Милашино тесто (супер-экспресс)
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...
Ингредиенты:
-1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
-1 ч. л. соли
-2 ст. л. сахара
-1 яйцо
-250 мл теплоге ( молоко, воды, сыворотки)
-6 ст. л. растительного масла
-муки примерно 500 гр
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! youpartnerwsp....
ЛАРИСА, СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. А Я ДЕЛАЮ ТЕСТО, КОТОРОЕ НАЗЫВАЕТСЯ - ПЯТИМИНУТКА. Действительно быстро и всегда получается. Я делаю без яйца. ОПАРА - на 1, 5 стакана теплой воды, 50 г сырых дрожжей (желательно не замороженных в морозилке), можно сухих, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки. Все перемешать. Минут через 15 появится шапочка в виде пены. Делам тесто . Добавляем соль - хорошую щепотку, затем пол стакана раст. масла, можно меньше или без масла - я и так делала, затем постепенно муку, просеянную, 4 или 3 стакана. Главное не забить тесто мукой, не делать как пельменное! Перемешать и пусть стоит. После подъема опустить и еще раз дать подняться. Затем можно стряпать. Быстро и просто. Из этой порции получается пирог на 1 противень, тесто раскатываю тонко.
+светлана бардина Спасибо за рецепт,возьму на заметку. Я мучное не ем, но своим постараюсь приготовить.
светлана храмкова
Рецепт очень хороший. Спасибо большое ! тесто получается отличное только я делаю, яйца отдельно всбиваю с маслом растительным и потом вожу, потому что тесто сырое боится желтков и с этим нужно быть аккуратно, лучше их добавить вместе с маслом растительным.
Спасибо большое! Всё получилось, я как-то с тестом не дружу а сейчас всё с первого раза получилось 😄.
Спасибо , тесто просто чудо. Пирожки получились очень вкусные с хрустящей корочкой .
Здравствуйте, Лариса! Как же хорошо, что в поисках быстрого и простого рецепта теста попала на Ваш канал. Буду печь завтра пирожки с капустой, что у меня получится - напишу.
Благодарю за рецепт! А как здорово Вы объясняете! Не заметила, как целых 10 минут слушала с удовольствием. Лайк и подписка!
Я молоко и маленько воды, тесто изумительное!
Что немаловажно, совсем недорогое тесто. Спасибо!
Elena Mayorova
Горячую воду не любит не только яйцо, но и в первую очередь, запарятся дрожжи.
Спасибо! Все четко и ясно! Иду готовить пирожки!
классный рецепт. нежное вкусное, а главное быстро и просто👍
Спасибо
Спасибо за хороший рецепт 😋👍
Добавить можно 1 столовую ложку сметаны. Будет ещё лучше.
Я оставляю тесто под плёнкой на столе. Прекрасно поднимается за 30-40мин.
Спасибочки за такое красивое и быстрое тесто! Обязательно испытаю его на пирожках!
Спасибо за рецепт !!!
я делала из него жареные пирожки,но не знала,что можно булочки,пироги,обязательно испеку
+Saida Ibraqimova Попробуйте, выпечка очень вкусная.
Просто у меня без яйца,а все остальное по вашему для жареных пирожков
Для двойного количества теста нужно брать двойное кол. дрожжей?
А почему из крана,что за новость,по-моему, совершенно необязательно,это глупость
Лариса, 500 гр муки, это два стакана? У меня нет весов.
На пачке с дрожжами написано 11Г идет на килограмм муки Так что смело можно дрожжей вдвое меньше.
Это поэтому тесто и подходит быстро, так как дрожжей двойная норма:)
Спасибо!!!
добрый вечер, испела булки,такие пышные,мягкие.А можно песка спхарного добавить побольше?
+Saida Ibraqimova Я не добавляла, а если вам не сладко попробуйте.
А для хлеба подходит такое тесто??????
А жареные пирожки можно из этого теста
А где готовая продукция ?
Не получилось видимо..... Показали бы как печь/жарить
Холоттт
Од
Дльитьитбтьбьтьтььбпадлмллмотмоирлопооииьтмиьтииттитьлиидлтиитлььбьььььььььиодтбдилоиьитдтллмоои
лариса, это тесто можно заморозить???.....спасибо
+Жания Кенжебаева Замораживать можно не только тесто, но и полуфабрикаты: сформированные булочки, пирожки и другие изделия.
Larisa Shkurpela ррр
Какой скрежет от ложки по пластмассе... нет силиконовой или деревянной ложки?
подскажите пожалуйста на какой режим вы ставили в мультиварку? и смазывали ее чем то?
Функция "Йогурт" , 40 градусов, чашу слегка смазать растительным маслом.
Тесто это хлеб а вы так небрежно ложкой и рукой замешиваете ,
спасибо. ..
Погодите. Так вы добавляете горячую воду из под крана?? 😧😮 И сами не едите эту выпечку.. Нормально
Ну во первых, вода холодная фильтрованная , подогретая до температуры 40 градусов (каким способом подогреть воду, я думаю, Вам рассказывать не надо )!!! А во вторых, у меня аллергия на многие пищевые продукты и я соблюдаю строжайшую диету !!!
Larisa Shkurpela р
Tata V Ф
Чуть не заснула... жуть
Ничего себе ! На стакан жидкости столько дрожжей и шесть ложек масла !Берегите здоровье !Да ещё жарить на масле !Рецепт ужасный !
Обпюп
❤🌹🌹🌹🍀🍀🍀
Ффффф
А что меняет вода????кипячёная или некипяченая....
Ничего
соль ложится чуть позже так как не дает дрожам работать т.е мебленно поднимается
Ошибаетесь, поверьте.
Сейчас такие химизированные дрожжи, что им всё равно. Это истина!
Лариса, здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли Милашино тесто, если всё не использовала, положить в холодильник или заморозить. Или оно потеряет свои свойства в холоде и нужно использовать его сразу всё?
Спасибо, отличное тесто!
Поставила подходить в мультиварку на режим мультиповар при температуре 40 градусов на 30 мин, все получилось! Да, использовала живые дрожжи( кусочек 42 грамма), все остальное по рецепту, сахара на 1 ст.л.больше.
Неплохо было бы показать изделия из него на разломе
100%
СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШУ СТАРАТЕЛЬНОСТЬ И УМЕНИЕ! БУДЬ БЛАГОСЛОВЕННА БОГОМ!🏡🏠🌳🌳🌳🍞🍞🍞🍰🍰🍰☕☕☕
+Lempi Kaulen Огромное спасибо за тёплые слова. И вам всех благ.
Тёплую воду из под крана??? Это как, ее нельзя использовать для приготовления еды
В разных регионах разная вода течёт в водопровода.
У нас например, нагреватели и вада питьевая, вполне можно. Ну подогрейте в МВ.
Как хорошо что вы написали что тесто можно замесить на любом жидком ингредиенте,мне это подходит очень, спасибо.
Благодарю Лариса. 💖 Всё понравилось. Рецепт замечательный.🥧🌺🌺🌺
Я ни в какую духовку не ставлю, за полчаса отлично поднимается.
Теплая вода из крана! После этой фразы, уходим с канала...
Что ж ты так скребешь ложкой,купи венчик
Спасибо!!!
А если на молоке??
Можно и на молоке
а пельмени можно лепить из этого теста...
+viktor kim Я бы посоветовала из этого теста сдалать выпечку, а для пельменей это тесто не очень подойдёт.
@@LarisaShkurpela ,вообще не подойдёт! Тесто-то дрожжевое!
ну и вопросик? Вам сколько лет или просто на приколе?Цирк!!!!
Это шкрябанье ложкой по чашке, руки бы выдернула. Подача рецепта ужасная, зачем так растягивать, смотреть невозможно...