Соус ПЕСТО - итальянская классика.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 302

  • @Ольга-э5т5э
    @Ольга-э5т5э 9 днів тому +193

    Милый хозяин канала! Я, когда начинаю вас слушать, расплываюсь в улыбке. От вас идет такой позитив, что если не хочешь готовить, все равно это делаешь. Спасибо вам, очень много готовлю по вашим рецептам. Здоровья вам и вашим близким.

    • @tolik.6058
      @tolik.6058 9 днів тому +6

      Согласен👍🤝👏

    • @ВиолетаСеренкова
      @ВиолетаСеренкова 9 днів тому +3

      Аналогично❤

    • @АленаКременчук
      @АленаКременчук 8 днів тому +3

      Зураб! Вы шедевральный человек!дякую Вам люблю усі Ващі рецепти. Багатотзтних готую. Ви необманююте, все дійсно дуже смачно !!!!)))

    • @user-vh1dk1gi2v
      @user-vh1dk1gi2v 7 днів тому

      Воплощение харизмы!)

    • @relise938
      @relise938 6 днів тому

      ребята привет) не могу найти видео,ссылки, где Зураб рекомендовал ножи ... подскажите пожалуйста)

  • @user-nx9fq7uo9f
    @user-nx9fq7uo9f 9 днів тому +57

    Я смотрю и весь негатив уходит! Много кулинаров блогеров готовящих также и ещё вкуснее, НО Зурабчик он один. Особенно нравится его фишечка, это концовки... космос и огонь! Зураб, ты даришь людям теплоту и спокойствие... долгих лет тебе на этом канале, а нам побольше рецептов и улыбки... в свое время имел много товарищей по союзу, всё ушло, но глядя на Вас вспоминаю те далёкие времена дружбы народов.

  • @bobb2251
    @bobb2251 9 днів тому +46

    И в кинотеатр ходить не надо.
    Послушали и посмотрели Вас ,набрались уму и посмеялись от души.
    Ваши ролики входят в золотую коллекцию Грузинской классики кино!
    Браво маэстро❤

  • @АлексейПанченко-ю6ц
    @АлексейПанченко-ю6ц 9 днів тому +25

    Зураб вы великолепный человек, как мы жили без Вас?!

  • @user-mm9ju9vp5r
    @user-mm9ju9vp5r 8 днів тому +34

    Мир-мир между народами, а правителям тоже стремиться к миру!!! Да будет так.Аминь!

    • @Pilgrim-c4y
      @Pilgrim-c4y 7 днів тому +1

      Мечты- мечты......

  • @ЛюбовьАлексеева-р8и
    @ЛюбовьАлексеева-р8и 9 днів тому +34

    Боже… Зураб, вы даже так вкусно рассказываете!!! А домашний песто блюдо делает изысканным. Спасибо. Обязательно приготовлю, потому что базилик как всегда в огороде царствует.

    • @user-yo7ui7nd3j
      @user-yo7ui7nd3j 19 годин тому

      Скажите, можно с фиолетовым готовить, или обязательно базилик зеленый должен быть?

  • @user-qr5eg7ws7c
    @user-qr5eg7ws7c 9 днів тому +36

    Фантастика!!! Любимый канал, именно этот рецепт искала, а еще Ютуб не тормозил!!! Спасибо!!!

  • @ИринаПронин-ш1о
    @ИринаПронин-ш1о 9 днів тому +32

    Оператор вне конкурса! 🌞💐💐💐🕊🕊🇷🇺💞

  • @user-jx5ki5lf8x
    @user-jx5ki5lf8x 9 днів тому +45

    Я по рекомендации одной раскрученной блогерши -кулинарки сделала два вида зимних заготовок, все в утиль , такая ерунда. У Зураба беру рецепты второй год, все супер вкусно!!!

  • @МаринаБертран
    @МаринаБертран 9 днів тому +33

    Обожаю!!! Оператору особое спасибо!!!

  • @iliasmetanin4186
    @iliasmetanin4186 9 днів тому +17

    Зураб, здравствуйте! Не поверите - только что уселись на обед с пастой и соусом песто... Включаю Ютуб, а тут первым же видео этот ролик 🎉🎉🎉

  • @user-yz8lq3wq3t
    @user-yz8lq3wq3t 5 днів тому +3

    Уважаемый приятно видеть как ты готовишь здравия тебе и твоей семье и многие лета за твои прекрасные рецепты😊

  • @Валентина-ф1с2ъ
    @Валентина-ф1с2ъ 9 днів тому +14

    Спасибо большое Зураб! Вас приятно 5:33 слушать! Вы с оператором просто молодцы! Позитив и доброта!!!

  • @bubenchig
    @bubenchig 9 днів тому +9

    Первый раз попробовала песто в пицце покупной, потом купила в магазине. Очень понравилось. Представляю, как я кайфану, когда песто приготовлю сама. Спасибо за рецепт❤

    • @OlegBaranov-Belgorod
      @OlegBaranov-Belgorod 8 днів тому

      @@bubenchig В магазине уже песто нет, к сожалению, только дома ещё можно его сделать. Там полностью делают экономный вариант, даже и известные производители.

  • @ЕленаН-т3е
    @ЕленаН-т3е 8 днів тому +4

    У нас в семье Вас так и зовут - Зурабчик. Потому что автор олицетворение своего канала вкусно, душевно, позитивно 🎉. Что то новенькое выходит говорим друг другу " посмотри у Зурабчика")))

  • @МаринаПлотникова-г1е

    Ну до чего же харизматичный мужик! Потрясающий повар просто!

  • @АннаБутовская
    @АннаБутовская 9 днів тому +4

    Дигусташвили Зураба- отдельный жанр! Вкус и запах блюд оказываются у зрителя практически в Реале! Аромат песто умопомрачительный! Очень люблю спелый помидор колечками, прикрытый пластиком мацареллы и ложечкой песто на маковку! Любимая закуска к празднику. Пошла за базиликом!!!❤

  • @svetlanazmievskaja7508
    @svetlanazmievskaja7508 9 днів тому +15

    Добрый день, всем добрым людям!!! Зураб, меня просто умиляет,ваша фраза дегустошвили,как будто сейчас сама попробую !!!😊❤❤❤

  • @ТатьянаЕрохина-х8о

    Добрый день. Спасибо большое за канал. Вы очень позитивный человек!!! И очень вкусно готовите. Многие блюда по Вашим рецептам стали нашими любимыми. 🙏💕

  • @СветланаШабалина-ж4о

    Зураб! Дорогой-Вах!Красавчик дорогой это просто чудо какое то!А не песто!У меня нет слов,все слова закончились только слюни,одно восхищение!!! Не передать словами одни восклицательные знаки вах!

  • @Roman_Nikonov
    @Roman_Nikonov 9 днів тому +14

    Уважаемый Зураб! Спасибо Вам за Ваши рецепты! На самом деле вкусные, интересные...никаких "возьмите три шкуры дракона, одно яйцо динозавра и чуть кинзы...", все доступно, понятно! Спасибо из солнечной Карелии!

    • @R0B0D
      @R0B0D 9 днів тому +3

      Без жопы дракона ничего не получится!

    • @Noell-u1y
      @Noell-u1y 7 днів тому

      ​@@R0B0D🤣🤣🤣👍

  • @user-yw8kl2nz1q
    @user-yw8kl2nz1q 9 днів тому +3

    Ооочень спасибо большое, Вам Зураб! И действительно, всё, что в рестиках подают под названием "песто"-это далеко не то... Приготовила песто по Вашему рецепту....О Богиии!!!😋😋😋

  • @vovan11173
    @vovan11173 9 днів тому +4

    Зураб спасибо огромное! Всегда смотрю твои ролики с удовольствием!

  • @agniabordeaux8277
    @agniabordeaux8277 9 днів тому +4

    В Италии песто может быть даже из хлеба, потому что с итальянского Pesto - это толочь в ступке.
    У Вас оригинальный рецепт Песто Дженовезе.
    При использовании погружного блендера опять же итальянцы советуют подержать его в холодильнике, потому что песто - это сырой соус и чтобы песто не нагревался при его производстве.

  • @ВалентинаЛактионова-й8м

    Супер-рецепт от супер- шефа Зураба! Огромное спасибо! И, конечно, ьлагодарность чудооператору!

  • @IrinaAleksM
    @IrinaAleksM 5 днів тому

    Зураб, спасибо за ваши рецепты, за ваш позитив и всегда хорошее настроение. Всегда с удовольствием готовлю по вашим рецептам. Мира вам и процветания!

  • @ЕленаДанилюкова
    @ЕленаДанилюкова 9 днів тому +4

    Спасибо огромное за Ваш труд ! Смотрю Вас недавно. Сделала на зиму баклажаны с чесноком, фасоль на зиму - просто бомба !

  • @ИринаПлешивцева-с8т

    Спасибо, что вы есть. Я подсадила на ваши рецепты весь отдел на работе.

  • @irakapor2229
    @irakapor2229 9 днів тому +19

    Уважаемый Зураб! Я обычно не смотрю рецепты одних стран у поворов других. Посмотрела итальянский вариант. От вашего отличается только тем, что итальянский повар добавил не только кедровые орехи, но и грецкие. И немного больше оливкового масла. Все. Вывод: можно у вас брать и не грузинские рецепты без проблем. Спасибо.

    • @arijazagorskiene3099
      @arijazagorskiene3099 9 днів тому +1

      А ещё итальянцы добавляют сыр пекорино (овчий сыр) и не добавляют лимона. Но я сейчас попробую добавить лимон по рецепту Зураба

    • @irakapor2229
      @irakapor2229 9 днів тому

      @@arijazagorskiene3099 Да, лимона не было, точно, но сыр итальянский повар брал как раз пармезан

  • @user-zg7gf7jm7u
    @user-zg7gf7jm7u 6 днів тому

    Когда приезжаю в гости сыну и начинаю готовить по вашим рецептам с удовольствием. Подача материала прекрасная. Все четко и доступно. Процветания!!!

  • @КэтринРомановская
    @КэтринРомановская 9 днів тому +8

    Была свободная суббота... Мчу на рынок за базиликом❤

  • @xymontaaz5007
    @xymontaaz5007 8 днів тому +1

    Зураб! Я тебя поздравляю с моим успехом! При то что неплохо готовлю и том-ям и сливочный суп с лососиной, и даже щи, после нескольких попыток решил что суп харчо- это не мое. И вот захотелось мне как раз его. И уже собирался как то в ресторан за 60 километров, а дело происходит в Эстонии, но Ты как раз выложил видео. Знаешь, все сошлось! Инструктор похвалил! Спасибо Вам! Если что, я всегда ставлю два лайка, один тебе, другой оператору, просто ютуб их оформляет в один сет.

  • @ВалентинаЯкушина-г5г

    Вот это эсклюзив, божественно, Зурабчик, как всегда на отлично, делаю соус❤❤❤

  • @natsli-g2i
    @natsli-g2i 9 днів тому +1

    Дорогой, Зураб. Огромнейшая благодарность за рецепт любимого соуса. Всё по вашим рецептам получается найвкуснейшее. Море позитива и рецепт в "копилку"❤❤❤

  • @ВалентинаМалыхина-ц8д

    Ой как вкусно,приятно за вами наблюдать,с какой любовью вы все это делаете❤

  • @ЛилияКовалёва-ц9п
    @ЛилияКовалёва-ц9п 8 днів тому +2

    Зураб как всегда великолепен! ❤

  • @allajose2322
    @allajose2322 8 днів тому

    Самый позитивный и самый лучший канал (для меня ) !!!
    Огромная благодарность Вам Зураб и Вашему оператору 🫶😋

  • @АльбинаТогодоева
    @АльбинаТогодоева 7 днів тому

    Как же вкусно вы всегда рассказываете, Зураб 👏

  • @ИринаШаповал-д7ч
    @ИринаШаповал-д7ч 23 години тому

    Дякую за вашу роботу удачи та везиння

  • @tajeffers2002
    @tajeffers2002 3 дні тому

    Я тоже обожаю песто. И вас , Зураб😊. В вашем рецепте -50г базилика 😏… Из такого количества со всеми остальными ингредиентами выйдет-то на один зуб, как говорится…Я специально выращиваю много базилика разных видов. Фиолетовый - для летнего с ним напитка. А зелёные сорта на песто. Не добавляя сыр, замораживаю в ёмкостях для льда. И всю зиму потом беру кубики по необходимости, размораживаю , тру сыр и добавляю всюду( разве только ни в кофе😁). Очень любим горячие бутерброды с песто и свежими помидорами поверх👌👍. В макаронные и каши, в супы и на пиццу … говорю же- всюду. Запах чеснока и базилика - райский👌. Да, стала заменять кедровые орехи на грецкие, из-за стоимости первых🤷‍♀️

  • @НадеждаИванова-л4в

    много лет делаю лечо по вашему рецепту, пересмотрев десятки каналов ничего лучше вашего не нашла. Спасибо!

  • @user-iw9ys4yb7k
    @user-iw9ys4yb7k 9 днів тому +2

    Зураб, огромное спасибо.❤ Обязательно сделаю

  • @user-bi2fv2ii9n
    @user-bi2fv2ii9n 9 днів тому +4

    Доброго дня все смачно просто і весело😊

  • @valentinassrigianidoy521
    @valentinassrigianidoy521 7 днів тому

    Очень просто вкусно и доступно. Спасибо огромное Зураб за ваши вкусные рецепты. Очень люблю готовить по вашим рецептам это так вкусно просто Сказка.Вы такой молодец.Огромный привет из солнечной Греции❤❤❤!!!

  • @grandbearone
    @grandbearone 9 днів тому +1

    Здравствуйте Зураб. Вы абсолютно правы. Магазинный это невообразимая гадость!!! Вот домашний не готовил... Спасибо Вам Огромное!!!

  • @ТатьянаГусева-й4г
    @ТатьянаГусева-й4г 6 днів тому

    Зураб, смотрю тебя 2 раза в день!!! Супер!!!

  • @martatytarenko574
    @martatytarenko574 7 днів тому

    Уважаемый Зурам. Я вместо кедровых орехов добавляю кешью. Тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт. Успехов вам.

  • @natalysol3832
    @natalysol3832 6 днів тому

    Зураб! Как всегда чудесное видео! Сразу захотелось пасту с песто! Делаю веганский вариант без пармезана, просто больше орехов, тоже очень вкусно. Соглашусь с Вами, много раз пылась пробовать покупные варианты, всё не то, после домашнего.

  • @ЗояНужная
    @ЗояНужная 4 дні тому

    ДА,,,рецепты Зураба выверенные,надёжные,а песто это просто шедевр! Я его делаю давненько,но вопрос встал по поводу лимона раньше не добавляла, доверяя Зурабу попробую добавить! Но ступки конечно нет...хороший блендер.

  • @АнастасияШведова-я2п

    Здравствуйте, сделала по Вашему рецепту аджику из кабачков. Это бомба, очень вквсно. Спасибо за рецепт.🤗

  • @baxus2882
    @baxus2882 8 днів тому

    Зураб, спасибо! Вас всегда приятно и информативно смотреть!

  • @PoruchikAnton
    @PoruchikAnton 8 днів тому +5

    "Оригинальный рецепт" всё-таки - это с орешками кедра средиземноморского, а не сосны сибирской кедровой. Да и вместо пармезана "по классике" берётся пекорино.
    Но в чём вы правы - это вариативность. Можно (и нужно!) делать не только классический вариант, но и разные, брать разные орехи, разную зелень и сыр. Главное - принципы: ароматическая зелень, твёрдый сыр, орехи и оливковое масло extra virgin. Ибо главное - чтобы было вкусно, а не чтобы "чисто по правилам".

  • @ТатьянаЧ-у3б
    @ТатьянаЧ-у3б 6 днів тому

    Как же Вас приятно смотреть и слушать! 🙏

  • @ОлесяРамазанова-и2ь

    Очень приятно видеть ваши новые рецепты, люблю повторять за вами, всё очень вкусно.

  • @НиколайГерасимов-ф5и

    Я тоже уважаю.
    Вот, вчера попробовал пожарить молоки красной рыбы со специями. Я раньше так не делал, я своему коту их даю, а котам вредно. Ну, вот, решился. С минимальными, чуть. Горячие - так себе, но вот постояли... Вы знаете, наверно - "жирнорастворимые кислоты"... Просто великолепно! Котам, конечно, никак. Полчаса дал постоять, капля растительного, чуть муки... Советую.

  • @user-jf5wi9jd6c
    @user-jf5wi9jd6c 9 днів тому +7

    Я поняла, что я вообще не знаю ни вкусов, ни разнообразия соусов, блюд. Наверно надо жить вечно, чтоб всё попробовать.

    • @Mr_Elf_
      @Mr_Elf_ 8 днів тому +2

      Кулинария дело такое, что можно бесконечно комбинировать ингредиенты :)

    • @DeviantEyes
      @DeviantEyes 8 днів тому

      Это классика.

  • @user-tt7pu3my6g
    @user-tt7pu3my6g 4 дні тому

    Я песто люблю оч с томатами-идеальное сочетание их с базиликом!👍

  • @kandeikina
    @kandeikina 8 днів тому

    большое спасибо Зурабу и прекрасному оператору! у меня дома как раз все ингредиенты, бегу делать! ❤

  • @Rogwelin
    @Rogwelin 8 днів тому

    Спасибо за очередной шедевр ❤
    Что не рецепт всё и всегда идеально получается!

  • @ВалентинаНестерова-в8к

    Первый раз к вам зашла. В отличие от многих, вас очень приятно слушать, такая хорошая подача информации. И сразу захотелось идти и готовить песто , хотя и пармезана то у меня и нет ))) 😅❤

  • @Jedediah1722
    @Jedediah1722 8 днів тому

    Зурабу лайк сразу! Самый очаровательный грузин😊

  • @mashavasha9354
    @mashavasha9354 9 днів тому +5

    Если орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, будет соус намного ароматнее.

  • @Nina-jm1dx
    @Nina-jm1dx 9 днів тому +1

    Добрый день. Немного сока лимона, это ваша изюминка и я уверена, что будет вкусно. Я пробовала приготовленное итальянской бабушкой и там нет сока лимона. Как говорится " у каждой хозяйкий свой секрет". Приятного аппетита.

    • @ВераВасильева-ц8ч
      @ВераВасильева-ц8ч 9 днів тому +2

      Вы правы. Итальянцы делают песто без сока лимона. И чеснок не все добавляют.

  • @user-ql5ey1qp7l
    @user-ql5ey1qp7l 6 днів тому

    Зураб,я вас люблю ❤❤❤❤❤❤❤

  • @larisa4343
    @larisa4343 8 днів тому

    Зураб вы как всегда с оператором на высоте удачи и процветания тоже сделаю такую вкусняшку ❤❤❤

  • @ОлегСавоськин-ъ7я
    @ОлегСавоськин-ъ7я 8 днів тому

    Зурабчику и оператору большое спасибо!👍)))

  • @ЕленаЕфрюшина-э6з
    @ЕленаЕфрюшина-э6з 8 днів тому

    Спасибо, Зураб за рецепт и за позитив!😄👍♥️

  • @user-ng1nz1ir1v
    @user-ng1nz1ir1v 8 днів тому

    Оооо, как же это вкусно! После ваших видио я всегда вдохновляюсь на кулинарные подвиги!!!❤

  • @user-ol8lr9rp2v
    @user-ol8lr9rp2v 8 днів тому

    Зураб, благодарю вас!!! Какой красивый песто получился! Магазинный не нравится, а такой попробую сделать ❤

  • @ЛеонораКоренюк
    @ЛеонораКоренюк 2 дні тому

    Привет из Белорусии, как хочется попробовать Ваш песто

  • @nataliagustafsson459
    @nataliagustafsson459 8 днів тому

    Спасибо за рецепт и позитив! 😊 Песто магазинный пыталась пробовать несколько раз, не понравилось и решила , что это этот соус не для меня. Обязательно попробую сделать дома по вашему рецепту.

  • @user-mj3et8yz5z
    @user-mj3et8yz5z 8 днів тому

    Спасибо огромное Зураб ! Доброго вам здоровья

  • @olgalubkovskaya
    @olgalubkovskaya 3 дні тому

    Спасибо за рецепт! Как всегда здорово, сразу захо елось тоже сделать и с пасточкой!!!...😂

  • @ОльгаАвходеева-з7ы
    @ОльгаАвходеева-з7ы 8 днів тому +2

    Добрый день Зураб. Все здорово. Только без лимона. Совет,открыв банки оставшиеся соус залейте сверху немногим кол.масла.Так вы его защитите от плесени. И потом Зураб Не КАКОГО СЛИВ.МАСЛА В ПАСТУ. Салют из города Генуи где делают соус Песто.

  • @user-wy2vu9uu8f
    @user-wy2vu9uu8f 8 днів тому

    Потрясающе, спасибо ❤ очень люблю вас смотреть😀

  • @Zhanna70
    @Zhanna70 9 днів тому

    Вот это вещь,конечно🤤Спасибо за нужный рецепт🙏

  • @elenaznak1312
    @elenaznak1312 7 днів тому

    В баночки укладывать, особое внимание уделять отсутствию воздушных пузырей - плотно трамбовать песто. Если после раскладывания по баночкам залить сверху оливковым маслом, то соус не будет темнеть. Спасибо за "атмосферный" рецепт!:)

  • @leonidshtivelberg5958
    @leonidshtivelberg5958 9 днів тому

    Зураб, спасибо большое !!! Я когда-то попробовал песто, купленное в супер-дупер магазине ... И решил для себя: ну, ничего особенного ...
    Попробую ваш рецепт.
    Но заранее уверен, что всё получится, потому что чтобы я ни делал по вашим рецептам - получается замечательно !!!

  • @dimson53
    @dimson53 3 дні тому

    Очень крутой дядька👍💫

  • @ИринаКнурова
    @ИринаКнурова 9 днів тому

    Обожаю Песто! Обязательно приготовлю именно так! Спасибо большое!❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉

  • @tatyananesterova2585
    @tatyananesterova2585 9 днів тому

    Белиссимо, перфекто❤смакотааа!!!!!

  • @karinakondratev8171
    @karinakondratev8171 9 днів тому

    Bravo! Watching you from Canada. Super Pesto! Thank you❤

  • @Elena-gx3ep
    @Elena-gx3ep 4 дні тому

    Волшебник просто

  • @user-jx9pq2dc4i
    @user-jx9pq2dc4i 9 днів тому +4

    С кедровыми оригинальный и вкусный. Но мне больше нравится с орешками кешью. С грецкими не так интересно. А вот с арахисом делать, соус песто не уважать 😅
    Спасибо

    • @user-ei9uw5ed4l
      @user-ei9uw5ed4l 7 днів тому

      Миндаль плюс петрушка, оч вкусно.

  • @ОльгаАвходеева-з7ы
    @ОльгаАвходеева-з7ы 8 днів тому +1

    Да уважаемый Зураб. В холодильник ненадо ставить банки с песто масло не любит холод. В прохладное место. Ольга из Италии.Ciao.

    • @user-ei9uw5ed4l
      @user-ei9uw5ed4l 7 днів тому

      Без холодильника песто быстро закиснет, т.к. в нем свежие продукты. Чтобы масло не было твердым, достать песто из х-ка минут за 20.

  • @larysa5448
    @larysa5448 7 днів тому

    Спасибо! 100% аутентичное генуйское песто. Классика с вермишелью. Но добавляют и в пиццу и в капрезэ (моцарелла с помидорами).

  • @lilijaungefug2469
    @lilijaungefug2469 8 днів тому

    Спасибо огромное за ваши рецепты и рекомендации.

  • @graffov87
    @graffov87 8 днів тому

    Ох.. Лечу делать песто.. Люблю песто... люблю ткемали! Вот бы еще рецептик соуса Тар-тар!

  • @user-ff4pj9fu6w
    @user-ff4pj9fu6w 8 днів тому

    Зураб привет. Твои рецепты супер.

  • @ЛюбовьЛаврова-ж3и
    @ЛюбовьЛаврова-ж3и 9 днів тому

    Спасибо слушаю вас и ощущения вкуса

  • @ИринаМаринаИрина
    @ИринаМаринаИрина 8 днів тому

    Спасибо за позитив и за рецепт👌

  • @Rafagenus
    @Rafagenus 8 днів тому

    Спасибо большое рецепт! Если уж точно говорить, то итальянцы с кедровым орехом вообще не делают - у них там своя сосна, может, по вкусу орехи другие

  • @ИринаМалышева-п6в
    @ИринаМалышева-п6в 8 днів тому

    Это очень-очень-очень вкусно!
    Обожаю всякие соусы. Но вот такие оригинальные это вообще замечательные!
    И да, в Тбилиси есть ступка. Надо её опробовать.

  • @Alena_Re
    @Alena_Re 7 днів тому

    Всегда готовлю песто и его аналоги, дома. Зураб верно сказал, покупной из Италии даже самый топовый и дорогой и рядом не стоял с ароматом свежеприготовленного 😊

  • @user-sj5cl4cu8y
    @user-sj5cl4cu8y 3 дні тому

    Срасибо вам вы молодчина

  • @valentin70
    @valentin70 9 днів тому +3

    Совсем немного сахара, усилит вкус и будет больше ярким. А за место лимона можно добавить яблочный уксус, сохранится цвет и можно будет дольше хранить

    • @Maxim_Startsev
      @Maxim_Startsev 7 днів тому

      Можно! «Но это будет уже другое блюдо».

    • @valentin70
      @valentin70 6 днів тому

      @@Maxim_Startsev Другое блюдо? Купите песто в магазине и почитайте что там в составе. У итальянцев в каждой семье свой рецепт и делают они его по разному. Значит это всё не песто

  • @Irchonok
    @Irchonok 9 днів тому

    Этим летом впервые решила приготовить песто. Искала рецепт по разным сайтам. И думала: ну почему у Зурабчика нет этого рецепта?
    Ну, наконец-то!) Зураб, где ты был раньше?)
    Хорошо, что лето продолжается. Сентябрь тёплый. Сделаю ещё. Теперь уже ничего комбинировать не буду - надеюсь на Зурабовский вариант.
    Кедровые орехи дорогие. С грецкими тоже вполне себе выходит.

    • @Ludo4kaG
      @Ludo4kaG 8 днів тому

      Попробуйте с кешью :) Только сырым :)

  • @user-yl8uo7ki6e
    @user-yl8uo7ki6e 8 днів тому

    Супер! Спасибо огромное за этот рецепт!❤

  • @irinafotescu2571
    @irinafotescu2571 8 днів тому +1

    Итальянцы иногда вместо кедровых орешков миндаль. И вместе с пармезаном добавляют сыр пекорино.

  • @barginsamamirova5840
    @barginsamamirova5840 8 днів тому

    Спасибо большое, привет из Казахстана❤❤❤