【新食感】ただ焼くだけで旨味が爆発♪エノキのカリカリ焼き〈割いて振って焼くだけ〉

[@順芳]

このレシピが美味しすぎて、毎日作って食べてたら、
しつこい便秘が治りました❤毎日快適です。
馬場さんに感謝🎉

[@thais4647]

そうなんですかー！凄い🎉

[@mini4793]

娘が突然エノキ食べたいって言うことがあるのですがお鍋に入れるぐらいしか今までなくて、お鍋と言っても今の時期暑くて食べないしお肉と炒めたりぐらいしかなかったのでレパートリーに入れさせてもらいます🤩
お酒にも合いそうで美味しそう！

[@ranmari477]

エノキ大好き💕
常備してるので直ぐ作ります❗️
母の友達の家業がエノキ作られてて菌しょう付き土を譲って貰って畑に入れたら野菜（特に紫蘇）がﾓﾘﾓﾘ元気に育ちましたよ！

[@田中A-w8y]

たしかに〜石づきで植物が元気になって
くれたらサスティナブルかも〜👍

[@mafu6381]

えのきをカリカリで食べられるなんて
ビックリです
ヘルシーかつとても美味しそう
おつまみで頂きたいとおもいます

[@えいちゃん-r5f]

とても美味しそうですね。先日エノキが安かったので、欲張って買ってしまい、どうしようか。。。と思ってこの動画を見ました。
youtubeって本当に有り難いです。食材の余りを見て「今日は何にしようか」とみています。焼いて見ます。有り難う。８３歳

[@久宿文子]

馬場さんが袋にいれたえのきたけを味付けして、袋のなかを混ぜる時の振り方と顔の表情が楽しそうで、思わず、笑ってしまいそうでした。深夜にねむれなくて、見ました。頑張っていますね。感謝です、ありがとうございました。

[@あられ-v5x]

簡単なので作ってみました。　とても美味しくて、作りながら食べていると止まらなくなりました。
馬場ごはん楽しく見させてもらってます。おつまみ、晩ごはんの参考にしています。
これからも色々な料理紹介してください。

[@wakorawa292]

食べたすぎて、鍋の材料を買いに行ったついでにエノキの大袋を買って作ってみました。すごくシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確定です。ありがとうございました！

[@舛行紫乃]

素材の味を活かすレシピ最高です、思いつかなかったちょこっとのアイデア、めっちゃありがたいです。

[@hanashimeri]

めっちゃ美味しかったです。
チーズのほうは、子供がめっちゃ気に入りまして、明日もやってほしいとリクエストされました。
簡単でおいしいレシピをありがとうございます〜😂

[@しゅぷ-r8u]

今日の夕食に作りました!
前回は間違って生姜チューブを入れてしまって失敗しましたが、今回は間違えずにできました!ご飯が進む最高のおかずでした!ありがとう!馬場ちゃん🥰

[@クリスマス国-o1f]

この動画馬場さんの人柄出ている素晴らしい動画です

[@t0mt0m26]

さっき作って食べました！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確です！

[@ぱぴぷぺぽん吉-j5z]

エノキ3等分ぐらいに切って、同じ工程でフライパン全面に丸く敷き詰め、焼けてから切って食べてもいいですね！
作ってみます！

[@おじチャンネル-s2h]

エノキ栽培日本一の長野県中野市より拝聴しております！
馬場さんのような著名な方にエノキタケの調理の提案をしていただけて本当にありがたいです！また使用済み培地（石付き）の部分も取り上げてもらって、消費者の方に伝えていただけるなんて思ってもいませんでしたw
これからもエノキタケやシメジといったキノコの調理方法の提案をお願いいたします🙇‍♂️

[@弱虫さん]

今日長野県産のえのき買いました

[@jiu.modoki]

きのこが好きなので　よくやります。私は味付けせず　七味と胡椒と塩を混ぜた物につけて食べます。ほんとに美味しいですよね！

[@pumax213sawasonno1]

びっくりするぐらい、エノキのうまみがでて美味しかったです！
じっくり焼くとエノキってこんなに美味しいんだとわかり、エノキがすごく好きになりました。
ありがとう😊

[@tanishibu6993]

えのきは、お通じ良くなるので本当に重宝します

[@もちこじ]

これ簡単でめっちゃ美味かった！
エノキって食感がちょっと苦手で料理に使えずにいたんだけど、カリカリ感が加わったことで俄然食べやすくなりました！

[@nightmaretheo]

これは本当に美味しい。美味しくてちょっと胸焼けするくらい食べちゃう。袋で混ぜるから片付けも簡単だし、何度でも作りたい

[@タンパク質凝固]

最近馬場さんのレシピ動画を見て実践するのにハマってます。とても簡単で野菜も多いので自炊のハードルが大きく下がりました！
エビソテーに添えて作りましたが、ニンニクやチーズのお陰でご飯のおかずとしてモリモリ食べられてとても良かったです、ありがとうございます！
これからもズボラ系レシピを心待ちにしています！

[@高俊-z2h]

ホントにこういうレシピ、助かります！自分では思い付かないから·······早速今晩作ってみます！

[@narumin555]

これ好きな人でえのき天食べたことない人まじでやってほしい、、、
ほんとに美味いよ、、、

[@あられ-l6p]

作ってみました
簡単ウマー
アレンジでチーズの変わりに追いバターしたのがお気に入りになりました

[@フジタチアキ-f1h]

天才馬場さんのUA-camが拝見できて幸せです。

[@痺愛-z3m]

似たようなレシピを知ってましたが、そっちは油で揚げるのでこっちの方がヘルシーでいいですね！今度作ります！！

[@lovekurt]

楽しそうに料理してるのが最高！ノリノリ😂

[@アワビさん]

エノキは、根本が本体と言っても過言じゃないレベルに美味い。

[@miekokasyu3095]

初めてコメントします。いつも息子に言われてます、夕食のレパートリーがないねと言われ続けられます！ある番組で馬場ちゃんのお料理見させてもらい虜になりました。これからも簡単で美味しい料理お願いします。

[@めめみさ-f9h]

これ最高に美味しいです♪
1週間簡単で美味しいし飽きないからずっと食べてたら痩せていって今も食べ続けてますが結構体重減りました❤

[@su-ih5kj]

ええ〜！
どれくらいの期間で、どれくらいの周期で痩せましたか？

[@ピーナッツ-u8i]

これ半端なくなく旨いぞ🍻

[@ゆっきー-c4j]

えのきのカリカリ焼き明日早速作って見たいです。馬場さん出演のドラマ今から楽しみにしています。

[@Momoiro-Saran.1111]

エノキの食感が苦手だけど
焼肉で鉄板の隅でカリカリになってるの
は好きなので これは美味しそう!!

[@mikumiku107]

馬場さんこんばんは♪
私えのきだいすきなのでえのきのカリカリ焼き作って食べてみたいです。

[@ヨシルチル]

釣りよか飯で観てめっちゃ美味しそうと思って早速明日エノキ買ってきて作ってみます☺️

[@yu-mp3lv]

初めて馬場さんの動画を拝見しましたが、とても美味しそうで、かつ分かりやすくて、献立の参考にさせていただきたいと思います！

[@はるひの000]

美味しかった。チーズ最高です。
アレンジで、ノーマル焼き＋青のりもイケます。

[@maa9040]

とっても美味しそ〜
簡単に作れる所が助かります

[@Rainbow-yn8bq]

お酒のおつまみ最高ですね🤤

[@濱田京介-t4x]

初めて見ました。
編集が丁寧で、馬場さんの説明と話が分かりやすくて楽しいし、勉強になりました。

[@wpms.6564]

作ってみました。
たとえが悪いですが、まるでスルメイカのような食感と旨味…‼️思わず舟唄を思い出しました。

[@えみちぃ-z5h]

おつまみになりそう😊
洗い物少なくてサイコーです😆

[@カペリート-u9u]

ヘルシーなポテチ感覚でむしゃむしゃ食べちゃうくらい、大好きな一品でつ！
晩酌の流儀も何度も観ちゃうくらい大好き🦦

[@user-qv6kr9ib2m]

これ作ってみたらほんとに美味しかったです。
全部カリカリにするの難しかったｗ

[@眞紀-r4c]

今回も目から鱗のレシピ😊いつもエノキは炒めるか鍋に入れるかお味噌汁か鱈のバター焼きの上に乗せるくらいでしたが、
こんなにも簡単なレシピでカリカリの食感良いですねぇ😋どちらも美味しそう☺️
早速作ってみますね。失敗せずに完成しそうです。来週のレシピも楽しみにしてますね😍

[@chiktkshm8313]

このカリカリシリーズ大好きです　カリカリオールスターズ動画も見たい‼️

[@春巻き-t7x]

おいしかったです！
ビニール袋を使うので、下味付けや粉まぶしはうちのちびっこも大喜びで手伝ってくれました。
焼いてから短く切ったら、自分も手伝ったものだから子供もペロリでした。

[@thais4647]

出来上がったあと、切る案！ナイスですね〜

[@ヘルマンアルディンガー]

キノコは身体に良いです
酒の肴にもってこいですね👍👏

[@破壊神釘宮理恵]

えのき大好き！是非試したい！

[@1sttmk303]

最近チャンネル登録しました。きのこ好きなので作ってみたら夫にも「これ美味しい」って言ってもらえました🤭また作ります！

[@korosuke4636]

今日、作りました！すごく美味しかったです！ありがとうございます。これからも、応援しています。

[@チョコミント-v3p]

っていうか馬場さんのお肌ツヤツヤでキレイ。
やっぱりいつもご飯手作りしてるからかな？

[@maki-f4140]

フライパンに火をつける前にエノキを並べるのはいいですね。あたふたしないで料理ができるのって、ポイント高いです。

[@モカシダモ-m1v]

メチャ美味しそうです。エノキは味噌汁とか鍋くらいだったので、これならおかずとして出せます。レパートリーが増えて嬉しいです😆簡単なのもgood💕

[@あやか-mj]

我が家は、みんなえのき大好き❤なので、
試してみます！
アレンジなどのアドバイスも最高！
食物繊維、血液サラサラになると聞きますし、
健康的なメニューが多くて馬場ちゃんメニュー今後も参考にしますね😊

[@ほどほど-s4v]

食べた時のカリカリの音
いいですね😄 絶対作ります！
ドラマも楽しみにしてます！

[@じゃがわん-y6n]

晩酌の流儀、2話からですが拝見しました！
料理がとても美味しそうで、美人の栗山さんがもぐもぐ召し上がる姿がとても良いですね♪
馬場さんの、スーパーの店員さんも癒されます☺︎
最後まで拝見します！

[@serina1762]

片栗粉シリーズ好き！！シンプル簡単おかず本当に助かります❣️😆
またお願いします‼️

[@ドンジュアン]

何時も感心して
拝見しています
安くて簡単
最高です✨🐭

[@みのやん-t7m]

めちゃめちゃヘルシーで尚且つおかずレシピ、そしておつまみメニュー間違い無いですね‼️👍👍👍すげぇ旨そう〜🤤😋

[@まるまるむむめまる-n8k]

どこぞの料理研究家かと思ったら馬場さんのチャンネルだったー！！即チャンネル登録しました🥹🫶🏻🤍大好きです！

[@なでかた-m7g]

キノコ系は、なんでも好きです。真似してみますね。

[@田渕順子]

えのき 大好き 簡単で 美味しそうなので早速 作ってみたいと思います また 簡単で美味しい料理 お願いします

[@メイ-o4r]

えのきが苦手な主人が美味しいと言ってくれました。
今までは肉巻きかスープ以外のレパートリーが無かったのでこのレシピに出会えて嬉しいです。
次回も楽しみにしています
😆

[@ゆぴ-f6n]

少しの調味料なのに、旨味がすごくて、めちゃくちゃ美味しかった❗️
このシリーズまたお願いします。

[@sata957]

テレビドラマ出演おめでとうございます。エノキのカリカリ焼きめちゃくちゃおいしかったです。

[@babagohan]

😍

[@どん-m7p]

えのき料理🍳助かります。
簡単美味しく出来て🙋

[@とらこ-b2m]

これ本当においしいです！！
特にチーズ入りが好きですねぇ。
えのき特売日にまたやります！！

[@orenge_dayo]

これマジで美味かった〜

[@シメジシメジ-e2c]

この方法だったら色んなキノコもカリカリになって美味しくなりそうですね😋

[@飛鳥大地]

これうちのオカンが随分前に作ってくれました。
おいしいですよねー

[@koyagi28]

家族旅行でBBQをした時に
どっさり作りました！
…が、あっという間になくなりました😳
小学生の子供から・80歳間近の
じーちゃんまで、全員に好評でした。
またみんなの喜ぶ顔が見たいので
作ります🙋‍♀️✨

[@magnifico4039]

こないだ、ミートソースにえのき入れてドリア作ったら、おじいちゃんに「歯に挟まるから、えのきは出すな！」ってめちゃくちゃキレられたんですけど、今回こちらの料理を副菜で作ったら気に入って食べてました😂

[@thais4647]

おじいちゃん、キレるの、なんか必死さが感じられてかわいい😅おじいちゃんに、優しいですね。

[@yoko81914]

馬鹿なジジイとよく一緒に住んでるなー

[@yoko81914]

馬鹿なジジイとよく一緒に住んでるなー

[@user-zs3yq6su3e]

こないだえのきは出すなと言われたのにえのきを出す精神力(´ω`っ )3

[@bakusounyanko]

@@user-zs3yq6su3e まあそれくらいの胆力が無いとやってけない訳よな。

[@てばさき-k3g]

作らせて頂きました！美味しかったです😋ありがとうございます。

[@user-np8nx1kz6]

今晩は🍒
馬場ちゃん凄くうまそう❤
絶対に明日、作りまーす😁

[@takasei]

去年に作ってみて粉っぽくなっちゃって💧私が失敗した訳がわかりました！うっすら粉を纏うくらいで良いのですね😅リベンジしようと思います

[@こなつ-u7y]

エノキ大好きだし、栄養価も高いので、嬉しいです❤作りま〜す🙋
作りました🤗めっちゃ美味しかったですよ～💞💞💞

[@blanket55]

新しいお仕事おめでとうございます！嬉しいです❗️

[@丸岡公子]

エノキ　ですね‼️美味しいそうでーすね　早速作ってみますね
ありがとうございました🥰

[@しじみ-h2z]

簡単なのに旨そう～😆
明日エノキ買って来よう。

[@きみちゃん-e4k]

おばあちゃんが畑に菌床をまいて野菜を育てていました😀
私はなめ茸を良く作ります😙

[@yuzu3478]

えのきの食感とかが苦手だったのに、作ってみたらサクサクで美味しすぎたのでまた明日作ります笑

[@祥子-x5c]

エノキは、この時期になるといっきにお買い得になります。寒くなると日持ちがする為に、この時期より割高になるので来月いっぱいはこのメニューを頻繁に作ろうと計画しています。馬場ちゃんまた教えて下さい。

[@HiroyukiT-zh8yk]

作りました。後引く美味さ！豚肉ソテーより旨味がありました！

[@KS-zx6xc]

簡単でとても美味しかったです✨
最近は馬場さんのメニューばかりです☺
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございま💛

[@LuLu-zy8vn]

水分が抜けて風味が残って美味しかったです！

[@悦子-t3d]

簡単レシピで素敵な食べ物に変え最高です♪
ありがとう😊

[@marblechocolover]

馬場ちゃんのこのエノキはヒットでした！ありがとう❣あの地味なエノキにこんなにキノコのうまみが入ってるとは正直作って食べるまで知る由もありませんでした…。こんな安価で秋のきのこが存分に味わえるカリカリエノキお薦めです❣私は一工夫、生の赤唐辛子を刻んで、お醤油とニンニクの時に一緒にシャカシャカして保存し毎日出しては焼いて酢醤油で食べています😄。

[@五十嵐和葉]

えのきのカリカリやきも、こんがりとカリカリが、動画からもみて、食べたくなりました❗
うち、キノコの料理が食卓に多いので、今度つくってみます。

[@m-m-m-512]

そう！これカリカリになかなかならないんだよね

[@brown-tea.2024]

えのきのアレンジがなかったので、動画を観て是非作りたくなりました🍳美味しそうです🥰

[@清香浅野]

えのきのカリカリ焼き✨
えのきってこんなふうに、食べ方有るんて知りませでした。はじめて知りました✨😃めっちゃ美味しそうです。
ドラマ監修おめでとうございます👏👏😄

[@etsukoAES16]

エノキ大好きで良く使います。早速
作ってみました、生姜醤油とポン酢で食べてみました溶けるチーズと
2種類のタレはチーズと相性グッでした。

[@kiyopu28]

行程シンプルだし美味しそう～
丼にしても美味しそうだなぁ～🤤
作ろ‼️

[@m.n252]

みりん少し入れて、ココナッツシュレッドをチーズとして使いましたがめちゃめちゃ！美味しい！　傷みかけで2束セットのえのきを全部使ってすぐ食べきってしまいそうでした😊

[@user-np8nx1kz6]

ばぱちゃん、めちゃくちゃ簡単でビール🍺に👏✌️
即、作ってみるね🍒
馬場ちゃん何か可愛い🍒

[@ミルミル-v9f]

えのきからこんなカリカリ音聞こえるなんて😍
これは作って見なきゃです😃

[@有希-x1h]

にんにく、醤油、片栗粉とオリーブオイルの代わりにマヨネーズをかけて焼きました！
カリカリでビールのお供に最高でした😆

[@のぐちはじめ-t2x]

今度キャンプで作ってみます！
ビールのツマミに良さそう！