Merci vous êtes donc sur une pate à 55% hydratation avec ajout d'huile pour ce résultat en 5/6 min à 330 °C c'est bien ça ? Dites moi si je me trompe.🤔🤗
Bonjour, c'est plus simple à étaler, plus uniforme, cela évite de trop mettre de crème pour ne pas trop mouiller la pizza. Enfin lors de la cuisson la crème se mélange aux ingrédients et c'est juste un régal !!!
Ou est le filet d'huile d'olive avant d'enfourner la pizza ???
Merci beaucoup pour votre partage
Avec plaisir
C'est bien
Merci chef depuis le senegal
🍕👍
Superbe travail 👌👌👌
Merci beaucoup 👍
Merci vous êtes donc sur une pate à 55% hydratation avec ajout d'huile pour ce résultat en 5/6 min à 330 °C c'est bien ça ? Dites moi si je me trompe.🤔🤗
Oui c'est ça
Bonjour,
Pourquoi on ne met pas la crème fraiche en premier pour la pizza au saumon?
Merci de votre retour
Bonjour, c'est plus simple à étaler, plus uniforme, cela évite de trop mettre de crème pour ne pas trop mouiller la pizza. Enfin lors de la cuisson la crème se mélange aux ingrédients et c'est juste un régal !!!
La crème c'est quoi ?
Bonsoir Monsieur, ça serai pour commander une pizza gout chocolat
Bonsoir
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