Fajny przepis, akurat widziałem też inne filmiki ale ten mi się spodobał najbardziej, pierwszy raz jak robiłem zrobiłem jak z przepisu z taka różnica jedynie że sok wyciskałem z cytryn na tłoczarce do soków wolnoobrotowej po oczywiście usunięciu wszelkich pestek, po dodaniu cukru wyszła mi podobna ilość soku co w filmiku, odstawiłem na jakiś tydzień i u kolegi na grillu wypiliśmy dwie butelki, była niezła, dużo lepsza niż sklepowa. Teraz niedawno miałem trochę więcej czasu to pomyślałem ze zrobię większą ilość tylko wprowadziłem pare zmian w przepisie więc kupiłem 2 litry spirtusu 95%, 6 kg cytryn prawie (nie użyłem wszystkiego ale wszystko przerobiłem na sok) i jedna pomarańcze użyłem w sensie skórkę i też wycisnąłem z niej sok, soku użyłem 2,4 litra i nie dodawałem do niego cukru na początku tylko za foliowałem w wiaderku i w zimnej piwnicy zostawiłem, skórki z cytryn i pomarańczy po wyczyszczeniu sodą i sparzeniu obrałem i pozbyłem się albedo, gotowe skórki pokroiłem w drobną kostkę i trafiły do słoja który zalałem dwoma litrami spirytusu (takim sposobem wydaje mi się ze skórki oddały wiecej aromatu i koloru niż pierwotnie jak robiłem bez siekania) leżały w chłodnym miejscy 3 dni w słoiku zafoliowanym z góry i zakręconym (dzięki temu było szczelniejsze) a i zapomniałem do tego soku co mi wyszło 2,4 litra (wyszło więcej ale resztę zabutelkowałem i używam do herbaty zamiast cytryn) przygotowałem 1,2 kg cukru w garnku które zalałem 0,8 l wody i gotowałem do rozpuszczenia cukru i potem dodałem do tego jeszcze miodu 580gram bo tyle tylko miałem i też podgrzałem by się to rozpuściło po ostygnięciu tego syropu dodałem go do soku z cytryn i dobrze wymieszałem i zostawiłem w chłodzie na 3 dni, po tym czasie w spirytus przelałem przez sitko to czystego kubełka a potem jeszcze raz przez sitko jak już łączyłem z sokiem z cytryn , zamieszałem dobrze by wszystko ładnie się połączyło i zacząłem zlewać do butelek wyszło mi równe 6 litrów czyli 12 butelek po 0,5 litra napełnionych pod sam korek praktycznie i tym razem w smaku cytrynówka wyszła jeszcze lepsza niż poprzednio, większy balans smaku i bardziej aromatyczna, po prostu super a i na koniec dodam ze użyłem cukier i miód rozpuściłem w wodzie mineralnej oraz to ze miód był bardzo zbity i dlatego musiałem podgrzewać syrop by się dobrze rozpuścił
Cieszę się że wypróbował Pan mój przepis i cytrynówka smakowała. Pana wersja cytrynówki musi być bardzo smaczna i bardzo aromatyczna, gratuluję pomysłu aż chciało by się spróbować ☺️Może kiedyś też wypróbuje Pana przepis 😊 Pozdrawiam serdecznie
Oczywiście będzie trochę słodsza ale może Pan dodać sok z 2 cytryn i tyle samo co wyszło soku dodać wódki lub spirytusu (będzie trochę mocniejsza) Pozdrawiam serdecznie
Fajny przepis, akurat widziałem też inne filmiki ale ten mi się spodobał najbardziej, pierwszy raz jak robiłem zrobiłem jak z przepisu z taka różnica jedynie że sok wyciskałem z cytryn na tłoczarce do soków wolnoobrotowej po oczywiście usunięciu wszelkich pestek, po dodaniu cukru wyszła mi podobna ilość soku co w filmiku, odstawiłem na jakiś tydzień i u kolegi na grillu wypiliśmy dwie butelki, była niezła, dużo lepsza niż sklepowa. Teraz niedawno miałem trochę więcej czasu to pomyślałem ze zrobię większą ilość tylko wprowadziłem pare zmian w przepisie więc kupiłem 2 litry spirtusu 95%, 6 kg cytryn prawie (nie użyłem wszystkiego ale wszystko przerobiłem na sok) i jedna pomarańcze użyłem w sensie skórkę i też wycisnąłem z niej sok, soku użyłem 2,4 litra i nie dodawałem do niego cukru na początku tylko za foliowałem w wiaderku i w zimnej piwnicy zostawiłem, skórki z cytryn i pomarańczy po wyczyszczeniu sodą i sparzeniu obrałem i pozbyłem się albedo, gotowe skórki pokroiłem w drobną kostkę i trafiły do słoja który zalałem dwoma litrami spirytusu (takim sposobem wydaje mi się ze skórki oddały wiecej aromatu i koloru niż pierwotnie jak robiłem bez siekania) leżały w chłodnym miejscy 3 dni w słoiku zafoliowanym z góry i zakręconym (dzięki temu było szczelniejsze) a i zapomniałem do tego soku co mi wyszło 2,4 litra (wyszło więcej ale resztę zabutelkowałem i używam do herbaty zamiast cytryn) przygotowałem 1,2 kg cukru w garnku które zalałem 0,8 l wody i gotowałem do rozpuszczenia cukru i potem dodałem do tego jeszcze miodu 580gram bo tyle tylko miałem i też podgrzałem by się to rozpuściło po ostygnięciu tego syropu dodałem go do soku z cytryn i dobrze wymieszałem i zostawiłem w chłodzie na 3 dni, po tym czasie w spirytus przelałem przez sitko to czystego kubełka a potem jeszcze raz przez sitko jak już łączyłem z sokiem z cytryn , zamieszałem dobrze by wszystko ładnie się połączyło i zacząłem zlewać do butelek wyszło mi równe 6 litrów czyli 12 butelek po 0,5 litra napełnionych pod sam korek praktycznie i tym razem w smaku cytrynówka wyszła jeszcze lepsza niż poprzednio, większy balans smaku i bardziej aromatyczna, po prostu super a i na koniec dodam ze użyłem cukier i miód rozpuściłem w wodzie mineralnej oraz to ze miód był bardzo zbity i dlatego musiałem podgrzewać syrop by się dobrze rozpuścił
Cieszę się że wypróbował Pan mój przepis i cytrynówka smakowała. Pana wersja cytrynówki musi być bardzo smaczna i bardzo aromatyczna, gratuluję pomysłu aż chciało by się spróbować ☺️Może kiedyś też wypróbuje Pana przepis 😊
Pozdrawiam serdecznie
tak, tak, tak, przepiękne :D
Dziękujemy bardzo 😊
Pozdrawiamy serdecznie
Super przepis, robiłem juz kilku krotnie na podstawie tego przepisu i zawsze wychodzi Super. Polecam dodać ćwiartkę wódki do podniesienia mocy ;)
@@Maro89DogHunters dziękuję bardzo za miły komentarz 😊 cieszę się że przepis się sprawdza 🍹
Pozdrawiam serdecznie
O jakiej mocy wyszła ta nalewka?
Około 30 % 😊
@@wnaszejoazie w takim razie co zrobić by miała ona około 60%
@@michomicho2799 dołożyć więcej spirytusu
@@wnaszejoazie a Pani używała 95 czy 70?
@@michomicho2799 95% spirytus
Ile procent ma nalewka ?
@@Sebastian-x3v2p około 30%
Spirytus ile %?
95%
Ile trzeba dolac wodki do pozostalych cytryn. 😮
@@jolantawajszczak6405 od 0.5 l do 1 litra w zależności jak mocny smak chcemy uzyskać 😊
Pozdrawiam serdecznie
😋
Dziękuję za komentarz 👍
Wlewamy wodę do spirytusu czy na odwrut
Alkochol do wody
Pamiętaj nalewkarzu młody ,,wlewaj zawsze alkohol do wody"
A nie na odwrót @@jadwigasondel4905
Ano nie 😊
To niema znaczenia, to nie jest kwas.
Dałem 500g cukru przez pomyłkę co teraz ?
Oczywiście będzie trochę słodsza ale może Pan dodać sok z 2 cytryn i tyle samo co wyszło soku dodać wódki lub spirytusu (będzie trochę mocniejsza)
Pozdrawiam serdecznie
To może miodu już nie dawać, tylko potem samej wody ?
@Sebastian-x3v2p można posmakować i ewentualnie ominąć miód
Sprobuje zfobic
Polecamy jest pyszna 🙂