Autoclave Vane . We preserve tomatoes in an autoclave for a couple. We're doing a hrenovina.
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- In this video, we make tomato blanks for the winter. We preserve tomatoes in a Wein autoclave for a couple. We're doing a hrenovina. Recipes for canned tomatoes and horseradish. Tasting.🧷
You can buy the Vane autoclave 23 liters here:
avtoklav-wein....
According to the promo code "NATURE" discount 3%
You can order the LUXSTAHL 8M moonshine machine here: luxstahl.com/?...
Advertisement: LLC “TPK Khankhi" TIN: 4345450978 Erid: 2VtzqwYDvVv
Erid: 2Vtzqxf4Xr8
Contact email: weandnature@yandex.ru
Our UA-cam channel: / @weandnature
Yandex Zen: zen.yandex.ru/...
Telegram: t.me/we_and_na...
#autoclave #vane #cannedtomatoes #horseradish #recipe #howtomake
Для закатывающихся банок нужно использовать зажимы - без зажимов всегда сносит крышки...
В видео говорим об этом 😉👌
Ребята, вы красавцы!!! Такое классное и полезное кино делаете! Молодцы!!! Трудяжки!!! А кто умеет так красиво работать, тот умеет и отдыхать классно!!!😊
Огромнейшее спасибо 🤗
@@Weandnature 👍👏👏👏
Алексей! Хреновина с мантами я тоже обожаю и с пельмешками. Просто вещь.
Согласны 😁👌👍👍👍👍
что бы крышка осталась целой нужно поставить локти на стол сплести пальцы рук и основанием ладоней сдавить крышку она немного деформируется и в банку поступит воздух после чего она спокойно откручивается не знаю понятно написал или нет удачи Вам в ваших экспериментах!
Спасибо большое 😁👌
Алексей, не надо протыкать крышку. Перед тем как открыть крышку чуть ударь торцом крышки об стол и она легко откроется.
Спасибо за информацию 👌
Нихреновая хреновуха!!! 😂 Здоровья и Удачи! 🥰🤟
😂😂 Спасибо 😁👌
Привет!банки,что бахнули -не выбрасывать(в борщ,в щи-вкуснятина)А в хреновину забыли свежевыжатый лимон и вкус-улет.Молодцы!Ждем дальнейших экстра-блюд.Удачи и Здоровья
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Теперь пора попробовать себя в приготовлении консервированой тухлой селёдки!
😂😂
Хреновина, она и в Африке хреновина! Самая вкусная приправа! Аж слюнки потекли!👍👍👍
Это точно 😁👍
РЕБЯТА, от людей которые обожают хреновину в тертьем поколении ))) При перемолке хрена наденьте на мясорубку целофановый пакет. Закрепляется резинкой. Намолотили хрен, снимаете зажав горловину пакета. Все здоровы и не потеют. А когда молотите томаты - оставьте пакет с резинкой, но с срезанным дном. Это не даст брызгам разлетаться, а будет спокойно стекать по пакету в ёмкость.
Огромнейшее спасибо за информацию 😉👌
Может мой совет пригодится вам , хрен почистить и положить в морозилку ,а потом его перекрутить , легче крутится
Всем добрый день 🎉🎉🎉 Мои Любимки, здравстуйте! Как всегда , море позитива, денустипуете, а у меня слюнки текут , тоже обожаю хреновину🤗👍
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁
Вы вообще такие молорики
Спасибо 😁
Маленький совет.Когда проворачиваете в мясорубку хрен,просто наденьте на выход пакет и завяжите,глазкам будет легче.Спасибо за ваши видео,любим смотреть семьей.
Вам спасибо за совет и что смотрите нас 😉👌
Для Вейна идут только винтовые банки, потому что на пару винтовые работают как клапан: сначало сбрасывают давление в банке а потом при остывании всасывают, и перед закручиванием следует крышки кипетнуть немного в воде, чтобы уплотнительное кольцо на крышке стало мягким.крышки можно использовать повторно но не желательно, если банка пыхнет с тушёнкой, то что выбрать пол кило мяса или крышку новую👍👍👍.
Спасибо большое за информацию 😉👌
Добавьте пару стручков острого красного перца в хреновину - придает специфический вкус и аромат 😉😉😉
И болгарского 😉
😁👌
Добрый день Лёша и вся твоя дружная семья как приятно вас смотреть поучительный канал и вы симпатичная пара и Дай Бог вам здоровья счастья удачи и ещё когда будет у вас стрим семейный ? И желаю вам всего самого здоровья силы терпения вдохновения и будте счастливы семейной жизни и вам лайки 🖐️🖐️🖐️🖐️❤️🏡🙏🙏🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Приветствуем 😉
Огромнейшее спасибо 🤗
Раньше я также, с помощью ножа открывал такие крышки, но потом увидел лайфхак, делаешь руки в замок кладеш на банку и зжимаеш крышку , и вуаля банка открыта и крышка целая и неповреждается ножом
Спасибо за информацию 👌
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤я тоже хочу попробовать!!! Дразните так вкусно пробуете 😊😊😊 лайк от меня
Спасибо большое 😁👌
Ребята, у вас всегда отдыхательные видео 👍😁🤣! Ждём следующих заготовок!
Огромнейшее спасибо 😁👌
😂 Я помню один раз 3кг крутил на мясорубки! Это было жесть 😅. Я вот
хреновину делаю только с хреном и солью! 👍
😁👍👌
Можно без зажимов эти банки делать, но только не на пару, а полностью погруженные в воду. А помидоры мне кажется, вы рано пробуете они должны настояться. А так вы молодцы, но учится желательно на чужих ошибках. 👍😁
Спасибо большое 😁👌
Привет, ну если для вас классно то и для нас супер.
Здоровья , любви , добра.
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁
Класс! Молодцы!
У вас всё классно получается, и стройка и заготовки и путешествия!!!
Продолжайте и дальше нас радовать красивым контентом и улыбками.
Спасибо Вам большое🤗 спасибо, что смотрите 😉
Привет хорошие ребята!как вспомнишь эти соленья,о...е,а у вас прям ,,фирма,,😊да...а рюмочку?удачи,здоровья,всех благ вашему дружнейшему семейству😀привет из тлт.😊
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Лучше использовать крышки твист- офф для автоклавирования и стерилизации. А с обычными нет гарантий. Хлипкие и тонкие. Они для пастеризации. Крышки всего лишь нужно поместить в горячую воду перед использованием чтобы уплотнительное кольцо размякло для наилучшего контакта с горлышком банки. Если крышка использовалась не один раз, можно проткнуть, не жалко. Или воспользоваться ключом для открытия таких крышек. Мира и добра вашей семье.
Огромнейшее спасибо за информацию 😉👌
Хреновину да под самогоночку😁❤
😁👍👍👍
томаты в собственном соку 👍
Уже наделали 😉👌
Ребята добрый вечер!!! Если много помидор и есть перец сладкий и острый. Предлагаю вкусняшку . Помидоры 5кг( без кажуры) + болгарский перец 4кг + чеснок 10гол + перец острый по вашему вкусу. Всё измельчить где хотите. Соль сахар тоже пробуйте и регулируется. Хотите по слаще больше сахара и наоборот. Я например люблю остро сладкий что б был. На огонь. Томится на среднем огне 1 час. Мешать, крышка открытая. Кипит не сильно.
Потом нарезанный базилик и петрушка . По хорошему пучку. Можно просто приправа в пачках из трав. И 3 - 5стол. ложек яблочн. уксуса.кипит ещё 30 мин. И в банки и в теплое место до остывания .
Едят с шашлыками, пицца, заправка для борща , в готовую вермишель
В этот соус я кладу ещё иногда грибы слайсами. В самом начале. Приятного аппетита.. Добра мира благополучия.
Огромнейшее спасибо за информацию 😉👌
👍💪. Самодельный автоклав, крышки используем только закаточные, тушекна, каши с мясом и не разу ни одна крышка не открылась, воды наливаем скрывая банки и закачиваем давление. Получается вкусно 😋 🤝🤝
👍👍👍
Да, все таки нужны зажимы для таких банок. А они видимо отдельно заказываются. Так иьудут хлопать закатываемые крышки. А жаль. Дерзайте и успехов вам.
Спасибо большое 😁
Разбираемся потихоньку 😉👌
У меня Домашний Стандарт автоклав.у них специальные штуки для,крышек под закатку.Чтобы не срывало их.Может вам тоже у них купить их для своих баночек.Я думаю что они для любых автоклавов подойдут.Они чисто на банки сверху крепятся.
У Вейна они тоже есть в продаже.
Priwet !!! Laik !!! Ispolzuy takie krischki po 5 raz bez problem. Delay w osnownom tolko mysnuy tuschenku pod etimi krischkami.Stoit w kwartire i wse OK. Udachi !!!
И Вам привет 😉
Спасибо большое за информацию 😁👌
Привет вам поварястых дел мастера 👍🤩🥳👏
И Вам привет 😉
❤❤❤🎉🎉🎉Супер.молодцы!!!
Спасибо 😁
хреновуха с домашними пельменями, огонь, Леха класс.
🤤👍👍👍
Ненадо прокалывать.под теплую воду ,и открывается на раз.
😁👌
КУЛИНАРНЫЙ СЕЗОН ДОЛЖЕН БЫТЬ ЗАЧЕТНЫЙ😉😉😉
😁👍
Белорусский автоклав,хороший ключ закатки,правильная температура и всё...
Привет с Екатеринбурга какие вы молодцы лайк 🤝🤝🤝 рад вас снова увидеть зачётный ролик
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁👌
Все сидят и поджидают трансляцию Алексея с Изабеллой, я снова не первый в каментах)
😂😂
Ребята я вас приветствую что тут можно комментировать молодцы а маленькие неудачи это ерунда все познаётся путем проб и ошибок удачи мира вам добра здоровья 😀👍
И мы Вас приветствуем 😉
Огромнейшее спасибо 😁
Хрен в пакет пропускать нужно, потом выкладывать. Так проще 😢
😁👌
Ребята, привет из Мурманска!Закатываю все уже лет 35.Сейчас на Озоне есть машинка-автомат стоимостю 730р.Лучше не придумаешь.Попробую ссылку скинуть.
И Вам привет 😉
Ссылку можно на почту кинуть. Ютуб может не пропустить.
Вы в аджике крышечки снутри подсолнечным маслом намажте и закрутить и в погреб и они долго хранятся.
😁👌
Вышлите баночку на пробу))
😂😂👌
Эх ,я то думал за компанию манты поедим, так и придется одному поедать
😂😂 приятного аппетита 😉👌
@@Weandnature Спасибо и Вам!!!!!!!!!!!!!!
Нужно использовать зажимы для ско крышек
В видео говорим об этом 👌
Ребята можно хоть каждый день делать хреновину.Беру два три помидора чеснок и т. д.Блендером взбила и готово.
Не спорим😉👌
А мы называем не хреновина, а просто аджика или горлодёр 😁
😁👍
Алёха🤝,купи ремешковый ключ и не заморачивайся с винтовыми крышками
✌️
Изабелла,на🌹
Спасибо большое 😁👌
Привет, ребятушки! Твист-офф крышки несколькоразовые, пока нет деформации стенок крышки (например, от поддевания ножом, сдавливания руками, и т.д.). Крышки СКО без спец зажимов для автоклавирования в воде, а не на парУ. Но и в воде СКО могут дурить, только содержимое банки тогда уже не пригодно к еде.
А как открывать закручивающиеся крышки даёт совет Ольга с канала "а на даче жизнь иначе", в shorts под названием "лучшая приспособа для открывания крышек из гаоажа мужа" (вроде так название).
Кстати, хреновуха - спиртной напиток, может, попробуете изготовить?😉
Приветствуем 😉
Спасибо большое за информацию 😁👌
Смотрите Диана Строгая все про автоклава вам понравиться подробна рассказывает с уважением к вам Эзобела и Алексей из Саратова
Спасибо большое 😁👌
Для автоклава крышки надо специальные брать а под ща катку надо зажимы спецальные
😁👌
Здравствуйте баночки что открылись должны остывать до комнатной температуры под давлением потом давление сбросить и открывать
Приветствуем Вас🤝 да, нет) просто в автоклаве нельзя такие крышки использовать или применять специальные зажимы)
Добрый вечер☺Вы так вкусно и аппетитно всё делаете🤗 Можно поинтересоваться, вы подписчикам на пробу бандероличку оправляли когда нибудь? 😅😅😅
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁
Нет, не отправляли.
@@Weandnature А не хотите попробовать это сделать? 🤭😅
Нет, не хотим 😂
@@Weandnature Очень жаль🥺А так хотелось😄
Рано пробуете. Месяц отстоялось бы.
За месяц мы её съедим 🤭
В хренодер ещё острый перец нада ещё вкуснее будет
😁👌
Ребята, привет!
А нельзя поставить закатывающиеся банки на самый верхний уровень и лишь прикрыть их крышками? Потом уже закатать, когда закончится процесс.
Это мысли вслух). Нет опыта с автоклавом. При обычной стерилизации всегда закручивала банки так.
Приветствуем Вас🤝 ну, мы так не делали. И сейчас закупили новые баночки и крышки закручивающие😉 и никаких проблем!
Все, покупаю автоклав.
😁👍
У нас называют хренодер
Да по разному называют)
у нас эта хреновина называется хренодёр ))))))))))))
При использовании крышек СКО (должны использоваться спец. защиты) производитель должен был предупредить
Специальные зажимы
Он предупредил 😉👌это мы тупанули🤭
И для парового режима 5 л. Воды, от силы 1-1, 5
@@ВячеславРоссохин-р8ж а тену ничего не будет?
@@ВячеславРоссохин-р8ж1-1,5 если на плите, а если тэн то тэн должен быть покрыт водой
я уксуса в огурцы лил на 1,5 литра 50 грамм,и так же на помидоры,как в магазине один уксус это жопа полная есть не возможно,уксус лью 9 процентный,но извращаться в клаве с огурцами и помидорами я не пробовал ))))))))))) для меня проще по старинке 3 раза залил и готово,банки отлетают моментально при просмотре роликов на ютубе )))))))))
В автоклаве намного проще,если маленькими баночками. Если трешками и двушками, то по старинке проще.
@@Weandnature я пол литровые катаю,только банки отлетают ))))))))
На них крепления нужно
Теперь знаем 😁👌
Когда хрен мясорубите оденьте пакет на выход из мясорубки и плотно обтяните резинкой, чтоб хрен в пакет выходил. А я сейчас хрен не мясорублю, а нарезаю кркжочками и блендерю с небольшим количеством помидоров.
Спасибо большое за информацию 😉👌
Ребята а для крышек которые рванули надо специальные зажимы .
В видео говорим об этом 😉👌
Либо зажимы-если на пару, либо на воде.
Спасибо за информацию 👌
На жмыхе из апельсинов можно бражку замешать😉
Привет молодцы но в хреновину нужен еще горький перец и немного сладкого
И Вам привет 😁
Нам такой рецепт нравится 😉
Перед тем как крутить хрена одень мешок на выход месарубки и зафиксируй резинкой.
😁👌
👍
Банки 067 по-любому!
Там разные.
Ребята, ну чесслово, ну инструкцию бы почитали, что ли.
Банки с обычными крышками требуют фиксаторов дополнительно и после автоклава лучше дать остыть им в автоклаве до комнатной температуры...
Ну чесслово, видео бы до конца посмотрели,что ли.
Обо всем этом говорим в видео 😉
@@Weandnature Да, досмотрел, увидел. Молодцы. Но не стал переписывать, бо от этого ничего не изменилось. Даже подумал, что специально косячите, чтоб коментов собрать, хотя ютуб вроде монетизацию отменил. Но почему нет - хороший ход :).
Все мы ошибаемся, главное исправляться. Удачи.
Здравствуйте Леша и Изабелла. Хрен лучше перекручивать в пакет. Пакет завязать на мясорубке и все. Успехов вам.
Приветствуем 😉
Спасибо за совет 👌
помидоры в собственном соку,и ничего больше,если они не едятся то блэндер в помощь и томатный сок готов,маринованные у нас никто не хочет вообще есть ))))))))))))) все зажрамши ))))))))))))
Сегодня будем делать 😁👌
@@Weandnature у нас тыква и свёкла осталась,сок с тыквы и борщ с свёклы и сезон закрыт )))))))))))
👍👍👍👍👍😀
👍👍👍👍👍
Спасибо Вам 😉
Для автоклава можно без уксуса,если нельзя
👌
Вяленые помидоры сделайте, очень вкусные!
Как нибудь попробуем 😁👌
Для грибов такой рассол подойдёт?
Пока не знаем,до грибов ещё не дошли.
👍👍👍🔥
Вы какие то провокаторы честное слово. Теперь и мне помидоров захотелось. 🤤
😂😂😂
Ребята, в каком городе вы живете?
Оренбургская область
We're doing a fucking thing - это что вы имели ввиду в названии? что за факинг и главное почему именно факинг? )))))))))
😂😂😂мы и не заметили🤭Это так Яндекс переводчик слово хреновина переводит😂 очень многозначимое слово это facking🙄
🤣@@Weandnature
Привет , хреновину кладем в пластик и в морозилку !!!!!!! Сделали 6 литров в стекле и оставили в холодильнике - закисла ! Не рискуйте ,храните в морозилке .Год хранится
И Вам привет 😉
Спасибо за совет 😁👌
Для хрена и чеснока надо пакет на выход мясорубки надеть. Не будет жечь глаза.
😁👌
Привет. Может хренадер а не хреновина 😂😂😂
Главное смысл понятен, а там каждый пр своему называют 😉
Вы Беда- блогеры😅, рекламируйте товар, учите нас его использовать, а потом спрашивайте нас, что вы не так сделали. Про закатку крышки для автоклава уже всё знают что нужны зажимы, а открыть винтовые крышки есть специальный ключ, он у меня уже 4 года. Вы из какой деревни, я тоже родом из Оренбургской области и так стыдно за вас😊
Мы никого не учим,а показываем как мы делаем. Автоклав у нас недавно,поэтому мы многое не знаем.
Живём в Октябрьском районе.
Если стыдно,не смотрите!
Интересно, а когда вы приобретаете что-то новое, у вас тоже сразу все получается? Если вы так много знаете и умеете, почему вы до сих пор единственное, что делаете, это с дивана строчите комментарии?)
Молодцы. Всегда Вам ад. Делайе по больше видео.
Спасибо большое 😁
Лëха берëшь как арбуз сдавливаешь ладошками сжимаешь где крышка и она потом откроется!!!
😁👌
Для Закручивающих банок есть специальные открывашка на валдберисе 200р стоит и крышки протыкать не надо и можно будет ещё раз использовать
Спасибо большое за информацию 😉
Уже заказали 👌
@@Weandnature не за что, хороших вам заготовок
ПРИВЕТ ВАМ !!! А В НАБОРЕ К НЕМУ НЕ ШЛИ ЗАЖИМЫ ДЛЯ ОБЫЧНЫХ БАНОК? ЕСЛИ НЕТ ,ТО ВОТ И РЕЗУЛЬТАТ!!!
Приветствуем 😉
Нет,не шли. Они отдельно приобретаются.
ЗАТУПИЛ !!!НАПИСАЛ КОМЕНТ НЕ ДОСМОТРЕВ ВИДЕО!!!
😁👌
хреновуха - это самогон....многие от него балдеют, а мне не зашел...а вот хреновину могу ложками есть....даже без хлеба
😁👌👍
РАД. описочка вышла
😂👌
На крышки которые закатов ывали надо специальные кольца одевать
Мы говорим об этом в видео 😉👌
👍
👍👍👍👍👍
Класс! Молодцы! Самоделы - кулинары!!!
У вас всё классно получается, и стройка и заготовки и путешествия!!!
Продолжайте и дальше нас радовать красивым контентом!!!
Огромнейшее спасибо 😁👌
Поварята опять у плиты!!! Молодцы, обожаю.
Спасибо 😁