Εκμέκ Καταίφι | Yiannis Lucacos

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Subscribe: bit.ly/Yiannis...
    Δες τη συνταγή εδώ: www.yiannisluc...
    Εκμέκ καταίφι που σου τρέχουν τα σάλια! Το μυστικό που κάνει πάντα μία συνταγή να ξεχωρίζει είναι τα υλικά που χρησιμοποιούμε ! Γι΄ αυτό και για ένα πετυχημένο εκμέκ, το μυστικό βρίσκεται στο βούτυρο! Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και μάθετε πως μπορείτε να φτιάξετε αυτό το σούπερ λαχταριστό γλυκό.
    **Sponsored by ΟΛΥΜΠΟΣ
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannisluc...
    Website: www.yiannisluc...
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #ΕκμεκΚαταιφι

КОМЕНТАРІ • 103

  • @AndreasFragou
    @AndreasFragou 2 роки тому +12

    Γιάννη εκτός από το ότι είσαι πολύ καλός Άνθρωπος είσαι και καταπληκτικός στην τεχνική της μαγειρικής. Δεν θυμάμαι μια φορά να έχω δοκιμάσει να κάνω συνταγή σου και να είμαι από γοητευμένος η έστωκαν να δυσανεσχετησω. Μπράβο Γιάννη.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Μου δίνει ιδιαίτερη χαρά να διαβάζω τέτοια λόγια! Σ' ευχαριστώ θερμά!

  • @tasos8461
    @tasos8461 2 роки тому +1

    Καλημέρα απλός και οργανωτικός πάντα μας δημιούργησε άλλο ένα ωραίο γλυκό με αναλυτικές οδηγίες για ένα σωστό αποτέλεσμα.
    Μπράβο.

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro3384 2 роки тому +1

    Μμμμμμμ... Υπέροχο!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋 Ευχαριστούμε κύριε Γιάννη!!!!👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @marinasidiropoulou3144
    @marinasidiropoulou3144 2 роки тому

    Εμεις ευχαριστουμε για τις ομορφες συνταγες που μας δινετε να ειστε πολλη καλα.

  • @marinasidiropoulou3144
    @marinasidiropoulou3144 2 роки тому +1

    Καλησπερα υπεροχες συνταγες μπραβο σας πολλη καλος σεφ.

  • @ΦιλίππαΛιόλιου
    @ΦιλίππαΛιόλιου 2 роки тому +2

    Μπραβο Εξαιρετικο Παρα πολυ ωραιο Το αγαπημενο μου Θα το δοκιμασω Φιλια Καλο μηνα 😊❤️👍🌸💐🌹

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Να το δοκιμάσεις και περιμένω εντυπώσεις! Καλό Μήνα!

  • @ΑθηνάΤζιότζιου
    @ΑθηνάΤζιότζιου 2 роки тому

    Το αγαπημένο μου γλυκό!!! Υπέροχη συνταγή!!!

  • @stellakritikopoulou685
    @stellakritikopoulou685 2 роки тому

    Υπέροχος τεχνίτης μοναδικός σεφ συγχαρητήρια πάντα σ παρακολουθώ σ ευχαριστώ πού μας δείχνεται τόσο όμορφα πράγματα.....!!!😘💖

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Εγώ σ΄ ευχαριστώ για τα όμορφα λόγια & για την ψήφο εμπιστοσύνης!

  • @ΝΙΚΟΣΣΑΠΟΥΤΖΗΣ
    @ΝΙΚΟΣΣΑΠΟΥΤΖΗΣ 2 роки тому +1

    Α!!! πολύ ωραίο γλυκό και εγώ το αγαπω από Τζούλια 👌🙏

  • @ΝτιναΦορτη
    @ΝτιναΦορτη 2 роки тому +1

    Πολύ ωραίο το διαφορετικό εκμέκ και με τσουρέκι και με καταιφι ωραία και η κρέμα θα είναι πολύ γευστική με αυτά τα αρωματικά θα τη δοκιμάσω πολλά μπράβο σου για μια ακόμα όμορφη συνταγή που μας δείχνεις 👍👍👍👍👌👌💯💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Χαίρομαι που σου αρέσει! Να τη δοκιμάσεις κι εσύ 🤞

  • @ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ

    ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΕΦ ΕΙΝΑΙ Η ΑΔΥΝΑΜΙΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟΟΟ👍👍👏👏👌👌

  • @vikiiord4495
    @vikiiord4495 2 роки тому +3

    Πόσο αγαπημένο γλυκό...

  • @giwrgos_1388
    @giwrgos_1388 2 роки тому +1

    Αγαπημένο γλυκό κάνω like πρώτου δω το βίντεο γιατί είμαι σίγουρος για σένα!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Να είσαι καλά! Και που να το δοκιμάσεις...

  • @jennyjenny4285
    @jennyjenny4285 2 роки тому +1

    Το αγαπημένο του συζύγου μου! Να ‘σαι καλά Γιάννη μου για την υπέροχη συνταγή

  • @eldamouska5803
    @eldamouska5803 2 роки тому

    Μπράβο Γιάννη πως να το κάνουμε εισαι μοναδικός στο είδος σου . Δεν χάνω συνταγή σου ποτεεε . Σε αγαπάμε πολυ !

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια🙏

  • @stellapitarokili4807
    @stellapitarokili4807 2 роки тому +4

    Απόλυτο!!!!!!!😀😀😀

  • @ΓιωργοςΑποστολου-τ6γ

    Το Καλύτερό μου Γλυκό από μικρός. Και να η Έκπληξη !!! Σούπερ Γιάννη μας !!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Αγαπημένο γλυκό! Ευχαριστώ🙏

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому

    Благодарю за рецепт и красивую подачу! 😋👍

  • @eiriniavlonitou8659
    @eiriniavlonitou8659 2 роки тому

    Excellent. Thanks for all the info

  • @notamargeti9717
    @notamargeti9717 2 роки тому

    Σεφ μου σ.χω γράψει πολλές φορές πόσο υπεροχα είναι ότι φτιάχνεις σ,το λέω πάλι είσαι μοναδικός μόλις το φτιάξω θα σου γράψω πάλι αλα όπως λες και συ το σαλι έτρεξε ιδι!!!!!!!!!!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Σ' ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σου! Όσο για το σαλάκι, δεν υπάρχει άλλη επιλογή 🤣

  • @stefanoskapalopoulos9390
    @stefanoskapalopoulos9390 2 роки тому

    Η λεπτομέρεια της επιτυχίας αυτής της συνταγής σου Γιάννη είναι η Light κρέμα γάλακτος { ΧΑΧΑΧΑ) . Μπράβο σου για άλλη μια φορά!!! Υπέροχη και νοστιμότατη συνταγή!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Η κρέμα γάλακτος Όλυμπος με 20% είναι ιδανική για την δημιουργία ελαφριών πιάτων προσθέτοντας παράλληλα υπέροχη γεύση, οπότε είναι μία καλή ευκαιρία για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Χαίρομαι που σου άρεσε!

  • @fanikourou8629
    @fanikourou8629 Рік тому

    Excellent!!!!!😊😊 Η κρεμα σας ειναι κολαση!!!!!😉Μία ερώτηση σεφ Οι παλιές νοικοκυρές λένε ότι η κρέμα πρέπει να είναι ζεστή για να κολλήσει πάνω στο καταιφι αλλιώς όταν κόβεις το κομμάτι θα ξεχωρίζει η κρέμα από τη βαση Επειδή τρελαίνομαι για την κρέμα σας και θέλω να κάνω αυτο το γλυκο πείτε μου αν το έχετε παρατηρήσει Ευχαριστω!!❤❤

  • @ΧρύσαΜαυρογιαννη-δ3σ

    Τέλειο μπράβο σας!!!

  • @kostaspanos
    @kostaspanos 2 роки тому

    Το πιο ωραιο γλυκο ταψιου εβερ!!!

  • @michailpetropoulos3488
    @michailpetropoulos3488 2 роки тому

    Είμαστε στο σωστό δρόμο .
    Ολοταχώς προς την αμαρτία!
    🏆🏆🏆🏆

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 2 роки тому +13

    Πείτε με προκατειλημμένο αλλά κατ' εμέ τα γλυκά του ταψιού είναι μακράν ό,τι καλύτερο, ξυπνάνε αναμνήσεις :).

    • @dimitriszagklis921
      @dimitriszagklis921 2 роки тому +2

      Ισχύει κύριε Απόστολε

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Μας ταξιδεύουν...

    • @ApostolosKatsioulas
      @ApostolosKatsioulas 2 роки тому

      @@Yiannis_Lucacos Μα σεφ με συγχωρείτε ποιος δεν έχει μεγαλώσει με γιαγιά και μαμά να φτιάχνουν γλυκά ταψιού και κουταλιού :)

  • @dragonninja5317
    @dragonninja5317 Рік тому

    αψογος!

  • @wickwire6500
    @wickwire6500 2 роки тому +2

    Εκμέκ τούμπανο!!!!😋

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Που να το δοκιμάσεις !!! 😄

  • @Christie875
    @Christie875 2 роки тому

    Πολύ ωραίο ! λαχταριστό ,. μια ερωτησούλα μόνο. το σιρόπι γιατί δεν το βάλατε όλο ;

    • @billybull6149
      @billybull6149 2 роки тому

      Μπορεί να έκρινε ότι δεν χρειάζονταν όλο το σιρόπι ο σεφ.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Είχα περισσότερη ποσότητα στο μπολ και χρησιμοποίησα όσο χρειαζόταν.

  • @evapesada
    @evapesada 2 роки тому

    Τα λογια ειναι περιττα!!!!!! Υπερτατη γλυκαρα σεφ μου!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ για την ψήφο εμπιστοσύνης!

  • @tasosat6807
    @tasosat6807 2 роки тому +1

    βασικα η κρεμα στο τοπ ζαχαροπλαστείο της πολης ειναι απο βουτηρο βουβαλου και ξινίσει λίγο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Γούστα είναι αυτά!😉

    • @tasosat6807
      @tasosat6807 2 роки тому

      @@Yiannis_Lucacos ε καλα και εγω με σαντιγί τ τρώω

  • @roulafasouli6210
    @roulafasouli6210 2 роки тому +1

    Όταν έχει κέφια ο chef!!!! Ολοταχώς προς την αμαρτία!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Νομίζω ότι είναι μονόδρομος 🤣

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 2 роки тому

    Τελιο

  • @ΓΕΩΡΓΙΑΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗ-ν6ν

    Σεφ το τσουρεκι το αφήνουμε να κρυώσει και το σιροπιαζουμε με το κρύο σιροπι?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Αφού το φρυγανίσουμε και από τις δύο πλευρές μπορούμε να το σιροπιάσουμε.

  • @georgiaspan4239
    @georgiaspan4239 2 роки тому +1

    ⭐️⭐️⭐️

  • @Cristofer9680
    @Cristofer9680 2 роки тому

    Το έφτιαχνε η γιαγιά μου το λατρεύω.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Νομίζω ότι ήρθε και η σειρά σου!

  • @billybull6149
    @billybull6149 2 роки тому

    Σεφ το καταιφι το σιροπιαζουμε η όχι??
    Μόνο στο τσουρέκι θα έχει σιρόπι??

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Δεν χρειάζεται να το σιροπιάσεις για να παραμείνει όσο το δυνατόν πιο τραγανό γίνεται. Επίσης έχει άχνη.

    • @billybull6149
      @billybull6149 2 роки тому

      @@Yiannis_Lucacos
      Μάλιστα σεφ!!!
      Ευχαριστώ πολύ!!!💟😃

  • @anilakazimi2669
    @anilakazimi2669 2 роки тому

    Τελικά, πάνω στο κανταΐφι, δεν έβαλες σιρόπι?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Πάνω από ο κανταΐφι μπαίνει η σαντιγί και το φιστίκι.

  • @user-7777-d7k
    @user-7777-d7k 2 роки тому

    Γιάννη μας πέσανε τα σάλια. μπράβο για την παρουσίαση είσαι τεχνίτης ένας από τους κορυφαίους σεφ χωρίς πολλές φαμφαρες αλλά μόνο ουσία

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Σ' ευχαριστώ για τα όμορφα λόγια σου! Με κάνεις χαρούμενο και μου δίνεις ώθηση για συνεχή βελτίωση.

  • @Georgia-v9l
    @Georgia-v9l 2 роки тому

    Είμαι και εγώ γλυκατζου τζου τζου σεφ μου 😋😋

  • @mariatrifonas9228
    @mariatrifonas9228 2 роки тому +2

    Γιαννη ενα κοματι γθα τους Βιρτζινιοτες σουυυυ;;;;🍰😉🙋🏻‍♀️((σε πιο μαγαζι δουλευες ;;αντε να σου γραφω κ τα νεα του εδω μας🙌!!Τα χερετισματα μας ((εχουν ανοίξη τοσα καινουργια τωρα)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому +1

      Σας στέλνω αγωνιστικούς χαιρετισμούς!

  • @Sinopi
    @Sinopi 2 роки тому +3

    Ουτε καν να το σκεφτεσαι!! Προτιμω να το πληρωσω!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Προτείνω να κάνεις μία δοκιμή. Ποτέ δεν ξέρεις...

  • @ioannampeleri
    @ioannampeleri 2 роки тому +1

    Πώς τα καταφέρνετε και μας τρέχουν τα σάλια ,δεν ξέρω.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Χαίρομαι πραγματικά όταν σας ακούω να το απολαμβάνετε!

  • @PlanisGR
    @PlanisGR 2 роки тому

    Εγώ απλώς να επισημάνω κ. Λουκάκο την εξαιρετική επιλογή να συνεργασθείτε με την εταιρεία Όλυμπος... Επειδή έχω κάνει το «πείραμα», αν φάει κανείς ένα γιαούρτι (εγώ παίρνω το πρόβειο το οποίο είναι συγκλονιστικό) ή πιει γάλα ιδίως το κατσικίσιο ή βάλει λίγο βούτυρο στο ψωμί που να είναι Όλυμπος, είναι εμφανώς ανώτερη και "καθαρότερη" γεύση από τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα αντίστοιχων ελληνικών εταιρειών... Δεν το λέω ως διαφήμιση άλλωστε εγώ δεν έχω να κερδίσω κάτι, αλλά πράγματι ισχύει.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Έχεις απόλυτο δίκιο! Προϊόντα κορυφαίας ποιότητας.

  • @billybull6149
    @billybull6149 2 роки тому

    Τα αγαπημένα μου γλυκά συροπιαστα και γλυκό του κουταλιού.
    Μικρά όταν είμασταν με τον αδελφό μου ρωτούσε η μητέρα μας τι γλυκό θέλετε??
    Και εμείς λέγαμε μακαρονακια!!!!
    Ευχαριστω πολύ σεφ!!!😃💟

  • @aggelospapachris4586
    @aggelospapachris4586 2 роки тому +1

    Παρά πολύ καλο, αλλά δοκίμασε το ρε σεφ 😁

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Ό,τι φτιάχνω το δοκιμάζω. Όπως περιμένω να κάνετε κι εσείς!! Στείλε μου εντυπώσεις

  • @georgemakrypoulias587
    @georgemakrypoulias587 2 роки тому

    Ούτε κομμάτι έκοψε και για τις μισές παρασκευές μας παρέπεμψε σε αλλά βίντεο. Δεν δίνει value στον θεατή.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Προσπαθούμε τα βίντεο να μη βγαίνουν τεράστια χρονικά για να μην κουράζουν τους φίλους που παρακολουθούν. Δε νομίζω ότι χάνεται κάποια αξία επειδή δεν έδειξα κάτι που υπάρχει ήδη στο κανάλι μου και μπορεί να ανατρέξει να δει την εκτέλεση.

  • @antonis_lg
    @antonis_lg 2 роки тому +1

    τι λες τωρα...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 роки тому

      Πρέπει να το δοκιμάσεις!!!!