Bułki pszenne. Tego przepisu szukałem przez lata!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 216

  • @conaobiad8964
    @conaobiad8964  2 місяці тому +12

    Witam wszystkich, mam prośbę o pomoc w wyborze tematu na kolejne wideo z pieczenia. Moje pomysły to: grahamki, chleb razowy, chałka, ptysie albo może jakiś inny pomysł. Pozdrawiam :)

    • @ullaania21
      @ullaania21 2 місяці тому +3

      Chalke poprosze 😋

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  2 місяці тому +5

      w miedzyczasie zrobilem bagietki na zakwasie ale nastepna bedzie chalka :)

    • @raissajenna9638
      @raissajenna9638 Місяць тому +3

      What type flour, bread flour of all purpose flour?

    • @towkukus
      @towkukus Місяць тому

      Proponuje nietypowy temat - urządzanie kuchni. A widac ze czesto korzystacie wiec: co sie udalo, czego sie ustrzegac przy projektowaniu nowej kuchni. Na przyklad wieszanie patelni na haczykach, noze na maagnesach, smietnik w szafce pod zlewem czy moze otwierany wolnostajacy? Rodzaj swiatla lub swiatel, rozmieszczenie innych rzeczy, rodzaj blatu etc.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      @@raissajenna9638 hi, all purpose flour

  • @jolantajadach5893
    @jolantajadach5893 4 дні тому +1

    Proszę Pana wszystkie przepisy tutaj wymiatają cudny kanał polecam wszystkim.

  • @lucynamiskowiec9242
    @lucynamiskowiec9242 День тому

    Wyglądają pysznie Gratulacje 🎉dziękuje za przepis

  • @agnes197524
    @agnes197524 18 днів тому +2

    ...i juz by sie jadło z maselkiem.
    Ta chrupkość,ten kolor to jest to!!!👍👏😃 pyszota!!!

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  18 днів тому +1

      Dziekuje😊 prosze upiec i pochwalic sie jak wyszly. Pozdrawiam

    • @agnes197524
      @agnes197524 17 днів тому

      @conaobiad8964 napewno upiekę, tylko czekam na blaszkę, zamówiłam taką jak twoja Leszku, bo mam ochotę upiec też bagietki, więc na bułeczki, również się przyda .😃 Upiekę i dam znać.

  • @annabrzozowska4189
    @annabrzozowska4189 26 днів тому +2

    Właśnie upiekłam. Są naprawdę przepyszne.
    Uwielbiam Pana przepisy
    Pozdrawiam Ania

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  26 днів тому

      @@annabrzozowska4189 super, ciesze sie ze przepis sie przydal😊

  • @alicjapeka6849
    @alicjapeka6849 Місяць тому +1

    Uwielbiam chrupiące pieczywo,a te buleczki takie wlasnie są , wyszły jak malowane.Wielkie dzięki za dzielenie sie wszystkimi przepisami.Milego dnia!

  • @martusiamartusia9636
    @martusiamartusia9636 5 днів тому

    Znowu super przepis :) Dziękuję i pozdrawiam

  • @ullaania21
    @ullaania21 2 місяці тому +6

    Slinka cieknie. Zapisuje przepis. Dzieki.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  2 місяці тому +1

      Prosze dac znac jak wyszly 😊

    • @ullaania21
      @ullaania21 2 місяці тому +1

      @@conaobiad8964 Boje sie obiecac i zapomniec., wiec karteczka na przypomnienie i obiecuje 😀

  • @filon4you1510
    @filon4you1510 Місяць тому +6

    Super podoba mi się ten filmik !!!

  • @dorotagodlewska4122
    @dorotagodlewska4122 10 днів тому

    witam aż ślinka cieknie dziś pierwszy raz trafiłam na pana flmy ale sub i łapka w górę i wielki szacun i podziekowanie ze dzieli sie pan takimi wspaniałymi przepisami.na pewno skorzystam

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  10 днів тому

      Cieszę się że kanal sie podoba. Prosze napisac jak Pani cos upiecze. Pozdrawiam😊

  • @barbarabrecht6786
    @barbarabrecht6786 Місяць тому +1

    Brawo, wygladają apetycznie.Wydają się smaczne.

  • @KatrinaK2022
    @KatrinaK2022 Місяць тому

    Bułeczki przepyszne, spróbowałam zrobić i poprostu pycha😊 dziekuje za przepis

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      @@KatrinaK2022 ciesze sie ze przepis sie przydal. Pozdrawiam😊

    • @KatrinaK2022
      @KatrinaK2022 Місяць тому +1

      @@conaobiad8964 bardzo sie przydał, będę robić często te pyszne bułeczki. Przepis idzie do mojej książki z przepisami😁 pozdrawiam

  • @GrazynaIwaszko
    @GrazynaIwaszko Місяць тому

    Dziękuje za przepis zrobione❤

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      @@GrazynaIwaszko super😊 Smakowaly?

  • @gosiadam7822
    @gosiadam7822 Місяць тому +1

    Wspaniałe bułki ❤🏆🥇👍🏻

  • @maciejmaciej80
    @maciejmaciej80 2 місяці тому +3

    Dokładnie takie same są w mojej Żabce .Nie wiem dlaczego ale są dłużej świeże niż okrągłe.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  2 місяці тому +1

      Moze wiecej wody? Ja lubie bulki jak jeszcze sa troche cieple 😋

    • @filon4you1510
      @filon4you1510 Місяць тому +2

      Bo są z dodatkami , które nie patrzymy na naklejki , bo każda piekarnia ma obowiązek nakleić naklejkę co znajduje się w pieczywie , dlatego wolę swoje , domowe , pozdrawiam

    • @gregbryla6529
      @gregbryla6529 Місяць тому

      @@conaobiad8964 wiecej wapna

    • @jankoodziej877
      @jankoodziej877 Місяць тому +2

      ​@@filon4you1510 w życiu nie widziałem naklejki na bułce.

  • @ronson007
    @ronson007 Місяць тому

    Widać ze bułki rewelacja 👍

  • @wasatymamut
    @wasatymamut Місяць тому

    Świetny przepis, dzięki!

  • @sylwesterogonowski5300
    @sylwesterogonowski5300 25 днів тому

    Dzieki za przepis.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  24 дні тому

      Prosze bardzo. Prosze napisac jak smakowaly😊

  • @slepajula
    @slepajula Місяць тому +4

    Takie by bułki mojego dzieciństwa,

  • @towkukus
    @towkukus Місяць тому +3

    1:38 składniki
    500g mąki pszennej chlebowej
    320ml letniej wody
    5g drożdży suchych
    1 łyżeczka soli
    1,5 łyżeczki cukru

  • @creo2000
    @creo2000 Місяць тому

    Cześć , no ciekawy materiał , osobiście jeszcze bułek nie robiłem , nie licząc do hamburgerów , piekę chleby raz w tygodniu , zwykle zaczynam w piątek i kończę w sobotę wieczorem . Chętnie spróbuję z bułkami , pozdrawiam.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      To tak w piekarni czy w domu przez 2 dni pieczesz?

    • @creo2000
      @creo2000 Місяць тому

      @@conaobiad8964 W domu , w sumie liczę czas ze zrobieniem levain , to już jest ok 16h i tak wychodzi , piekę na cały tydzień , jeden bochenek zostawiam , resztę mrożę . Jeszcze chcę spróbować metodą trójfazową , ale na razie nie mam za dużo czasu .

  • @barbarazebrowska6713
    @barbarazebrowska6713 Місяць тому +3

    Pięknie wyglądają te bułeczki , muszę zrobić swoim wnukom 😀 jak je zrobić bez tej firemki ?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +3

      @@barbarazebrowska6713 witam, w nastepnym wideo gdzie bede uzywal tej foremki pokaze jak zrobic bez foremki. Robi sie to za pomoca papieru do pieczenia.podam link

  • @justynagoluch4876
    @justynagoluch4876 Місяць тому +10

    Swietny przepis

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Dziekuje. Prosze dac znac jak wyszly bulki

  • @kubenq
    @kubenq 22 дні тому +1

    5:40 a można wrzucić tak jak tu jest jako chlebek czy pod wpłwem temp się rozleje w piekarniku?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  20 днів тому

      Mozna, najlepiej jakby w zeliwnym garnku zrobic. Prosze zobaczyc moje video jak chleb robie i zrobic podobnie. Pozdrawiam😊

    • @kubenq
      @kubenq 12 днів тому

      @@conaobiad8964 Witam zrobiłem ciasto cudowne, ja przekladalem okolo 5 razy co pół godziny a pozniej wstawilem na cała noc do lodówki i z rana wystawiłem na godzinę w temp pokojowej i wtedy już zabrałem się za pieczenie bułki pyszne, ale wymyśliłem też coś smacznego z tego ciasta, wystarczy mocno rozwałkować jak najcieniej może być jak papier położyć na suchą patelnie przypiec do zarumienienia i posmarować masłem czosnkowym bardzo pyszne

  • @edwardamucha6927
    @edwardamucha6927 Місяць тому +2

    Dziękuję. Przepis super, ale gdzie kupic taką foremkę do pieczenia.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      @@edwardamucha6927witam, ciesze sie ze przepis sie podoba. Ja kupilem na amazonie

    • @krystynaglowacka9730
      @krystynaglowacka9730 Місяць тому +1

      na kanaleMONIKA PREZENTUJE PIEKLA W PODOBNYCH KORYTKACH I MOWILA GDZIE JE KUPILA TYLKO ODSZUKAC STRONE

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      @@krystynaglowacka9730 znalazlem na allegro. Mam posobne allegro.pl/oferta/blacha-forma-do-pieczenia-bagietek-na-4-bagietki-13378704741

    • @krystynaglowacka9730
      @krystynaglowacka9730 Місяць тому +1

      @@conaobiad8964 bo ona tez chyba tam zamawiala pozdrawiam

  • @GrazynaIwaszko
    @GrazynaIwaszko Місяць тому

    Co można zrobić z mąki pełnoziarnistej orkiszowej. Może jakiś przepis? Bagietki też super. Dziękuje.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      @@GrazynaIwaszko ostatnio robilem bagietki z mąki pełnoziarnistej orkiszowej Jak upiec idealne BAGIETKI ORKISZOWE. Chrupiące i delikatne!
      ua-cam.com/video/YMVCDM5Q6FU/v-deo.html

  • @Bacory
    @Bacory Місяць тому

    Wyglądają cudownie! 😮

  • @annabrzozowska4189
    @annabrzozowska4189 26 днів тому

    Dzień dobry
    Marzy mi się taki przepis na bułki, które można przygotować w całości poprzedniego dnia a rano wstawić do piekarnika i gotowe. Jeżeli Pan zna taki przepis to byłoby świetnie żeby Pan przedstawił pozdrawiam Ania

  • @ewa607
    @ewa607 19 днів тому

    Fajna. blaszka, gdzie można ją kupić?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  19 днів тому +1

      Jak kupilem na amazonie ale na allegro tez widzialem. Pozdrawiam😊

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz Місяць тому +3

    Pozdrawiam Serdecznie ❤

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      @@PiotrekKaszkur-bz6oz witam, jak bulki wyszly? Pozdrawiam

    • @PiotrekKaszkur-bz6oz
      @PiotrekKaszkur-bz6oz Місяць тому +3

      @@conaobiad8964 super bułeczki Pozdrawiam Pana Serdecznie ❤ ja muszę się podzielić z panem moją radością ponieważ spełniam swoje największe marzenie życia nagrywam swoją debiutancką płytę autorską ❤ pt każdy nowy dzień 🌟

    • @PiotrekKaszkur-bz6oz
      @PiotrekKaszkur-bz6oz Місяць тому +2

      @@conaobiad8964 miłego dnia życze wszystkiego najlepszego

  • @Amaryllis-r5z
    @Amaryllis-r5z Місяць тому +1

    Bardzo fajna foremka, taka by mi się przydała, jaka to marka? A moze link:))Dziękuję!

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      allegro.pl/oferta/blacha-do-pieczenia-bagietek-zapiekanek-pieczywa-forma-38-cm-na-4-bagietki-13892712636 mam podobna. Pozdrawiam

    • @Amaryllis-r5z
      @Amaryllis-r5z Місяць тому

      @@conaobiad8964 Bardzo dziękuję!,

    • @sajuente8235
      @sajuente8235 Місяць тому

      @@conaobiad8964 Przyda sie na zapiekanki hot dogi czy inne wynalazki. Musze taka sobie zalatwic. Na plaskiej zawsze sie wszystko buja

  • @elzbietabujas6660
    @elzbietabujas6660 Місяць тому

    Dobre bułeczki, mężowi smakowały. Następne robię na świeżych drożdżach. Zobaczę jakie wyjdą. Niezbyt lubię suszone drodze.Dzieki za przepis.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +2

      Super, ciesze sie ze bolki wyszly dobre. Pozdrawiam😊

  • @towkukus
    @towkukus Місяць тому

    W tle ładna kuchnia. Proponuję nagranie nt. sprawdzonych i użytecznych rozwiązaniach w kuchni. Na przykład rodzaj blatu, powieszone patelnie na haczyku, noże, umiejscowienie śmietnika i lodówki, światło etc.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      O samej kuchni to za wiele nie powiem bo byla zrobiona jak dom kupowalem, teRaz kuchnie inaczej bym zaprojektowal. O nozach i patelniach przygotuje video bo to ciekawy temat. Pozdrawiam

  • @krystynapiskadlo217
    @krystynapiskadlo217 Місяць тому +1

    Co Pani opowiada wszystko jest powiedziane z dokladnoscia

  • @beatazurich
    @beatazurich 2 місяці тому +3

    Poprosimy o składniki w opisie filmu :)

  • @grzegorzkondracki4630
    @grzegorzkondracki4630 Місяць тому +1

    0,5h + 0,5h +0,5h+2h+0,5h = 4h - tyle czasu oczekiwania na wyrośnięcie ciasta.
    A jeszcze przecież wyrabianie ciasta i formowanie bułek plus pieczenie. Razem nie mniej niż 6 godzin.
    Jako zajęcie na uspokojenie skołatanych nerwów - OK, ale jeśli chcemy zaskoczyć rodzinę przy śniadaniu? Raczej nie zdążymy 😁😁

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      @@grzegorzkondracki4630tak, sniadaniowe bylki to to nie sa😀 ale mozeny zaskoczyc rodzine na kolacje 😉

  • @lucynahewett4188
    @lucynahewett4188 Місяць тому

    Jutro zrobię bułeczki

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      Prosze napisac jak wyszly 😊

    • @lucynahewett4188
      @lucynahewett4188 Місяць тому +1

      @@conaobiad8964 oczywiście że napisze jak narazie to leżę w łóżku od 3 dni . Mam nadzieję że jutro zbiorę siły! Pozdrawiam

  • @9252y931
    @9252y931 Місяць тому +1

    Na filmie mówi pan 500 ml wody a w opisie jest 320 ml. Wg czego dozować składniki? Mam wielką ochotę przygotować te bułeczki ale nie wiem ile tej wody powinno być🤔

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Witam, na filmie tez za chwile sie poprawilem. Ma byc 320ml . Pozdrawiam

    • @eugengrzondziel1706
      @eugengrzondziel1706 Місяць тому

      Żelazna zasada: stosunek wody do mąki musi się wachać w przedziale 0,5 do 0,7. Chyba że chodzi o nsleśniki😂

  • @peterkiedron8949
    @peterkiedron8949 Місяць тому

    Znacie bulki wodne?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Bulki wodne? Są takie czy sie przejezyczylem?

    • @peterkiedron8949
      @peterkiedron8949 Місяць тому

      @@conaobiad8964 Kiedys byly w Bielsku-Bialym. 50 gr kosztowaly w latach 1970tych.

    • @barbaraszymanska2292
      @barbaraszymanska2292 4 дні тому +1

      Tak, były w Krakowie kiedy byłam dzieckiem bułki wodne. Teraz już nie znalazłam takich zwykłych bułek wodnych.u

    • @peterkiedron8949
      @peterkiedron8949 4 дні тому

      @@barbaraszymanska2292 ciekawi mnie dlaczego ich nie ma. O ile dobrze pamieta byly robione z maki, ktora miala duzo glutenu.

  • @zbycho123
    @zbycho123 Місяць тому

    Jeśli mam 2:04 drożdze świeże to ile dać?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +2

      @@zbycho123 20g do wody i dodac z 3 lyzki mak i pozostawic zeby urosly. Pozdrawiam☺️

  • @katarzynabieger2963
    @katarzynabieger2963 2 місяці тому +1

  • @magdalenaslezak2478
    @magdalenaslezak2478 Місяць тому

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @danazajac9281
    @danazajac9281 Місяць тому

    W przepisie na dole : 220 °C z termoobiegiem

  • @towkukus
    @towkukus Місяць тому

    Czas 4h30
    Plus rozcinanie i pieczenie 23min
    W sumie 5 godzin przygotowań i pieczenia.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Tak, ale nie ma za duzo roboty. Ja soboe ustawiam stoper i mi przypomina jak przychodzi czas na jakis etap.

  • @ZbigniewSiwiec
    @ZbigniewSiwiec 25 днів тому

    🔔🇲🇨👍☘️🔥

  • @lesterm.8706
    @lesterm.8706 Місяць тому +3

    ...a ja szukam prawdziwego przepisu na buki zwykle z PRL-u. Takie z "dupka"...

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +5

      @@lesterm.8706 no to mam taki. Ja je nazywam z „przedzialkiem” 😁

    • @AleksandraBigaj-f2r
      @AleksandraBigaj-f2r 29 днів тому +1

      To po prostu bułki poznańskie

  • @kotnapuszczy1748
    @kotnapuszczy1748 Місяць тому +1

    Przepis o.k. tylko opowieścią się ubawiłem, zwłaszcza fragmentem o glutenie xD (gluten się nie 'tworzy' bo już jest w składzie mąki jako białko). Gluten aktywuje się po uwodnieniu i obróbce mechanicznej (wyrabianie). Odpowiada za elastyczność ciasta a przez to jego zdolność do 'wyrastania'. Dlatego mąki 'chlebowe' mają jego podwyższoną zawartość.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +3

      Nie tworzy, to prawda, sluszna uwaga. Gluten juz jest, jednak podczas wyrabiania ciasta gluten tworzy odpowiednia strukture ciasta, dzieki czemu ladnie rosnie i bulki wygladaja jak trzeba. To znowu skrot ale wiemy o co chodzi. Chyba „aktywuje” to najlepsze slowo, choc moze „formuje” byloby lepsze.

  • @dangerriff
    @dangerriff 3 дні тому

    Dlaczego Pan woli przykrywać ściereczką a nie folią?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  3 дні тому

      Folia sie przykleja, poza tym scierka wystarcza. Pozdrawiam

  • @eugengrzondziel1706
    @eugengrzondziel1706 Місяць тому

    Przecież to najzwyklejszy przepis na drożdżowe bułki. Taki przepis znajdziesz wciągu 20 sekund. Kto zna tajemnicę bułek z Górnego Śląska, takich z przedziałkiem za 50 groszy PRL?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Niezupelnie bo rozne probowalem. Moze zle teafialem. Co do bulek z PRL to w kazdym regionie pewnie byly inne ale jak znajdzie Pan przepis to prosze sie podzielic. Pozdrawiam😊

  • @iwonaborkowska3226
    @iwonaborkowska3226 Місяць тому

    Ach zeby moj mąż tak piekł

  • @beatak1434
    @beatak1434 День тому

    Filmik zaczyna się od 500 ml wody,a w przepisie 330ml,więc proszę zdradzić tą zagadkę. Pozdrawiam

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  День тому

      @@beatak1434 tak, pomylilem sie ale w opisie jest dobrze. Pozdrawiam

    • @beatak1434
      @beatak1434 День тому

      ​@@conaobiad8964dziękuję, muszę Koniecznie upiec. Pozdrawiam

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  День тому

      @ prosze napisac jak wyszly. 😊

  • @annaustr4382
    @annaustr4382 Місяць тому +4

    nie podal Pan temperatury pieczenia ! ! !

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      @@annaustr4382 230 stopni. Pozdrawiam

    • @czesaw6647
      @czesaw6647 Місяць тому +1

      W filmie masz jasno i wyraźnie powiedziane ! ! ! ! ! !

    • @kazimierzregiec4220
      @kazimierzregiec4220 Місяць тому +4

      Pan podal temperature 220

    • @alinkacz
      @alinkacz Місяць тому

      Podał pan 220°

  • @civic12
    @civic12 Місяць тому

    Szkoda ze węglowodany ma :/

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Nic nie poradzimy. Dla mnie weglowodany dzialaja leczniczo :) musze dbac o wage 😀

  • @piotrmazur1458
    @piotrmazur1458 Місяць тому

    To nie jest pieczywo ,to jest mąka wymieszana z wodą.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      @@piotrmazur1458 zgadza sie .. tak sie wlasnie robi pieczywo. Miesza mąkę z wodą 😁

    • @piotrmazur1458
      @piotrmazur1458 Місяць тому

      @@conaobiad8964 tak się robi wyrób pieczywopodobny. Gdzie fermentacja, gdzie hydroliza, masakryczna ilość drożdży, dodatkowy cukier nikomu potrzebny, itd itp....?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      @@piotrmazur1458 boleczki wychodza z tego lrzepisu przepyszne, nawet jesli nie mam pojecia „gdzie hydroliza”😁

    • @piotrmazur1458
      @piotrmazur1458 Місяць тому

      @@conaobiad8964 no w sumie co kto lubi, parówki też można uznać za wędlinę.

    • @AleksandraBigaj-f2r
      @AleksandraBigaj-f2r 29 днів тому

      @@piotrmazur1458
      To po co Pan tu zaglądał 😉

  • @adriannagawryszewska4108
    @adriannagawryszewska4108 Місяць тому +2

    Pszenne nie sa zdrowe. Orkiszowe polecam z prawdziwego orkiszu i na zakwasie oczywiście.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Pewnie ma Pani racje ale to juz inny przepis☺️ tu w Szkocji orkiszowej raczej nie dostane.

    • @adriannagawryszewska4108
      @adriannagawryszewska4108 Місяць тому +1

      @@conaobiad8964 ja sprowadzam z Polski na sławne potrzeby. Centrum Św Hildegardy w Józefowie, polecam lub Kraków to pierwsze miejsce z prawdziwym orkiszem.

    • @mariuszmichalak8349
      @mariuszmichalak8349 Місяць тому +3

      Przecież orkisz to pszenica ale to teraz modne

    • @adriannagawryszewska4108
      @adriannagawryszewska4108 Місяць тому

      @@mariuszmichalak8349 hm....no cóż

    • @sajuente8235
      @sajuente8235 Місяць тому

      Jaglane najzdrowsze

  • @mariolasawinska8609
    @mariolasawinska8609 Місяць тому +1

    A ile drożdży piekarniczych ,bo suchych nie używam pozdrawiam

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Tak z 20g tylko tezeba do wody dodac kilka lyzek maki i poczekac z 15 minut ale to Pani pewnie wie jak je uzywa. Pozdrawiam

  • @janeczkaprosperity
    @janeczkaprosperity Місяць тому +1

    1:21 500ml?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Pomylilem sie ale w opisie i na filmie podalem prawidlowe ilosci

    • @janeczkaprosperity
      @janeczkaprosperity Місяць тому

      @@conaobiad8964 a… Ok, dzieki

  • @gregbryla6529
    @gregbryla6529 Місяць тому

    gostek niema zlotego przepisu jest receptura i tecchnologia sa tylko dwa pytania jak zrobic i kierdy jest gotowe

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +3

      No właśnie - "jak" i "kiedy" to właśnie ten przepis który z czterech podstawowych składników, mąki, drożdży, wody i soli (czasem odrobiny masła i mleka) tworzy unikalny wypiek. Pozdrawiam

    • @sajuente8235
      @sajuente8235 Місяць тому

      Nawet Pan Lusterko w grze Wiedzmin mowi ze najwazniejsza przyprawa ( w tym wypadku podczas pieczenia piernika) jest CZAS

  • @ewa9169
    @ewa9169 Місяць тому +1

    Mówi pan, że dajemy 2 łyżeczki soli, a w składnikach podaje pan 1 łyżeczkę soli.
    Co jest prawdą !???

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Lubi Pani bardziej czy mniej slone bulki? Prosze wybrac czy jedna czy dwie lyzeczki. W obydwu przypadkach beda dobre

  • @filibusterevenge8653
    @filibusterevenge8653 Місяць тому +1

    Już widzę po rozerwaniu bułki, że ten przepis nie wnosi nic nowego.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      No nie, to tylko przepis na pyszne, chrupiace buleczki 😊 jak ktos nie wie jak upiec to na pewno pomoze a jak juz wie no to nie.

  • @tomtomsz8478
    @tomtomsz8478 Місяць тому +1

    Powiedz wodzu konkretnie jaki typ mąki a nie takie lelum polelum
    Jak nie chcesz się podzielić przepisem to nie rob filnu i nie zajmuj miejsca

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Typ 550. Pozdrawiam

    • @slavekr5134
      @slavekr5134 Місяць тому

      Masz ograniczony internet? jasna mąka to do 750 .

  • @barbaralewinska9503
    @barbaralewinska9503 2 місяці тому +11

    Szkoda, że nie ma nic pod filmen, ani składników, ani sposobu wyrabiania, temparatury i czasu pieczenia.

    • @DanutaPisnicka
      @DanutaPisnicka 2 місяці тому +4

      Przecież wszystko masz, Cały proces

    • @barbaralewinska9503
      @barbaralewinska9503 2 місяці тому +6

      @@DanutaPisnicka gdzie ? Zakażdym razem mam oglądać ten film od ppoczątku do końca gdy zechcę upiec bułki ?

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  2 місяці тому +9

      dodane. pozdrawiam

    • @barbaralewinska9503
      @barbaralewinska9503 2 місяці тому

      @@conaobiad8964 bardo, bardzo dziękuję :)

    • @mariolazielewicz6214
      @mariolazielewicz6214 Місяць тому +3

      Jest wszystko tylko spokojnie zobacz film a pod filmem pisze np.edytowany 9 dni temu ....więcej dotknij napisu więcej i tam rozwinie się jeden opis i na końcu będzie ponownie napis .... więcej i wtedy pokaże składniki
      POZDRAWIAM🤗

  • @ewa9169
    @ewa9169 Місяць тому

    Bardzo to niechlujne.
    Same pomyłki.
    Szkoda zmarnować składniki.
    Jak pan nie chce podać przepisu dokładnie, to po co pan zawraca głowę.
    Takie bułki są na innych filmach, bardzo dokładnie opisanych.

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому +1

      Tak, wiem pomylilem sie ale zarowno na video dalem napisy z prawidlowymi ilosciami jak tez w opisie.

    • @ewa9169
      @ewa9169 Місяць тому

      @@conaobiad8964
      To nie wystarczy.
      Jak się chce pokazywać coś na filmie, to trzeba dobrze się przygotować.
      Albo powtórzyć scenę, kwestię.
      A tak, to robi się chaos.
      Myślę, że stracił pan wielu widzów.

  • @krycha51
    @krycha51 Місяць тому +1

    pisze pan 320 a na filmiku pan mowi 330ml wody

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Zmienilem. Dziekuje za uwage

    • @tomtomsz8478
      @tomtomsz8478 Місяць тому +1

      Bo nie chce się podzielić przepisem mógł konkretnie powiedzieć jaką mąkę wsypał jaki typ 750 czy 630 czy jaką ...

  • @krycha51
    @krycha51 Місяць тому +2

    vo pan wygaduje bylo 330 ml wody a teraz mowi pan na filmiku ze 500 ml wody gdzie jest prawda

    • @conaobiad8964
      @conaobiad8964  Місяць тому

      Wiem, ale za chwile sie poprawilem. Ma byc 330

    • @ewa9169
      @ewa9169 Місяць тому +1


      Mówi pan 330ml, a w składnikach podaje pan 320ml !???
      Bardzo to niechlujne.
      I nie zachęcające.

    • @slavekr5134
      @slavekr5134 Місяць тому +1

      @@ewa9169 10 ml wody nie jest problemem .

    • @sajuente8235
      @sajuente8235 Місяць тому +3

      @@ewa9169 wspolczuje mezowi miec taka babe co mu kazde 10 ml odlicza

    • @towkukus
      @towkukus Місяць тому

      Przepis powinien być dokładny. Zazdroszczę facetowi że ma taką super dokładną babkę

  • @ewawierzelewska5086
    @ewawierzelewska5086 Місяць тому

    Fuj...gluten i glifosat.