【みりんシロップ完全版】みりんシロップの作り方・保存の仕方・保存の容器までご紹介します!!
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- Опубліковано 2 гру 2024
- 今回は、みりんを使った「みりんシロップ」の作り方、保存方法、そして使い道をご紹介します。甘さ控えめでヘルシーなみりんシロップは、さまざまなレシピに大活躍!選び方のポイントや、本みりんを使った美味しさの違いも解説します。
ぜひご家庭で試してみてください♪
【目次】
①みりんシロップを作ろう
2:26 みりんの選び方
4:16 みりんシロップの作り方
8:14 おすすめの保存容器&賞味期限
9:37 使用方法
②みりんシロップコーヒー試食
10:48 試食
15:21 質問にお答えしました
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日本の国菌である「麹菌」=べっぴん菌 としてお伝えします
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プロフィール
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鈴木 ひろみ
▷自己紹介動画
• チャンネル紹介&自己紹介 ~麹の基礎から学べ...
IT業界・外資系医療機器メーカー・製薬会社にて勤務。
産休育休を経て外資系医療機器メーカーにて事業部初の営業部への復帰をし、子育てしながらも営業として表彰されるも、 働き方に悩み続けた。その後、働き方を変え女性の新たな働き方を構築するため、東京農業大学にて麹菌学・麹製造学を学び、2018年に「一般社団法人日本麹クリエイター協会」を設立 、2019年には鎌倉に麹専門店「麹Style」をオープン。
これまで3万人以上の女性に、麹を中心とした食の知識を伝え続け、働き方を構築するビジネス講座は延べ約3000人が受講している。
3人の育児しながら事業を進める背景から、 2年間に渡り女性に向けた働き方・生き方に関するフォーラムも開催し、毎年1000名以上の方にご来場頂き、100社以上のメディアに掲載された。
女性の新たな働き方を「麹」を通して作ってきた。
琉球大学にて公開講座の講師としても登壇。
UA-cam べっぴん菌チャンネルでは「麹」に特化した情報を配信し麹をきっかけに女性がさらに活躍するチャンスを広げている
#みりん #みりんシロップ #レシピ #おすすめ #料理
みりんを使った「みりんシロップ」の作り方、保存方法、そして使い道をご紹介しました♪是非作ったら教えてくださいね♡
こんにちは
みりんシロップ作りました。
冷蔵庫に保存してます。
質問です。冷蔵庫に入れていたら
白?クリーム色?に濁ってしまいました。
大丈夫ですか?
よろしくお願いします