Γαλακτομπούρεκο με Κανταΐφι | Dimitriοs Makriniotis
Вставка
- Опубліковано 24 вер 2020
- Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
Subscribe: bit.ly/DimitriosMakriniotis
Γαλακτομπούρεκο με Κανταΐφι | Galaktoboureko me Kadaifi | Dimitriοs Makriniotis
Συνταγή: dimitriosmakriniotis.gr/recip...
Υλικά για την κρέμα
1 λίτρο γάλα πλήρες
200 γρ. ζάχαρη
100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
4 μεσαία αυγά
100 γρ. βούτυρο αγελάδος LURPAK
1 βανίλια
Ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι
Υλικά για το σιρόπι
700 γρ. ζάχαρη
400 ml νερό
100 γρ. μέλι
1 ξύλο κανέλας
Υλικά για το γλυκό:
1 πακέτο φύλλο κανταΐφι
250 γρ. βούτυρο αγελάδος LURPAK
Εκτέλεση για την κρέμα
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα με τη βανίλια και τη ζάχαρη και το ζεσταίνουμε.
Έπειτα ρίχνουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το σιμιγδάλι και λίγο από το γάλα που έχουμε στο
κατσαρολάκι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα μας να μην έχει καθόλου
σβώλους.
Αμέσως μετά, ρίχνουμε πίσω στο κατσαρολάκι όλο μας το μείγμα προσθέτοντας
τα ξύσματα και ανακατεύοντας μέχρι να γίνει μια σφιχτή κρέμα.
Κατεβάζουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
Τέλος, σκεπάζουμε με μεμβράνη που εφάπτεται πάνω στην κρέμα και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει ελαφρώς.
Εκτέλεση για το σιρόπι
Δέκα λεπτά πριν ψηθεί το κανταΐφι μας, βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη, το νερό, το
μέλι και την κανέλα μέχρι να πάρουν μια βράση και το αποσύρουμε από τη φωτιά.
Εκτέλεση για το γλυκό
Σε ένα μπρίκι λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
Αμέσως μετά, ξεμπερδεύουμε με τα χέρια μας πολύ καλά τη μισή ποσότητα από το φύλλο κανταΐφι και την άλλη μισή τη σκεπάζουμε με μια πετσέτα να μην μας στεγνώσει.
Έπειτα παίρνουμε ένα ταψάκι 25 επί 30 εκ., το βουτυρώνουμε καλά με ένα πινέλο και τοποθετούμε μέσα τμηματικά το κανταΐφι βουτυρώνοντάς με το πινέλο μας ενδιάμεσα και αφήνοντας περιμετρικά φύλλο να περισσεύει.
Αφού γεμίσουμε το ταψάκι με τη μισή ποσότητα του φύλου και αφού το έχουμε
ραντίσει με τη μισή ποσότητα από το λιωμένο βούτυρο, απλώνουμε την κρέμα από πάνω
και στη συνέχεια το σκεπάζουμε με το φύλλο που έχουμε αφήσει να περισσεύει έξω από το
ταψί μας.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια ακριβώς διαδικασία με το άλλο μισό κανταΐφι
βουτυρώνοντας το με το υπόλοιπο βούτυρο και σπρώχνοντας καλά με το πινέλο μας
περιμετρικά ώστε όλο το φύλλο να κλείσει εσωτερικά όλες τις πλεύρες.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για μια ώρα τουλάχιστον και μέχρι να ροδίσει καλά.
Αφού το βγάλουμε από τον φούρνο σιροπιάζουμε άμεσως με το ζεστό σιρόπι.
** Για τη συνταγή, χρησιμοποίησα:
100% αγνό αγελαδινό βούτυρο Lurpak®: www.lurpak.com/el-gr/
Official Website: dimitriosmakriniotis.gr/
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
Instagram: bit.ly/dimitriosmakriniotis
Facebook: bit.ly/dimitriosmakriniotisfb
#dimitriosmakriniotis #galaktoboureko #kadaifi - Розваги
Συγχαρητήρια για την συνταγή,την έφτιαξα πριν δύο μέρες, θυμίζει γλυκό ζαχαροπλαστείου, επαγγελματικές οι συνταγές σας.Σαφεστατος και ήρεμος ο τρόπος παρουσίασης, ξέρεις ότι θα πετύχει.
Να ξέρετε πόση δύναμη μου δίνουν τα λόγια σας!!!
Το έφτιαξα!!! Το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο που έφαγα ποτέ μου!! Μπράβο Δημήτρη σε ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή!!!
Θα σταθώ στο ότι ενδέχεται να είναι από τα ελάχιστα βίντεο που δείχνουν παρατεταμένα πως «ξεμπλέκουμε» το κανταΐφι.Είστε φοβερός και πάντα πολύ επεξηγηματικός!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή χρονιά!!!
Έφτιαξα σήμερα το γλυκό και έγινε ΤΈΛΕΙΟ!!! 😋😋Ευχαριστούμε πολύ!!! 😊
Υγεία στα χέρια σου σεφ👏👏👏
Καταπληκτικό το γλύκισμα! 💯💯Ευχαριστούμε πολύ για όσα μοιράζεσαι μαζί μας! 🐶🐱🌸🌷🌼
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!!
Δημήτρη σε ευχαριστώ πολύ πάρα πολύ ωραίο
Να είσαστε καλά!!!
Γαλακτομπουρεκο κανταΐφι.. Ωραία ιδέα.. Μπράβο σεφ.. Ευχαριστούμε
Να είσαστε καλά !!!
Συγχαρητήρια Δημήτρη! εξαιρετική παρασκεύη και αποτέλεσμα!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Είναι τέλειο και η κρέμα είναι απίθανη!!! Αφρατη και την επόμενη μέρα!!! Σ ευχαριστούμε πολύ!!!
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ!!!
Tάξη, δομή, οργάνωση και μεστές οδηγίες! Keep going!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Το έφτιαξα μόλις τώρα.. ανυπομονώ να έρθει το βράδυ για να το δοκιμάσω.. ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές σας...
🙏🙏🙏
ωωωωωω παναγία μου τι τέλειο γλυκό μπράβο Δημήτρη
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Το πιο γευστικό γαλακτομπουρεκο που έχω δοκιμάσει, είστε απίστευτος ευχαριστουμε
Και εμένα είναι το αγαπημένο μου!!!Σας ευχαριστώ πολύ !!!
Τέλεια και εύκολα όλα τα γλυκά σας συγχρητηρια πολλά μπράβο...
Να είσαστε καλά!!!
Συγχαρητήρια θα το κάνω την Πρωτοχρονιά 🌲🌟🌲🌟🌠💫🎁✨🌲🌟🌠🌲🌟🌠💫🎁✨🌲🌟🌠
Σε αγαπάμε να είσαι καλά να μας δείχνεις και άλλες συνταγές σου απίθανες φιλιά πολλά από συρο
Πολλά χαιρετίσματα στην όμορφη Σύρο!!!
Τέλειο Δημήτρη!!!
Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου!!!
Κατατοπιστικός ! Ήρεμος! Με οργάνωση! Συγχαρητήρια ! Είναι υπέροχο το γλυκό! Θα το επιχειρήσω να το φτιάξω και εγώ ! Σας ευχαριστώ !!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Εξαιρετικο!! Συγχαρητηρια!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Απο τα αγαπημενα γλυκα. Σε πρωτη ευκαιρια σιγουρα θα το προσπαθήσω. Ευχαριστούμε για τις συνταγες σας.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή σας επιτυχία!!!
Να εισαι καλα σεφ υπεροχο
Το γλυκο κ αγαπημενο σε ευχαριστω..ομορφο Σαββατοκυριακο να εχεις.🍁🍎🍁
Να είσαστε καλά Επίσης!!!
Κύριε Δημήτρη, γεια στα χέρια σας! Υπέροχη συνταγή! Έφτιαξα το γλυκό, είναι φανταστικό!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!και εμένα είναι από τα αγαπημένα μου!!!
Εισαι καταπληκτικος!! Ολα είναι τέλεια!!!!
🙏🙏🙏
Απλά υπέροχο!!!!!! Χίλια ευχαριστώ Δημήτρη!!!! Μια τέλεια συνταγή, που δεν μένεις μόνο σε ένα κομμάτι, αλλά άνετα τρως το μισό ταψί!!!! Συνέχισε τις υπέροχες δημιουργίες σου!!!!! Κρίμα που δεν είμαστε εκεί να μας κεράσεις ένα κομμάτι!!!!! Φιλιά πολλά!!!! 😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!!
Δημήτρη είσαι ο καλύτερος σεφ του κόσμου😀
Τελειο...Συγχαρητηρια..
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Είσαι τέλειος ο καλλίτερος ζαχαροπλάστης ever, φιλιά από Καλαμάτα
Τα χαιρετίσματα μου στην όμορφη Καλαμάτα!!!
Πολύ ωραίο γλυκό σας ευχαριστούμε για τις ωραίες ιδέες, τους χαιρετισμούς μας από το βροχερό Καρπενησι
Χαιρετίσματα στο πανέμορφο Καρπενήσι!!!
Είσαι καταπληκτικός!!!!💯💯💯💯💯👍👌👍👌💖💖💖
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Τέλειο. Θα το φτιάξω στα γενέθλια μου!!
Καλή σας επιτυχία και χρόνια πολλά!!!
👍👍❤️❤️❤️ Poli oreo sintagji telioooooooo efkaristume
🙏🙏🙏
Τέλειο Δημήτρη 😋😋😋😋😋
🙏🙏🙏
Είσαι μερακλής! Πολύ ωραία συνταγή! Μου αρέσει που εναλλάσσονται οι συνταγές, μοντέρνες και παραδοσιακές!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Μου δίνετε δύναμη για την συνέχεια!!!
Πολυ ωραιο!!!!!που μπορω να βρω τη συνταγη?
Απλος , και με ουσια ! νασαι καλα φιλε ! παντα καλα !
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΛΥΚΟ
🙏🙏🙏
Γι'αυτο εισαι νουμερο 1 Σεφ!!! Απλος κατανοητος οπως παντα! Τι να πω? Υλικα? Ψησιμο? Σιροπι! Πλουσιο φανταστικο αυτο τ'αγαπημενο γλυκο για ολους! Πιο λαχταριστο κ'υπεροχο δεν γινεται!! Πολλα πολλα συγχαρητηρια κ Δημητρη!!! Εμεις σ'ευχαριστουμε γι'αυτο το αριστουργημα!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και την στήριξη σας !!!
Η καλύτερη, η πιο αφράτη και βελούδινη κρέμα ever!! Εχω φτιάξει την κλασική συνταγη που έχετε δειξει, θα δοκιμάσω και αυτήν την εκδοχη👏🏼👏🏼👏🏼
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή σας επιτυχία!!!
Τέλειο πάω να το φτιάξω
Καλή σας επιτυχία !!!
Πωπω φαινεται τελειοοο!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Χαιρομαι οταν σε βλεπω να χρησιμοποιεις ακριβως τα ιδια υλικα απο τις ιδιες εταιρειες που χρησιμοποιω και εγω. Αγαπω παντα τις ποιοτικες πρωτες υλες που ειναι πολυ σημαντικο για μενα. Το γαλακτομπουρεκο σου ειναι τελειο, ειναι ολα τα λεφτα, μου αρεσε παρα πολυ. Τα συγχαρητηρια μου κυριε Δημητρη, ειστε υπεροχος. Καλο μεσημερι.
Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας !!!
@@Makriniotis Παρακαλω, να ειστε καλα. Σας ευχαριστω κι'εγω.
Μπραβο φιλε πολυ ωραιο!!!
Να είσαι καλά φίλε μου!!!
Θέλω και εγώ ενα κομμάτι ζηλευωωωωω 😭😭😭😭 φαίνεται τέλειο 💖💖
Να το κάνετε!!!Είναι πολύ εύκολο!!!
@@Makriniotis ofo
Πολύ ωραίο καταιφι... έχω τραπέζι αυριο το βράδυ θα το φτιάξω για τους καλεσμένους μου.. βρίσκομαι στην Φραγκφούρτη.. ευχαριστούμε πολύ για τα ωραία γλυκα και φαγητά που μας δείχνετε..
🙏🙏🙏
Καλησπέρα ευγενικέ γίγαντα αυτά είναι γλυκα το απόλυτο σιροπιαστο και με τα εσπεριδοειδή να το γεμιζουν αρώματα μου αρέσει να τα φτιάχνω προσπαθώ Καλό σκ
Να είσαστε καλά!!!
Hello from New York,
First time on your channel, great job.
My question is the hot syrup on the hot cake. Is this an exception to the rule “ cold syrup, hot katayfi.
Τέλειο
🙏🙏🙏
Τελειο δημητρη αμερικη
🙏🙏🙏
Ευγενικότατος και πολύ κατανοητός!!όσο για το γαλακτομπούρεκο.. Το φτιάξαμε και ήταν συγκλονιστικό!!!
Να ξέρατε πόσο χαίρομαι 🙏🙏🙏
ΜΠΡΆΒΟ ΣΟΎΠΕΡ
🙏🙏🙏
Το αγαπημένο μου..Οπωσδήποτε θα το κάνω...
Καλή σας επιτυχία !!!
Τελειοοοοοο
🙏🙏🙏
τελειο
🙏🙏🙏
Έφτιαξα την τούρτα σοκολάτα που δείξατε στο love it για τα γενεθλια μου. Με ρώτησαν που την πηρα και απάντησα:στου Μακρινιωτη ΕΓΓΥΗΣΗ! Σας ευχαριστώ για αλλη μια φορα που με κάνετε να καμαρώνω για τα γλυκα μου!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Δεν έχω λόγια να σας ευχαριστώ !!!
Μου δίνετε μεγάλη δύναμη για την συνέχεια!!!
Dimitrios Makriniotis 👍🏼👍🏼👍🏼
@@voulaxek5944 🙏🙏🙏
Σεφ είσαι απίστευτος! Η εκτέλεση,ανάλυση της συνταγής τέλεια! Η εμφάνιση άψογη όσο για την γεύση δεν έχω καμμία αμφιβολία! Θέλω να ρωτήσω τις διαστάσεις του ταψιού,κ δεν έχω φούρνο με αέρα στους πόσους βαθμούς ψήνω κ πόση ώρα? Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή!❤❤❤❤❤❤👌
5 βαθμούς παραπάνω την ίδια ώρα
What size is the PIREX it is very important to know Thank you
Σωστά.... Τα λέτε.... Και εγώ το ίδιο...
Δημήτρη εγώ βάζω και φύλλα κρούστας πριν την κρέμα και μετά γίνεται υπέροχο έτσι το έφτιαχνε η μητέρα μου καλό μεσημερι
👌👌👌
😋
🙏🙏🙏
❤👏👏👏
🙏🙏🙏
هل هناك أحد يترجم لنا الوصفة باللغة العربية من فضلكم 😢😢
Άλλη μία φανταστική παρουσίαση!! Μια ερώτηση. Αν αντί για τη σκόνη βανίλιας βάλω λοβό, θα δώσει κάτι επιπλέον? Ή δεν έχει νόημα? Και αν αξίζει να βάλω, πόση ποσότητα? Γιατί φαντάζομαι ένας ολόκληρος λοβός είναι μεγάλη ποσότητα σε σχέση με τη βανίλια της συνταγής.
Ευχαριστώ!!!
Έναν λοβο
Τέλειο φαίνεται!!!!. Ποσα γραμ.ειναι το κανταΐφι??
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι Το πατάτε και βγαίνει η συνταγή Και έκτελεση Καλή σας επιτυχία!!!
Κολασηηηηηηη! !!!!!
🙏🙏🙏
Πολύ πρωτότυπο!!!!!!!!👏👏👏👏 Ερώτηση: μπορώ να μειώσω την ζάχαρη από το σιρόπι;;; Δεν είναι πολύ;;;; Ή μήπως από την κρέμα, για να ισορροπήσει;;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!
Καλό είναι να μην πειράξετε καθόλου την συνταγή..Καλή σας επιτυχία!!!
Μπράβο σας!!! Φαίνεται πολύ λαχταριστο!!!
Μια ερωτησουλα, εάν κάποιος δε μπορεί να φάει αυγά, μπορεί να γίνει παραλλαγή στην κρέμα; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!Μπορείτε να δοκιμάσετε στην θέση των αυγών κρέμα γάλακτος 36%..Καλή σας επιτυχία !!!
ΔΗΜΉΤΡΗ ΚΑΛΗΣΠΈΡΑ ΈΚΑΝΑ ΤΟ ΛΆΘΟΣ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΆΞΩ ΔΕΝ ΣΟΥ ΛΈΩ ΤΙ ΈΓΙΝΕ ΝΑ ΦΑΝΤΑΣΤΕΊΣ ΌΤΙ ΈΚΡΥΨΑ ΈΝΑ ΚΟΜΜΆΤΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΆΩ ΤΟ ΘΈΛΩ ΚΑΙ ΕΓΏ ΖΕΣΤΌ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ
Σας ευχαριστώ πολύ!!!🤣🤣🤣
Μπράβο τελειοοο θα το κάνω και εγώ Δημήτρη να σε ρωτησω αμα θελω να κανω το κλασικό γαλακτομπουρεκο με το φύλλο, πρεπη να περιμένω να κρυωση η κρεμα και μετα να την ριξω στα φυλλα για ψησημο; η ζέστη και πάνω τα φυλλα και να το ψησω;
Μπορείτε να δείτε και την συνταγή μου για κλασικό γαλακτομπούρεκο!!!
Φαίνεται όντως εκπληκτικο!!!
Μια ερώτηση:
Πριν βάλουμε το σιρόπι στο γαλακτομπούρεκο δεν πρέπει να το αφήσουμε να κρυώσει ;
Δεν πρέπει να ειναι ενα απο τα δυο κρυο ;
Για να μου μείνει τραγανό το καταΐφι σιροπιάζω καυτό με καυτό..Σε αντίθεση με το κρούστας που σιροπιάζω καυτό με κρύο σιρόπι..
@@Makriniotis Υπέροχα! Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@@anisal949 Καλή σας επιτυχία !!!
Η κρέμα φαίνεται τέλεια. Θα το φτιάξω άμεσα. Γίνεται η κρέμα να φτιαχτεί 1-2 μέρες νωρίτερα και να μπει ψυγείο? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Θα μπορούσε αλλά γιατί να "φορτωθεί " Η κρέμα σας 2 μέρες ζωής πριν κάνετε το γλυκό σας ???Καλύτερα όλα φρέσκα!!!
Επειδή θα είμαι οριακά στον χρόνο λόγω δουλειάς. Θα το προσπαθήσω να το προλάβω. Σας ευχαριστώ πολύ.
@@user-wx7gv1qj9v 🙏🙏🙏
Βασιλικι αρσενη τελειο δημητρη αμερικα
Καταπληκτικό
Είναι υπέροχο !!!
Evxarustume polli toso Telio gliko!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Έχω μια ερώτηση! Το έφτιαξα βάσει των οδηγιών όμως έχω την αίσθηση ότι από κάτω είναι αψητο. Από πάνω ροδισε πολύ ωραία . Υπάρχει περίπτωση να είναι αψητο από κάτω ? Πρέπει να είναι κ από κάτω τραγανό? (Δεν το εχω κόψει γιατί πρόκειται να το δωρίσω κάπου). Ευχαριστώ πολύ προκαταβολικα για την απάντηση σας!
Αν δεν ψήνει καλά ο φούρνος σας στις Κάτω αντιστάσεις υπάρχει περίπτωση
Συγχαρητήρια για τις συνταγές σας θα ήθελα να το φτιάξω μπορώ να το φτιάξω από την προηγούμενη και να το ψήσω την επόμενη ;;
Και βέβαια!!!
@@Makriniotis σας ευχαριστώ πολύ το έκανα σήμερα δεν έχω λόγια ήταν τόσο νόστιμο όλοι ήθελαν και δεύτερο κομμάτι συγχαρητήρια και πάλι !!!
Τελειο!!!!Τα υλικά δεν μας λες ποσο είναι σε γραμμάρια.
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
Μήπως θα μπορούσατε να λέτε και τις αναλογίες των υλικών; Ευχαριστω
Και βέβαια...
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι Το πατάτε και βγαίνει η συνταγή Και έκτελεση Καλή σας επιτυχία !!!
Δημήτρη είσαι ένας καταπληκτικός ζαχαροπλάστης που δείχνει πόσο πολύ αγαπάει τα γλυκά του!! 🤗Η διάθεση που μας δείχνεις είναι αξιέπαινη!! 👋👋👋
Θελω να μου επισημάνσεις δύο πράγματα. Γιατί δεν πρέπει να γυρίσουμε το γλυκό; δηλ το πάνω κάτω; (κατά την διάρκεια που ψυνουμε).
Επίσης τι απ τα δύο πρέπει να είναι κρύα; Το γλυκό η το συροπι; Τι προτείνεις;
Σε ευχαριστώ προκαταβολικά!!
Καλησπέρα σας!Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!!θα μπορούσατε να το γυρίσετε 10 λεπτά πριν γίνει αν έχει ένα ταψί ακριβώς ίδιας διαμέτρου και βέβαια αν έχετε τις ικανότητες ώστε να μην έχετε κάποιο ατύχημα με το καυτό βούτυρο..Επίσης στην συνταγή σας γράφω ακριβώς για το σιροπιαστά..ελπίζω να σας βοήθησα!!!!
Πιο γρήγορη απάντηση δεν θα μπορούσα να είχα!!Και με ακρίβεια. Πόσο σας ευχαριστώ!!!
Να χαίρεστε ότι αγαπάτε 🤗
Με εκτίμηση
Σ. Π.
@@user-kz3gq5uu5m 🙏🙏🙏
Καλησπερα, ευχαριστω για ακομη μια φορα, για τις γλυκες σας δημιουργιες. Εχω μπερδευτει λιγο σχετικα με το σιροπιασμα των γλυκων. Αν και φτιαχνω αρκετα χρονια γαλακτομπουρεκο, με αρκετα καλη συνταγη, ριχνω κρυο σιροπι, σε καυτο γλυκο. Στην δικη σας συνταγη, αν καταλαβα καλα, ειναι και τα δυο καυτα. Υπαρχουν γλυκα που το σιροπιασμα θελει το ενα ζεστο, το αλλο κρυο ; Αν μπορειτε να με διαφωτισετε ;;
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ!!!Και εγώ στο φύλλο κρούστας κρύο το ρίχνω..Στο καταΐφι το ρίχνω καυτό και μου μένει τραγανό το φύλλο!
@@Makriniotis Σας ευχαριστω πολυ !!
@@Kiki-em8xw 🙏🙏🙏
Πο πο το αγαπημένο μου γλυκό
👌👌👌
Μπορώ στο σιρόπι να βάλω λιγότερη ζάχαρη;
Όχι
Αυτό που με προβληματίζει είναι το γεγονός ότι είναι ζεστό και το κανταΐφι και το σιρόπι γιατί συνήθως έχουμε καυτό το γλυκό και κρύο το σιρόπι
Εντυπωσιακο το γλυκο θα ηθελα να ρωτησω γλυκο και σιροπι ζεστα και τα δυο κσι αν ναι δεν πανιαζει το φύλλο
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Στην συνταγή αλλά και στην έκτελεση σας τα λέω αναλυτικά για σίγουρη επιτυχία!Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Γιατί είναι καλύτερο βούτυρο το λουρμπακ και όχι τό Κέρκυρας που είναι και Ελληνικό
❤i
Οι ποσοτητες των υλικων?
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι Το πατάτε και βγαίνει η συνταγή Και έκτελεση Καλή σας επιτυχία!!!
Φενετε υπέροχο θα το φτιάξω αλλά θα ήθελα τα ειδικά και φορολογίες ευχαριστω
Θα ήθελα τα υλικά και φορολογίες ευχαριστω
Μπορείτε να μας στείλετε τα υλικά και τις ποσότητες ευχαριστω
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
HI,they are both hot when you put the syrup.
You can check www.dimitriosmakriniotis.com for English subtitles
Αν ο φούρνος δεν έχει αέρα και είναι μόνο με αντιστάσεις πως το ψήνουμε;;
Την ίδια ώρα, στην μεσαία σχάρα και 5-10 βαθμούς περισσότερη θερμοκρασία
@@Makriniotis Ευχαριστώ πολύ! Αύριο έχω γενέθλια και θα το φτιάξω για κέρασμα 🙂
@@pariskost4999 Καλή σας επιτυχία και χρόνια πολλά!!!
Τώρα το είδα μασ πεθάνεσ πάω να το φτιάξω
Πολύ ιδιαίτερο
🙏🙏🙏
Πωπωωωω μου τρέχουν τα σάλια.!
👌👌👌