Хлеб 100% ржаной

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Хлеб формовой только из ржаной муки
    Мука ржаная 400г
    Вода 400г
    Дрожжи живые 4-5г
    Мед 10-15г
    Соль 10-12г

КОМЕНТАРІ • 12

  • @Ilonas_Love_Kitchen
    @Ilonas_Love_Kitchen 3 місяці тому +2

    Какой прекрасный хлеб!!👏👏👏❤️💐🌷

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 5 місяців тому +5

    За РЕЦЕПТ РЖАНОГО ХЛЕБА 100% ОТДЕЛЬНОЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !

    • @BraveCook-kq7df
      @BraveCook-kq7df  5 місяців тому +3

      Спасибо за приятные слова! И Вам счастья, мира и благополучия!❤❤❤❤❤

  • @ВалентинаВалентинова-к8х

    Спасибо за мастер - класс 👍 буду пытаться повторить 😅 подписалась .Очень интересные рецепты

    • @BraveCook-kq7df
      @BraveCook-kq7df  5 місяців тому +4

      Готовьте с удовольствием! Задавайте вопросы, если что-то непонятно. И спасибо огромное за оценку и доверие!❤❤❤❤❤

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 12 днів тому +1

    🤗какой красивый хлебушек получился 😍

    • @BraveCook-kq7df
      @BraveCook-kq7df  12 днів тому

      Спасибо большое!❤❤❤❤❤

  • @ИринаСавельева-в2ы
    @ИринаСавельева-в2ы 2 місяці тому +2

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста примерное время подьема теста между подмесами. Спасибо.

    • @BraveCook-kq7df
      @BraveCook-kq7df  2 місяці тому +2

      Здравствуйте! Спасибо за вопрос! ❤❤❤❤❤ Время будет зависеть от силы дрожжей и температуры расстойка. Примерно, от 25-40 минут до 1-1,5 часов. Долго, конечно... Но здесь время нам на руку - ржаное тесто как раз набирает нужную кислотность.❤

    • @ИринаСавельева-в2ы
      @ИринаСавельева-в2ы 2 місяці тому +2

      @@BraveCook-kq7df Спасибо за быстрый ответ. Всего вам хорошего.