양배추 달걀 감자 샌드위치 | 제철 재료로 맛있는 한끼 만드는 일상

봄바람이 살랑- 볕도 좋은 요즘,
제철 재료로 간단하고 맛있는 한 끼 어떠세요?
봄의 기운을 가득 받으니 에너지도 솟는 것 같네요 : )
재료 | 샌드위치 3개 분량
댤걀 3개, 감자 3개, 양배추 한 줌 가량, 식빵 6장, 소금 약간, 후추 약간, 설탕 취향껏, 마요네즈 5 큰 술, 머스터드 1 큰 술, 파슬리나 바질 등 허브 약간 (생략 가능)
과정 | 30분 소요
1. 달걀이 잠길 만큼의 물과 달걀을 끓여준다.
2. 달걀이 끓기 시작하고 7분간 삶아준다.
3. 그동안 감자를 깎고 썰어준다.
4. 준비해둔 차가운 물에 달걀을 식혀준다.
5. 물에 감자를 넣고 끓인다.
6. 감자가 끓기 시작하고 15분간 삶아준다.
7. 그동안 달걀을 까고 으깨준다.
8. 으깬 달걀에 감자를 넣고 다시 으깨준다.
9. 분량의 소금, 설탕, 후추, 마요네즈, 머스터드를 넣고 가볍게 섞어준다. (파슬리나 바질 등 허브가 있다면 넣어줘도 좋다.)
10. 양배추를 넣고 다시 섞어준다. (모든 재료를 한 번에 넣고 섞어도 되지만 차례로 하는 게 더 수월하다.)
11. 식빵 위에 만들어 둔 속 재료를 올리고 모양을 잡은 후 식빵을 덮어준다.
12. 손으로 약간 눌러 고정시킨 후 슬근슬근 썰어준다.
13. 파슬리 등의 허브로 장식하여 마무리한다.
Ingredients |Three Sandwiches
3 eggs, 3 potatoes, 3 cabbages, 6 slices of bread, a little salt, a little pepper, a little sugar, 5 tablespoons of mayonnaise, 1 tablespoon of mustard, or parsley or basil.
Cooking process | 30 minutes
1. Boil enough water and eggs to submerge.
2. Boil the egg for 7 minutes when it starts to boil.
3. In the meantime, cut potatoes and cut them.
4. Cool eggs in prepared cold water.
5. Put potatoes in water and boil.
6. Boil potatoes 15 minutes after they start to boil.
7. In the meantime, peel and mash the eggs.
8. Add the potatoes to the mashed egg and mash again.
9. Add salt, sugar, pepper, mayonnaise, and mustard and mix lightly. (If you have herbs such as parsley or basil, you can put them in.)
10. Add cabbage and mix again. (You can mix all the ingredients at once, but it's easier to do it one by one.)
11. Place the inside ingredients on the bread and cover it with bread.
12. Press lightly with your hand to fix it and slice it gently.
13. Decorate with herbs such as parsley and finish.
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Camera : Canon g7 mark 2
Editing : vllo
시청해주셔서 감사합니다!
오늘도 잘 챙겨드시고 건강한 하루 되세요. ☺️
Thanks for watching!
Eat well today and have a healthy day. ☺️

[@유후-d8x]

만들어먹어봐야되겠네요 넘 재밌어요

[@haruyeonseo5383]

조셰프 재밌게 봐주셔서 감사합니다~! 꼭 만들어 먹어보세요 !☺️

[@2eonho]

쩌네요

[@haruyeonseo5383]

갬성선호 ㅋㅋㅋ 감사합니다!!

[@jetiame874]

너무 맛있어보여요 영상미도 좋고~ 대박나실듯!☺️

[@haruyeonseo5383]

홍찌 감사합니다! 꼭 대박났으면 좋겠네요 🙌🏻 좋은 밤 되세요 ☺️

[@조현빈-b4h]

연서님 영상을 늦게 봣네요ㅠ 앞으로는 더 열심히 챙겨볼게요! 더 맛있는 음식들 많이 올려주세요❤️❤️❤️❤️

[@haruyeonseo5383]

조현빈 ㅎㅎ 감사합니다! 맛있고 편안한 음식들 많이 올려볼게요! 앞으로도 재밌게 예쁘게 봐주세요~🥰

[@이혜숙-l1o]

와아~ 연서님 유튜브 영상이 많이 바뀌셨네요~👍😍뭔가 훨씬 성숙하고 막 따라 만들고 싶은걸요! 너무 쉽게 따라 해볼수 있게 만드셨네요.연서님 덕분에 저도 맛나게 만들어 먹어보께요,고마워요 연서님~^^💝

[@haruyeonseo5383]

이혜숙 감사해요! 정성가득한 댓글이라 기분이 좋아요~ 행복한 하루 되세요💛

[@몽몽-l7m]

저도 샌드위치 만들어서 먹고 싶네요 ㅠㅠ 양배추 필수인가요?

[@haruyeonseo5383]

몽몽 아니요! 양배추를 안 넣으셔도 더 부드럽고 정말 맛있게 만드실 수 있답니다 :-) 맛있게 드세요!

[@haruyeonseo5383]

안녕하세요! 연서입니다✨
양배추 달걀 감자 샌드위치 어떠세요?
딱 이맘 때, 가장 맛있게 드실 수 있으실거에요 :)
제철 식재료는 제철에 먹어야
가장 영양도 높고 맛도 좋답니다-
레시피는 더보기란을 참고해주세요🌿
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