εκμέκ κανταΐφι πολίτικο σε ταψί ekmek kadayf CuzinaGias

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 259

  • @ΟΤΙΠΡΕΠΕΙ
    @ΟΤΙΠΡΕΠΕΙ Місяць тому +1

    Κυρια Τζια μας εχετε τρελανει! Το καλυτερο εκμεκ που εχω φαει...ολοι το λατρεψαν!! Σας ευχαριστούμε πολυ!! ❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Місяць тому +2

      @@ΟΤΙΠΡΕΠΕΙ πολύ, χαίρομαι, είναι το αγαπημένο μου γλυκό και δε νομίζω να υπάρχει καλύτερη εκδοχή,,συνδυάζει πολλά,, καλημέρα 🥰❤️

  • @ΒασίληςΓιαγελίδης-τ7π

    Τι να πω,,!!!! από τις καλύτερες συνταγές εκμέκ καταιφι κ ως παρουσίαση και και......…καλές γιορτές με αγάπη κ υγεία

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ, είναι το αγαπημένο μου, καλά Χριστούγεννα με Υγεια🍷🌹😍

  • @ΑΝΝΑΓΑΒΡΙΛΗ
    @ΑΝΝΑΓΑΒΡΙΛΗ 2 роки тому +1

    ΠΟΛΥ ΚΑΤΑΝΟΗΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ .ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΝΝΑ ΓΑΒΡΙΛΗ ΚΟΡΥΔΑΛΟΣ ΠΕΙΡΑΙΑ

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Άννα, σ ευχαριστώ πολύ 👍🌹❤️🧡💜💚

  • @estell5769
    @estell5769 3 роки тому +6

    Το έκανα έβαλα κ λίγη μαστίχα Χίου στην κρέμα
    Είναι υπέροχο οι δοσολογίες ακριβείς
    Σας ευχαριστούμε πολύ ❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +2

      Καλοφαγωτο με καλή παρέα,, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε,, καλή συνέχεια,, 🌷❤️🌷💙🌷💚

  • @mariapapadimitropoulou7258
    @mariapapadimitropoulou7258 Рік тому +1

    ΜΠΡΑΒΟ! ΩΡΑΙΑ παρουσίαση.Φαινεται πολύ ωραίο.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Για μένα είναι ο,τι καλύτερο υπάρχει 👍🥰❤️💜💚

  • @katyapost5082
    @katyapost5082 2 роки тому +1

    χαίρομαι που σας γνωρίζω σας ευχαριστώ για την αναλυτικότατη συνταγή σας !!!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ, είναι το πιο ωραίο γλυκό, πιστεύω, και νομίζω το πιο πετυχημένο εκμέκ ❤

  • @ΘΕΟΔΩΡΟΣΒΑΤΟΣ
    @ΘΕΟΔΩΡΟΣΒΑΤΟΣ Рік тому +1

    Πολύ ωραία συνταγή θα την φτιαξω.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Άριστη επιλογή 👍👍😉🥰

  • @doudoudigenis6369
    @doudoudigenis6369 Рік тому +1

    Καλησπέρα σας φένετε υπέροχο θά τό φτιάξω Ευχαριστώ 👌👌👌🌹🌹🌹🌹❤️💋

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Είναι το αγαπημένο μου 👍🥰❤️

  • @annampanti5665
    @annampanti5665 3 роки тому +3

    Χρόνια Πολλα έφτιαξα το κανταιφι και βγήκε υπεροχο με την αφήγηση που κάνετε είστε καταπλικτηκη είστε πάρα πολλή καλή να είστε καλα

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ, γλυκό μου κορίτσι, καλοφάγωτο και Χρόνια Πολλά 🌹💙❤️💜

  • @dionisiagiakoumi593
    @dionisiagiakoumi593 3 роки тому +2

    Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ,, έρχεται και η νηστίσιμη εκδοχή εξίσου νόστιμη!! 🌹😉❤️

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 5 років тому +6

    Αγαπημένο και πολύ λαχταριστο γλυκό.Το αγαπημένο της οικογένειας και όχι μόνο.

  • @ΚΛΑΙΡΗΚΑΝΤΙΑΝΗ
    @ΚΛΑΙΡΗΚΑΝΤΙΑΝΗ 4 роки тому +2

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚ!!! Ο ΑΝΔΡΑΣ ΜΟΥ ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙ!!! ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟ!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      κι εμένα!!Θα του αρέσει, ειναι πετυχημενη η δοση ετσι οπως ειναι!!θα γίνει και δικό σου αγαπημένο,, περιμένω εντυοωσεις 🤩

  • @morfoulina111
    @morfoulina111 Рік тому +2

    Τέλειοοοο 😊 θα το φτιάξω τώρα για τα Χριστούγεννα ❤❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Ναι, είναι το κάτι άλλο 👍👍🥰🥰

  • @ΓεώργιαΚοντογεώργου-ψ9φ

    Συγχαρητήρια πολύ νόστιμο!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Το φτιάξατε?? 😀🤩

  • @assess51
    @assess51 2 роки тому +1

    Μπράβο σας με για τα χέρια

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ, Καλή Χρονιά 🌹

  • @ΔήμητραΚαρβουνιαρη-π1τ

    Τέλειο το γλικακι!! 👌

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Το καλύτερο 👍👍🤩🤩

  • @mariaveli6117
    @mariaveli6117 3 роки тому +1

    Πολυ ωραιο κ ευκολο

  • @elenipanagoy3810
    @elenipanagoy3810 4 роки тому +2

    Τέλειο γλυκό!!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Αγαπημενο μου, πολύ πετυχημενη συνταγή 👍😍

  • @alisalis3517
    @alisalis3517 4 роки тому +3

    Teλειοοοοοοοο.δεν υπαρχει👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Από τα πρώτα αγαπημένα μου!! 😍. Η συνταγή είναι πολύ πετυχημένη, πίστεψέ με!! 👍😊

  • @ΠαρασκευηΓιαννακη-σ8ψ

    Μπράβο ωραίο

  • @aretilioli9733
    @aretilioli9733 2 роки тому +2

    Μπράβο πολύ ωραίο τό εφκιαξα σ' ευχαριστούμε πολύ για τίς συνταγές σάς γεια στα χέρια σας από Ηγουμενίτσα αρετή Καραγεωργίου

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +2

      Είναι το ωραιότερο γλυκό για μένα, καλοφάγωτο!! Καλημέρα 💖

  • @ΑμαλιαΠαππα-υ9φ
    @ΑμαλιαΠαππα-υ9φ 3 роки тому +2

    Υπεροχο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +2

      Είναι το κάτι άλλο, αλήθεια, το αγαπημένο μου 🌹😍

  • @anilakazimi2669
    @anilakazimi2669 Рік тому +1

    To έχω φτιάξει, είναι τέλειο

  • @soulakotsipe2053
    @soulakotsipe2053 4 роки тому +4

    Το έκανα κι εγώ έγινε τελειο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Αν βρείτε πιο νόστιμη εκδοχή πείτε μου,, σας ευχαριστώ για την προτίμηση,, καλό βράδυ 🌹😍

    • @ΕλευθερίαΡουμελιώτη
      @ΕλευθερίαΡουμελιώτη 3 роки тому

      Ελευθερία Ρουμελιώτη Έφτιαξα το κλεφτικο αρνάκι και πήρα συγχαρητήρια Φανταστικο

  • @ΕυαγγελιαΣυριανου-ε6φ

    Καταπληκτικό !!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Місяць тому +1

      @@ΕυαγγελιαΣυριανου-ε6φ η καλύτερη συνταγή για μένα,,καλό βράδυ 😊🥰❤️

  • @sb8882
    @sb8882 10 місяців тому +3

    To eftiaksa kai egine katapliktiko!...thank you

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  10 місяців тому +1

      Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε, Καλοφάγωτο 🤩❤️

    • @GiwtaGiwta-j6i
      @GiwtaGiwta-j6i 9 місяців тому +2

      ​@@CuzinaGias πες μου σε παρακαλω παρα πολυ......
      Ποοια μαρκα καταιφι παιρνεις????????????????
      Εμενα γιατι μου λασπωνει??????

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  9 місяців тому +2

      Καλό ψήσιμο, χρυφανένιο να γίνει, το κανταϊφι είναι της Χρυσής Ζύμης @@GiwtaGiwta-j6i

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ
    @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ 4 роки тому +2

    Υπέροχο🙏🙏🙏🙏

  • @ΚατεριναΠεππα-μ3ν
    @ΚατεριναΠεππα-μ3ν 5 років тому +6

    Τελειοοοοο υπέροχο συγχαρητήρια μπράβο σας

  • @vanessa2118
    @vanessa2118 5 років тому +1

    Μπράβο σας υπέροχο ευχαριστώ πολύ πολύ είναι το αγαπημένο μου γλυκό και δεν το έχω φτιάξει ποτέ φαίνεται πολύ εύκολο δίνεται πολύ ωραία ενέργεια.. γεια στα χέρια σας....!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!! Πολύ νόστιμο έτσι εμπιστευτείτε Καλό βράδυ!! 🌷❤️

  • @ΑγγελικήΑβραμιδου-υ6δ

    Πολύ καλό είναι

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 5 років тому +2

    Συγχαρητήρια υπέροχο γλυκό 👏👏

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому

      👍😀

    • @GiwtaGiwta-j6i
      @GiwtaGiwta-j6i 9 місяців тому +1

      ​@@CuzinaGias
      Σε παρακαλωωω πολυυυυυ
      Πες μου τι μαρκα καταιφι?????
      παιρνεις εμενα μου λασπωνειι γιατι??????

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  9 місяців тому +1

      Της Χρυσής Ζύμης, αλλά για να μη λασπώνει θέλει βουτύρωμα και σωστό ψήσιμο, να γίνει χρυσαφένιο, αυτό είναι το μυστικό @@GiwtaGiwta-j6i

  • @ΚατερίναΚαπερνάρου

    Μπράβο σας το εκμέκ τα σπάει. Καλύτερο δεν έχω φτιάξει.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      μετά από πειραματισμούς κατέληξα σ αυτή τη δόση, μ αυτά τα υλικά ακριβώς και δεν τ αλλάζω,,,υπέροχο αγαπημένο γλυκό πατρίδας!!

  • @ΠαναγιωτηςΒενιζελος

    Τέλειο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ, είναι από τα πρώτα αγαπημένα μου, δοκιμάστε να το φτιάξετε, είναι τέλειες οι δοσολογίες!!

  • @sb8882
    @sb8882 3 місяці тому +1

    Perfect!.... Australia

  • @viktoriakonomi1404
    @viktoriakonomi1404 4 роки тому +1

    Bravo Gia !!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ 🌹😍❤️

  • @0000sia
    @0000sia 3 роки тому +1

    Πολύ ωραίο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Αγαπημένο και πολύ πετυχημένο 👍👍😍😍❤️❤️

  • @katerinasavvoulidou7656
    @katerinasavvoulidou7656 4 роки тому +2

    Πολύ καλό!!!

  • @takitaluhan8048
    @takitaluhan8048 5 років тому +2

    Güzel görünüyor 👍👍👍👏👏👏

  • @eustathiafotopoulou7220
    @eustathiafotopoulou7220 2 роки тому +1

    ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Το κάτι άλλο, για μένα, η βασίλισσα των συνταγών, πάω στοίχημα με όποιον θέλει,, δε συνηθίζω να περιαυτολογώ αλλά το αξίζει!!❤💚💜

  • @georgianasi3176
    @georgianasi3176 5 років тому +1

    Τέλειο γλυκό μου αρέσει πολύ θα το κανο τα Χριστούγεννα μπράβο σας!!!!❤❤❤💋💋💋

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому

      Τέλεια επιλογή!! 😉😍

  • @xristinamarkou9162
    @xristinamarkou9162 4 роки тому +2

    Γεωργία μου καλή ευλογημένη χρονιά σου εύχομαι τα βίντεο σου με τρελλαινουν η κρέμα πατισερι που κάνεις σε όλα τα γλυκά είναι η καλύτερη μπράβο σου συνέχισε έτσι
    Συγχαρητήρια πολλά!!!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ,, αυτό το γλυκό είναι ασυναγώνιστο, η πατισερι είναι σε πολλές μορφές για όλα τα γούστα,, νάσαι καλά,, φιλιά πολλά 🌹🌹😍😍❤️❤️

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 5 років тому +5

    Τελειο και αγαπημενο γλυκο!!! Και ναι, με μια μπαλα παγωτο καιμακι θα ειναι εξαιρετικο!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Καλο βραδυ και καλο Σαββατοκυριακο!!!😍😳

  • @panagiotaalexopoulou4610
    @panagiotaalexopoulou4610 5 років тому +4

    Τέλειο !!!💞

  • @ΚωσταςΠαλιούρας-τ9η

    τέλειο

  • @andrianagotsi8196
    @andrianagotsi8196 5 років тому +2

    Τέλειο 😋😋

  • @ΓιωργοςΧονδρογιαννογλου

    Ερώτημα κρίσεως από ένα παλιό ζαχαροπλάστη το μπέικιν που το βρήκατε και σε τι εξυπηρετεί όπως και οι τόσοι κρόκοι;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      το μπέικιν δεν είναι υποχρεωτικό, ωστόσο κάνει πιο φουσκωτή την κρέμα, οι κρόκοι χρειάζονται αλλά και πάλι είναι θέμα γούστου, μπορείτε να βάλετε λιγότερους

  • @spiros377
    @spiros377 4 роки тому +2

    hilia bravo,gia thn analutikh,sungrothmenh,aplh kai SYNTOMH- PERIGRAFH SAS KYRIA MOY!alloi mas (perigrafoun ,th zoh tous olh prota).uperohh suntagh.thn eho dokimasei.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      Σας ευχαριστώ πολύ,, 😍 είναι το αγαπημένο μου γλυκό,,, μερικές φορές κάνω και γω κάποια εισαγωγή όταν υπάρχει λόγος να εξηγήσω κάτι,, να είστε καλά,, Καλη Κυριακή να έχετε 😍

  • @nurantas1786
    @nurantas1786 5 років тому +2

    Super

  • @dialechtiwerner938
    @dialechtiwerner938 4 роки тому +1

    Γειά σας. Σας εύχομαι Χρόνια πολλά και ότι επιθυμείτε. Έχω κάνει το γλυκό. Υποκλίνομαι 👏👏. Απιιιθαανοο άρεσε σε μικρούς και μεγάλους. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την απίθανη συνταγή. Σας εύχομαι Μία καλή χρονιά και ότι επιθυμείτε. Φιλάκια 😘Απίθανη Γερμανία.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      ειναι και μένα το αγαπημενο μου αυτο έφτιαξα σήμερα, καλοφάγωτο, χρόνια πολλά με υγεία!!☺😍😘👍👍

  • @xristinavasileiou3534
    @xristinavasileiou3534 Рік тому +1

    Υπέροχο Μπράβο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      👍👍🤩🤩❤️❤️

  • @sofianig4935
    @sofianig4935 4 роки тому +2

    Τελειο γειά στα χεράκια σου

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      ευχαριστώ πολύ!!Καλό βράδυ!! 🌷😀😍

  • @symelasimaioforou2743
    @symelasimaioforou2743 2 роки тому +1

    Πάω αμέσως να το φτιάξω!!!! Ελπίζω να μου πετύχει!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Καλή επιτυχία, ακολούθησε τις οδηγίες και θα πετύχει σίγουρα, είναι από τα πιο ωραία γλυκά 👍👍🌺🌺🌺❤️💚💙🧡

  • @ΑφροδιτηΜουστακα
    @ΑφροδιτηΜουστακα 2 роки тому +1

    πολυ ωραιο θα μπορουσαμε να μας δειξεται και σκετο κανταιφι?

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Υπάρχει το κανταϊφι γλυκό και το γιαννιώτικο στο κανάλι μας δείτε εδώ ua-cam.com/video/WltgWLNy3xo/v-deo.html και εδώ ua-cam.com/video/lY8OzrDSI6U/v-deo.html

  • @mpetikaltsa4729
    @mpetikaltsa4729 5 років тому +3

    Ειναι τελειοοοοο....

  • @ΚωσταςΠαλιούρας-τ9η

    τελειο

  • @kostaskaridakis4171
    @kostaskaridakis4171 5 років тому +2

    Αγαπημένοοοοοοοοο Τελειοοοοοο

  • @luizaxhindolihodo9223
    @luizaxhindolihodo9223 4 роки тому +2

    Shume e mire

  • @meniaaggeli3475
    @meniaaggeli3475 2 роки тому +1

    καλησπέρα και καλές γιορτές ευχαριστούμε πολύ για την τέλεια συνταγή μια ερώτηση θα ήθελα να κάνω πόσο της εκατο λιπαρά να είναι η κρέμα γάλακτος?

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +2

      Είναι πλήρης η κρέμα, αυτή που κάνουμε σαντιγί. Χρόνια Πολλά!!🥰🥰🥰

  • @noulastavropoulou4437
    @noulastavropoulou4437 2 роки тому +1

    Είμαι φαν είναι θεϊκό !!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Πολύ πετυχημένο, Καλή Ανάσταση 🤩🥰♥️💜🧡

  • @ΣΠΥΡΙΔΟΥΛΑΝΙΚΟΛΑΟΥ-υ1σ

    Καλημέρα και χρόνια πολλά! Για ποιο λόγο προσθέτουμε baking στην κρέμα πατισερι;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Για να γίνει πιο αφρατη,, αλλά μπορείτε και να μη βάλετε, γίνεται πάλι πολύ ωραία!! Καλή Ανάσταση με το ωραιότερο γλυκό!! 🌹❣️

  • @ΜΑΡΙΑΦΟΥΚΑ-ω8χ
    @ΜΑΡΙΑΦΟΥΚΑ-ω8χ 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @k.t5930
    @k.t5930 2 роки тому +1

    Την κρέμα όταν την βάζουμε περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν μπει στο ψυγείο?η όπως είναι καυτή το βάζουμε απευθείας στο ψυγείο?

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Αφήνουμε για λίγη ώρα έξω, δεν αργεί να κρυώσει γιατί είναι απλωμένη η κρέμα και μετά στο ψυγείο, διάλεξες το καλύτερο γλυκό 👍🥰❤️

    • @k.t5930
      @k.t5930 2 роки тому +1

      @@CuzinaGias κ όταν το σιροπιαζουμε πρέπει να κρυώσει γ να βάλω την κρεμα

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      @@k.t5930 γρήγορα κρυώνει αυτό , και χλιαρό να είναι δεν πειράζει

  • @BrigitteLebens
    @BrigitteLebens 3 роки тому +1

    💖💖💖

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      🌹🌹😍😍💞💞

  • @vagvar3501
    @vagvar3501 2 роки тому +1

    Φαινεται πολύ ωραίο. Για ποιο λόγο βάζετε μπεικιν στην κρέμα;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Μπορείτε να την παραλείψετε, υποτίθεται την κάνει πιο αφρατη

  • @ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο

    Τώρα το φτιάχνω για την ονομαστική εορτή μου που ξημερώνει 😋❤️🥰

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +2

      Πολύχρονη και καλόχρονη, καλοφάγωτα και καλοκερασμένα με αγάπη!!

    • @ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο
      @ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο 3 роки тому +1

      @@CuzinaGias το άφησα με την κρέμα έξω από το ψυγείο να παγώσει μέχρι το πρωί κάνει η να το βάλω ψυγειο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      @@ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο καλό είναι να μπει στο ψυγείο μόλις κρυώσει λίγο γιατί δεν έχει και τόσο κρύο πια έξω

    • @ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο
      @ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο 3 роки тому +1

      @@CuzinaGias ωραία το βάζω αμέσως !!!
      Και κάτι ακόμα την κρέμα θα μπορούσε; Να την αφήσω σε μπολ σκεπασμένη με μεμβράνη στο ψυγείο και να την έβαζα αύριο στο καταιφ?? Ρωτάω γιατί έχω μωρό και δεν είναι πάντα εύκολο να τα κάνω όλα μαζι

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      @@ΕιρηνηΑφροδιτηΚωνσταντινοπουλο ναι, γίνεται κι αυτό, σκεπάζεις το κανταίφι με μεβράνη επίσης, την άλλη μέρα χτυπάς λίγο την κρέμα και την απλώνεις, μετά βάζεις και τη σαντιγί σε κρύα κρέμα επάνω

  • @nonipapadimitriou6439
    @nonipapadimitriou6439 4 роки тому +1

    Θα μπορούσα να αντικαταστήσω την ζαχαρη με στεβια?και να τρώγεται??Και αν ν αι ποση ποσότητα στεβιας?? Καλή χρονιά με υγεία

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      Θεωρητικά μπορείτε,, αλλά με τη θερμοκρασία νομίζω χάνεται η γλυκύτητα,, δοκιμάστε αν θέλετε,, τι μέλι είναι μια λύση αλλά έχει υψηλό γλυκαιμμικο δείκτη παλι

  • @ΕυδοξιαΒλαχου-ο3φ
    @ΕυδοξιαΒλαχου-ο3φ 2 роки тому +1

    Πόλη καλή!!!!!.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      όντως, το καμάρι μου είναι 😍❤💙

  • @YBandGP
    @YBandGP 4 роки тому +1

    What is the one with the moist bread pudding bottom

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      It is special made out of a dough.,, kadaif

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Please, subscribe to our channel with English subtitles "international food by CuzinaGias".
      ua-cam.com/channels/Lm3-KoAMn5WWJgx3Ty1MmA.html

  • @tnerbisis
    @tnerbisis 3 роки тому +1

    βούτυρα υπάρχουν πολλά, τη βούτυρο από όλα βάζουμε;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +2

      Ότι αρέσει στον καθένα,, ζωικό δηλ αγελαδινό ή φυτικο γιατί κάποιοι έχουν θεμα υγείας,,όταν το φας θα τα ξεχάσεις όλα,, ακόμα και τ ονομα σου,, για μένα είναι από τα πιο κορυφαία γλυκά και ειδικά αυτή η συνταγή!! 👍👍

    • @tnerbisis
      @tnerbisis 3 роки тому +1

      @@CuzinaGias ευχαριστώ για την απάντηση, ρώτησα για ποιο βούτυρο, για να γίνει πιο νόστιμο.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      @@tnerbisis ε καλά με το αγελαδινό γίνεται πάντα πιο αρωματικό!!

  • @ΜαριαΠαπαδοπουλου-ρ6κ

    Γιατί μπέικιν πάουντερ ; Μήπως μιλάτε για βανίλια;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Για να αφρατεψει, αλλά γίνεται και χωρίς αυτό 🥰🤩

  • @ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΣΠΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ-ψ9δ

    Υγεία στα χέρια σας... Εξαιρετικό γλυκό... Δύο ερωτήσεις... Το μπέικιν γιατί το προσθέτετε στην κρέμα ζαχαροπλαστικής; Τι σαντιγύ χρησιμοποιείτε; Φυτική ή ζωική; Ευχαριστώ....

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Μπορείτε να μη βάλετε μπέικιν,, κάνει πιο αφρατη την κρέμα λένε, αν και δε νομίζω,, οποία σαντιγί σας αρέσει βάζετε,, η φυτική γινεται λίγο πιο σφιχτη,, μπορείτε ακόμη να βάλετε ανάμεικτη,, εγώ προσωπικά προτιμώ τη ζωική Χρόνια Πολλά 🌷❤️🌷💙🌷💜

    • @yiotae9386
      @yiotae9386 2 роки тому

      Γλυκιά μου το φτιάχνεις ακριβώς όπως εγώ χωρίς να έχω δει videos απι το 1978 .. χαίρομαι που είδα την ίδια συνταγή για πατισερι ,,. Θα ψάξω να δω και άλλες σιυ συνταγές !!! Ευχαριστούμε !!! ❤️ φυσικά δεν εβάζα μπακιν

  • @ΕιρήνηΠασσα-ψ7κ
    @ΕιρήνηΠασσα-ψ7κ 4 роки тому +1

    🔝🔝🔝🔝🔝🔝

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      👍👍💕💕🤩🤩😍😍💖💖

  • @ΔιονυσιαΛεφ
    @ΔιονυσιαΛεφ 5 років тому +1

    Πολυ ωραιο γλυκο δε τα καταφερνω στα γλυκα να ειστε καλα καλη χρονια

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому

      Αν ακολουθείστε τις οδηγίες σωστά θα τα καταφέρετε σιγουρα,, κανείς δε γεννήθηκε ξέροντας!! Καλή Χρονια 😉😍

    • @ΔιονυσιαΛεφ
      @ΔιονυσιαΛεφ 5 років тому

      @@CuzinaGias θα το προσπαθήσω για μένα είναι πολύ δύσκολο σας ευχαριστω

  • @katerinasalta-deskou4211
    @katerinasalta-deskou4211 5 років тому +2

    Αγαπητή Γεωργια πολύ ωραία εκδοχή το εκμέκ σας.Μπορω να αρωματισω με μαστίχα την κρέμα διατηρώντας και την κανέλα στο κανταιφι; ή να την παραλείψω;Το μπεικιν πρώτη φορά το βλέπω σε πατισσερι.βοηθαει να διογκωθεί;σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому +1

      Καλησπέρα, το μπέικιν είναι προαιρετικό εντάξει δεν κάνει και τόση τρομερή διαφορά. Όσο για τα αρωματικά είναι θέμα γούστου, εφόσον σας αρέσουν βάλτε τα, πάνε πολύ!! Ελπιζω να σας βοήθησα! Καλή σας νύχτα!! 🌷😊

    • @sissietheodosiou7832
      @sissietheodosiou7832 4 роки тому

      ;
      Πιτσα

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 5 років тому +3

    Τέλειο γλυκό!!! Πολύ καλή δουλειά μπράβο σας, μου αρέσει πολύ ο τρόπος που τα παρουσιάζετε..Μόλις έκανα εγγραφή στο κανάλι σας. Εδώ και λίγο καιρό έχω κάνει κι εγώ ένα κανάλι μαγειρικής. Θα με στηρίζατε πολύ αν κάνατε εγγραφή...ευχαριστώ

  • @alextzivanopoulos4550
    @alextzivanopoulos4550 2 роки тому +2

    Είναι τέλεια η συνταγή είναι η τέταρτη φορά πού τήν φτίαχνω τα τελευταία 2 χρόνια απλως προσθετω αλμυρά φυσίκια αιγίνης γιατί δίνει μια αντίθεση και ισορροπεί την γλυκάδα του σιροπιού,ευχαριστω❤❤❤❤

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +2

      Αχ, τέλεια 👍👍🥰🥰❤️💚💜

  • @ntanielovitcc6827
    @ntanielovitcc6827 5 років тому +2

    Μπορώ να το κάνω με κρέμα ζαχαροπλαστικης; αντί για πατισερι;;; μπράβο σας υπέροχο

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому +2

      Η κρέμα ζαχαροπλαστικης είναι η ίδια με την πατισερι, γίνεται πάντως με όποια κρέμα θέλετε, αρκεί να είναι πηχτή!!

  • @CuzinaGias
    @CuzinaGias  5 років тому +11

    Σας αρέσει με μια μπάλα παγωτού από πάνω?? Γραψτε μου σε σχολιο τις προτιμήσεις σας😀

  • @ΓεωργιαΠουλοπουλου-π1γ

    Καλησπέρα σας! Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη! Συγχαρητήρια για τις ωραίες σας συνταγές! Έφτιαξα το εκμέκ με τις δοσολογίες που δίνετε και το έβαλα στο ταψί του φούρνου που είναι λίγο πιο μεγάλο από το δικό σας. Το σιρόπι μου φάνηκε λίγο και κόβοντας το γλυκό δεν ήταν ιδιαίτερα σιροπιασμένο. Μήπως θα πρέπει όταν το ξαναφτιάξω, γιατί μας άρεσε πολύ, να φτιάξω περισσότερο σιρόπι; Κι αν ναι, πόσα γραμμάρια σε νερό και ζάχαρη με συμβουλεύεται; Επίσης το βουτύρωσα με 150 γραμμάρια βούτυρο γιατί τα 120 γραμμάρια μου φάνηκαν επίσης λίγα. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων! Καλή δύναμη!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      Έτσι ακριβώς, θα κάνεις άλλο 1/3 του σιροπιού ακόμη και θα βάζεις λίγο λίγο μέχρι να δεις ότι μοτσκευτηκε τόσο όσο, δεν μπορώ να δώσω με ακρίβεια γιατί δεν ξέρω το ταψί, 😍

    • @ΓεωργιαΠουλοπουλου-π1γ
      @ΓεωργιαΠουλοπουλου-π1γ 2 роки тому +1

      Είναι 35×39 εκατοστά, το μαύρο του φούρνου. Πόσα γραμμάρια δηλαδή με συμβουλεύετε; Σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντησή σας!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      @@ΓεωργιαΠουλοπουλου-π1γ δοκίμασε αυτό που σου είπα, καθώς επίσης μπορείς να βάλεις και λίγο παραπάνω κανταΐφι αν θελεις

    • @ΓεωργιαΠουλοπουλου-π1γ
      @ΓεωργιαΠουλοπουλου-π1γ 2 роки тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ! Να είστε πάντα καλά, κάθε καλό σας εύχομαι!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 5 років тому +2

    Τελειο το εκμεκ σε ταψι που κανατε συγχαρητηρια. Λογω Ψυχοσαββατου εχθες δεν ανοιξα τον υπολογιστη λογω φορτου στην κουζινα για διαφορες προετοιμασιες που εκανα γι'αυτο σημερα μετα την εκκλησια ειδα το βιντεο σου. Μου αρεσε παρα πολυ. Μπορειτε να μας κανετε παγωτο με καντα'ι'φι οπως πωλουνται στο εμποριο? Θα χαρω πολυ παντως. ΚΑΛΟ ΤΡΙΗΜΕΡΟ.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому +1

      Πολύ ωραία και σε μένα αρέσει το παγωτό με κανταΐφι.. Αν και γω έχω πολύ φόρτο στη κουζίνα και γενικά αυτόν τον καιρό θα το σημειώσω όμως.. Σας ευχαριστω!! Καλό τριήμερο!! 😊

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 5 років тому +2

      @@CuzinaGias Αν μπορεσετε δεν επειγει εγω σας καταλαβαινω απολυτα γιατι ζω μια απο τα ιδια. Σας ευχαριστω πολυ.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому

      @@KuriakhX 🌷😍

  • @maikmaik9178
    @maikmaik9178 4 роки тому

    Το βουτηρο το ζυγιζεται λιωμενο ή οχι;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Σε γραμμάρια ζυγιζεται το βούτυρο,,, όταν λιώνει μετράμε σε όγκο,, εφόσον λέει γρ είναι σε βούτυρο πλακα

    • @maikmaik9178
      @maikmaik9178 4 роки тому +1

      @@CuzinaGias οκ, ευχαριστω, το χα παντα ερωτημα αυτο, αλλα η απαντηση σου ειναι κατατοπιστικη και σε ευχαριστω.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      @@maikmaik9178 😊😍

  • @ΑμαλιαΠαππα-υ9φ
    @ΑμαλιαΠαππα-υ9φ 3 роки тому +1

    Πως μετραμε το ταψι ,ας πουμε 30 επι 40 που λετε

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +2

      Είναι λίγο μικρότερο από το ταψί της Κουζίνας,, το μετράω από άκρη σ άκρη στη κουζίνα που το βάζω, χωράει ακριβώς και στέκεται χωρίς σχάρα αλλά είναι πιο στενό

  • @ΜανωληςΧατζηαποστολου-ψ4χ

    Πω πω πω πω μου τρέχουν τα σάλια χαχα τελοιο γλυκάκι για στα χεράκια σας👍😃

  • @rula7238
    @rula7238 8 місяців тому +1

    Υ
    😊

  • @papapastosleft2651
    @papapastosleft2651 3 роки тому +1

    Θα ήθελα να σας ρωτήσω στο φούρνο όταν το ψήσουμε χρησιμοποιούμε τον αέρα ή τις αντιστάσεις πάνω κάτω, καθώς επίσης εάν γίνεται με τα μισά Αυγά;; Ευχαριστώ πολύ.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Αν δεν είναι πολύ δυνατός ο φούρνος σας βάλτε αέρα, αν έχετε δυνατό φούρνο βάλτε αντιστάσεις,, μπορείτε να βάλετε λιγότερα αβγά,, έως καθόλου αν υπάρχει λόγος υγειας

  • @dimitrakazi3536
    @dimitrakazi3536 4 роки тому +2

    Θα το φτιάξω στην γιορτή μου σίγουρα!! Σε περίπτωση που το καταιφι πάρει χρώμα σε λιγότερο από 70 λεπτά τι να κάνω? Γιατί η μητέρα μου έχει μια συνταγή που θέλει 30 λεπτά και μου φάνηκαν πολλά τα δικά Σας!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      εξαρτάται από τη θερμοκρασία που το ψήνετε, αν πάρει χρώμα εννοείται θα το βγάλετε

  • @oopsidazy143
    @oopsidazy143 4 роки тому +1

    Favour please💡
    Could someone please translate recipe in English 🙏🏾

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      Try, please. To translate www.cuzinagias.gr/recipe-items/%ce%b5%ce%ba%ce%bc%ce%ad%ce%ba-%ce%ba%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%90%cf%86%ce%b9-%cf%80%ce%bf%ce%bb%ce%af%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%cf%84%ce%b1%cf%88%ce%af/

  • @ΒασίληςΚουλόπουλος
    @ΒασίληςΚουλόπουλος 5 років тому +1

    Το σιροπι μονο ενα λεπτο θελει βρασιμο?

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому +1

      Ναι.. δε χρειάζεται παραπανω

    • @katerinakotronia6672
      @katerinakotronia6672 2 роки тому +1

      @@CuzinaGias ενα λεπτό αφου παρει βράση!Οχι ενα λεπτο μονο!

  • @rajkavujaklija6710
    @rajkavujaklija6710 19 днів тому +1

    Okease recipe in English 😊

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  19 днів тому +2

      @@rajkavujaklija6710 please google translate cuzinagias.gr/recipe-items/%ce%b5%ce%ba%ce%bc%ce%ad%ce%ba-%ce%ba%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%90%cf%86%ce%b9-%cf%80%ce%bf%ce%bb%ce%af%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%cf%84%ce%b1%cf%88%ce%af/

    • @rajkavujaklija6710
      @rajkavujaklija6710 19 днів тому +1

      @CuzinaGias thank you 🍀

  • @mariamistilog8927
    @mariamistilog8927 5 років тому +1

    Πολλα άλευρα βάζουν όλοι που περγράφουν την κρέμα ζαχαροπλαστικης για εκμέκ !!! Γίνεται πολύ σφιχτη , την αραιώνω μετα και χαλά η αναλογία των υπολοίπων υλικών !!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      ακολούθησε τις αναλογίες που έχω και τη συνταγή και θα σου αρεσει πολύ.

  • @ΜΑΡΙΑΠΑΛΑΣΙΔΟΥ
    @ΜΑΡΙΑΠΑΛΑΣΙΔΟΥ Рік тому +1

    Δεν κατάλαβα γιατί βάζετε μπέικιν παουντερ. Το μπέικιν δρα μόλις ζεσταθεί.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Δεν είναι απαραίτητο, έχετε δίκιο, υποτίθεται κάνει αφρατη την κρέμα 👍😉🥰

  • @klaudiagodina63
    @klaudiagodina63 4 роки тому +1

    English please the ingredients 🌸

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +1

      for now please translate website www.cuzinagias.gr/?s=%CE%B5%CE%BA%CE%BC%CE%AD%CE%BA+%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B1%CF%8A%CF%86%CE%B9

    • @ifMediterraneanRecipes
      @ifMediterraneanRecipes 4 роки тому

      Hello!! I want to inform you that we have channel in UA-cam in English too, international food by CuzinaGias please subscribe to see our video 🙏🍲 the ingredients you will find in our website that CuzinaGias just sent you... 😊

  • @ΑνδριαναΚλαδη
    @ΑνδριαναΚλαδη 4 роки тому +1

    Έχετε γνώση από κουζίνα.
    Πολύ ωραίες συνταγές.
    Μήπως έχετε και καμία συνταγή για κεμπάπ αυθεντικο.?
    Δεν μπορώ να πετύχω τη γεύση των κεμπάπ που αγοράζω🤗🤗🤗🤗

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому +3

      Έχω συνταγή για κεμπάπ, το μυστικό στη γεύση είναι ο κιμας που είναι ανάμεικτος και αν μπορείτε να βρείτε κιμά αρνίσιο να βαλετε λίγο μαζί με χοιρινό η μοσχαρίσιο και θα έχετε το αποτέλεσμα που ζητάτε, επισης το ψήσιμο στα κάρβουνα δίνει καλύτερο αποτέλεσμα,, σας ευχαριστώ για την προτίμηση!! 😊

  • @krystalliagiamouridou7892
    @krystalliagiamouridou7892 5 років тому +1

    Θεωρείται ότι η συνταγή για το εκμέκ είναι αρκετά γλυκιά; Έχω περιθώριο να μειώσω την ποσότητα της ζάχαρης;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  5 років тому +1

      Εγώ πάντα "πειράζω" τις συνταγές στη γλυκύτητα..τα γλυκά μου θεωρούνται "αγλυκα" σχετικά. Μπορείτε να μειώσετε λιγάκι και σεις και στο σιρόπι και στην κρέμα... δοκιμάστε την κρέμα πριν τη βάλετε αν σας καλύπτει η γευση.... μπορείτε να προσθέσετε κατά το δοκούν τη ζάχαρη.... Αυτό το κάνω συνέχεια. Μπορείτε επισης να βάλετε στεβια στην κρέμα και ελαφρύ γαλα

    • @AP-ly6jb
      @AP-ly6jb 5 років тому +1

      CuzinaGias συνηθισμένοι στη νοστιμιά c

  • @fotisfogo8677
    @fotisfogo8677 2 роки тому +1

    Κόβετε τα πιο τέλεια κομμάτια!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  2 роки тому +1

      👍👍🥰🥰🌺🌺

  • @dimitriskravaritis3583
    @dimitriskravaritis3583 4 роки тому +1

    Απλά τέλειο εύκολο αλλά οι θερμιδουλες? Αστειεύομαι γιατί δεν τρώμε και κάθε μέρα. Καλή συνέχεια!!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 роки тому

      έτσι...ακόμη και ο διαιτολόγος επιτρέπει μια αμαρτία τη βδομάδα!!Χρόνια Πολλά!!

  • @ninathermos6272
    @ninathermos6272 3 роки тому +3

    Εινε θεεικο τοχο φτιαχει υγεια στα χερια σου η αληθειθια οτοι εινε το αγαπημενο μου γλυκο και εχο φτειαξη και αλλες συνταγες το βαζο στο Α

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 роки тому +1

      Και για μένα είναι το αγαπημένο μου και πώς να μην είναι,, τάχει όλα,, σ ευχαριστω πολύ, καλόφάγωτο,,, Καλημέρες παντού 🌹😍❤️

  • @dailygames2651
    @dailygames2651 5 років тому +2

    Oh my nai einai telio me pagoto !!

  • @ΜΑΡΙΑΠΑΛΑΣΙΔΟΥ

    Το κανταΐφι έγινε πολυ αφράτο και διαλυόταν το γλυκό

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  Рік тому +1

      Αφράτο καλύτερα, μπαίνει η κρέμα και το κρατάει

  • @Κατερινα90
    @Κατερινα90 5 років тому +4

    πωωωωπωω τρομερό