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찐 생강청,35년동안 담근 생강청, 생강껍질 쉽게까는법 알려드려요 | 영자씨의 부엌
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- Опубліковано 19 жов 2020
- ✅ 영자씨의부엌 생강청 이마트몰/SSG닷컴 구매링크-
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*새벽배송은 서울/경기권만 가능합니다
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안녕하세요 마님들🥰
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #생강청 입니다.
생강 3kg
백설탕 3kg *꿀,원당,흑설탕 등 ❌
#집에서함께해요 #집에서함께요리해요
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
![생강 말린 후 이렇게 먹으면 놀라운 효능이 생깁니다. 생강차 효능 부작용 [정라레]](http://i.ytimg.com/vi/AHpPyEWqFL8/mqdefault.jpg)
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아무것도 할줄몰라서요
계죄하구 무통장으로입금하면안돼나요?
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쌤 영상자주보고있어요.
친정이 서산이라 매년 김장철에 생강청을 한5키로씩담아 넣어놓고 먹는데요.씻을때 한가지팁이있어요~ㅎ
쪼개서 양파망에 넣어 물속에서 주물러 씻으면 껍질이 쉽게 잘벗겨지더라구요~^^
미국버지니아할머닝입니다.시간있을때마다
영자씨부엌에들어감니다.많은요리를배우는중
제일꼽는 생강청은우리
건강에국보급보약입니다.얼굴도 예쁘시고
마음씨가착하신영자씨
오래오래승승장구
하셔서대한민국가정의건강을책임저주셔요.
감사합니다.
온가족의합심해서일하시는모습참보기좋고
부럽습니다.
사랑합니다. 73세할머니입니다
작년에 담갔는데 넘 맛나고 김치담글때나 생강청 필요할때 쓰니 넘 좋아요 정말 감사합니다
많은 요리를 배우고 있습니다
아주 간단하니 군더더기가 없어서 좋습니다~
내일 저도 해볼 용기가 생겼어요.
감사합니다.^^
참 설명 잘 하시네요 실무와 이론을 겸비하시고 또 해박한 지식을 가지고 계시네요 감사해요 지금 생강 설탕 사러 경동시장 가렵니다
영자쌤 매번맏아 잘 보고 배우고 있습니다 참 고맙네요 늘 건강하시고 좋은 일만 있기를 바람니다 ㅡ
생강청 담그는법 잘 배우고 갑니다 너무 속이시원하네요 😍
저는 생강 1키로 소주 종이컵으로 1컵 반 넣엇는데 괜찮은가요ᆢ?
선생님 고맙습니다~ ^^
뒤늦게 채널을 알게되어
구독후 어제 이 영상을 보고
오늘 생강청 3kg을 만들었습니다.
생강청을 만들고나니 기쁩니다.
감사합니다
어쩌면 영자씨 는 잘도하고 잘 기려처 주기도 하고고 최고 👍 대박나세요 생강청 작년에 따라했어요 잘먹고 있어요😍💚💯
생강청 담그는 방법을 영상 으로 잘 가르쳐 저셔서 감사 합니다.건강
하세요, ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^
생강청 잘 배워서 담았유 감사합니다 항상 건강하세요 응원합니다
목소리도 너무 이쁘요 정말 쉽게 담그시네요 감사합니다~
생강청이라해서 끓일줄 알았는데 설탕이랑 섞으면 끝이네요 놀랐어요 너무편하게 만들수 있는 생강청 저도 해봐야 겠어요 영상 감사 합니다
영상감사합니다
생강청 잘배우고 갑니다
감사합니다^^
이웃하고 또 배우러 올게요
갈아서 담근 생강청
요리할 때 요긴하게
사용하겠네요
채썰거나 편으로
담그는 것뵤다
효율적이군요
바쁠땐
영자씨의 부엌
생강청 구매해서
사용할 수 있어서
좋아요^^
생강2kg사다 난생처음생강청담궈 봤어요 쉽게가르처주셔서 감사합니다 사랑함니다 건강하세요~~~♡
집안의 행사나 명절때 선생님의 레시피되로 불고기 갈비 잡체 우엉연금조림등 여러음식을
따라해서 손님접대을합니다 근데 한번도 실패한적없고 가족들은 울론이고 손님들도 맛있다고합니다 한번은 꼭 감사인사와 댓글 남기고싶었는데 이제야 감사인사드립니다
앞으로도 좋은 방송부탁드리고 맛난레시피도 알려주셔요 감사합니다
정말 요리의 대가 프로시네요.
손 보호 장갑도 안하시고
다듬고 씻고 하시네요💯
햇생강 가을에 담기 좋네요 껍질도 잘 벗겨지고
저는 생강껍질 벗기기가 시간이 많이 걸려서 안했거든요
쌤 덕분에 이번가을에 도전해 봐야 겠어요
영상 감사합니다.
.
영자씨 선생님 생강청잘배우고갑니다 항상 잘알려주셔 감사합니다 선생님 최고최고 예요
감사합니다 선생님 잘 배우고 있습니다 늘 고맙습니다.
얼마전부터 잘 보고 배우고 있습니다 자세히 친절하게 그리고 이쁜목소리로 알려주시니 계속 구독자 가 될것같아요 감사합니다
역시 한일믹서기가 최고에요 요즘 나오는 믹서기 분쇄기 종류로는 단연 최고에요♡♡♡
영자씨의 부엌을 보고 배우고 따라하며ㅎ ㅡ항상 쉽게 설명하시며 목소리까지도 꾀꼬리같아 기분이 좋아져요
마이다스손tv
감사히 잘 봣 습니다.
저도 어제 쬐끔 담궛는데 같은 방법이라 다행 이네요.
이렇게 하면 되는지 궁금 햇엇답니다. 수고 하셔요.
쪽을 떼어서 양파자루
에 넣어서 세게 문지르
면 좋더라구요 정보
감사 합니다
넘넘감사해요~안그래도 올핸 꼭 담글 라했는데~쉬운방법 알려줘서~^^복받을 실겨~
생강청 배우려고 했는데 오늘 잘봤습니다 본데로 잘 담을께요 감사합니다
감사합니다
가르쳐주신대로 오늘 담아보았습니다
맛있게 숙성되길 기대해봅니다
생강청 한~~번도 안해봤는데
영자쌤 만나서
요리강의대로 만들었습니다
동생 한테도 선물도 하고
좋은 언니되었습니다
고맙습니다
저도 어제 쌤영상보고 생강청 담갔어요.집에 믹서기로는 생강이 안갈려서 스텐볼에 생강썰어서 동량의 설탕을 마구 섞었다가 물기 생긴후에 핸드믹서기로 갈아줬더니 잘 갈아지더군요.저처럼 분쇄기 없으신분들 참고하시고 도전해보세요^^
영상 잘봐읍니다 올해는 꼭 생강 청을 담아보겠읍니다 잘 설명해 주셨서감사합니다
오늘 생강 세일 하는 날이라
올해도 또 영상 보러 왔습니다.
카트기도 저의 것과 같이 세월의 흔적이 느껴집니다.^^
전이방법으로 넉넉하게생강주문해서3년정도되어는데도 괜찮네ㅛ.참감사하고 고맙네요
생강청 만들기 잘배워갑니다~~
여태껏 그냥 편으로 썰어서 했었거던요
내년엔 제대로 만들어볼게요^^
말투가 편안하고 좋아요
선생님 상세하게 알러주셔서 올해는 꼭 생강청을 해볼겁니다 감사합니다
슨생님. 목소리가 김희선 목소리셔요
넘 아름다우시고 목소리두 좋으시네요~^^
잘배웠습니다
감사합니다~~~한번 해야겠네요~♡♡♡
목소리가 어쩌면 이쁠까요 설탕 을 꼭 같은 양 으로만 해야 되는군요 조은 정보 고맙고 감사합니다 😍😀😃😄❤💜❤
저도 영자씨생강청을 보고
처음으로 생강청 2키로를 만들었어요
냉장고에 넣어뒀어요
영자씨생강청 구입한거랑
냉장고에 생강청부자예요
감사합니다
예전에 양배추김밥 하실때 우연히 방송을 보게되었는데, 유투브 보다가 영자씨의 부엌 이라는 방송을 보았어요 그분인줄 모르고요~ㅎㅎ. 그래서 다른 방송하시는걸. 찾아보게되었습니다~ 감사히 잘 시청하고있습니다~
생강청 담궈봐야겠어요
생강을 갈아 끊였는데 이번엔 갈아 설당에 저며봐야겠어요~
좋은 정보 감사합니당~^^
저는 몇년째 냉동보관해서 먹고 있어요!
젤리같이 얼어서 수저로도 잘 떠져서 쓰기 좋습니다. 냉동보관 해도 괜찮겠죠?
생강청잘배엇어요다른과일청담는법하고같으네요감사합니다건.행하세요
안녕하세요ᆢ
저도 방금 생강청 만들었습니다.
레시피~ 감사합니다.
2019년 생강청영상보고 이어서 2020년 생강청영상 봤습니다.볼수록 빠져드는 영자쌤영상 좋습니다.실생활요리를 쉽고 자상하게 우아하게 알려주셔서 감사해요.따님과의 대화도 따뜻해서 좋구요.따님이 센스있어요
몇 개씩만 구매해도 손질하기 귀찮아 했는데,
선생님 말씀대로 씻으면 번거롭지 않겠어요.
선생님 말씀을 들으면, 주방의 모든 일들이 힘들지 않게 생각됩니다.
감사합니다.
아이고 얼굴도 이쁘시고 말도 참 이쁘게 하시고 영자씨의 부엌 너무너무 좋아해요 요즘 많은 도움 받고 있답니다 감사해요 건행
선생님...다지기가 없어서 얋게 편으로 담갔어요 김장할때 편썬 생강청을 믹서기에 갈아서 넣어도 될까요..??
사장님 잘 듣고 갑니다.
건강 하세요.
생강청 담아서 다용도실에 두었는데 냉장고에 넣어야겠내요 감사함니다
영자님 생강청 잘배워습니다 저도따라
해보려구요 감사합니다
역시 생강청하면 영자쌤이예요 ㅎㅎ 올해 햇생강으로 도전해볼게요~
영자선생님 드디어 생강청을 담궜어요 ㅠㅠ 선생님이 쉽게 하시길래 시도해 봤는데 너무 힘들었어요 ㅠㅠ 그리고 집에는 주스용 믹서기 뿐이었는데 이거는 안 갈리더라구요@.@ 상가에 반찬가게 사장님이 갈아주셨어요 😂 힘들었는데 담그고 보니 너무너무 뿌듯합니다~ 선생님 영상 보면서 또 따라해 보겠습니다. 감사합니다❤️
믹서기는 잘 안갈려요 .
다지기로 하셔야합니다
자세한 설명 넘 고마워요 지금 담았네요 전 해마다 꼭 담굴생각이예요 매번 감사합니다
오늘 지인준께서 생강을주셨네요...
정말 쉽게할수있는 방법을랄려주셔서
감사드립니다.
지금바로시닥할께요.
작년에 2k 담아서 지인들 나눠주고 올해 또 담았어요
생강청은 쌤 덕분에 알게 되어 아주 요긴하게 쓰고 있답니다
생강청 영상은 여러번 보게 되네요
알려주신대로 맛나게만들려고
3키로주문했어요~~~^^ 감사합니다
3키로얼마여요?
고맙습니다 뭐든지 간편하면서 세세하게 잘가르쳐주시네요 건강하세요 따님도
감사합니다 항상건강하시고 행복하세요💕
감사합니다. 아주잘배우고갑니다~~
좋은정보감사해요
좋아요 시원시원하게잘하시네요👍
생강청 만드는법 정말 간단하네요^^
잘 배우고 나갑니다~^^
늘 좋은영상감사합니다^^~
생강청 담가봐야겠습니다
처음인데 할수있을것같아요
카트기는 어디 제품인가요?
한일 대용량
커트,분쇄 기능 두가지인데
비슷해 보이네요
영자쌤!
생강청 담갔어요....
와~살림이라는거,
참 힘들고....안 해오다가
요즘 영자쌤 덕분에 잘~먹고 있어요...
1.5kg했어요..
너~무 힘들어요 어깨도 아프고 손도 아프고 그러데
자신감 생겼어요^^
한나님
잠시 힘들어도 일년동안 맛있는 반찬 드실 수 있으니 ~~
저도 항상 그런생각으로 일합니다
생각이 킬로 사다가 선생님이 가르쳐 주는 대로 잘 담아봤어요 감기 기운이 있어서 한 숟갈 끓여 먹어 봤어요 금방 괜찮아지더라구요 감사해요
소중한 영상 끝까지 시청 하고 응원 하고 갑니다 좋은정보 기술 감사합니다 힘내세요
안녕하세요 항상잘보고 있습니다^^
생강청 영상 잘 봤어요 올해는 꼭 해 봐야 되겠네요 목소리에 너무 애교가 많으시네요 너무 예뻐요 감사합니다
감사합니다
항상 냉장고에 든든히 재워두니 좋아요^^햇생강으로 많이 해놨어요
생강청 담그고 2년을 잘 먹었어요. 저는 착즙기로 갈았는데.. 괜찮더만요. 생강 씹히는게 없어서 나쁘지 않았어요.
생강청 담기 잘 배우고갑니다 건강하고 행복 하세요 ♥ 자주뵐게요
넘 쉼게 가르쳐 주셔서 좋 아요 감사합니다.
미국엔 저렇게 작고 이쁜 햇생강은 없고 중국산 뻣뻣한것들만 있어요. 그러나 그거라도 사서 꼭 해볼께요 고마워요~
항상 잘보고 있습니다
영자님의 책. 1시간에 만드는 일주일반찬. 너무 알차고 좋습니다
저는채썰어서 생각친 담구는데 저도 갈아서 만들어봐야겠어요
쌤.무엇이든쉽게쉽게알려주셔서감사합니다
잘 배우고 감니다. 감사합니다.
생강청 쉽게 다듬는것 배워 감사합니다
생강은 어려워서 이렇게하면 활용하기가 쉽겠네요 알려주셔서 감사합니다 ♡
보고 올해는 꼭 해봐야겠어요 ᆢ감사합니당♡♡
복잡하지 않게 ~~
감사합니다
작년에 배 넣고 갈아서 했는데 몇달 지나니까 세콤해졌어요
올해는 생강만 해야 겠어요
감사합니다
저도 해보니 몸에 좋다고 일부러 원당사서 즙내서 달여보고 갈아서 설탕버무리도 해봤는데 맛은 갈아서 만든게 더 낫더라구요 원당특유의 맛과 향이 별로였어요
넘 맛있고 쉽게 가르처 주셔서 고맙습니다.
생강3키로 사왔네요.
쌤따라 해볼께요♡^^
감사드림니다 건강하시고 흥하십시다
선생님덕분에 생강청 잘담갔습니다! 고맙습니다
이제 청 담을 계절이네요 저도 배웠으니 담어야겠네요 정보감사합니다
생강청, 한번도 않해봤는데 영자쌤의 생강청 담는 영상을 보니 저도 생강청 담아보고 싶어지네요^^
990
한번담가 1년내내 요리시 사용하니 편하네요.
1:1 .비율로 믹서기에 설탕도 함께 갈아
냉장고에 넣어 놓고 쓰세요.
지난 김장때 만들어서 샘 레시피로 김장도해서 잘~~~먹고있어요
김치가 싱싱하니 맛나고 생강청 요물입니다
생강은 참 정성을 요하는 식재료인듯합니다.
믹서기가 골동품 이여도
역시 한*믹서기가 좋아요
생각청 감사합니다
생강청 넘좋아요 생선조릴때 넣으니 잡내도 안나고 맛있어요
영자님하시는거보고너~무하고싶어서며칠전에2kg담갔는데 오늘2kg 더했어요
참,고추장아찌도담갔어요
올김장도영자님레시피대로할거에요
감사합니다
생강청 만드는 영상 보고서 따라 만들고 달랑무 김치 담궜드니 어쩜 이리도 맛 있든지 뿅 갈뻔 했어요 감사합니다
주변에 막 추천 했답니다
반가운 후기입니다❤️❤️❤️
설탕는 흰설탕는 안좋다는데요 혹시 항설탕는 안좋은가요. ?
김장할때 많이 갈아서 김장에 넣고 나머지 무게 재서 설탕에 재어두고 국만 빼고 나머지 요리에 넣으면 좋습니다
넘잘보고있읍니다 편하게 잘가르쳐주네요