안녕하세요~전 프렌차이즈에서 10년 근무하다 출산으로 그만 뒀어요..20대 초 사회초년 생이 돈 만보고 프렌차이즈들어간걸 너무 후회 하는 1인이고..프렌차이즈 들어가기전 개인재과 점에서 오라는 제안을 마다하고 후회하고 있어요..명장님 영상을보면서 명장님의 요령과 기술 을 이렇게 까지 알려주는 거에 참대단하신거같아요.~ 존경합니다~^^
i love to bake & trying recipes from korean channel and i find your video are interesting. But sadly i don't understand what you're saying. Please add english subtitle so people from abroad can understand your explanation 🙏
벼르고 벼르다가 방금 전 만들었는데 ㅜ 와 너무 맛있습니다. 양 안 줄이고 그대로 따라하느라 손반죽 어설프게 나와서 불안했는데 ㅜ 덕분에 크기가 좀 작은거 외에는 완전 파는맛이에요!!! 명장님 복 받으세요^^
안녕하세요~전 프렌차이즈에서 10년 근무하다 출산으로 그만 뒀어요..20대 초 사회초년 생이 돈 만보고 프렌차이즈들어간걸 너무 후회 하는 1인이고..프렌차이즈 들어가기전 개인재과 점에서 오라는 제안을 마다하고 후회하고 있어요..명장님 영상을보면서 명장님의 요령과 기술 을 이렇게 까지 알려주는 거에 참대단하신거같아요.~ 존경합니다~^^
어머 명장님 옷부터 너무 심쿵ㅠㅠㅠ 오늘의 까망베르빵도 잘 배우겠습니다 오늘도 감사하고 사랑합니다🥰
헐… 저 치즈빵 요새 파는 곳도 별로없고 만들려고 하니까 뭐라고 검색해야하는지도 모르겠어서 슬펐었는데!! 역시… 명장님은 the love…..
명장님^^시즌2하신다기에 많이 기다려야하나 걱정했는데 바로 이렇게 와주시니 감사합니다. 영상도 세련되어지고, 귀여운 캐릭터에 멋진옷도 입으시니 더 업그레이드된 시즌이 맞네요!! 앞으로도 애청하겠습니다. 감사해요!
시즌2 넘 멋져요 스탭분들 수고많으시네요~~
역쉬 준서오빵 사랑스러우세용~~~ 히릿^^ 건강하소서~~~~~!!!!
명장님 시즌2 축하드려요 ✌✌
좋은레시피를 이용하여 손님에게 맛난음식을 제공할께요
정말 명장님의 유툽은... 저에게 빛입니다. 어디서 이런 영상을 공짜로볼수있나요... 늘감사한마음을 가지고있습니다~
맛있는 빵 만들기 영상잘보고
좋아요391 꾸욱하고 갑니다
맛있는 하루 되십시요
너무나 좋은 영상 감사합니다
요즘 코로나로 아픈 와중 알게되어 거의 모든 동영상을 보고 감동했습니다. 잘보고 배우겠습니다. 감사합니다
명품 레서피 늘 감사합니다~♡
명장님 영상을 전부 본 건 아니지만.. 살이 되게 많이 빠지셨네요.. 건강하셔야해요..! 맛있는 레시피 항상 감사합니다..! 덕분에 맛있는 빵 만들어서 주변 사람들도 좋아해요!
감사합니다 ~~명장님 건강유의하시구요 핫뚱~~^^
명장님 레시피로 홈베이킹 하는데, 가족들이 명장님 레시피로 빵구울때만 엄지척 해주네요!!좋은레시피 감사합니다♡
빵 만드는 과장을 보고 있으니 힐링됩니다
맛 있겠다~~ 먹고 싶어요~~
저는 소화력이 떨어져서 쌀로 만든 빵을 먹고 싶어요
쌀로 만든 백설기빵 한번 보여 주시면 감사하겠습니다.
명장님 따라하려고 큰 용량 반죽기 샀어요ㅠㅠ 반죽기로는 얼마나 반죽해야 되는지도 알려주시네요^^♡ 항상 감사하게 시청하고 있습니다!♡♡
새로운 옷 넘 잘어울리세요 ㅎㅎ 치즈 요리 정말 좋아하는데 호두까지 제 최애 빵일거같아요 ㅋㅋㅋㅋ 언넝 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ
믹서기가 없는 홈베커를 배려해주신 레시피 알려주셔서 감사합니다 🙏 빵을 좋아하고,만들기 좋아하는 사람으로써 오늘도 감사합니다
모자 첨엔 모자쓴 명장님 어색했는데 끝날때 보니 엄청 잘 어울려요👍👍👍👍👍
이번 시즌 손반죽도 가끔 따라해 보겠습니다~
다만, 반죽기로 하는 반죽을 같이 보여주시긴 힘드실테니 말로라도 반죽기로 반죽하는 경우의 시간이나 설명을 언급해주시면 어떨까 부탁 드려봅니다.
이왕 반죽기가 있으니 활용을 하고 싶어서요~
어쩜이리 확 눈에들어올까
너무너무좋아하는 치즈입니다^^
손맛이야 저건 ㅋ
더욱 멋있어 지셨네요
옷도 모자도 잘어울리십니다~
영상도 보기 편해졌구요
명장님 빵집에서 브런치 먹으면서 보는 영상ㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 맛있다잉❤️ㅋㅋ명장님 오늘 영상도 잘봤습니당ㅎㅎ
와 이거 진짜 좋아하던 빵인데😍 요즘 안보여서 섭섭했었어요!! 믿고보는 빵준서님 레시피니까 보기만 해도 맛있어보입니다😊 까망베르치즈도 사야징
덧) 새옷 예쁩니다☺️
좋은 인물 더 잘 생김으로
묵은반죽은 뭐에요??
손반죽말고..반죽기로 하는방법도 알려주시면 좋겠어요~~~^^
안녕하세요
덕분에 대성공 ❤
다시 만들고 싶은데 크림치즈가 동 났어요 ㅜ
혹 크림치즈 대신 리코타치즈에 설탕 첨가해서 만들어도 될까요?
모자랑 새옷 멋져요👍
압 까망베르..! 준데 준서님 모자 쓰시니 훨씬 귀여우세요❤😊
너무 멋지십니다
감사합니다
아 갑자기 이거 추엌이 방울방울 .....나중에 함 만들어 보고 싶긴합니다..ㅎㅎ
역시 빵준서님입니다~~^^
모자너무좋다ㅋㅋ
i love to bake & trying recipes from korean channel and i find your video are interesting. But sadly i don't understand what you're saying. Please add english subtitle so people from abroad can understand your explanation 🙏
끓인 치즈를 판에 식힐 때 위에 까신게 뭐에요? 뜨거운 액체가 닿아도 괜찮은건지 궁금해요.
집에서는 그냥 스탠 쟁반 위에 해도 돼죠?
오랜만에 예전영상보면서 옥수수 식빵하고 있는데...처음 따라할때는 반죽이 감당이 안되더니..일년사이에 능숙하게 반죽을 만지고 있는 저를 보면서...난 준서명장님의 랜선제자야라고 뿌듯해하고 있습니다😅
와우 가정에서 많이 쓰는 제빵기로도 도전해주세여^^!!!!!
명장님~ 좋은 컨텐츠 항상 감사합니다!
혹시 코코넛크림빵 부탁드려도 될까요???
다른지역에서 먹어보고 반해서..
제가 살고있는 지역에 찾아보고 또 찾아봐도 코코넛크림빵은 파는곳이 없네요 ㅠㅜㅜ 부탁드립니다❤️❤️
멋지십니다~~!!!
구지비 쓰신 모자 멋있스세요 금욜이 피가 되고 살이 됩니다 ㅎㅎ
요것도 저장요😊
저의 크림색은 노르짝한데 준서님의 크림색은 흰색가까운색이군요.?
반죽보다 크림을 먼저 만들어 식혀야 할듯합니다.
하신 순서대로 따라했더니 크림식히느라반죽 발효시간이 오버하는듯,,ㅎㅎ
와~ 맛있것당~!
명장님 특별히 잘 가르쳐주셔서 감사합니다. 근데. 브라우니레시피를 명장님께 배우고 싶은데. 찾아봐도 없고 브라우니팁만 있네요. 한번 보여주실수 있으세요?
묵은반죽이 뭐예요??
마시께따요♥️
오늘 당장 만들어 보겠습니당. 그런데 묵은 반죽양이 좀 평소보다 많네요.
감사합니다!
모자 너무 귀엽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
س
명장님 오븐스프링이 잘 일어나려면 반죽이 어떤 상태여야한가요 어떨때는 커지는데 또 아닐때도 있고 그러네요
안녕하세요 요즘 빵을 배우는 초보자입니다. 궁금증이 있어서 댓글 남깁니다.
1) 성형 후 2차 발효는 필요가 없나요?
2) 성형 전 발효를 2번 하신 이유가 덜친반죽법으로 해서 그런가요?
그럼 반죽기로 충분히 반죽하면 1번만 하면 되나요?
명장님 안녕하세요 명장님 계신곳에 빵사먹으러 가려면 어디로 가야되나요? 검색해도 지점이 많아서 헷갈려용 ㅠㅠ
선생님 반죽기 돌릴 때 글루텐 몇 퍼센트 잡아야 하나요?
영상 중간이 좀 빈 거 같은데
호두 올려놓을 때 반죽을 눌러서 하는 건가요?
분유는 어떤 것을 넣어야하나요?
안녕하세요, 제작진입니다. 분유는 생략하시거나 갖고 계신 분유를 아무거나 넣으셔도 상관없습니다!
분유는.. 탈지분유인가요? 전지분유인가요? ^^
예전 영상에서 탈.전 설명도 살포시 하고 넘어가셨던게 얼핏 스치는데... 왠지 탈지같쥬?
안녕하세요, 제작진입니다. 분유는 생략하셔도 되고 집에 갖고 계신 분유를 아무 거나 넣으셔도 된다고 합니다. 분유가 맛의 풍미를 더해주긴 하지만 큰 영향을 주진 않습니다:)
🧑🏻🍳 모자 시강 ,,
😋😍🥰❤️❤️❤️❤️❤️
하남자특ㄲㅋㄱㄱ침투브보나봄
ر
9등!!!