Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
전 손질매실 구매했는데, 설탕 얼마나 넣어야될까요?
1차절임매실에서 나온 설탕매실물은 버려야하나요? 사용하는 방법이 있나요?
ㅂ
저는 그냥 설탕 청처럼 씁니다. 단, 매실물에서 성분들이 나와서 상할 수 있어서 냉장고에 넣어두고 고기재고 할 때 씁니다.
거기에 설탕을 1/3정도 더 넣어서 실온에서 3개월 숙성한 후 사용하시면 됩니다. 바로 냉장고에 넣어버리면 발효가 안 되어서 매실청으로 쓰기가 좀 아쉽더라구요.
이분 다른 방송에서 설탕 한꺼번에 때려 넣어라 했는데여기서는 번갈아 넣어라 하시네 참...
전 손질매실 구매했는데, 설탕 얼마나 넣어야될까요?
1차절임매실에서 나온 설탕매실물은 버려야하나요? 사용하는 방법이 있나요?
ㅂ
저는 그냥 설탕 청처럼 씁니다. 단, 매실물에서 성분들이 나와서 상할 수 있어서 냉장고에 넣어두고 고기재고 할 때 씁니다.
거기에 설탕을 1/3정도 더 넣어서 실온에서 3개월 숙성한 후 사용하시면 됩니다. 바로 냉장고에 넣어버리면 발효가 안 되어서 매실청으로 쓰기가 좀 아쉽더라구요.
이분 다른 방송에서 설탕 한꺼번에 때려 넣어라 했는데
여기서는 번갈아 넣어라 하시네
참...