Gratin léger d’aubergine à la viande hachée (facile et rapide)
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- Опубліковано 21 вер 2020
- Gratin léger d’aubergine à la viande hachée
Ingrédients (4 personnes):
3 grandes aubergines
Pour la cuisson des aubergines: 5cl d'Huile d'olive+ 1càc (ail en poudre+piment doux)
Sauce à la viande hachée:
250g de viande hachée
300g de pulpe de tomates
1 oignon moyen
2 gousse d'ail
2 càs de persil haché
1/2 càc de chaque(piment doux, cumin, piment fort) ou 1 càs de mélange d"épices Chili
sel
Pour le montage:
1 noisette de beurre pour le moule
300g de mozzarella râpée
Gratin d’aubergine à la viande hachée
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Merci pour tes délicieuses recettes je ne m’en lasse pas ! Avec toi tout est clair , bien détaillé ... merci encore ❤️
Aubergines et viande hachée : le mariage parfait ! Merci pour ce nouveau partage d'une très bonne recette comme d'habitude. La meilleure chaîne UA-cam, encore et toujours...
Bonne idée la mozzarella plutôt que de l'emmental râpé et du parmesan. Cette version allégée, je la réserve pour ma famille et quand j'ai des invités et que nous retrouvons une dizaine à table, la version avec la béchamel, plus lourde, permet de rassasier mes convives.
J'ai réussi à ma famille avec les aubergines mais surtout cette façon de les faire "grillées" surtout elles sont moins grasses et ne perdent pas de leur saveur et bien épicées. Je les fais toujours comme cela maintenant.
Ce plat est excellent comme vous dîtes accompagné de riz ou autre. Merci Lynoucha A bientôt.
Au top comme d'habitude. Merci Lynoucha.
Merci bcp pour la recette tjrs excellent 😗👍👏👏👏👏
Ça m a l'air délicieux merci, trop joli à voir votre recette 👍👍👍
C'est vraiment top top en plus vous me donnez une idée pour les grands Appétits avec l'idée de associés riz et le plat ou salade ça i y est j ai mangé mais vous me donnez faim
Merci pour la recette ,très bonne idée de badigeonner l’es aubergine c’est vrais que c’est plus goûteux et super bon merci
Coucou lynoucha j adore les aubergines moment tu as fais c moins gras ce legume est une éponge une bonne sauce épicée e soir etre un regal cet été j ai fais mes conserves de sauce tomate en tout 36 litres pour ma sœur et moi son jardin cette année ct super j ai fais les poivrons une partie au congélateur les autres au four les aubergines grillées au four et au congélateur et j ai congele des oignons frais et des rouges je tranquille pour cet hiver car c mes légumes préférés le travail énorme mais contente gros bisous ma jolie ta compatriote
Bonjour 😍
Hum !! 😊
Je vais vite l'essayer !! 😉 Ça donne trop envie !! 😊
Merci pour le partage 👍
Bonne continuation ❤️🌹
C'a l'air bon merci 😋👍👍👏👏
Merci pour tes recettes délicieuses comme d'hab j'aime beaucoup en plus c pas gras donc tes la meilleure gros bisous
Bonjour Lynoucha , merci pour cette belle recette qui me donne envie . Bonne journée.
Merci pour la recette elle est delicieuse🙂🙂🙂
merci pour cette belle recette
Merci beaucoup pour cette recette. Gros bisous 😘😘💖💋👍👍
Merci beaucoup pour Ton plat Il a l'air délicieux et j'adore les aubergines BONNE CONTINUATION
Je vais très vite essayer cette recette qui m a donné faim. C est simple et tjs super bien expliqué merci bcp j adore vos vidéos 👍❤️😊
Merci avec plaisir!
Coucou ma belle, merci pour cette recette qui a l’air délicieuse
Merci .je vais l'essayer demain incha allah.
Coucou lynoucha, miam... J'adore 😍 merci pour le partage. 😘
Tres bonne recette 100% réussi merci
Merci pour cette recette 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍
Hum ça a l'air très bon je vais lessayé car jaime les aubergines merci ma belle
Hum! Un régal
Top/simple Lynoucha🌹 merci 😘
Oooooh trop boooooon merci chef lynoucha😋😋😋
Avec plaisir!
Bonsoir 🤗
Un genre de moussaka 👍🏿 ça doit être bon l’aubergine est fondante 😋
Bisous 😘
J'ai testé cette recette et franchement c'est une petite tuerie !
merci pour le retour d’expérience
Bonsoir Lynoucha ça a l'air trop bon et allégée miam miam
Merci beaucoup avec toujours tes propositions de recettes aussi délicieuses
Tu nous sauve de l éternelle question que vais je faire au repas???
Tu es le Google des idées recettes
Prenez soin de vous..
Une tuerie 😋
merci
Merci beaucoup Lynoucha, sûrement délicieux. Bonne journée.☀️🥰😍😘
Merci avec plaisir!
Bonsoir j'adore l aubergine j'en mange tout le temps merci pour la recette bravo❤🌹👌😘😍💟💝💙💘💚💖💗💐😻💖💕❤💚💗
Cette recette va surement te plaire alors :)
@@LaCuisinedeLynoucha Oui biensurt elle me plaît bcp merci
Tu es superbe 👍
Merci
Bravooo
merci
Cc lynoucha .jeviens juste d acheter des aubergines .génial ça me parait tres appétissant. Je me lance demain. Bravo a toi pour les partages..tres grosbisous a toi.clara .s ...💋💋💋💋💋
Bonne réalisation ma belle 🥰😘
Recette très réussie et pleine de saveurs . J'ai mis persil et coriandre ciselés, c'était excellent. Je referai ce plat sans hésiter .
Merci encore pour ton partage
Bonjour
C quoi les épices ajoutées 🤔
Salam, je fais également ce plat, sauf que je fais cuire les aubergines à la vapeur et je les découpe en longueur.
Je fais la même chose sauf que moi je fais frire les aubergines, au four c'est meilleur
La prochaine fois ce sera au four
Merci
😋😋😋😋😋😋
👍😘💕
Ah... c'est sûr que ça change de ma moussaka HYPER calorique sous 10 cm de béchamel...
:D
A faire très vite.
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Bonjour je viens de tombé sur cette vidéo qui a l’air d’être une recette délicieuse, pouvez vous me dire quelle épices et herbe exacte avez vous mis ? Merci
la liste des ingrédients est détaillée en barre d’informations comme précisé dans la vidéo
Joli partage, moi aussi je ne fais jamais frire les aubergines
Tu as bien raison :)
Bonjour, vous mettez quelles épices svp ? Merci
J’ai mis la liste des ingrédients en barre d’information
😘😘😘❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Vous pouvez rajouter des pommes de terre aussi si vous le souhaitez
Bonjour quelle température du mode grill ?
Bonjour, 240 degré
@@LaCuisinedeLynoucha merci je suis en train de la faire 😊
On a pas les quantités
la liste des ingrédients est détaillée sous la vidéo
Aubergine à la sauce bolognaise pomme croquette steck
Aubrgine à la sauce bolognaise pomme croquettes steck
Merci