【みりんシロップの驚きの効果】砂糖を手放したことで体が激変!びっくりするほど体が良くなりました

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 749

  • @いくみ-m6q
    @いくみ-m6q 3 місяці тому +983

    はじめまして。私は、砂糖だけじゃなくて甘いものと小麦製品と乳製品と精製した油を全部やめて、もうすぐ1年になります。肌色がきれいになって、シミも薄くなりました。体重もマイナス9キロが見えてきてます。鼻の調子も良くなって花粉症もだいぶ軽いです。疲れにくくなり体調がすごく良いです。やめた食品を食べると、途端に喉がイガイガしたり腸が重〜くなったりするので、食べようと思わなくなりました。まとまりのない文章ですみません🙇‍♀️

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +145

      我が家も、今では脱砂糖 脱小麦粉 脱乳製品 そして、出来るだけではありますが植物性油を控える様にしてます。でも…油は少々使いますが以前に比べるとかなり減りました!ここ最近、娘が小麦粉を取るとお腹の調子が悪くなりますね😭💦やっぱり!グルテンって体に悪いんでしょうかね…😓コメント、本当に嬉しかったです💕

    • @茶々丸-r7t
      @茶々丸-r7t 3 місяці тому +56

      こういう体験談を聞くとやる気が出ます!
      かくいう私も、コロナにかかった時、持病持ちのためコロナの専用薬を飲んで1週間ほど寝込みました。
      ポカリスエットとお粥ぐらいで過ごしたところ、シミが薄く肌が綺麗に、痩せてフェイスアップしました。
      ところが元気なるとすぐ甘いもの依存に戻り、夜型に。顔もシミも元通り。
      私なんかは信念持たないといけませんね。😖

    • @いくみ-m6q
      @いくみ-m6q 3 місяці тому +71

      @@chibikabaCooking ありがとうございます。いまの小麦は、グルテンが増えるように品種改良をされていて、グルテンが日本人には民族的に合ってないんだそうです。人それぞれ容量も決まっているようで、食べすぎて体調を崩すと合わなくなるみたいです。

    • @いくみ-m6q
      @いくみ-m6q 3 місяці тому

      @@茶々丸-r7t 甘いものをやめるのって大変ですよね💦
      私がやめた4つの食品は、どれも脳の快楽報酬系というところに入るそうで、依存になりやすいみたいです。しかも甘いものは、ヘ○インよりも依存度が高いそうです。また、白血球が身体を元に戻そうと、身体にできたヒステリー球を退治して、そのカスが痰となって出てくるので喉がイガイガしやすくなるんだそうです。
      ちなみに、スポドリよりは、大麦の麦茶の方が甘くないし、国産にこだわれば添加物も輸入品よりは少ないので身体に良いそうです。

    • @aoi2222
      @aoi2222 3 місяці тому

      @@茶々丸-r7tポカリは🙅‍♀️な飲み物です💦

  • @Afternoon_Milk_Tea
    @Afternoon_Milk_Tea 3 місяці тому +200

    うちは3年ほど前から白砂糖からてんさい糖に変えた程度ですが、夫の背中ニキビが改善しました。
    18年間も色んな皮膚科へ通って治療をしていたのですが、こんな事くらいで?!とびっくりしています。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +25

      わあ!素晴らしいですね☺✨本当に本当に良かったですね💕少なくても上白糖は、絶対に辞めて欲しいですよね😭💧

  • @ともちゃん-m2u
    @ともちゃん-m2u 2 місяці тому +65

    私は砂糖(甘いもの)をやめ、植物油脂、小麦粉、乳製品もやめて6ヶ月です。白米も発芽玄米にしています。シミが減り、便秘も良くなりました。夜目が覚めていたのも無くなって、朝までぐっすりです😊体に良い変化があると嬉しいですね。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +5

      @@ともちゃん-m2u さん、こんばんは☺お返事が遅くなり申し訳ありませんでした🙇💦凄いですね!!私も全く同じなんです✨本当に嬉しいですよね☺️✨正直言って、本当にここまで改善されるとは思いもしませんでした😀🩷頑張りがいありますね!一緒に頑張りたいです!!

  • @しらたきさんですけど
    @しらたきさんですけど 3 місяці тому +182

    "脱◯◯"を訴えている人ってどうも怪しい感じがして半信半疑だったのですが、ちびかばさんよように作り方紹介してくれたり実際経験されたことをお話してくださって強制しない伝え方だと、スッと心に入ってきますね😊
    なんとなく上白糖より甜菜糖やきび砂糖が良いのかと思って使っていますが、みりんシロップにも挑戦してみようと思います!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +63

      コメント読んで、とっても嬉しかったです☺ありがとうございます😭💕私も、以前までラカントだったり甜菜糖を使ったりとしてました。ですが、その砂糖も結局ダメだと知り今では少しのみりんの力を借りて補ってる感じです。たまには蜂蜜の時もあります。本当に、辛かった時を振り返ると今の生活が嘘の様です☺皆さんにも、少しでも良い変化があってほしいと思ってます!コメント下さって本当にありがとうございます💕

    • @idecchi0408
      @idecchi0408 2 місяці тому +15

      @@chibikabaCooking砂糖が体を酸化させて良くないので、ずっと使用は控えていましたが
      最近低GIのココナッツシュガーを使って重曹クエン酸の炭酸水に入れて飲んでいます。
      みりんシロップはかなり良さそうですね😊
      早速今日買ってみました🙌
      三河の本みりんの、有機本格仕込みのものを。
      動画に出てくる本みりんよりも高くて量少なくて悩みました😂
      ちょっと攻めてみました笑
      動画内でご紹介されていたHARIOのドレッシング用の容器を買ってみようと思います💡
      何から何まで懇切丁寧にご教示いただきありがとうございました😊🌟

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому +1

      @@idecchi0408 さん、とんでもないです☺こちらこそ、ありがとうございました🙇💕コメントに感謝です💕

  • @Mayu-chin
    @Mayu-chin 2 місяці тому +66

    こんなに簡単で体に優しいみりんシロップ!!
    いつも作る米粉パンに今日は
    このみりんシロップを砂糖の代わりに入れて焼いてみました。
    しっかりふっくら美味しく焼き上がりました!!本当に砂糖の代わりになります❤
    もう❤

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +10

      こんばんは☺まぁ!米粉パンにみりんシロップが✨実は、米粉パンしばらく作ってなくて今度作る時、試してみようと思っていたんです。そうでしたかった😍よぉ〜しっ!作ってみよう〜🍞本当にありがとうございます🙇‍♀💕

  • @ツルツルタマゴ肌
    @ツルツルタマゴ肌 3 місяці тому +173

    腎盂腎炎で40度超えの熱発😲 尿管結石も有り🚑運ばれICUに入りかなり厳しい状況でした 今は元気に成りましたが 口に入れる物や添加物に気を付け食事をすると体調が良いです 体は食べた物で出来ているつて本当だと実感👍

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +13

      そうですよね…体って食べる物で作られてるんだと、私もつくづく思います!お互い腎盂腎炎経験を始め病気の怖さを知ってるからこそ健康の幸せ噛み締めますね…皆さんもきっと、色んな辛さを経験してる方 沢山いるかと思います😢皆して、少しでも元気に幸せになりたいですよね✨ありがとうございます🙇‍♀💕

    • @藤巻典子-o6b
      @藤巻典子-o6b 3 місяці тому +13

      私も7月の5日から13日迄同じ病気で入院してました。
      もう少しでショック状態になる所でした。気を使っているつもりでしたが本当に酷かったです。
      私もやってみます!

    • @ツルツルタマゴ肌
      @ツルツルタマゴ肌 3 місяці тому +10

      @@藤巻典子-o6b 大変でしたね😱 私は敗血症までお越し家族を呼ばれ話しを何度もされる位の状態の悪さでした
      今年の暑さは堪えますね
      水分取りながら無理をされません様に😄
      ちびカバさんのレシピ参考にお互い身体に良い物を食べていきましょうね

    • @ひずる尾形
      @ひずる尾形 2 місяці тому +5

      私は糖尿病です
      今はラカントを使っているのですが
      みりんシロップに変えるとどうなりますか?

  • @持田環-f5c
    @持田環-f5c Місяць тому +28

    みりんシロップ作りました
    煮詰めていても灰汁は出ず、10分煮詰めて500mlが280mlになりました。色はあまり濃くなりませんでした。でもすごく甘くてうれしい。
    早速、キャロットラペに砂糖の代わりにシロップを使いました。砂糖を使った時と比べて甘さも変わらず、これからも使っていきたいと思います。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому +3

      わぁ!キャロットラペ美味しそうー🥕💕嬉しい報告ありがとうございます✨私、元気貰えました!!

  • @あーさん2525
    @あーさん2525 3 місяці тому +206

    お父さん糖尿病だし、ウチの子はアトピー持ちなので、みりんシロップ試してみようと思います😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +36

      そうですか…ご家族のお父様、お子様が少しでも良くなる事に心から願い思います🙇‍♀💕本当に、自分の事の様に思います!!辛いのは本人だけでは無く、見守る方も辛いんですよね😢最初は時間かかるかも知れませんが必ず良い結果が出ると思います!最初は少しずつからスタートして みりんの力を借りて のち、みりんですら少しだけで大丈夫な食生活が出来るようになれば…と思います😊✨大丈夫です!ちゃんと慣れます💕一緒に頑張れたらと思います😊✨

    • @いくみ-m6q
      @いくみ-m6q 2 місяці тому +7

      @@あーさん2525 ご家族のこと、心配ですね。おふたりとも早く良くなると良いですね(*^^*)
      吉野敏明先生が、動画で、糖尿病のことを配信されてます。アトピーについてもそれ専門ではないですが、小麦製品と関連が深いそうで、動画を配信されていますので、よろしかったら参考になさるのも良いかな、と思います(*^^*)お大事に🍀

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +5

      @いくみ-m6q さんへ。悩んてる皆さんに少しでも良くなる様にと思います😊

  • @hikaruishino9524
    @hikaruishino9524 27 днів тому +2

    73歳甘党おじじです。早速みりんシロップ挑戦しました。こうや豆腐と人参の煮物で初めていただきました。おいしいですね。砂糖では味わえないおだやかな甘み、甘党おばばがもう砂糖には戻れないと言ってました。私も同感です。オススメします ちびかばさんありがとね!したっけ

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  26 днів тому +1

      こんばんは☺わぁ!本当ですかっ!!!奥様にも宜しくお伝え下さい!とっても嬉しいです🙇‍♀💕感謝です!

  • @小宮ゆら
    @小宮ゆら 3 місяці тому +52

    動画のためにあれもこれもって感じじゃなくて話し方もはっきり、言葉使いはふんわりしててお蕎麦も食べながらでちょっと自由なの好きです。なんかみててほっこりしました。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +3

      ありがとうございます🙇‍♀💕励みになります✨今日も暑くて、暑さに弱い私はグッタリ気味…だけど食欲は育ち盛り🤭💦コメント本当にありがとうございます🙇‍♀💕

  • @MS-sq2md
    @MS-sq2md Місяць тому +13

    凄い!すごい!素晴らしい
    お砂糖買わなくていいなんて!みりんシロップ早速作ります。砂糖抜き体験談とても参考になりました。考えだして下さり有難うございます!

  • @いき-p3o
    @いき-p3o 2 місяці тому +24

    ちびかばさんー!実はチビカバさん大好きで2018年頃から見ておりました😊
    母もちびカバクッキングが好きで落ち着くーと言って大ファンでした。
    そんなチビカバさんがなんとなんと脱小麦、砂糖、乳製品を始めたなんて嬉しいです!
    私もここ数年健康意識にシフトし始め、チビカバさんのレシピはもう作れないなーと思っていたから、またチビカバさんのレシピで料理が作れる日が来ると思うと感激です❤
    脱4毒の料理レシピで再びチビカバさんにお世話になります😊
    チビカバさんも一緒に脱生活を行っていると思うと、もーーーとても嬉しい💕😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +11

      ありがとうございます😭💕本当に嬉しいです✨以前と違って今は、癌の再発を防ぎたいのと、今の辛い体調を治したくて頑張ってました!一緒に頑張れたら嬉しいです☺💕本当に、嬉しいコメントありがとうございました🙇‍♀💕

  • @千鶴子青山
    @千鶴子青山 Місяць тому +6

    何時も目から鱗の助かります。
    糖尿病の孫に砂糖取らない食事考えながらの用意は大変難しく、 私達家族のストレスも有りましたが、味醂シロップ有り難いです。
    早速作ります。
    又身体に良い無添加調味料紹介楽しみにしています。
    本当に本当に有り難う御座います。
    動画配信感謝です。😂

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      コメントを読んで私も嬉しくて、そして感謝です💕お孫さんや、家族皆さんに少しでも美味しくて健康に良いレシピを届ける事が出来たら…と思います😊💕本当にありがとうございます🙇‍♀💕

  • @美江子-t3r
    @美江子-t3r 3 місяці тому +36

    みりんシロップ 教えてくださりありがとうございます。
    作ってみます👍

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +5

      とんでもないです☺こちらこそ、本当にありがとうございます🙇‍♀💕コメント貰って嬉しい私です🥰

  • @ゆり-v3e
    @ゆり-v3e 3 місяці тому +51

    えー魔法のような良い方法ですねー‼️血糖値、睡眠の中途覚醒、むくみ、どれも気にしてることだから、トライします。🎉

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +7

      むくみ、睡眠、血糖値、その他色々…悩んでる方は沢山いるかと思います💦大人ばかりでは無くお子さんでも 何かと悩んでる方は沢山いるかと思います😢ほんの少しでも良くなればと身を持って思いました。コメント本当にありがとうございます💕

  • @yume-ql7mn
    @yume-ql7mn 3 місяці тому +40

    こんにちは。
    今日はとても為になる情報有難うございます。
    味醂シロップ作ってみたいと思います。家族の血糖値で心配していたんです。
    ハリオのドレッシングボトルいいですね〰️
    ゴマドレッシングや照り焼きのたれ等もレシピ教えてください。
    いつも健康的なレシピ有難うございます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +2

      ほんと…血糖値って意地悪なもので体にどんどん悪影響な状態を作りますね💦意地悪なもので、体に悪いのって美味しいんですよね😭ご家族の皆さんが少しでも良くなりますように✨

  • @mari-ld1vv
    @mari-ld1vv 2 місяці тому +14

    私は、糖尿病になってしまい、でも中々甘いものがやめられなくて……。是非作ってみたいと思います😊感謝です❣️

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +4

      こんばんは☺そうですか…糖尿病なんですね😣毎日の食事の管理大変ですね💦少しでも役に立てたら本当に嬉しいです🙇‍♀️コメントに感謝です🩷

  • @kanakana8289
    @kanakana8289 2 місяці тому +39

    GI値が低いんですね!それなら私でも使えそう‼️自家製マヨといいみりんシロップといい、めちゃくちゃ助かります!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +5

      こんばんは☺体に気を使ってる方に、少しでも参考になったら嬉しいです💕罪悪感無しの食生活って、ストレスたまらないから嬉しいです☺✨なんて言っても体が本当に良くなって来ます!コメント本当にありがとうございます🙇‍♀💕

  • @ちゃちゅらぶ
    @ちゃちゅらぶ 9 днів тому +2

    こんばんは。吉野先生4毒抜き動画のコメント欄にちびかばさんの紹介がありました。白砂糖はとっくの昔に辞めておりどうしても必要な時にはきび砂糖を使っていました。今回このみりんシロップを知り作ってみました。
    今冷ましているところです。完成したらマヨネーズ作りますネ
    他にも4毒抜きのレシピとても助かります。
    植物油と乳製品、小麦粉をほぼやめてまだ2か月です。みりんシロップを知ったので我が家から砂糖はなくなります。まだ完璧ではありませんが、ちひかばさんのレシピが今後役に立つと思います。
    ありがとうございます♡

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  9 днів тому +2

      ありがとうございます🙇‍♀💕コメントを読んで、とっても嬉しくなりました☺私達家族も、これから一緒に頑張って行こうと思います☺マヨも気に入って貰えると嬉しい〜💕

  • @ベーグルグル
    @ベーグルグル 2 місяці тому +4

    てんさい糖や蜂蜜を使い、サラダ油やマーガリンなどは使わず、できるだけ体に優しいものを使ってきましたが、みりんシロップ知りませんでした!!
    ぜひ作りたいです。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      私も、以前は甜菜糖と蜂蜜使ってました☺💕美味しいですよね!マーガリンも、もう記憶に無いくらい食べてません(笑)出来るだけとしか言えないかも知れませんが私も、出来るだけ頑張れたら…と思ってます☺✨みりんシロップは、健康にも良いかも知れませんが、何て言っても優しい甘さで奥深くコクがある味も大好きです💕是非ぜひ試してみて下さい🙇‍♀️💕

  • @やこたん-o5l
    @やこたん-o5l 2 місяці тому +5

    ちびかばさんと同じ三河みりんを買ってきて「みりんシロップ」作りました😊
    もう驚きです😳
    酢の物や煮物、何にでも使えて、ほんの少しでコクと甘さが出てビックリしました.ᐟ.ᐟ.ᐟ
    美味しくてもう手放せないです❤
    ありがとうございました😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      わぁぁ!!嬉しいてす😭💕そうなんですよね!砂糖よりも美味しいんです✨そして、砂糖よりもGI値が1/7だから更に嬉しいです😭💕あっ、もし…みりんシロップを使ってる内に白く結晶化したとしてもレンチンして温めて振れば問題なく作れます👍✨本当に、嬉しいコメントありがとうございました🙇💕

    • @やこたん-o5l
      @やこたん-o5l 2 місяці тому

      @@chibikabaCooking またまた新しい情報ありがとうございます😊
      お砂糖に関しては、白砂糖をやめてラカントも使いました。
      エリスリトールと羅漢果で手作りしてみたり……はたまた、てんさい糖やきび糖どっちが良いのか悩んでみたり……ちびかばさんに教えて貰った、みりんシロップでスッキリしました✨使い続けていきたいと思います‪.ᐟ‪.ᐟ
      ちびかばさんのお喋りのトーンが好きで最初の頃から拝見させてもらってました😘
      元気になられて本当に良かったです😊
      これからも楽しみにしてます😊
      よろしくお願いいたします(*´︶`*)♥️

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      @@やこたん-o5l さんへ。私も砂糖迷子してた時期があります💦そうですよね…何が良いのか色々と探しますよね💦みりんシロップ気に入って貰えて嬉しいです🩷ありがとうございます🙇‍♀️💕

  • @maimurasaki8044
    @maimurasaki8044 3 місяці тому +28

    私はGI値が低いココナッツシュガーを使用しています
    朝だけは、栄養価が高く抗酸化力の強いそばハチミツを使うことも有ります
    そのせいかは分かりませんが、肌トラブルは全くないです
    更年期ですけど、シミやシワがあまりなくて驚かれます
    今回、紹介して下さった味醂シロップも生活に加えたいと思いました
    教えて下さってありがとうございます😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому

      わぁ💕素晴らしいです☺✨ココナッツシュガーやそば蜂蜜!!私には、馴染が無いので興味深いです☺情報ありがとうございます💕コメント嬉しいです🙇‍♀

    • @maimurasaki8044
      @maimurasaki8044 3 місяці тому +2

      @@chibikabaCooking 様
      蕎麦ハチミツはマヌカハニーと同じくらいの効能があるらしいのですが、マヌカハニーよりコスパが良いですただ、最初に買ったものは不味くてあまり使いませんでした
      今、私が購入しているのはカナダ産の3k gのものです
      黒砂糖のような味で私は美味しいと思いましたので、ずっと使っています😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +3

      @@maimurasaki8044 さん、こんばんは😀蜂蜜って、ちゃんとしてるのは効果ですよね😭
      私は、山田養蜂場さんで購入してます。黒砂糖の様な味覚の蜂蜜気になります💕

  • @troche_usagi
    @troche_usagi 17 днів тому +1

    はじめまして。動画を拝見してすぐ、50mlだけ試作しました。
    紅茶には香ばしさが強い気がするので、コーヒーに使わせていただきますね。
    甘くて米の香りのする、素敵な調味料をありがとうございます…!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  17 днів тому +1

      こんばんは☺皆さんそれぞれお好みがあると思うのでお好みに合わせて楽しんで頂けたら…と、思ってます☺💕感想聞かせて貰えて嬉しいです💕

  • @りくトン
    @りくトン Місяць тому +3

    結婚した数年前からちびかばさんの動画にお世話になってました😋💕
    そして今、妊娠出産をきっかけに糖尿病予備軍になってしまい…まだ重度ではありませんがこのままいくともしかして……となってしまったのでどういう食生活にしようかな〜と悩んでいたときにこちらを発見!
    いろいろレシピもあったりして嬉しいです😊手始めにみりんシロップから使うようにしてみます!
    新しいライフステージでもお世話になります❤

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      妊娠が切っ掛けで、糖尿になる事は聞きますよね💦お腹に赤ちゃんがいるだけでも辛い事も多々あるのに…お体は大丈夫ですか?少しでも役に立ったら嬉しいです😊でも、絶対に無理はしないで下さい💕

  • @yumechan4910
    @yumechan4910 3 місяці тому +34

    本みりんの凄い力を知る事が出来てよかったです😊腎臓が気になっていて食べ物で予防したいのですが、お米で悩んでいて🥹玄米を食べていたら『玄米は腎臓にはあまりよろしくない』という動画を何本か観たので玄米より腎臓にいいお米は何がいいだろうと日々探し、お米迷子になっています。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +11

      少し調べさせて貰ったら「低グルテン米」と言うのが腎臓に負担が少なくて良いと知りました☺こう言うお米があるんですね!!良い勉強になり知ることが出来ました✨低グルテン米…って、どうなんでしょうか?そして、コメント下さって本当に嬉しかったです☺💕

    • @幸せの白い鳥
      @幸せの白い鳥 3 місяці тому +6

      うちは七分付きのお米にしてますよ😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +4

      @@幸せの白い鳥 さん、こんにちは😊七部にしてるんですね✨

    • @河野恭子-h8p
      @河野恭子-h8p 3 місяці тому +6

      玄米は体質によって合わないこともあるし,残留農薬も気になります。
      私は、白米を30回噛んで食べています。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому

      @@河野恭子-h8p さん、こんばんは☺そうですね…食べ物は、人によってアレルギー等がありますもんね😭
      我が家は、白米も玄米も無農薬米を取り寄せて食べてました😋✨

  • @ままるく
    @ままるく 3 місяці тому +80

    ちびかばさん 声がクリアになってますね!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +16

      気がついてくれたんですね✨もともと、ハスキーな声質ではあったんですが、声も今では、すっかり良くなりました☺ありがとうね💕

  • @たかまる-p9n
    @たかまる-p9n 3 місяці тому +53

    私も2ヶ月前から自炊に関して砂糖の代わりに煮切りみりんや濃縮甘酒、蜂蜜に切り替えてます。(外食に関しては知人とのおつきあいもあるのでそこはその場を楽しむことを優先で割り切って翌日に調整してます。)
    最近変化を感じるようになったのが、肌の張りと柔らかさ、顔のシミが以前より薄くなりだしたかな。あと私も睡眠が朝までぐっすり眠れるようになってます。あと体重も4キロ落とせてます。
    これから煮切り味醂のレシピ増えるのを楽しみにしてます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +5

      コメントを読んで、私まで嬉しくなりました!!嬉しい事ですね✨お互い、もっともっと体が改善すると良いですね☺✨

  • @中村厚子-d6d
    @中村厚子-d6d 2 місяці тому +3

    嬉しい❤ 私も 4毒 減らし始めて二年に なります
    食卓が 淋しくて困ってました 家族にも しっかり
    理解してもらうまで 時間が かかります
    チビカバさんの動画 正直見なくなってましたが
    再度楽しみにしてます 同士です😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      主人が、自分自身、癌を経験するまでは添加物など甘く見ている部分がありましたが、今、癌を経験して食事療法を通して理解していました…主人ばかりではなく私自分自身も、甘くみており、そうだったと思います💧経験しないとなかなか分からないのかも知れません😓病気や体に辛い変化が起きる前にご家族の皆さんも理解して貰えたら良いですね💕

  • @ゆり-u7h
    @ゆり-u7h 2 місяці тому +1

    コーヒーの空き瓶があったので❤
    砂糖は、煮物にも余り使わないでしたが。
    料理の、レシピには必ず味醂がありますよね。
    最近買ったのですが、余り使いたくないので、ミリンシロップで消費したいです。
    ありがとうございます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      ありがとうございます😊💕コーヒーの空き瓶、良いですね✨砂糖を使わず味醂で作るの美味しいですよね☺️✌コメント嬉しかったです😉💞

  • @ぷこリーヌ
    @ぷこリーヌ Місяць тому +3

    みりんシロップさっそく作りました!とても美味しいです
    ただ常温でも数日で
    白く固まってきてしまい
    液体じゃなくなるのですが
    💧💧
    冷蔵庫に入れたら白くカチカチになってしまいました
    スプーンでほじくって使ってます
    これは、仕方ないのでしょうか?

  • @ロータスハニー
    @ロータスハニー 19 днів тому

    三毒はやめられてますが、コーヒーだけは、ブラック無理でココナッツシュガーつかってました!さっそく作ります❤素敵レシピありがとうございます😍😍😍

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  17 днів тому +1

      我が家の息子もブラックコーヒーか苦手で必ずミルクを入れて居たんですが、今は、「どうしてもブラックコーヒーしかダメなら飲まない!」と、コーヒーを飲むのをやめてしまいました💦みりんシロップで代わりになるなら良いですね💕慣れてきたら、少しずつ量も減らして使わなくても良くなれば尚更グーですね🤗💕

  • @MO-sj2ht
    @MO-sj2ht Місяць тому +4

    はじめまして😊
    吉野先生の動画を観てたらオススメで出てきました😆
    みりんシロップ早速作ります!🤩
    ありがとうございました😆🙏

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому +1

      吉野先生の動画から!!あらまっ☺✨️それはそれは、ありがとうございます🙇‍♀💕みりんシロップは、本当に優しい甘さの中から奥深い甘みがたまりません☺これからも、宜しくお願いします💕

  • @meemeehituzi6447
    @meemeehituzi6447 3 місяці тому +10

    砂糖の影響ってスゴいんですね。みりんシロップ、早速やってみようと思います。
    体験談を読ませていただくと、良い事ずくめな感じですね。
    お米も、主人が白米派なので、私だけでも、玄米にチェンジしようかな〜
    肌が綺麗になるなんて、そんな嬉しい事が起きるなら、是非やらなくちゃ!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +1

      発芽玄米だと、白米派の旦那さんも食べてくれないかな…💦私の娘が玄米苦手だったんですが発芽玄米だと喜んで食べてくれます☺2日間かかりますがね💦私も頑張ります!一緒に頑張れたらと思います✨コメント嬉しかったです☺💕

  • @iragakikagari
    @iragakikagari 3 місяці тому +11

    お酒好きの私は、
    砂糖の使用量が非常に悪くて、
    砂糖がレシピにあった時には日本酒やみりんでごまかしていましたけど、
    それでも問題ありませんでした、
    でも、
    今回のみりんシロップは面白いかもしれませんね。
    それよりも、
    お蕎麦のレシピの方がとっても気になってしまいました♪
    今日もごちそうさまでした♪

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +3

      コメントありがとうございます😊私も、砂糖の使用料多かったです💦そんな私でも、みりんの優しい甘さでも満足行くようになりました✨たまぁに、蜂蜜の時もありますが…💕こんな私ですがこれからも宜しくお願いします☺

  • @hellobird4714
    @hellobird4714 3 місяці тому +38

    砂糖抜き生活をどうやって続けていこうかと思ってたところにこの動画!ありがたや🎉
    ハリオにドレッシング用の耐熱ボトルがあったということを知れたのもよかったです

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +5

      コメント本当に嬉しいです☺このハリオ製のガラスボトル便利で長年使ってました💦ガラス製は長持ちするし熱にも強いので助かります✨本当にありがとうございます🙇‍♀💕

  • @こはる-q5v
    @こはる-q5v 3 місяці тому +20

    はじめまして😊
    みりんシロップ作ってみました。
    目測で煮詰めたので煮詰めすぎてみりん飴になってしまいました😅
    これはこれで昔懐かしい優しい味でとてもおいしかったです。
    次回はきちんと測って作ってみたいと思います。
    お砂糖少しずつ控えて行けたらいいなと思っています。参考になる動画ありがとうございます。
    これからもいろいろ参考にさせていただきます🥰

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +3

      みりんシロップ作って前に進んだんすね✨素晴らしいです💕みりんシロップって、味見すると「カンロ飴」に似てるなぁ…って思ってました☺お互い脱砂糖に向けて頑張れたらと思います✨コメントありがとうございます🙇‍♀💕

  • @リントム-h8r
    @リントム-h8r 3 місяці тому +35

    はじめまして、脱砂糖は大切ですね。吉野敏明先生の動画で学んでから砂糖は捨てました。
    ミリンシロップいいですね!作ってみます。感謝
    砂糖はガンジタやガンのエサですね。
    あと小麦や牛乳を辞めても体が良くなりますね。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +12

      そうですね!我が家も脱小麦、脱乳製品もしていました☺その効果も合わせて 良い結果が出てるのかも知れません✨よしりん先生、素晴らしい先生ですよね☺お話しとっても勉強になります!

    • @いくみ-m6q
      @いくみ-m6q 3 місяці тому +9

      @@リントム-h8r 私も、吉野先生の動画を拝見して、甘いものと小麦製品と乳製品と精製した油をやめました。
      素晴らしい方ですよね、吉野先生。尊敬してます。

    • @リントム-h8r
      @リントム-h8r 3 місяці тому +1

      @@いくみ-m6q
      素晴らしい❤️
      はい、よしりん良いですよね!❤️👍✨✨

    • @みぃ-s1f
      @みぃ-s1f 3 місяці тому +5

      私も吉野先生の動画で勉強させてもらってます。
      小麦も乳製品も植物油もやめましたが、砂糖は煮物に使ってしまうんですよね💦みりん多めに使ってます。
      先生にが言うには まずやめる、そして二度と口にしない!と言うのですが💦なかなかです。
      色々やめてから自分の体調も子供の頻繁な風邪やアレルギーが無くなりました!

    • @リントム-h8r
      @リントム-h8r 3 місяці тому +7

      @@みぃ-s1f さん
      はい、砂糖はやめにくいですよね。わたしは甘いものは大好きだから辛いものがあります。
      同じく煮物にはみりん使ってます。
      他にも買ってきた料理に気づかないけど入ってたりありますね。人からもらった饅頭とかも、、、笑
      砂糖は無いけどなかなか手強いです〜、、、、、

  • @しおぽんぽん
    @しおぽんぽん Місяць тому +6

    こんにちは!
    私も最近、朝のパンをやめてご飯にしたら、半年で体重が4キロくらい減りました!このシロップは砂糖に換算したらどのくらいの甘さか分かったら嬉しいですー。
    最近、玄米も使いますが、100%は勇気なくて半分から1カップ白米と置き換えるくらいです😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      玄米100%でなくても良いと思います😊中には、玄米事態 体に合わない方も居るみたいですよね…出来る事からで良いと思います🤗💕味醂を砂糖の甘味にするとしたら大さじ1の砂糖なら味醂大さじ3〜4杯は必要になるみたいですね😳

  • @MikiMiki-lw6qr
    @MikiMiki-lw6qr 3 місяці тому +9

    みりんシロップ今日作ってみました‼︎
    これから色々なお料理に使うのが楽しみです💕
    良い情報ありがとうございます♪

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому

      わぁ!作ったんですね☺これから、味醂の魅力に虜になるかなぁ☺️💕コメント嬉しいです✨

  • @やまだはな-m8j
    @やまだはな-m8j 3 місяці тому +16

    みりんシロップいいですね。砂糖減らさないとって思っていたので早速作ってみます。
    ゴマドレや照り焼きのタレなど、前にマヨネーズも作っておられてので、タレなども色々教えてもらえると嬉しいです😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +8

      今度、我が家で常備しているタレやドレッシング等も紹介しようと思っています😊どうか宜しくお願いします🙇💕

  • @尾崎未央子
    @尾崎未央子 2 місяці тому +3

    いつもありがとうございます😊感謝合掌🙏みりんシロップ作って、冷蔵庫に
    保存して使ってみます。発芽発酵玄米ご飯いただいています。体調よくなりますね。感謝合掌🙏

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      こんばんは☺同じく発芽玄米にして食べてるんですね✨発芽玄米、美味しくて毎日食べてもあきません!私も発芽玄米食べて、まず便秘が無くなりお腹の状態が良くなりました☺でも、玄米は高齢になると消化が悪くなり消化が出来なるからオススメ出来なくなるそうですね💦いつまで楽しめるかなぁ〜😳

    • @尾崎未央子
      @尾崎未央子 2 місяці тому +1

      @@chibikabaCooking 一口30回噛めば、高齢者でも大丈夫かな?

  • @小泉由起子-w6q
    @小泉由起子-w6q 3 місяці тому +30

    チビカバさん
    我が家では砂糖から離脱して2年になります😊
    みりんやラカントを使ってます。油もオリーブオイルと米油にしてます

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +7

      そうですかっ!2年前から脱砂糖をっ!!!素晴らしいです✨完全に脱 砂糖をする様になって、まだ2ヶ月なので これからも続けて行きます!そして、我が家も米粉とオリーブオイル ごま油に完全に変えてから、8年くらいになります。そして油の使い置きも約10年前から完全に辞めてます!前向きに頑張ろうと思います😊コメントありがとうございます😊💕

    • @塚原夕子
      @塚原夕子 3 місяці тому +6

      ラカントも良くないと聞きましたが・・・

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +7

      @@塚原夕子 さん、こんばんはに☺️ラカントは私も以前使っていました…今は使っていませんが、お医者さんでも良いと言うお医者さんとダメだと言うお医者さんがいます💦使う方にしたら、分からなくなりますよね😭

    • @32one.myself
      @32one.myself 2 місяці тому

      ​@@塚原夕子
      ラカントは羅漢果とスクラロースやエリスリトールが主なので全く危険性はないですよ〜
      羅漢果には豊富に食物繊維を含んでる分に、一気に過剰摂取すれば人によっては下痢やお腹が張る、ガスが溜まるなどの症状が出る可能性があるだけで特に問題はありませんし、インスリン分泌量が抑えられるので糖尿病患者の方でも安心して利用できる甘味料です。歯への影響が少ないですし問題なしです♪

  • @長女ポッカ
    @長女ポッカ Місяць тому +3

    こんばんは
    このシロップはお砂糖の代わりに使えば良いんですか?
    煮物作る時に味醂も入れるかと思いますが、どうでしょうか?

  • @ヨビヨビ
    @ヨビヨビ 5 днів тому +1

    初めまして。4毒抜きの食生活を始めようとちびカバさんの動画にたどり着き動画を参考にお料理しています。みりんシロップを作ってみて本当にこくがあるというか美味しいです。作って冷蔵庫保存で10日程したら糖分のかたまりが下に沈澱しているのですが問題はないですか?
    これからもちびカバクッキングを見ながら頑張ってやっていこうと思います。ありがとうございます😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 дні тому +1

      はい、全く問題ありません☺👌✨例え、少し白く結晶化して使いづらさを感じたとしても、その時は電子レンジで熱くなるまで加熱すると溶けます!溶けたら いつもの様にお使い下さい😊みりんシロップを作る時、少しだけ火加減が強かったのかも知れません☺なので、次作る時は少し火加減を前回よりも弱くして作ってみて下さい💕そして、本みりんが完成時、半分より少し多くても大丈夫です!例え、冷蔵保存で保管してて少し白く結晶化しても、全く問題無いので安心して下さい☺💕

  • @愛子-j5t
    @愛子-j5t 3 місяці тому +11

    ステビアでシソジュースや果実酒作っています。
    ステビアが悪い評判を言ったのが砂糖生産会社の…ってウワサがあります。
    確かに小さい葉っぱ食べるとマジ甘いです。
    お砂糖が売れなくなる?って気持ちもよくわかります。
    赤シソ+ステビアで煮出し、クエン酸を入れて充分な甘さになりました。
    重曹も入れると炭酸ジュースになるのでかなり気に入っています。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому

      こんばんは☺ステビア、聞いたことありますが使ったことや食した事がありません💦この世の中には、どんだけの甘味があるんでしょうね…。紫蘇ジュース美味しそうですね☺💕

    • @愛子-j5t
      @愛子-j5t 2 місяці тому +1

      @@chibikabaCooking さん こんにちは〜
      果実酒の氷砂糖の代わり〜とかシソジュースとかしか…利用度が低いです💦
      栽培で寒さに弱く挿し木した物が来年生えず…ってのには黒マルチで春に芽が出るようになりました。
      知り合いはジャム(砂糖無し)を作って砂糖替わりにしたら?と〜
      素晴らしいアイディア👍と思います。
      お砂糖が高いので無限に増やせるのが魅力です🖐️

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому

      @@愛子-j5t さんへ。わぁ…何か凄いですね😮私の知り合いでもなかなかいないです!知らない事ばかりなので新鮮です!☺️✨

  • @mm-xs4cv
    @mm-xs4cv 2 місяці тому +3

    作ってみました!
    時間を気にしてなかったらはちみつになりました😆
    それはそれでいいかなと思ってます(笑)でも使う時、あたためる手間が要ります😅
    次はちゃんと時間を測って作ってみようと思います😊
    素敵な動画をありがとうございました!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      こんばんは☺あらまっ、煮詰めすぎちゃったのかな😅でも、それも経験ですよね💕コメントありがとね💕

  • @ぽん-o4s2w
    @ぽん-o4s2w Місяць тому +3

    すご!もっと早く知りたかった!暇さえあればクッキー作って食べてるのでこれに変えてやってみます

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      わぁ!クッキー米粉で作ってました☺でも、たまには作ってもらったのも食べてみたいなぁ🩷

  • @SK-ts8iw
    @SK-ts8iw 2 місяці тому +4

    はじめまして。本みりんってお米から出来てるんですね。今まで気にしてませんでした。
    甘味はなるべく避けて、使う時はアガペとかはちみつとか、なるべく体に良さげなものをと思ってましたが、みりんをシロップにするとは、凄い、気がつきませんでした。そして体感も良いとの事、早速試してみます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      こんにちは☺みりんシロップも脱砂糖活動に良い一つかも知れませんが、本当は甘味は本当に止めた方が更に良いようですね🤨✨100%は難しいですが、出来るだけ控える様にするだけでも本当に体は変わってきました☺✨少しでも悩み解決の一つになれば嬉しいです🙇‍♀️💕コメントありがとうございます💕

  • @美津枝村越
    @美津枝村越 3 місяці тому +5

    有難う御座います 小豆味醂煮 も作ってみたいです。❤本当に感謝です❤

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +1

      小豆を砂糖使わず味醂で作るのも美味しです☺✨塩小豆作って食べるのですが、少し味醂を入れて作ったりもします☺我が家のおやつです✨

  • @ttomoe4918
    @ttomoe4918 2 місяці тому +4

    我が家で使ってるのと同じ味醂!これ使うとグッと美味しくなるから手放せません。
    甘味は場合により使い分けていますが、アガペシロップも低GI値ですね。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому

      おはようございます☺アガベシロップ!使った事あります!!!皆さんが、それぞれ低GI値として上手く付き合える商品を工夫して使って、脱砂糖生活になれば良いですよね☺💕コメント嬉しいです✨

  • @ky2642
    @ky2642 2 місяці тому +2

    自家製マヨの動画を先に拝見したとき「みりんシロップ」って何だ?と思っていたのですが
    後からこちらがオススメされてきました
    本みりんを過熱するだけでお手軽にシロップになるのですね!
    みりんて酒だから…原料はお米?米の糖分になるんでしょうか
    最近長く米油を愛用してますが、揚げてももたれることが一切なくて手放せません
    米の恩恵と豆乳に頼りっきりです。みりんシロップ作ります!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      こんばんは☺そうですね…調べたら色々と難しい事を明記されていましたが、要はもち米の糖分なんだと思います😊✨もう我が家も、みりんシロップには大活躍していますが、全く不便はありません💕気に入って貰えると嬉しいです🙇‍♀🩷

  • @南海リセ
    @南海リセ 3 місяці тому +25

    みりんシロップ、いいことたくさんですね~😊
    我が家はほとんどラカントを使っていますが、みりんシロップのが良さそうですね😌
    私は、蕁麻疹の薬を毎日飲んでいます。時々爆裂にでて、頓服みたいの飲まないとダメなんです。年末年始で病院やっていなくて、我慢してしまったことがあり、先生に死ぬよ、休日でも、病院行って!って怒られてしまったことがあります😅
    アレルギーの改善とかにも期待できそうなら、試してみようかな~🤩
    完全に砂糖ぬくのは難しいかもしれないけど少しずつやってみたいです!
    有益な情報ありがとうです!今後も、砂糖抜きのちびかばさんたちの経過、是非教えてください〜😚

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +16

      我が家もラカントに変えて何年もやって来ましたが、全く体の改善はありませんでした😭💦ですが、脱砂糖をして少し甘みが欲しい時は、みりんや または、みりんシロップを使う様になってから本当に体が喜んでるのが分かりました☺もし、体に悩みがあるなら長い目でやってみては いかがですか?私もこれからもがんばります☺✨

  • @まんぞくさん-f1k
    @まんぞくさん-f1k 3 місяці тому +31

    是非、このみりんシロップを使ったおかずレシピの動画お願いします。私もお悩み中なので…🤔💭

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +6

      はい☺是非、これからレシピを紹介させて頂きます🙇その様に言って貰えて嬉しいです!これからも、宜しくお願いします☺💕

  • @yukinko4074
    @yukinko4074 Місяць тому +1

    砂糖は体に悪いと思いつつ、毎日の料理に使っていたのでこのような情報はありがたいです。
    使い方は砂糖とみりんシロップも同様でだいじょうぶでしょうか?

  • @MIKI-yn6fc
    @MIKI-yn6fc 2 місяці тому +9

    本物のみりんでやってみようと思います😊ありがとうごさいます❤

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +3

      はい☺是非ぜひ試してみて下さい✨優しい甘みの中に深みがあって美味しいので虜になります💕本当に、ありがとうございます🙇‍♀️💕

  • @MM-jw1bc
    @MM-jw1bc 2 місяці тому +4

    スゴーーーイ✨😆✨
    脱砂糖❣️
    みりんシロップ✨
    娘が謎の口内炎を繰り返し、砂糖やめてごらん。と言うものの、砂糖の依存は手強いものです…ストレスになる😥と言ってます💦
    黒糖やハチミツも使ってないですか?
    カンジタ菌、口腔内が白くなるのもカンジタですよね🦠確か、そして、砂糖をエサにしたガスが臭うんだとか🤔
    本ミリンを煮詰めるだけでみりんシロップになるとは✨これなら私でもできる😆👍❣️ありがとうございます💖

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +4

      こんばんは☺カンジダ菌は、あらゆる場所に出るらしいですね😭💦本当に嫌ですね!黒糖も脱した方が良いと言う話なので辞めてます。蜂蜜は、少しなら まだ大丈夫との事ですが、出来るならですが味醂も蜂蜜も少量ならまだ良いですよ…と言う感じみたいですね💦出来るなら、取らない方が良いみたいです😱でも、私は体の改善を願ってる時は、頑張ってました。脱砂糖類した時が本当に体は変わりました✨少しでも私のこの体験が皆さんに少しでも役に立つこと思います。コメント本当にありがとうございました🙇💕

  • @user-ej1hg9zj2v
    @user-ej1hg9zj2v Місяць тому +5

    いいお話しを聞きました みりんも
    マヨネーズも絶対やります
    ありがとう😂

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  10 годин тому

      お返事が、大変遅くなってしまい申し訳ありません🙇‍♀みりんシロップや、マヨがお口に合ったら嬉しいです💕少しでも体に良い物で満たされたいですよね✨

  • @4203-j4q
    @4203-j4q 3 місяці тому +4

    更年期の時期で視力がほんの少しでも良くなるって凄すぎですね。
    ただでさえスマホやPCで視力悪くなりがちなのに…
    みりんって凄いですね。料理の時も「甘みだから砂糖で代用できるかな」なんて思い買わずにいたんですが、むしろ砂糖止めてみりん買ってみようと思いました。
    作り方ありがとうございます😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +3

      今では、砂糖が無い我が家ですが全く困ること無く生活出来てます☺砂糖を控えるだけで、こんなにも体が改善するとは思いませんでした!思い切って実行して良かったと思っています😊砂糖と違って、まろやかで優しい甘さの味醂の魅力に虜の私です☺コメント嬉しいです💕ありがとうございます🙇‍♀

  • @岡野順子-d6q
    @岡野順子-d6q 3 місяці тому +17

    いい事ずくめですね、参考にさせていただきます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +2

      はい!もし…体の事を考えているのであれば是非、やってみて下さい😊みりんシロップとは言え使い過ぎは良くありませんが、少しだけでも ちゃんと味覚は慣れてきますよ☺💕

  • @akane5772
    @akane5772 3 місяці тому +86

    ちびかばちゃん
    あれからもう2年も経ったんですね…
    涙流しながら動画を拝見したのを今でも覚えていますよ。
    今元気な声のちびかばちゃんの動画を観れていること、とっても嬉しい😂
    お砂糖…すぐに全部排除するのは難しいかもしれないけれど、少しずつ意識していきますね〜!
    ちびかばちゃんのレシピで、 お砂糖 と言う表記のものは、みりんシロップに置き換えられるかしら?
    試行錯誤してみるのも又楽しみ😊
    私も最近は暑すぎて、十割蕎麦ばーっかり食べてますよ〜😂
    ちびかばちゃんも、ファミリーの皆様も、心も身体も大切に!
    (ちびかばちゃんのご飯食べていたら大丈夫かぁ〜羨ましい🤭)
    大好きよ〜♡

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +22

      そうですね…早いもので あれから2年経ちました!私達家族も十割蕎麦大好きです☺💕外で食べると高いので、ここ最近ずーとっ家で食べてました💦
      試行錯誤を楽しむって言う言葉に
      「あぁ…素敵な方だなぁ💕」と思いました!
      こんな私ですがこれからも宜しくお願いします☺

  • @2say541
    @2say541 3 місяці тому +10

    某栄養士のチャンネルで知り試しましたが、確かに砂糖が要らなくなりました。ただ、私は面倒くさがり故にちびカバさんみたいに予め作って用意をする…という作業が出来ないので止めました。
    ちなみに、安価なヨーグルトに入れて、ある程度きちんと混ぜたらとろみが出て美味しかったです。白湯に少し入れて飲んだりもしました。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +1

      私も毎朝、白湯飲んでますが、白湯に入れるのはした事無かったです!たまには良いかも知れませんね☺ヨーグルトも良いかもです!ほんと、砂糖って無くても意外と大丈夫ですよね☺💕慣れてきます✨

  • @koai9605
    @koai9605 2 місяці тому +2

    調味料として早速作ります😊嬉しいお話有り難うございました🙇

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому

      こんにちは☺とんでもないです💕お礼を言うのは私の方です!本当に、ありがとうございます🙇‍♀️💕

  • @よっさん-n3f
    @よっさん-n3f 2 місяці тому +9

    やってみます❣️
    小豆を煮てあんこを作る時にどうしても砂糖を使ってしまうのですが、みりんシロップを代用してみますね
    ちびかばさんはお菓子も止めていますか。
    口が寂しい時は何を食べているのでしょうか。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +8

      こんばんは☺はい、お菓子は、きっぱり辞めてます☺✌✨どうしても食べたいなぁ〜と、思う時は食後に果物を少し食べたりしてました。また、茹でた、さつまいもを一口食べたり、塩小豆に少し みりんシロップを入れて作ったのを一口食べてました☺💕なれると、これで十分満たされます✨もちろん、ジュース等も一切辞めてます☺でも、たまぁに友人と外食の時は食べちゃったりしてますが🤭💦基本、食べたり飲んだりしてませんよ〜👋💕

  • @bobuko2077
    @bobuko2077 2 місяці тому +3

    はじめまして😊いつも参考にさせて頂いてます😊私もアトピー性皮膚炎です。みりんシロップ作ってみます!
    みりんシロップの活用レシピ等ありますか?

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      こんばんは☺はいっ!今週中に、みりんシロップ活用レシピの作り置きをアップします☺只今、編集中なので少々お待ち下さい🙇‍♀💕コメント本当にありがとうございます💕

  • @までりん
    @までりん 2 місяці тому +3

    甘いぜんざいをみりんシロップで作るのはどうでしょうか?以前黒豆を味醂で煮た時は、アルコールが残っていて食べる度に酔っぱらいましたけど、みりんシロップならその心配はありませんね。試してみます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому

      おはようございます☺ぜんざいを作った時、酔っぱらったとは😱💦完全に煮沸させて火を通したらアルコール分は飛ぶはずなんです☺時間が足りなかったのかも知れません…また、みりんシロップでぜんざいを作る事は可能ですが、みりんは砂糖より甘みが優しいのでお好みの甘さや味覚になれば良いのですが…💦兎に角、みりんシロップで、ぜんざいを作る事は可能です☺💕

    • @までりん
      @までりん 2 місяці тому

      @@chibikabaCookingさん
      以前作ったのはお正月用の黒豆煮でして、今は小豆🫘がとても食べたいので、かぼちゃ🎃やさつまいも🍠と一緒に煮ようか?と思っていた時にみりんシロップを拝見して、甘い物の誘惑に負けそうです😅
      他の動画も参考にさせていただいてます❤

  • @お新香-u2f
    @お新香-u2f Місяць тому

    みりんシロップ、大活躍しています!
    作って冷蔵保存して1週間くらい経った頃、みりんシロップが白っぽく固まってきてしまいました。
    ハチミツが結晶化するような感じで。
    みなさん、そういうことはなさそうですよね🤔
    常温で置いておいたら、溶けてきましたが白いままです。問題なく使って大丈夫ですよね?

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому +2

      もしかしたら、少し火加減が強かったのかも知れません☺💦使うお鍋や、ちょっとした火加減の差で白く結晶化したりしなかったり…大変デリケートな本みりんの様です。なので、次は少し火加減を弱くして本みりんの分量が半分より少し多くても大丈夫なので、その様に作ってみると成功すると思います😊💕そして、今回の様に白く結晶化したとしてもレンジで少し温めれば全く問題無く使えます☺私も、たま〜に結晶化してしまう時もあります☺💦

  • @花花-s9e
    @花花-s9e 3 місяці тому +16

    あれから2年、あっというまに経ったけど、後が大変だったんだね~
    そのおかげで味醂シロップを思い付いたんだね~。
    病気はつらいけど体が良くなるように神様が導いてくれたんだと、前向きに喜べるね~。
    病気になったのにも、意味があることなんだ~
    ある意味、貴重な経験だったと、これからも前向きに健康で頑張ってくださいね🤗🤗🤗

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +2

      前向きに思う事って、簡単そうで難しい時もありましたが、諦めずに進んで本当に良かったです!でも、まだまだやった方が良い事もあると思うので経験を重ねて良い報告が出来たら…と、思ってます☺コメント嬉しかったです🙇‍♀💕ありがとうございます✨

  • @vhbrc.a
    @vhbrc.a 2 місяці тому +3

    リウマチで砂糖をやめようかとかんがえていたところに、ちびかばさんの動画に辿りつきました!
    実践します!ありがとうございます✨

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому

      リウマチって、本当に辛そうですよね😢他の病でも体が病むって本当に辛いしストレスがかかりますよね…。直ぐには結果がでませんが少しずつ少しでも良くなる事を祈ります🙏✨一緒に頑張りたいです☺

  • @宮城典子-z3t
    @宮城典子-z3t 23 дні тому +1

    ❤ありがとう御座います😂悩みが、解決しそうです。体重増加も、かいけつしますかね。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  22 дні тому +1

      はい!家族みんなして体重が減ってます☺知らない内に、最低でもマイナス5キロは減ってるんです✨我慢も無く、しっかり食べてるのに少しずつ痩せるのは嬉しいですね☺💕

  • @yamackey5807
    @yamackey5807 2 місяці тому +3

    はじめまして
    昨年体調を崩してから糖質制限をしており、自分で作る食事は全て糖質量を計算しています
    いまは糖質0のみりんを使っていますが、こちらでみりんシロップを知り早速作ってみました
    質問ですが、通常の本みりんは大さじ1で糖質量は8g前後と思いますが、みりんシロップの糖質量はどのくらいでしょうか?
    煮詰めることで糖質量は変わりますか?
    また、私自身のレパートリーが少ないため、こちらで活用レシピをたくさんUPしていただけるとありがたいです
    これからも楽しみにしています

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +3

      こんばんは☺はい、みりんシロップは、煮詰めて倍の濃さにしてるので糖質は倍の量になります。ですので、みりんシロップ大さじ1使ったら糖質16gと、なります。そして、私もゼロ糖質の味醂も、使った事があるのですが、ゼロ糖質等になってる物は体に良くないと知ったので使うのを辞めたんです😭なので、自然の状態での中で、上手く糖質を控えた食生活を…と心構えていました💦色んな商品があるので何が何だか分からなくなりますね😭💦困ったもんです💦これからも、レシピを出し続けますので、どうか宜しくお願いします!コメントありがとうございます🙇‍♀💕

  • @hisatomi-lady
    @hisatomi-lady 3 місяці тому +3

    実家近くのみりん屋さんの商品をちびかばさんの所で見れて嬉し〜♡
    確かここのお店はちょっと珍しい味醂の梅酒も作ってるんですよ
    料理に使用する際は砂糖の時と同量でいいんでしょうか?
    そのあたりはおいおい紹介動画を上げる予定かしら!?
    首を長くして待ってますね

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +4

      わぁ!この味醂 ご実家の近くなんすかっ😲素敵✨梅酒も気になります…でも、私お酒飲めないんですがね💦あっ、後 砂糖と同じ甘味をみりんで補うとしたら・砂糖大さじ1なら普通のみりんなら大さじ3必要となります!みりんシロップはみりんを倍濃縮してるので・砂糖大さじ1ならみりんシロップ大さじ1と1/2必要となります☺ですが!少しずつでも良いので甘さを控える様に出来たらもっと良いかも知れません☺✨コメント本当に嬉しいです!ありがとうございます🙇‍♀💕

  • @朱子-f8p
    @朱子-f8p 3 дні тому +1

    質問です。
    吉野先生のチャンネルに出会い、四毒抜き生活を目指している私です。
    甘みについては悩みで、この味醂シロップが使えるならいいなあと思っています。
    ただ心配なのは、
    吉野先生チャンネルにもOKなんでしょうか?

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 дні тому +2

      はい、吉野敏明先生も本当にほんの少しではありますが本みりんを使っていると確実にお話ししております😊ですが、甘味を加えると言うよりは料理を美味しくする為にコク出し程度使うと思って頂ければ良いかと思います😊甘くすると言う事ではなくコク出しですね☺💕我が家にも、砂糖がなくなって本みりんや、みりんシロップのみの生活になってから、本当に体が良く変わりました☺✨有り難いです💕毒抜き生活、一緒に頑張りたいです🙇‍♀💕

  • @magomi-pc8rq
    @magomi-pc8rq 2 місяці тому +5

    先日挑戦した、みりんシロップですが、煮詰め過ぎて、こてこてになりました。瓶に移して冷蔵庫に入れたて一晩経ったら更にコテコテで、スプーンですくうことも出来ず、どうしようかな…って考え、固まった瓶を湯煎で柔らかくしてから、またフライパンに移し、もう1本買って来たみりんを加えて溶かし、ゆっくり火に掛けると、ちょうどいい感じの濃度になりました。😊失敗のご報告です😅参考になれば…豆乳マヨはバッチリ出来ました👍ストックのマヨを捨てるのが〜😢

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +3

      こんばんは☺みりんシロップ作ってくれて本当に嬉しいてす✨そして、失敗したとしても無駄なく使える様にしてる所、素晴らしいです☺💕マヨまで作ってくれて更に嬉しい〜✨私も、砂糖を全く使わない生活になりましたが、みりんシロップのお陰で不自由はありません☺コメント嬉しかったです!ありがとうございます🙇‍♀💕

    • @magomi-pc8rq
      @magomi-pc8rq 2 місяці тому +2

      @@chibikabaCooking 焦げてないので、薄めてセーフでした😅たっぷり作れたので、これから麺つゆや、ポン酢にも活躍しそうです。みりんシロップを教えて下さりありがとうございます🙏

  • @user-ip3mf7xu5g
    @user-ip3mf7xu5g 2 місяці тому +2

    はじめまして。みりんシロップ作りました。とても美味しく砂糖代わりに活用させていただいています。ちびかばさんが以前投稿されているレシピで砂糖を使っているレシピがあると思いますが脱砂糖をしてから、どうなさっているのでしょうか?砂糖をみりんシロップに代えてるのでしょうか?これからもたくさん美味しいレシピ教えてください。楽しみにしています。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      おはようございます😊はい…主人が癌になったのを切っ掛けに食事療法として改めていました。以前色んなレシピを出させて頂いていますが、工夫して砂糖を使わず、少しの、みりんシロップに変えたりその他、小麦粉 乳製品 植物性油を取らない様に心構えて食事をしてました☺たまには、外食もあるかと思いますが基本、この様な食事をしてました☺これけらは、脱砂糖 脱小麦粉 脱乳製品 脱植物性油のレシピを出して行きます!どうか宜しくお願いします🙇💕コメント本当にありがとうございます🙇‍♀️💕

    • @user-ip3mf7xu5g
      @user-ip3mf7xu5g 2 місяці тому +1

      @@chibikabaCooking お返事ありがとうございました。レシピ投稿楽しみにしています。ちびかばさんのレシピで健康になれそうです。ありがとうございました。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      @@user-ip3mf7xu5g さんへ。うわぁ🩷ありがとうございます🙇‍♀️💕感謝でいっぱいです!頑張れます☺️🩷

  • @HANAakari-t6u
    @HANAakari-t6u 28 днів тому

    ちびかばさん🍀初めましてこんにちは😊
    みりんシロップは興味アリアリでありがたい動画です❤️
    4毒断ちしている方のコメントも参考になるし、私も早速作ってみまーす❣️
    最後の『したっけ〜』に
    は、とても親近感がわきました。道民かな…😄

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  21 день тому

      そうです!私は生まれ育ち北海道なんです☺色々と普段の食生活に参考になれば何よりです🤗💕

  • @てまり-w5e
    @てまり-w5e 3 місяці тому +8

    外食などで精製砂糖などの食べ物を摂ったりしてもお腹などは大丈夫ですか!?私は小麦粉断ちをしてから、たまに外食などでパスタを食べるとお腹の調子がわるくなったりするので😅

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +7

      私は、外食しても今の所大丈夫なんですが古い油を、使ってる様な料理を食べるとお腹壊します😭そして、 娘が小麦粉、乳製品などを食べると お腹の方は宜しくありません💦顔にも出ますね😭ほんと、食べ物で体は作られてるとつくづく思います😊

  • @まるももちゃん
    @まるももちゃん 3 місяці тому +8

    さっそく、みりんシロップ作りました。
    おいしかったです。

    • @まるももちゃん
      @まるももちゃん 3 місяці тому +3

      カットしたお野菜を塩もみし、みりんシロップ、お醤油、少しのお味噌、わさびを入れてもみもみして冷蔵庫で寝かせて出来上がり〜良かったら一度おためしあれ〜今夜の一品になりました。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +1

      うわぁ!そのレシピ早速真似させてもらいます!!美味しそうです〜😋✨ありがとうございます🙇‍♀💕

    • @まるももちゃん
      @まるももちゃん 3 місяці тому +1

      わさびは、控えめがいいみたいです。時間が経つと、味が濃くなるので〜

  • @かむ-r7y
    @かむ-r7y Місяць тому +2

    やってみます!ありがとうございます🎉

  • @華キティ
    @華キティ Місяць тому +5

    いつもみてます
    ありがとうございます
    みりんシロップにすると
    みりんだけで使うのと何が違うんでしょうか?

    • @Hibino114
      @Hibino114 Місяць тому +3

      アルコール分が飛ぶのではないでしょうか。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  10 годин тому

      ありがとうございます🙇‍♀💕

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  10 годин тому

      遅くなりました🙇‍♀💦はい、ただの本みりんだけの場合は、アルコール濃度が12.5~14.5%含まれている為、煮出してアルコールを飛ばさなければいけませんが!みりんシロップの場合は、本みりんを半分の量になるまで煮詰めて作る為、コクも生まれてアルコールが無い分、ドリンクや和え物等に直ぐに使えます☺砂糖の1/7しかGI値が無い分体に良い結果も出ます✨良かったら是非☺💕

    • @華キティ
      @華キティ 10 годин тому

      ありがとうございます。
      体に良いと言うコメントを見てためしたくなりました。
      ちょっと失敗してしまったのですが
      作ってしばらく普通に使っていたんです
      が気がつくと白くドロっとしていたのでカビだと思いすぐ捨ててしまいましたが
      これは、冷やされると自然に出来てしまうものだと知りました。
      ダメになった時の見極めるのはどんな時ですか?
      素人なので分かりません。
      生姜シロップやニンニクシロップも作りましたが何が正解なのかわかりません
      ニンニクも1週間以上経つのに緑色のままです。
      白いフアフアってどうゆうものですか?
      教えてください。

  • @AoiSuzuki-jq5nk
    @AoiSuzuki-jq5nk 2 місяці тому +3

    砂糖よりずっといいでしょうね。
    すごい発想です。
    アルカリ性か酸性かでいうとやはり酸性になっちゃうのかな…?
    でもそんなにも健康体になったのならもしかしたらアルカリ性なのかもしれませんね!
    本ミリンではないのですが老舗のミリンがずっとあるのでそれで作ってみます❤
    thanks🎉

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      どうなんでしょうか…以前勉強した時、本みりんは酸性よりと読んだことがあります。酸性よりではありますが体は本当に改善されて来てます!ん…どうなんでしょう??まだまだ!勉強する事が沢山です💦コメントありがとうございます🙇‍♀️💕

  • @りこ-d7i
    @りこ-d7i 21 день тому

    美味しかったです。二回目ちょっと目を離したら、ハチミツみたいにどろっと固まってしまいました。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  21 день тому +1

      作ってくれて、ありがとうございます💕みりんシロップって、優しい甘さの中に奥深いコクがあって美味しいですよね☺みりんシロップは、固まったとしてもレンチンなどをして温めて使えば全く問題ありません👋次からは、火加減を控えて、味醂の分量が半分より少し多くても大丈夫なので火加減を弱くして作ると良いかもです🤗💕本当に、ありがとうございます✨

  • @紫音のふえ
    @紫音のふえ 2 місяці тому +1

    最近、甜菜糖に変えたばかりですが味醂シロップを作ってみようと思います!私は痛風持ちなのと連れ合いは不安神経症という厄介な病気と二人で日々格闘してます。少しでも身体に良さそうな味醂シロップのお話しが聞けて良かったです!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      こんばんは☺そうてすか…それはそれは毎日大変ですね😓痛風の脚の腫れや傷みがどれだけ凄いか私なりですが、義理の父を通して知ってます😢💦凄いですよね…ホントにちょっとしめ事で大変な事になります😭ご家族の体調も大変ですし、これから少しでも良くなればと思います…この様にコメント頂けた事、とっても嬉しいです☺ありがとうございます🙇‍♀️💕

    • @紫音のふえ
      @紫音のふえ 2 місяці тому

      返信御礼申し上げます。連れ合いも味醂シロップを試すと言ってます。これからも動画を参考に色々食事を楽しみたいとしてます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      @@紫音のふえ さんへ。みりんとは言え使い過ぎはNGなので、私もそうですが使いすぎに注意して一緒に頑張りましょう😀🩷頑張れー!Fight!!❤️

  • @ミーママ-y6u
    @ミーママ-y6u 2 місяці тому +2

    発芽玄米はいいですね。私はそれで痩せました😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +2

      こんにちは☺わぉ!痩せたんですね✨素晴らしい!!私も実は少しずつ痩せてきてます!娘なんか7キロ痩せました😱しっかり食べてるのに!運動もあるかな??

  • @ゆう-n9d2c
    @ゆう-n9d2c 3 дні тому +1

    こちら、冷蔵庫にいれておくと白い沈殿物と透明な液体とわかれてしまったのですが、そうなりますか?
    常温保存の方がいいですか?

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 дні тому +2

      きっと、作る時 火加減が少し強かったのかも知れません💦なので、次作る時は火加減を少し弱くして本みりんの分量が完成時、半分より少し多くても大丈夫なので少し火加減を弱くして作ってみて下さい😊そうすると、きっと大丈夫かと思います😊今回の様に、白く結晶化した状態で完成したとしても電子レンジでしっかりと温めたら使えるので全く大丈夫です✨また、保存方法ですが一ヶ月以内で使い切れる自信があるなら常温でもOKです👌もし…固まったとしてもレンチンして使えば全く大丈夫です👌✨優しい甘さの中に奥深い美味しさにハマりますよ☺💕

  • @月見うどん-r6d
    @月見うどん-r6d 3 місяці тому +1

    とてもいいシロップですね。ただみりんもお高いものだし250ccだと夫が☕を甘くして飲むのでそれだけでも1ヶ月は足りなさそうでコスパが気になりました。家族分の飲み物やおやつそして食事に使うとなれば断念😂病気とは引き換えにならないと言われるとハイそれまでよですが、本当に難しいですね

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому

      そうですか…💦もし、少しでも作って使う事が来たらお口に合うと嬉しいです😊✨コメント嬉しいです!ありがとうございます💕

  • @そのうち名前考えるよ4
    @そのうち名前考えるよ4 3 місяці тому +12

    脱砂糖の発想はなかった!!
    上白糖から素炊糖に変えたけど
    みりんシロップ気になるので次の休みに本みりん買って作ってみます

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +1

      もしかして、サトウキビの砂糖の事かな?みりんシロップの方がGI値かなり低いので良かったら試してみて下さい😊✨やっていく内に慣れて来ますよ〜💕

  • @とらぴょん-v7j
    @とらぴょん-v7j 24 дні тому +1

    こんにちは。
    カンジダ除菌するには、みりんもNGとあったので摂ってなかったんですが大丈夫なんですね!
    それとも個体差があるのでしょうか…。
    でもみりんシロップ作ってみたいです!
    体質改善の情報ありがとうございます!!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  22 дні тому +2

      絶対に大丈夫です!と、言いたい所ですが、もしかしたら個体差があるかも何ですが…
      本当に良くなったんです✨✨でも、確かに砂糖よりGI値が1/7だとしても、味醂をタップリ使うのはNGですよね💦甘味をプラスすると言うよりかは、お料理にコクをプラスするくらいで食事をしています😊使わなくても良い時は、味醂だとしても使わずにいます💕味醂は、本当に便利です✨カンジダ良くなります様に☺🙏

  • @佐々木美代子-u8i
    @佐々木美代子-u8i 3 місяці тому +3

    みりんシロップの紹介をありがとうございます😊
    是非とも作って料理に活用します。
    ところで、今回の動画とは全く関係ないかもしれないのですが、私はかつて膀胱 炎を繰り返してきました。
    その原因の一つが、生理中のナプキン。
    どういうことかと言うと、経血量が少ないとナプキンを取り替える頻度が少なくなり(ナプキンが、もったいないということもあったりして)、そこで、ショーツの中での体温と湿度が高くなり、あれやこれやの菌が増えてしまうことが原因になると、つい最近の情報で知りました。
    このことを、もっと早く知りたかったです!
    確か腎盂炎も膀胱や尿道と関係があったような?気がして
    コメントをさせて頂きました。
    本来、学校の保健授業でこういったことも女子に教えて貰えたら良かったのですが、今も、なかなかここまでは指導しないでしょう。
    長くなり失礼しました。
    この動画に出合えて嬉しいです💚ありがとうございます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому

      はい、私も先生から聞いたことあります!ですが、昔からこまめに取り替える派だったので、多分てすが違うのかなぁ…と不思議でもありましたが、私はおしっこを我慢したり冷えたりした事が大きかったみたいです😢💦長い間、抗生物質したせいで今まで経験した事ないくらい、しつこい膣カンジダでしたが、本当に食事療法した事で治りました☺本当に実行してよかったです!なかなか学校では教えてくれませんよね💦悩んでる方に少しでも参考になればと思います😊💕コメントありがとうございます🙇‍♀💕

  • @hidekotakada8782
    @hidekotakada8782 3 місяці тому +10

    ハチミツも良くないですか? あと昔、羅漢果(※ラカントではない)を使っていましたが、とくに体に変化は感じませんでした。当時は完全に白砂糖をやめてなかったからかも。みりんシロップを試してみます!

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +14

      私も以前までラカント使ってたり蜂蜜や甜菜糖使って居たのですが、体の良い変化は一切ありませんでした😢ですが、脱砂糖に切り替え、みりんの甘さだけに切り替え(みりんだとしても少々です)脱小麦粉 脱乳製品 そして、出来るだけ植物性油を取らない様に、控えて生活した所 本当に体が変わりました☺✨時間はかかるかも知れませんが本当に実行して良かったと思ってます。強制はしたくないのですが医師も言っていた事を信じて良かったです。少しでも参考になったら嬉しいです💕

    • @saehi-2704
      @saehi-2704 2 місяці тому +12

      蜂蜜は良いことづくめの食品なのですが、調理には向きません。
      加熱すると酵素や栄養素が失われるばかりか、アーユルヴェーダでは毒とまで言われています。
      毒とは言い過ぎなような気もしますが、加熱すると粘性の高い物質に変わり私たちはそれを排泄することができないので毒素となって蓄積されてしまいます。
      なので、蜂蜜は人肌程度に冷めたものに後付けが良いようです。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому +2

      @kanat3267 さんへ。うわぁ!インドで生活を…貴重な体験をご経験してるんですね☺現地でフルーツ食べてみたいです✨美味しいんだろうなぁ💕

  • @たまにゃん-t3n
    @たまにゃん-t3n 3 місяці тому +7

    みりんシロップとは、みりんとしてつかうのでしょうか?
    それとも、さとう?
    どう言う、調味料として使うか、教えてください、
    宜しくお願いします🍀

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +3

      どちらかと言うと砂糖の代わりと言った方が良いかと思います😊✨お料理する時に砂糖の感覚で使ってみてください!ガムシロップの代わりにもなります💕体に良いだけじゃなくて奥深い優しい甘さに虜になるかもです💕

  • @komako1203
    @komako1203 3 місяці тому +3

    味醂シロップ早速作ってみます。ありがとうございました😊

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому

      はい☺是非💕少しでも体に良い変化があります様に🙏✨コメントありがとうございます💕

  • @chiduki0116
    @chiduki0116 2 місяці тому +3

    お菓子大好きマンなので、是非みりんシロップのお菓子レシピをお願いいたします…‼️🙏✨

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      そうですね!何かアップしたいですね🍮🍪✨コメントありがとう💕

  • @moko9107
    @moko9107 3 місяці тому +11

    個人の体験談ってとっても参考になります!
    普段はパルスイートを使っていますがなんら体調に変化が見られないので、みりんシロップ、試してみようと思います❤

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +4

      私も、一時パルスイート使った時期ありました!あの独特の甘さが苦手でやめたんですが、人工甘味料って体に悪いことを知ってやめて良かったと思ってました😢みりんシロップとは言え、使い過ぎは良くありませんが、少し甘みを入れたい時は、助かります❤コメントありがとうございます💕

  • @MM-jw1bc
    @MM-jw1bc 2 місяці тому +3

    早速、マヨネーズを作りたくて本みりんを探しに行って来たのですが、醸造アルコールが入ってる物ばかりでした…成分表が気になって…ちびかばさんが使ってるのは醸造アルコール入ってますか???入ってても大丈夫なら、それで良いんだけどなぁ💕

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +4

      こんにちは☺本物のみりんは発酵調味料で、「本みりん」は、原料がもち米・米麹・焼酎(または醸造アルコール)でアルコールが14%前後程度含まれますので、商品の表示を見て、アルコール度数を確認すると明確かと思います☺✨

    • @MM-jw1bc
      @MM-jw1bc 2 місяці тому +3

      @@chibikabaCooking
      ちびかばクッキングさん❣️返信お待ちしてました😆❣️ありがとうございます🙏💖
      アルコール分入ってます13.5%❣️これでいいですね😄✨🫡❣️
      豆乳マヨネーズ楽しみです🥰💓感謝致します💖

  • @ワタユキ-u1w
    @ワタユキ-u1w Місяць тому

    夏にムカデと毛虫に刺され、腕と足が腫れあがり薬をつけても痒くて夜も寝られず掻きむしったので跡がボコボコになりました。でもそれがきっかけでアトピー性皮膚炎の方はどんなに辛いんだろうと思いネットで調べたら砂糖の害を見てビックリでした‼️それから砂糖をやめて、ちびかばさんの動画のみりんシロップを作り使っています。私も肌ツルツルになりました。ちびかばさんも色々経験されて大変だったんだなぁ。きっかけってあるよねでした。ありがとうございました。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      ムカデ!!!うわぁ🫣💦想像もしたく無いですが💧かゆみ?!痛み?!と、言うか…まだ子供達が小さい頃、とある北海道の民宿に泊まった事があるんですが…その民宿が夜窓全開にしてたらしく、寝相の悪い私は、その蚊に体全身500ヶ所刺され地獄を味わった経験があります😭💦それを思い出してしまいました😭😭😭アトピーは、ずーとっですもんね💦痒みから来る痛みって辛いですよね😢砂糖って色々と悪さしますね😭💦

  • @kimiko1759
    @kimiko1759 Місяць тому +1

    GIの低い甘味料、挑戦して作ってみたいです。飲み物に入れているときのガラスのポット、とてもいいですね。どこで購入できますか?

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      はい、この小さくて可愛いガラスボトルは「キントー」さんのボトルになるんですが、私が買った時は今から約8年程前になると思います。函館のTSUTAYAさんで買いました。調べたら今はこの形 売って無いみたいです😭💦何処かで売っていたら良いのですが…

  • @ジャッキー-u1t
    @ジャッキー-u1t 2 місяці тому +1

    みりんシロップ、良さそうですね✨テフロン加工のフライパンでないとなお良いかな〜

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      おはようございます☺フライパンも、確かに色々と問題視されてますよね💦私が使ってるフライパンはティファールなんですが調べてPFOAやPFOSが含まれていないのを選んで使ってました☺甘いかな😭?

  • @1919pippi
    @1919pippi 3 місяці тому +11

    我が街の味醂が憧れの北海道の地にお邪魔できた幸せ❤

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  3 місяці тому +2

      わぁ💕そうなんですね!私、この みりん大好きです!本当に美味しいです☺コメントありがとうございます💕

  • @りんごりん-v2k
    @りんごりん-v2k 2 місяці тому +1

    こんばんわ😊砂糖はラカントを使ってますが、お菓子やアイスを食べるから意味ないですよね😂 今度使い方や使ったレシピを紹介して下さいね😍 我が地域も米が消えちゃいました。本当に困っちゃいます。のこり3キロを😂チビチビ食べてます。

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  2 місяці тому +1

      私も、以前はラカントや甜菜糖を使っていました☺お菓子は、特に食べない様に買わない様にしてます💦色んな効果があるとは思いますが、特に脱砂糖は大きいと思います😊しかし…お米不足💧困りました😭沢山はいらないから、せめて今食べる分だけで良いから買わせて下さい😭💦こんな気持ちですよね😕

  • @よしりん67
    @よしりん67 Місяць тому +1

    みりんシロップ作ってみたのですが、冷蔵庫保存したら数日で固まってしまってビックリ!!
    加熱しすぎたのでしょうか?一応半量になるまで計って加熱したのですが何が悪かったのかもう一度作ってみようと思います。固まったみりんシロップは小豆を煮たり、料理に活用しています

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      @@よしりん67 さん、こんばんは☺みりんシロップなんですが、何故か全く白く結晶化しない時もありますし、あっさりと結晶化する時もあります。経験上、火加減が若干でも強かったりすると結晶化する様な気がします💦ですが、結晶化したとしても使う時、レンチンして振れば全く問題無く使えるので大丈夫です☺✨ほんと、ちょっとのことなんでしょうね💦本みりんは、とってもデリケートですね☺💦

    • @よしりん67
      @よしりん67 Місяць тому +1

      @@chibikabaCooking 早速の返信ありがとうございます
      火加減が大切なんですね
      何回か経験を積むと上手になるのでは(笑)
      これからも配信楽しく拝見させて頂きます

    • @chibikabaCooking
      @chibikabaCooking  Місяць тому

      @@よしりん67 さんへ。こちらこそです💕これからも宜しくお願いします🙇💕