Jak peklować boczek /sprawdzony przepis/wędzenie na zimno.
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- #jakpeklowaćboczek
Wędzenie boczku - jak przyrządzić aromatyczny boczek wędzony na zimno.
Wędzenie boczku to nic trudnego! Coraz więcej osób decyduje się na własnoręczny wyrób wędlin. Nic dziwnego - smak boczku, kiełbasy czy szynki z domowej wędzarni znacząco przewyższa sklepowe, produkowane na masową skalę wyroby. Dzisiaj pokażę jak prawidłowo zorganizować wędzenie boczku.
Podobało się zostaw łapkę w górę i komentarz, będzie mi bardzo miło. Nie zapomnij też o subskrypcji kanału.
Wędzenie dla cierpliwych ale jest efekt brawo.
Widac ze smaczny, gratuluje. Mam pytanie dostalam sol peklowa w pojemniczku rozowa , jak ja uzywac widze ze ty dawales biala sol peklowa.
Jak w różowym kolorze to pewnie o'sole, nie polecam, same problemy
Przypominam koledze że wędzenie na zimno to 3 x 8 godz. z dniem przerwy pomiędzy wędzeniami. Pozdrawiam.
A gdzie tak wyczytaleś że akurat 3???.
Czas wędzenia powinien wynosić około 12-18 godzin. Warto rozłożyć to na dwa dni. Ja tak robię i wychodzi pyszny, pozdrawiam 😉
No jest tak. Wiem od tych co wiedzą.
Równie dobrze mógłbym zapytać skąd u kolegi takie wiadomości.
Są tacy co 1x6 robią i mówią że starczy.
@@bodonimitz9946nie cwaniakuj. Jedna Pani drugiej Pani. Nawet nie potrafisz odpowiedzieć na proste , zadane ci pytanie. I nie odpowiada się pytaniem na pytanie. Uwedzilem boczuś według tego przepisu (ale zrobiłem solankę) i wyszedł ,,cycuś "👍👍👍👍Jak ci nie pasi , to upiecz sobie chleb z mąki ze świerszczy.