BOLO PERFEITO SEM BLINDAGEM DE GANACHE / CHEF ALEXANDRE ALARCÃO

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 255

  • @WANDALOVE13
    @WANDALOVE13 6 років тому +6

    Não é cansativo dizer que você é um gênio. Abençoado, veio para produzir felicidades. Amém !

  • @julycosta5711
    @julycosta5711 5 років тому +7

    ufa ate que enfim um video que ensina de verdade e sem muitos gastos...muito obrigado Alexandre e que Deus continue te abençoando grandemente.

  • @vivianepetrocelli9197
    @vivianepetrocelli9197 Рік тому +1

    Era isso que eu precisava, não queria usar ganashe, muito obrigada

  • @isalucena5966
    @isalucena5966 25 днів тому

    QUE BOLO LINDO....AMEI CHEF❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @danielasimao8788
    @danielasimao8788 5 років тому +1

    Amo não deixo
    Passar nem um
    Video e o melhor

  • @vanildacarmos
    @vanildacarmos 6 років тому +1

    Esse foi o melhor video de cobertura com pasta americana que eu assisti até agora!! Parabéns 😚

  • @mariadapenhasiqueira1010
    @mariadapenhasiqueira1010 5 років тому

    Amém sua aula de pasta americana nunca fiz um bolo de pasta americana por medo de perder o trabalho muito obrigado mesmo por ensinar

  • @rutecarvalho1180
    @rutecarvalho1180 Рік тому

    O melhor que temos Deus te abençoe

  • @gloriacosta6131
    @gloriacosta6131 Рік тому

    Amigo gostei de mais. Vou fazer pra páscoa.

  • @gleicebarros5777
    @gleicebarros5777 6 років тому +2

    Já uso essa técnica, é simples e funciona

  • @embarquenavidasimplesnaroc1419
    @embarquenavidasimplesnaroc1419 6 років тому +6

    Amo seus trabalhos Alexandre.vc é meu alvo de inspiração para começar no ramo de confeitaria 🍰🍫🎂

  • @Lidianne.
    @Lidianne. 6 років тому +12

    Parabéns, sempre nós ensinando ótimas técnicas 😘

  • @ciceropedro104
    @ciceropedro104 3 роки тому

    Amei tudo de bom , bonito pernambuco😍

  • @marykelly3647
    @marykelly3647 6 років тому +10

    Você é um exelente professor ' 👏👏👏👏amei a aula

  • @alinecarvalho8350
    @alinecarvalho8350 Рік тому

    Acabei de assistir seu vídeo. E amei, pq não gosto de blindar com ganhache qd vai partir sempre foca bem duro. Vou usar sua dica. Muito obrigada

  • @claricelopes9011
    @claricelopes9011 6 років тому +3

    Boa tarde" chef Alexandre " sou sua fã te " adoro" bjs😗

  • @bolo_e_mimo
    @bolo_e_mimo 2 роки тому

    Deus abençoe sua vida 🙏

  • @tanialourenco6294
    @tanialourenco6294 6 років тому +1

    Você é sequerdo como eu que lindo cada dia você min ideias de como sobreviver Deus te abençoe

  • @lunaribeiro3630
    @lunaribeiro3630 2 роки тому

    Obrigada Alexandre, vou fazer Bodas de Cristal, e quero eu mesmo fazer meu bolo, já fiz com a tua receita , agora vou cobrir com a pasta a pasta Americana, fiz um bolo com três andares...obrigadão bem grandão, aqui de Portugal!! Sucesso sempre!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥂🎂

  • @mirellasoares2026
    @mirellasoares2026 6 років тому +2

    Alexandre esse vídeo me tirou muitas dúvidas .Parabéns vc sempre arrasando.

  • @sorayacastilho6972
    @sorayacastilho6972 3 роки тому

    Adorei a dica de blindar com doce de leite como na época de nossas avós. Vou experimentar fazer assim.Parabéns pela explicação, simples, clara e eficaz.

  • @ricardolixa8799
    @ricardolixa8799 4 роки тому

    Eu gosto muito cadastro suas dicas.

  • @roselisantigo4828
    @roselisantigo4828 5 років тому

    Parabéns Alexandre

  • @nadiafavoritt34
    @nadiafavoritt34 5 років тому

    obrigada Alexandre daqui do outro lado noruega . amo suas receitas e vc nao engorda comendo todas essas delícias beijos.

  • @nandaoliveira2370
    @nandaoliveira2370 5 років тому

    Vir gostei sou inscrista agora adoroo enfeitos apaixonada....amo amo amoo

  • @roselialves6125
    @roselialves6125 6 років тому

    Menino de Deus você é um fofo de simpático ,muito obrigada pelas dicas.

  • @marisearantes2405
    @marisearantes2405 2 роки тому

    legal...obrigada....amei esse método....

  • @albertinafreitas6511
    @albertinafreitas6511 5 років тому +2

    Parabéns, vc é muito caprichoso!!

  • @EvaSantos-t4e
    @EvaSantos-t4e Рік тому

    Amei muito

  • @neidepaz6542
    @neidepaz6542 6 років тому +1

    Você E um amor.Deus continue de dando sabedoria .👏👏👏👏

  • @lairtonluizqueiroz2873
    @lairtonluizqueiroz2873 5 років тому +1

    Boa tarde chefe eu adoro seus vídeos aprendo muito com vc queria sabe se posso fazer a blindagem do bolo com chantilly

  • @danihcandido8918
    @danihcandido8918 6 років тому +1

    Alexandre parabéns! Sou confeiteira e aprendo demais com seus vídeos! Amo!❤

  • @corinavieira2191
    @corinavieira2191 4 роки тому

    Amei obrigado

  • @geltaferreira7796
    @geltaferreira7796 4 роки тому

    Amo suas dicas Deus te abençoe

  • @jessicakuhl2823
    @jessicakuhl2823 2 роки тому

    Arrasou. Muito obrigada por este vídeo! Objetivo e funcional!!! 👩🏽‍🍳🍰 Era o que eu estava procurando 😃. Ganhou mais uma inscrita!! 👏

  • @anaclararodrigues8989
    @anaclararodrigues8989 6 років тому +2

    👏👏👏Alexandre + Fine = sucesso!!!!!

  • @auxiliadorasilva308
    @auxiliadorasilva308 6 років тому +1

    Obrigada pela atenção um abraço.

  • @silvanamatos3749
    @silvanamatos3749 4 роки тому

    Bom. Dia de sábado

  • @joanadarc-ds4xw
    @joanadarc-ds4xw 4 роки тому

    Parabéns meu querido..vc arrasa..um forte abraço 🤗😘

  • @iranifontes9391
    @iranifontes9391 5 років тому

    Parabéns meu querido tudo de bom pra você

  • @thiagomarins6061
    @thiagomarins6061 Місяць тому

    )Claudinha) EU nunca trabalhei com pasta americana,Eu quero muito aprender❤

  • @Kayllor
    @Kayllor 6 років тому

    Parabens Alexandre... te acompanho desde o inicio do confeitaria online, faz tempo já¡¡¡

  • @valferreira8950
    @valferreira8950 6 років тому +1

    Como sempre arrasastes meu chef top

  • @Jackartesanato
    @Jackartesanato 5 років тому

    Deus te abençoe grandemente sua vida.
    Me ajudou muito.
    Vc continue essa pessoa humilde

  • @selmapereira2201
    @selmapereira2201 6 років тому +3

    Alê, mais uma vez o meu muito obrigada! Você é 10 😘

  • @giseleoliveira4680
    @giseleoliveira4680 5 років тому +1

    Esse "levemente umedecido" é ótimo! gratidão !

  • @elianedesouza6609
    @elianedesouza6609 2 роки тому

    Muito bom!
    Obrigado pela dica.

  • @grazielesousarodrigues742
    @grazielesousarodrigues742 5 років тому +1

    Parabéns... obrigada, Quais os recheios indicados para usar com pasta americana?

  • @katiaarguelhoms
    @katiaarguelhoms 5 років тому

    Mestre...divino!!!

  • @simoneoliveira5662
    @simoneoliveira5662 4 роки тому

    Parabéns.
    Eu estava com algumas dúvidas, mais nesse vídeo vc explicou muito bem 👏👏👏👏

  • @atentasilva4173
    @atentasilva4173 6 років тому +1

    Cpmo sempre um arraso!!! Parabéns.

  • @cynthiaroza4620
    @cynthiaroza4620 6 років тому

    Eu amo seus vídeos. Você explica super bem e tem uma energia excelente.

  • @Fabiane99508
    @Fabiane99508 6 років тому

    Chef Alexandre, você mora no meu ❤😘😘

  • @lucienedepauladepaula9762
    @lucienedepauladepaula9762 5 років тому

    Amo suas dicas, vc explica muito bem nos seus vídeos! Parabéns

  • @lucineidemessias4788
    @lucineidemessias4788 6 років тому +1

    adore essa eu estava precidado

  • @ninarodrigues7221
    @ninarodrigues7221 4 роки тому

    Maravilha...estou treinando pasta americana...obrigada por tudo! Bjs

  • @euzenirportosantos3148
    @euzenirportosantos3148 5 років тому

    Vc explica mto bem, amei o vídeo

  • @liviadias3936
    @liviadias3936 6 років тому

    Muito bom esse vídeo show

  • @khattydomingos3517
    @khattydomingos3517 6 років тому +4

    VC É O MELHOR QUE NOS TEMOS!!
    TOP DEMAIS!!

  • @karinabouth6506
    @karinabouth6506 6 років тому +1

    mil likes pra você! Parabéns 🎉
    como sempre dando altas dicas que nos faz crescer a cada dia obrigada!

  • @SandraFerreira-fo9xz
    @SandraFerreira-fo9xz 6 років тому

    Já usei é ótimo Alexandre

  • @cleonildetomazdeaquino9784
    @cleonildetomazdeaquino9784 5 років тому

    Gostei da dica

  • @tatiananunes5188
    @tatiananunes5188 6 років тому

    Show....vc arraza

  • @midiasenaguedes229
    @midiasenaguedes229 4 роки тому

    Muito bem explicado 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @shirleyestevammizael7381
    @shirleyestevammizael7381 6 років тому

    Chef Alexandre, suas dicas são preciosas. Amo seu trabalho e o carinho com que vc passa todas as informações. Vc é abençoado. Bjs.

  • @edenilzaalves2631
    @edenilzaalves2631 6 років тому +1

    Amei a pasta, os corantes também são ótimos, super recomendo 😍

  • @milaleonardo7113
    @milaleonardo7113 6 років тому +1

    Adorei!!! Sigo todas suas aulas, maravilhoso!!!

  • @Cleanemoreirafaustino
    @Cleanemoreirafaustino 6 років тому +1

    Te sigo so porque voce responde rsrs. Adoro seus trabalhos.

  • @mariacristinacavalcante6735
    @mariacristinacavalcante6735 5 років тому

    Parabéns pela ótima técnica, belo trabalho.

  • @mariaelienebatista4472
    @mariaelienebatista4472 6 років тому +2

    Adorei essa aula Alexandre, um abraço querido.

  • @mirleanelisboa7227
    @mirleanelisboa7227 5 років тому

    Amei sua dica de doce de leite.estou começando fazer bolo.e quanto mas dicas melhor..parabéns

  • @claudiamaciel2969
    @claudiamaciel2969 6 років тому

    Amo seu trabalho chef👏👏👏

  • @ivoneidebento8763
    @ivoneidebento8763 6 років тому +2

    Lindo o bolo 👏👏 espero que um dia eu consigo ser talentosa assim 👏👏

  • @marciacunha6098
    @marciacunha6098 5 років тому

    Vc sempre perfeito em suas explicações.... obrigada pela paciência nos ensinando..que Deus abençoe a sua vida😘

  • @rosadocescomamor3275
    @rosadocescomamor3275 3 роки тому

    O melhor chef❤posso fazer em pão de ló, com o glacê mármore, daria certo?

  • @zuleideoliveira2385
    @zuleideoliveira2385 6 років тому +1

    Adorei

  • @geovanicenci683
    @geovanicenci683 5 років тому

    Valeu Alexandre! Como sempre nos passando dicas incríveis! Abração de blumenau SC

  • @dalvamata853
    @dalvamata853 Рік тому

    Parabéns vc brilha

  • @mariaamerico7132
    @mariaamerico7132 6 років тому +2

    Obrigada professor! Adorei as dicas .Deus o abençoe !

  • @iraquitanvasconcelos4895
    @iraquitanvasconcelos4895 6 років тому

    Valeu chefe

  • @rosesoares4595
    @rosesoares4595 6 років тому +3

    Parabéns seus trabalhos são lindos..sabe o que eu fico pensando porque antes não precisava de blindagem pra pasta e agora é tudo é blindagem.talvez eu esteja errada mas vc fez tão simplis

    • @elian6026
      @elian6026 6 років тому +1

      Rose Soares Porq com a blindagem com ganache você pode usar um bolo mais molhado, e com recheios úmidos. ..

    • @rosesoares4595
      @rosesoares4595 6 років тому

      Elian Santiago Obrigada linda entendi😘😘

    • @Autodefesapsiquica
      @Autodefesapsiquica Рік тому

      Rose Soares, você está certa. É só montar o bolo com antecedência dentro de uma faixa de acetato para pegar forma firme.

  • @marciadesaron1186
    @marciadesaron1186 6 років тому +2

    Muito fofo esse cara❤☝🎂🍰

  • @rosianegomes7779
    @rosianegomes7779 6 років тому

    Ótimo, parabéns!!!

  • @EvaSantos-t4e
    @EvaSantos-t4e Рік тому

    Q lindo

  • @sr.soaressoares6520
    @sr.soaressoares6520 6 років тому +1

    😋😂dicas maravilhosas

  • @marianascimento4580
    @marianascimento4580 5 років тому +1

    Chef pode passar leite moça e depois colocar a pasta e quais são os outros tipos de doce que pode passar no bolo

  • @nenemirp
    @nenemirp Рік тому

    Gostei do laço, como o senhor fez?

  • @eugeniaartesa7485
    @eugeniaartesa7485 5 років тому

    Perfeito

  • @OdsDaria
    @OdsDaria 5 років тому

    Muito perfeito!

  • @flavia_castropadovani
    @flavia_castropadovani 3 роки тому

    Da certo essavtecnica para aplicar a pasta de leite ninho sem blindar

  • @Nego.Silva91
    @Nego.Silva91 6 років тому +2

    Ameei 😄

  • @edineuzaaraujo1842
    @edineuzaaraujo1842 6 років тому

    Arrasou 👏👏👏👏

  • @Ana.Saviolli
    @Ana.Saviolli 6 років тому +19

    Qual tamanho do bolo no vídeo ?
    Quero te parabenizar por seu lindo trabalho você é instrumento de Deus em nossas vidas .
    Tem que vir dar curso em Saquarema ❤️

  • @antoniafelix5491
    @antoniafelix5491 5 років тому

    Eu fiz uma massa sua amanteigada uma delícia

  • @priscilamorais657
    @priscilamorais657 6 років тому +1

    Vc é top. 👏👏👏

  • @edilenesilva5898
    @edilenesilva5898 4 роки тому

    Queria saber com que colava a pasta...achei aqui.
    Obrigada por nós ajudar.
    Deus te abençoe sempre!

  • @nina1210ful
    @nina1210ful 5 років тому +1

    Até que enfim um vídeo que ajuda realmente quem está iniciando,pois todos os cursos que eu fiz,diziam que nao podia passar doce de leite no bolo,mas para quem está iniciando é a melhor opção de custo.Não aguento mas os modismos da confeitaria e essa coisa de que agora é tudo gourmet.Mas trabalhar com pasta americana é difícil,bem,eu acho

  • @joseanesantos3842
    @joseanesantos3842 6 років тому

    Mas um inscrito. Parabéns

  • @claudianunes795
    @claudianunes795 5 років тому +1

    Muito obrigada Alexandre, vc explicou segredos ao abrir que nenhum confeiteiro gosta de falar.
    O bolo ficou lindo!!!

  • @deborajamas7918
    @deborajamas7918 6 років тому +1

    Ficou show