Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Εκμέκ Κανταΐφι | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 26 чер 2017
- Εκμέκ Κανταΐφι | Ekmek kantaifi | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
**Sponsored by Χρυσή Ζύμη
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Συνταγή: akispetretziki...
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη
Thanks for this, I just followed the recipe and turned out great! I like how Aki doesn't leave out the most crucial part, leave just a bit of custard behind in the pot and come back to attack it later with a spoon.
ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΝΕΧΕΙΑ. ΤΩΡΑ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, ΔΕΙΧΝΕΙ ΥΠΕΡΟΧΟ!!!!!!
Το έφτιαξα, ακολούθησα τη συνταγή κατά γράμμα κ έχει κάνει πάταγο εδώ στην Ισπανία, μου το ζητάνε όλοι ξανά κ ξανά! Φανταστικό, εθιστικό...θα γίνουνε φάλαινες, έλεος!!
ομορφαίνει, δεν παχαίνει !!!
Ένα θα σου πω μόνο και βγάλε συμπέρασμα.. Έφτιαξα εκμεκ κανταΐφι.. Η πεθερά μου δίνει το χερι του γιου της ❣️❣️😍 Είσαι μοναδικός
@@athinarikos363 τα χριστούγεννα κλείνουμε 5 μήνες γάμου και θα είμαι 8μιση μηνών έγκυος.. Το εκμεκ γρήγορα κορίτσια 😂😂
@@athinarikos363 να σαι καλά και στα δικά σου
Είσαι φοβερός..
Έχεις αμεσότητα και μεταδοτικοτητα
Να σαι καλα
Να χεις υγεία και να δημιουργείς!
Μ αρέσει που τα λες αναλυτικά κ με πολλές λεπτομέρειες γτ μ αυτο το τρόπο πετυχαίνει η καθε συνταγή σου!! Πολλά μπράβο Άκη!!!! Σε ευχαριστούμε!!! Καλές απόκριες εύχομαι!!!😘😘😘
Yia sou, we make Ekmek Kadayif in a different way in Turkey but this one looks delicious too :) Greetings from Turkey 💙
hello there as well!!!
Yours is the authentic recipe 😊
Απίστευτη συνταγή απίστευτο γλυκό και για ακόμα μια φορά απίστευτος Άκης !!
απο τις πιο ευκολες σινταγες του ακη και πιο απολαυστικες που εχω δοκιμασει!!!
μπραβο εξελισσεσαι μερα με την μερα κι αλλο κι παλι μπραβο!!
Εγώ χαίρομαι που είδα και ευχαριστήθηκα μεγάλη συνταγή ξανά!Κάνε κι άλλες Άκη.
Μετά από αρκετό τσίπουρο, ξαφνικά μου ήρθε η όρεξη για εκμέκ. Η πρώτη κίνησή μου ήταν να ψάξω στο κανάλι σου. Δεν απογοητεύτικα! Μπράβο Ακι!
Χαιρετισμούς από Αυστραλία 🇦🇺
Υπέροχη συνταγή όπως πάντα!! Άκη βγάλε ένα επεισόδιο για το πως να στήνουμε όμορφα τα πιάτα μας!!
Υ.Γ. Συνέχισε την τρομερή δουλειά που κάνεις!!
Είσαι πολύ γλυκούλης σαν το εκμέκ σου. Ο τρόπος που μιλάς οι κινλησεις σου μου θυμίζουν πολύ τον ανηψιό μου που τον λατρεύω. Να ζήσεις Άκη μου
άψογος δάσκαλος,ακόμα και κάποιος χωρίς μαγειρικές γνώσεις μπορεί να φτιάξει πράγματα που δεν πιστεύει στα μάτια του
Ακη υπέροχη η συνταγή σου !!! 😘 εύκολη κ πεντανόστιμη !!
συναγωνίστηκα το καλυτερο ζαχαροπλαστείο της πόλης !!!
Ο σύζυγος μου πλεον μονο το δικο μου ekmék kadayifi προτιμάει !!! 😉😉😉
σ ευχαριστω πολυυυυ !!!
Δεν έμεινε ούτε μόριο.
Ετοιμάζομαι για ακόμη ένα.
Μάς κάνεις την καθημερινότητα Μας υπέροχη Ευχαριστούμε θερμά
Άκη έκανα το Σ/Κ το εκμεκ, που φοβόμουν το σιρόπι ότι θα ναι πολύ όπως σου είχα πει,έγινε υπέροχο,δεν έχω λόγια όπως κ αυτοί που το έφαγαν, τα πέτυχα όλα, τέλειο ευχαριστώ.
Είσαι η προσωποποίηση της εγγυημένης επιτυχίας!
Ο δυόσμος είναι πολύ ωραία Καλοκαιρινή γεύση......Για αυτούς που κάνουν σχόλια δίχως να ξέρουν!!
Το έφτιαξα κι είναι υπέροχο ανάλαφρο
Μπράβο Άκαρε με τις συνταγές σου
Φαινεται πολυ νοστιμο, θα το φτιαξω σιγουρα.Συγχαριτηρια.
Άχ Άκη μου το έκανα στα γενεθλια του άντρα μου και ήταν θεσπέσιο μπράβο σου!!!!!!!
μονο μια λεξη περιγραφει αυτο το αριστουργημα... αλλα θα μου βαλουν μπιπ...μπραβο ρε ακη........
Μολις το δοκιμασα.Απλα έγινε τελειο.Ευχαριστω Ακη για τις θαυμασιες συνταγες που μας προσφέρεις.
I cannot understand the greek language, so i translated the description and watched the Video 535664 times 😀 everything worked very well. Tomorrow we will taste it and I think it will be a delicious easter dessert for my family. Thank you!
You can find all my recipes in English on my website. akispetretzikis.com/en/categories/glyka/ekmek-kantayifi
❤❤❤❤ είσαι πάντα ένας μεγάλος δάσκαλος σεφ Άκης Πετρετζίκης μαρεσούν πολύ ότι κανείς
Είσαι μοναδικός να σε χαίρεται η μανούλα σου!!
Φέτος τις γιορτές θα το φτιάξω Άκη μου σίγουρα...
Καταπληκτικό ,πεντανόστιμο ,μπράβο σου .
Τελειο!!! Σε ευχαριστουμε για την συνταγη. Απο τα πιο ωραια γλυκα και ελαφρυ για καλοκαιρακι.
Το φτιάχνω συνέχεια ευχαριστούμε ακή :) πεντανόστιμη
δροσερό!!! γευστικό!!! παραδοσιακό!!!! μπράβο Ακη!!!!!
είσαι ο καλύτερος κάθε φόρα περιμένω το επόμενο βίντεο σου με ανυπωπομονήσια
Δεν θα σχολιάσω την συνταγή! είναι αυτονόητο ότι είναι καταπληκτική! Όσον αφορά τη δουλειά με το κουταλάκι ...τι να σου πώ...ταυτιστηκα!!!!
Εξαιρετικό φαίνεται Άκη θα προσπαθήσω να το φτιάξω
ΑΚΗ ΜΟΥ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΟΛΕΣ ΣΟΥ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΕΣ!!!
ΣΟΥ ΕΥΧΟΜΑΙ ΟΛΟΨΥΧΑ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ !!
ΓΛΥΚΑΡΑ ΑΚΗ!!!ΕΙΣΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΑΥΤΗ Η ΧΑΡΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙΣ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΚΑΙ Η ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΟΤΙ ΣΟΥ ΒΓΗΚΕ ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΗ!!ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΒΛΕΠΩ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΚΑΙ ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΠΩΣ ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΔΩ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΣΟΥ!!!
Ακηηηηη σε ευχαριστούμε!!!!!! Τέλειο !!!! Τώρα στην καραντίνα φτιάχνουμε πολλές συνταγές σου!!!
Η βανιλια ειναι το θυμαρι της ζαχαροπλαστικης...;)
Το έφτιαξα σήμερα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Ενα σου λέω... Η πεθερά μου έπαθε σοκ 😅 τέλεια συνταγή ❤️
ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΕΙ ΠΑΝΑΓΊΑ ΜΟΥ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ
Made it today for new years,its delicious! Xrovia pola apo tov Canada!
Συγχαρητήρια για τις γευστικότατες συνταγές που μας παρέχεις .
Mpavo sou file aki telio einai. Kai mono tis dikesou sintages kano panta 💪💪💪🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Ω ναι! Το πιο αγαπημένο γλυκό! Έφτασε επιτέλους κι αυτο το επεισόδιο! Εισαι θεός τι να λέμε! Χρησιμοποιούσα ερμολ για τη σαντιγί αλλα κι ετσι το έκανες υπέροχο! 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Στη θεση του δυοσμου επρεπε να βαλεις θυμαρι, ολοι το περιμεναν.
Antonis.lg 😂😂😂😂😂😂
Ακης Κ класс
Antonis.lg polonium
Nk
Ακης Κ
Yo
L
Τι έφτιαξες πάλι Άκη μας τρελάνει τι ωραία πράγματα φτιαχνεις
Το τέλειο εκμέκ καταϊφι μπράβο Άκη μία φορά ακόμη μπράβο
θα το κάνω και θα το πάω δώρο θα ενθουσιαστούν Μπράβο Άκη !!!!!!!!
που ειναι το θυμαρι ?????????????????????????
sf23LT aide aidia katantisate pia!!!
sf23LT 😂😂😂😂
Θυμάρι βάζει στα αλμύρα, στα γλυκά βάζει δυόσμο 😆
Εντάξει Άκη! Πρώτη φορά έφτιαξα εκμεκ κ βγήκε τέλειο. Πανεύκολο και δεκαπεντανοστιμο . Μοίρασα σε όλους. Μου πέτυχαν τα πάντα και σε δομή και σε γεύση.. όπως πάντα δηλαδή αλλά το αναφέρω γιατί πίστευα πως είναι δύσκολο το εκμεκ . Αλλά πάντα οι συνταγές σου βγαίνουν ακριβώς. Σε ευχαριστούμε 🥰
ΤΕΛΕΙΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΕΚΑΝΕΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΤΟ ΘΥΜΗΣΕΣ
Εχω βαλει μια σαλιαρα απο αυτες που φορανε τα μωρα και παρακολουθω.
;
Λιτοχωρο
Υπάρχουν δηλαδή σαλιαρες και από αυτές που φοράνε οι ενήλικες;
Οι γιβ
Χάχαχαχα μαζί σου!
Τωρα μολις το εφτιαξα η κρεμα μεταξωτη υπεροχη του εβαλα μεμβρανη και την σαντιγυ αυριο αν ξημερωθει το γλυκο γιατι ακουσαν ολοι για το κουταλακι και και μου ηρθαν το ειπε ο Ακης και τελος ,καλο παιδι αυτος ο Ακης .Την αγαπη μου♥
Τέλειο!!!
Γεια στα χέρια σου Άκη.
Θα την κάνω τώρα τη συνταγή ,αλλά ρεσυ Άκη θα μου χαρίσεις μια κουζινομηχανη :) είναι όνειρο ζωής!!! Την θέλω απίστευτα πολύ !!!!!!!! Καλή πρωτοχρονιά!!! ❣️🎄😘
I loooove your recipes! I brought phyllo dough from greece especially for these recipes.
Thank you for having the english version on your site. Keep up the good work ❤️
το εκμεκ καταιφι σου το εφτιαξε ο μπαμπας μου απ' την δικη σου συνταγη και μου αρεσε πολυ ΄.οπως καταλαβες ειμαι ο γιος του..συνεχισε να τον μαθαινεις να κανει και γλυκα και φαγητα.
Άκη κάνε συνταγή --> τυροπιτάκια σε φύλλο κανταΐφι!!! Δεν (θα) υπάρχουν!!!! 😍
Πολυ σωστο το παχος των στρωματων. Η μαμα μου πρεπει να το δει αυτο!
Το έκανα για την Πρωτοχρονιά και βγήκε τέλειο! Μπράβο σου για άλλη μια φορά!Ότι κι αν έχω κάνει από συνταγή σου βγήκε απλά εξαιρετικό! Δεν έχω λόγια.... Είσαι η προσωποποίηση της εγγυημένης επιτυχίας! Καλή χρονιά :)
Αυτή η συνταγή έχει 3 απλά βηματάκια τα οποία αν τα ακολουθήσεις πιστά βγαίνει ένα ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ γλυκό!δεν υπάρχει καλύτερο εκμέκ κατά τη γνώμη μου!μιας και πρόσθεσες βατόμουρα στο τέλος, γιατί δεν δοκιμάζεις μια εκδοχή όπως το γαλακτομπούρεκο με rasberries στο σάιτ?:)
Εισαι καταπληκτικός Άκη.. Σκόπευα να κάνω την τούρτα γενεθλίων μου..ετσι ακριβώς φτιάχνω το εκμεκ εδώ κ χρονια και αυτή τη φορά θα το φτιαξω σε τούρτα και θα τη στολίσω με φρούτα που μ έδωσες την ιδέα.. Θα αναφέρω στο βίντεο ότι με ενεπνευσες.. Μου επιτρεπεις έτσι??
το φιαχνω χρόνια και ναι ειναι η καλυτερη συνταγη
Είσαι ο καλύτερος!!!ολες τς συνταγες σου κανω και ολες τς πετυχενω ωπος μας τς δειχνεις!!!συνεχισε έτσι να μας τρελαίνεις!!!😊
Το αγαπημένο μου!!!!Μπράβο Άκη!!
Τέλεια συνταγή Άκη !!!
Συγχαρητήρια !!!
Το έφτιαξα καί έγινε υπέροχο . Σέ ευχαριστούμε Άκη !!!
Μπράβο Άκη!!!!
Το έφτιαξα αλλά η σαντιγί δεν έσφιξε αρκετά
Θα ήθελα λίγο παραπανω ψήσιμο στο καταιφι να είναι πιο τραγανό και πανω απο το καταιφι καβουρδισμενα αμύγδαλα.Αλλάζει ολο το αποτέλεσμα αν σε μια μπουκιά εχεις τραγανό καταιφι, αμυγδαλακι, κρέμα και σαντιγί...Ανεβαινεις επίπεδο ρε παιδί μου!Πάντως από τα πιο ωραία γλυκά που υπάρχουν....Μπράβο σου Άκη!!!😉😉😉
Άκη δεν μπορώ να θυμηθώ πόσες φορές έχω φτιάξει το καταπληκτικό εκμέκ σου που το φτιάχνω πλέον με κλειστά μάτια. Ακολουθώ τη συνταγή κατά γράμμα και έχει πάντα επιτυχία. Βάζω μόνο λίγο ξύσμα λεμονιού την κρέμα γιατί έχω τέσσερες λεμονιές στον κήπο μου και μου φωνάζουν...
Άκη αν θέλεις να σου στείλω οικολογικά λεμόνια πες μου.
Το εχω φτιαξει. Ειναι απιθανη συνταγη!!!!!
Το αγαπημένο μου Ελληνικό γλυκό! Τόσο πολύ που όταν είχα τα Sweet 16 εδώ στην Αμερική, προτίμησα η τούρτα μου να είναι ένα ταψί εκμέκ!!!!
Φαίνεται υπέροχο! Θα το κάνω σίγουρα!
I am inspired and I will be making this recipe. Σταζουνε τα σαλιαμου. Μπαρο Ακι
ευχαριστώ!
Super το εκμεκ Ακη.Ζωγραφισες παλι. Φαινεται ευκολο και θα το φτιαξω. Καλη συνεχεια.
Τέλεια. Άκη. Είσαι. Πρώτος
Το εφτιαξα . Ειναι ΤΕΛΕΙΟ. Τοσο τελειο που απο την χαρα μου , το εδωσα σε ολο το σοι να δοκιμασει κ στο τελος δεν εμεινε τιποτα για μενα 😡😡
Delicious. Love your recipes . Well done Akis
Εγινε σεισμός στη Θεσσαλονίκη τη στιγμή που πασπάλιζα το φυστικάκι! Να... αυτά κάνεις Άκη...😁
μόλις την έφτιαξα!!!! δεν υπάρχει !!!!!!
Κάνε και ένα βίντεο για δίαιτα γιατί με τόσο ωραία γλυκά και όχι μόνο που φτιάχνεις έχω πάρει μερικά κιλά
Ακη να έχεις Πολυ ΥΓΕΊΑ
Ετοιμάζω το Εκμεκ για την
Γιορτή της κόρης μου Μαρίας
Και ΕΎΧΟΜΑΙ η Παναγια μας
Να μας δίνει Δύναμη, Αγάπη,
Και Πολύ Ευγένεια Ψυχής🌹
Εξαιρετικό. Θα το φτιάξω.
αμάν!!!❤ τι εκανες πάλι εκει περα φίλε μου !!!❤
The last time I had Ekmek Kataifi was in New York City a few years ago, my favorite! I'm having a dinner party tomorrow night and I will make this for my guests!! Fantastic recipe!! :)
hope they liked it
Are you kidding, they LOVED IT!!!! YUMMY! :)
*Ακη μπορεις να κανεις σε παρακαλω την πιο ωραια τουρτα που μπορεις κατα προτιμηση με ζαχαροπαστα και να ειναι δυοροφη .... θα αρεσει σε πολλους σε παρακαλω !!!!* ☺☺👍👍
Πως θα κανουμε την κρεμα με γευση μαστιχα? Ταιριαζει πολυ στο εκμεκ η μαστιχα
τρίβεις μαστίχα και τη βάζεις μέσα
Τι να πω;;; Χωρίς λόγια... Το έχεις, το κατέχεις, το μεταδίδεις!!! Άσε που σαλιάσαμε σα βρέφη πριν την ώρα της κρέμας τους.... Θες και σχόλια...😍
Δεν έχω λόγια είσαι ΑΠΑΙΧΤΟΣ !!!👌🙏
Τι φιστίκι Αιγίνης θέλουμε?( ψημένο - άψητο, ανάλατο - αλατισμένο...)
ότι θες... και με αλατισμένο το έχω δοκιμάσει.. ιδιαίτερο... αλλά μη βάλεις πολύ
Akis Petretzikis Εντάξει, ευχαριστώ!!!
ΦΚωνσταντινος Ηλιας
Ακη εισαι δυναμη ! Επειδη εγινα συνταξιουχος αρχισα να μαγειρευω σχεδον καθημερινα και ομολογώ ...έχοντας γνωση των συνεπιων του νομου η βοηθια σου ειναι μεγαλη. Βλεποντας πολλες συνταγες εισαι με διαφορα ο καλυτερος και βεβαια με βοηθα πολυ ομως ο τροπος που εξηγεις την ολη διαδικασία .. Τη Δευτερα θα φτιαξω και το εκμεκ οπως πολυ κατατοπιστικα μας εδειξες. Να εισαι καλα και ... καλη μου επιτυχια !
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ
Δεν είναι και η πιο εύκολη συνταγή ούτε λίγα υλικά έχει αλλά είναι ωραίο γλυκό
Mporoume na pristhesoume maxlepi mastixa stin krema. Efxaristo!
Φυσικά!
Το αγαπημενο μου γλυκο !!!
Ευχαριστουμε σεφ !!!!
καταπληκτικο!!!!!! μας κατεστρεψες!!!!!
απο τα αγαπημένα μου γλυκά τέλειο φαίνεται😍😍😍
Άκη μου έκανα το εκμεκ καταιφι και έγινε ΥΠΈΡΟΧΟ!!!!!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές σου !!!!!!!!!!
Σε παρακολουθώ συνέχεια!!!!!!!!!❤👌😀🌻🌷😍👌👌👌👌👌👌👌
Τελειοοοοοο Ακη μου! Είναι το αγαπημένο μου γλυκό.
Τέλειο γλυκό...Μπράβο...!!!
Omg🥰looking delicious 😋 I will trying to do now🙏
Άκη!!Μαζί σου θα γίνω και εγω σεφ!Δοκίμασα και αυτή τη συνταγή σου φυσικα!Είναι πεντανοστιμη ωστόσο προσθεσα και λίγο μαστίχα στην κρεμα και έγινε εκπληκτικό!Πάλι ασπροπρόσωπη με έβγαλες στους φίλους μου!😊👏👏👏