Gemüseauflauf "Ratatouille" mit Kartoffeln. Lecker & einfaches Auflauf Rezept

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  • Опубліковано 6 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 51

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 Рік тому +1

    Tolles Rezept.Liebe Grüße Astrid

  • @p.s.2111
    @p.s.2111 9 місяців тому +1

    Also Calle, das ist ja ein tolles Rezept. Ich bin ständig auf der Suche nach vegetarischen Gerichten, weil ich von Fleisch weg möchte. Hab es heute nachgekocht und sofort in meinen zukünftigen Speiseplan aufgenommen. Dankeschön an Dich😊

  • @roswithagreuel4669
    @roswithagreuel4669 Місяць тому

    Immer wieder tolle Rezepte für jedermann erklärt, macht weiter so. Vielen Dank dafür.

  • @peterhahn967
    @peterhahn967 Рік тому +4

    Das Du gern Kochst merkt man seit neun Jahren immer noch mit Leidenschaft und tollen Rezepten 👍ich habe bis jetzt fast alles ausprobiert und bin stets begeistert 👍👍👍❤Mach bitte weiter so 🤗

  • @sheilazeimes4059
    @sheilazeimes4059 Рік тому +9

    Video ist zwar noch nicht beendet aber das gibt es heute zum Abendessen. Sieht toll aus. Vielen Dank ❤❤❤

  • @nobbifxxx7827
    @nobbifxxx7827 Рік тому +1

    Direkt heute nachgekocht... Lekker... absolut.

  • @sinablue7087
    @sinablue7087 Рік тому +2

    Das Rezept ist Super , ich nehme aber statt Kartoffeln zur Abwechslung Zucchinis,das schmeckt auch sehr sehr lecker. Danke Euch für eure Rezeptideen die sind immer sehr lecker,macht weiter so❤❤❤

  • @angelikagutzelnig8347
    @angelikagutzelnig8347 Рік тому +1

    Lieber Calle und liebe Carmen! Du liebst das Kochen und deine Carmen das Essen! Alles was du kochst ist einfach köstlich und muss ja schmecken. Ich würde noch Oregano, Rosmarin und Salbei, sowie etwas Fenchelkraut daruntermischen. Natürlich alles fein geschnitten. Salbei und Fenchelkraut ist fast in jedem unserer Gerichte und viel Knoblauch. Mit glg eure Angelika aus Kärnten vom schönen Wörthersee

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 Рік тому +1

    Genau meins. 😋
    Sieht das lecker aus. 👍 Dankeschön 🌞 🍀

  • @arturwilbertz5663
    @arturwilbertz5663 Рік тому

    Das ist einfach super, das ist alte aber aktuelle Küche.
    Calle Dankeschön.❤

  • @OpenEyes911
    @OpenEyes911 Рік тому +7

    Super, wie immer. Dank an euch beide. 🙂

  • @hugozimmer8454
    @hugozimmer8454 Рік тому +2

    Super vielen Dank an euch, ist einfach und gut und gesund.❤

  • @larseisermann9695
    @larseisermann9695 Рік тому +1

    Lecker, wird sofort nach gekocht ! Ich vermisse den Live Chat am Sontag, oder ist der nur für Kanalmitglieder ? Viele Grüße Lars ❤❤😎😎👍👍

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 Рік тому +1

    Wahnsinn... .wird super lecker schmecken ❤❤
    Ich hab Euch auch lieb ❤

  • @christinelipp5101
    @christinelipp5101 Рік тому +1

    Hallöchen...wie immer super lecker. Danke für das tolle Rezept ❤Lg an euch beiden

  • @Saengerin-mit-Herz
    @Saengerin-mit-Herz Рік тому +1

    Das koche ich jetzt gleich und freue mich drauf, wie immer, einfallsreich, lecker und auch noch gesund, danke Calle, du bist spitze!

  • @suessewolke7611
    @suessewolke7611 Рік тому

    Eine schöne Idee Ratatouille mal anders zuzubereiten. Wird auf jeden Fall nachgekocht

  • @reginareiser1171
    @reginareiser1171 Рік тому

    Und liebe auch kochen deshalb giebt es das morgen

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Рік тому +1

    Ein wirklich schönes Rezept toll umgesetzt
    👍

  • @dorisdiemand6978
    @dorisdiemand6978 Рік тому

    Tolles Rezept und so unkomliziert.DankeKalle👍🙋‍♀️💕

  • @renatetiemann5762
    @renatetiemann5762 Рік тому

    SUPER Rezept, das wird heute gleich gekocht, da kann ich meine Gemüsereste alle schön verarbeiten. Danke für das tolle Rezept.
    Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende u ich freue mich schon auf das nächste Rezept. Vielleicht mal was mit Kohl ( Rot od Weißkohl Wirsing Spitzkohl usw ) zur Herbstzeit vielleicht mal was anderes außer Kohlrouladen . DANKE 🙋‍♀

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner2949 Рік тому

    Sieht super aus, genau richtig zum Wochenende. Die Auflaufform ist ja Top, weil sonst ist hinterher das spülen ätzend. 😅 Liebe Grüße

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Рік тому

    Hi, dazu noch schön Lammrücken/Filets/Koteletts, Balsamico-Portweinzwiebeln & das genießen kann beginnen!

  • @Phettsack
    @Phettsack Рік тому +1

    Herrlich!
    Und wer es nicht so vegetarisch mag kann ja paar Chorizo-Stücke reinwerfen. Und ansonsten lässt sich Käse nur durch noch mehr Käse ersetzen ;-)

  • @DungNguyen-he3lc
    @DungNguyen-he3lc Рік тому +4

    In Vietnam guten Tag 🤝 die Mann CALLEkocht Omas Rezept 🌿🌷🌻🌷🌿🌹💖🌹🌿🌷🌻🌷🌿

  • @TheLobstersoup
    @TheLobstersoup Рік тому

    Ganz klar, dass das ein richtiger Koch ist! Als ich in der Küche die ersten Male zum "Gemüseputzen" (= kleinschneiden) eingeteilt war, musste ich mir auch erstmal anhören wie man richtig Paprika schneidet. In der Hausküche ist sowas eigentlich eher egal, weil man ja nur 4-5 Portionen kocht, statt 100. Aber ist immer schön zu sehen, wenn einer sowas macht. Außerdem muss man das alles nicht verschwenden.

  • @Oldlarsen72
    @Oldlarsen72 Рік тому

    Wieder mal einfach supi. 😊

  • @reginareiser1171
    @reginareiser1171 Рік тому

    Ha ha habe das jetzt gekocht. Super einfach Geil vielen Dank

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Рік тому +2

    Daumen hoch klasse lecker lecker super von dir 🍽💯✨️👍

  • @agnieszkadymel763
    @agnieszkadymel763 Рік тому

    Ein super leckeres und einfaches Rezept! Eine Frage zu den Hoffmann-Pfannen : sind sie Spülmaschinengeeignet/fest?

  • @michaelschmid8239
    @michaelschmid8239 Рік тому

    wieder ein Tolles Rezept von dir Calle.
    Stimmt das , das rohe Aubergine giftig sind , oder ist das nur ein Gerücht ?

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 Рік тому

    Schönes Rezept ❤

  • @raucher-rainer4461
    @raucher-rainer4461 Рік тому +1

    Moin,Moin Calle, na, da die Oma ja wieder was leckeres ins Rezeptbuch geschrieben 🥘🍅🫑🧄🥔
    Gruß nach Hamburg, Rainer

  • @DevilConscience
    @DevilConscience 11 місяців тому

    So sympathisch und wuselig, schön zuzusehen :) Kann leider gar nicht kochen und suche bei dir auf dem Kanal ein paar Rezepte, die mir auch der Opa isst und nicht sagt wie bei Lasagne das sei "neumoderner Quatsch" :D

  • @frankyfranky
    @frankyfranky Рік тому

    Moin Herzlichen Dank für das schöne Messer was ich grade bei Heiso Gekauft habe hoffe das es auch Hält was es Verspricht. Ich hingegen werde mir mal wieder ein Damast Messer Schmieden aus alten Motorsägen Ketten mal sehen wie es wieder wird bin schon Gespannt wie ein Flitzebogen.
    Super dein Gemüseauflauf nur Salzreduziert. Stell mir grade die Frage ob ich Zucchini in Portionen Einfrieren kann 👍👍👍👍🥂🥂🥂🥂

  • @michaelrocken5676
    @michaelrocken5676 Рік тому

    Calle verbrennt sich immer die Schnute 😂
    Einfach tolle Videos! Lehrreich, lustig und unterhaltsam.

  • @chefkocher1
    @chefkocher1 Рік тому

    Super toll, gerade auch jetzt wo es in den Herbst geht: sowas wärmt von innen.
    Vier Bitten an dich: könntest du mal einen ganz klassischen Eier-, Hähnchen-, Wurst- und Fleisch-Salat zubereiten? Deine Stärke sind doch oft die Gerichte, die man eigentlich nur noch fertig zubereitet kennt, und außerdem seid ihr ja auch Freunde der Resteverwertung.
    Ansonsten: bleibt so wie ihr seid!

  • @the_shield82
    @the_shield82 7 місяців тому

    Meiner is gerade im Ofen - aber ohne Aubergine (oder "Oberschiene?😂). Bin aufs Ergebnis gespannt.

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 Рік тому

    Kommt für nächste Woche mit auf den Speiseplan.
    Tipp für Zeitsparer:
    Vom Ratatouille gleich mehr zubereiten, heiß in ein Twist Off Glas geben. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank geben. (Kalt- Konserve)
    Hält Minimum 6 Wochen. Bei Bedarf schnell warm gemacht und z. B. mit Nudeln genießen.

  • @Andre-yr5ww
    @Andre-yr5ww Рік тому

    kein fleisch ? oder speck
    sieht aber trozdem sehr lecker aus

  • @astridborewitz1274
    @astridborewitz1274 Рік тому

    Werden die Paprika geschält? Hab mal gelesen, dass die Haut unverdaulich sei, daher schäl ich sie immer, so gut es geht

  • @tinkismalstube2418
    @tinkismalstube2418 Рік тому

    Sehr leckeres Rezept nur ich würde sowas leider alleine essen müssen 😢

  • @The-man-with-the-many-pipes

    Hallo danke lecker 🇦🇹🖐

  • @RechtsstaatBRD
    @RechtsstaatBRD Рік тому

    Wir machen die Ratatoille-Variente wo Champignons dazu gehören. Passt geschmacklich und von der Konsistenz super gut dazu. Was meint Calle dazu? Gibt es hier auch ein klassische Ratatouille-Video?

  • @thomaspixberg
    @thomaspixberg Рік тому +1

    Was soll da schon schief gehen? Dumme Frage: Nichts!
    Bei solchen einfachen und guten Zutaten kann das Ergebnis nur gut sein!
    Kleine Anmerkung von mir: Ich mache diesen Auflauf gerne nicht nur in der vegetarischen Form, sondern ab und zu zusätzlich mit gekochten Schinkenwürfeln, die ebenfalls mit dem Knoblauch und Zwiebeln kurz angebraten werden. Allerdings muss der Schinken nicht angebraten werden, er kann auch erst ganz zum Schluss roh in den Auflauf geschichtet werden. Anstelle von Schinken kann natürlich auch jedes andere Fleisch verwendet werden, bzw. sogar Fisch passt hier erstklassig. So ist dieser Auflauf en richtiger Alleskönner und vielseitig verwendbar. Angefangen von der vegetarischen Form bis hin zum "schweren" Auflauf mit allem möglichen weiteren Zutaten.
    Anstelle von Zucker verwende ich gerne etwas Honig, aber dies ist nebensächlich. Was bei mir aber unbedingt noch mit zum Gemüse muss ist etwas frische Zitrone.

  • @astridlugering5630
    @astridlugering5630 Рік тому

    👍👍

  • @矢村
    @矢村 Рік тому

    😊

  • @misterx3188
    @misterx3188 6 місяців тому

    Warum darf Carmen nicht probieren?

  • @l28941
    @l28941 Рік тому +2

    👍😋👍⭐⭐⭐

  • @fritzpalme8086
    @fritzpalme8086 Рік тому

    Unser Calle ist eben Porno😊

  • @hannelorefischer440
    @hannelorefischer440 Рік тому +1

    😊