ЗЕФИР НА ДЖЕМЕ | ЗЕФИР ЛИМОН-ИМБИРЬ | ВИТАМИННЫЙ ЗЕФИР ИЗ ДЖЕМА
Вставка
- Опубліковано 27 січ 2024
- ЗЕФИР НА ДЖЕМЕ
Джем - 200гр.
Белок - 70гр.
Щепотка л.к
Сахар - 300гр.
Вода - 200гр
Агар-агар - 10гр. /сила 900/
Г.сироп - 30гр.
🔗Ссылка на мой Instagram: karamelbka_161?...
🔗Ссылка на VK: id38335547
🔗Мой телеграм канал: t.me/karamelka_w_dele
🔗Ссылка на мой ДЗЕН: dzen.ru/id/6378e45e7b2a1876d3...
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲
===================================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲
=========================================
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА!
💲- TINKOFF 2200 7008 1955 5706
💲- ПУМБ 5355 2802 0778 6821
============================
#зефир #абрикосовыйзефир #зефиризабрикосов #карамелькавделе #на100ящиесладости #грибыиззефира #зефирныегрибы #клубничныйзеир #зефирнаджеме #зефиризджема
Рецепт отличный, вся семья заценила ! Спасибо Вам огромное за ваши отличные и вкусные рецепты !
Желаю Вам всех благ ! ❤❤❤
Благодарю вас 🌷, вам тоже всего наилучшего ❤️
Я еще в конце добавила цедру лимона, очень вкусно !
Полезно👍🌹
Спасибо
👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо,а если ещё украсить шоколадом, чуть-чуть!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Добрый вечер...спасибо огромное...а название и мощность миксера вашего можно?❤
Здравствуйте, Кенвуд шеф XL, 1200 W, чаша 6.7 л.
Здравствуйте! А если на клубничном джеме, то рецепт тот-же? Белки и агар не уменьшать?
Да. Можно брать разные джемы
Здравствуйте, рецепт тот же, только можете грамм на 30 уменьшить сахар . Либо не добавлять глюкозный сироп- так как он уже будет в составе клубничного джема.
Здравствуйте. Как можно заменить г.сироп?
И получиться ли с обычным миксером зефир?
Спасибо
Здравствуйте, глюкозный сироп- можно заменить на инвертный, либо вообще сиропы не добавлять, увеличив на его значение количество сахара. Для ручного миксера массы может быть многовато, не каждый миксер потянет. Но можно просто поделить все ингредиенты вдвое.
@@Na100yashieSladocti благодарю
Мед тот же г сироп
Джем и яйца из холодильника получится нет. Или надо чтобы было комнатной температуры.
Без разницы
А этот рецепт подойдет к тюльпанам с отсадкой?
Здесь крупные кусочки в джеме, которые будут застревать в насадке. С другим джемом да, можно.
@@Na100yashieSladocti можно протереть через сито
@@user-sj3xn2gz1m можно, но тогда этих самых пикантных кусочков имбиря и не останется)
@@Na100yashieSladocti 😊
Почему скрываете название джема
Что б за рекламу не привлекли
(Ricco)
Джем пробиваю всегда блендером и никаких кусочков не будет ✋
В следующий раз и я так сделаю, спасибо 🤗. Просто, действительно, не ожидала, что он настолько натуральный))
Джем из лимона и имбиря не пробить блендером до гладкости никак. Это не ягода.Надо протирать через сито.
@@kliolink1614 так до гладкости и не нужно. Пробить просто блендером до однородности, чтоб кусочки не застревали в зубчиках насадки
А я люблю кусочки в зефире, прикольно !