Помидоры в собственном соку на зиму без уксуса в Автоклаве
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Приветствую Вас на канале Монах TV!
Помидоры в собственном соку на зиму без уксуса в автоклаве. Приятного просмотра!
Емайл: monashim@mail.ru
Инста: / monahtv
Рецепты для Автоклава / autoclave canning #монахtv #монахтв #автоклав
Рыбалка в Самарской области / ice fishing #рыбалка
Грибы Самарской области / Тихая Охота / #тихаяохота
Коллекция складных ножей РИ и СССР / USSR knife collection #ножиссср
Продвинем парня, трудяга с позитивом,😁👍👍👍🚩💥
Спасибо большое!)
@@mihamonah да не за что. По-работе : сьемка хорошая, позитив, рецепты, заряд энергии....😁👍🚩💥
@@АнатолийШульженко-в1у есть за что! Приятного читать такие комментарии! Спасибо ещё раз! Всех благ!)
Народ, у кого "Домашний стандарт", это рицепт делается на 105 градусов 20 минут на пару.
Откуда инфа?
На сайте у них совсем другое время и темп
рИцепт 😢
Отличный рецепт! Спасибо 🎉
Пожалуйста)
Привет, Мишаня! Творишь, неугомонный! Рад видеть тебя в здравии и бодрости! 🤓
Привет! Спасибо большое!)
Привет Миша 😊 Мерси за очередной рецептик в автоклаве))) как раз остались уже помидорки в остатках. Всё думала что сними сделать, а сдесь как раз ты с рецептом 👍😊 Спасибо огромное самый лучший повар по Автоклаву!!!
Ольга, привет и большое спасибо!
Михаил спасибо за ваш труд, все просто, понятно и очень вкусно, здоровья вам и удачи.
Николай, спасибо за позитивный отзыв!) Взаимно!
Такое ощущение что люди заходят, не смотрят. Только чтобы свой негатив оставить дислайками. Не нравиться, не заходите сюда. Делайте сами как хочется. Обидно смотреть на это. Человек старается. Делает. Делится. Чтобы у вас ошибок не было. Миша тебе спасибо.!!!!
Галина, не обращайте внимание, как это делаю я!) Вам спасибо за поддержку!)
Мадам, дизлайк. С уважением
Наконец то мы попробовали помидорки в собственном соку после трёх недельной выдержки, обалденно, Михаил спасибо. Мы теперь заготавливаем только по вашим рецептам, все просто, понятно, а главное вкусно, как говорит у меня маленькая внученька,, зэбовски,,
Приветствую, Николай! Отлично! Приятного аппетита! )
Привет! Делал такие в этом году. Только без кожуры. Ставил большую кастрюлю на плиту и в кипяток окунал помидоры в дуршлаге. секунд на 10. Потом окунал в холодную. после этого шкура очень легко слазит.
Привет! Полно способов!)))
Спасибо за ролик.Буду готовить.
Пожалуйста!)
Миша, видео супер!!! Молодец! Помидоры тоже так сделаю теперь!
А за закаточную машинку отдельная благодарность! В прошлом видео про помидоры Вы "раскрыли секрет" этой машинки. После этого видео я заказала себе такую же на Яндекс-Маркете. Сегодня получила и опробовала. Вещь хорошая, закатывает отлично!!!
Приветствую! Спасибо большое! Секрет раскрыл, да это шутка, я несколько раз уже говорил что за машинка)))
Как всегда очень аппетитно всё выглядит. Спасибо за труд. Приятного аппетита!
Спасибо большое, Андрей!)
Привет.Любим такие помидоры.Соли нормально,а вот сахара надо было ложить где-то ложки 4 столовых на банку такую.Такие помидоры чем слаще тем вкуснее👍
Привет! Ну тут точно на вкус и цвет!)))
Чем слаще тем хуже, это все таки помидоры,а не варенье 😀
Привет Мастер Шеф! СПАСИБО!
Привет, Лучик! Пожалуйста!)
Миша, привет. Вопросов нет, всё понятно.Я просто продвигаю твой канал( как и просил).Удачи.
Ирина, привет! Спасибо огромное!)
А я всем знакомым и не знакомым даю ссылку на твой канал . Просто ни у кого из блогеров на тему автоклава нет таких простых рассказов и показов рецептов и дегустаций . Да и разнообразия рецептов большое количество , на все случаи жизни .
@@любовькашаева-х7т спасибо большое! )))
Ты так вкусно дегустируеш! Умничка.
Большое спасибо!)
Привет с оренбургской области, у нас такойже ключ только щелчок. Спасибо за рецепты, тоже готовим в автоклаве.
Привет! Пожалуйста!)
Приветствую земляков!
Привет из Сорочинска, земляки!!! Занимаюсь перепелками, их определение в гастрономии привело к автоклаву
@@ИванПирогов-п4ъ я тоже из сорочинска ))))
@@ИванПирогов-п4ъ Я из Сакмары. Приобрела автоклав и не жалею. Михаил, спасибо ему огромное, делится рецептами.
Да, кабачковая икра у вас зачетная, все кто попробовал, просят рецепт. Теперь делаю только по вашему рецепту:)
Спасибо большое! Сам закатал уже две партии в этом году)
Спасибо 👍🏻 просто интересно, сочно и вкусно 🤩 Молодец. 🤝
Вам спасибо!)))
Зачётный рецептик, коммент в пользу канала.
Приветствую! Большое спасибо!)
Миша ,привет сегодня закрывала томаты с соку и кетчуп, только что закончила и тут твой ролик.Очень люблю такие помидорки.А ты молодец , что кому то пригодится твой рецепт.
Олена, привет! Помидорки это вещь! А особенно в собственном соку!)))
@@mihamonah это точно.
Икры кабачковой тоже наготовил гору, по твоему рецепту😁 спасибо мужик)
Я в этом году тоже немного приготовил! Пожалуйста!)
Супер, главное так просто🙂
Спасибо большое!)
Спасибо, Михаил! Молодец, столько интересных идей!
Вера, приветствую! Спасибо большое!)
Приветствую. Тут самое вкусное получаеться это сок,! Если сок вкусный, то и помидоры зачётные. Кстати и я тоже ударился с фанатизмом изготовки всяких консерв. Кабачковой икры по вашим рецептам уже полсотни банок+салат летний. Спасибо за рецепты.
Приветствую! Ну да! Я тоже в этом году затарил икры кабачковой и салат)))
Привет Миша, смотрим!!!
Привет! Отлично!)
Классные помидорки!
Спасибо)
Все твои рецепты очень хорошие! Ждём следующие!
Спасибо большое, Светлана!)
@@mihamonah Мы в этом году купили автоклав, я закрываю баночки и каши и супчик, сделала минтай в сметанном соусе, сельдь, икру баклажанную кабачковую, лечо. Сейчас буду делать сало в автоклаве по Вашему рецепту, спасибо за рецепты, у меня муж работает по вахтам, это ему очень хорошо брать с собой готовое разогрел и кушай. Я ещё приготовила тефтели в автоклаве, но уже жареные. Ждём новых рецептов! Процветание вашеу каналу!
@@СветланаГарбузова-з6ц ух ты! Хорошенько вы его погоняли(я про автоклав). Спасибо большое!)
@@mihamonah Теперь думаю, как я без автоклава обходилась, это очень нужная вещь!
@@СветланаГарбузова-з6ц это точно!)
Спасибо!
Пожалуйста!
Миша,ты находка автоклавщика🤝
Наверное!)
Ну какой ты молодец, мне б зятя такого...
Ну спасибо!)))
🍅🍅🍅👍 Молодец!
Спасибо)
Мой любимый рицепт....., Михаил молодец.
Всегда пожалуйста!)
Спасибо за рецепт..только это помидоры в томатном соке.😄
Мы делали помидоры в СОБСТВЕННОМ СОКУ , без сахара и соли и без лаврушки и без ничего. Только томаты и всё (ошпареные и без кожуры) . Они то и выпускают свой ,собственный сок.
Тоже вкусные.😊
Свеженький вкус такой.
Пожалуйста!)
Доброго вечера Монах ТВ.
Отличные Помидорчики 🍅 !
Всë сделано , как Надо ( именно Густая томатная Заливка 👍 , можно и ложкой еë !!!).
Супер рецепт .
И дегустация просто Отменная 😁 !!! ( некоторые Настаивают , месяцами .....
Даже резаные кусочками .....Зачем не понятно ?....Рассказывают байки.......))))))
Оч. Понравилось !!!😁
Спасибо , ждëм новые Видосы !!!
Лайк 👍 !
Саша, привет! Спасибо большое!)
Наконец нашла помидоры в собственном соку, зачет
Вот и хорошо!)
Да если будите сушить бузину или другую подобную ягоду то сперва нарежьте гронки и потом отделите от больших веток и только мелкие оставьте и в сушилку. Подсушить и только тогда отделить веточки. Не теряется сок но они становятся мелкими. Стелю на сетку марлю так как она у меня как клетка в тетраде. и досушиваете и по банкам до того как решите добавить ее в компотный микс. И будит вкусно.
Спасибо большое вам за рецепт томатов
Пожалуйста!)
Супер. Молодец.
Спасибо!)
👍👍👍🔥
Спасибо)
Да Миша!Твоя армия запасов на зиму пополняеться!👍
Коля, привет! Она как пополняется, так и исчезает!)))
Здарова мужик✌ как всегда, все просто, но вкусно😊😋✌
Привет! Простота наше все!)))
Молодец, классно.
Большое спасибо!)
👍Отличная закуска ешё бы и 100грам ,но вы говорили что не употреба
Это да!)
Я режу помидоры на четвертинки, в четыре раза больше помидор в банку помещается. На вкус не влияет никак.
🍅🍅🍅 помидорки огонь 😁👍👍👍
Точно! Спасибо!)
Класс!
Спасибо!)
Михаил, здравия! Как всегда молодчина! Все отлично, просим ещё заморочиться к дегустации добавлять описание текстуры продукта: мягкость, жёсткость, сочетание)))
Иван, привет! Да я как-то не по сценарию снимаю! Правда думаю что сказать, но в процессе съёмки, все меняется!)
@@mihamonah Миша, давай уже из любителей в профессионалы, наша армия подписчиков за тобой!
@@ИванПирогов-п4ъ спасибо! Меня и так устраивает!)))
мишань, сними видео где ты просто кушаешь! тоже круто хахах
Походу скоро начну вести ежедневный влог о моем рационе)))
Здорово 👍👍👍
Спасибо!)
Приятного аппетита!
Спасибо!)
Вот ты можешь пролететь. Наготовишь а зима не придет. Так что рискуешь. Главное что есть что достать. А брат это святое. У меня вон нагрузка студенты и друзья и нечего управляюсь.
А, я попробую по этому рецепту - зеленые помидоры.
Зелёные хммм, прикольно наверное!)
Классно!
Спасибо
Привет, Миша! Помидоры - это очень вкусно!
Привет, Надя! Согласен!)))
@@mihamonah хорошего тебе дня, Миша!
@@Swet-v-nochi спасибо большое, Надя! Взаимно!)
👍👍👍 Зачëтные помидорки!!! К вам на канал уже как в книгу рецептов😀. Смотрим учимся и делаем. Спасибо!!!
Приветствую, Елена! Это очень хорошо!) Спасибо!
Молодец!
Спасибо
Здравствуйте. Попробуйте кусочки ревеня +сахар +автоклав (1*1).
Приветствую! Не знаю где его взять!)
👍👍👍
Спасибо!
сочно мощно))) круто
Спасибо большое!)
👍
Спасибо!)
Люкс.
Спасибо, Александр!
Помидоры-бомба!
Спасибо!)
Это ты Мина даёшь нам отличные рецепты. 🤩👍🏻
Привет, Александр! )
Да ну тебя! Пошёл я "жрать"!🤗 (помидоры чтобы были целые нужно со стороны плодоножки протыкать ножом )
Приятного аппетита!) Протыкал, не помогло!)))
Привет.А я такие помидоры делаю без соли и сахара и без шкурки.
Кому как нравится!)
Погружной блендер подходит самый раз.
Сегодня пришлось купить новый, старый не починили!
@@mihamonah У меня тоже один сгорел дешевый за 20 эвро.
Теперь купил фирменый ,,МУЛИНЕКС,, Франция с 10лет гарантии.За 70эвро професионал.
Говорят скупой дважды плотит.Вот нам всем приходится платит дважды.
@@ПопандопулоАфанас моему старому Брауну 15 лет, взял опять Браун, так как насадки подходят, а то я первый брал в полной комплектации)
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!
С такими объемами Вам нужен собственный мастер по ремонту бытовой техники )
Это лишнее!)
Е мА е" а что за машинка 😁 спасибо за видео :)
Блин, опять что-ли не сказал? Ну вот! Ладно, в следующий раз!
@@mihamonah добро :)
👍👍👍👍👍👍🙏🙏
Спасибо
Как вариант положить разбавленную томатную пасту как заливку 👍🏻👍🏻🤤
Было бы не очень, имея помидоры свежие, использовать пасту)))
@@mihamonah всё верно, соглашусь 👍🏻
@@RD-mg6nn )
Ещё после первой информации купил подобную закаточную машинку. Только не украинскую, российского производства. За рецепт спасибо! Копка картошки закончена, пора за помидоры браться.
Ну и как машинка?
@@mihamonah Жена с ней работает. Довольна. Автоклав у меня только под крышки "твист".
@@АлександрБерестов-е8ц понятно!)
Добрый день сделал по рецепту.сок получился светлый.и комочки помидор
Значит что-то не так!
@@mihamonah мог я переворить сок ? Они кипели минут 10 в автоклаве
Не могу знать, от чего такое произошло! Не было такого!
@@mihamonah и в прошлом году делал по этому рецепту тоже так вышло .и помидоры полопались в банке наверно перевалил. Но вышло вкусно
Возможно переварил!
Я заказала на ВАЛДБЕРИС такую машинку закаточную.
Мне тоже там покупали!
👍🇱🇹
Спасибо
Михаил ,есть ли у вас ролик о себе?
Выращиваете ли вы все овощи сами или покупаете?
Я прямо в шоке. Только 3 ролика посмотрела, а уже осталось под хорошим впечатлением 😀
Буду учиться у вас.👍
Татьяна, такого ролика нет! Но есть выезды на природу, рыбалка, тихая охота и т.д. Спасибо за оценку, рад что нравится!)
@@mihamonah
Нет , не про выезды на природу хотя это тоже очень здорово. Я про то ,что столько овощей вы закрывайте (!), покупаете их или выращивает сами . Вот у меня вопрос и возник ( вы же сами сказали что можно задавать вопросы)🤭
Нужно задавать!) Нет, сам я не выращиваю, бывает покупаю на рынке у тех кто выращивает, иногда родственники и друзья подгоняют чего нибудь, они живут в своих домах и выращивают)
@@mihamonah
👍
Спасибо! Будем попробовать. Миша, а помидоры без лука уже пробовал?
Пожалуйста! Дольками нет! Целые пробовал!
Ты забыл сказать: Нужно добавить немного лимонной кислоты, чтобы не было налёта.😉 Будет какой ни будь рецепт про тыкву?
Сам хочу тыкву! Взять не где!
я пару дней назад закатал тыкву с резаными помидорами (соль/сахар/уксус/перец черн./лавр), нужно подождать для пробы две недели, надо чтобы настоялось. Как время придет, сообщу результаты и впечатления.
@@mihamonah а мы раздаем знакомым
Что-то кобачков пока не перепадает....
Буду свёклу скутить...
Свекла тоже хорошо!)
Накрутил:
13 банок свекла+морковь+перец зеленый+лук+чеснок+петрушка+соль_сахар_черныйперец_лавруха.
И две банки помидоров в соку по нынешнему видосу МонахTV! 👍
Ждём до завтра))
Сок можно довести до кипения и протереть через сито.
Можно наверное!)
Миша,а помидоры когда постоят,соль наверное заберут?
Ну конечно!) Но соку тоже хватит!)
МИША ВЕТОЧКУ СЕЛЬДЕРЕЯ ДОБАВЬ НА БАНКУ ВКУСНО
Негде взять!
Михаил добрый день, вечер. Может подскажите, что сделать из свиного легкого в автоклаве. Ничего не могу придумать.
Приветствую! Можно попробовать каши или картошку. Но сразу скажу, что я не готовил!)
👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍
Спасибо
Ну только что поужинала, чайку попила, а глядя как ты ешь помидоры слюной давлюсь.
Да чтож такое!!!)))
Не забыл поставить лайк:)))
Спасибо)
Приветствую !Михаил а всё-таки какая машинка у тебя закаточная )))))
Приветствую! В следующий раз расскажу!)
Михаил , напишите пожалуйста. у меня автоклав на пару домашний стандарт а у вас на воде, время приготовления можно как у вас?
На сколько я знаю, время на пару нужно увеличивать! На сколько не могу сказать, так как не готовлю на пару
Здравствуйте. Я правильно поняла, что уксус не нужен?
Приветствую! Нет, но вы если хотите, то можете добавить
Миша, здравствуй. Не поверишь, ноя завтра собирался делать именно помидоры в собственном соку, правда у меня есть шнековая соковыжималка. А что там за закатоная машина?)))))))))
Привет! Отлично! А что, я опять забыл сказать? Вот засада блин!)))
@@mihamonah совет, бесплатно: сделай табличку с инфой на задний план и на начало ролика тоже)))
@@Ак83-т4д ух ты! Вот это да! Я бы не додумался! Спасибо большое!)))
@@mihamonah "забирай"...)))
Машинка, это ДА, Таки ДА!!! Крутить надо против шерсти!!! Зачет ОБОРОНКЕ Окраины, за помидорную машинку!!!
Помедоры в собственном соку это стерилизованные, а это в томатном соку и никак подругому, в собственном соку это резанные помедоры и больше ничего туда не добовляется они зимой заместо свежих прокатывают правдо как тряпочка но всеровно лучек маслечка и соль добавишь салат супер
Здравствуйте! А черри можно?
Приветствую! Думаю что да
Задаю вопрос. Машинка закаточная , реклама или хорошая?))))))))))))
Ахаха, это уже прикол просто!) Не реклама! Сам покупал! Просто спрашивают под каждым видео )))
Привет. Без уксуса и при 100 градусов выдержки разве не опасно для здоровья , палочки ботулизма развиваться не будет в этих консервах ? Есть какой нибудь научный подход или о промышленных технологиях консерверования овощей и фруктов ? Кто знает дайте информацию.
Да вроде как томатный сок это кислая среда, а помидоры ещё и залиты своим соком)
А что за чюдо ключ закаточный? еще никто не спрашивал?)))
Эх, опять сказать забыл! Ладно, в следующий раз!)
Привет Мишаня! А не испортятся, ботулизм не заведётся??? Просто уксус не люблю.
Привет! Думаю у помидор своей кислоты хватает)))
открывай ресторан!
Хорошо! Подумаю!)
А что это за закаточная машинка такая?)))))))))).
В следующим видео узнаешь!)))