Domowa nalewka z cytryn -jak limoncello :: Skutecznie.Tv [HD]
Вставка
- Опубліковано 15 січ 2014
- Nie za słodka, cytrynowa, o przyjemnej cytrusowej goryczce... Świetna domowa nalewka z cytryn, polecam szczególnie zimą, ale sprawdzi się rzecz jasna o każdej porze roku. Według mnie wybitnie przypomina smak włoskiego limoncello, ale jest lepsza, bo głębsza i bogatsza w smaku. Choć może to tylko moje subiektywne odczucie/złudzenie? Smakuje sama w sobie, bez żadnych dodatków. Odnajdzie się także w drinkach i w zasadzie, poza klasycznymi małymi nalewkowymi kieliszkami, serwuję ją tak, jak serwowałabym limoncello:)
Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2014/01/do...
Skrócona wersja przepisu dla zabieganych: • Domowa nalewka z cytry... - Навчання та стиль
![Sok/syrop oraz nalewka/likier z kwiatów czarnego bzu :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/n.gif)
Magdo ta nalewka jest super na każdą okazję.
Chcę Ci bardzo podziękować za przepis, na święta też ją robię.
Serdeczności dla Ciebie Jola
Dziekuje Madziu napewno wyprobuje ,wyglada apetycznie .Pozdrawiam
Muszę tę nalewkę zrobić gdyż miałam okazję spróbować prawdziwe włoskie limonczelo,jest bardzo drogie ale pyszne jak to będzie ten smak to już polecam bo warto posmakować czegoś tak dobrego,ha,ha😁🤭dobrze że to nie ja płaciłam,ale jak zrobię i to będzie ten smok to zaproszę tę osobę i odstawie po kielichu.Na zdrowie pozdrawiam😍🤭
Właśnie zrobiłam cytrynówkę, która, mam nadzieję, ze mi będzie lepiej smakowała niz włoskie limoncello, Dzięki za filmiki i pozdrawiam.
Bardzo dziekuje za rewelacyjny przepis, biore sie do roboty !
Przepis bomba chyba najlepsza cytrynowa którą piłem nuta goryczki elegancko wchodzi a każdy u mnie na grillu zachwycony .Boooomba !!!
Dziękuję jak zawsze super
Spóbuję chętnie. Ta nalewka z kwiatów czarnego bzu wyszła rewwlacyjnie. ✋💚🍀
No to - "za zdrowie Wasze, a w gardlo nasze", Pani Magdo !
Pozdrawiam serdecznie Pania i jej Rodzine
oraz "rodzinke" Fanow tego "domowego" kuli-
narnego kanalu 💕💃
Polecam nalewke z daktyli
Pozdrawiam serdecznie
dziękuję za przepis i pozdrawiam😀😀😀
Super! Super! Super! Naprawdę ciekawe przepisy można u Pani spotkać :]
Nie rozumiem po co wylewac wode od gotowania cytryn, sam aromat i sok wyrzucic?? Gdy mozna tym zalac cytryny? Oczywiscie wystudzonym roztworem..uwazam ze marnotrastwo wylewac to a za chwile zalewac czysta woda. Ja zrobilam tak jak napisalam i super.
Właśnie jestem w trakcie gotowania wody na cytryny :) Pozdrawiam Cię Madziu :)
Zdrowa naleweczka !!
Zrobione przedwczoraj, dzisiaj już nie ma - nie powiedziała Pani w przepisie, że tak szybko znika :)
Wlasnie szukalam latwego przepisu na domowa nalewke .bo mi pol litra spirytusa zalega w szafie .a ze uwielbiam limoncello to chyba cos dla mnie.Dzieki za przepis .Jutro zaczynam i juz nie moge sie doczekac kiedy sproboje,,,
Ogladam Pani gotowanie od paru miesiecy duzo sie tez nauczylam . Moim zdaniem jest Pani najszybsza mowiaca osoba na youtube
gorzow94 :)
rewelacyjny przepis robilam pare razy polecam gorąco 😋😋😋😋😋😋
Super łatwy przepis na naprawdę pyszna nalewkę
Świetny przysmak:)
według mnie masz najlepszy kanał kulinarny każdy dzień sprawdzam czy jest coś nowego ;) pozdrawiam cieplutko i życzę więcej pomysłów na ten nowy rok buźka :)
Cieszę się, że się podoba!
Dziękuję za miłe słowa i... zapraszam do codziennych odwiedzin:)
Pozdrawiam serdecznie,
MaGda
codzienne to mało powiedziane ogladam 2 3 filmiki dziennie :)
:)
binia bibi Ja też tak mam...:)
Zamiast spirytusu można wódki dać?
Super. Właśnie czekałam na przepis nalewkowy :-)
Poproszę więcej :-)
O tej porze roku tylko wybrane nalewki można robić:) Ale cytrusowe są genialne!
Witam Madziu :-) Czy robisz również cydr jabłkowy na bazie wódki lub spirytusu oraz grzane piwo tzw.GRZAŃCA?Jeśli tak to poproszę o filmiki.Pozdrawiam :-)
Poproszę więcej przepisów na domowe trunki
Witam Pani Magdo, czy zamiast spirytusu można użyć po prostu wódki? Nie będzie wtedy za słabe?
Właśnie ją zrobiłam. Niestety mimo tego iż tylko jednej cytryny nie obrałam ze skórki to wyszła strasznie gorzka i dość mocna jak dla mnie. Dodałam więc więcej cukru i przegotowanej wody żeby ją troszkę "poprawić" i wyszło całkiem ok :) dziękuję za przepis! Po to one są żeby też czasem dodać coś po swojemu :)
+Sisi Kubis Jasne! :)
Czesc magdo. A mozesz przetestowac nalewki domowe ?
No to do roboty! Dziekuję za przepis :)
Niech żyją cytryny! Niech żyje ich zapach i moc pokonywania innych "zapachów"!
kofika2208Kofika
Tak jest!
Witam! Rowniez robie cytrynowke. Na 0,5 l spirytusu biore 2,5 szkl wody, 2 szkl cukru i 4 srednie cytryny. Cytryny trzeba sparzyc, cieniutko obrac ze skorki i wycisnac sok. Wode z cukrem zagotowac, wylaczyc ogien i dodac skorki i sok, bez pestek. Gdy plyn wystygnie, dolewamy spirytus. Odstawiamy na 24 godz do lodowki. Potem przecedzamy i rozlewamy do butelek. PYCHA sprawdzona cytrynowka:) pozdrawiam
To warto zrobić👍😁
Zrobiłem wyszła WZOROWA, Ale trochę zmieniłem,a wiec przy wyparzaniu (10min) nie obcinałem końcówek uznałem ze szkoda soku wyciekającego (ale to moje zdanie) i do słoika zostawiłem tylko jedną cytrynę ze skórka reszta bez zmian przepisu. Smak jest super bardzo minimalna goryczka i idealna ilość cukru.
cytryny z wrzątku - genialne wręcz.
Pani Magdo jak długo może stać taka nalewka w butelce? Słyszałem, że po 2 tygodniach zaczyna robić się gorzka...
Jaka pojemność ma słój? Chciałbym zrobić podwójną "porcję" i nie wiem, jaki słój będzie odpowiedni :)
Czy zamiast cukru rafinowanego, można dodać erytrol, bądź ksylitol?
O rany boskie, Pani Magdo... muszę zaapelować nie tylko do Pani, ale i do widzów. Jako że pracuję w dziale kontroli jakości w bardzo dużej firmie zajmującej się importem m. in. cytrusów i wiem, z czym mam do czynienia, to apeluję: LUDZIE MYJCIE DOKŁADNIE CYTRUSY, jeżeli chcecie użyć ich wraz ze skórką. Konserwuje się je m. in. woskiem carnauba w takiej ilości, że jeżeli w założeniu zjedlibyśmy pomarańcz w całości to kilkudniowe zatrucie żołądka mamy jak w banku. Ale to wierzchołek góry lodowej. Po wosku (który zabezpiecza przed wilgocią) cytrusy zabezpieczane są Imazalilem, który jest silną toksyną, nie tylko jest rakotwórczy, ale zatrucie powoduje uszkodzenia w układzie nerwowym, krytyczne zatrucie powoduje śmierć.
+chesterlp13 - Z woskiem to strzeliłaś, jak kulą w płot. To roślinny zamiennik wosku pszczelego. Nawet jabłka są nim pokrywane. Co do trucizn na skórkach cytrusów, to chyba wszyscy wiedzą, że należy cytryny czy pomarańcze dokładnie myć i sparzyć, bo pokrywane są różnego rodzaju substancjami. Bardziej się boję np. polskich truskawek, które łasi na pieniądze rolnicy potrafią opryskiwać, a potem zrywać przed upływem okresu karencji, zaś truskawki tylko płuczemy - bo dokładnie umyć się ich zwyczajnie nie da.
Marek francik: Oo kolejny malowany lis opłacany za nasze podatki. Na prawdę boisz się bardziej polskich rolników którzy ledwo prządą, bo wykańcza ich masowa produkcja zachodnich korporacji? Hahaha.
"To roślinny zamiennik wosku pszczelego. Nawet jabłka są nim pokrywane. " Tak, masz rację, ale po mimo to się z czasem psuja, dlatego korporacje nakładają na nie mechanicznie grubą warstwę dodatkowego wosku, aby jeszcze bardziej wydłużyć ich żywotność.
"Co do trucizn na skórkach cytrusów, to chyba wszyscy wiedzą, że należy cytryny czy pomarańcze dokładnie myć i sparzyć, bo pokrywane są różnego rodzaju substancjami." Czyli przyznałeś rację Panu u góry, to po co to zdanie, ja nie rozumiem? To, że ludzi się edukuje, aby myc owoce, bo są mechanicznie pokrywane chciejstwem to jedno, ale gdzie jest sanepid??? Dlaczego pozwala polewać jedzenie które potem jemy truciznami???
Chesterlp: Gdzie jest sanepid?
BARDZO LUBIĘ PANI FILMIKI I PRZEPISY.MAM PYTANIE GDZIE MOGĘ KUPIĆ PÓŁKĘ NA PRZYPRAWY KTÓRA WISI U PANI ?
Dziekuję za nalewke super
Polecam nalewke z daktyli
Pozdrawiam serdecznie
Podoba mi się bardzo przepis
mam jednak pytanie:
dlaczego tylko 24 godz.???
Ja zostawiłabym ją przynajmniej na tydzień...🤔
A tego spirytusu bez pierwszego rozcieńczenia?
zrobie i schowam zanim te chlory się dorwą:)
To ta nalewka jest niczym innym jak cytrynówka 😎
Można zamiast cukru miodu dac i czy nalewka SIĘ uda
Czy zamiast spirytusu można użyć wódki ?
Czy nalewka ma stać, czy lepiej jak leży? Proszę o poradę.
Ona nie jest gorzka bo tam pokroiła się te białe części cytryny to na pewno musi być gorzkość w niej i to porządna😂🎉🎉
Skąd pani zna sitka?
Dziekuje
dostalam slinotoku:)
ja też, szczególnie jak mówiłam:) spróbujcie mówić i patrzeć na cytryny... podobno kiedyś przed orkiestrą dętą stawały [złośliwe] dzieci i jadły kwaśne jabłka, i miały ubaw, bo orkiestra nie mogła grać (ślinianki pracowały na widok jabłek;)) opowiadał mi to mój dziadek -wspomnienie tej opowiastki stanęło w umyśle, gdy kręciłam ten filmik;P
Witam.
To nie skórka daje charakterystyczny,gorzkawy posmak,tylko ta "wata" pod skórką.Dlatego moim zdaniem warto się jej pozbyć.
Ilu litrowy jest to słój?
Czy w Polsce można gdzieś dostać niewoskowane cytryny?
Nie. Ale wystarczy umyć je pod bieżącą gorącą wodą przy użyciu szczotki. Niewoskowane do nas po prostu nie dojadą.
Tylko ta cena spirytusu. Czy to ma być ten wysokoprocentowy czy ten polowę cieńszy nalewkowy?
No właśnie:( Nie będę pisała, że można poszukać tańszego źródła, bo to się może źle skończyć:( Można natomiast zrobić z połowy składników i zobaczyć czy w ogóle posmakuje. I jeśli tak, to raz na jakiś czas zaszaleć:) W przepisie biorę ten wysokoprocentowy.
SkutecznieTv hehe no właśnie teściowie mi podrzucaja czasem taki z Czech, ale po pierwsze boje sie to pić, a po drugie jest chyba oszukiwany bo mocy ma wcale nie tak wiele.
SkutecznieTv Mówi Pani że może się to źle skończyć , czyli co się stanie ? Pozdrawiam :)
Adr Ian Dużo się mówi o podrabianym alkoholu z Czech po którym można nawet umrzeć ( cos tam z zamianą etanolu na metanol, konczy sie śmiercią)
Czy można zamiast wody i spirytusu użyć samej wódki? Niestety w kraju w którym mieszkam nie można kupić spirytusu :-(
Sporo osób o to pyta:) Osobiście nie próbowałam, więc nie wiem:( Jednak gdybym tak robiła, to wtedy nie rozcieńczałabym wódki wodą, tylko dałabym ją w całości zamiast spirytusu i wody (ew. wody tylko symbolicznie bym dolała). To jednak nalewka i ma mieć „procenty”…
robię podobnie, wiem po co gotowanie cytryn i leżakowanie, od razu mieszam płyny z wyciśniętym i przesączonym sokiem z cytryny - i zlewam do butelek po 24 w lodówce.
no ale pogotuje, może bedzie lepsza
...jeśli dobrze rozumiem, to robisz nalewkę bez leżakowania cytryn w spirytusie z wodą, tak? sam sok z cytryn? zerknij czy to może jest tego typu nalewka: Cytrynówka, czyli wódka cytrynowa z miodem :: Skutecznie.Tv [HD] W mojej wersji z miodem i tę też bardzo lubię (może nawet bardziej?), ale trudno porównać, bo jest jednak zupełnie inna:)
Stara prawda: ile domów, tyle sposobów na nalewki, choć niby zasada jest ta sama:)
SkutecznieTv
zle to napisałem: pełnym zdaniem
Robie to tak
Gotuje wodę, cukier , jak przestygnie dodaje spirytus.
cytryny na pół i wyciskam ma maxa, później wszystko do jednego garnka (z tymi łupami z cytryn) i na całą noc do lodówki. Na drugi dzień przez sitko i lejek zlewam to dzbanka z dzióbkiem a potem do butelek,
0.9 - 1 litr spirytusu, 3 szklanki cukru, 8 szklanek wody, i jakoś az 20 dużych cytryn
nie jest to jakoś za mocne, bardziej to sączymy ze szklanek do whisky
chyba to nawet nie jest nalewka, napój cytrynowo-alkoholowy
Może i nie nalewka, ale przy okazji spróbuję:) Dzięki! M.
Czy nalewka wyszła bardzo gorzka?
a może po zalaniu spirytusem i wodą stać dłużej niż 24h? czy nie ma takiej potrzeby?dziekuję
Najlepiej by stała od 5 do 7 dni.
Toż to nie nalewka tylko porządną wódeczka i ma moc Też tak robię ale z miodem lub inną z pomarańczy .Szkoda że spiryt taki drogi
Zetrzyj skórę to kolor będzie dużo lepszy
Czy zamiast cytryn można użyć np. pomarańczy? ;)
Pomarańcza też może byč
To nie będzie nalewka cytrynowa
Haha, dziękuję za rady po sześciu latach 😂😂😂
Heh właśnie kolejna nastawiona :)
nalewka bedzie gorzka oczywiscie to kwestia smaku jerzeli ktos lubi gorycz to czemu nie ja robie nalewke cytrynowom praktycznie na okraglo z tym ze urzywam wylacznie zoltej skorki z cytryny bez bialego miaszu bo to on nadaje gorzki smak oczywiscie sok z cytryny i mjod sama zoltom skurke scinam delikatnie bardzo ostrym nozem lub starkowuje na tarce warzywnej nalewka jest istnym hitem wsrud moich znajomych temu robie ja dosc czesto a w srud kobiecej czesci znajomych hitem jest kukulczanaka to w sumie likier wychodzi jedna czesc pokrojonych cukierkow kukolek jedna czesc alkocholu 60 procent zalewamy odstawiamy na tydien potrzasamy butelkom pare razy dziennie zeby szybciej poszlo mozna buteke pod cieplom wode wsadzic i potrzasac wtedy wszystko fajnie sie rozpusci po jakis 40 min oczywiscie czym dlurzej bedzie stac tym smaki alkocholu i kukulek sie bardziej skomponujom i bedzie smaczniejsze pozdrawiam ze skandynawi
Ale byków w tekście
Ja swoje bio cytrynki zalewam naturalnym octem jabłkowym. Polecam spróbować po więcej info zapraszam do siebie.
witam. mam pytanko czy do robienia nalewek mogę użyć domowego bimbru z owoców z karmelem? jestem początkująca w tym temacie.
Jeżeli bimber jest dobry i bez zapachu - jak najbardziej.
Najlepiej wychodzi z nafty 😄😄😄😄😄
o matko , limoncello ...mniam
:)
Ha mama robiła Habrówkę....;)Ja wolę własny Ajerkoniak...;)
no a najzdrowsze to chyba sa te opryski w tej skórze nigdy nie rozumialem i nie rozumie ludzi ktorzy o tym nei wiedzą albo tak samo daja sobie do drinkow pomarancza cytryne ze skórą ta skora ma w sobie tyle syfu ze jak sie złamie ja nad ogniem tak bucha ogien pozdrawiam
Wodę bym przelał do naczynia na lemoniadę ;)
Pani Magdo czy zamiast cytryn mogę użyć limetek lub połowa porcji cytryn i połowa limonek chodzi mi o to zeby kolor był bardziej intensywny ,ale smak nie był za mało kwaskowy?
Jan Kowalski Oj, nie wiem, inaczej jak z cytrynami nie próbowałam. Trzeba po prostu sprawdzić:)
+SkutecznieTv Cześć. MAsz beznadziejną szukajkę na stronie. Nie można znaleźć przepisu. Proponuję to zmienić. Chcę znaleźć przepis na cytrynówkę ale nie idzie bo ciągle wraca do początku listy i dupa.
Marcin C
To wyszukiwarka Google -wg mnie nie ma lepszej. Sprawdziłam, wpisując frazę 'cytrynówka' do wyszukiwarki, kliknęłam enter i otrzymałam listę wyników. Wszystko jest ok.(?) Doprecyzuj, proszę, co masz na myśli z tym wracaniem do początku listy, to zerknę o co chodzi, bo na razie nie wiem:(
+SkutecznieTv - Marcin szuka dziury w całym... U mnie hasło cytrynówka na Twoim kanale prowadzi do Cytrynówka, czyli wódka cytrynowa z miodem na 1. miejscu i na drugim do tego tego właśnie - a'la limoncello :)
Nie posiadam takiego słoja,w czym mogę zrobić?
tragiczna sytuacja! i co teraz ? xD
Bardzo dobra, najpierw robie Limonciello a z pozostalych cytryn, cytrynowke.
Szkoda wylewac wodę wykorzystałabym do zrobienia napoju.
( ͡° ͜ʖ ͡°) jak będę miał okazję od razu zrobię.
Czemu kolor jest zielony?
+edek z fabryki kredek - Widzialny zakres fal elektromagnetycznych jest pochłaniany, z wyjątkiem zakresu widma, które odbieramy, jako zieleń...
Dokładniej mówiąc, pełny zakres światła widzialnego i niewidzialnego wychodzi ze źródła światła, trafia na nalewkę, która pochłania wszystkie barwy w różnym stopniu, okazuje się, że najbardziej pochłania czerwone, niebieskie, fioletowe, żółte, a najmniej zielone. Co do pochłaniania długości fali niewidzialnych nie możemy być pewni, bo oczy tego nie rejestrują. Potem światło odbite trafia do naszych oczu, gdzie jest przetwarzane i trafia do mózgu, gdzie już każdy ma swoją własną reprezentację koloru zielonego. Dlatego więc nalewka jest zielona.
Cokolwiek to znaczy dla Ciebie......
Chyba już po szklaneczce jest Pani bo się język pląta 😉😂
Czy cytrynówka nie przeszła gorzkim smakiem tego białego ze skóry?
Ile to ma Procent
+Polikarp Wielki Poranek w jednostce. Kapitan urządza apel:
- Kolejnooooo ODLICZ!
- RAZ!
- DWA!
- Tszszszszyyyyy....
- Żołnierzu, co jest z wami?!
- Byemmm wszorajjjj u siełżanta Kowalskieho.....
Na drugi dzień sytuacja się powtarza:
- Kolejnooooo ODLICZ!
- RAZ!
- Dwwaaa.....
- Żołnierzu, a wam co dzisiaj?!
- Byemmm wszorajjjj u siełżanta Kowalskieho.....
- Nie no, ja sobie muszę poważnie porozmawiać z sierżantem Kowalskim!
Kolejny poranek:
- Choleeeejjnooo odliszszsz.....
Jak skutecznie cytrynę
NO , NO !
Nalewka z Piedo*nięciem - prawie 50 VOLT !
Hmmm, 50? Żyję w przeświadczeniu, że spirytus 95% (0,5L) + rozcieńczenie (0,7L) daje alkohol ok. 40% -tu jest 500 ml wody i ok. 200 ml soku (jak nie więcej, ale to już zależy od cytryn). Mylę się?
zakreci sie w glowie po tym? po nie wiem czy tracic czas
Sabrina. Zakręciło? Nie wiem czy robić.
Alkohol przeżera cukier około 1 tygodnia
Inaczej taka nalewka może być szkodliwa
To jest raczej tzw cytrynówka, przepis na limoncello jest tutaj: ua-cam.com/video/KtlFCf7qGlY/v-deo.html
love the cooking,, but for who don`t understand polish good... but could you slow down.. you talk to fast.. I cant understannd
Znam dużo lepszy przepis , czasochlonny ale lepszy
Nie, że się czepiam, ale chciałbym wiedzieć jak utrzymuje się wodę w stanie wrzenia PRZEZ 10 MINUT PO WYŁĄCZENIU GRZANIA.
Czyli odcięła Pani końcówki cytryn, po czym wrzuciła je do wody, aby tam puściły soki a potem tą wodę wylała. No cóż..
Najlepsze wylała 🤣
To samo pomyślałem 🤣🤦 obrać ze skóry bez waty cukier woda na całą noc i od rana odrazu dzień świra 👌
Imho lekko gorzka doba za dlugo :)
Włosi robią to z samych skórek
Racja. Same skórki bez albedo czyli bez tej białej warstwy pod skórką
Oryginalny przepis to same skórki
Pamietaj chemiku młody nigdy nielej kwasu do wody
ale chałtura... po pierwsze to nie nalewka a likier, a po drugie używa się SAMYCH skórek i to wyłącznie wierzchniej żółtej części, broń boże bez białego albedo
A ja znalazłem w garażu nalewkę wiśniową
ua-cam.com/video/mfsYPOUp0pE/v-deo.html
Ani to limoncello bo zawiera sok z cytryny, za mało cukru, brak ekstraktu ze skórek cytrynowych ani to nalewka bo właściwie nie ma koniecznej ani maceracji ani maturacji. Jest to po prostu jakiś następny, jeden z "tysięcy" przepisów, sposób na cytrynówkę czyli wódkę smakową ( owocową ) A ponieważ nie ma alkoholi złych tylko dobre i bardzo dobre to to coś "ujdzie w tłoku".
bez PESTEK daja goryczke
taki kluczowy fakt - cytryny przysylane do Polski maja skore nasaczona trucizna zeby nie plesnialy w czasie transportu. skore nalezy obowiazkowo zdjac (tak, do herbaty tez), no chyba ze ktos jest smakoszem. skora cytryny daje dobry smak goryczki, ale do tego trzeba kupic cytryny w klasie "do drinkow", nieposypywane swinstwem, transportowane samolotem, 3x drozsze, a i tak w polskim bantustanie nie masz pewnosci, czy nie dostaniesz tego samego.
wow szybciej to sie gadac nie da ?? nic nie zrozumialem jak katarynka -_- xd
Nevada 1995 Wobec tego zapraszam do przepisu pisanego - link jak zawsze w info pod filmem. Na wszelki wypadek wklejam go także tutaj: gotuj.skutecznie.tv/2014/01/domowa-nalewka-z-cytryn-jak-limoncello
O nie!!! Zamiast 10 minut parzyc cytryny to ja je gotowalam...czy wyjdzie???
I jak wyszło?
Proszę. opszepis. na. makowca. krucho. drożdżowego.