать каждый раз)))

  • @KIENTHOCHANNEL
    @KIENTHOCHANNEL 11 днів тому

    ❤tôi rất thích những gì bạn đã chia sẽ đến với mọi người.tôi đã đăng ký kênh của bạn

  • @alexandr74al19
    @alexandr74al19 4 роки тому +9

    Смешать все три ВМЕСТЕ и будет самое ТО ЧТО НАДО!!!

  • @НиколайОрлов-и9ю
    @НиколайОрлов-и9ю 4 роки тому +1

    Почему не показал процесс выжимания виноградного сока полностью

  • @ИгорьСадретдинов-г4ж
    @ИгорьСадретдинов-г4ж 5 років тому +1

    Ещё можно тонкие нотки бадьяна добавить.

  • @ИгорьАлексеенко-ь7ж

    Если слишком сладкий на кончик ножа красный молотый перец 👍

  • @ВладимирГубин-ч8ю
    @ВладимирГубин-ч8ю 3 роки тому

    Класс

  • @АнатолийБатманов-б7е
    @АнатолийБатманов-б7е 5 місяців тому

    Кто- нибудь знаком с компьютерным подбором автокрасок? Так вот, хороший коньяк, это тонко сбалансированный комповский подбор в лаборатории химических вкусовых компонентов. Чача, бочка - это даже не главное. Больше, меньше, на глазок и шмурдяк обеспечен😂. Помулярность алканавтных каналов потрясает🎉😂😊.

  • @СергейЯкубенко-г2у

    Здрствуте! Делал двумя способами.
    Первый на виноградном соке, второй деревенський. Два способа хорошы, но после внес некоторые дополнения улучшают вкус и аромат (по моему мнению).
    1. Способ заместь сахара добавил карамель, но сделал ее 50 на50 с тросниковым сахара. Внимание вкус коняка меняется в зависимости от сорта винограда.
    2.Спосиб добавил 5 штучек черного Изюма на три литра предварительно обжарив несколько минут чтобы карамелизируваля. Чай лучше брать качественный крупно листовой, тогда он дает ещо приятную терпкость. P.s. Регулируйте карамель оп своему вкусу чтобы не получилось слишком сладкое. Все експерементував на свой вкус.

  • @ФедорДик-ъ4к
    @ФедорДик-ъ4к 4 роки тому +4

    Гоню для себя. Отцу 84 года. После моих алко-настоек перестал пить покупной алкоголь. Говорит-после твоего голова не болит. Да, перегоняю два раза.

  • @ОлександрКондратьєв-в3л

    А где розыгрыш на новый год?

  • @Хаббл-б7я
    @Хаббл-б7я 2 роки тому

    "Лучшая работа в мире")

  • @АлексейМазур-ю7г
    @АлексейМазур-ю7г 5 років тому +2

    Попробуй чай заменить на зерновой кофе

  • @СамоучкаДмитрий
    @СамоучкаДмитрий 4 роки тому +3

    Рецепт на виноградном соке, это рецепт который показывал на своём канале Азат Сергеевич!!!!

    • @АнатолийБатманов-б7е
      @АнатолийБатманов-б7е 5 місяців тому

      Делал по Азату Сергеевичу на виноградном и гранатовом соке. Не впечатлило.

  • @ЕленаПавлова-ж3б
    @ЕленаПавлова-ж3б 3 роки тому +2

    Ой, бляя 😁😀 Сразу хочется взять на вооружение деревенский коньяк!! Однозначно надо попробовать!!

  • @РаноПоздно-ъ3ш
    @РаноПоздно-ъ3ш 4 роки тому +4

    На третьем бокале вшторило походу😂😂😂

  • @michalctakanych
    @michalctakanych 5 років тому

    Концы брусков с примоткой,в раствор не опускаются,а находятся от него на мин расстоянии.Крепость раствора - мин 45 ,макс 70 градусов.Зависит от качества брусков.

  • @СерикРуспеков
    @СерикРуспеков Рік тому

    Раз начал материться значит всё нормально))) спасибо я посмеялся)))

  • @Serhij-47
    @Serhij-47 4 роки тому +1

    Из винограда ( если покупной ) получится дороже магазинного.

    • @GIPERSVUK
      @GIPERSVUK 2 роки тому

      Не продают винные сорта винограда (грозди некрасивые, но душистые)
      С таким же успехом, в место магазинного" можно просто декстрозу добавлять. Вкус одинаковый)))

    • @GIPERSVUK
      @GIPERSVUK 2 роки тому

      Из "столовых" сортов винограда напитки не делают (аромат винограда слабый)

  • @user-od613
    @user-od613 4 роки тому

    Если, у меня не чипсы, а щепа, сколько добавлять её на литр?

  • @alfredoaban5581
    @alfredoaban5581 4 роки тому

    porque no pone las recetas, yo no entiendo ruso señor

  • @АртёмЕрёма-ю7я
    @АртёмЕрёма-ю7я 2 роки тому

    Сказали деревенский настаивать 2 недели если не добавлял изюм или чернослив , а с добавлением их сроки настоя меняются ?

  • @werwolf805
    @werwolf805 4 роки тому +1

    Ректификата? А ничего что коньяк -это дистиллят?

  • @oldlvm1909
    @oldlvm1909 5 років тому +3

    Самый простой рецепт-протоспирт(делаем на ЭкспЭрте) до 41% разбавляем и на классную щепу(из того шо пробывал Алкофан гут,муншайн не гут)3-5 дней и всё. Все добавки мои друзья алкогурманы не приемлют!

  • @Jeckich.
    @Jeckich. 5 років тому +11

    Это всё, конечно, пародия на коньяк, хоть и имеет место быть.
    Я коньяк делаю так: своё домашнее виноградное вино перегоняю 2 раза, разбавляю дистилят до 45 градусов и настаиваю в дубовой бочке до готовности. Больше ничего не добавляю. Точно так же делаю кальвадос из яблок и медовуху, соответственно, из меда.

    • @Smakui_Official
      @Smakui_Official  5 років тому

      Да, конечно это отличный вариант!))

    • @Andriy_Kubrushko
      @Andriy_Kubrushko 5 років тому

      про медовуху можно поподробнее.)

    • @Jeckich.
      @Jeckich. 5 років тому

      @@Andriy_Kubrushko alcofan.com/samogon-iz-meda-v-domashnix-usloviyax.html
      Брагу делаю в точности по этому рецепту. Тот, который без сахара. Перегонка только чуть по другому, потому что колонна.
      Дрожжи использую вот эти:
      alcofanshop.com/vinniedrozzi25gramm
      Из 5 литров меда выходит как раз 20-ти литровый бутыль браги, на него использую 1 пачку дрожжей

    • @GIPERSVUK
      @GIPERSVUK 2 роки тому +1

      @@Jeckich. виногрдное вино перегонять это кощунство и глупость. Раньше это делали бо сахара не существовало а сейчас гораздо круче
      В это же вино добавлять спирт (любой) и получать напитки любой крепкости и гораздо более крутым вкусом.

  • @ЭленРаш
    @ЭленРаш 4 роки тому

    Молодетс!!!+++++)))

  • @andrej2525
    @andrej2525 5 років тому +2

    Третий рецепт это коньяк латгальский с небольшими изменениями. Получивший приз. Делаю его часто. Только ему нужно после процеживания постоять ещё пару месяцев. Вкус намного улучшится . Проверено лично.

  • @lehaleha5382
    @lehaleha5382 5 років тому +15

    Лучший подарок на Новый год это не связываться с компанией,, Смакуй,,.Хотя может быть все зависит от менеджера. Просто поступают некрасиво. Кому интересно напишите я объясню

    • @ДенисСухоруков-е2о
      @ДенисСухоруков-е2о 5 років тому +4

      Похоже, что тут удаляют комментарии, поэтому напишу еще раз: "Мне интересно. Хотел у них заказаться перед новым годом, но видимо не стоит."

    • @lehaleha5382
      @lehaleha5382 5 років тому +2

      @@ДенисСухоруков-е2о У меня,, Профи,,. Решил переоборудовать до ректификационной колонны, позвонил сказали купи на 5 тыс.и все будет ок, когда пришло оказалось что нужно еще на 1.5 тыс. купить, менеджер Игорь даже трубку не взял отморозился. Докупил у других, дешевле в 2 раза
      других

    • @АнтонКравцов-к8т
      @АнтонКравцов-к8т 5 років тому +3

      @@lehaleha5382 я вот до конца не понимаю, Игорь у них наверное вымышленный персонаж, если надо будет затянуть время или явно завысить цену Игорь ваш менеджер!!!

  • @КонстантинДвораковский

    От Влада- это немного измененный рецепт коньяка по-латгальски

    • @Smakui_Official
      @Smakui_Official  4 роки тому

      я думаю, что есть множество интерпретаций этого рецепта

  • @vladimirguskov1128
    @vladimirguskov1128 21 день тому

    Как только вижу гвоздику, сразу бросаю просмотр

  • @Vitalionix
    @Vitalionix 5 років тому +1

    Видос напомнил группу,, Красная плесень,, и их песню ,, Рецепт плова,,😂 Но попробовать интересно такой коньяк бурдо)

  • @SanyaWinter
    @SanyaWinter 4 роки тому +1

    ✌👍👍👍

  • @anatoliilykhnenko5214
    @anatoliilykhnenko5214 4 роки тому +4

    Там не хватает зелёного горошка и маянеза!

  • @ИгорьАлексеенко-ь7ж

    Виноград надо было синий или любой тëмный

    • @ОлексійСоловйов-ш2ф
      @ОлексійСоловйов-ш2ф 3 роки тому

      Добрый день, Игорь. Это Алекс. Виноград можна любой. Главное качественно сок отжать.

  • @НиколайНиколаевич-к8о

    👍👍👍

  • @belarusDM
    @belarusDM 5 років тому +3

    Дистилят рулит!

    • @evgeniprivalov4801
      @evgeniprivalov4801 3 роки тому +1

      Однозначно, только дистилят👍

  • @КостяЛап
    @КостяЛап 5 років тому

    Ой говорит Бляяяяя😂😂😂да ты сладкоежка😀

  • @nordicrassvet3795
    @nordicrassvet3795 Рік тому

    Это по типу "34-й скорый", коньяк который делали в ссср в вагонах ресторанах...)

  • @andrij4ko
    @andrij4ko 5 років тому +3

    Ванилин лишний.

    • @Smakui_Official
      @Smakui_Official  5 років тому

      Спорный ингредиент, согласен. Кто-то любит, кто то нет)

  • @ФёдорБЕСЕДИН-х8м
    @ФёдорБЕСЕДИН-х8м 2 роки тому

    Ооооооо

  • @anatoliilykhnenko5214
    @anatoliilykhnenko5214 4 роки тому +2

    Ой - Б- Л- Я - извеняем и это только три рецепта! Нужно добавить количество РЕЦЕПТОВ!

  • @ВладСвятойЁжик
    @ВладСвятойЁжик 3 роки тому

    Как то по кривому объяснили ..., для начинающих непонятно.

  • @Валерій-я5п
    @Валерій-я5п 4 роки тому

    +

  • @out334
    @out334 5 років тому +4

    Странное видео. Я бы назвал "Как заставить себя поверить в алхимию" или "Как напоить соседа маргинала чаем, вместо коньяка". По мне так лучше сделать для себя любимого вкусную честную водочку или настойку, чем заниматься подобным творчеством!...