come fare gli strozzapreti - La cucina della Laura
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2024
- #strozzapreti #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Uno dei tipi di pasta con le radici più antiche, fatto semplicemente con acqua e farina, è diventato al giorno d'oggi un simbolo della tradizione romagnola. La preparazione degli strozzapreti è una delle più semplici, in quanto non necessita di macchinari e la preparazione manuale aggiunge il tocco rustico tipico della Romagna. Buona visione!
Ingredienti per 4 persone:
- 500 gr di farina "00"
- 300 gr di acqua
date un'occhiata alla nostra pagina Facebook:
/ stelladelmarehotel
Grazie Laura! Manine d'oro!!!!!!
Complimenti! Non vediamo l ora di venire ad assaggiare i suoi piatti😉!!!
Non ho parole. Sei fantastica
Complimenti Laura. Sembra semplice vedere mentre li fa...proverò a replicare questo piatto.👏😋
Una meraviglia perché fatti col cuore 🔝👏🏻👏🏻👏🏻
Ciao Laura,
ho preparato gli strozzapreti al sugo di pesce. Ho provato con mezza dose, 250 farina 00, 150 acqua, da mangiare per me. La sera alle 20 ca, ho preparato un sughetto di pesce, tirato la pasta, fatta la pasta e voilà, perfetti! buonissimi!
Avevo ieri sera amici a cena. Ho preparato un bel sugo di pesce, e la pasta, un figurone. Eccellenti!
Ho passato la ricetta ad una mia amica.
Grazie, a presto
Eraldo
ps: se per feragosto vado in Umbria, preparerò questo eccellente piatto. Ciao
buon lavoro
Grazie Laura queste sono le ricette che piacciono , a me piace farla in casa 👍
Sei bravissima grazie per tutto quello che fai con semplicità e simpatia
Cara signora Laura, ho provato anche i suoi strozzapreti!....strepitosi!! Grazie per i suoi tutorial...sono una garanzia!!🔝🔝🔝😘
Lei è davvero una bella persona oltre che bravissima
Bravissima e grazie per condividere con noi tutte queste belle ricette della tradizione romagnola!
Mi piacciano. Grazie
Bravissima nella. Spiegazione ....Buonissimi ho fatti anchio e congelati al momento quando si ha fretta ...il pranzo è pronto
Ciao laura sei semplice nelle spiegazioni ed efficace ma sopratutto una bella persona baci
Laura .lei è una cuoca che ama la tradizione ...apprezzo xché anch'io sono cuoca ...amo la tradizione che in parte ci hanno insegnato fin da piccole .e poi lavorando con datori di lavoro capaci .io ho avuto la fortuna di imparare tutto quello che in casa non si faceva spesso .x mancanza di possibilità. Le cose buone si mangiavano la domenica .complimenti x la bravura .x la franchezza nella spiegazione .Gran bella persona .grazie di cuore .ormai sono in pensione e vedere come cucina mi fa rivivere bei momenti passati tra i fornelli ..!
Mi lasci a bocca aperta!! Mai visto come si fanno!
Complimenti! Sei formidabile, sia per la manualità, sia per la simpatia! Bravissima!!👍👍👍
Dosi precise e spiegazione ottima. Sei bravissima!
Mo che bell video! Grazie mille Laura e tanti saluti da la germania!
Complimenti li provo subito per stasera. Grazie zia 👍👍
Brava ....... quanta esperienza...... spiegazioni chiare. Bravissima sig. Laura.... 😋😋😋😋😋
Bravissima aaaa slurp che fameeeeeee brava Lauretta.. Mitica e troppo carinaaaa
Bravissima...
Li farò senz'altro 👍
Stamattina,dopo averti vista mi sono piazzata ed armata di buona voglia e,per la prima volta,ho fatto gli strozzapreti.
Avevo un po' di sugo,rimasto da ieri,e li ho fatti col sugo. Meravigliosi!
Non ho avuto alcuna difficoltà e la bontà è stata gustata ed apprezzata dai commensali.
Meravigliosi, grazie
Fantastico!!❤❤❤
Semplicemente splendida. Complimenti
bravissima Laura come sempre trovi il tempo anche x noi buon lavoroooo ciao
Che don maraviglioso che Dio ti ha dato. Grazie per compartiré.
Signorina Laura, sei un'artista. Di una tenerezza, di una bravura e di una semplicità e simpatia UNICA. avanti così e grazie di esistere. Applausi.
Brava
Grazie della ricetta, bravissima li farò domani👏👏👏👏👏👏😍
Ma che bonta Laura devo venire assolutamente, tanti anni fa sono venuta dalle tue parti o un bellissimo ricordo
Spettacolo, lei è un’artista signora laura!!❤️
Che brava! Grazie li faccio subito 😊
Grazie Signora Laura, Lei è un raggio di sole!
Signora Laura che veloce nel maneggiare questo tipo di pasta bravissima complimenti ottimo piatto per gli amanti di pasta con sugo di pesce👍👋👋👋👋😘
Spettacolo Laura sei formidabile ❤
Seimltobraavafrancesca
Adoro la pasta senza uova, la preferisco di gran lunga. E adoro la Romagna 😍. Bravissima Laura.
No tengo palabras ,eres fantástica
I have no words,you are fantastic
Ma quanto sei brava! Complimenti!
Complimenti cara sei veramente una Grande Cuoca speghi benissimo e cucini con tanto amore ❣️
Bellissimo piatto!!
Grazie Laura.
Bravo vado faire per domenica.👍
😘😘😘🌹
superspettacolo...saluti dalla svizzera. ho trovato una 'zdora che fa piadine e pasta fresca. ora faccio il sughetto di pesce e ....a son a post! viva la rumagna...da un ferrarese all'estero.
Troppo buoni...brava Laura!!!
Brava!
Mi sei piaciuta tanto!
Molto Brava, complimenti!
Ma che meraviglia!
Sono belli da vedersi e sicuramente buonissi bravissima Laura grazie xle tue ricette !!!!!!
Grazie a te!
Bravissima complimenti 👏👏👏
Spettacolari!!!! Li preparo subito per il mio primo di pesce al cenone della vigilia di natale!!!!!!!!!! Grazie fantastica Laura
Sei gamba 10elode semplici ma buoni con suco di pesce
È una persona splendida! La guardo sempre con tantissimo piacere. La scrivo da Imola.
Brava hai una bella manualita ,proverò ma la vedo dura😅
Bravo! Quelle dextérité pour rouler la pâte !! Une merveille! Je vais les faire pour faire plaisir à la famille!
Merci chère Laura ,toujours extra.!!
Grazie mille!
Li ho fatti e sono buonissimi. Lei spiega benissimo e in modo semplice mi ricorda un po' suo Germana ed erano le uniche ricette che mi riuscivano ancora faccio la sua torta di mele. Dopo aver visto il suo video ho fatto gli strozzapreti , ho seguito tutte le sue indicazioni poi ho messo in padella prezzemolo aglio schiacciato olio evo e dopo un minuto metà confezione di vongole del pacifico surgelate, quelle mi trovavo. Prendo quelle di colore scuro sono più saporite, vivendo in montagna.... Appena scolate le ho versate in padella ancora un attimo sul fuoco e hanno fatto una cremina deliziosa. Che buoni! Ho provato con i funghi porcini secchi e non potete immaginare che meraviglia. Credo si possano gustare con tutti i sughi. Li adoro perché senza la semola che non digerisco facilmente, questi sono morbidi, leggeri chissà perché fanno anche dimagrire un po' . Grazie Laura.
Semplice e brava complimenti Laura.🥰
Grazie li ho appena fatti e mi sono divertito da matti. Ciao da Cesenatico!
Molto facili li farò grazie Laura 😋😘
Complimenti signora Lei é una Vera Maestra della nostra tradizione
Ciao Lara.....complimenti ...sei bravissima. .......
ci provo anch'io
Che belli e sicuramente che buono!!!!!!
Bravissima Signora Laura complimenti 👏👏👏
Brava Laura, spero che lì da lei vada tutto bene vista la situazione...un abbraccio e grazie
Non ho parole Sei Fantstica 😍😘🥰🤩🌺👍
Veramente se Fantástica. Auguri dall Venezuela.
Madre de Dios que buenoooooo que rico!!!! Complimenti Laura!! Voglio farli in settimana!!! Un beso grande!!
Grazie di esistere.
Buongiorno Laura, sono venuti benissimo già al primo tentativo, grazie per i preziosi suggerimenti 😄
Laura sos una Genia!!!!
Grazie per quello che fai
Bravissima a spiegare 👋👋👋
Bravissima ti seguo volentieri
Grazie Laura, bellissimo video ♥ Congratulazioni dal Brasile.
Grazie mille!!!
Grazie mille Laura, è una pasta che non conoscevo.
Sono sicuro che farò una di queste domeniche ...
Saluti dall'Argentina
grazie a te! un saluto!!!
Ti guardo sempre sei bravissima
sono della provincia di Taranto, Laura lei con le sue ricette mi fa impazzire.
Grazie mille Viviana!
super chef vous êtes une artiste bravo
Ciao Laura....mi piacciono brutte le tue ricette....sono semplici ma fatte bene.... grazie Laura per i video che ci fai ....li guardo spesso ....mi fai tanta compagnia
Straordinariamente fantastica
Sei di una simpatia unica brava
Che dire , sei il top di cuoca .
Bravaaaa li farò sicuramente, ho imparato anche io a fare la sfoglia grazie Laura
....bravissima !!!
Sempre umilissima , come se dicessi : scusate se ci sono. 👏💖 dolce e brava Laura 🤗
Brava.grazie..sei chiarissima....
Laura sei un amore amo come spiechi grazie ti adoro un Abbraccio 🤗🤗 forte from Toronto Canada ❤️❤️❤️❤️ILOVE YOU 🥰🥰🥰
Complimenti sig. Laura sia per la passione e esperienza che trasmette sia per le ricette veramente "giuste" e semplici e complete dall'antipasto al dessert. Stefano da Prato
Gentilissimo, grazie mille!
Bravissima mi convinco sempre più che sei esperta 😋👏
Bravissima Laura, non vedo l'ora di provare a farli. ..
Con le tue spiegazioni così semplici, rendi facile ogni preparazione . Sei fantastica!
BRAVA LAURA! MI RICORDANO TANTO I TEMPI IN CUI ERO A CESENA!GRAZIE E BUON ANNO!
Dannazione , è l'una di notte è me mi hai fatto venire fame 🌷👏
Bravissima!😊
Bravissima Laura!
Che fameeeeeee....devono essere buonissimi
Che carina Laura finalmente mi sono imbattuta in una persona simile a Benedetta Rossi con la stessa semplicità ❤ e in più Romagnola!! Bravissima! Grazie
Ww Viva la pasta fatta in casa!!! Bravissima!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😏
Ieri sera ho fatto le tagliatelle usando una semola raffinata, Credo che sia il nome Caputo da Napoli. La mama di novant'otto anni diceva, delizioso. Pasta fatta a mano per sempre.
Sei una persona che spiega molto bene ti guardo spesso .saluti da rosy ciao.
Bravissima!!
Grazie!
Bravissima
Brava Laura mi piaci come spieghi le ricette strozzaprete devono essere buonissimi Tenterò di farle Ciao a presto Grazie
Bravissimaaaaa😊