CAFÉS EM GRÃOS DO MERCADO: Algum presta? (COFFEE ++, BAGGIO, ORFEU, SANTO GRÃO) | Não Sou Barista
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- Опубліковано 22 лип 2024
- Neste vídeo eu e o Pedro ( @fazumcafe ) experimentamos 6 cafés em grãos das marcas Coffee ++, Tassinari, Orfeu e Santo Grão, que são vendidos nos mercados e separamos os 2 melhores para fazer mais testes.
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• O melhor café Gourmet ...
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Livros
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Índice:
0:00 O que faremos
0:58 Compra no mercado
2:44 Como será o teste
3:26 Fragrância
4:57 Testes (Cupping)
7:26 1º Café eliminado
8:26 Insider
9:20 2º e 3º Café eliminado
10:47 4º Café eliminado
11:49 Esclarecimento
12:20 Os cafés dois preferidos
13:47 Qual é o seu palpite?
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Um beijo pra vocês,
Thales Fernandes. - Розваги
A Coffee++ tem uma caixa que vem 6 tipos diferentes de café. Vocês poderiam comprar a caixa e comparar os 6 tipos. Iria ser interessante, pois são todos bem diferentes um do outro😊
Coffee ++ é o resultado de um programador que decidiu abrir uma marca de café kkkkkkkk
Hahahahahahaha super veras
Café orientado a objeto
E que ainda por cima não passou pela equipe de testes, faltou dar o printf na data de torra. 😜
Sendo programador, apoio este comentário
Aguardando lançar o Coffee#, sinto que vou me dar melhor com esse
Rapaz, certa vez encontrei um funcionário da Coffee++, em um mercado aqui em Brasília, que me parou e começou a perguntar se eu gostava de café, qual marca eu costumava comprar etc etc, e se eu já tinha provado dos cafés deles. Por coincidência, na época eu já tinha comprado deles um pacote de cada que havia disponível e provado (todos em grãos). Aí o cidadão veio me perguntar o que eu achei dos cafés. No tempo, eu já acompanhava o Não Sou Barista, já tinha turbinado meu setup, já tinha uma breve noção do que seria um bom café e o respondi como um "especialista" em café (kkkkk).
O fato é que no tempo a marca ainda não usava a válvula dedesgaseificadora nos seus pacotes, o que oxidava e envelhecia o café muito rápido. Aí me coloquei a criticar nesse sentido, que o café era bom, mas que tinha alguma coisa que o deixava com um gosto de "velho".
Conversa vai, conversa vem, o cidadão me convida a comprar diretamente pelo site deles, e em especial o Geisha, que, segundo ele "para o meu nível" (kkkkk) eu iria ter um café excelente com a torra bem recente. Eu agradeci a dica e levei um Orfeu Bourbon Amarelo naquele dia! hehe
Meu, cheguei em casa e fui pesquisar sobre a marca na internet e, para minha surpresa, o "funcionário" que estava no mercado era o Leo Montesanto, o fundador da marca!!! kkkkk O cara estava fazendo um corpo a corpo com os clientes de um mercado e eu encontrei várias entrevistas dele na internet falando sobre café! Sensacional! kkkk
Resultado é que um tempinho depois eles passaram a colocar a válvula nos pacotes, o que deu um up na conservação do café e se tornou um excelente custo benefício para quem gosta dos especiais. O Arara e o mais recente Caparaó são muito bons.
Fui eu que te parou no Supermercado de Brasilia.Bom saber que gostou dos nossos cafés!
Sim. O caparaó desce bem!
@@LGTF1000😂😂😂 confia
@@carlosrodrigocherri4909Fui eu mesmo.Sou Diretor Comercial da marca.Abraço
O Arara e Caparaó podem ir diretamente em uma cafeteira expresso, tipo Oster Prima Latte? Ele é moído para esse uso? Sou leigo no assunto, mas gosto demais de café! ☕️
Nascemos com o propósito de democratizar o café especial para o brasileiro. Era um absurdo os gringos escolherem os melhores cafés e nos deixarem apenas com a sobra. Costumo dizer o seguinte: acabou a farra dos gringos! Ter um review como esse nos enche de orgulho pois a gente caprichou demais em tudo! Tá aí o resultado!
O brasileiro agora tá tomando o café que merece!!
Não tem essa. O produtor vai vender pra quem quer o produto e aceita pagar um preço que viabilize o negócio.
Mas dependendo do vendedor, a viabilização do negócio é encher o bolso o máximo possível, e até hoje, a moeda do gringo sempre valeu mais
@@odravison Se fosse você o vendedor você também iria procurar encher ao máximo o seu bolso. Não tem nada de errado nisso.
@@90svideogame15 Você entendeu que ele é O produtor do Coffee++? hahaha
Eu torcendo para a coffee++ por assinar os cafés deles haha
Eu compro sempre os grão da coffee++, excelente custo benefício. Poderiam fazer uma degustação do kit deles, oq seria melhor pra cada método de preparo
Desses mais baratos, gosto do Coffee++ Clássico (embalagem laranja), é o mais doce deles
O Coffee + está popularizando os cafés especiais. Eles entregam bastante , custo benefício sensacional.
Sou leigo no mundo dos especiais, mas o Baggio Caramelo, que é um café bem simples e já vem moído me conquistou, fiquei com vontade de experimentar todos da marca e cafés especiais de outras marcas. To até olhando moedor pra comprar já hahahaha
O Orfeu Bourbon Amarelo é significativamente mais interessante que o tradicional, com uma torra bem mais adequada (média) e o único de mercado que eu tomo na V60. Se conseguirem encontrar com torra recente, vale o teste.
Eu também gosto muito deste Orfeu que comentaste porem este Cofee ++ azul é muito bom
Eu também gosto muito do Orfeu Bourbon Amarelo. Para eu, é o mais interessante do Orfeu. O clássico não agradou meu paladar.
Bourbon amarelo é horrível , tem gosto de café com limão
Comprei o Cofee + arara e achei muito bom, no Mercado Megabox no RJ tem todas essas opções de cafes especiais. Vocês poderiam fazer uma serie provando cafes da Amazon, como o Black Tucano, Dutra, cafe de barril, etc.
Tucano Honey eu acho ótimo. Café de Barril não gostei. Dutra Moka Peaberry também não gostei.
@@FelipeCechet Entendi, o ruim da Amazon é que pode vir com torra velha também né.
Não esqueçam do Pronova, peguei um Single Origin uma vez que era sensacional. Melhor que muito café especial famoso que paguei bem mais. Considerando que já peguei por R$ 15, melhor CxB que já paguei num café de qualidade, tinha até o rastreio do café num qrcode com as informações completas.
Ahhh o Coffee++ que mais gostei foi o amarelo, bem encorpado, doce, sem amargor e com uma certa complexidade e acidez! Também consegui bem barato em promoção na Amazon.
@@RafaelCantarela O Pronova eu comprei uma vez moído, tenho vontade de comprar em grão pra ver, ele tem um preço bem em conta msm, o Cofee++ amarelo eu provei recentemente, curti também, essa marca também tem um ótimo custo benefício
Eu acho o coffee++ um puta custo benefício
Há aproximadamente um ano que consumo coffee++ e fiquei muito feliz com o resultado não tinha dúvidas disso. 😍 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Caraaaaaca, que produção!! Mto bom!!
Cara, finalmente esse vídeo saiu, estava esperando há muito tempo!!! Obrigado!
Cara, comprei recentemente um kit desse coffee ++, gostei bastante deles e depois desse teste que vcs fizeram confirmou mais ainda minha aprovação, show!
Sensacional! Estav esperando este vídeo.
Parabéns pelo vídeo vcs ajudam bastante na hora da escolha antes de comprar.
O geisha do coffe++ ganhou como melhor café do Brasil a uns anos atrás. Adoro o arara.
E ate hoje acho q é um dos melhores cafes que eu ja tomei, maravilhoso, um perfume sem igual
Acabei de conhecer os dois, grande prazer senhores! Graça e Paz, vídeo excelente! Inscrição e notificação TODAS em ambos!
Bom demais!!!! Esse tipo de conteúdo é excelente! Dei um mole recentemente e fiquei sem café em casa 😢, esse tipo de conteúdo ajuda demais!!!! Até mesmo aquela galera que quer entrar no mondo dos cafés use especialidade! Abração meus amigos
Tava esperando por esse vídeo a muito tempo, bom demiassss!
Uso Coffee++ há um ano e meio, esse Araras é sensacional!
eu adoro esse arara!!!
e esse azul é um dos preferidos da minha digníssima...
no quesito "café de mercado numa emergência", esses 2 são escolhas certas!!
SUPER concordo
Que vídeo top. Muito massa,Um dos melhores do canal . Da COFFEE ++ o melhor deles é o Geisha .
Coffee ++ sempre agrada. Às vezes pego ele no site e recebo com 15-20 dias de torra. Preço de 19-22 reais. Um excelente custo beneficio
Muito bom o video… gosto do Baobá Premium para fazer expresso, vale experimentar!
Gostei da degustação de vocês. Tenho o Coffee ++ (Azul), mas estou testando alguns grãos que comprei aqui tb, e não tenho opinião formada ainda.
Sou consumidor do Coffe++ faz um tempo e para mim sempre optei pelo azul, mas ao provar o arara passei a preferir de modo disparado.
Belo conteúdo para os amantes do café, quando eu terminar o registro do meu café,enviarei um arábica e um conilon,ambos especiais,para vcs provarem,aguardemos o registro.
Muito bacana o vídeo.
Recomendo experimentarem depois o Geisha da Coffe++, pois dentre os cafés de mercado, acho que foi um dos, senão o melhor que já experimentei.
fiquei feliz com o resultado pq só compro coffee++ ja tem um tempo. Obrigado pelo trabalho.
Muito bom esse quadro!
Na Black Friday consegui comprar 4 pacotes do Coffee ++ e saiu 12,50 cada um incluindo o frete no site deles. Valeu muito a pena. Enquanto que nos supermercados aqui da minha cidade eles são vendidos por 25 reais. Dos cafés acessíveis de boa qualidade, com certeza é a melhor marca.
O Orfeu é o melhor café de mercado que eu já provei (entre os que vendem na minha cidade), mas a questão do tempo de torra acaba influenciando bastante, já que dificilmente se consegue café com torra recente no mercado.
Eu acho que se fosse o Bourbon Amarelo torra média teria ficado melhor o comentário deles. Acho difícil o Orfeu bater a Coffe ++
Compartilho da mesma opinião.
Comprei o Coffe + Clássico depois de assistir esse vídeo, mas não conseguir tomar, achei muito, muito ruim. @@wagnernds6510
mano eu tava com um medo do Coffee ++ ser eliminado d primeira e eu estar totalmente errado quanto a ele kkkk pq so tomo dele, gosto muito dele em qualquer método.
Já provei quase todos esses cafés e concordo com vocês, o Coffee ++ é o melhor café em grãos que pode ser encontrado no mercado. Eu sempre compro cafés na compra coletiva do Maycon, em cafeterias e torrefacões aqui em São Paulo, mas, em uma emergência, tipo acabou o café, o Coffee ++ supre tranquilamente. Adorei esse vídeo.
Eu comecei no coffee ++, gostava muito do Chapada de Minas e do Arara. Boa avaliação, top! Mas como li em alguns comentários, a proposta do Coffee++ por ser uma café "especial" com um bom custo beneficio para quem que sair do tradicional para um café melhor.
Sempre compro o Coffee++ Geisha de cápsulas para emergência, melhor que os Nespressos originais
Já tomei todos os cafés gourmet do mercado e o que mais me chamou atenção foi o Coffee + azul em grãos, destoou bastante dos outros.
Adorei o formato do video, podiam fazer um desses comorando so cafes especiais na Amazon e outro no Mercado Livre, plataformas que oferecem frete gratis e tem alguns cafes especiais que vendem lá. Tenho comorado o Harpia no ML e nunca chega com mais de 2 semanas de torra
Muito bom o vídeo😊
O Arara da coffe mais, eu curti bastante, não sabia que iria ter em um mercado, amei o sabor apesar da minha primeira extração perfeita ter ocorrido com o café Jacu, de uma torrefação aqui do rio, recomendo bastante pra quem mora no rio e gosta de uma torra fresca e comprar na shopee
Tenho consumido bastante o COFFEE ++. Me surpreendi bastante, gosto de preparar no V60.
Cara vocês são demais. Que nível heimmm de degustadores de café. Meus parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼.
😂😂 Valeu demais pelo apoio! Fico feliz por você ter curtido!
Dos cafés da Coffe ++ o Arara e o Geish são os melhores! E o Arara tem excelente custo X benefício!As vezes tem promoção no Amazon por 21 a 23 reais! Vale muito a pena!
Parabéns, excelente trabalho!
Meu preferido os cafés que encontramos com certa frequência é o coffee ++ Sul de Minas
Coincidentemente esse vídeo saiu quando acabou meu café e o que pedi pela Internet ainda vai demorar. Vou procurar esses no mercado agora mesmo :D
Coffee Mais é sensacional! Qualidade e custo benéfico aliados ☕️🇧🇷
A bastante tempo compro dos Coffee++ e adoro esses dois cafés deles.
Comprei dois cafés da 3 corações: O gourmet mogiana paulista, e o Portinari notas trufadas. Os dois vieram com um gosto HORRÍVEL, de queimado, sem aroma de café nenhum. Sempre comprei esses dois produtos, e eu gostava, mas eles pioraram e MUITO a qualidade. Importante deixar minha experiência aqui
Qual o melhor café que você já experimentou ? Tou querendo dar de presente pra uma amg que nunca experimentou o café do Brasil
Bem bacana o vídeo ... apostava no sucesso do COFFEEMAIS - e não COFFEE MAIS MAIS - quando comparado aos outros. A galera do COFFEEMAIS tem a filosofia de baratear e popularizar o acesso ao café de qualidade ... BEM BACANA!
Poderiam fazer algo assim novamente, mas colocando alguns cafés especiais que voce já recomenda, pra ver como eles se saem em um teste
Boa sugestão. Esse faço questão de ver..
Hahahaha, boa!
Esperando ansiosamente por esse vídeo
Que vídeo massa!!! Traz mais acessibilidade
Coffee++ tem cafés incríveis! Na categoria mercado, acho o melhor!!! Mas, qdo vc toma um café de produtor menor, vc percebe diferença sim!
Enfim, custo benefício e qualidade, coffee++ vai mtooooo bem!
Gosto muito do café Dutra. Seria legal levar ele para o próximo duelo
Tomando esse Arara essa semana, primeira extração foi estranha. Não curti. Mas na seguinte fui mais atento pra não deixar amargar e achei muito bom, tem uma complexidade mesmo! Mesma data de validade que vcs falaram. Abraços
Tinham acabado os especiais que gosto de comprar e como costumam levar um pouco mais de tempo p/ chegar, em duas ocasiões comprei o Coffee++. Comprei o de embalagem laranja, o da embalagem azul e o Arara. Esse último (o Arara) foi meu preferido entre os três que provei da marca.
Parabéns pelo vídeo.
Aeeeeeeee... o video que eu esperava
Thales, mais um vídeo com qualidade foda, parabéns demais. Ótima comparação, sempre vejo alguns desse pelo mercado, mas acabo comprando pela Amazon. Acha que dá pra comparar os cafés de lá? Abraço!
Dos cafés que já tomei até hoje, os Coffee ++ são os melhores. Claro, tô começando a apreciar ainda, eventualmente descubro outros que vão ser os meus novos favoritos mas já passei pela linha 3 Corações, os Lor e agora estou no "azulzinho". Que venham os próximos favoritos!
Desses o Arara da Coffe+ é o que mais me agrada
Coffee++ ARARA é um ótimo custo-benefício.
Parabéns pelo conteúdo e formato bem dinâmico! Na opinião de vocês, quais seriam os Top 5 do Brasil? Imagino que conheçam o Unique Cafés.. o que acham dele?
Quando puder experimente o Coffee++ Caparaó. Gostei bastante, pra mim é o melhor da marca. Tem uma acidez bem interessante. Já experimentei outros da marca que não curti tanto.
Parabéns 👏🏻 que vídeo TOP 👌🏻 Aposto que o café vencedor vai ser o Chapada de Minas. Eu sempre compro os cafés da Coffee++ e acho que valem muito apena . Eles tem o Super Crema, que é pra espresso e também não é ruim.
Aproveitando o comentário, tenho uma Philco 15bar e tenho usado 18g de pó pra 45g de bebida , tempo de extração 40seg. Está ok essa receita para um espresso?
Forte abraço pra vocês.
Ficou muito legal o formato do vídeo! Parabéns aos dois.
Gostaria que testassem o “melita spresso”. Antigamente costumava gostar dele
No começo da minha jornada no café, eu costuma achar melhor esses cafés em grãos do mercado. Porém, quando tu vai pros especiais, os de mercado perdem a graça.😅
Coffe +++ excelente café.
Tomo os Coffee++ com frequência, logo que eles surgiram cada embalagem era um produtor específico com pelo menos 84 pontos. Mas como a demanda aumentou (imagino eu) agora só tem as regiões e o 84 pontos sumiu. Dentre os de mercado que eu encontro aqui em Curitiba eles realmente se destacam, mas ja foram melhores hehe. Eles tem um Geisha também, mas nunca provei.
Abraço Thales!!
Comecei no espresso com essas microtorrefações “sob demanda”. Mas na minha modesta opinião, o Orfeu Japy e o Pronova são os que rendem a melhor experiência.
Parabéns pelo conteúdo que ambos produzem. Abraço
Aqui na minha cidade é difícil o acesso aos cafés em grãos, a gente encontra em mercados maiores muito o Melitta Spresso Gourmet, seria legal você fazer um vídeo sobre esse café !
Coffee ++ é bom mesmo.
Bom dia. Gostaria muito que fizessem a prova de um café que aprecio. O café Pronova special fruity. Um grande abraço.
Olá, excelente vídeo. Pois, a maioria dos cafés que compro são os que encontro em mercado.
Mas, poderia esclarecer as diferenças entre:
Café gourmet e café especial?
Torra desenvolvida e torra menos desenvolvida.
Quero mais análises café em grãos pois em dezembro comprei minha primeira cafeteira em grãos e queria aprender mais! Philips Walita 2200
Pow! Esse orfeu foi o meu preferido por muito tempo. Deve ser meu paladar, pois não gostei do Coffee++. Rs. Depois que experimentei os cafés fermentados eu deixei de gostar do orfeu. Uso o aeropress com o prismo do yuropress. E o v60 com o lillydrip GIO.
Vídeo muito top, parabéns, 2 feras do café. Café de mercado não sei, mas gostaria de ver vcs analisando o café da empresa Campos altos. Sempre compro dele e acho muito saboroso.
Comprei um desse. MUITO BOM MESMO
Café "São Braz" aqui da minha região tem se destacado nos gourmets, tô gostando bastante
já comprei esse Orfeu pra fazer espresso qdo perdi o timing da encomenda do meu café especial e ele não me desapontou. Ainda prefiro os cafés encomendados. Além do Orfeu já comprei da 3 Corações Rituais e da café Octavio (Bourbon amarelo da Mogiana Paulista). Acho q valem a pena pra outro comparativo.
já comprei esse da Orfeu em grão e achei bem ok pro dia a dia. pra quem quer algo melhor que os tradicionais, mas sem gastar muito até q vale
O Santo Grão é uma rede de cafeterias de sp, e eles tem grãos muitos bons! O que eles pegaram tem a torra maos desenvolvida mesmo, mas fica excelente nos espressos!
As vezes, na urgência, eu preciso recorrer a um café de mercado. Eu já provei várias marcas entre os gourmets e os cafés especiais de entrada... e "coincidentemente", quando provei o Coffee ++, passei a recorrer somente a ele nessas situações. Como o Telles falou, não é um café espetacular, longe disso. Mas é um grão justo, com seus 80-82pts no máximo, que dá pra tomar tranquilamente que não irá estragar seu dia .) Show de bola o vídeo.
Eu gostaria que vcs avaliassem o café gourmet Prima Qualitá em grãos, até por ter valor social, é de cooperativa e emprega mulheres. Eu gosto muito, dou maior valor pra produtos de cooperativa e de valor social.
Esses dois são os melhores da coffe + mesmo, e depois eu curto o de licor de laranja. Pena q eles não colocam a data de torra na embalagem
Orfeu orgânico é o que eu menos gostei da Orfeu
Coffee++ O Geisha achei bom e valeu a pena conhecer .
Baggio e outros nunca dei oportunidade .
Gostaria de encontrar os cafés especiais da 3 Corações com boa data de torra .
Utilizei por um tempo os cafés em grãos de supermercado com o objetivo de aprender sobre a moagem principalmente no espresso. Depois de seis meses já passei para os cafés especiais e não largo mais. Por curiosidade, uma vez encontrei um microlote do Café Dupan no supermercado com 15 dias de torra. Acabei comprando para experimentar e o café é até bom. É um bom café para ser usado em uma emergência na falta de um café de melhor qualidade.
Eu nasci na roça minha vó e maínha, torrava café na hora e depois no pilão era moído e fazia na panela velha, pensa em um café gostoso 😊😊
Poderia fazer uma avaliação entre os 3 da Baggio, Premium, bourbon e expresso
Os de mercado e shopping são os que salvam quando não controlo bem meu estoque. No shopping, esses dias comprei um da Scada e achei excepcional, estou para provar outros deles. Também tem o da Nolita, no Barra Shopping. Não é tão bom, é bem básico, mas ao menos as torras são super frescas (feitas lá mesmo). Quando comprei tinha 1 dia de torra.
Vídeo muito top. Pena que faltou o três corações.
tenho comprado o coffee ++ porque é o melhor custo beneficio do mercado. mas os últimos 3 pacotes notei a torra bastante irregular.. dá pra sentir que o sabor não tem ficado equilibrado como nos anteriores. essa semana troquei pelo pessegueiro e gostei da troca.
Já provei o coffee ++ e o orfeu! O orfeu gosto para espresso. Porém para coado não gostei muito de nenhum dos dois. Porém quando comprei o coffee++ não tava com a data de validade tão distante assim
Eu já comprei cafés da Coffee ++, achei bem legal para a proposta de cafés de entrada $. Mas tive a percepção de cafés com torras mais desenvolvidas e tive a sensação de entregarem cafés com torras já um pouco antiga, o Arara pra mim foi o que mais se destacou nos kits que comprei. Eu recomendaria testar o Orfeu - Bourbon Amarelo, acho ele melhor que o clássico.
Eu tomo sempre o Orfeu, acho dos que vende assim em mercado o melhor que tomei.. mas esses dias o coffee++ estava em promoção, e eu realmente achei que ele estava um pouco abaixo do Orfeu. Mas realmente gosto do sabor mais amargo.
Gostaria q vcs descobrisse aonde comprar o Café Comilon Capixaba aqui no Rio pq ele eleito o melhor café para consumir prevenindo o Mal de Alzheimer ......e vcs podem fazer o teste TB com ele ......
Vai ser interessante saber ......
Um dia minha sogra comprou uma caixa de drip coffee++ e eu virei viciada em café e conheci o canal😂
Drip deles é muito bom!
Eu tô entrando nesse mundo de café diferente dos tradicionais, comecei com os gourmet e agora quero ir para os de grãos, mas gostaria de saber um moedor custo benefício e marca de café também e aparentemente vou ir na coffe++ mesmo
No próximo tentem testar o Baobá!
Compro muito cafés na Amazon, pois entregam rápido e sem frete, para assinantes Prime. Os cafés Dutra são bem frescos, chegam com duas semanas de torra, e eles têm algumas variedades. Gostei do café Campos Altos também, mas chega menos fresco, com mais de um mês, pela minha estimativa.
Nos meus quase 30 anos de vida nunca havia bebido um café especial, meu café "preferido" se posso dizer assim sempre foi o café santa clara, aquele comum de 8 reais em média, esses dias fui no mercado e por curiosidade comprei um gourmet 3 corações cerrado mineiro, aquele de 18 reais, sinceramente, péssima experiência, dinheiro jogado fora. Vou pesquisar mais pra escolher uma opção melhor na próxima porque comparando esses dois que citei ainda fico com o comum baratinho sem nem pensar. Quem já tiver provado esse 3 coracões me fale ai por gentileza se é meu paladar ou ele é tão ruim assim mesmo. Obs.: Preparei como manda a embalagem, em coador de papel e filtro melita 100.
Faz do café Pronova e Dutra .... dos mais vendidos da Amazon.