Schweinebauch vom Grill - Mega KNUSPRIG dank SOUS VIDE

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @SizzleBrothers
    @SizzleBrothers  4 роки тому

    👉Folgende Produkte wurden im Video verwendet:
    Magic Smoke Gewürz - sizzlebrothers-shop.de/produkt/magic-smoke-gewuerz-250g/
    Landluft.Bio Schweinebauch - landluft.bio/collections/schwein/products/schweinebauch-bio
    *Sous Vide Stick - amzn.to/3avEMnz
    *Sous Vide Becken - amzn.to/3h5qU63
    *Unser Vakuumiergerät mit Rollen Funktion - amzn.to/34e6aVQ
    🔥SizzleCrew | Schweinebauch Vorbereitung:
    ua-cam.com/video/pl_YAK8p1PM/v-deo.html
    * Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links". Wird über diese ein Einkauf getätigt, werden wir mit einer kleinen Provision beteiligt - ohne das Kosten für dich entstehen.
    Dieser Post enthält Werbung!

  • @ollli7491
    @ollli7491 2 роки тому

    Mit Abstand der beste Grillkanal. Eloquent und ohne Effekthascherei. Weiter so.

  • @Bikebbq
    @Bikebbq 4 роки тому +10

    Ich hätte auch lieber alles in einem Video. Ich finde die Vorbereitung und die Einstellung vom grill/sous vide gehört dazu.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому +1

      Wir haben diesen Hinweis bereits nickend notiert 💪🏻😉 LG

  • @RealGilliVanilli
    @RealGilliVanilli 4 роки тому +33

    Ich finde es mega nervig das man jetzt sich das Gericht über 2 Kanäle zusammen suchen soll wenn man es nachkochen will - keine schöne Idee ich faende es gut wenn da wieder ein Gericht komplett in einem Video gezeigt wird. Wo vergeht einem die Lust an zuschauen

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому +1

      Moin Gilli 😊 keine Sorge das wirkt vielleicht in letzter Zeit so, weil wir natürlich auch unseren Zweitkanal public machen wollen. Aaaber du wirst hier immer das gesamte Gericht zu sehen bekommen keine Sorge! Auf dem Zweitkanal zeigen wir hauptsächlich dinge, die wir sonst garnicht zeigen würden. Du kannst also auch in Zukunft nur die Videos auf dem Hauptkanal gucken und bist trotzdem top informiert 😊👍🏻

    • @Steintaller
      @Steintaller 4 роки тому +9

      Find ich auch schade!
      BTW viel Infos gab es in den 10:45min nicht.

    • @onyhm1643
      @onyhm1643 4 роки тому +7

      Ja es ist das aller letzte ... Wenn die Einnahmen mit einem Kanal nicht mehr genug sind die Leute zwingen einen Zweiten Kanal zu Abonnieren. Echt schade, so macht es kein Spaß mehr

    • @KH-mn3si
      @KH-mn3si 4 роки тому +4

      @@SizzleBrothers Wirkt es nur so, oder ist es tatsächlich so. Also ich muss tatsächlich den zweiten Kanal anschauen um das komplette Gericht zu sehen. Fakt und kein Eindruck. 🤷‍♂️

    • @Bertso83
      @Bertso83 4 роки тому

      Mein Gott. Es sind halt 2 Videos anstatt 1 Ganzes.
      Abonnieren des neuen Kanals kostet euch einmalig 3 Sekunden eurer Lebenszeit.
      Durch die Glocke werdet ihr automatisch auf neue Videos hingewiesen die ihr bloß anklicken müsst. Das kostet euch bei 2 Videos vielleicht 3-4 Sekunden eurer Lebenszeit.
      Klar, ich finde ein ganzes Video auch besser und einfacher. Aber lieber 2 Videos auf 2 Kanälen als gar keins.
      Man kann ja wieder anfangen zu lesen. o_O

  • @chrischanism
    @chrischanism 4 роки тому +1

    Ich folge eurem Kanal für Inspirationen und Rezepte: Ich hätte jetzt sowas von keinen Bock gehabt, für ein Rezept zwei Videos auf zwei verschiedenen Kanälen zu gucken. Deswegen wollte ich kurz Danke sagen: Danke für die ganzen coolen Rezepte (inklusive diesem) und Danke dass Ihr SousVide Zeit und Dauer doch noch in diesem Video verratet!

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Herbert! Wir haben zu danken 😘

    • @chrischanism
      @chrischanism 4 роки тому

      @@SizzleBrothers Ey....Dont call me Herbert :D
      btw: Rauch/SousVide SousVide/OHG ist eine Kombi die bei meinen Gästen super einschlägt, geht da mehr bei euch? :)

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Sous Vide und OHG ist notiert 🔥

  • @abronsius79
    @abronsius79 4 роки тому +4

    Ich gehe da am Ende immer gerne noch mal mit der Heißluftpistole über die Kruste. Sieht vielleicht etwas seltsam aus, aber dabei ploppt die Kruste wirklich auf wie Poppcorn. Das ist dann eine wirklich perfekte Kruste und eine Showeinlage für die dumm guckenden Gäste hat man auch gleich dabei. 🤣

  • @KH-mn3si
    @KH-mn3si 4 роки тому +1

    Der Trend geht zum dritt Kanal 😉

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      😄 das schaffen wir nu auch nicht mehr 😄

  • @dnyzio
    @dnyzio 4 роки тому +3

    Ich habe ja sonst immer einen Bogen um Schweinebauch gemacht, aber das sieht schon gut aus🐖. Ich muss es wohl doch mal probieren 😉

  • @Flashguitar
    @Flashguitar 4 роки тому

    Sous-Vide-Garen kann ich nur jedem empfehlen. Da kann man fast nichts falsch machen. Super Videos.😀

  • @markushingele5673
    @markushingele5673 4 роки тому

    Aber lecker Schweinebauch. Daumen nach oben. Fett aufbewahren für die nächste Sauce beim kochen von nem Braten.

  • @andrefiltgen5631
    @andrefiltgen5631 4 роки тому

    Lecker lecker lecker lecker lecker lecker lecker lecker lecker lecker lecker 😋 😋 😋

  • @DrJetleck
    @DrJetleck 4 роки тому +4

    „Und dann bestreichen wir damit unseren Bauch“ - auf die Szene warte ich immer noch 😅

  • @benk1445
    @benk1445 4 роки тому +1

    Mega Idee mit der Butter Glaze😋 Sieht wieder top aus 💪🏽 Danke für das Schmankerl Video

  • @moniskuche2848
    @moniskuche2848 4 роки тому

    Sous vide ist echt klasse. Wir benutzen das jetzt seit paar Monaten und mein Mann mag sein Fleisch nicht mehr ohne. 😋👍👌😉

  • @DADsBBQ
    @DADsBBQ 4 роки тому

    Der schaut wirklich Mega aus. Müssen wir auch mal mit Sous Vide ausprobieren. Rub schaut auch interessant aus. Gruß D&D

  • @andjustus4all
    @andjustus4all 4 роки тому

    Auf diese Art habe ich gewartet - Danke!

  • @tomhecker4322
    @tomhecker4322 4 роки тому

    Was soll man dazu noch sagen... Einfach geil 👍

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 4 роки тому

    Schweinebauch ist so eine geile Sache ^^ tolles Video LG und GlückAuf!

  • @ekirsch81
    @ekirsch81 4 роки тому

    🌟🌟🌟🌟🌟
    Wow 👍sieht mega aus😉uns läuft das Wasser im Mund zu..... sabber😉👍

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit 4 роки тому

    Schweinebauch ist immer geil! Muss ich demnächst auch mal wieder bringen😊👍

  • @chris_3190
    @chris_3190 4 роки тому

    Daumen hoch! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen ;-)

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому +1

      Na dich kennen wir doch! 😜 vom Stream direkt zum Video so soll es doch sein 😃😍

    • @chris_3190
      @chris_3190 4 роки тому

      @@SizzleBrothers kommentiere aber schon öfter😂 hab nur eben mal den Namen angepasst, damit dieser auch bei YT gleich ist wie beim Stream, Discord usw. 💪

  • @MB-kz8rt
    @MB-kz8rt 4 роки тому

    Hallo, wieder einmal ein tolles Video von euch. Nach eurem Stielkotelettvideo habe ich beim LandLuft Hof für mich Ochsenkoteletts bestellt. Wenn ich da an den Geschmack denke, fange ich jetzt noch das Sabbern an. Zum Thema Qualität und Nachhaltigkeit ist das Top. Daher war ich etwas verwirrt, als ihr euch als Lebensmittelchemiker versucht habt. #5€ Wagyuburger.
    Schön zu sehen, das ihr den Pfad der Lebensmittelindustrie nicht weiter verfolgt. Schöne Grüsse aus dem Harz

  • @martinkuchar858
    @martinkuchar858 4 роки тому +1

    Mal eine Frage am Rand welchen Keramikgrill könnt ihr empfehlen, da ihr ja sonst Monolith und jetzt Joe nehmt. Wie sind die Vorzüge?

  • @wemsomat
    @wemsomat 4 роки тому

    Ihr seid meine Speichelfluss Könige
    Macht weiter so!
    Grüße aus Meppen

  • @martinkuchar858
    @martinkuchar858 4 роки тому

    Sehr sehr nice!!!!

  • @lxAzraelxI
    @lxAzraelxI 4 роки тому

    Ich geh kaputt.Sieht das geil aus....🤤👌

  • @markushingele5673
    @markushingele5673 4 роки тому

    Es gibt Zitrone aus der Plastikflasche? Wo wächst den die???

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 4 роки тому

    👍👍geiles Teil 👍👍🍻😎

  • @gionpur2504
    @gionpur2504 4 роки тому +15

    In zukunft wird es also jeweils nur die hälfte der videos geben?! Bin dann mal weg.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому +2

      Ist doch vollkommener Quatsch! Dieses Video beinhaltet das gesamte Rezept. Wenn du dich für den „Blick hinter die Kulissen“ interessierst, kannst du das auf dem Zweitkanal entspannt und freiwillig sehen. Nicht los nörgeln, sondern auch zuhören was wir sagen. Dann brauchst du dich gar nicht erst beschweren 😉

    • @dietersasa4933
      @dietersasa4933 4 роки тому +8

      @@SizzleBrothers wieso ist das vollkommener Quatsch? Es sagen hier doch einige Leute das sie das absolut nicht gut finden sich zwei Videos anschauen müssen um auch die Vorbereitungen mit zu bekommen. Es ist schon blöd wenn das Video anfängt und der Bauch, um den es ja geht schon , schon gar ist. Dann geht es die ganze Zeit nur " ach ist das geil und ach wie toll es aussieht , und wie toll das riecht und schmeckt. Das Video endet damit das die Schwarte nicht geploppt ist. Wenn das dann kritisiert wird reagiert ihr wie manchmal Kinder reagieren, "ist unser Kanal und wer das zweite Video nicht sehen will braucht es ja nicht zu schauen. Man wird das Gefühl nicht los das Ihr anfangt abzuheben ob des vielen Lobes. War ja auch immer berechtigt. Aber wenn das jetzt nur noch so läuft bin ich auch weg. Nehmt doch einfach nur mal Kritik wahr und regiert dementsprechend. Es hat ja schon Jemand gefragt was mit der Schwarte war , sie war ja nicht geploppt. Darauf anwortet Ihr nicht aber wenn es Lob gibt wird sich sofort bedankt. Wie gesagt, war immer Fan von Euch und dementsprechend entäuscht wie sich das hier langsam entwickelt.

    • @theaudiophilist1036
      @theaudiophilist1036 4 роки тому

      @@dietersasa4933 - Kritik anzunehmen können nur die wenigsten! Leider lassen die schnell wachsenden Abo-Zahlen die UA-cam-Bubis auch gleich schnell vergessen woher sie kommen, wem sie das zu verdanken haben und das sie nichts weiter sind als Menschen die Fleisch auf den Griller legen (also wie viele unter uns)! Be aware Boys!

  • @88690
    @88690 4 роки тому +1

    Geiiiil! Aber die Weitwinkelkamera ist so unvorteilhaft wie quer gestreifte t-shirts! 😅🤙

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 4 роки тому

    Sieht klasse aus super 👍👍👍👍Grüße aus Baden

  • @frank-dampf6734
    @frank-dampf6734 4 роки тому

    65 prozent zucker und salz toööes aroma wird direkt bestellt

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 4 роки тому

    Schönes Ding 👍, warum seid ihr # nicht treu geblieben?
    Grüße aus dem Rheinland

  • @rocky..
    @rocky.. 4 роки тому

    Oha, sieht echt sehr lecker aus. Julian, mit Deiner aktuellen Gesichtsfarbe kommt der Puschel vom Mikrofon wegen dem höheren Kontrast erst richtig zur Geltung. ;-)

  • @MT01Sven
    @MT01Sven 4 роки тому

    Moah, sieht der gut aus! Da tropft mir der Zahn!

  • @manuelmess4249
    @manuelmess4249 4 роки тому

    Ein Rezept auf zwei videos? 👌

  • @jonasstockmann9749
    @jonasstockmann9749 4 роки тому

    Alter Schwede ist das ein geiler Schweinebauch...mir tropft der Zahn🤤🤤🤤

  • @matthiasbenning5260
    @matthiasbenning5260 4 роки тому

    Ihr solltet euch bitte umbenennen in die "Grill Avengers" ;-))))
    Wie geil ist denn eure Vertonung Bitte??

  • @andreastrefzer3191
    @andreastrefzer3191 4 роки тому

    Sehr geil, muss ich auch machen 🤘

  • @chrisgo4668
    @chrisgo4668 4 роки тому +2

    Ich hab den Bauch souvidisiert (sagt man das so?!?) und nach 20 Stunden dann in den simplen elekrischen Backofen gesteckt. Klar, ihr seit ein Grillkanal, aber das geht problemlos auch im Backofen bei 200 Grad ne gute Stunde. Evtl die letzten Minuten nochmal die Grillfunktion drüberbraten damit es aufploppert. Evtl. kann man abschliessend noch mit nem Brulee-Brenner drüber gehen.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Hey! Nahezu alles was man indirekt grillt, klappt auch im Backofen oder umgekehrt 😊 Viel Erfolg!

  • @alexnachname8889
    @alexnachname8889 4 роки тому

    OMG sieht der Mega aus. Direkt alles voll gesabbert😂

  • @leckerkochenmitmarcofoodie480
    @leckerkochenmitmarcofoodie480 4 роки тому

    Wie immer ein Meisterwerk 💪🏽 liebe Grüße 🔥

  • @ludwiglorenz3536
    @ludwiglorenz3536 4 роки тому

    Mega Schweinebauch 😀

  • @simonk8830
    @simonk8830 4 роки тому

    Julian ich hab da mal ne Frage...
    Funktioniert dein Fliegentrick auch bei Wespen? 😜

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Klar 😄 aber sag danach bitte nicht, dass du ihn von mir hast 😂

  • @Frickes
    @Frickes 4 роки тому

    Kann man eure Gewürze auch mit nem Ankerkraut Gutschein bezahlen? Habe da noch einige übrig und das neue Gewürz klingt so, als müsste ich es mal probieren.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Das feht leider nicht 🙈 das Gewürz gibt es nur bei uns und nicht im ANkerkraut Shop zu kaufen. Aber Ankerkraut hat ja sehr viele leckere Gewürze dein Gutschein wird mit sicherheit noch seinen Zweck erfüllen 😊

  • @KilianT16
    @KilianT16 4 роки тому

    B-roll technisch mal wieder selbst übertroffen, und MagicSmoke wird die Tage bestellt🤤

  • @Frickes
    @Frickes 4 роки тому

    Das nächste Mal wäre es super, wenn ihr zumindest mal kurz Zeit und Temperatur nennt.

  • @erharddinges8855
    @erharddinges8855 4 роки тому

    abe Schwein +Sous Vide 1x probiert und es schmeckte wie gekocht und nicht wie gebraten.

  • @snooci11
    @snooci11 4 роки тому +7

    Ich folge also einem Grill Kanal um bbq Rezepte anzuschauen, bei dem mir nun für das gesamte Rezept ein zweiter Kanal nahe gelegt wird . Daumen runter für diese „Klick hascherei“

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому +1

      Moin Snooci du hast natürlich Recht, dass wir auf unseren Zweitkanal aufmerksam machen wollen. Aber dort zeigen wir nur die Dinge, die sonst im Hauptvideo garnicht vorgekommen wären 😊 du kannst also auch weiterhin nur die Videos auf unserem Hauptkanal schauen und kennst trotzdem das Rezept. LG

    • @snooci11
      @snooci11 4 роки тому +5

      Zu diesem klasse Schweinebauch gehört aber halt auch die Sous Vide Methode. Und dies lasst ihr hier in dem Video weg, um weitere Klicks zu generieren. Früher habt ihr doch auch die Rezepte und Techniken von vorn bis hinten ausführlich gezeigt . Wie das Video schon los geht „genaue Temperaturen , und und und , haben wir euch dort verfilmt“ ...
      Das gehört doch in dieses Video mit der Überschrift „..., mega knusprig - dank Sous Vide „ - und dann aber das Sous Video nicht erklären .., das hat mich gestern Nacht einfach genervt

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому +1

      Aber wir haben doch genau erklärt, welche Temperaturen etc. verwendet wurden. Wie immer. Oder hättest du gerne noch Szenen von einem Stück Fleisch im Becken gehabt?

    • @abronsius79
      @abronsius79 4 роки тому +1

      snooci11 Wurde doch erwähnt: 18 Stunden bei 65 Grad. Das Vakuumieren und ins Wasserbad Schmeißen musst du dir einfach dazu denken. Das nächste Video mit Sous Vide dauert jetzt bestimmt 20 Stunden, weil sie die gesamten Garprozess zeigen werden, damit jeder auch wirklich alles komplett sehen kann. 😂

  • @berndm.6747
    @berndm.6747 4 роки тому

    Yammi 😁

    • @berndm.6747
      @berndm.6747 4 роки тому

      Welche KT hatte der Schweinebauch am Schluss ?

  • @MT01Sven
    @MT01Sven 4 роки тому +1

    "schon schön weische Schwarte" vom Schwein der schönen Schoschonen, ;)

  • @DBulldozer
    @DBulldozer 4 роки тому

    Is scho toll was ihr so macht aber wenn man die Kosten für's equipment betrachtet 😳

  • @bifbaf
    @bifbaf 4 роки тому

    War Julian zu lange in der Sonne :D? Sein Gesicht sieht so rot aus. Schweinebauch sieht mega aus

  • @Phettsack
    @Phettsack 4 роки тому +1

    Die Petersilbutter sieht so einfach aus und wird genau so schnell schwarz und aschig! Also echt aufpassen!!!!

  • @olensis
    @olensis 4 роки тому +4

    das ihr von der werbung bzw. des verkaufs eurer produkte "lebt" ist ja ok, aber muss man das im minutentakt erwähnen? nervt irgendwie. ansonsten schöne videos.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Behalten wir im Auge. Danke für dein Feedback!

  • @IMSchulze
    @IMSchulze 4 роки тому

    Wie eigentlich immer: Daumen hoch!

  • @HelgeMaurer
    @HelgeMaurer 4 роки тому

    Das mache ich ohne Sous vide

  • @christiangawert2896
    @christiangawert2896 4 роки тому +2

    Krass das so viele Leute hart am meckern sind, ich finde die Vernetzung mit dem Zweitkanal eher vorteilhaft weil ich mir so überlegen kann ob ich die Vorbereitung sehen will bzw muss oder ob ich clever genug bin um das selber zumachen. Macht euch nichts draus Männer's. Eure Werbung finde ich sehr verständlich und unter anbetracht fehlender Einnahmen durch den Wegfall diverser Veranstaltungen als notwendig um euch die gute Laune und das Einkommen zu sichern. Ihr macht das schon, wie immer.
    Daumen ging wie immer hoch bevor das Video überhaupt lief.
    Grüße Christian

  • @felixinator13
    @felixinator13 2 місяці тому

    Als die Videos noch gut waren 😢

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  2 місяці тому

      Kennst du denn die neuen aus dem Garten schon? 😍

  • @philipphaun2899
    @philipphaun2899 4 роки тому

    Speichelfluss 3000 😮😮😮

  • @drroczorn3601
    @drroczorn3601 4 роки тому +3

    Richtig nervig, wenn ihr jetzt anfangt den Zuschauer auf euren Zweitkanal zu manövrieren, damit ihr noch mehr Klicks bekommt. Echt schlechter Move. Dafür bekommt ihr von mir seit Jahren das erste Mal keinen Daumen.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Was ist denn daran schlecht? Zum Glück kannst du doch komplett frei entscheiden ob du es dir anguckst oder nicht. LG

    • @drroczorn3601
      @drroczorn3601 4 роки тому +1

      @@SizzleBrothers absolut richtig. Deswegen habe ich mich auch entschieden es nicht zu gucken und keinen Daumen da zu lassen. Eine Zubereitung - ein Video!

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Zum Glück entscheiden wir über unseren Kanal am Ende immer selbst. Gerne nehmen wir deine Kritik aber an ;)

  • @midhetskar5731
    @midhetskar5731 2 роки тому

    👍🍻

  • @uwejacobs2878
    @uwejacobs2878 4 роки тому +1

    nein ich schau nur hier

  • @Conex145
    @Conex145 4 роки тому

    Bitte nehmt das nächste Mal eine frische Zitrone und nicht so ein "Tütenprodukt". Ist ja richtig schade so ein Zeug auf so ein schönes Fleisch zu tun.

  • @roland_hecht
    @roland_hecht 4 роки тому

    Könnt Ihr bitte mal einen Handwerker anrufen, das ist was kaputt 😁😙 --> ✏️Hier gibt’s das Schweinebauch Rezept nochmal schriftlich:
    LINK

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  4 роки тому

      Du bist ein paar Sekunden zu spät :D resfreh nochmal deinen Browser :-P die Zeile war schon gelöscht bevor du kommentiert hast, aber trotzdem vielen Dank für den Hinweis! :-)

    • @jen-die4087
      @jen-die4087 4 роки тому

      Also jetzt fehlt die Zeile und nicht mehr nur der Link? Macht es nicht besser.
      Die Keyfacts in schriftlicher Form wäre schon schön.
      Ich guck die Videos gerne aber wenn man beim nach kochen immer durchs Video scrollen muss ist das schon blöd.
      Aber sonst geiles Rezept - wird auf jeden Fall probiert. 👌🏽

  • @stevemuetterchen
    @stevemuetterchen 4 роки тому

    Wollt ihr nicht mal in 4K filmen? Das wäre etwas zeitgemäßer, oder? Gerade für die vielen Leute, die im HomeOffice eure Videos aufm großen TV schauen, wäre das eine echte Wohltat.
    So machen es ja alle anderen auch. Und an der Hardware liegt es ja heutzutage wirklich nicht mehr...

  • @janfleischhauer320
    @janfleischhauer320 4 роки тому

    WTF!!! Mega Pralinen!!!!!

  • @pfusterschmid
    @pfusterschmid 10 місяців тому

    Nicht soooo kindisch !!