매일 먹어도 맛있는 소금빵 | Salt Butter Rolls | (ft.빵준서님 레시피)

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  • Опубліковано 28 чер 2024
  • 버터 풍미 가득~ 빵준서님 레시피 소금빵! 정말 맛있네요^^
    만들어서 냉동실에 넣었다가 식사 대용으로 먹기 좋은 소금빵~이에요.
    레시피 공유해주셔서 감사합니다.
    [스메그 오븐 Oven]
    220도 예열 20분
    210도 10분 굽기
    🙋‍♀️ 같은 오븐이라도 온도가 다를 수 있다는 점
    참고해 주세요~~
    [재료 Ingredients / 소금빵 21개]
    강력분 520g Bread flour
    우리밀 260g All-purpose flour
    세몰리나 24g Semolina
    분유 32g Powdered milk
    머스코바도 설탕 64g Muscovado sugar
    소금 16g Salt
    드라이 이스트 10g Dry yeast
    물 150g Water
    무염버터 64g Unsalted butter
    토핑용 소금(펄솔트) a pearl salt toppings
    충전용 버터 168g Rechargeable butter
    시청해주셔서 감사합니다.^___^
    베이킹양 | Baking yang
    E-mail : bakingyang@gmail.com
    Music provided by 브금대통령
    Track : Sunny - • [따뜻한 봄같은 감성음악] Sunny |...
    #소금빵 #baking
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