Spaghetti con le cozze S3 - P127

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  • Опубліковано 5 лип 2024
  • Gli spaghetti con le cozze sono tra i piatti più buoni che la cucina italiana abbia mai creato. Semplici da fare e molto gustosi sono perfetti per un pranzo estivo perché con la loro velocità e il loro profumino di mare meraviglioso mettono subito allegria e ingolosiscono parecchio chiunque.
    Proprio perché rapido ed economico è anche un piatto di mare perfetto da portare a tavola in qualunque momento in cui ne abbiate voglia.
    Questa ricetta con le cozze si presta a mille variazioni, ci sono infatti alcune versioni che prevedono l’uso più abbondante dei pomodorini, ma altre ne sono totalmente privi. Qui abbiamo voluto metterne qualcuno in modo che il piatto sia più colorato ma ovviamente come sempre vi diciamo, seguite i vostri gusti e le vostre attitudini!
    ► Ingredienti per preparare gli spaghetti con le cozze:
    Vermicelli 400 gr
    Cozze 1 kg
    Pomodorini 350 gr
    Spicchi di aglio 3
    Prezzemolo 1 mazzetto
    Peperoncino rosso piccante 1
    Olio EVO q.b.
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
    Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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    #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Cozze
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КОМЕНТАРІ • 751

  • @normaavolio6083
    @normaavolio6083 2 роки тому

    Como siempre... inigualable!!! Gracias chef.

  • @mariaterezaschittges620
    @mariaterezaschittges620 3 роки тому +5

    Espaguete delicioso.
    Parabéns. 👍👍🇧🇷🌴

  • @raoulfrazzetto8762
    @raoulfrazzetto8762 Рік тому +12

    Classe simpatia e amore per la cucina.. questo mi trasmetti Chef

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Рік тому +1

    Grazie mille! Lei è veramente bravo ! Cucina e spiega molto bene ed è anche simpatico!

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 2 роки тому +1

    Maravilloso, debe estar exquisito, bravo Chef

  • @ol4021
    @ol4021 3 роки тому +2

    Spettacolo chef 👨‍🍳 grazie

  • @houdaerrami296
    @houdaerrami296 2 роки тому

    Sei bravissimo guardo sempre i tuoi vidéo e i pasti escono una meraviglia. Grazie mille e mille complimenti carissimo Chef

  • @Eneryam31
    @Eneryam31 2 роки тому +1

    Lo hice siguiendo cada paso a la perfección y quedó Espectacular!
    Muy, muy, muy, muy, ..... Sabrosa! ❤️

  • @carlosantarelli8179
    @carlosantarelli8179 Рік тому +4

    Piatto semplice ma allo stesso tempo strepitoso!!!!
    Fare finire di cuocere la pasta nel tegame per 2 o 3 minuti è veramente il segreto per renderla eccezionale.
    Grazie Luca!!!!😉

  • @tersamelchiorri3651
    @tersamelchiorri3651 Рік тому

    Chef., con grazia e semplicità ci guida nel mondo della cucina
    The best

  • @isidrocabrera1244
    @isidrocabrera1244 2 роки тому

    Buongiorno, ho fatto oggi la ricetta ed è davvero un ottimo piatto. Grazie mille per l'autentico cibo italiano!!!

  • @roccoaiesi4178
    @roccoaiesi4178 5 місяців тому +3

    Complimenti 🎉 piatti sempre favolosi 😊❤

  • @fastscalp6250
    @fastscalp6250 2 місяці тому

    So simple yet so good. Love the video. Thanks!

  • @emilaslan8452
    @emilaslan8452 2 роки тому +1

    Semplice e buonissimo. Come sempre!

  • @tommasomaurelli671
    @tommasomaurelli671 3 роки тому +2

    Complimenti chef!!!! Sei il mio riferimento nella preparazione delle ricette. Un cordiale saluto.

  • @lunaallegretto
    @lunaallegretto Рік тому

    Super bravo,ogni tua ricetta mi viene voglia di replicarla, e vederti mangiare è una soddisfazione agli occhi😘

  • @lucianoveruschi5231
    @lucianoveruschi5231 2 роки тому

    Wow bel video.
    Sto imparando a cucinare molto bene con i tuoi video

  • @esterinaiaria2123
    @esterinaiaria2123 3 роки тому

    Fantastica 😎 grazie 👨‍🍳 chef

  • @naiaratucci6021
    @naiaratucci6021 Рік тому +1

    Adoro la cucina una passione uscita in me in periodi tristi e difficili dove forse mi ha salvata .....e cerco sempre mi piace imparare e fra molte ricette e molte persone per me sei quello che rispecchia i miei gusti spettacolare perfetto !non sono una che commenta che ha facebook una che sta nell'ombra ma persone come te si meritano completi si vede che è passione e buon gusto complimenti

  • @valeriomattaliano4633
    @valeriomattaliano4633 2 роки тому +6

    Complimenti davvero per il format breve e divertente da seguire. Mi piace anche la passione, la semplicità e se posso permettermi di dire l’umiltà che esprime nel preparare questi piatti gustosissimi. In questo video mi manca un passaggio: che ne facciamo dell’acqua della cottura delle cozze che abbiamo scolato? In attesa di una risposta, le mando i saluti dall’Australia.

  • @bios19m31
    @bios19m31 10 місяців тому

    Semplice e buonissima, grazie 🎉

  • @jese.garcia8675
    @jese.garcia8675 2 роки тому +1

    Felicitaciones un plato muy sabroso en cuanto me haga de un tiempo lo preparo, saludos desde Perú.

  • @edisonelias6797
    @edisonelias6797 2 роки тому +4

    Muito bom!👏👏👏👏 Adoro a cosinha italiana,Grade Chef parabéns. FronRio BR

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому +1

      😊😊

    • @robertoagostini9789
      @robertoagostini9789 Рік тому

      @@CasaPappagallo vederti cucinare è un piacere oltre che spiegarti semplicemente nel fare le cose hai una grande simpatia. Bravo. Luca.

  • @katiafalduto8359
    @katiafalduto8359 3 роки тому +1

    Sei bravissimo, simpatico e genuino

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 3 роки тому

    Ricetta molto molto interessante e come sempre semplicità e pochi ingredienti buoni fanno la differenza complimenti Chef un altro grande piatto a domani

  • @reitanoelectra
    @reitanoelectra 3 роки тому +2

    Sei bravo e simpatico, ogni giorno grazie a te mi abbuffo 😂😂😂😂

  • @antonellaragau4788
    @antonellaragau4788 3 роки тому +3

    Super chef, un piatto super semplice e super buono!! È vera la storia dei mesi con la "r" lo diceva sempre mio suocero!😋

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 роки тому

      😊

    • @renatos3750
      @renatos3750 3 роки тому +1

      A Roma invece dell'anonimo: spaghetti con le cozze il piatto viene chiamato " spaghetti alla Tarantina" in omaggio alla bella città di Taranto produttrice di ottime cozze. Complimenti al piatto semplice e gustoso.

    • @sonoungrandissimocoglione1964
      @sonoungrandissimocoglione1964 2 роки тому

      Chef le cozze aperte in padella è un omicidio....mi dispiace ma nn è la vera spaghettata alla Tarantina mi viene da piangere

  • @annaperbellini6789
    @annaperbellini6789 2 роки тому

    BUONISSIMA!!!!!!! Non avevi dubbi naturalmente♡

  • @nahla__
    @nahla__ 3 роки тому +1

    We love you chef!! Bravo, simpatico e che ricette ❤️ semplici e buonissime. Un abbraccio 🌷

  • @michelex6088
    @michelex6088 Рік тому

    Proverò sicuramente appena possibile grazie e buon lavoro

  • @flaviadorlando3316
    @flaviadorlando3316 3 роки тому

    Bravo come sempre super chef 😘

  • @elieli3234
    @elieli3234 10 місяців тому

    Bravissimo le ricette sono buonissime.

  • @andreaagus8979
    @andreaagus8979 Рік тому

    Grazie per i consigli dati con grande competenza e simpatia

  • @antoniarutigliano3820
    @antoniarutigliano3820 15 днів тому

    Caro Luca, che voglia che fai venir di mangiare con le tue ricette sfiziose, e gli assaggi poi, che goduria!! Grazie!!

  • @luciaelia7844
    @luciaelia7844 2 роки тому

    Sei un MAGO faccio sempre una gran figura con te❗👏

  • @cinziapaolini6474
    @cinziapaolini6474 3 роки тому

    È fantastica ho provato veramente eccezionale grazie Luca

  • @tatianadamian4619
    @tatianadamian4619 6 місяців тому

    Grazie per la ricetta.Spegga veramente bene .

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 роки тому

    Chef pappagallo interessante ricetta con le cozze sei e rimarrai una persona speciale e ottimo cuoco Bravissimo 👏👍👍👍👍👍

  • @noemiraucci3549
    @noemiraucci3549 3 роки тому

    Deliziosa. Grazie Chef Luca. 😋😘😍

  • @mariagiacalone2814
    @mariagiacalone2814 Рік тому +1

    Buongiorno lo trovo eccezionale i piatti che faccio seguendo le sue indicazioni sono perfetti bravissimo

  • @romeoricci9768
    @romeoricci9768 Місяць тому

    Sempre bravissimo nella sua semplicità.

  • @inocapozza1739
    @inocapozza1739 3 роки тому +1

    Buona sera chef, quali sono i pomodorini migliori per questo piatto? Grazie e complimenti

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 роки тому

      per me i datterini ... ma in realtà qualunque pomodorini buono va bene!

  • @johnsmith-rs2vk
    @johnsmith-rs2vk Рік тому

    Wonderful . many thanks !

  • @graziaromeo2387
    @graziaromeo2387 3 роки тому

    Fantastica questa pasta bravo chef

  • @gioiapiazzoli7622
    @gioiapiazzoli7622 3 роки тому +6

    Che meraviglia questa pasta da svenimento...bravo Luca ti guarderei ad ore... bravi anche tutti i tuoi collaboratori che rappresenti al meglio! Buon lavoro e grazie davvero! Faccio tesoro di tutti i tuoi consigli che elargisci con generosità e semplicità non facendo pesare il tuo sapere che è veramente notevole. Scusate la "lunganata"...

  • @danielschulz2919
    @danielschulz2919 3 роки тому +1

    Perfect Sir, greetings from Germany…

  • @paulocosta7373
    @paulocosta7373 2 роки тому

    Belissimo. Salute!

  • @carlagiulianatumminello1566
    @carlagiulianatumminello1566 2 роки тому

    Ti vedo sempre prima di dormire. Rimango sempre con la fame anche se ho mangiato. Levprovero tutte! La carbonsra era strepitosa. Non avevo mai capito bene come farla. 😋❤️

  • @graziagrossi9393
    @graziagrossi9393 Рік тому +2

    Anch'io so che le cozze migliori si mangiano nei mesi senza la "R" perché negli altri si dice "vadano in amore". In tale periodo pare siano più pericolose riguardo alle infezioni intestinali. Comunque, grande come sempre, Luca. Sono una cuoca discreta perché ho avuto bravi insegnanti e coi tuoi consigli, ho perfezionato la mia cucina. Grazie davvero! 🙂

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Рік тому

      Bello!

    • @giulianodalterio6143
      @giulianodalterio6143 11 місяців тому

      e allora so buone anche a gennaio? me lo diceva anche mia mamma... ma lei non sapeva che rispondermi

  • @cescobertolo1157
    @cescobertolo1157 2 місяці тому

    Grande maestro! Ho aggiunto un po' di scorza di limone, è stato perfetto grazie!

  • @victoriocorvino681
    @victoriocorvino681 3 роки тому +1

    EXCELENTE LA RECETA !!!!!

  • @user-hg7gc8ke4y
    @user-hg7gc8ke4y 4 місяці тому

    Grazie shef ho imparato troppo da te che Dio benedica te e tua famiglia

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 3 роки тому

    Ammazza che buonaaaaaaaaa , ne voglio un po’ , mi sentiiiiiiii . Bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @elenamadalina6133
    @elenamadalina6133 3 роки тому +1

    E meglio di non guardare questi video quando hai la fame. ❤️

  • @stefanotrussi4312
    @stefanotrussi4312 3 роки тому

    Come giustamente sottolinei, certe volte le cose più semplici....e la qualità degli ingredienti.
    Ricordo una sera magica, sulla costiera Amalfitana. Mangiate cozze strepitose! W l'Italia e gli Italiani

  • @luciagentili3190
    @luciagentili3190 Рік тому

    Ciao Cuciniere! Ti seguo spesso in tv,complimenti per questa ricetta,sai re ndere speciale e succulento anche un piatto semplice. Ho già replicato diverse tue ricette,sempre venute bene!!! Un saluto.

  • @sandrogaucci9164
    @sandrogaucci9164 Місяць тому

    Li ho fatti pari pari così come nel video.......Sono venuti buonissimi!! Grazie , grazie davvero

  • @celestesummaria8018
    @celestesummaria8018 3 роки тому

    Le cozze sono uno spettacolo un bacio 😘 TVB ❤️😘

  • @niedda3441
    @niedda3441 Рік тому

    Sei uno spettacolo 🤩

  • @evelinaguarino6896
    @evelinaguarino6896 3 роки тому +1

    Un piatto perfetto!!!!

  • @rosmarino37
    @rosmarino37 2 роки тому

    È un grande piacere guardarti. Che fame!

  • @lucillasole
    @lucillasole 3 роки тому

    Bonaaa!!! Ciao chef del cuore💕

  • @tizianafragassi5427
    @tizianafragassi5427 2 роки тому

    Buongiorno chef.....
    Uaooooo che meraviglia e...
    sicuramente buonissimi!!!!!!
    Io adoro il pesce e li farò
    Grazie... Ciao Titti 👍😋

  • @alessandroscalia5758
    @alessandroscalia5758 3 роки тому

    Come al solito ottimo 🍝chef

  • @massimilianobelusini5074
    @massimilianobelusini5074 2 роки тому

    Che dire…sei un GRANDE..!!!!

  • @chefflam9034
    @chefflam9034 2 роки тому +1

    Provata con cozze appena pescate davvero speciale bravissimo

  • @sergiozaccaria363
    @sergiozaccaria363 3 роки тому

    Mi viene voglia di mangiare la pasta con le cozze è buonissima grazie.

  • @nidalhabibi5718
    @nidalhabibi5718 2 роки тому

    Che meraviglia chef

  • @maxciternesi5523
    @maxciternesi5523 2 роки тому +3

    Ottimo piatto come sempre Chef! Io faccio tutto come fa lei, ma aggiungo 6 o 7 cozze fresche ancora da aprire nella padella con il prezzemolo, pomodorini, aglio e peperoncino. In pratica le faccio aprire dentro la padella insieme al sugo. Una volta aperte le tolgo, le pulisco dal guscio e a fine cottura le aggiungo con tutte le altre.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому

      ottima idea!

    • @sergiobartolini3802
      @sergiobartolini3802 2 роки тому

      @@CasaPappagallo come fare delle tagliatelle fatte in casa con condimento sugo di mare .

  • @edgardrobinson5475
    @edgardrobinson5475 2 роки тому

    Amico Pappagallo mi fai venire fame.Continua cosi,che bel canale di cucina Siciliana.

  • @antoniettabellomo4253
    @antoniettabellomo4253 3 роки тому +1

    Sublimi
    Mi fa tanto male vedere questo piatto, sono diventata intollerante alle cozze dopo una mangiata immensa tanti anni fa...😂
    E vedere un piatto così e purtroppo sapere di non poterli mangiare...fa male...
    Devono essere buonissimi.
    Bravo Luca!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 роки тому +1

      NON SI PUO' ahahahahhahahahahha dei scherzo mi dispiace proprio

  • @annanocente572
    @annanocente572 3 місяці тому

    Sei molto simpatico è spieghi molto bene le tue ricette io ti seguo sempre è ci provo sempre

  • @mariademichele9389
    @mariademichele9389 2 роки тому

    BUONISSIMA la preparo domani. Ho già ordinato le cozze.

  • @massimobaglioni4124
    @massimobaglioni4124 2 роки тому

    Ottimo complimenti semplice gustoso, economico.

  • @giuseppedonnino5897
    @giuseppedonnino5897 11 місяців тому

    Bravissimo come sempre.

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 3 роки тому

    Un super primo piatto 😋👍

  • @pasqualenapoli6108
    @pasqualenapoli6108 2 роки тому

    Complimenti per la scelta dei vermicelli👍😋

  • @labe9580
    @labe9580 11 місяців тому

    Grazie Chef, ho replicato la tua ricetta per farla assaggiare ai miei genitori e mi hanno fatto un sacco di complimenti!!! 🙏

  • @sanaaabdelrazik2056
    @sanaaabdelrazik2056 3 місяці тому

    Ho fatto ottimo... grazie

  • @massimobena3693
    @massimobena3693 2 роки тому

    Fantastico! Lo provo senz'altro

  • @lorenzobernava8185
    @lorenzobernava8185 Рік тому

    La bontà delle cozze nei mesi con la r, circolava anche a Messina, quando si allevavanole cozze nei laghetti di Ganzirri! Ottimo video, si degustano gli spaghetti anche con gli occhi! Bravo!

  • @ghizlanechannel3845
    @ghizlanechannel3845 11 місяців тому

    Sei il mio cuoco preferito ❤

  • @liberaracioppi8736
    @liberaracioppi8736 4 місяці тому

    Sei bravissimo ti seguo sempre

  • @judywijesinghe7305
    @judywijesinghe7305 2 роки тому +1

    Grazie chef molto💟💐👍

  • @KeramatAmiri-gg5mi
    @KeramatAmiri-gg5mi 3 місяці тому

    Woooow mamma mia
    Sono iraniano e vivo in Italia e adoro questo delizioso cibo italiano
    La tua formazione è stata eccellente ❤❤❤❤

  • @lucamelchionne5752
    @lucamelchionne5752 Рік тому

    Buonissimi complimenti

  • @giannimantega2992
    @giannimantega2992 8 місяців тому

    Semplicemente Bravo

  • @nidalhabibi5718
    @nidalhabibi5718 2 роки тому

    Per la terza volta che lo sto facendo come lei chef è un piatto tooop come lei ☺️

  • @gianlucamiglietta7549
    @gianlucamiglietta7549 11 місяців тому

    Eh, niente… due su due!!! Ieri, costine al vino; oggi, pasta con le cozze e pomodorini…
    Con i tuoi tutorial a prova di deficiente, sono riuscito a fare due grandi piatti, graditissimi dai commensali… grande Chef!!!

  • @nerinacanzoni2970
    @nerinacanzoni2970 Місяць тому

    Vedere i tuoi assaggi mi fa divertire

  • @ritadimari9617
    @ritadimari9617 2 роки тому

    Buongiorno chef, ricetta ottima e lei è sempre chiarissimo nella spiegazione.....complimenti!
    Ma se volessi preparare il sughetto con le cozze la sera prima è possibile secondo Lei?
    Grazie, la seguo sempre🤗

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 роки тому +1

      si lo puoi fare, tienilo molto morbido, altrimenti le cozze si seccano

    • @ritadimari9617
      @ritadimari9617 2 роки тому

      @@CasaPappagallo Ok, grazie mille 🤗

    • @Aquila5114
      @Aquila5114 2 роки тому

      @@ritadimari9617 le cozze si preparano e si mangiano, altrimenti la freschezza ed il profumo va via

  • @mauroperossini4785
    @mauroperossini4785 2 роки тому

    Che spettacolo di piatto, mamma mia! Ma non ho le cozze, dovrò aspettare almeno lunedì, che angoscia!
    Caro sig. Luca, una volta li ho mangiati in una trattorietta di Venezia fuori dal giro turistico in unione con strisce di peperone dolce invece del pomodoro, una bella accoppiata anche quella devo dire.

  • @Vanita1984
    @Vanita1984 Рік тому

    Stasera farò seguirò la tua ricetta..😛

  • @santotutti3004
    @santotutti3004 3 роки тому

    👍👍👍 Miticooo come sempre Chef 👍👍👍 È stato buono l'assaggio?👍

  • @marcolicciardello6104
    @marcolicciardello6104 Рік тому

    Io ho aggiunto le vongole.
    Grazie mi hai fatto fare un figurone 💪🏻💪🏻

  • @marilena8409
    @marilena8409 2 роки тому

    Ottimo, io li preparo stasera...gnam gnam 😉😃

  • @rosadelucia5913
    @rosadelucia5913 3 роки тому

    Anche vederti assaggiare alle quattro di pomeriggio fai venire voglia di mangiare

  • @fredipulluci9364
    @fredipulluci9364 2 роки тому

    Molto bene eun Bell Piatto Complimenti

  • @annagaetani4918
    @annagaetani4918 3 роки тому

    😜👍👍👍👍👍wow lo preparo subito

  • @lorenzobani1532
    @lorenzobani1532 11 місяців тому

    è sempre un piacere seguirti... 💪😋