5 лучших рецептов СОУСОВ + 4 способа стерилизации банок

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 985

  • @Розита-и9ь
    @Розита-и9ь 6 років тому +28

    Огромная благодарность ВАМ ОКСАНА! От души! И мужу вашему. И как же повезло Вашему мужу с такой хозяюшкой! Раньше говорили про таких БЕРЕГИНЯ! Берегите друг-друга! Вот слушаю как вы переговариваетесь и душа радуется, есть еще семьи где царит мир, ЛЮБОВЬ, тепло и душевное родство. Словно понимаете друг-друга с полуслова, с полувзгляда. Счастья вам! И вашей семье! И пусть это тепло между вами, которое чувствуется даже через экран монитора, сохранится на долгие-долгие года!!!
    А рецепты ваши, и подача этих рецептов просто шикарные. Хочется все смотреть, слушать и, главное готовить то, что вы показываете. Продолжайте нас радовать.

  • @ОлегСергеев-э2с9о
    @ОлегСергеев-э2с9о 5 років тому +108

    Предложил сестре подписаться на Ваш канал. Звонит и говорит: "И что ты со мной сделал? Сижу три часа и оторваться не могу! Ну очень все нравится"!!!!! Так что спасибо, Оксана, от всех нас!

  • @НинаСтаркова-ж2о
    @НинаСтаркова-ж2о 2 роки тому +28

    Оксана, большое спасибо за ваше кулинарное волшебство. Все очень просто и доходчиво. Не знаю, кто вы по профессии, но рассказываете вы все очень четко и конкретно приятным голосом без мусора и даже голос мужа тоже не лишний. Рада за вас, успехов и благополучия вашей семье.

  • @ЕленаТокарева-с3б
    @ЕленаТокарева-с3б 4 роки тому +9

    Наипростейший способ стерилизации банок под любые заготовки (подслушан сорок лет назад в электричке): берем уксус градусов 50-60 и ополаскиваем банки внутри, остатку даем стечь...все! дело сделано! Без шума и пыли...
    Отправляю огромное спасибо той женщине -пассажирке электрички - которую даже в лицо не видела!
    И еще: использованный уксус не выливаю, а просто добавляю новую порцию.
    За столько лет проверено на личном опыте. Другие способы не рассматриваю.т.к. помню сколько на них уходит времени и сил!
    Попробуйте....не пожалеете....

    • @ТинаЧе-э8ю
      @ТинаЧе-э8ю 4 роки тому +2

      Я так же делаю, даже и не таким крепким раствором уксуса, где-то 30-40%, закрываю крышкой и бултыхаю банку. За последние 5 лет ни одной банки не вспучилось. Или это овощи все геномодифицированные и не портятся 🍊🍓🥝🍆🍅🥒🍑

  • @ТатьянаКим-ъ6ы
    @ТатьянаКим-ъ6ы 3 роки тому +4

    Я сначала сохраняла выборочно, а теперь все подряд, ну все нравится. Какие молодцы и слушать приятно и смотреть, а самое главное и готовить хочется. Спасибо вам большое. Вы лучшие. Спокойно, аккуратно, быстро и ничего лишнего. Удачи вам!

  • @ЕленаМанько-л8л
    @ЕленаМанько-л8л 4 роки тому +21

    Всем -привет! У меня есть свой способ стерилизации банок. Рассказала мне о нем моя соседка по даче-Вера. Её уже нет с нами, но её мудрые советы живут. Она была поваром, а каждый повар знает, что разделочные доски нужно протирать уксусом-уничтожаются все микроорганизмы.Вот и банки Вера научила меня стерилизовать уксусом. Берем бутылку уксусной эссенции и разводом ее водой 1:1.Переливаем в банку и закрываем пластиковой крышкой. Этой банки мне хватает на весь сезон заготовок. Банки я мою в посудомоечной машине, затем кипячу крышки. В банку наливаю немного раствора уксуса, закрываю пластиковой или завинчивающейся крышкой-в зависимости от вида банки, немного по болтаю там раствор-несколько секунд. Все, банка стерильна! Раствор опять сливаю В баночку и использую его для стерилизации других банок. В этом растворе не выживают никакие бактерии и микроорганизмы. Далее переворачиваю банку вверх дном на чистую тарелку или поднос, чтобы стекло остатки жидкости. Все быстро стекает, а когда раскладывает в банки горячие заготовки, уксус испаряется. В рецепты, где нужен уксус как консервант, я его не кладу, потому что на банке чуть-чуть остается, если не переворачивать. И даже варенье разливают в банки, стерилизованные таким способом. Запаха уксуса нет. Никогда ничего не взрывается и не пропадает. 100% способ. И очень быстро!

  • @НадеждаМикулина-м9ф
    @НадеждаМикулина-м9ф 6 років тому +87

    Смотрю Вас и улыбаюсь, какие Вы милые!!! Люблю смотреть все ролики про кулинарию. У Вас все безупречно - и посуда, и приспособления, и техника. И руки у мастерицы очень ловкие, и голос у всех приятный. Рада за Вас, дорогие!!!

    • @tea060
      @tea060 3 роки тому +1

      Полностью поддерживаю! Хочу еще добавить: и подача материала на высоте) остальным блогерам поучиться))

  • @bahytzh9880
    @bahytzh9880 6 років тому +78

    Самое главное ☆☆☆☆☆ Оксана чистоплотная голос само собой ну ОЧЕНЬ приятная мастерица ШИКАРНО ярко ♧ грамотно ♧ ВЕЛИКОЛЕПНО ★★★

  • @kryskakutya6921
    @kryskakutya6921 6 років тому +85

    Хочется всем комментаторам поставить лайк. но это почти невозможно!
    Столько хороших комментариев!
    Всем ЛАЙК!!!

  • @ГалинаХатулева
    @ГалинаХатулева 6 років тому +10

    Оксаначка, пока у меня идёт ремонт на кухне, с удовольствием просматриваю ваши рецепты. Все очень, ладно, сноровисто, аккуратно, а главное нет лишних разговоров. Одна конкретика - Класс

  • @ЛенаН-н2л
    @ЛенаН-н2л 6 років тому +10

    Как же здорово, что я наткнулась на ваш канал! Обалдела от вас, какой формат, какая чистота посуды, да и душа у вас чистая наверняка! Рецепты просто потрясающие!!!! Успехов вам !

  • @НатальяФролова-л4ъ
    @НатальяФролова-л4ъ 5 років тому +6

    Какая же вы молодец! Я готовлю мгновенный соус: Иду в огород. беру там помидоры, листья чеснока, базилика, любистока, зеленого лука, добавляю соль, сахар, все в блендер и готово.

  • @МаринаИванец-к7ц
    @МаринаИванец-к7ц 4 роки тому +11

    Какая Вы умница. Как говорят:"Век живи, век учись". Здоровья Вам.

  • @ТехноДом-ш7ь
    @ТехноДом-ш7ь 5 років тому +2

    Вот сколько смотрю ваши видео нет ничего , чтобы мне не понравилось и не хотелось приготовить. Все красиво все вкусно, подача безупречна, голос это особая песня разговор между супругами и с юмором и уважением к друг другу- во всем крамота и изыск. Спасибо огромное.

  • @ludmila-rz6tm
    @ludmila-rz6tm 6 років тому +41

    Вы научили меня быть счастливие благодаря вкусным соусам.Совсем другое настроение у всех домашних!

  • @ГалинаТушинская-г7д
    @ГалинаТушинская-г7д 6 років тому +32

    Спасибо Оксана,соусы замечательные,очень аппетитно и вкусно! Хочу поделится еще одним соусом, который приготовила этим летом..берем в одинаковых пропорциях зелень петрушки, укропа,листового сельдерея и в два раза больше,зеленого базилика,соль,сахар,оливковое масло.Отделяю зелень от стеблей и все взбиваю погружным блендером,затем пропускаю через сито,все готово!Раскладываю в небольшие контейнеры и храню в морозильной камере.Ичпользую для салатов,к мясу ит.д.Что важно,соус сильно не замерзает,удобно,если гости на пороге .Жмых от соуса,тоже не выбрасываю,звмораживаю и исп

  • @Инна-щ5ц
    @Инна-щ5ц 6 років тому +244

    Люблю людей,у которых Голос Улыбается!😁💟

    • @ЕленаДенисова-л2з
      @ЕленаДенисова-л2з 5 років тому +2

      Какая вы умница, какая хозяюшка, каждый ваш рецепт - это кулинарный шедевр! Всё вкусно, аппетитно, доступно и эстетично!

    • @ЕленаДенисова-л2з
      @ЕленаДенисова-л2з 5 років тому +2

      Спасибо зы полезные советы и рекомендации.

    • @LuckyLucky-fg4lr
      @LuckyLucky-fg4lr 4 роки тому +3

      Она обалденный блокер да и муж .в топе!

    • @ЕленаГригорова-ю6щ
      @ЕленаГригорова-ю6щ 3 роки тому +4

      Инна, мне очень понравилось, как Вы охарактеризовали ребят, очень точно!!!Голосом надо уметь улыбаться.., у них это замечательно получается!

    • @Лапуля-ь7ь
      @Лапуля-ь7ь 3 роки тому +4

      Какой добрый комментарий😊😊😊😊👌👍

  • @valentinaoryabinskiy3621
    @valentinaoryabinskiy3621 Рік тому +2

    Ну нет предела моему восхищения этой хозяюшкой... ну хоть в чем...даже в стерилизации банок

  • @РиммаМуллахметова-х2д

    Ну настолько доходчив и оюясною Главное завораживающе- просто восторг!!!!

  • @НатальяМайдан-д2п
    @НатальяМайдан-д2п 4 роки тому +3

    Все уже сказано! Добавить нечего.
    Браво Маэстро! Браво ребята!
    Удачи вам и благополучия! Спасибо!

  • @valentinagalcheskaja2875
    @valentinagalcheskaja2875 6 років тому +16

    Я в восторге!!!! Спасибо огромное!!!!!!!! Все великолепно! Вы большая умница! Как здорово, что я вас нашла среди моря чепухи.

  • @ИзабеллаФорд
    @ИзабеллаФорд 6 років тому +14

    Как же вас приятно слушать. Красивый голос...правильная грамотная речь. Всё делается быстро, чётко и аппетитно. Буду смотреть теперь только ваш канал.

    • @ПутевыезаметкиНуицирк
      @ПутевыезаметкиНуицирк 5 років тому

      И мы все тут залипли и просто успокаиваемся вместе с видиопередачей и трансляцией чудо стряпания.

  • @NatashaShmel
    @NatashaShmel 6 років тому +7

    повезло вашему супругу! в наше время редко встретишь такую умелую хозяйку!

  • @LyudmilaMoskvina
    @LyudmilaMoskvina Рік тому

    Спасибо за Рецепты соусов.Девочки,а я банки,хорошо мою содой наливаю спирт в спрей бутылочку,и брызгаю банки,крышки на чисто полотенце переварачиваю и все готово.Всем Ира и Добра.Оксане ее мужу,деткам Здоровья Счастья!❤❤❤

  • @ОлегСергеев-э2с9о
    @ОлегСергеев-э2с9о 5 років тому +39

    Мечтаю увидеть счастливое лицо Вашего мужа, когда он пробует Ваши вкусняшки!)))))) Какой он молодец, отличную жену выбрал!!! Счастья вашему дому!!!

    • @ПутевыезаметкиНуицирк
      @ПутевыезаметкиНуицирк 5 років тому +4

      Да у него лицо точно в камеру не влезает уже давно.Он же это и ест и пробует и снимает, пожирая глазами!!! Ну а кто бы удержался ?

  • @Алина-ц6э2н
    @Алина-ц6э2н 6 років тому

    И опять сто спасибо!!!!! С Вами жить стало веселее!!!! Всем нахвасталась, что нашла ваш канал! Смотреть Вас - одно удовольствие!!! А рецепты какие все жизненные, продукты все доступные. Вы лучшие!!!

    • @НатальяМхитарян-о9ч
      @НатальяМхитарян-о9ч 3 роки тому

      Здравствуйте каждый раз ,когда смотрю Ваши рецепты умаляет ваш голос ,спокойный и приятный на слух охото слушать и слушать рецепты Ваши замечательные много интересного узнала и научилась спасибо Вам и вашему мужу,Вы молодцы желаю Вам успехов с уважением Наталья

  • @elenavi3463
    @elenavi3463 6 років тому +8

    Оксана, спасибо, что рецепты конкретные и точные даны в ссылке под описанием. Мне обязательно прочитать рецепт нужно, Вы даже это учитываете. Спасибо за рецепты соуса, а Ваш голос это особый "соус" Ваших видео.😊

  • @ВераКалинина-н1з
    @ВераКалинина-н1з 5 років тому +2

    Очень рада, что попала на этот замечательный канал Кухня на изнанку, посмотрела не очень много рецептов, но понравились ВСЕ!!!

  • @НаталияЧерныш-и8й
    @НаталияЧерныш-и8й 6 років тому +4

    Я тут на работе уже вся слюной давлюсь! Обожаю ваш канал. Всегда ваши ролики поднимают настроение. Удачи Вам ! Спасибо, что Вы есть!

  • @НадеждаЧичерина-у9х

    Думаю, что дизлайки ставят завистники, конкуренты и просто злобные люди, Слава Богу, их не так много! Оксаночка, не обращайте на них внимание, большое Вам спасибо за Ваш канал, смотрю часто, особенно, когда болячки одолевают или плохое настроение, оно мигом проходит, а болячек как не бывало! Ваш чарующий голос, как бальзам на душу! Пользуюсь Вашими рецептами, все мои домочадцы очень довольны, особенно старший внук, он у меня вегетарианец и мне всегда было сложно ему готовить, а с Вашими рецептами это стало много проще! Счастья Вам и Вашей семье!

  • @ИВАНИВАНОВ-у6с3у
    @ИВАНИВАНОВ-у6с3у 6 років тому +3

    СПАСИБО АВТОРАМ ОЧЕНЬ КРАСИВО ПОДНОСИТЕ И НЕ СКУЧНО , ИНТЕРЕСНО СМОТРЕТЬ, МОЛОДЦЫ !

  • @ЄвгеніяАфанасієвська

    Ну вот!Пойду чего-то нахимичу. А то кушать захотелось. Спасибо большое за ваш труд.

    • @user-yk5ed7ws1d
      @user-yk5ed7ws1d 4 роки тому +2

      Евгения, почему чего-то, выбор то какой, и все так аппетитно.

  • @МаринаЛынова-с9р
    @МаринаЛынова-с9р 6 років тому +20

    Большущее-огромнещее СПАСИБО. Давно искала такой рецепт соуса из сливы и вот нашла.😚благодарствую

  • @ЛуизаЯппарова-л2д

    Вы настолько популярны, что к вас появились подражатели, но вас всё равно приятнее смотреть, давно захожу на ваш канал и всегда что то полезное нахожу, спасибо Вам❤

  • @ИраАладьева
    @ИраАладьева 4 роки тому +3

    Я недавно делала сметанный соус, правда зелёный лук добавляла -укропа не было. Молодец, Оксана, спасибо, что вдохновляете 💙💜☀️😊👍🏻🍅🥐🍋🥑🍨🍳🍊🍇🍓🍕🥒

  • @Vadim_D
    @Vadim_D 6 років тому +1

    Вот это да! Очень понравилось видео. Удобно, что граммовки в описании. У меня прямо слов нет, все, что вы показали и профессионально и точно знаю, что очень вкусно. Буду готовить по вашим рецептам! Спасибо!

  • @НатальяПаршукова-б4б
    @НатальяПаршукова-б4б 5 років тому +9

    Хотелось бы ещё рецепт брусничного соуса, пожалуйста. И спасибо вам за все, за ролики, за настроение, за рецепты....удачи вам и всех благ!

    • @МираЭль-н3я
      @МираЭль-н3я Рік тому

      Замените сливу на бруснику. Как вариант.

  • @superledi65
    @superledi65 3 роки тому +2

    Приятно , слушать вас и смотреть как вы делитесь с рецепатми приготовления . Сразу видно какая вы хозяйка , любо смотреть все чисто как в аптеке ! Если . что нужно мне приготовить я сразу к вам на канал , что можно приготовить из продуктов , что у меня есть . Я в основном импровизирую . Благодарю !!!

  • @zeboshamsutdinova72
    @zeboshamsutdinova72 6 років тому +7

    Оксана,огромное спасибо за ваш труд и доброту.Удачи вам!Рецепты просто суперские!

  • @АлександрКузнецов-ы6ь6с

    ЭТО НЕ КУРИЦА С ПЕСТО, ЭТО ЧУДО))) Мой любимый кулинарный канал!!

  • @elenapopok238
    @elenapopok238 6 років тому +5

    Спасибо за рецепты соусов ! Первый - сметанный соус, мы теперь делаем на основе кефира , менее жирный , ему надо дать настояться 10-15 мин.
    А вот из рецепта соуса из слив, напоминающий ткемали, я для себя возьму добавку , в классический рецепт, ингредиентов острых и сладких перцев.

  • @korvindallass706
    @korvindallass706 2 роки тому

    Как приятно смотреть....перед этим смотрел про соусы, старые алюминевые кастрюли грязная обстановка, волосатые руки какого то мужика и в отражении железной миски видно что мужик с голым торсом и показывает как готовить, чуть не рыганул. А тут прям следующий ролик и такой контраст, все так чистенько, аккуратненько и картинка приятна для глаз даже просто смотреть)))...Спасибо за рецепты и про банки в микроволновке...надо попробовать буит. Лайк и подпика само собой)

  • @ЕкатеринаБуланцева-л7ь

    Оксаночка вы супер. Все ваши рецепты, даже если я их знаю и готовлю ну слушать и смотреть ваше видео одно удовольствие. Успехов вам и вашему семейству👍👍👍😘😘😘

  • @НайляГабдулхакова-ж9х

    Ой, я влюбилась ваши голоса ,теперь покажитесь !!! Безумно рада ,что повстречала Ваш канал на просторах ютуб !!!Смотрю даже не ради рецептов ,а чтоб просто посмотреть ....

  • @Pla44420
    @Pla44420 6 років тому +3

    С арикосами
    С абрикосами вкусно.Со сливами попробую .Спасибо за рецепт

  • @ОльгаМельник-е3н
    @ОльгаМельник-е3н 2 роки тому +1

    Спасибо,за любовь к кулинарии.Все аппетитно!Эстетично! Разнообразно.Одним словом МОЛОДЕЦ!!!

  • @ИринаЛобанова-л4ч
    @ИринаЛобанова-л4ч 6 років тому +9

    Оксана, спасибо Вам огромное за ваши рецепты, всё что пробую делать по вашим рецептам, легко и очень вкусно. Я из тех кто не очень любит готовить, но с вами это просто и интересно. Просматривая ваши видео таки хочется готовить. Делала на новогоднй стол вашу курочку с соусом песто, просто на Ура! Ещё раз спасибо. Мне очень нравится ваш канал.

  • @Анонимныйандроид
    @Анонимныйандроид 4 роки тому

    Второй год делаю аджику из сливы и икру из кабачков, рецепты отличные, огромное спасибо, мне очень нравится Ваш канал, СПАСИБО.

  • @anatoliypanchuk2905
    @anatoliypanchuk2905 6 років тому +196

    Мужик,такой голос,как у твоей хозяюшки может уговорить с аппетитом сьесть даже собственные подметки без соуса.Береги её.Удачи вам.Спасибо!
    без

  • @НадеждаДубровинская

    Я недавно нашла ваши рецепты просмотрела все частично пробовала восторге вы очень подробно расказываете и увас очень приятный голос я еще люблю людей которые нечего не выкидывают и применяют оставшие продукты вы мне подсказали как экономить и не выбрасывать ничего спасибо

  • @Len4ikpen4ik
    @Len4ikpen4ik 6 років тому +8

    Господи!!! Какие же вы классные, у вас супер рецептики!❤❤❤

  • @irinanepom3451
    @irinanepom3451 5 років тому +1

    Здравствуйте, смотрю Ваш канал - всё очень нравится! Спасибо за рецепты и приятную подачу их! Отдельно хочу выразить своё приятное впечатление от чистоты, даже я бы сказала первозданной новизны всей Вашей посуды, духового шкафа, микроволновки! Это просто удивительно! Вы такая прекрасная хозяйка!

  • @СветланаНикифорова-г8ц

    Сделала по вашему рецепту, абрикосовый соус - он волшебный, это нечто!👍 Попробовала пока только с курицей, но готова есть его ложками! Пожалуй, сделаю ещё партейку! Ещё раз спасибки вам , и оч жду ещё соусов от вас!

  • @ИринаЛеушкина-б7э
    @ИринаЛеушкина-б7э 6 років тому

    У Вас безупречно всё:подача материала, режиссёр, антураж, Ваши чудо голоса, посуда, чистота, конкретика-ни чего лишнего, замечательные рецепты, просто, вкусно, доступно!Удачи и успеха вам во всё м.

  • @НатальяВыборова-м5о
    @НатальяВыборова-м5о 6 років тому +3

    Готовила курочку с песто. Очень вкусно! Теперь это наш один из любимых рецептов. Спасибо большое!

  • @ОльгаДрига-п3б
    @ОльгаДрига-п3б 4 роки тому +2

    А я хочу написать какая у вас посуда красивая,очень приятно смотреть и готовить хочется все ,что вы предлагает это столько вложить любви в приготовление еды, не каждый может так подать блюдо👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @jacekkomsa4316
    @jacekkomsa4316 5 років тому +5

    Ребята.... здоровья... счастья... Вам.... спасибо .. спасибо.. спасибо..................... КОЛОКОЛЬЧИК ДЛЯ. ВАС

  • @БахытАсаубай
    @БахытАсаубай 5 років тому +2

    Вы моя удачная находка !!!!!!!
    Нет слов , одни слюни и море восторга ))))))) Браво !!!!!!!👏👍👐👌💕💞

  • @Svetlana-Men
    @Svetlana-Men 6 років тому +94

    Какие вкусные и аппетитные соусы. Спасибо за рецепты, с удовольствием будем пользоваться. В летний сезон хочется все попробовать. Молодец! Лайк!

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому +1

      Спасибо! Да, летом нужно витаминами "зарядиться"))

    • @НинаТрайтли
      @НинаТрайтли 6 років тому

      Как приготоаить фвршированное мясо фаршеем

    • @ИринаСоковская-э9о
      @ИринаСоковская-э9о 3 роки тому

      @@min2ru скажите пожалуйста, а сливы подойдут любые? А то у нас только один сорт в магазине)))

  • @arovita
    @arovita 5 років тому

    Сделала 4 соус, абрикосовый.
    Восхитительный! Такой перелив вкусов!
    Потом сделала 5, сливовый.
    Сначала слегка расстроилась, потому что показался слишком уж острым. Но на следующий день, когда соус настоялся и остыл, - очень даже понравился!
    Благодарю за рецепты.👍🌷
    Да, и ещё я слегка погружным блендером соусы сделала более однородными.

  • @МаксинДобряков-в9ц
    @МаксинДобряков-в9ц 6 років тому +3

    Какая у вас огромная раковина! Прелесть! И рецепты! Просто шик! СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!♡

  • @НатальяК-й6ц
    @НатальяК-й6ц 6 років тому

    Это кем надо быть, что бы ставить дизлайки?! 🤨
    Попробовала несколько рецептов с баклажанами, очень вкусно, заморозила для зимы на,, картошечку с маслятами"😋. Теперь соусы буду делать, благо есть из чего! Очень много информации в каждом видео. И главное всё очень просто и вкусно. И музыка фоном приятная. Спасибо за рецепты, позитив, юмор!!! 💐🌷🌸💮🌺🏵️💐🎂🍧🥧🍰🎂

  • @РостиславДудка-ч6и
    @РостиславДудка-ч6и 5 років тому +7

    Залип на Ваш канал. Огромное спасибо за Ваш труд!

  • @EGZ00
    @EGZ00 5 років тому +3

    Ваши родные и близкие наверно очень справного телосложения))) Вы так чудесно готовите!

  • @МаринаСоболь-с9у
    @МаринаСоболь-с9у 4 роки тому

    Добрый день, какой замечательный канал, жду с нетерпением новых рецептов, всё очень понятно не многословно , продукты доступные без изысков, после просмотра хочется сразу бежать готовить.А какой приятный голосок, бархатистый просто.

  • @ИринаТимошенко-ц1э
    @ИринаТимошенко-ц1э 6 років тому +7

    Я тоже обожаю ваш голос👍😂 и много чего уже готовила по вашим рецептам, все всегда получается! респект от всей нашей семьи😍👏

  • @ТатьянаФилиппова-м9т

    Приготовила кисло-сладкий соус. Готовила согласно Вашему рецепту, но по-старинке (квиттина у нас не найти) и в двух вариациях: Зелёный перец+Фиолетовый базилик и Красный перец+Зелёный базилик. Оооченно нодурственно!!! Пересмотрела Ваши видео: отдельный РЕСПЕКТ за простоту рецептов!

  • @lanan3076
    @lanan3076 6 років тому +3

    Чисто случайно наткнулась на ваше видео с кабачками,пересмотрела уже много раз,сразу же приготовила кабачковую запиканку. Вкусно!!!Теперь смотрю "взахлеб" все остальные ваши видео,все хочется приготовить. Столько простых идей!Приходиться записывать,чтобы ничего не забыть.Спасибо вам!

  • @ЕкатеринаМалюк-ь1ь
    @ЕкатеринаМалюк-ь1ь 6 років тому +2

    Приготовила абрикосовый соус, в качестве загустителя добавила 0.3 чайной ложки агар-агара . Соус очень понравился,спасибо.

  • @Allaalenkai
    @Allaalenkai 6 років тому +5

    Спасибо вам большое, каждое видео что то новое. Здоровья вам и благополучия. ⚘⚘⚘⚘⚘

  • @Marlenka_ja
    @Marlenka_ja 6 років тому +2

    Как мне нравится ваш голос и вашего мужа тоже. Такой "вкусный" голос. Рецепты и идеи интересные. Рада что нашла ваш канал.

  • @lulululu2827
    @lulululu2827 6 років тому +17

    Оксана спасибо за рецепты. Сварила соус абрикосовый. Всем очень понравился.

  • @ГалинаЦынцова
    @ГалинаЦынцова 5 років тому +2

    И еще , соусы хорошее дополнение к любым блюдам и на любой вкус. Здорово придумано, особенно абрикосовый! Спасибо за чудные и чудесные рецепты! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ВиолетаКузнецова-т4я
    @ВиолетаКузнецова-т4я 6 років тому +6

    С радостью попробую приготовить два последних соуса. Спасибо за рецепты очень замечательные.

  • @МиланИсмаилова
    @МиланИсмаилова 4 роки тому

    Как только услышала голос ,и увидела первый вар рецепт ,я сразу подписалась .очень приятно смотреть и слушать вас ,приятны голос ,без лишнего .👍

  • @КотикВалентина
    @КотикВалентина 6 років тому +3

    Оксаночка,спасибо за соусы. Хватит нам есть покупные, свои вкуснейшие и без химии. Лайк.!!!!1

  • @timofeyprivalov9449
    @timofeyprivalov9449 3 роки тому +2

    Вот человек, который любит и умеет готовить!

  • @anzhelaburtseva7363
    @anzhelaburtseva7363 6 років тому +6

    Уууу как вкусно ,(наверное,но по видео да) спасибо большое все соусы приготовлю,аж слюньки потекли!!!

  • @ekaterinapribylskaia8627
    @ekaterinapribylskaia8627 4 роки тому

    Вообще не понимаю как вам можно ставить дизлайки?! Это делают точно недалёкие и завистливые люди! Вы большая умничка! Я готовить люблю и умею многое но ваша кухня наизнанку просто кладезь рецептов и идей. Всё летит в избранное! Удачи вам, успехов и процветания! Я ваша поклонница! 😍😍😍😍😍

  • @marinapro2139
    @marinapro2139 6 років тому +52

    Я банки не стерилизую! Никогда! Просто хорошо мою. За 35лет ни одна банка не взорвалась.Закрываю каждый год более ста банок,храню в квартире.Все способы у меня вызывают улыбку.Зачем тратить время? Ведь все овощи и фрукты либо заливаются кипятком,либо закладываются в банки горячими!Я считаю,это пережиток прошлого,просто все так делают и это истина в последней инстанции.А вы попробуйте не стерилизовать хотя бы пару банок,вы поймёте, сколько времени и сил экономится!
    А вам и вашему каналу удачи и лайк! Вы очень позитивные ребята!

    • @ЛЕНАК-л4и
      @ЛЕНАК-л4и 6 років тому +5

      я тоже никогда не сиерелизую банки и заготовки храеятся в квартире))). все отлично стоит. Ведь в стерильную банку мы же кладем нестерильные овощи все равно. где же логика ?)))

    • @ninopurceladze1159
      @ninopurceladze1159 6 років тому

      Я тоже не стерилизую банки, и храню на балконе в шкафу, где летом температура доходит до 50 градусов.

    • @ОльгаКияева-ч3ц
      @ОльгаКияева-ч3ц 6 років тому

      Спасибо наше солнышко! Благодаря тебе у меня прибавился опыт в кулинарии.

    • @СветланаМясникова-к8в
      @СветланаМясникова-к8в 6 років тому

      Я пробовала не стерелизовать банки под кампот. К сожалению все банки взлетели через три дня :( хотя стояли в подполье.

    • @margaritapljta3130
      @margaritapljta3130 6 років тому +1

      Я тоже давно не стерилизую. Какая стерильности если руками укладываются помидоры, огурцы. Я хорошо их мою и просушиваю. Храню заготовки на лоджии.

  • @ValeriiaSerova
    @ValeriiaSerova 5 років тому +2

    Мне очень нравится то, что вы вместе с мужем готовите) очень уютно и семейно!)

  • @МаринаВолкова-ъ8в
    @МаринаВолкова-ъ8в 6 років тому +36

    Оксаночка, соусы суперские, пока смотрела слюной чуть не подавилась, всё как всегда на высшем уровне!!! Спасибо Вам огромное!!! Стерилизация тоже интересная!!!
    💝💝💝💝💝

    • @xXBigBlackClockXx
      @xXBigBlackClockXx 6 років тому

      Марина Волкова, стерилизацию она показала чтобы растянуть видио на десять минут, а к чему подходят соусы говорила для того чтобы казаться умнее.
      Кисло-сладкий соус таковым не является, это другой соус и на соус "Макдональдса", который кстати соусы закупает и не производит их, даже близко похож быть не может.

    • @ТатянаАтасова
      @ТатянаАтасова 6 років тому +6

      Марина Волкова ну вот! еще один захлебнулся! только не слюной а желчью, видимо, от зависти к чужому успеху

    • @xXBigBlackClockXx
      @xXBigBlackClockXx 6 років тому +1

      Татяна Атасова, чужой успех, я завидую? Каждый криворукий дебил так может, а от этого кисло-сладкого соуса я скорее в гневе захлебнулся, не пытайся себя вежливой и такой умной выставлять.

    • @xXBigBlackClockXx
      @xXBigBlackClockXx 6 років тому

      Татяна Атасова, стерилизация не бонус к видео, а просто для того чтобы растянуть видио и оно в тренды попало. - 1
      Кисло-сладкий соус - это не кисло-сладкий соус. -2
      То что она говорила про то какой соус к чему подходит, то она просто говорила то что в голову взбредёт чтобы растянуть видио и казаться умнее. -3
      И рецепт просто растягивает резину! -4
      И кисло-сладкий инвалид в конце видио, чтобы вы его до конца досмотрели.
      Но первый и второй соусы мне понравились, но в первом нужно не свежий чеснок, а томлённый в масле.
      Это кстати я написал, чтобы ты, её защитница не выёбывалась тут.

  • @АннаСурик-щ3я
    @АннаСурик-щ3я 6 років тому

    Я вашу записку из кобочьков и жариные огурцы ем теперь чуть ли не каждый день я просто рада вы просто находка я безумно влюблена в ваши рецепты а муж просто в восторге от ваших рецептов повторяю их почти все

  • @Elenka0805
    @Elenka0805 6 років тому +9

    Спасибо огромное за такие вкусные соусы и блюдо из филе👍👍👍

  • @ИринаАрхарова-д8и
    @ИринаАрхарова-д8и 3 роки тому

    Приготовила кисло-сладкий соус. Правда, абрикосы уже сошли, пришлось брать нектарины, что соус не испортило. Никто и не догадался)) И нормальное желирующее вещество не нашла. Взяла, что было в магазине - желфикс. Соус в баночке стал кусочком, что не помешало моему семейству смести этот соус в первую очередь, как могучим ураганом))) Сестра - вегетарианка просто его брала с собой на обед на работу в качестве добавки ко всему: рису, макаронам, булгуру... Спасибо за рецепт!
    В этом году, в сезон хочу сливовый соус по вашему рецепту попробовать.

  • @veronikatsgojeva1152
    @veronikatsgojeva1152 4 роки тому +11

    Не представляла ,что из абрикосов можно такое забабахать, я в шоке,вы просто кудесница!!!😊

  • @olgak.6096
    @olgak.6096 4 роки тому +2

    Здравствуйте Оксана,вы просто прелесть,спасибо вам большое,мир дому вашему

  • @Sas-jc7vu
    @Sas-jc7vu 6 років тому +57

    Соусы невероятно аппетитно выглядят )

  • @ЕленаМ-с7г3ю
    @ЕленаМ-с7г3ю Рік тому

    Сегодня закрыла соус из слив, только для себя упростила рецепт, не перетирала сливы, все ингредиенты сварила в кастрюле и в конце пробила блендером. И по своему вкусу добавила чуть больше сахара. Рецепт всем зашёл на ура.

  • @СергейРадченко-м3щ
    @СергейРадченко-м3щ 6 років тому +5

    Прекрасно! Спасибо за великолепные рецепты и отличную демонстрацию!

  • @Ghjj-k4i
    @Ghjj-k4i 5 місяців тому

    С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ И УМИЛЕНИЕМ СМОТРЮ НАШУ ДОРОГУЩУЮ УМНИЦУ С ЕЕ ЧУДОДЕЙСТВЕННЫМИ РЕЦЕПТАМИ.БОЛЬШАЯ ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ГАЛЛЕРЕЯ С ПРОНИКНОВЕННЫМИ НОТЮРМОРТАМИ.БОЛЬШЕ,БОЛЬШЕ ВКУСНЯТИНЫ.РАЗДРАЖАЙ НАШИ РЕЦЕПТОРЫ,ПОВЫШАЙ НАСТРОЕНИЕ И АППЕТИТ.ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ТВОРЧЕСКИХ ЛЕТ!!!

  • @nataliter3109
    @nataliter3109 6 років тому +38

    Какие вы суперские!!!!Как я рада,что случайно попала на ваш канал!… и залипла!!!!Мало того,что рецепты обалденные, так ещё и удивительно приятные голоса слышны за кадром и оператор - профи! Удачи!Спасибо!!!!Я с вами полностью всё заготавливаю!👍👍👍👍👍👍👍

  • @Галина-л1л5ч
    @Галина-л1л5ч 6 років тому +2

    Я обожаю ВАШ ГОЛОС!!! ВЫ волшебная пара со своей половинкой!!

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 5 років тому +5

    Я подаю иск в суд невозможно остановиться. Если серьёзно то вы на высоте. Никогда просто так не говорю.

  • @nadezhdaa6128
    @nadezhdaa6128 6 років тому

    СПАСИБО! ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ СОУСОВ. НА ЛЮБОЙ ВКУС! МНЕ ТАК БОЛЬШЕ ВСЕГО НРАВИТСЯ ИЗ СЛИВ. НО САМОЕ ГЛАВНОЕ - ЭТО НАСТРОЕНИЕ, ПОДАЧА.

  • @АллаГелемеева
    @АллаГелемеева 6 років тому +76

    Господи!. А я молилась на Джейми Оливера и Гордона Рамзи. Своих поваров нужно смотреть и у них учиться. Мало какой рецепт зарубежных мэтров удался и получился. Ведь у них и ингредиенты зарубежные. Спасибо вам огромнейшее. Рада что попала на ваш канал. Теперь буду уметь готовить соусы.это моё больное. Вы молодец! Подписалась и пересмотрю всё с самого начала!!!

    • @МарияКоробкова-п9ф
      @МарияКоробкова-п9ф 6 років тому +3

      Алла Гелемеева , как я вас ронимаю. Нам не подходчт зарубежные. Как по мне самые вкусные кухни в бывшем СССР. Хоть грузинскую, хоть армянск, казахов взять. Извиняюсь кого не назвала. Мне даже ближе их кухня, чем Западной Украины. Не могла там есть. Для меня там сильно жирно.

    • @danilchenko1974
      @danilchenko1974 6 років тому +5

      песто итальянский соус

    • @ГульзатЖаленова
      @ГульзатЖаленова 6 років тому +1

      Мария Коробкова Вы правы,казахский бесбармак 👍😋,куырдак,а казы 😍.Приезжайте в Казахстан 😊

    • @ПутевыезаметкиНуицирк
      @ПутевыезаметкиНуицирк 5 років тому

      @@МарияКоробкова-п9ф точно

  • @ДенисБолдырев-е8е
    @ДенисБолдырев-е8е 4 роки тому

    Добрый вечер ,я так обожаю Ваш канал ,люблю готовить ,иу Вас многому учусь ,и мои друзья при пересылке Вашего видит им ставят класс,я ставлю сто класс!!!!!!!!!!!!класс,класс!!!!!!!!!!!

  • @lusjaseraya5807
    @lusjaseraya5807 6 років тому +125

    Как можно два лайка поставить?)???

    • @rysbayev
      @rysbayev 5 років тому +3

      Уже 20к

  • @fatimatagiyeva4243
    @fatimatagiyeva4243 6 років тому

    Все отлично и замечательно!!Молодцы!!Способы стерилизации банок такие же,кроме микроволновки,этого не знала,спасибо!Соусы все классные,а абрикосовый,так это вообще для меня открытие!!Удачи,счастья,благополучия Вам и Вашей семье!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ВалентинаИванова-щ6о
    @ВалентинаИванова-щ6о 5 років тому +3

    Спасибо огромное за соусы муж ел и ел и передал вам огромное спасибо за рецепт