Calamarata - pasta con il sugo di calamari! S1 - P15

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  • Опубліковано 27 тра 2019
  • La calamarata è un grande classico della cucina partenopea. Un piatto molto semplice da fare ma ricco di gusto e di sapore. Un classico primo piatto di mare che viene fatto spesso di domenica, ma che è talmente buono e veloce che può essere fatto tranquillamente ogni volta che lo si desidera. La calamarata è un formato di pasta, una rotella di semola che accoglie in sé il sugo, che in questo caso, come da copione, è stato fatto con i calamari e i pomodorini.
    ► Ingredienti per preparare la pasta calamarata con il sugo di calamari:
    400g di calamarata
    600g di calamari
    400g di pomodorini
    2 peperoncini
    2 spicchi d'aglio
    Olio extravergine d'oliva qb
    prezzemolo qb
    Sale qb
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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КОМЕНТАРІ • 645

  • @idamolnos1793
    @idamolnos1793 12 днів тому +1

    Che bello sarebbe il mondo se sarebbe più persone com'è lei di classe e bontà. Grazie per le ricette buone.👍👋☘️

  • @mariomalvagno7262
    @mariomalvagno7262 2 роки тому +9

    Il garbo e la delicatezza mentre cucini è irresistibile. Bravissimo! Ti seguo sempre con molto piacere.

  • @antonioangioi890
    @antonioangioi890 5 років тому +18

    Sei un grande!! Buonissima, e te la posso dire una cosa? Tu trasmetti con la tua presenza, i tuoi commenti ed i tuoi assaggi, nello stesso tempo un appetito formidabile, ma anche un senso di rilassatezza. Sono due grandi doti, non so quanti altri siano d'accordo con me ma continua con questi video! A quando il P 16? Ah,ah,ah!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  5 років тому +2

      la settimana prossima ... ormai ho preso il ritmo di uno a settimana e mi trovo bene così! Per il resto grazie, mi hai fatto dei gran bei complimenti!

    • @giampaolorosadi5446
      @giampaolorosadi5446 3 роки тому

      @@CasaPappagallosugo

  • @danielalaera4109
    @danielalaera4109 6 місяців тому +1

    Bravissimo mi piace molto come spieghi e quando assaggi fai venire una famee😅👏👏👏

  • @enzasaverino7645
    @enzasaverino7645 17 днів тому

    Sempre tutto buono.grazie per le ricette che ci regali

  • @lindadidio4380
    @lindadidio4380 5 років тому +4

    Spetacolare😍complimenti...👍❤❤

  • @miriamfretti3243
    @miriamfretti3243 5 років тому +3

    Ottima ricettina!! Bravissimo e complimenti! 👏👏👏

  • @TROIO76
    @TROIO76 5 років тому +1

    Sei il mio preferito! Mi fai venire fame nonostante abbia già cenato ! GRANDE !!

  • @jese.garcia8675
    @jese.garcia8675 4 роки тому +1

    Que buena receta, sencilla y facil gracias al cocinero.

  • @pasqualeabbate2906
    @pasqualeabbate2906 5 років тому

    questi video sono bellissimi,grazie !

  • @ilhamalila5901
    @ilhamalila5901 5 років тому +4

    Adoro la tua cucina.. ogni volta che ho voglia di qualcosa cerco i tuoi video per poi rifarla.. un grande chef ! Semplice ed umile. Bravo !

  • @emiliapiccolo7959
    @emiliapiccolo7959 5 років тому +11

    Questo piatto io l'ADOROOOO🤤🤤😋😋bravissimo al grande chef Luca..💪😘

  • @luciamorinelli2769
    @luciamorinelli2769 5 років тому +2

    Sempre gentile e simpatico, per la ricetta da campana ti dico bravo!!!

  • @simoneprete93_44
    @simoneprete93_44 3 роки тому

    Una magia... Meraviglia!♥️

  • @Ant_72
    @Ant_72 5 років тому

    Grande Chef..
    È un piatto eccezionale,immagino il gusto,il sapore,e naturalmente la bellezza di questo piatto.
    Ottimo Chef..

  • @alessiobiamonte8753
    @alessiobiamonte8753 4 роки тому

    Preparata stasera per una cena con amici. BUONISSIMA. Grande Luca!

  • @stephengardiner9867
    @stephengardiner9867 Рік тому

    This is amazing, Aside from the Calamari and the pasta, everything is growing in my garden!

  • @matthiaskitchen2153
    @matthiaskitchen2153 4 роки тому

    You are BIG ONE! my inspiration!

  • @raimondavolaj5699
    @raimondavolaj5699 5 років тому +5

    E piccante.....huuh😄😄 😄
    Sei molto bravo, complimenti👌👌👏👏👏

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 5 років тому +1

    Che meraviglia questo piatto 👍👍👍👍👍

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 5 років тому

    Magnifico! 👍 👍 🤩

  • @Roberta-sr8ek
    @Roberta-sr8ek 4 роки тому +1

    ..e adesso mi è venuta fame!!!Grazie!!😘😘.. sei un grande e super simpatico😃!!..

  • @pierredipasquale7703
    @pierredipasquale7703 Рік тому

    Con te la cucina diventa subito più semplice e dai voglia a tutti, chapeau monsieur!!

  • @grazianotacconi555
    @grazianotacconi555 4 роки тому +1

    Grazie per l'ispirazione!!!! Un po' piccante anche la mia ma..... spettacolo!!!

  • @mariafranco9517
    @mariafranco9517 4 роки тому

    Grande chef ogni tua ricetta è una garanzia 😋

  • @Mark76pd
    @Mark76pd 4 роки тому +2

    Manualità, bravura nella realizzazione, scelta delle ricette da proporre sempre al top. Tra l'altro la sua simpatia ha rapito anche mia figlia di 6 anni!

  • @andrearosato6629
    @andrearosato6629 3 роки тому +1

    Bravo Luca spieghi le ricette in modo semplice senza preamboli

  • @funcool71
    @funcool71 5 років тому +21

    la tua faccia quando senti quanto è piccante ahahahha 😂Ottima ricetta sempre spiegata in maniera semplice e impeccabile, impossibile non provare a farla in casa. Io però la voglio super piccante! 😜

  • @humbertomassa8117
    @humbertomassa8117 4 роки тому +2

    Parabéns pela receita, vou fazer ! Humberto Massa - Votorantim - São Paulo

  • @HONUSGENT
    @HONUSGENT 3 роки тому

    Grande LUCA è un piacere seguirti, ascoltarti bravo e simpaticissimo

  • @ginamorlino6270
    @ginamorlino6270 Рік тому +1

    Ogni venerdì mio marito si sveglia alle 6 del mattino per andare a comprare i calamari freschi, ormai da qualche mese a questa parte è un rito a cui nn sappiamo rinunciare. Un piatto a dir poco delizioso, un applauso ad uno dei migliori Chef di Italia 👏👏😃😃

  • @alessandrodalessio3225
    @alessandrodalessio3225 4 роки тому

    Complimenti chef bel piatto la calamarata e buonissima😋😋😋😋

  • @micheladidomenicantonio
    @micheladidomenicantonio 4 роки тому

    Grazie una ricetta gradita 🙂👍.

  • @rosamariafabiani6518
    @rosamariafabiani6518 5 років тому

    Grandissimo scef! Sei unico! ♡♡♡

  • @agostinotesta2936
    @agostinotesta2936 3 роки тому +1

    Sei un artista....l'espressione del tuo volto nel assaggire dice tutto!

  • @pinagrasso1974
    @pinagrasso1974 4 роки тому

    Ho fatto la calamarata! Che dire è spettacolare! Grazie Luca !

  • @molly4197
    @molly4197 3 роки тому

    Spettacolo chef complimenti! 🙌🙌🙌🙌

  • @constantin1959
    @constantin1959 8 місяців тому

    Thank you for this great recipe!! I ordered calamarata pasta on the net and now have received it. I will be cooking your recipe this weekend. It looks great!!

  • @ritacarfagna5243
    @ritacarfagna5243 7 місяців тому

    Semplicemente meravigliosa ❤

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 5 років тому +1

    Bravissimoooo 👏👏👏👍👍👍

  • @mariaannunziataluppino3355
    @mariaannunziataluppino3355 4 роки тому +2

    Ottimo finalmente una pasta e calamari semplice bravo Luca nunzia

  • @arale7630
    @arale7630 5 років тому +4

    Buon pomeriggio!! 😊È ormai da tempo che ti seguo e sono iscritta anche a questo tuo canale! Ho preso finalmente coraggio e oggi vorrei lasciare un mio commento, anche perché è meritato!! Strepitoso come sempre!! Trovo le tue ricette sempre più sfiziose, il tuo modo di fare molto semplice, genuino e naturale! La simpatia ed il sorriso credo che siano ingredienti necessari anche tra i fornelli, anche perché credo, si debba cucinare almeno con passione ed un minimo di armonia!! Cosa che trasmetti benissimo!! Grazie anche per i tuoi preziosi consigli! Un saluto e naturalmente, come sempre, mi cimenterò anche in questa tua deliziosa ricetta!!! 🦑 A presto!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  5 років тому +1

      Meno male che hai preso coraggio 😊😊😊😊

  • @giuseppeligregni3330
    @giuseppeligregni3330 4 роки тому

    Ottimo lavoro! Provo a farla anch'io dev'essere buonissima!

  • @pasqualeriggio4952
    @pasqualeriggio4952 9 місяців тому

    Semplice buona e spiegata in maniera davvero precisa

  • @enricoclarelli7809
    @enricoclarelli7809 3 роки тому

    favoloso ... lo preparo oggi ... bravissimo eccellente!!! cari saluti

  • @benedgagliardo1723
    @benedgagliardo1723 4 роки тому +1

    Innanzitutto complimenti per come spieghi la preparazione della ricetta. L'ho fatta oggi ed è venuta buonissima, mia figlia anche scarpetta finale. Grazie ancora 👍

  • @maryramos8218
    @maryramos8218 Рік тому

    Gracias gracias gracias Mary desde Argentina

  • @catherines6182
    @catherines6182 4 роки тому

    Bravissimo come sempre 👌👌👌👌

  • @alessandrometelli4924
    @alessandrometelli4924 4 роки тому

    Bravo e simpatico!!😊

  • @PositanoDreams10
    @PositanoDreams10 Місяць тому

    Fantastic recipe! Great Chef!

  • @adriana.33
    @adriana.33 5 років тому

    Che voglia.....Quasi quasi domani la faccio pure io 👍👍👍

  • @giuliadj4146
    @giuliadj4146 3 роки тому

    L'ho preparata a Ferragosto ed è stata un successo!
    Grazie mille!

  • @TheBraulio7850
    @TheBraulio7850 Рік тому

    Que chulada. Este va hacer la próxima receta que le prepararé a mi familia

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 4 роки тому

    CHE SPETTACOLO!!!! Io, comunque, assaggio sempre la pasta, non vado mai con i tempi di cottura! Complimenti!!!!!!

  • @renatamedaglia4079
    @renatamedaglia4079 Рік тому

    Troppo simpatico, troppo bravo, le tue ricette sempre troppo buone 👍🏼

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani5277 5 років тому

    Super squisitaaaa!!!! Da fare...

  • @IProGamerITALive
    @IProGamerITALive 3 роки тому +1

    Grande luca Ricetta Wow

  • @janitrossolo26
    @janitrossolo26 4 роки тому

    Grandissimo Luca, la farò a Pasquetta!

  • @milviaravaldi9828
    @milviaravaldi9828 2 роки тому

    un grande chef Bravo

  • @giovanninocauterucci2618
    @giovanninocauterucci2618 2 роки тому

    Luca questo video.....mi era sfuggito.....straordinario come sempre

  • @lucio01dimola31
    @lucio01dimola31 4 роки тому

    Magnifique Sono italiano dalla Francia Mi piace molto il modo in cui cucini bravissimo e Grazie a voi 😉👍👍👍

  • @mariagasparro5216
    @mariagasparro5216 5 років тому

    Luca, mi sei.mancato. bravo, bravo, bravissimo

  • @emanuelemottura4849
    @emanuelemottura4849 4 роки тому

    Come sempre complimenti

  • @fiorellaloiacono4343
    @fiorellaloiacono4343 4 роки тому

    Stupendo......schef.....💪💟👍

  • @gaudenziadrago1440
    @gaudenziadrago1440 4 роки тому

    Caro Luca Io sono innamorata dei tuoi piatti l'amore che ci mette nel farle sei un grande ti seguo sempre a presto Ciao

  • @user-gx1rf4il5b
    @user-gx1rf4il5b 6 місяців тому

    Sei bravo,empatico, simpatico,eseguo sempre le tue ricette!!un 'ultima cosa sobrio ed elegante il tuo "posto di lavoro"complimenti!!!

  • @danielalaera4109
    @danielalaera4109 6 місяців тому

    Oggi vigilia ho fatto questo piatto ,che dire ottimo anche a chi non piace pesce ha gradito.graxie👏

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 5 років тому

    Bhe'!!!spettacolo!!!

  • @elenacammarano4447
    @elenacammarano4447 5 років тому +1

    Luca Sei il numero uno non esistono come te👍😀😀😀😀

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  5 років тому

      e meno male ... sai che palle 😂😂😂😂😂😂😂

  • @mariarescia2243
    @mariarescia2243 5 років тому

    Ciao Luca bellissimo piatto Anch'io lo adoro lo faccio spesso bei colori bravo

  • @antonellastasi1266
    @antonellastasi1266 2 роки тому

    Migliore chef Luca Pappagallo.😍🔝

  • @tuxacostaleite8123
    @tuxacostaleite8123 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤ adorooooo vou fazer 😊

  • @filippogucciardi4298
    @filippogucciardi4298 3 роки тому

    Spettacolare👍

  • @nathalyeiler7153
    @nathalyeiler7153 5 років тому

    Da quando hai detto peperoncino , la stavo già gustando la provo subito perché si vede troppo buona😋😋😋😋 bravooooooo👨‍🍳

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa3895 5 років тому +2

    Al fuoco ,al fuoco,😆Luca sei unico,quando assaggi,bella ricetta ,la farò sicuramente.🙋

  • @giorgiostracquadanio7343
    @giorgiostracquadanio7343 3 роки тому

    Eccezionale come sempre

  • @dianabecerra8548
    @dianabecerra8548 8 місяців тому

    L'ho fatta oggi.. Buonissima 🌷🌷🌷

  • @graziellacannizzaro6774
    @graziellacannizzaro6774 Рік тому

    Sei bravissimo come cuocere e come spieghi le ricette fai venire fame ogni volta che ti vedo Caro Luca bravo davvero di 😘♥️💖🥰🙋

  • @silvycanu7165
    @silvycanu7165 2 роки тому

    Che meraviglia

  • @linabarbaro7114
    @linabarbaro7114 Рік тому

    Sei veramente bravo e interessante,come spieghi le ricette, con quale amore li prepari, e con quando gusto li assaggi.😘♥️😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏

  • @sergeschonenberg6345
    @sergeschonenberg6345 4 роки тому

    3:55 😅 fortissimo Luca ! Grazie 🌟🥂

  • @rosagorgoglione6947
    @rosagorgoglione6947 2 роки тому

    Luca ti seguo sempre, per me sei il numero uno👏👏👍

  • @luciacuomo2823
    @luciacuomo2823 3 роки тому

    Complimenti l ho fatta è ottima

  • @gggghggg6948
    @gggghggg6948 5 років тому

    Sei unico !!

  • @Utopia944
    @Utopia944 3 роки тому +1

    Sembra uno spettacolo

  • @igporcu
    @igporcu 5 років тому

    Grazie grande chef Luca, oggi ho provato questa ricetta qui a casa mia con la famiglia e ho riscosso tantissimi complimenti. ti seguo con ammirazione. Ti saluto cordialmente.

  • @carmine8226
    @carmine8226 3 роки тому

    Luca Sempre il numero 1 ... 🔝una domanda ma quando usi il sale tipo in questo video per salare il condimento della pasta usi il sale grosso o fino ?? Grazie mille ti seguo!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 роки тому +2

      sempre quello fino, uso quello grosso solo per l'acqua della pasta e poche altre volte

  • @ysabelurbano65
    @ysabelurbano65 5 місяців тому

    Wow che buonissimo 😋🤤

  • @emiliobileci7877
    @emiliobileci7877 5 років тому +1

    bravo maestro

  • @rosariadepaola5395
    @rosariadepaola5395 6 місяців тому

    Bravissimo rendi tutto molto semplice anche a chi ha poca esperienza, bravissimo 👏👏👏👏👏👏

  • @eleonoralaserra4902
    @eleonoralaserra4902 3 роки тому +1

    Sei unico bravo semplicità unica ma saporitisima se non sai che cosa vuoi cucinare basta cercarti e il pranzo e assicurato bravo

  • @ninarapa5241
    @ninarapa5241 7 місяців тому

    Chef.........sei il migliore 🎉

  • @andreapuglia5171
    @andreapuglia5171 3 роки тому

    Gli appena fatti
    Spettacolari
    Grazie

  • @nicolalavorgna1799
    @nicolalavorgna1799 4 роки тому

    Grande Pappagallo
    Evviva i gusti/giusti/sani e genuini

  • @susanaagramonte9942
    @susanaagramonte9942 5 років тому

    Hola sempre più bravo complimenti 👍tanti saluti

  • @wilheminaboone1107
    @wilheminaboone1107 2 роки тому

    Yummie! Clapping from Norfolk, VA!

  • @antonio170106
    @antonio170106 3 роки тому

    Fatto stasera... semplicemente delizioso...abbiamo seguito alla lettera,ed è venuto uguale...un sapore fantastico ...grazie..

  • @francesconapolitano9740
    @francesconapolitano9740 2 роки тому

    Allora,ho visto tante ricette di questo piatto,devo ammettere che la migliore ricetta è questa... complimenti... bravo.chef.

  • @fabiobaragone8044
    @fabiobaragone8044 3 роки тому

    Io ho avuto mio zio capo Chef.. è mi ha preparato esattamente come hai fatto tu.. questo meraviglioso piatto.. eccellente ai massimi livelli.. io sono convinto che la cucina più e semplice più è buona. Io mi diletto molto in cucina ed mi sono dotato della padella in alluminio.. e ti posso dire che mi diverto moltissimo a cucinare, soprattutto i piatti di pesce. Tu sei il mio mentore, a parte per la tua simpatia na come spieghi in maniera semplicissima ogni piatto da te cucinato. Complimenti..

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 5 років тому +2

    bravissimo Luca sto guardando pian piano tt i video ke hai fatto anche su cookaround mi piace troppo come cucini xkè è una cucina semplice molto casalinga ma con esperienza è raffinatezza , poi mi piace troppo il tuo sorriso con gli occhi ke fa capire l'amore è la passione per la cucina e il cibo ,Grande, ovviamente sn iscritto ad entrambi i canali e like sempre, grazie x ciò ke hai detto di noi Napoletani e x le ricette ke esegui della nostra tradizione

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  5 років тому

      🙂🙂🙂🙂🙂🙂

    • @paolinocassese8614
      @paolinocassese8614 5 років тому +1

      Simoneeeeee, troppi accenti sull "e" congiunzione. Che poi dicono che siamo ciucci, tra una ricetta e l'altra, ripassa la lingua. Senza offesa, eh. Ciao fratello