Das kann ich euch leider nicht sagen. Auf meinem Kanal findet ihr aber eine menge Rezepte die halal sind. Vor allem die Sachen von meinem Kumpel Metin Calis kommen richtig gut. Schaut euch gerne um.
@@BBQausRheinhessen Hahahah vielen Dank für ihren Feedback. Wir meinen das nur aus spaß, da es echt witzig ist als Moslem hier mal reinschnuppern und in die Kommentare zu schreiben das man Moslem ist :D trotzdem vielen Dank für ihren Feedback
Das kann sich ja mal sehen lassen, Hammer Kruste 😍 Das mit dem einstechen muss ich mal testen, mal was anderes als das ewige einschneiden. Danke fürs zeigen 😊tolles Video . Glg Michael 🐻🔥 ( war das mit der Musik mittendrin gewollt oder hat dich das Schnittprogramm geärgert ?)
"DEM einstechen", "DAS einschneiden", "fürS zeigen" - Haben wir vergessen, wie man Substantive schreibt? Zurück auf die Schulbank, du Baumschulabbrecher!
OK, Keule Gestern haben wir uns kennengelernt beim Gasgrilltest.Heute dieses Rezept vom Schweinebauch,Hammer. Hast einen neuen norddeutschen Fan. Grill ich sofort nach. Na klar mit einem Deiner T Shirts (feuerrot) und deinen Gewürzen. Im übrigen super klasse im Netz zu bestellen. Fire On !
Whau, der ist Dir aber extrem gut gelungen. Und diese Kruste🥰 Ich liebe dieses Geräusch wenn das Messer die unfassbar krosse Haut streichelt ☺️ Toll jetzt hab ich Hunger. Mein Bauch-Video (wenn das einer liest 😂) kommt nächste Woche.
Hi -habs heute nachgestellt .MEGA Ergebnis obwohl die Grillbriketts für meine Weber Kugel nicht die besten waren.Sooooo einfach und sooooo ein gutes Ergebnis.Wahnsinn und Danke dafür.Schweinebauch nur noch so.
Wir haben im Ort sechs Fleischer..und nur einer schlachtet noch selber. Für bestimmte Sachen in guter Qualität muss ich teilweise 25 km fahren. Da kann man auch für bestimmte Sachen gleich online bestellen..bzw..fahre mittlerweile auch gleich zum Großhandel.
@@friesengraf Dann müssen die sechs aber Pfeifen sein ,oder horende Preise fordern . Alles was du Dir auswärts besorgst ,können die (wenn sie wollten ) Dir auch besorgen. Und wenn es auch online wäre ,mit den richtigen Kontakten könnten sie noch Rabatte raushandeln. Wenn sie halt nur wollten !
Sieht sehr lecker aus! Kleiner tipp: ein schicht küchentücher unter das salz in der bräterform. Dann saugt sich das Zewa mit der flüssigkeit aus der schwarte voll.
Bei dem Knuspern krieg ich eine Gänsehaut. Toller Job, wahnsinn wie dir das gelungen ist. Ich kommentiere nicht viel auf UA-cam, aber meinen Lob hast du dir definitiv verdient! :D Liebe Grüsse aus der Schweiz
Dieses Knuspern am Ende ist der absolute Wahnsinn, nichts für schwache Nerven. Megageil! Es müsste 100 Daumen nach oben geben! Ob das was bringen würde, wenn man am Anfang noch etwas Räucherholz dazugibt?
Ganz ehrlich, so ein mega geiler Schweinebauch vom Grill, mit so einer Kruste, ist geiler als jeder Burger, oder sonst was. Gut gemacht. Super geil. Daumen hoch von mir. Wir machen so einen Bauch auch oft auf dem Grill.
Oh Mann. Ich muss meinen Grill anschmeißen..... Wollte eigentlich demnächst mal einen normalen Krustenbraten machen, aber der Schweinebauch sieht noch besser aus. Toll gemacht :-)
Hallo Jörn, sieht der Schweinebauch hammerlecker, leev Marie. 😋👌Tolles Rezept, richtig was für den nächsten Herrenabend. Danke dafür. Viele Grüße aus Köln, Rainer
Meine Fresse sieht das geil aus, alter Falter hab ich Hunger bekommen. Sehr Sympathische Stimme, schönes Video, sehr gut gemacht. Ich werde deine Tips Folgen ;) 1A Meen Jung!
Servus Jörn, das ist wieder so ein Knaller Rezept, Schweinebauch mit einer fantastisch knuspriger Schwarte da geht einem schon das Herz auf. Danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Rheinhessen 👍💪💪💪🔥🔥🔥🔥
Hallo Jörn, das sieht mal wieder absolut fantastisch aus! Funktioniert das genau so gut auf der Weber-Kugel? Habe mal gelesen dass beim Keramik-Grill noch mehr Hitze von oben reflektiert wird und eben erst dadurch die Kruste so schön wird. Danke & weiter so!
Das ist genau richtig. Der Keramikgrill ist da genau das richtige Gerät für. Im Kugelgrill wird das aber auch gehen.. da würde ich den Schweinebauch leicht erhöhen, damit er wirklich die komplette Oberhitze mitnimmt.
Alles schön und gut. Auch ein tolles Video von dir. Aber ist das nicht ein bisschen zu viel Zeit, nur für einen Bauch ? Wie wäre es , wenn der vorgegart wäre? Kochen so ne Stunde? Da ist er durch und den Rest auf dem Grill.
Super Video. Das lässt mich hoffen das ich so etwas mit meinem Monarch 340 ohne HB hinbekomme. Erst indirekte Hitze 130 - 140 Grad...dann Vollgas 240 Grad noch. SPITZE. Da müsste auch Schweinehaxe gehen. Danke für dieses tolle inspirierende Video :-)
Das Video anzuschauen grenzt schon fast an seelischer Folter. :-)
dieser kommentar hätte 50k likes verdient
TheWilliwiesel warum
@@aimcodm1774 darum du bob
Sir Muluch achso
Wiese denn? Bißchen Werbung war drin aber so what?
Man merkt wie viel Spaß du am Grillen hast und wie lecker die Kruste gewesen sein muss. Weiter so
Danke Dir sehr. ja die Kruste war sensationell!
Das Krachen der Schwarte hätte man auch ohne Mikrofon noch gehört :) Sauber, Daumen hoch dafür natürlich!
haha ich wollte nur sicher gehen :)
Zwei mal nachgemacht diese Methode und beide Krusten waren Hammer. Mache das jetzt nur noch so. Danke für den Tipp.
Sehr gerne !
Habs nach deinem Rezept gemacht! Unnormal belohnend!!😍
Ehre alla
Die Löchervariante ist genial, funktioniert auch super bei Haxen ! Danke dafür !
Halleluja!!! So einfach - so genial! Das schmeckt sicher wie es klingt...
das schmeckte tatsächlich so gut
Zu viel Arbeit.....bin zu faul 😅
@@MyselfStefano HAHAHAHA
Ich liebe es wie du immer komplett motiviert bist
Und natürlich auch das Fleisch
Super klasse, da wäre ich jetzt gern bei dir..... Grins 👍👍👍👍👍
das sage ich mir auch jeden Morgen :)
Jetzt hab ich Hunger
das glaube ich Dir Nils!
6:50 1 % Akkustand vom iPad, jetzt wird’s heikel! ;)
oh ha... hoffe Du hast es bis zum Schluss geschafft.
@@BBQausRheinhessen Ich meinte deines! :)
das Gute ist ja... ipad, iphone... der MEATER läuft ja über die Cloud... kannst den auf allen Geräten schauen. ein echt geiles Teil!
@@markuslad hat er nicht gecheckt
@@berlinbro6692 hat halt viel mehr im Magen als im Kopf
Gibts nichts mehr zu sagen...einfach nur ...lecker...perfektes VDO...Danke...;)
danke Dir sehr
wieso war des in meiner Empfehlung ?
ich bin moslem
hahaha
same hahaha
Hahah ich auch und alle drei naruto bild lul
Das kann ich euch leider nicht sagen. Auf meinem Kanal findet ihr aber eine menge Rezepte die halal sind. Vor allem die Sachen von meinem Kumpel Metin Calis kommen richtig gut. Schaut euch gerne um.
@@BBQausRheinhessen Hahahah vielen Dank für ihren Feedback. Wir meinen das nur aus spaß, da es echt witzig ist als Moslem hier mal reinschnuppern und in die Kommentare zu schreiben das man Moslem ist :D trotzdem vielen Dank für ihren Feedback
Mein beileid
Am Samstag bekommen wir vom Metzger des Vertrauens 2 kg Schweinebauch geliefert......der Beitrag passte
daher wunderbar und kam zur richtigen Zeit!
so solls sein :)
Verdammt, ich habe jetzt Hunger...........Tolles Video
Lost
Einfach nur geil... is bei mir schon in planung... auf so etwas hab ich gewartet... echt klasse
viel Spaß. Ist absolut großartig!
Perfekt Jörn, da muß man probieren, nochmal probieren, eventuell noch mal probieren und nochmal probieren........ Upps jetzt ist er weg 🤣
Und am Ende einfach nochmal probieren 😃🤪
Herzlichsten Dank für diese Anleitung! Hat super funktioniert und die Nachbarn lieben mich!
Das freut mich wirklich sehr
Das kann sich ja mal sehen lassen, Hammer Kruste 😍
Das mit dem einstechen muss ich mal testen, mal was anderes als das ewige einschneiden.
Danke fürs zeigen 😊tolles Video .
Glg Michael 🐻🔥
( war das mit der Musik mittendrin gewollt oder hat dich das Schnittprogramm geärgert ?)
Sehr gerne und vielen Dank
"DEM einstechen", "DAS einschneiden", "fürS zeigen" - Haben wir vergessen, wie man Substantive schreibt? Zurück auf die Schulbank, du Baumschulabbrecher!
Danke, gerade rechtzeitig. Heute es gekauft, und noch nicht wusste, was ich mit dem machen sollst.💗👍😀 Gute Idee!
Jawoll ja! Dann mal Feuer frei!
OMG! Jetzt hab ich Hunger auf die knusprige Schwarte! 😋😋😋
Aber nur die Schwarte! 😋😅
Ich habe gelesen knusprige Schwerter
OK, Keule Gestern haben wir uns kennengelernt beim Gasgrilltest.Heute dieses Rezept vom Schweinebauch,Hammer. Hast einen neuen norddeutschen Fan. Grill ich sofort nach. Na klar mit einem Deiner T Shirts (feuerrot) und deinen Gewürzen. Im übrigen super klasse im Netz zu bestellen. Fire On !
Vielen lieben Dank! Herzlich willkommen auf meinem Kanal
Klasse Video! Kann ich das auf dem Gasgrill genau so machen? Oder muss ich da was beachten?
Ich werde das heute Abend am Gasgrill machen. Hab da keine Bedenken
@@BondiMacF Ja habe ich auch, war klasse👍
@@Davking11 ist fabelhaft geworden. Bisschen salzig, aber vielleicht hab ich es nicht ut genug abgewischt
Was für ein Anblick! Traumhaft knusprig und zugleich saftig! Top!
Whau, der ist Dir aber extrem gut gelungen. Und diese Kruste🥰 Ich liebe dieses Geräusch wenn das Messer die unfassbar krosse Haut streichelt ☺️ Toll jetzt hab ich Hunger.
Mein Bauch-Video (wenn das einer liest 😂) kommt nächste Woche.
Danke Dir mein Freund. Ich bin sehr gespannt auf Deinen Schweinebauch
Ig oo... Schweizerdeutsch aus Bern für ich auch... 😋😋😋😋😋😋😋😋👍🤗🇨🇭
Schaue ich mir auch an ;-)
Habe es am Wochenende nachgemacht. Super gut geworden. Danke für das tolle Video!
Das freut mich sehr.
Ein ganz hervorragendes Schweibebauch Tutorial. Super. Liebe Grüße Professor Taste
Hi -habs heute nachgestellt .MEGA Ergebnis obwohl die Grillbriketts für meine Weber Kugel nicht die besten waren.Sooooo einfach und sooooo ein gutes Ergebnis.Wahnsinn und Danke dafür.Schweinebauch nur noch so.
9:00 Irgendwann säbelt er sich den Daumen weg... ich seh`s schon kommen...
Wenn mir das nach über 1000 Videos tatsächlich irgendwann passiert... dann habe ich ne traumhafte Quote! :)
Gestern erst wieder gemacht und gegessen und heute zum Frühstück dann kalt 😋Immer wieder lecker! Vielen Dank für das Rezept 👍
Absolut großartig! das freut mich sehr
1% iPad Akku - leben am Limit :D wie immer sehr lecker.
🤪😂
Danke Dir sehr
Danke für die tolle Rezeptidee! Die Knusprigkeit von der Schwarte ist anders gut. Grüße aus Berlin!
haha stimmt.. dieses andere Knusprig :)
“Willkommen in meinem Kurs für angehende Serienmörder...“
Die arme Schwarte ^^
hehe leicht punktiert :)
@@BBQausRheinhessen Sah aber professionell aus. Erinner mich dran, dich nicht zu ärgern :-D
@@Tantejay 😂
Was ein Karcher im wahrsten Sinn. Fast 55 000 in einem Tag zeigt wie genial das aussieht und bestimmt auch schmeckt. Absolut fantastisch. LG
ja schon irre. Freue mich wie Bolle!
Du wohnst ja in der „Nähe“ von Bad Kreuznach. Probier doch mal das Fleisch vom Beisiegel aus ☺️
Ja genau, Beisiegel bzw. butterzart in KH, super Fleisch 👍
almänner
Oh man, der ist ja mal geil. Den hätte ich jetzt auch gern. So eine Kruste ist doch das beste. Daumen hoch. Gutes Video.
Danke Dir sehr
Das Fleisch perfekt, der Bart grausam :-D
kann nicht immer alles perfekt sein :O) Fleisch und Bart sind weg :)
Dachte ich mir auch. 😉
Schnauz hätte perfekt zu mexikanischen BBQ Rezepten gepasst.... 😂😂😂👍👍🤗🇨🇭
Faszinierend, wie man aus einfachem Grillen so eine Raketenwissenschaft mit Temperaturen und Zeiten machen kann.
Die Zeiten und Temperaturen sage ich deswegen an, weil es mehrfach von den Zuschauern gefordert wurde. Egal wie man es macht, einer meckert immer
Also ich denke ich muss hier aus reinem Patriotismus zu Rheinhessen und Udenheim abonnieren
Das ist eine sehr gute Entscheidung
Ich aß Schweinebauch noch nie wirklich gerne, aber das sieht einfach mega aus!
danke Dir sehr. der war wirklich großartig
1% leben am limit😂
Yep. So muss das. Siehste ,geht auch ohne Beilagen. Endlich hört mal einer auf mich. Top.
Bei nem Schweinebauch geht sowas
Erstmal an jeden Türken den ich kenne geschickt.
Leckerester Schweinebauch den ich jemals gesehen habe.
Sehr geil
danke Dir sehr. das geht mir ganz genau so. ist das beste Ergebnis, das ich bis jetzt hatte
Wieso muss man Fleisch " bestellen" wenn es überall gute Metzger gibt 🙈
weil der gute Metzger ums Eck ihm das Video nicht sponsert :-D
@@Philipp1974 könnte was dran sein 😂
Wir haben im Ort sechs Fleischer..und nur einer schlachtet noch selber. Für bestimmte Sachen in guter Qualität muss ich teilweise 25 km fahren. Da kann man auch für bestimmte Sachen gleich online bestellen..bzw..fahre mittlerweile auch gleich zum Großhandel.
@@friesengraf
Dann müssen die sechs aber Pfeifen sein ,oder horende Preise fordern .
Alles was du Dir auswärts besorgst ,können die (wenn sie wollten ) Dir auch besorgen. Und wenn es auch online wäre ,mit den richtigen Kontakten könnten sie noch Rabatte raushandeln.
Wenn sie halt nur wollten !
Ihr wollt es nicht sponsorn, also macht das jemand anderes. Dafür dürft ihr kostenlos zuschauen. Alle gewinnen
Tolles Rezept.
Danke Dir
verstehe die 90 grad nicht. das ist ja volldurch. ich mache meinen max 70, die Kruste ist trotzdem perfekt
Hi. das geht dann schon in richtung Pulled Schweinebauch. Der ist so fettig, dass da nix trocken wird.
Sieht sehr lecker aus! Kleiner tipp: ein schicht küchentücher unter das salz in der bräterform. Dann saugt sich das Zewa mit der flüssigkeit aus der schwarte voll.
das probiere ich mal aus
Bei dem Knuspern krieg ich eine Gänsehaut. Toller Job, wahnsinn wie dir das gelungen ist. Ich kommentiere nicht viel auf UA-cam, aber meinen Lob hast du dir definitiv verdient! :D
Liebe Grüsse aus der Schweiz
Vielen lieben Dank! Das freut mich besonders!
Wow, der ist knusprig :) und sieht sehr lecker aus
Mega knusprig, auf jeden fall ein Rezept zum nachmachen!!! Super
War der Knaller
Dieses Knuspern am Ende ist der absolute Wahnsinn, nichts für schwache Nerven. Megageil! Es müsste 100 Daumen nach oben geben! Ob das was bringen würde, wenn man am Anfang noch etwas Räucherholz dazugibt?
Moin. Da bin ich nicht sicher. Ich würde empfehlen ihn erstmal nur so zu machen
Richtig gelungen! Mega geile Kruste :O
Danke Dir
Fantastisch! Danke für das Video, Jörn!
Schönes Hemd übrigens!
Bleib gesund! :)
Danke Dir sehr, Du auch
Ganz ehrlich, so ein mega geiler Schweinebauch vom Grill, mit so einer Kruste, ist geiler als jeder Burger, oder sonst was. Gut gemacht. Super geil. Daumen hoch von mir. Wir machen so einen Bauch auch oft auf dem Grill.
Danke Dir sehr
Hallo Jörn
Habe heute einen schönen Schweinebauch nach deinem Rezept gegrillt 👍👍👍 super Kruste,super Geschmack war total begeistert.Mach weiter so!!!
👍 Dein Gesichtsausdruck beim probieren hat mich überzeugt ‼️‼️Großartig 😃
mich hat das Knuspern überzeugt :)
Richtig klasse gemacht!Ich liebe dein Bärtchen😆😁
haha das ist schon lange wieder weg :)(
Die Kruste schaut genial gut aus 👍👍👍
Oh das war sie auch... die war knuuuuuuuusprig!
Super geil sieht das mal wieder aus. Werde das auf jedenfall mal so testen
Das wird Dir gefallen
Kruste kenne ich gut.....
Von Wunden. 🤪👍 Ist auch immer super knusprig und saftig.
ahja.. na dann...
Das werde ich auch machen. Sieht ja lecker aus
Danke Dir sehr
habe es nachgemacht und es schmeckt perfekt !!!
Das freut mich wirklich sehr
Sehr geil geworden der Schweinebauch.
Danke Dir sehr
@@BBQausRheinhessen ja gerne
@@BBQausRheinhessen ja gerne
Wieder was dazugelernt!
Immer gerne
Die Kruste ist der Hammer , sieht fantastisch aus klasse gemacht 👍👍👍Gruß aus Baden
Danke Dir sehr
Da ist ja das Gute Stück! Es geht doch nichts über eine schöne Kruste! Da hätte ich ja jetzt richtig Bock drauf ! 😋👍
Gruß Marcus
Das war wirklich der Knaller
BBQ aus Rheinhessen das glaub ich sofort 😋👍
Sitze gerade in der Nachtschicht und bekomme HUNGER.
😋😛😜
das war mein Plan
Schönes Geräusch zum Start 🛫
Tjo, es wollen alle fliegen aber keiner will den Lärm.
Geile sache😎👍🏽keine ahnung wer da ein dislike gibt, an alle haters, ihr wisst doch nicht was gut ist👌😄
Danke Dir Frank.
Super! Bin selbst koch und kann mir sehr viel von dir abschauen! Danke für deine videos. Lg aus südtirol
Das freut mich sehr Thomas
Sieht köstlich aus!
Vielen Dank. Das war es auch
Mhhhhhhhh, mir läuft das Wasser im Mund zusammen!!! 🤤
Hi Jörn, wieder ein tolles Rezept. Angeblich würde Backpulver in der Schwarte helfen beim Aufploppen ?????
Das mit Backpulver habe ich auch schonmal gemacht. Hat mir Ted Reader geraten. Aber diese Variante war mit Abstand die Beste Version
Die Schwarte klingt perfekt, schön knusprig aber nicht zu hart. Mega
die war genau richtig
Stabiler Schnurrbart 👍 das Fleisch ist auch top 👌
Danke Dir :)
ich bin zwar viel zu faul das nachzumachen aber allein das ding anzuschauen ist göttlich
danke Dir sehr
👍👍👍 ein richtig zubereiteter Schweinebauch ist fast nicht zu schlagen
Toll gemacht 👍👍👍
LG Oswald
das stimmt wohl :)
Oh Mann. Ich muss meinen Grill anschmeißen..... Wollte eigentlich demnächst mal einen normalen Krustenbraten machen, aber der Schweinebauch sieht noch besser aus.
Toll gemacht :-)
danke Dir Benjamin
Mensch jetzt habe ich hunger auf schweinebauch! :D
das kann ich gut verstehen
Hallo Jörn,
sieht der Schweinebauch hammerlecker, leev Marie. 😋👌Tolles Rezept, richtig was für den nächsten Herrenabend. Danke dafür.
Viele Grüße aus Köln,
Rainer
Sehr gerne !
Meine Fresse sieht das geil aus, alter Falter hab ich Hunger bekommen. Sehr Sympathische Stimme, schönes Video, sehr gut gemacht. Ich werde deine Tips Folgen ;)
1A Meen Jung!
Danke Dir sehr!
Einfach nur geil!
auf jeden Fall!
Ohaaaa, schaut mega gut aus! Das wird mal nachgemacht
Da wünsche ich Dir viel Freude bei
Hi Jörn! Das sieht Mega aus! Das mit dem Einstechen sehe ich zum ersten Mal. Scheint super zu funktionnieren.
LG Tine
Das hat großartig geklappt. Lohnt sich!
Gratuliere für die gelungene Schweine Bauch!!! Geht das eigentlich auch mit Gasgrill??
Hi. Das wird sicher auch funktionieren
BBQ aus Rheinhessen Danke bestens -- für das *Provinzialische Geschenk.....
- mit *Nichts... zu überbieten.....
Servus Jörn, das ist wieder so ein Knaller Rezept, Schweinebauch mit einer fantastisch knuspriger Schwarte da geht einem schon das Herz auf. Danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Rheinhessen 👍💪💪💪🔥🔥🔥🔥
Danke Dir Dieter.
Mega wer jetzt keinen Hunger hat 🤤🤤👍👍
stimmt :)
Mach ich auch immer so, ist eine Krusten-Geling-Garantie
Also mit dem Salz😀
Der Rest ist natürlich, sehr interessant😀
Schweinebauch ist einfach der Knaller!
Das mit dem von unten einschneiden ist genial!
Das macht es leichter, dass man schöne Scheiben runterbekommt.
Hallo Jörn, das sieht mal wieder absolut fantastisch aus! Funktioniert das genau so gut auf der Weber-Kugel? Habe mal gelesen dass beim Keramik-Grill noch mehr Hitze von oben reflektiert wird und eben erst dadurch die Kruste so schön wird. Danke & weiter so!
Das ist genau richtig. Der Keramikgrill ist da genau das richtige Gerät für. Im Kugelgrill wird das aber auch gehen.. da würde ich den Schweinebauch leicht erhöhen, damit er wirklich die komplette Oberhitze mitnimmt.
@@BBQausRheinhessen super Tipp, wird ausprobiert, danke!
Das sieht ultra kecker aus. Kann man den Bauch auch im normalen Grill zubereiten?
das kannst Du ganz sicher
Hallo Jörn, erklär doch bitte mal, wie und warum das Olivenöl beim Aufpoppen der Kruste hilft. Danke und LG
Öl wird heisser als Wasser, je höher die Temperatur an der Oberfläche der Schwarte um so eher schaut so aus.
Na toll - Feierabend und HUUUNGEEER!!! 😍👍🏻👍🏻👍🏻😋
haha perfektes Timing :)
Spitze! Sieht klasse aus!
Danke Dir sehr
Das sind richtige Chips👍👍👍
haha genau!
Alles schön und gut. Auch ein tolles Video von dir. Aber ist das nicht ein bisschen zu viel Zeit, nur für einen Bauch ? Wie wäre es , wenn der vorgegart wäre? Kochen so ne Stunde? Da ist er durch und den Rest auf dem Grill.
Hi Bernd. Ich habe ja schon einige Varianten gemacht. Sous-Vide und auch rein bei 200°... viele Wege führen zur krossen Kruste :)
Ist in Arbeit 😇🤪
sehr geil!
Super Video. Das lässt mich hoffen das ich so etwas mit meinem Monarch 340 ohne HB hinbekomme. Erst indirekte Hitze 130 - 140 Grad...dann Vollgas 240 Grad noch. SPITZE. Da müsste auch Schweinehaxe gehen. Danke für dieses tolle inspirierende Video :-)
Sehr gerne und viel Erfolg. Lass es krachen!
hammer. Sieht lecker aus