Маринованный лук - ВСЕ СЕКРЕТЫ и 11 рецептов в одном видео! Лучшей ЗАКУСКИ к мясу НЕ СУЩЕСТВУЕТ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 706

  • @mDemidos
    @mDemidos 6 місяців тому +290

    Лет пять назад нарвался на ваши видео. Восхищаюсь вами. И голосом и подачей! И вашей фантазией. Успехов вам и вашим близким! Творите, удивляйте!

    • @кфыр
      @кфыр Місяць тому

      только вечно раздражающий, непонятный мужик на фоне, бесит

  • @liudmilarijskaia2306
    @liudmilarijskaia2306 26 днів тому +4

    Привет из Германии. Преклоняюсь перед вами и вашим талант ом, респект вашей семье, кто вы по специальности? Считаю вас лучшей из лучших!!!

  • @naumova789
    @naumova789 6 місяців тому +498

    Сижу в степи, 30 км от города, геологоразведка, решила посмотреть рецепт.....на свою голову..... Так всё вкусно!!! Хоть собирайся и иди в город за луком и уксусом 😂😂😂 🔥 Спасибо большое за идеи, привет из степи Казахстана!

    • @margosin726
      @margosin726 6 місяців тому

      0000000000090000009099000900000з90000000900000000000000900000000000099990909000999999999😊😊😊😊😊

    • @ТатьянаМедветская-с6е
      @ТатьянаМедветская-с6е 6 місяців тому +21

      Надо идти😂

    • @venera_0210
      @venera_0210 6 місяців тому +17

      Привет вам из степей Павлодарской области)

    • @ИринаИрина-э3и8х
      @ИринаИрина-э3и8х 6 місяців тому +22

      🇰🇿 тоже из Казахстана!!!
      Но НЕ степь!!! 🤗🥗

    • @natalyab.7777
      @natalyab.7777 6 місяців тому +9

      Я тоже такая, - если что-то зацепило, обязательно надо срочно приготовить...🤗

  • @ТарасБульбо-л5ц
    @ТарасБульбо-л5ц 6 місяців тому +117

    Прекрасные рецепты. Однажды в начале 90-х, когда есть было почти ничего, мне достался мешок мелкого лука. Прямо целиком замариновали на зиму. Какая же вкуснота! Особенно к мясу - бывало и мясо на столе...

    • @Elena_Rodina
      @Elena_Rodina 6 місяців тому +3

      Я так понимаю вы про сенечек? Ну, который на посев обычно. Сколько и чего идёт примерно на 1 литровую банку?
      Видела в магазинах такие луковички в банке, но решила что покупать не имеет смысла 😅

    • @ТарасБульбо-л5ц
      @ТарасБульбо-л5ц 6 місяців тому +5

      @@Elena_Rodina Супруга делала. Бывшая. Но думаю рецептов сейчас много. Но с шашлыком маринованый кисло-сладкий лук - шедевр.

    • @xenon3054
      @xenon3054 6 місяців тому

      Я тоже мариновала мелкий .Не понравился.

    • @ГалинаМытских
      @ГалинаМытских 5 місяців тому +7

      В 90е маме под з/ плату, вместо денег, выдали 150кг лука. И мариновали, и фаршировали, делали котлеты, салаты. Соседям раздавали, продавали... Вообщем долго ещё с ним маялись

  • @ЛюбовьВыставная-ю1г
    @ЛюбовьВыставная-ю1г Місяць тому +4

    ❤❤❤ Как приятно вас смотреть,все просто ,завораживаеще, просто супер Спасибо,что вы нас радуете рецептами ,кто никогда не готовил и тот пойдет на кухню,спасибо,благополучия вам

  • @lanakarol354
    @lanakarol354 Місяць тому +6

    Очень любим лук....самый любимый с гранатовым соком и зернами граната!!! Благодарю сердечно за интересные и полезные секретики мариновки лука!!! ❤

  • @ИлонаР
    @ИлонаР Місяць тому +14

    Вот ещё один рецептик для маринованного лука. Нарезать луковицу и залить гранатовым соком (натуральным, из граната), дать постоять и вуаля! Вкуснятина готова, хоть к чему! 👍

    • @annaragot4459
      @annaragot4459 29 днів тому +1

      А я делаю наршараб из гранатового сока.... Хранится без холодильника отлично... Но мы его стедаем быстро .. Один минус - нужно много гранатов или гранатового сока...

  • @СветланаПлясунова-ы6х
    @СветланаПлясунова-ы6х 3 місяці тому +3

    Спасибо большое за это видео! Сделали уже несколько вариантов: первый рецепт - просто бомбический! Как говорят мои дети - это база 😅. С лимонным соком не оценили, не на наш вкус. Также третий рецепт-очень интересный, особенно когда настоиться👍. Попробовали с приправой гарам-масала-это нечто! Вкус просто невероятный, единственное его надо делать с красным луком, иначе запах и немного горечи от обычного остаются. Дальше пробуем. На очереди- советский!

  • @user-bq1hf5cg2b
    @user-bq1hf5cg2b 3 місяці тому +7

    Собиралась спать, в час ночи, посмотрела рецепт, все теперь буду готовить😅спасибо огромное❤Представляю уже и предвкушаю этот бодественный вкус😍

  • @ФетисоваИрина-с3т
    @ФетисоваИрина-с3т 6 місяців тому +259

    Ваша фантазия неиссякаема! Это ж надо сколько рецептов одного лука. Восхищаюсь вами

    • @Максим-э2р8р
      @Максим-э2р8р 6 місяців тому +5

      Фантазия рецептов из книг и интернета?

    • @Солнцеяркое-ы7н
      @Солнцеяркое-ы7н 6 місяців тому +27

      @@Максим-э2р8р Откуда бы не была фантазия, собрала в один ролик и показала нам. Молодец и спасибо.👍♥️

    • @АллаСмирных
      @АллаСмирных 6 місяців тому

      ​@@Солнцеяркое-ы7н лук он и в Африке лук. Хоть что делай всё равно один и тот же результат

    • @irantreb8650
      @irantreb8650 6 місяців тому

      ​@@Максим-э2р8рне принижайте работу блогера. Все эти рецепты надо было найти, собрать до кучи, что бы потом нам показать. Так что скажите спасибо и пользуйтесь бесплатным мастер- классом

    • @Tal_l_la___Kypaeßa
      @Tal_l_la___Kypaeßa 6 місяців тому

      @@Максим-э2р8р, начни и ты творить такую фантазию. Миллиарды подпишутся. А критиком быть проще всего,все люди без исключения профессиональные критики.

  • @ЭмилияТишкова-г5п
    @ЭмилияТишкова-г5п 3 місяці тому +4

    Какая же умницв научила нас способам маринования лука на все случаи!💯🥰❤️

  • @НастяСарибжанова
    @НастяСарибжанова 2 місяці тому +4

    Моя мама тоже мариновала лук но совсем по простому, резала полукольцами затем добавляла соль, чуть чуть сахара, масло растительное и уксус и перемешивала это всё. Она его мариновала к селедке, но мы его просто так если а селёдку оставляли так сказать на потом

  • @ГеоргийПантя
    @ГеоргийПантя Місяць тому +2

    Дай бог тебе здоровья крепкого и спасибо за твои прекрасные рецепты.

  • @arinavetrova9940
    @arinavetrova9940 6 місяців тому +133

    Настоящий мужчина все сводит к мясу😂❤ Благодарю Вас за ваши рецепты)))❤

    • @zarzarevich
      @zarzarevich 6 місяців тому

      И не только.

  • @Азалия-и1х
    @Азалия-и1х 6 місяців тому +40

    Чи куда от измельчителя отходы?я живу в деревне и очистки картошки на перегной в компост- хорошая земелька получается

    • @ЛенаРендова
      @ЛенаРендова 6 місяців тому +2

      А я в городе.Приезжайте,отдам бесплатно.

    • @Азалия-и1х
      @Азалия-и1х 6 місяців тому

      @@ЛенаРендова спасибо,не надо)

  • @lyubovdjurinskaia9914
    @lyubovdjurinskaia9914 6 місяців тому +48

    Очистки с овощей и фруктов выбрасывают на грядки .
    Это прекрасное удобрение.🎉

  • @РаяДаниленко-о8п
    @РаяДаниленко-о8п Місяць тому +2

    Посуда прекрасная. Хозяйка прекрасная. Здоровья Вам Счастья ❤❤❤

  • @Ирина-х1к3ч
    @Ирина-х1к3ч 6 місяців тому +32

    У нас в семьеЛук ошпаривали кипятком несколько раз, до мягкости, солили и с подсолнечным маслом смешивали. И такой салат был вкусный.

  • @elenaray4666
    @elenaray4666 25 днів тому +1

    С маринадом все вкусно! Я когда-то даже зелень(ботву) редиса с луком так мариновала. Тоже вкусно. Жалко стало хорошую зелень выбрасывать. Чуть раст. масла.

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 6 місяців тому +14

    Я с детства люблю именно к к отварному картофелю много жареного лука на топлёное масле, слегка присолить и чуть сахара. Вкусно. Называла бабулечка лук сибирские яблоки.

  • @ЛеонидПавленко-ь5т
    @ЛеонидПавленко-ь5т Місяць тому +2

    Из очисков картофеля если их отварить, получается великолепный овощной бульон как основа для дальнейшего использования. Очистки моркови и ненужная (жесткая) часть зелени тожн приветствуется! Получите живую воду, которая вкуснее мертвой из крана...

  • @КаринаМихайлова-м5е
    @КаринаМихайлова-м5е 6 місяців тому +196

    Самый популярный и любимый блогер❤Оксана, даёшь 6 млн!😊

  • @markizSS
    @markizSS 6 місяців тому +62

    Для маринования лука использую пряность СУМАХ... он дает и кислинку и остринку и приятный сиреневый цвет, окрашивая белый лук в красный.

    • @НатальяЛевчук-т8ъ
      @НатальяЛевчук-т8ъ 6 місяців тому +5

      Спасибо за подсказку...вижу ''сумах'' в продмаге.....а с чем его используют не знала! ВСЕМ хорошего дня!!!❤

    • @ОксанаФедишина-ъ1ю
      @ОксанаФедишина-ъ1ю 6 місяців тому +3

      А я сумах в винегрет добавляю 😊

    • @lenushka3669
      @lenushka3669 6 місяців тому +1

      а он точно не вреден?

    • @ludmilagermann6438
      @ludmilagermann6438 6 місяців тому

      А количество не указали. Сколько его надо в маринад?

    • @ЕленаКрылова-ф3з
      @ЕленаКрылова-ф3з 6 місяців тому +2

      @@lenushka3669 конечно, вреден. Поэтому в магазинах и продают.

  • @UserUser-io4ks
    @UserUser-io4ks Місяць тому +1

    Моя ж вы умничка! Смотрю вас очень давно, обожаю вашу семью, всех вам благ!

  • @larayun888
    @larayun888 25 днів тому

    Гарам масала завтра же куплю. На зиму очень полезно.
    Это сколько надо приобрести новых знаний, чтобы вот так виртуозно, из банального лука, изобрести множество салатов😍
    Подписалась на ваш телеграмм канал🍀

  • @НинаЗверева-в3х
    @НинаЗверева-в3х Місяць тому +1

    Мне всё понравилось. Очень хочется попробовать ❤

  • @lenushka3669
    @lenushka3669 6 місяців тому +29

    в тик-токе увидела рецепт маринования лука в гранатовом соке (от настоящего граната). не поленилась, нашла гранат, купила, замариновала. это и правда очень необычно и вкусно.

    • @user-beauty1990
      @user-beauty1990 6 місяців тому +7

      Купите наршараб. И полейте им лук. Это ещё вкуснее

  • @Кеша-о3ж
    @Кеша-о3ж 6 місяців тому +29

    Да,стоимость измельчителя,конечно ,советует просто собрать отходы и вынести в мусоропровод

  • @flower75753
    @flower75753 8 днів тому

    Здравствуйте, спасибо
    ❤❤❤

  • @ВальдЗарицкий
    @ВальдЗарицкий 5 місяців тому +19

    Уже как 10 лет не пользуюсь измельчителем. В рабочем состоянии для красоты висит. Запашок из измельчителя несмотря на его промывку и геморой с прочисткой канализации сводит на нет все удобства работы с ним.

  • @elenikarakouridou4989
    @elenikarakouridou4989 20 днів тому

    Смотрим вас с Греции Спасиба папробую обезательно ❤

  • @НатальяПетровна-м8ь
    @НатальяПетровна-м8ь 4 місяці тому +4

    На самом деле - такое мастерство Масса знаний всяких тонкостей и мелочей , полезных на кухне .Спасибо ❤❤❤

    • @yuliyapolonskaya272
      @yuliyapolonskaya272 Місяць тому

      Боже, мой, сколько рукоплесканий, такое впечатление, что слаще морковки ничего не пробовали! И даже научились попу вытирать различными креативными способами... 😂
      Ну поистине, этож нужна неиссякаемая фантазия, мариновать лук, как бог на душу положит...😅

  • @ИринаПопова-ы6ж
    @ИринаПопова-ы6ж 6 місяців тому +48

    Доброе утро. Оксана , вы супер, столько рецептов лука . Все рецепты пошли в копилку. ❤❤

  • @ЛюбовьНиколаевна-ф6я
    @ЛюбовьНиколаевна-ф6я 6 місяців тому +92

    Чуть слюной не подавилась . Я фанат репчатого лука . Спасибо !

    • @ЛарисаМосквина-и9ж
      @ЛарисаМосквина-и9ж 6 місяців тому +5

      Точно!!и у меня на языке эти слова были,когда смотрела!!!)))

    • @natanv5271
      @natanv5271 6 місяців тому +4

      И я!❤️ Ем лук, как яблоки😉😁 А про маринованный вообще молчу 😂👍

    • @xenon3054
      @xenon3054 6 місяців тому +2

      Я лук люблю только свежий и еще зеленый.

    • @ЛюбовьНиколаевна-ф6я
      @ЛюбовьНиколаевна-ф6я 6 місяців тому +2

      @@xenon3054 Раньше и я также , но потом открыла для себя маринованный . И поверьте не пожалела . А зеленый тоже люблю .

  • @annalazakovich5352
    @annalazakovich5352 6 місяців тому +62

    Спасибо, Оксана. Восхищаюсь! У вас талант . Откуда вы столько знаете?По вашим пропорциям всегда получается идеально вкусно.

    • @ЛЕНАЯсная-л9э
      @ЛЕНАЯсная-л9э 6 місяців тому +10

      В интернете что угодно найдете

    • @vfvfltntq
      @vfvfltntq 6 місяців тому

      ​@@ЛЕНАЯсная-л9эпока интернета не было, как жили то?

    • @ТатьянаСычева-ъ7ж
      @ТатьянаСычева-ъ7ж 6 місяців тому

      ​@@ЛЕНАЯсная-л9эМожно найти ,но иногда приготовишь и получается такая хрень🤦😏

    • @svetlana7173
      @svetlana7173 4 місяці тому +1

      Это кулинарное шоу,они актёры озвучка только, ничего она не готовит.

    • @svetlana7173
      @svetlana7173 4 місяці тому

      Правда не нравится 😂 удаляет сразу

  • @ЕвгенияПавлова-э5з
    @ЕвгенияПавлова-э5з 6 місяців тому +168

    А у меня сегодня 73ий год рождения, в душе я пионерка

  • @ЕленаМакарова-ь5р
    @ЕленаМакарова-ь5р 5 місяців тому +111

    Соседи, через этаж выше меня, поставили измельчитель. Всё проскакивало... у них. А у меня каналья перла через раковину на кухне! Удовольствие ещё то. Думать надо не только о себе, но и о тех кто живёт рядом. Что за сложность выбросить пакет с мусором в помойку?!

    • @БорисМелоусов
      @БорисМелоусов 4 місяці тому +4

      Ну очень хорошие рецепты, просто супер!
      Теперь проблема, выбрать самый вкусный! Это же надо все попробовать по Похлебкину В.!
      А как Вы воспитаете свой
      кулинарный гурмэ?
      Заметьте, не я это сказал! Гурмэ - это специалист по вкусу блюд, гурман - обжора! Опять не я, к Далю претензии!🤫😎

    • @user-bq1hf5cg2b
      @user-bq1hf5cg2b 3 місяці тому +13

      Это либо для частного дома, либо не для, России😁не для нашей системы

    • @ЕвпраксияГригорьева-р3ф
      @ЕвпраксияГригорьева-р3ф 2 місяці тому +4

      2 года использую, соседи снизу не обращались

    • @ОльгаАракелян-в7е
      @ОльгаАракелян-в7е Місяць тому

      0😊​@@user-bq1hf5cg2b

    • @ИринаКостюкова-ь5о
      @ИринаКостюкова-ь5о Місяць тому +13

      На сайте водоканала написана статья, как эти измельчители усложняют работу по очищению воды, настоятельно просят не устанавливать их. Мне, например, даже без этой статьи было понятно, как дико увеличивается нагрузка на очистные сооружения, непонятно почему другим это не понятно 🤦‍♀️

  • @annaragot4459
    @annaragot4459 29 днів тому

    А еще с маринованым луком прекрасная закуска с анчоусами и сыром и оливковым маслом... Все по вкусу.

  • @olgalesage8326
    @olgalesage8326 22 дні тому +1

    Браво, мадам.
    Все занесла в память .

  • @nataliaboric6380
    @nataliaboric6380 6 місяців тому +159

    Привет всем из Боснии и Герцеговины!!!❤

  • @RitaYa-z4w
    @RitaYa-z4w 21 день тому

    Спасибо за рецепт

  • @NIKITA_ZAZNOBIN
    @NIKITA_ZAZNOBIN 28 днів тому

    Ангельский голос!❤❤❤

  • @natan214
    @natan214 6 місяців тому +8

    Тоже делюсь рецептом меня уверяли, что он от шашлычника.)) на 200 г нашинкованного лука 0,5 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, все аккуратно смешать руками, дать постоять минут 5. Уксус 9% 4 ст. л. смешать в водой комн. температуры 1 ст. л. и залить лук, перемешать. Дать постоять на столе минут 40, можно и 3 часа. Можно хранить в холодильнике до 1 мес., но не пробовала съедаем раньше. К тому же мне не нравится привкус лука залитого водой или промытого, а также из холодильника.
    Последнее время для маринования использую только белый лук, он нежнее, а обычный лук сейчас горчит или очень жесткий, красный из супермаркетов всегда толстостенный, вялый и с желтой плотной серединкой.
    Или можно просто залить нашинкованный лук маринадом от домашних консервированных зеленых помидор или огурцов. Самый вкусный маринад получается от чуть начинающихся розоветь помидор.))

  • @Татьяна-я7х8б
    @Татьяна-я7х8б 6 місяців тому +60

    Оксана, Вы лучший блогер! Приближаемся к 6 миллионам!

  • @Зинфира-ш3б
    @Зинфира-ш3б Місяць тому

    Спасибо Наташа !

  • @НинаФедоренкова-з7п

    Спасибо вам 🎉

  • @valerii1759
    @valerii1759 6 місяців тому +9

    Как и всегда, Супер!
    Огромное спасибо, Оксаночка, за ваш труд и очень разнообразные вкусняшки!
    С вашей теплой атмосферой в семье, красивой подачей рецептов и приятным голосом , всегда душа улыбается!
    Будьте счастливы и хранимы богом!
    Здоровья вам от бога, от людей - добра!
    Удачи всегда !!!❤
    Мирного неба над головой всем нам!❤

  • @sergei1780
    @sergei1780 6 місяців тому +35

    Спасибо ! Как всегда просто и талантливо ! Конечно ЛАЙК !

  • @npav641
    @npav641 5 місяців тому +15

    Все овощные отходы уходят у меня в землю. Что у земли взяла, то и возвращаю.

  • @valentinamarkov9420
    @valentinamarkov9420 2 місяці тому +3

    Верю, что вашему мужу очё
    еь повезло

  • @малышкамалышка-х1с
    @малышкамалышка-х1с 5 місяців тому +2

    Здравствуйте, спасибо большое за Ваши рецепты, приготовила дома первые 3 рецепта лука обалденно вкусно и как удобно 🤍у Вас золотые ручки 🤍

  • @ТатьянаКоролва-у2о
    @ТатьянаКоролва-у2о 6 місяців тому +22

    Никогда не думала, что столько можно сделать рецептов из лука. Оксана, прекрасные рецепты, восхитительные. Огромная благодарность за ваш труд, за ваши МК. Всех вам благ. Всех с праздником пионерии.

  • @КристинаЖерновая-щ1у
    @КристинаЖерновая-щ1у 6 місяців тому +8

    У вас золотые руки и ооочень приятный голос,давно смотрю ваши рецепты.Восхищаюсь особенно вашей чистотой на кухне.🤗Всего всего вам и вашей семье наилучшего 🌹🤗🌹 Сегодня у нас шашлык отмечаем день рождения нашей мамули,поэтому рецепты очень кстати 🤗
    Всем всем добра🥰

  • @ellater-ghevondyan9312
    @ellater-ghevondyan9312 6 місяців тому +50

    Привет всем из Армении ❤

  • @lenushka3669
    @lenushka3669 6 місяців тому +9

    когда-то давно вычитала рецепт лукового салата, и в голодные 90-е он не раз выручал. лук режу как нравится, тонко. заливаю прямо в дуршлаге (в миску ставлю) кипятком ненадолго. минут на пять. промываю холодной водой. добавляю натёртую морковь, специи, можно и уксуса немного. заправляю ароматным маслом. можно майонезом. и салат не хуже капустного готов. дети очень любили похрустеть. наверняка многие такой делают.

    • @sanitadariga
      @sanitadariga 20 днів тому

      Bolsoje spasibo, cto delites. Vpervije slisu takoj recept. Zaintrigovali. V bloknot zapisu. ❤😂

  • @ЛюбовьИвановна-ц3я
    @ЛюбовьИвановна-ц3я 6 місяців тому +5

    ❤Спасибо, Ребята!
    Складно, ладно, доступно, функционально, практично, информативно, дружелюбно и ооочень приятно смотреть Ваши ролики(все)!

  • @gestuno
    @gestuno 6 місяців тому +9

    Оксана, я все готовлю с вашего канала, что мне нужно на данный момент♥️ Вы меня научили готовить😊 муж и дети в восторге❤ А закрутки все по вашим рецептам - это вкуснятина, прошлым летом закручивала все по вашим видео: и все салаты с огурцами, и все с кабачками, и перец и синии, и помидоры разными способами, и салаты с капустой - все попробовала. И очень удобно, что все видео компактные - открыл видео и несколько рецептов сразу с этим овощем, например💯💯💯
    Низкий вам с мужем поклон за ваш труд и ВЕЛИКАЯ благодарность❤❤❤

  • @ГалинаМельникова-ф2п
    @ГалинаМельникова-ф2п 6 місяців тому +24

    Всех с праздником,пионерии,спасибо за рецепты и видео,всем здоровья и хорошего настроения,вы молодцы

  • @mamurasodiqova4124
    @mamurasodiqova4124 Місяць тому

    Умничка Оксана

  • @КсенияТерновая-ц6н
    @КсенияТерновая-ц6н 6 місяців тому +389

    Всех с днем Пионерии, кто был пионером и кто нет!

    • @ЛарисаАлешкова-у6т
      @ЛарисаАлешкова-у6т 6 місяців тому +38

      Ностальгия…взвейтесь кострами…

    • @xasanjamshed7064
      @xasanjamshed7064 6 місяців тому +37

      Даа,я тоже была пионером , сначала октябрята потом пионером❤ хорошие годы были 😢ТҶ, 🇭🇺

    • @ГалинаВолгушкина
      @ГалинаВолгушкина 6 місяців тому +26

      Я даже успела побыть коммунистом, профессия обязывала. Время было замечательное !Всех с праздником днем Пионерии !

    • @ЧольФатима
      @ЧольФатима 6 місяців тому +21

      Спасибо и вас с Днем Пионерии!🫡🤗

    • @МаринаБурень-ч1ь
      @МаринаБурень-ч1ь 6 місяців тому +11

      И я сегодня почему то вспомнила про день пионер и!!!

  • @ИринаАнтропова-у6ц
    @ИринаАнтропова-у6ц 6 місяців тому +23

    Я растерялось, какой рецепт лука приготовить первым) Столько классных рецептов! Спасибо Вам огромное ❤ Обожаю маринованный лучок.

  • @annaragot4459
    @annaragot4459 29 днів тому

    А ещё я не выливаю маринад после перчиков (мариную Чили, для любителей острого), томатов и заливаю лук. Тоже класс, мне даже больше нравится чем с лимоном...

  • @АннаХабарова-э7ф
    @АннаХабарова-э7ф Місяць тому +2

    Спасибо

  • @НадеждаМирошник-д8ъ
    @НадеждаМирошник-д8ъ 6 місяців тому +6

    Перед маринованием всегда лук аккуратно не развивая промывают в холодной воде, от этого он делается нежнее и" злость уходит", попробуйте

  • @АделькаМоделька-б8з
    @АделькаМоделька-б8з 6 місяців тому +7

    Якраз пригодились ваші рецепти.Дякую .Бажаю вам здоров'я і нових ідей.

  • @АннаКостенко-л3ж
    @АннаКостенко-л3ж 6 місяців тому +22

    Господи!!! Ну что ты делаешь со мной!!! Ты прислала столько прекрасных рецептов из лука, у меня просто нет слов!!! Я буду пользоваться ими до этого знала один рецепт где с уксусом сахаром и водой!!! Спасибо тебе за всё!!! Я желаю тебе и здоровья и счастья!!! ❤❤

  • @Наталия-ц5ы
    @Наталия-ц5ы 6 місяців тому +8

    Ох, пока смотрела - слюной захлебнулась! Лук очень люблю. Маринованный лук обожаю! В холодильнике сейчас маринуется говядина на мангал. И еще есть вкуснейшая жирная селёдочка. Теперь вот мечусь, какой лук сделать - к селёдке или к мясу. Так, сделаю оба варианта! ❤

  • @umarbepiev4854
    @umarbepiev4854 6 місяців тому +72

    Кухня наизнанку топ👍

  • @lenagorbachev3778
    @lenagorbachev3778 26 днів тому

    Попробуйте замариновать лук в апельсиновым соке. Желательно свежевыжатом. Это вместо уксуса. Остальное всё как сказано.

  • @Олеся-ш1д5п
    @Олеся-ш1д5п 6 місяців тому +7

    4:45 что-то как-то на 25 штук не похоже, маловато

  • @юлиясидорова-ы7щ
    @юлиясидорова-ы7щ 6 місяців тому +11

    Оксана, спасибо большое за ваши прекрасные рецепты

  • @Раиса-х3о2е
    @Раиса-х3о2е Місяць тому +1

    А вот чтоб запаха от лука не было я порезанный лук заливаю теплой водой постоит пару минут помешаю помешаю лук и сливаю эту воду она имеет такой сильный запах ..мне это не нравится и помою ещё разок а потом мариную .. Вот только я соль не добавляю не знаю почему .. только уксус сахар и водичка

  • @ОльгаСосницкая-ш8б

    Бальзам.уксус густой как соус у вас. Название скажите пжл. За рецепт 👍, как всегда.

  • @songk7
    @songk7 6 місяців тому +13

    Тысяча лайков!!! Подписана давно, обожаю спокойный, приятный тембр голоса, а уж рецепты просто " ВАУ"!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Беларусь.

  • @lexx1588
    @lexx1588 5 місяців тому +4

    В 7 рецепте судя по консистенции не бальзамический уксус а соус, плюс после добавления бальзамического уксуса ядрёность лука не имеет значения. Опробовано на горьком перце и репчатом луке.

  • @ИринаАладьева-ы1р
    @ИринаАладьева-ы1р 6 місяців тому +12

    Надо попробовать красный замориновать, очень красиво получается 💜💜💜

  • @lidiareinhard3834
    @lidiareinhard3834 6 місяців тому +17

    Всем доброго утра с Германии,вы супер

  • @Рая-ы4у
    @Рая-ы4у 5 місяців тому +3

    Рецепт с луком возьму на заметку.

  • @alenaondri
    @alenaondri Місяць тому +1

    Bolsoe spasiba❤

  • @ГаннаШиманська-ю6и

    ❤❤❤❤❤спасибо

  • @antoninaholopova3657
    @antoninaholopova3657 4 місяці тому +2

    Все понравилось. Очень! Умница.лук убрали с грядок,пора и мариновать.

  • @sergei_K.33rus
    @sergei_K.33rus 5 місяців тому +3

    Обязательно парочку рецептов в предстоящем отпуске попробую. 👍

  • @pal3746
    @pal3746 6 місяців тому +5

    В восторге от вашего канала! Спасибо за интересные рецепты и идеи! Пойду замариную лук) (Я, как бы, и до этого знал рецепт, но у вас так вкусно выглядит, что аж захотелось)

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 6 місяців тому +9

    Спасибо , Оксана , за супер подборку рецептов маринованного лука. Вкусно , полезно , быстро , недорого !

  • @СветланаГолубева-е7т
    @СветланаГолубева-е7т Місяць тому +1

    Интересно ск он может храниться?

  • @leilaromanenko2302
    @leilaromanenko2302 Місяць тому

    Супер ❤

  • @lillyk8992
    @lillyk8992 6 місяців тому +6

    "закуски" обычно к алкоголю, а к мясу - чаще гарнир. Хотя тут оно как бы подходит по форме, но по смыслу - сомнительно. Но главное - идеи отличные, обязательно воспользуюсь с благодарностью.
    "Закусив удила́" хлебнём водочки, закусывая мясом с луковыми шедеврами.

  • @ТатьянаДорошенко-с4ъ
    @ТатьянаДорошенко-с4ъ 6 місяців тому +5

    Сделала лук фиолетовый по рецепту 3. Чего-то не хватает... Добавила немного сахарку - СУПЕР !!! Попробуйте добавлять сахар, не пожалеете.
    Спасибо огромное за рецепт ❤

  • @simamurkova1432
    @simamurkova1432 6 місяців тому +10

    Как всегда ШЕДЕВРАЛЬНО И ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, ВКУСНО!!!

  • @MsGulhar
    @MsGulhar 6 місяців тому +19

    Привет из старого Питера🖖.
    Как всегда, Оксаночка на высоте вкуса🌹

  • @romanebert7280
    @romanebert7280 Місяць тому +1

    Danke 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ВалентинаЖук-щ1й
    @ВалентинаЖук-щ1й 6 місяців тому +7

    Благодарю за такие рецепты,вы просто фантастика.

  • @ГалинаЕрышева-у3я
    @ГалинаЕрышева-у3я 6 місяців тому +5

    Очень большое спасибо за полезные и интересные рецепты ! Много лет у вас на канале и не разочаровываюсь !

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 4 місяці тому +1

    Попробуем и это приготовить . Спасибо. Мира и все здоровья .

  • @ГалинаФедорова-д7ц
    @ГалинаФедорова-д7ц 6 місяців тому +18

    Отличный рецепт , спасибо! 👍💖

    • @Мысли-н2д
      @Мысли-н2д 6 місяців тому

      Пошла попробую ❤ как раз в выходные шашлыки)

  • @tulpaan
    @tulpaan 6 місяців тому +6

    С большим удовольствием и смотрю и пользуюсь Вашими рецептами!

  • @Nadyshka_Veselushka
    @Nadyshka_Veselushka 6 місяців тому +22

    Ну не понимаю я маринованый лук 6-9% уксусом и ещё водой. А бывает и кипятком зальют. Потом ощущение что кто-то пожевал и , извиняюсь, выплюнул. В порезанный лук ( в крайнем случае сполосну ледяной водой) только эссенция. Немного, но только ее. Ну и по желанию укроп, либо черный молотый перец. И все...

    • @olgaf4414
      @olgaf4414 6 місяців тому +1

      Почему именно эссенция, обоснуйте, пожалуйста

    • @ЛюдмилаАбидова-к1н
      @ЛюдмилаАбидова-к1н 6 місяців тому +2

      Не все любят очень кислое, поэтому уксус с водой. Можно подольше подержать.

    • @Fghhddssbmm
      @Fghhddssbmm 6 місяців тому +1

      Я вот тоже не понимаю,как он может оставаться хрустящим долгое время.Терпеть не могу маринованный лук,который уже постоял и размяк.

    • @olgaf4414
      @olgaf4414 6 місяців тому +4

      @@Fghhddssbmm просто у всех разные организмы, потому и вкусы разные. У кого-то возможно повышенная кислотность и уксусная эссенция вызывает ужас, кто-то не выносит резкий вкус и горечь лука, а кому-то нравится поострее и покислее. А по сути никто не виноват в том, что вкус у него именно такой. Мы все разные и это хорошо)

    • @ofeliapogosyan2466
      @ofeliapogosyan2466 Місяць тому

      Правильно лучше. Холодной или ледяной водой.

  • @juliayashar5871
    @juliayashar5871 6 місяців тому +8

    Блин, лууук, жду другого видео, не любитель, но интересно

  • @galina7952
    @galina7952 6 місяців тому +10

    Оксана боагодарю за прекрасные рецепты!

  • @tana_dimitri1643
    @tana_dimitri1643 6 місяців тому +10

    Спасибо, Оксана, доброго вам здоровья и всего хорошего!!!❤❤❤