ТОРТ "МЕДОВИК" с ягодной прослойкой и сливочным кремом.😘 НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Вставка
- Опубліковано 28 лют 2024
- #торт #медовик #рецептмедовик
Предлагаю Вам приготовить этот чудесный торт "Медовик" с ягодной прослойкой и сливочным кремом. Получается невероятно нежный, пропитанный, с легкой кислинкой от ягод, что делает торт ещё вкуснее.
Вес торта 1,650 кг
высота 9 см
диамерт 18 см
Сдобная выпечка • Плетеные булочки с ябл...
Торты, бисквиты • Любимая классика торто...
Пирожные • ДЕСЕРТ который тает во...
Мясные болюда • Жареные пирожки с мясо...
Хлеб • Воздушные батоны на мо...
Моя страничка на FB / verhovskayatat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Рецепт
Для коржів
3 яйця
80 гр вершкового масла
150 гр цукру
140 гр меду
1 ч ложка соди
440-450 гр борошна
Для крему
270 гр відваженої сметани (жирність не меньше 20%)
250 гр вершки 33%
100 гр цукрової пудри
ванільний екстракт
Для ягідного конфітюру
280 гр малини
80 гр цукру
15 гр кукурудзяного крохмалю
30 мл холодної води
Рецепт
Для коржей
3 яйца
80 гр сливочного масла
150 гр сахара
140 гр мёда
1 ч ложка соды
440-450 гр муки
Для крема
270 гр отвешенной сметаны ( жирность не мение 20%)
250 гр сливки 33%
100 гр сахарной пудры
ванильный экстракт
Для ягодного конфитюра
280 гр малины
Recipe
For the cakes
3 eggs
80 g butter
150 g sugar
140 g honey
1 tsp soda
440-450 g flour
For cream
270 g weighed sour cream (fat content at least 20%)
250 g cream 33%
100 g powdered sugar
vanilla extract
For berry jam
280 g raspberries
80 g sugar
15 grams cornstarch
30 ml cold water
80 гр сахара
15 гр кукурузного крохмала
30 мл холодной воды - Навчання та стиль
Танюша, большое спасибо, что ставишь размер формы, это почему-то редко кто делает. Ну и рецепт, и подача , просто прелесть 👍🌺
Спасибо большое 🌷Все размеры и вес стараюсь указывать, потому как зритель должен понимать кокой по размеру будет торт, тратить на него время или нет🌷🌹🌺
Как всегда, безупречно! Спасибо, Татьяна, за очередной великолепный рецепт 💐
Спасибо 🌹 🌷 🌺
Классный! Спасибо за рецепт! 👍🌹🌹🌹
🌺🌷🌹
Благодарю!
🌹🌷🌺
Очень аккуратно выполнено, без лишней информации,но и детально,. Красивый торт и необычный рецепт! Спасибо, обязательно попробую!
Спасибо 🌺🌷🌹
КрАхмал
Ммм.. Малина..!😋👍
Спасибо за прекрасный
Торт .🍰🍯🥧🏡🏙️🌏 👏
🌹🌷🌺
Танечка невероятный получился медовик. Готовила на день рождения мужу. Очень очень вкусный. Вы умничка, все ваши рецепты вкусные. Спасибо 🌺
Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 Очень рада что торт понравился вашим родным. Спасибо за доверие🌹🌷🌺🥰🌹
Спасибо за рецепт скоро день рождение буду.полбовать❤
Буду благодарна если поделитесь своим результатом 🌹🌹🌹
Умничка❤
Спасибо 🌹 🌷 🌺
Танюша, спасибо за очередной рецепт! ❤❤❤
🌺🌷🌹
Спасибо за рецепт! ❤
🌺🌹🌷
Я смазываю кремом и только тогда ягодную добавляю.
Я предложила свой вариант, вы конечно делайте как больше нравится вам🌷
Танечка, малины нет, зато есть много замороженной вишни. Кукурузного крахмала брать столько же ? Крем со сметаной и сливками я делала, замечательный по вкусу, нежный и лёгкий. Если буду увеличивать диаметр торта до 24 см, теста делать полторы порции ? В марте у старшей дочери и её мужа, моего зятя, дни рождения с перерывом в два дня. Хочу им испечь. Спасибо большое за рецепт. Медовик мои всё любят. Мирного неба, здоровья, благополучия из Риги. 🌱🌷🌷🌷🌷🌷🌱 Доброй весны.🕊🕊🕊🕊☀️🕊🕊🕊🕊
P.S. Танечка, посмотрела вес торта. Вспомнила, что вырезать могу кольцом. Увеличивать до 24 не буду. Максимум 20 см, на 24 огромный получится и тяжёлый.
Здрастуйте. Извените что отвечаю с опозданием, иногда не хватает времени, да и последние время вечерами у нас очень шумно💥то сидим прислушиваемся. Очень рада что Вам понравился торт. Начинку можно сделать абсолютно из любых ягод, а крахмал я использую всегда кукурузный, он мне больше нравится) Торт выходит довольно большой, и высокий, поэтому хватит на большую компанию. Спасибо что доверяете моим рецептам🌹🌷🌺
@@UkrainianKitchen Танечка, чистого неба. 🙏🙏🙏 Конца и края нет этому кошмару. Держитесь, если небезопасно, то лучше уехать хоть на время.
@@marinamaksimova4206 Спасибо вам за поддержку. Я уже уезжала с сыном. Но так как линия боевого столкновения отодвинулась, вернулись домой. Очень тяжело морально в дали от дома. Хочется,что бы поскорее этот кошмар закончился🙏
@@UkrainianKitchen Я понимаю, что дома лучше. Сама такая. Не могу понять, ради чего россиянам эта война нужна. Территорий у них хватает, неужели своих молодых ребят не жаль. Сначала пыталась писать комментарии. Потом поняла - бесполезно. Назвали фашисткой. Смешно и грустно. Людям голову забили такой ложью, и они, бОльшая чвсть в это верит. Жесть полная. Тоже очень жду окончания этой войны. Третий год, нет слов......
@@marinamaksimova4206 Я уже давно поняла, что мы, простые люди, там ничего не решаем. Мы просто ресурс для этой войны. И это очень страшно. Кладбища розростаются молнеиностно( У нас в городе каждый день хоронят ребят( И что самое страшное Россия не остановится( Конечно хочется верить в лучшее, хочется верить что наша Украина снова будет целостной и независимой, а с другой стороны жутко от понимания сколько эта чёртова война забрала жизней😢Хочется что бы поскорее всё закончилось