Кухни Греции. Стифадо

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2013
  • Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 9

  • @leonvat
    @leonvat Рік тому

    Какое красное сухое вино лучше использовать доя готовки?

  • @crazzzyization
    @crazzzyization 6 років тому +3

    Походу Илья забыл про соль и сахар )))

  • @user-gy6ru5jz8o
    @user-gy6ru5jz8o 6 років тому +4

    А солить когда говядину? И нужно ли использовать сахар для компенсации кислоты?

    • @nadezhdafeodoru6309
      @nadezhdafeodoru6309 2 роки тому

      Туда мёд 2 ложки кладут греки, но и лук не маринованный должен быть и вообще это подобие стифадо далеко не оригинал.

  • @Lina-mf3zw
    @Lina-mf3zw 3 роки тому

    мужик ты обалдел, СТИФАДИО.......🍉

  • @ludmilakesova6411
    @ludmilakesova6411 2 роки тому

    Мировой повор а когда будешь сал добавлять в стифадо?

  • @ludmilakesova6411
    @ludmilakesova6411 2 роки тому

    А от помидоров надо чистить шкурку чтобы сок пустил хорошо

  • @nadezhdafeodoru6309
    @nadezhdafeodoru6309 2 роки тому

    Вообще не то, это не стифадо! Это что то по-русски!