【保存版】豚の生姜焼きの作り方|柔らかく仕上げる3つのコツ【豚肉レシピ】
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- Опубліковано 7 вер 2024
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▼材料
豚肉(薄切り):300g
小麦粉:大さじ1〜2
<調味料>
すりおろし生姜:大さじ1
しょうゆ:大さじ2
砂糖:大さじ2
料理酒:大さじ1
みりん:大さじ1
サラダ油:大さじ1
<付け合わせ>
キャベツ、きゅうり、ミニトマトなど
▼ポイント
豚肉は筋切りをする
調味料は先に混ぜておく
強火で焼かない
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▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
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