Leichte Reispfanne mit knackigem Gemüse - Schnell und lecker - Rezept
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- Опубліковано 26 гру 2020
- CALLEkocht - Omas Rezepte
Leichte Reispfanne mit knackigem Gemüse - Schnell und lecker - Rezept
Manchmal muss es ein leichteres Gericht sein. Unser buntes Gemüse mit Reis und Huhn ist so ein Gericht. Ist das Gemüse geschnitten geht das Kochen und die Zubereitung super einfach und schnell. Mögt Ihr es lieber vegetarisch, könnt Ihr das Braten des Hähnchens einfach über springen.
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Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: amzn.to/3MwmJ3y
Zutaten:
200g Hähnchen
1 Paprika
1 Broccoli
1 Blumenkohl
150g Zuckerschoten
1 Karotte
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500ml Gemüsebrühe
500g gekochter Reis
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Olivenöl
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Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
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Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
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Ich arbeite als Koch in einer sozialen Einrichtung , koche für 9 Kinder und 5 Erwachsene. Wenn ich dieses köstliche Essen mache, essen die Kinder sogar das Gemüse. 👍
Es lohnt sich, Eure 600 Videos, immer mal wieder durchzuschauen.
Das freut uns sehr!
Super gerne mehr von den „leichten“ Gerichten
LEKKER! 🤟🏻
Oh Yummy
Danke lieber Calle
😚👍👍
Ein gruß aus Rußland. Super was ihr tut. Daumen hoch👍. Macht so weiter. Ich werde nur dicker wenn ich euch nachmache.
Manches hab ich nie kapiert ; unsere Eltern haben immer sämtliche Fenster aufgerissen weil die Bude nach Kochen roch . Ich liebe diesen Kochgeruch .
Vielen Dank für eure tollen Videos 🙂
Gerade das gebetsmühlenartige Wiederholen der Basics hilt total, die Infos im Kopf zu speichern.
Dann noch Calles erfrischende Art 👍
Obwohl ich schon lange koche, habe ich so viele Kniffe gelernt... Ich sag nur "Wasser an den Speck"
Bitte weiter so!!!
Einfach geil! Deine einfache Küche! Immer amüsant erklärt! Hoffe, Du hast noch für die nächsten 20 Jahre "Material" :-)
Habe die Reispfanne schon 9 mal gemacht die ist sooo lecker und viel Gemüse ich mach noch bohnen und Erbsen rein kann ich nur weiterempfehlen macht weiter so 👍👍👍👍
Tolles gericht, klasse vorgetragen, vielen dank calle
Das ist wirklich saulecker, mache ich oft ähnlich, nur schnibbele ich die Broccolistiele mit rein, ich finde, die schmecken mindestens genauso gut wie die Röschen. Gerne verwende ich statt des Langkornreises Paella-Reis, den ich mit dem Gemüse kochen lasse, je nach Gemüseart und Flüssigkeitsmenge evtl. leicht vorgekocht.
Ein super klasse Rezept, was ich mehr als gern wieder nachmachen werde 👍👍👍👍
Calle ist einfach ein lieber Mensch und Spitzenkoch! Es macht immerwieder Freude ihm zuzusehen...Bravo...weiter so! Ich heiße auch Hofmann...koche auch gerne und lerne immer noch dazu! Habt Dank, lieber Calle und Carmen, ihr seid ein tolles Team...weiter so!!!
Lecker lecker! !! Danke euch zwei lieben Menschen. Jetzt weiß ich auch wie man eine gemüsebrühe herstellt.
Nach all den opulenten Weihnachtsessen genau das richtige! Herzlichen Dank.
Dankeschön Calle für dieses leckere Gericht, wird bestimmt nachgekocht.Danke auch an deine liebe Frau Carmen für das charmante Video. Schönen Sonntag noch.....
Sooo lecker 😊 ich habe die Gemüsebrühe aus den Resten ausprobiert, zusätzlich noch eine Petersilienwurzel hinein geschnitten und alles ca 30 Minuten köcheln lassen. Einmalig und super Resteverwertung! Danke!
Wieder mal eine tolle Inspiration! Mache es heute Abend mit Lachs!😻
Sie sind mega sympatisch, vielen Dank für das Rezept. Weiter so😊
Diese Art von Gerichten sind nach meinem Geschmack.Wunderbar präsentiert, lecker.
Daumen hoch ist schon vergeben! Einfach top, das Rezept. Gerne mehr solcher "One-Pott-Gerichte" :) .. Für die Woch perfekt zu kochen!
Gaaaaaaanz wichtig: DANKE!!! DAnke!!! Danke!!!
Da schließe ich mich gerne an. Das Spitzkohlmenue ist der Anfang gewesen.
Ich probiere es auf jeden Fall aus, versprochen! Danke für die Idee und das Rezept!!
Super Calle, du bist einfach genial. Ich werde es ausprobieren.🙏
Einfach und schnell sehr gut 👍
Danke beste kochsendung.
Nie langweilig.
Angenehme unterhaltung.
Bleiben sie gesund.
Ganz liebe gruesse an euch
Beide.
Frohes Fest und ein gesundes
Friedliches neues jahr. 2023
Super Idee mit dem selbstgemachten Gemüse- Fond aus Gemüseresten. Dieses Gericht werde ich definitiv in den nächsten Tagen nachkochen...😜
Ich hab‘s ausprobiert, es schmeckt lecker! Vielen dank und weiter so!
Mit diesem Rezept hast du aber genau meinen Geschmack getroffen, schnell und einfach und extrem lecker!!! Danke dafür, Grüße aus Hamburg
Super Calle, als Hobbykoch erfreue ich mich an vielen deiner informativen Videos.
Wie du die einzelnen Arbeitsschritte fachgerecht und lebhaft erklärst, macht das nach kochen zu einer Freude.
Weiter so!!!👌
Super werde die demnächst nach kochen 💕
Super Rezept werde ich in der nächsten Woche definitiv nach kochen. Danke euch dafür, ihr seid einfach unschlagbar. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Das ist sooooo lecker 😋 macht weiter so 👍ich liebe euch 🥰
Solche Gemüsepfannen koche ich auch gerne immer wieder einmal. Tolle Sache, lecker und schnell!
LG aus Oberösterreich, Willi
Sehr schnelles schönes Gericht!! Klasse!! Noch mehr solche Rezepte. Gruß aus Ottweiler/Saar
Blumenkohl ist das beste Gemüse überhaupt. Koch ich morgen sofort nach.
Super, danke für das super Essen
Ich hab's probiert: einfach nur phantastisch!!!!!
Nach den schweren Tagen 😉 ein leichtes Gericht 👌 Danke wird probiert !
Ich liebe solche Gerichte 😍
Spitze Rezept! Wie ich es gewöhnt bin bei eurem Kanal
Tolles leichtes Essen nach den Weihnachtsessen👍👍. Werde es nächste Woche versuchen. 🍀🍀
..schnell, einfach, alles in einer Pfanne. Perfekt auch für die Kaserne für mein Kind. Danke!
Herforagend 👍 ich liebe Gemüse,
Hervorragend 😎
Das werde ich morgen ausprobieren, sieht lecker aus und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen :-)
Na da wissen wir doch schon mal, was es nächste Woche zu essen gibt.
Vielen Dank für das Rezept.
Ich denke ich werde es unbedingt ausprobieren.
Danke fürs Rezept 🙂
Ich würde Reis mit Reisnudeln tauschen & ein gutes Curry zum würzen nehmen und die Reisnudeln mit dem Gemüse mitgaren, etwas Kokosmilch dazu, herlich!
Guter Tipp!
Vielleicht noch Scampi oben drauf. Da kann man das Hühnchen weglassen. Ich liebe diese Reisgerichte. Jetzt weiß ich, wie das geht .
Vielen Dank ♥️
Voll mein Geschmack, danke für dieses Rezept.
Erinnert mich stark an einen Basic Wok - ohne Sojasauce und dann halt mit der Gemüsebrühe ☺️
Gerade nach der Völlerei an Weihnachten kann man sowas super machen. Ich mache es gerne etwas schärfer, also nicht mit jalapeno, sondern mit habanero. Aber das ist ja Geschmacksache. Das mit der selbstgemachten gemüsebrühe ist ein super Tipp. Ich dörre jedes Jahr das überschüssige Gemüse aus dem Garten und verfeiner mit Gewürzen. Aber die Variante ist super. So wird alles gebraucht, auch der Abfall ☺️👍 macht weiter so, und gerne mehr von so leichten und schnellen Rezepten 😘😘
Großartig für lkeute mit Gewichtsproblemen! Bitte mehr davon!
Hört sich lecker an.
Morgen unbedingt Dankeschön
Deine Gerichte sind super😚
Das sieht wieder richtig lecker aus. 👍😊
Hallo,,ich werde es nachkochen
Ich werde 2021 nach 25 Jahren wieder eine Reis-Diät machen.... damals hab ich damit 28kg abgenommen.... bin mal gespannt, ob es immer noch klappt. Von Mo bis Fr 3x am Tag eine Reispfanne, kombiniert mit viel Sport.
Hoffentlich eine Reispfanne mit Gemüse ;)
Aus Erfahrung kann ich sagen, es kann funktionieren, aber je älter man ist, umso schwieriger ist es. Ich habe vor 2 Jahren 18 Monate für 40 Kilo gebraucht, allerdings habe ich statt Reis häufig Linsen verwendet, da hat man dann eine bessere Kohlenhydrat/Eiweiß-Ratio, was den Sport (täglich 15-20 km Laufen) einfacher und Heißhungerattacken weniger wahrscheinlich machte. Generell würde ich eher zu einem abwechslungsreichen Speiseplan raten, gerade wenn es nicht nur um ein paar Tage sondern um Monate/Jahre geht, aber es gibt eben nicht den einen Masterplan, den man gleichermaßen allen Menschen überstülpen kann.
Viel Erfolg!
Sehr gut 👍
Danke 👍
Woow das sieht lecker aus....probiere ich aus
Wir lieben Gemüse 😘🥦🧄🧅🍗
Hmmmm, das sieht ja mal wieder soooo lecker aus. VG an Euch Beide, Silke
Sieht mega lecker aus, nach dem ganzen Weihnachtsessen eine schöne Abwechslung :)!
Hallo und danke für die tollen Rezepte. Ich wünsche Euch einen schönen Tag und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleibt gesund und macht weiter so, viele Grüße aus Bayern.
Sehr schön gemacht und sie kann es auch gut kommentiert
Sehr lecker.Mache ich öfter.❤❤Nur ohne Chili.😉😉😂😂
Schön auch mal was ohne Fleisch 🍖 ( wenn man will ) 👍
Hurra! Mein Lieblingsessen!
Clevere Idee den Teigschaber für die Zwiebeln und den Knoblauch zu nutzen!
Anstelle Hähnchen passen auch Chorizo-Stückchen oder Bauchspeck.
Und wer mag kann auch noch eine Dose geschälte Tomaten zugeben.
Servus
Das war wieder mal ein super leckeres Gericht. Etwas Schnippel Arbeit, aber es lohnt sich. Gerne MEEEEHHHHRRRR von dieses Gerichten. 😙😘
Ich werde es sowas von ausprobieren
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Super 👍 toll
Werde ich ausprobieren 💯
Viel Erfolg!
für diese tolle essen gibts immer von mir einen daumen hoch, lecker
Super gemacht. Ich habe mir dieses fuer heute Abend vorgenommen. Nur mit Beef Strips, stir fried, statt Gockl. Und natuerlich Asiatisch angehaucht mir Sichuan Pepper.
Cheers
So lecker und ganz genau mein Rezept nach dem 2.Januar 2021! Dankeeeee!!!!
Lecker sieht das aus, hast es super gemacht Calle👍😊
Vielen Dank!
Ist immer lecker😋
Heute nachgekocht, war richtig lecker. 👍👍👍
Ich kann bisher nur Nudeln oder Spiegelei, das da sieht leicht genug aus dass ich es ausprobieren kann, gerne mehr davon 😉
Schaffst Du locker. Einfach machen👍
So ein toller Kanal!
Vielen Dank!
Sehr gutes Grundrezept, das sich auch ganz leicht variieren lässt: Als Gewürz noch Curry und rote Currypaste, Kurkuma und frischen Ingwer hinzu, statt Gemüsebrühe eine Dose (400 ml) Kokosmilch und schon habt Ihr Thai Curry Hähnchenpfanne daraus gemacht. Natürlich gehen auch alle möglichen anderen Varianten. Liebe Grüße von Marco
Lieber Calle einfach lecker 🍀👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍀
Hab ich soeben gemacht 👍🏻
Top. Weiter so.
Das wird mein diesjähriges (2020 auf 2021) Silvester-Essen!
Kalle ist der beste Koch ever
gut das ich eben schon etwas gegessen habe Calle sonst würde ich jetzt schon wieder leiden !
LG auch an Carmen
Ich krieg schon wieder Hunger :))
Ich hatte bisher Gemüsepfanne vegetarisch, dafür mit Kartoffeln mit Feta Käse gemacht. Aber die Variation schmeckt uns allen super. Ich hatte noch Pilze dazugeben.
Heute gekocht, einfach Hammer
Das freut mich 😊
Well done.!!!
War unglaublich lecker 🥰
Hallo, meine Tochter ist Vegetarierin. Wenn sie demnächst zu Besuch kommt, weiß ich jetzt, was ich koche (natürlich ohne Hähnchen ). Auch deine Pilzpfanne war fantastisch. LG Karoline. Weiter so. 😋👍😘
Obrigado pela receita.
Super Gericht. Mach ich auch öfters. Da Fleisch mein Gemüse ist würde ich Fleisch probieren. 👍😁
hm lecker gekocht,...sachlich ,ehrlich ohne Schnörkel, das ist Calle! 👍 👍
habe richtig appetit bekommen
boah, sieht das gesund aus !!!
Durch Zufall entdeckt 👍
Super sympathisch, ohne viel schnick schnack. Hat mir sehr gefallen. 👍 und abonniert
Ach so, heute gibt es Reispfanne 😁👌
War das lecker und sooooo gesund. Danke
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Das sieht so lecker und appetitlich aus. Werde es mal probieren 👍das Schild mit dem Spruch drauf ist auch nicht ohne 😂😂😂😂 liebe Grüße
lieber Calle. Super Video. Nur eine Sache: alles außer Blumenkohl. Ist nur meine Sache, wenn Du es so magst sage ich Chapeau.