Hallo Thomas, habe heute dein Rezept in einer Ferienwohnung mit minimaler Küchenausstattung nachgekocht. Es hat sehr gut funktioniert und großartig geschmeckt. Vielen Dank für deine tolle Anleitung. „Vom Meister ans Händchen genommen“ mit Gelinggarantie. Das Rezept kommt zu den Stammrezepten!
Ich liebe deine Rezepte (wie so viele hier 😁) und deine ruhige und detaillierte Erklärungen. Ich sehe und höre dir gerne zu und deine Rezepte sind IMMER gelingsicher. Ich habe hier schon enorm viel gelernt. Und besonders toll finde ich die Links zum Ausdrucken der Rezepte, wenn es mal etwas Größeres oder Unbekanntes ist. Deine Internetseite ist ebenfalls sehr anwendungsfreundlich gemacht. Ich danke dir für viele tolle Rezepte, die ich nicht mehr missen möchte. Und freue mich auf weitere ... 😍
Vielen Dank für dieses Rezept! Endlich weiß ich, wie ich das Hähnchen zart hinbekomme, fantastisch! Mein Sohn konnte gar nicht genug davon bekommen, obwohl reichlich Gemüse drin war :-) Habe nur das Pak Choi durch rote Paprika ersetzt, reichlich rote Zwiebeln dazu gegeben und etwas Möhrchen dazu, fantastisch - dieser Reiswein macht wirklich einen Unterschied! Habe es inzwischen mehrfach zubereitet, jedes Mal etwas anders und immer der Renner bei uns! Großes Lob!
Hallo Thomas, habe ich gleich heute gekocht. Leider habe ich keinen Pak Choi bekommen, deshalb habe ich Spitzkohl verwendet, war auch mega lecker 😋. Ganz viele Deiner Gerichte habe ich gespeichert. Deine Eierpfannkuchen muss ich jedesmal machen, wenn meine Enkelkinder zu besuch kommen, sie lieben die. Ich wünsche Dir alles Gute und viele Grüße.
Also ich habe dieses Rezept nun mehrere Male nachgekocht und bin mir mittlerweile sicher, dass die Fische deswegen damals an Land gekommen sind - soooo lecker! Habe es auch mal mit angebratenen Champignons, Paprikastreifen und einer kleinen Chilischote probiert - sehr zu empfehlen (gleich als erstes - nach dem Fleisch - mit dem Ingwer in die Pfanne/Wok). Vielen lieben Dank für das Rezept!
Das sieht aber sehr lecker aus, super. Chinesisch Kochen kann ich nicht, bekomme ich nie richtig hin, daher finde ich es super, das du Chinesische Gerichte hier zeigst. Danke 👍👍
Es hat der ganzen Familie toll geschmeckt! Jetzt weiß ich endlich, wie man das Fleisch fein schneiden kann und der Tipp mit Speisestärke ist so einfach und so toll! Vielen Dank!
Das tolle an all deinen Rezepten ist (unter anderem...): Man hat und kennt schon alle Zutaten oder sonst wenns mal was aussergewöhnliches ist, kriegt man sie ohne Probleme. Bis jetzt ist mir tatsächlich jedes Rezept von dir gut gelungen. Du hast einfach die perfekten Rezepte für den normalen Menschen. DANKE DIR !!! Etwa 50% von meinen Rezepten sind nun Thomas kocht-Rezepte. 😃 Tendenz steigend.......
Normale Küche in Deutschland leider bekomme ich hier in Venezuela nicht alles. Kann es nicht sofort zubereiten muss erst einige Zutaten besorgen. Und das heißt von Geschäft zu Geschäft. Also wenn ich alles habe schreibe ich dir ob es gut war
Sehr authentisches Rezept! Wenn ich keinen Reiswein habe, verwende ich auch gerne deutsches Bier in meiner chinesischen Küche. Beide riechen sehr gut nach Erhitzen. BTW ich bin eine Chinesin;-)
Wieder einmal ein super geniales Rezept von Dir. Ich habe statt dem Kohl Mohrrüben genommen. Dadurch war das Gericht ein bisschen bunter und sehr lecker. Mir gefällt es sehr, dass man die Zutaten einfach bekommt. Vielen Dank Thomas🍲
hallo thomas hab mir dein Kochbuch bestellt. Ich mag deine Videos und Rezepte sehr. Gern mehr solche Rezepte die gesund sind und viel Eiweiß haben. Danke 🙏 🤩
Voll klasse, werd ich demnächst probieren. Hab heute die vegane Reispfanne gemacht, war auch super, habe noch Karotten und Pilze dazu gemacht und weniger Bohnen.
Hmmmhh... Sieht echt lecker aus, wird nachgekocht! Jetzt schöpfe ich erstmal das Gemüse aus dem Garten. Da ist Mangold dran statt Pak Choi mit Spitzkohl oder Möhren und Frühlingszwiebel. Statt Fleisch nehme ich Saitan, (das bereite ich genau so zu wie die Hühnerbrust und ist dann auch ganz zart) (Vegetarier) Lecker, lecker deine Rezepte, Thomas, Dankeschön!
Merci...ein Gericht nach meinem Geschmack...thailändisch oder chinesische Küche liebe ich einfach.Werde es nachkochen und bin gespannt ob es mit deinen genialen Thai Gerichten hier bestehen kann😃
Wieder mal ein tolles Rezept von meinem Lieblingskoch 👨🍳🥘 Das koche ich bald nach,freu mich schon darauf.Brokkoli gehört auch zu meinen liebsten Gemüsesorten. 💖liche Grüße an Dich
Du meine Güte! War das lecker! So unglaublich lecker! Es hat sogar meinem Mann geschmeckt, obwohl er es sich vorher nicht vorstellen konnte, da wenig Soße dabei ist. Ich hätte eine Badewanne voll machen können....
Ich habs ausprobiert. Pak Choi einfach lecker. Wusste garnicht dass das Gemüse so zusammenfällt. Mit Kochwein wars etwas schwierig. Habs aber gefunden. Einfach lecker. Danke
Super Rezept, vielen Dank. Da du immer nach Rezeptwünschen fragst: Ich suche schon länger nach einem richtig gutem Risotto. Gerne auch vegetarische! Liebe Grüße
+ wieder sehr gelungen, danke Thomas👍 Das Fleisch bleibt wirklich zart und saftig, echt mega. Hab kurz vorher deine Gemüsebrühe gekocht und gleich ein wenig davon genutzt😊 Dann ist noch eine halbe Chili mit reingewandert. Herzlichen Dank für das leckere Rezept👌 LGr Sigi
Ich hab das (nach amerikanischem Rezept) schon mehrfach gekocht. Mir gefällt vor allem der Trick mit dem Dünsten vom Gemüse. Damit spare ich mir künftig das kochen desselben. Danke.
Was mir an den "alten" Videos besser gefällt: Gekocht in einer ganz normalen Familienküche mit dem, was man da halt so an Gerätschaften hat. Aus der Studioküche kriege ich das nicht mehr so schön in meine wirre Heimküche übertragen - da ist alles neu, sauber, spezialisiert. Auch wenn es technisch natürlich kein Problem ist, mir fehlt da ein Stück Authentizität. Nichts desto trotz sind die meisten Deiner Rezepte in meinem persönlichen Kochbuch, und ich finde Deine Art, das zu präsentieren, immer noch überragend 👍
Wow, lecker🥰 Jetzt weiß ich auch, warum das Fleisch beim Chinesen oder Vietnamesen so unglaublich zart schmeckt. Ich dachte immer es wäre genmanipuliert😅Das Vertrauen wächst aber jetzt. Eine pikant-süße Erdnusssoße würde dazu sicher lecker schmecken 🥰
Super. Danke. Ich schaue ja seit einiger Zeit regelmäßig deine Videos und bin immer wieder begeistert, wie gut sich das nachkochen lässt und wie lecker deine Rezepte sind. Egal ob Brote, Brioche, Fermente. Habe heute erst wieder die fermentierte Chili-Sauce abgesiebt und aus aus den festen Resten und ein paar frischen Chili und Knoblauch deine süß-saure Chilisauce gekocht. Toll. Null food waste. Eine Frage: sind die Öfen da im Hintergrund zufällig von V-Zug aus der Schweiz? Ich muss einen meiner Miele-Öfen austauschen, da er kaputt ist, und frage mich, ob ich nicht ein anderes Fabrikat nehmen soll ;)
Klarer Daumen hoch. Lieber Thomas, empfiehl doch bitte mal eine gute Pfeffer/Salzmühle von praktikabler Größe für die Küche. Bitte kein meterlanges Protzteil. Danke!
Wow, das war lecker! Ich mußte es etwas abwandeln, da ich keinen Pak Choi gefunden habe. Ich hab statt dessen Zucchini, Paprika und Karotte genommen. Sehr gut!
Hallo Thomas, man war das wieder lecker und super schnell zubereitet! Danke, für Deine super Rezepte und ich traue mich Gerichte zu kochen, die ich früher gemieden habe! Dachte immer das kann ich nicht!😄🥰 LG Bruni
Ups Rezeptwünsche....irgendwas aus der Thai Küche...egal was ich von dir nachkoche für deine Thai Currys hab ich die meisten Komplimente bekommen.Da du ja dort mal gearbeitet hast wäre super ein nicht ganz so in Deutschland Mainstreamgericht zu kochen.Meine damit was hier nicht so bekannt ist aber genial schmeckt...denke da kannst du uns Einiges erzählen.
Mmmhh 😋 so lecker sieht das aus. Klasse Essen zum Abend und ist schnell zubereitet. Wer steht schon gerne nach der Arbeit lange am Herd. Gerne mehr solcher schnellen Gerichte. 👍
Nettes Rezept für Leute die sich an die chinesische Küche herantasten möchten. Nicht ganz original chinesische Küche aber bestimmt lecker und einfach. Aber Olivenöl zu verwenden geht gar nicht dafür sind die Temperaturen viel viel zu heiß.
MEEEGA, wieder ein ganz tolles Gericht von dir :)) Bei der Verwendung von "Pak choi" ist mir wieder einmal bewusst geworden , daß mir dieses und einige weitere Gemüse noch immer sehr fremd sind und ich sie eigentlich sehr gerne verarbeiten würde, wäre zudem recht schade, wenn sie im Supermarkt nur herum liegen würden :( Vielleicht hättest du ja Lust uns noch mal das eine oder andere Gemüse, wie z.B. Pak choi, Aubergine, Fenchel oder auch Spitzkohl in einem Video (ggf. einem gemeinsamen) näher zu bringen, dann wäre ICH persönlich, aber ggf. noch viele andere nicht stets auf das uns bekannte, wie Blumenkohl, Rosenkohl, Paprika, Bokkoli, etc. fixiert, wobei da natürlich auch nichts gegen spricht :) Ganz herzliche Grüße aus dem aktuell "sonnigen" WIESBADEN to you, your family and all viewers :)))
Danke ! Schönes Rezept ! Fällt Dir was zur Philippinischen Küche ein , meine Frau ist Pinay jetzt außer Adobo irgend was spezielles ! Gruß aus köln ,,....Markus
Ich war beim anblick des thumbnails völlig irritiert. die gleiche schüssel habe ich auch 😁 wieder ein sehr leckeres rezept. und wieder gut nachzukochen ❤ gibt es am wochenende!
hi Thomas. Ich hab da mal eine andere blöde frage 🙊 Ich glaube zu dem Rezept muss man auch nicht viel sagen. Einfach, schnell, lecker und super erklärt wie immer. Man sollte viel öfter so kochen finde ich.❤ Was mich aber schon etwas länger interessiert. Beim kochen sind ja neben guter Messer auch Töpfe und co sehr wichtig. Du benutzt ja auch schon eine ganze weile viel der Firma Hoffmann. Was ist deine persönliche Meinung dazu? Was Haltbarkeit und ganz wichtig Zugabe an öl zum braten ist im vergleicht zu anderen Pfannen und so. Lohnt es sich das etwas mehr geld auszugeben ? Wenn man gerne und oft kocht. Ps. Was mir da jetzt noch fehlt wären ein paar schöne Zwiebeln 🤐
Bitte mehr von dieses asiatischen Rezepten. Ich frage mich immer wieder wie man diese Soßen hinbekommt . Ich hab 3 Männer im Haushalt und wenn ich dann sowas koche brauche ich doch mehr Soße . 😊
Das habe ich gestern gekocht und konnte meinen Mann nicht stoppen 😄 Er hat einfach alles weggegessen. Danke für das Rezept!
Hallo Thomas, habe heute dein Rezept in einer Ferienwohnung mit minimaler Küchenausstattung nachgekocht. Es hat sehr gut funktioniert und großartig geschmeckt. Vielen Dank für deine tolle Anleitung. „Vom Meister ans Händchen genommen“ mit Gelinggarantie. Das Rezept kommt zu den Stammrezepten!
Ich liebe deine Rezepte (wie so viele hier 😁) und deine ruhige und detaillierte Erklärungen. Ich sehe und höre dir gerne zu und deine Rezepte sind IMMER gelingsicher. Ich habe hier schon enorm viel gelernt. Und besonders toll finde ich die Links zum Ausdrucken der Rezepte, wenn es mal etwas Größeres oder Unbekanntes ist. Deine Internetseite ist ebenfalls sehr anwendungsfreundlich gemacht. Ich danke dir für viele tolle Rezepte, die ich nicht mehr missen möchte. Und freue mich auf weitere ... 😍
Das ist wieder sensationell lieber Thomas! Ich liebe nicht nur deine Rezepte sondern deine Tipps Danke 😍
Das freut mich sehr! :-) Liebe Grüße Thomas
Danke für dieses tolle Rezept, lieber Thomas! Du bekommst von mir den goldenen Kochlöffel… 👍🏻
Danke für den Kochlöffel 😀! Liebe Grüße Thomas
Vielen Dank für dieses Rezept! Endlich weiß ich, wie ich das Hähnchen zart hinbekomme, fantastisch! Mein Sohn konnte gar nicht genug davon bekommen, obwohl reichlich Gemüse drin war :-) Habe nur das Pak Choi durch rote Paprika ersetzt, reichlich rote Zwiebeln dazu gegeben und etwas Möhrchen dazu, fantastisch - dieser Reiswein macht wirklich einen Unterschied! Habe es inzwischen mehrfach zubereitet, jedes Mal etwas anders und immer der Renner bei uns! Großes Lob!
Hallo Thomas, habe ich gleich heute gekocht. Leider habe ich keinen Pak Choi bekommen, deshalb habe ich Spitzkohl verwendet, war auch mega lecker 😋. Ganz viele Deiner Gerichte habe ich gespeichert. Deine Eierpfannkuchen muss ich jedesmal machen, wenn meine Enkelkinder zu besuch kommen, sie lieben die. Ich wünsche Dir alles Gute und viele Grüße.
Also ich habe dieses Rezept nun mehrere Male nachgekocht und bin mir mittlerweile sicher, dass die Fische deswegen damals an Land gekommen sind - soooo lecker!
Habe es auch mal mit angebratenen Champignons, Paprikastreifen und einer kleinen Chilischote probiert - sehr zu empfehlen (gleich als erstes - nach dem Fleisch - mit dem Ingwer in die Pfanne/Wok).
Vielen lieben Dank für das Rezept!
Das sieht aber sehr lecker aus, super. Chinesisch Kochen kann ich nicht, bekomme ich nie richtig hin, daher finde ich es super, das du Chinesische Gerichte hier zeigst. Danke 👍👍
Lieber Thomas,
super lecker hast du das wieder gemacht.
Bitte mehr davon.
Vielen Dank!!!
Vielen Dank 😀! Liebe Grüße Thomas
Das ist ein feines Rezept wieder einmal - besonders der Tipp mit der Marinade und der Speisestärke, vielen herzlichen Dank🎉
Es hat der ganzen Familie toll geschmeckt! Jetzt weiß ich endlich, wie man das Fleisch fein schneiden kann und der Tipp mit Speisestärke ist so einfach und so toll! Vielen Dank!
DANKE für die wirklich lekkeren und mit Liebe gekochten Rezepte die auch gut erklärt werden...habe schon so einiges nachgekocht...liebe Grüße
Sehr gerne 😀! Liebe Grüße Thomas
Wao , lecker sieht so gut aus.
Danke dir
Das tolle an all deinen Rezepten ist (unter anderem...): Man hat und kennt schon alle Zutaten oder sonst wenns mal was aussergewöhnliches ist, kriegt man sie ohne Probleme. Bis jetzt ist mir tatsächlich jedes Rezept von dir gut gelungen. Du hast einfach die perfekten Rezepte für den normalen Menschen. DANKE DIR !!! Etwa 50% von meinen Rezepten sind nun Thomas kocht-Rezepte. 😃 Tendenz steigend.......
Das freut mich zu hören 😀! Liebe Grüße Thomas
Ja...das stimmt...Rezepte für die 'normale' Küche....
Normale Küche in Deutschland leider bekomme ich hier in Venezuela nicht alles. Kann es nicht sofort zubereiten muss erst einige Zutaten besorgen. Und das heißt von Geschäft zu Geschäft. Also wenn ich alles habe schreibe ich dir ob es gut war
Sehr authentisches Rezept!
Wenn ich keinen Reiswein habe, verwende ich auch gerne deutsches Bier in meiner chinesischen Küche. Beide riechen sehr gut nach Erhitzen. BTW ich bin eine Chinesin;-)
Wieder einmal ein super geniales Rezept von Dir. Ich habe statt dem Kohl Mohrrüben genommen. Dadurch war das Gericht ein bisschen bunter und sehr lecker. Mir gefällt es sehr, dass man die Zutaten einfach bekommt. Vielen Dank Thomas🍲
hallo thomas hab mir dein Kochbuch bestellt. Ich mag deine Videos und Rezepte sehr. Gern mehr solche Rezepte die gesund sind und viel Eiweiß haben. Danke 🙏 🤩
sehr schön - ich liebe wok-videos :) danke
Vielen Dank für das tolle Rezept. Sieht extrem lecker aus und wird auf jeden Fall nachgekocht.
Vielen lieben Dank Thomas für dein Rezept 🙏🏼das wird nachgekocht 🙋🏼♀️
Voll klasse, werd ich demnächst probieren. Hab heute die vegane Reispfanne gemacht, war auch super, habe noch Karotten und Pilze dazu gemacht und weniger Bohnen.
💝lichen Dank lieber Thomas .
Hmmmhh... Sieht echt lecker aus, wird nachgekocht! Jetzt schöpfe ich erstmal das Gemüse aus dem Garten. Da ist Mangold dran statt Pak Choi mit Spitzkohl oder Möhren und Frühlingszwiebel.
Statt Fleisch nehme ich Saitan, (das bereite ich genau so zu wie die Hühnerbrust und ist dann auch ganz zart) (Vegetarier)
Lecker, lecker deine Rezepte, Thomas, Dankeschön!
Merci...ein Gericht nach meinem Geschmack...thailändisch oder chinesische Küche liebe ich einfach.Werde es nachkochen und bin gespannt ob es mit deinen genialen Thai Gerichten hier bestehen kann😃
Na da bin ich mal gespannt 😀! Liebe Grüße Thomas
Hi Thomas,
Herzlichen Dank fuer
das Rezept
Edith Lauren USA
Ganz hervorragend!
Hallo Thomas, wieder ein tolles Rezept von dir. 👍 😊
Dankeschön 🌞 🍀
Hallo Thomas. Das sieht so lecker aus. Danke für das tolle Rezept.
Soeben nachgekocht! Vielen Dank für das tolle Rezept! Schmeckt mega lecker
Super, das freut mich! 😀 Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas, das ja mal sehr schnell gemacht und sieht lecker aus 👌
Danke für das sehr sehr leckere Rezept und die Erklärungen dazu. Habe es schon sehr oft nachgekocht und bin begeistert!
Wieder mal ein tolles Rezept von
meinem Lieblingskoch 👨🍳🥘
Das koche ich bald nach,freu mich schon darauf.Brokkoli gehört auch zu
meinen liebsten Gemüsesorten.
💖liche Grüße an Dich
Du meine Güte! War das lecker! So unglaublich lecker! Es hat sogar meinem Mann geschmeckt, obwohl er es sich vorher nicht vorstellen konnte, da wenig Soße dabei ist. Ich hätte eine Badewanne voll machen können....
Habe schon so viele Gerichte von dir nach gekocht und immer wieder gelungen und lecker
Danke Thomas, hast du super erklärt und ich habe es super lecker- schmecker nachgekocht 😋🍷😉
Vielen Dank für das leckere Rezept! ❤
Ich habs ausprobiert. Pak Choi einfach lecker. Wusste garnicht dass das Gemüse so zusammenfällt. Mit Kochwein wars etwas schwierig. Habs aber gefunden. Einfach lecker. Danke
Sehr sehr lecker, da macht es Spaß, sich gesund zu ernähren. Wird auf jeden Fall nachgekocht 👍😋
Super Rezept, vielen Dank. Da du immer nach Rezeptwünschen fragst: Ich suche schon länger nach einem richtig gutem Risotto. Gerne auch vegetarische! Liebe Grüße
Mmmm....super lecker, danke für Rezept 👍
+ wieder sehr gelungen, danke Thomas👍
Das Fleisch bleibt wirklich zart und saftig, echt mega. Hab kurz vorher deine Gemüsebrühe gekocht und gleich ein wenig davon genutzt😊
Dann ist noch eine halbe Chili mit reingewandert.
Herzlichen Dank für das leckere Rezept👌
LGr Sigi
Ich hab das (nach amerikanischem Rezept) schon mehrfach gekocht. Mir gefällt vor allem der Trick mit dem Dünsten vom Gemüse. Damit spare ich mir künftig das kochen desselben. Danke.
Tolles Rezept Thomas! Beim nachkochen werde noch Sesam statt / und Sesamöl dazugeben.. 😋👋🇫🇷
Was mir an den "alten" Videos besser gefällt: Gekocht in einer ganz normalen Familienküche mit dem, was man da halt so an Gerätschaften hat. Aus der Studioküche kriege ich das nicht mehr so schön in meine wirre Heimküche übertragen - da ist alles neu, sauber, spezialisiert. Auch wenn es technisch natürlich kein Problem ist, mir fehlt da ein Stück Authentizität. Nichts desto trotz sind die meisten Deiner Rezepte in meinem persönlichen Kochbuch, und ich finde Deine Art, das zu präsentieren, immer noch überragend 👍
Da bekommt man ja hunger werde ich auf jeden Fall nach kochen
ich freue mich immer auf neues, Danke Thomas für die schöne Rezepte,👌
Sehr gerne 😊! Liebe Grüße Thomas
Danke 🤗🤗👏👏👏👏👌👌👌
Supper gemacht!!! Can auch mit paar chili dazu😊
Sehr lecker- hab’s heute zum Mittagessen nachgekocht 😋
Direkt nach deinem Rezept gekocht. Wie immer: Lecker, gesund, einfach und ohne das man zuerst exotische Zutaten kaufen muss. Tausend Dank. 🙂
immer wieder gut 👍
Heute nachgekocht und mmmh lekkkker! Wird es öfter geben. 👍
Vielen DANK!
Hmmm das sieht aber sowas von lecker aus. Eine schöne Idee. VG Silke
Ausgezeichnet gut muss das schmecken 😋
Danke lieber Thomas für dieses tolle Rezept
Sieht sehr lecker aus...muss ich unbedingt probieren...
Schönen Abend Dir 👍👍
Toll danke 🙏 🙋🏼♀️🇨🇭
Wirklich sehr lecker, gute Tipps , super erklärt. Danke
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas 😀
Thomas-das sieht wieder mega lecker aus! 😋
Juhu wieder ein tolles einfaches Gericht von dir! Wird morgen gleich nachgekocht 😃
Viel Spaß beim Nachkochen! Liebe Grüße Thomas
Wow, lecker🥰 Jetzt weiß ich auch, warum das Fleisch beim Chinesen oder Vietnamesen so unglaublich zart schmeckt. Ich dachte immer es wäre genmanipuliert😅Das Vertrauen wächst aber jetzt. Eine pikant-süße Erdnusssoße würde dazu sicher lecker schmecken 🥰
Heute nachgekocht, richtig lecker 😋 und einfach. Danke
Sehr lecker und mit normalen Zutaten schnell zubereitet! Das kommt sicher in unseren Alltags Küche gut an.
Astrein! Ist auch perfekt für Sportler! Werde ich die Tage mal nachmachen. Vielen Dank! 🙏🏼
Vielen Dank! Viel Spaß beim Nackochen! Liebe Grüße Thomas
Super. Danke. Ich schaue ja seit einiger Zeit regelmäßig deine Videos und bin immer wieder begeistert, wie gut sich das nachkochen lässt und wie lecker deine Rezepte sind. Egal ob Brote, Brioche, Fermente. Habe heute erst wieder die fermentierte Chili-Sauce abgesiebt und aus aus den festen Resten und ein paar frischen Chili und Knoblauch deine süß-saure Chilisauce gekocht. Toll. Null food waste. Eine Frage: sind die Öfen da im Hintergrund zufällig von V-Zug aus der Schweiz? Ich muss einen meiner Miele-Öfen austauschen, da er kaputt ist, und frage mich, ob ich nicht ein anderes Fabrikat nehmen soll ;)
Klarer Daumen hoch. Lieber Thomas, empfiehl doch bitte mal eine gute Pfeffer/Salzmühle von praktikabler Größe für die Küche. Bitte kein meterlanges Protzteil. Danke!
Wir haben es heute nachgekocht. War lecker !!! 👍👍
Wow, das war lecker! Ich mußte es etwas abwandeln, da ich keinen Pak Choi gefunden habe. Ich hab statt dessen Zucchini, Paprika und Karotte genommen. Sehr gut!
Oh wie lecker! Mit Hähnchenbrust, ganz mein Fall.
Weltklasse =)
Boh wat lecker danke Thomas
Hallo Thomas, man war das wieder lecker und super schnell zubereitet! Danke, für Deine super Rezepte und ich traue mich Gerichte zu kochen, die ich früher gemieden habe! Dachte immer das kann ich nicht!😄🥰 LG Bruni
Ups Rezeptwünsche....irgendwas aus der Thai Küche...egal was ich von dir nachkoche für deine Thai Currys hab ich die meisten Komplimente bekommen.Da du ja dort mal gearbeitet hast wäre super ein nicht ganz so in Deutschland Mainstreamgericht zu kochen.Meine damit was hier nicht so bekannt ist aber genial schmeckt...denke da kannst du uns Einiges erzählen.
Mehr Thai Küche wird kommen 😀! Liebe Grüße Thomas
Mmmhh 😋 so lecker sieht das aus. Klasse Essen zum Abend und ist schnell zubereitet. Wer steht schon gerne nach der Arbeit lange am Herd. Gerne mehr solcher schnellen Gerichte. 👍
Vielen Dank! Ich werde sicher mehr in die Richtung machen. Liebe Grüße Thomas
@@Thomaskocht Hurra! Ich bin schon gespannt 🤩 liebe Grüße
Werd ich bald probieren!
Vielen Dank für dieses Rezept und für die Schnittechnik. 3 mal t ist nichts für mich. Weiterhin viel Erfolg.👍
Nettes Rezept für Leute die sich an die chinesische Küche herantasten möchten. Nicht ganz original chinesische Küche aber bestimmt lecker und einfach. Aber Olivenöl zu verwenden geht gar nicht dafür sind die Temperaturen viel viel zu heiß.
👏💥💕... Topp, wird definitiv kreiert!!
REZEPTWUNSCH: LABSKAUS
LG 🤝👌
Klar gibt das einen Daumen hoch... eine Frage bitte... wie schmeckt Pak choi , ist es ähnlich wie Chinakohl leicht bitter..? LG Katja
Klingt lecker....vielleicht könntest du mal eine Pekingsuppe machen😁
Pekingsuppe ist eine gute Idee. Kommt gleich auf die Liste. Liebe Grüße Thomas
MEEEGA, wieder ein ganz tolles Gericht von dir :))
Bei der Verwendung von "Pak choi" ist mir wieder einmal bewusst geworden , daß mir dieses und einige weitere Gemüse noch immer sehr fremd sind und ich sie eigentlich sehr gerne verarbeiten würde, wäre zudem recht schade, wenn sie im Supermarkt nur herum liegen würden :(
Vielleicht hättest du ja Lust uns noch mal das eine oder andere Gemüse, wie z.B. Pak choi, Aubergine, Fenchel oder auch Spitzkohl in einem Video (ggf. einem gemeinsamen) näher zu bringen, dann wäre ICH persönlich, aber ggf. noch viele andere nicht stets auf das uns bekannte, wie Blumenkohl, Rosenkohl, Paprika, Bokkoli, etc. fixiert, wobei da natürlich auch nichts gegen spricht :)
Ganz herzliche Grüße aus dem aktuell "sonnigen" WIESBADEN to you, your family and all viewers :)))
Werde ich definitiv nachkochen, sieht sehr lecker aus. Ersetze jedoch das Fleisch durch Pilze. ❤️
Super Rezept, super Video. Dankeschön. ❤️🍀
Ich nehme statt Fleisch Saitan. Aber Pilze probiere ich auch aus👍
@@AB-jg5pc ich kann mir da auch super Aubergine statt Fleisch vorstellen. Dann erst anbraten und dann später die Sauce direkt in die Pfanne..
@@honeybunny1162 Oh ja, das mit den Auberginen hört sich auch lecker an.
@@MaronHGray ich liebe angebratene Auberginen, noch besser vom Grill😻 lass es dir schmecken und viel Spaß beim Kochen😘
Danke ! Schönes Rezept ! Fällt Dir was zur Philippinischen Küche ein , meine Frau ist Pinay jetzt außer Adobo irgend was spezielles ! Gruß aus köln ,,....Markus
Mir würde noch gefallen, wenn du dazu sagen würdest, auf welcher Herdstufe du jeweils bist
Hallo Thomas, kann man den Alkohol auch durch alkoholfreie Alternativen ersetzen, z.B. Traubensaft oder ähnliches?
Oh toll, Pak Choi habe ich im Hochbeet, in spätestens 1 Woche kann ich ihn ernten 😀. Danke fürs Rezept!!
Perfekt! So schmeckt es nochmal besser! Liebe Grüße Thomas
Ich weiß, was ich am WE kochen werde. Asiatische Küche geht immer. Und dann noch Brokkoli 🤩
Mmmhh 😋DANKE
Gerne 😊. Liebe Grüße Thomas
Wie wäre es mal mit der Herstellung von Matjes?
Was kann man anstatt Kochwein nutzen? Etwas ohne Alkohol?
Danke im Voraus!
1:16 so denke ich auch. Aber versuch das mal meinem Mann zu erklären xD
Ich war beim anblick des thumbnails völlig irritiert. die gleiche schüssel habe ich auch 😁 wieder ein sehr leckeres rezept. und wieder gut nachzukochen ❤ gibt es am wochenende!
Oh nein, und ich dachte ich hätte ein Unikat erstanden :-). Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen. Liebe Grüße Thomas
hi Thomas. Ich hab da mal eine andere blöde frage 🙊 Ich glaube zu dem Rezept muss man auch nicht viel sagen. Einfach, schnell, lecker und super erklärt wie immer. Man sollte viel öfter so kochen finde ich.❤ Was mich aber schon etwas länger interessiert. Beim kochen sind ja neben guter Messer auch Töpfe und co sehr wichtig. Du benutzt ja auch schon eine ganze weile viel der Firma Hoffmann. Was ist deine persönliche Meinung dazu? Was Haltbarkeit und ganz wichtig Zugabe an öl zum braten ist im vergleicht zu anderen Pfannen und so. Lohnt es sich das etwas mehr geld auszugeben ? Wenn man gerne und oft kocht.
Ps. Was mir da jetzt noch fehlt wären ein paar schöne Zwiebeln 🤐
ich benutze die pfannen seit 1.5 jahren und finde sie super. kann sie nur weiterempfehlen… :-)
Welche Soja Soße empfiehlst du? Ich habe mehrere ausprobiert und war oft enttäuscht..zu salzig und,zu wässrig.. ebenso bei Tereyaki Soße
Mich würde die griechische Küche reizen. Gyros metaxa wäre sehr interessant.
Servus Thomas! Super Rezept 👌 ohne aufwändige Produkte ein klasse Ergebnis gekocht 👏 Lecker 😋Liebe Grüße Anja
Danke dir Anja! LG
Das Rezept sieht klasse aus! Gibt es eine gute Alternative für das Fleisch, wenn man es vegetarisch machen möchte? :)
Ja, gibt es! Ich nehme statt Fleisch Saitan und bereite es genau so zu.
...Pilze statt Fleisch schmeckt auch gut😉
Ich nenutze Tofu ( fester aus dem Asia laden wobei der von Lidl auch gut ist) , den schneide ich in ca. 3cm Stücke und brate den von beiden Seiten an.
Vielen lieben Dank! :)
Bitte mehr von dieses asiatischen Rezepten. Ich frage mich immer wieder wie man diese Soßen hinbekommt . Ich hab 3 Männer im Haushalt und wenn ich dann sowas koche brauche ich doch mehr Soße . 😊
Rezept Wunsch wäre bei mir mal , ein schnelles Süppchen mit nur einer Hühnerkeule... die habe ich fast immer im Haus...💋