초코빵 중에 제일 맛있잖아~! ’초코 소금빵’ CHOCOLATE SALT BUTTER ROLLS

[@Iosono_diary]

바삭한 소리가 일단 못멈추고 보게합니당~~ 친절한 설명과 귀한 레시피 공유 감사합니다!!^^ 만들어 먹어보고 다시 댓글 달러오겠습니당!!❤😊

[@gunbbaaaaaang]

영상 시청해 주셔서 감사합니다 ^^ 입맛에 맞으셨으면 좋겠네요💓

[@발렌타인-o9m]

와 맛나겠어요

[@연유-s5m]

꼭반죽기로해야돼요?

[@잼잼-u7i]

안녕하세요! 오늘 이 레시피보고 만들었는데 너무너무 맛있었어요! 감사합니다😀 저도 인헨스를사용해서 용량을 줄여서 만들었거든요! 반죽을 냉장보관후 차례대로 구울땐 2차발효까지 마친후에 냉장보관하는걸까요?

[@gunbbaaaaaang]

@@잼잼-u7i 후기 감사합니다!! ^^ 2차 발효 완료하시고 첫번째판 구울동안 냉장고에 넣어두시면 되세요^^

[@jjbonita1014]

안녕하세요^^! 영상 설명이 자세해서 너무 잘보았습니다! 혹시 구우실 때 따로 스팀 설정은 안해도 될까요~?

[@gunbbaaaaaang]

네~ 별도 스팀 기능없이 굽기 전 분무 1회만 하고 구웠어요^^

[@hajinsbutty6510]

오븐에 구우실때 상하열선 으로만 구운건가요?? 저도 같은 오븐 주문 했거든요 궁금하네요^^

[@gunbbaaaaaang]

네~~^^ 상하열선만으로 구웠어요!!

[@딩동이네-q6g]

오늘만들었는데 아이가 두개나 순삭했어요ㅎ 4시간걸려만든거10분만에 3ㅇ개순삭ㅋ😂

[@gunbbaaaaaang]

아이가 좋아해줘서 다행이네요😉 제빵이 오래걸리는데 먹는건 순삭이죠??ㅎㅎ

[@커피랑쿠키랑]

1차반죽하고 하루보관후 다음날 반죽해도 되나요??

[@gunbbaaaaaang]

@@커피랑쿠키랑 네~ 그러셔도 되세요^^ 냉장 휴지길어지면 반죽이 차가워서 실온에 잠시 꺼내두고 나머지 재료넣어서 믹싱해주세요~

[@커피랑쿠키랑]

@gunbbaaaaaang 감사합니다 지금 반죽해서 만들어보려구요

[@HaeunPark-pq1hg]

혹시 일반소금빵 레시피랑 똑같은데 초코만 추가하면 되나요?

[@gunbbaaaaaang]

코코아파우더 말씀하시는걸까요?? 기존 레시피에 코코아파우더를 추가하시면 수분을 더 늘려주셔야합니다^^

[@HaeunPark-pq1hg]

@ 감사합니다

[@butter_b-h6z]

안녕하세요 !! 이 재료 반배합으로 만들어보고 싶은데 지금 드라이이스트레드만 있어서
레드로도 가능할까요...?

[@gunbbaaaaaang]

네~ 이 레시피는 레드, 골드 둘다 사용이 가능하세요^^

[@이수빈-y9u]

반죽기가 없어서 그런데 손반죽으로 하려면 어떻게 하는게 좋을까요..? 그리고 탈지분유도 없는데 생략해도 되나요?

[@gunbbaaaaaang]

안녕하세요~ !!
손반죽으로 만드시면 냉장 휴지 과정을 거치면 재료 혼합이 잘 안될 수 있어요~ 모든 재료를 한번에 섞어서 손반죽해주세요^^ 손반죽은 코코아파우더를 체쳐서 넣어주시는게 뭉치지 않으니 참고해주시고요~ 탈지분유 생략은 더보기란에 확인 부탁드려요~

[@Patisie-t4v]

강력 박력쓰면 무게합친거에 4%코코아파우더 똑같이 넣으면되나요?

[@gunbbaaaaaang]

안녕하세요~ 강력분을 강력+박력으로 쓰시는거죠? 코코아파우더는 똑같이 30g넣으시면 되시고, 박력분은 강력분보다 글루텐이 적어 레시피의 물을 조금 줄이셔서 반죽하면서 추가하시면 좋을 거 같아요~

[@임수영-l5i]

너무 감동이에요 영상 볼때마다 왜 눈물이 나는 걸까요ㅜㅜ 좀 더 일찍 제과제빵을 시작하지 못한 아쉬움 때문인걸까요? ^^;; 늘 항상 감사해요

[@gunbbaaaaaang]

최근 들어 홈베이킹에 많이들 관심 가져주시는 거 같아요^^ 응원의 말씀 감사합니다~! 앞으로도 조금 더 쉽게, 도움 되는 영상으로 준비해 보겠습니다^^