【新食感】ただ焼くだけで旨味が爆発♪エノキのカリカリ焼き〈割いて振って焼くだけ〉
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- Опубліковано 30 чер 2022
- 「エノキのカリカリ焼き」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.128
人気ズボラシリーズ「エノキのカリカリ焼き」
▷時間：約15分
▷難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（２人前）】
▷エノキ：1パック
▷ニンニクチューブ：２cm
▷醤油：大さじ１/２
▷片栗粉：大さじ２
▷オリーブオイル：大さじ２
▷溶けるタイプのチーズ：２０g
▷黒コショウ：適量
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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こないだ、ミートソースにえのき入れてドリア作ったら、おじいちゃんに「歯に挟まるから、えのきは出すな！」ってめちゃくちゃキレられたんですけど、今回こちらの料理を副菜で作ったら気に入って食べてました😂
おじいちゃん、キレるの、なんか必死さが感じられてかわいい😅おじいちゃんに、優しいですね。
馬鹿なジジイとよく一緒に住んでるなー
馬鹿なジジイとよく一緒に住んでるなー
こないだえのきは出すなと言われたのにえのきを出す精神力(´ω`っ )3
@@user-zs3yq6su3e まあそれくらいの胆力が無いとやってけない訳よな。
エノキは、根本が本体と言っても過言じゃないレベルに美味い。
娘が突然エノキ食べたいって言うことがあるのですがお鍋に入れるぐらいしか今までなくて、お鍋と言っても今の時期暑くて食べないしお肉と炒めたりぐらいしかなかったのでレパートリーに入れさせてもらいます🤩
お酒にも合いそうで美味しそう！
エノキ栽培日本一の長野県中野市より拝聴しております！
馬場さんのような著名な方にエノキタケの調理の提案をしていただけて本当にありがたいです！また使用済み培地（石付き）の部分も取り上げてもらって、消費者の方に伝えていただけるなんて思ってもいませんでしたw
これからもエノキタケやシメジといったキノコの調理方法の提案をお願いいたします🙇♂️
今日長野県産のえのき買いました
びっくりするぐらい、エノキのうまみがでて美味しかったです！
じっくり焼くとエノキってこんなに美味しいんだとわかり、エノキがすごく好きになりました。
ありがとう😊
食べたすぎて、鍋の材料を買いに行ったついでにエノキの大袋を買って作ってみました。すごくシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確定です。ありがとうございました！
えのきをカリカリで食べられるなんて
ビックリです
ヘルシーかつとても美味しそう
おつまみで頂きたいとおもいます
楽しそうに料理してるのが最高！ノリノリ😂
このレシピが美味しすぎて、毎日作って食べてたら、
しつこい便秘が治りました❤毎日快適です。
馬場さんに感謝🎉
そうなんですかー！凄い🎉
この動画馬場さんの人柄出ている素晴らしい動画です
えのきは、お通じ良くなるので本当に重宝します
これは本当に美味しい。美味しくてちょっと胸焼けするくらい食べちゃう。袋で混ぜるから片付けも簡単だし、何度でも作りたい
初めて馬場さんの動画を拝見しましたが、とても美味しそうで、かつ分かりやすくて、献立の参考にさせていただきたいと思います！
最近馬場さんのレシピ動画を見て実践するのにハマってます。とても簡単で野菜も多いので自炊のハードルが大きく下がりました！
エビソテーに添えて作りましたが、ニンニクやチーズのお陰でご飯のおかずとしてモリモリ食べられてとても良かったです、ありがとうございます！
これからもズボラ系レシピを心待ちにしています！
初めてコメントします。いつも息子に言われてます、夕食のレパートリーがないねと言われ続けられます！ある番組で馬場ちゃんのお料理見させてもらい虜になりました。これからも簡単で美味しい料理お願いします。
簡単なので作ってみました。 とても美味しくて、作りながら食べていると止まらなくなりました。
馬場ごはん楽しく見させてもらってます。おつまみ、晩ごはんの参考にしています。
これからも色々な料理紹介してください。
ホントにこういうレシピ、助かります！自分では思い付かないから·······早速今晩作ってみます！
今回も目から鱗のレシピ😊いつもエノキは炒めるか鍋に入れるかお味噌汁か鱈のバター焼きの上に乗せるくらいでしたが、
こんなにも簡単なレシピでカリカリの食感良いですねぇ😋どちらも美味しそう☺️
早速作ってみますね。失敗せずに完成しそうです。来週のレシピも楽しみにしてますね😍
たしかに〜石づきで植物が元気になって
くれたらサスティナブルかも〜👍
エノキ3等分ぐらいに切って、同じ工程でフライパン全面に丸く敷き詰め、焼けてから切って食べてもいいですね！
作ってみます！
エノキ大好き💕
常備してるので直ぐ作ります❗️
母の友達の家業がエノキ作られてて菌しょう付き土を譲って貰って畑に入れたら野菜（特に紫蘇）がﾓﾘﾓﾘ元気に育ちましたよ！
これ好きな人でえのき天食べたことない人まじでやってほしい、、、
ほんとに美味いよ、、、
食べた時のカリカリの音
いいですね😄 絶対作ります！
ドラマも楽しみにしてます！
えのき 大好き 簡単で 美味しそうなので早速 作ってみたいと思います また 簡単で美味しい料理 お願いします
とっても美味しそ〜
簡単に作れる所が助かります
えのきが苦手な主人が美味しいと言ってくれました。
今までは肉巻きかスープ以外のレパートリーが無かったのでこのレシピに出会えて嬉しいです。
次回も楽しみにしています
😆
どこぞの料理研究家かと思ったら馬場さんのチャンネルだったー！！即チャンネル登録しました🥹🫶🏻🤍大好きです！
晩酌の流儀、2話からですが拝見しました！
料理がとても美味しそうで、美人の栗山さんがもぐもぐ召し上がる姿がとても良いですね♪
馬場さんの、スーパーの店員さんも癒されます☺︎
最後まで拝見します！
これ簡単でめっちゃ美味かった！
エノキって食感がちょっと苦手で料理に使えずにいたんだけど、カリカリ感が加わったことで俄然食べやすくなりました！
素材の味を活かすレシピ最高です、思いつかなかったちょこっとのアイデア、めっちゃありがたいです。
えのきのカリカリ焼き明日早速作って見たいです。馬場さん出演のドラマ今から楽しみにしています。
似たようなレシピを知ってましたが、そっちは油で揚げるのでこっちの方がヘルシーでいいですね！今度作ります！！
えのき料理🍳助かります。
簡単美味しく出来て🙋
今日の夕食に作りました!
前回は間違って生姜チューブを入れてしまって失敗しましたが、今回は間違えずにできました!ご飯が進む最高のおかずでした!ありがとう!馬場ちゃん🥰
これ作ってみたらほんとに美味しかったです。
全部カリカリにするの難しかったｗ
エノキの食感が苦手だけど
焼肉で鉄板の隅でカリカリになってるの
は好きなので これは美味しそう!!
ヘルシーなポテチ感覚でむしゃむしゃ食べちゃうくらい、大好きな一品でつ！
晩酌の流儀も何度も観ちゃうくらい大好き🦦
片栗粉シリーズ好き！！シンプル簡単おかず本当に助かります❣️😆
またお願いします‼️
エノキ大好きだし、栄養価も高いので、嬉しいです❤作りま〜す🙋
作りました🤗めっちゃ美味しかったですよ～💞💞💞
このカリカリシリーズ大好きです カリカリオールスターズ動画も見たい‼️
簡単レシピで素敵な食べ物に変え最高です♪
ありがとう😊
天才馬場さんのUA-camが拝見できて幸せです。
えのきのカリカリ焼き✨
えのきってこんなふうに、食べ方有るんて知りませでした。はじめて知りました✨😃めっちゃ美味しそうです。
ドラマ監修おめでとうございます👏👏😄
馬場さんのを見て早速作りました😊噛めば噛むほど味が出てほんと美味しかったです！何より簡単にできてレパートリーがない私にとってはほんと嬉しいレシピです！
チャンネル登録したのでこれから沢山勉強させて頂きます🙇♀️
エノキのカリカリ焼き、とても美味しそうです。👨👩👧👦👨👩👧👧👨👩👦👦🤽♂️🤽♀️⛹️♂️⛹️♀️
お酒のおつまみ最高ですね🤤
メチャ美味しそうです。エノキは味噌汁とか鍋くらいだったので、これならおかずとして出せます。レパートリーが増えて嬉しいです😆簡単なのもgood💕
いつも動画ありがとうございます🎵
絶対作ります！あとあと ドラマ見ました。牛場さん 次回も出てくる事を期待してまーす。毎回出てくるといいなあ☺️
おつまみになりそう😊
洗い物少なくてサイコーです😆
もうめっちゃ美味しいヤツです〜😋
早く作って食べたーい❣️
馬場さんありがとう😘
とても美味しそうですね。先日エノキが安かったので、欲張って買ってしまい、どうしようか。。。と思ってこの動画を見ました。
youtubeって本当に有り難いです。食材の余りを見て「今日は何にしようか」とみています。焼いて見ます。有り難う。８３歳
これ最高に美味しいです♪
1週間簡単で美味しいし飽きないからずっと食べてたら痩せていって今も食べ続けてますが結構体重減りました❤
ええ〜！
どれくらいの期間で、どれくらいの周期で痩せましたか？
めちゃめちゃヘルシーで尚且つおかずレシピ、そしておつまみメニュー間違い無いですね‼️👍👍👍すげぇ旨そう〜🤤😋
最近チャンネル登録しました。きのこ好きなので作ってみたら夫にも「これ美味しい」って言ってもらえました🤭また作ります！
これも本当にめちゃくちゃ簡単で美味しかった😆今作ったけど味見でどんどんたべちゃう笑
本当にカリカリチーズの風味もグッと🧀
きのこが好きなので よくやります。私は味付けせず 七味と胡椒と塩を混ぜた物につけて食べます。ほんとに美味しいですよね！
テレビドラマ出演おめでとうございます。エノキのカリカリ焼きめちゃくちゃおいしかったです。
😍
っていうか馬場さんのお肌ツヤツヤでキレイ。
やっぱりいつもご飯手作りしてるからかな？
さっき作って食べました！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確です！
初めて見ました。
編集が丁寧で、馬場さんの説明と話が分かりやすくて楽しいし、勉強になりました。
何時も感心して
拝見しています
安くて簡単
最高です✨🐭
これ半端なくなく旨いぞ🍻
いつも拝見してます。簡単で助かります🤣
おつまみにもなるし🤣
えのき大好き！是非試したい！
えのきのアレンジがなかったので、動画を観て是非作りたくなりました🍳美味しそうです🥰
こりゃいい👍
ポリ袋も洗い物減るし、カリカリの音たまらんですね🍺🥹
やってみます！
監修もすごいです🎉
エノキ大好き〜！
キノコ類は何でも大好きですが、特に椎茸とエノキが好きです🥰
upありがとうございます！
めっちゃ美味しかったです。
チーズのほうは、子供がめっちゃ気に入りまして、明日もやってほしいとリクエストされました。
簡単でおいしいレシピをありがとうございます〜😂
えのきからこんなカリカリ音聞こえるなんて😍
これは作って見なきゃです😃
おばあちゃんが畑に菌床をまいて野菜を育てていました😀
私はなめ茸を良く作ります😙
エノキ ですね‼️美味しいそうでーすね 早速作ってみますね
ありがとうございました🥰
この方法だったら色んなキノコもカリカリになって美味しくなりそうですね😋
作ってみました
簡単ウマー
アレンジでチーズの変わりに追いバターしたのがお気に入りになりました
行程シンプルだし美味しそう～
丼にしても美味しそうだなぁ～🤤
作ろ‼️
キノコ系は、なんでも好きです。真似してみますね。
作ってみましたが、うますぎます！
エノキ大好きで良く使います。早速
作ってみました、生姜醤油とポン酢で食べてみました溶けるチーズと
2種類のタレはチーズと相性グッでした。
今日も美味しそう😋いつも目から鱗のレシピ✨作るの楽しみ～😄
釣りよか飯で観てめっちゃ美味しそうと思って早速明日エノキ買ってきて作ってみます☺️
少しの調味料なのに、旨味がすごくて、めちゃくちゃ美味しかった❗️
このシリーズまたお願いします。
キノコ類大好きなんですけど、カサカサに焼けるか、ジメッと焼けるか、ほんでエノキは確実に歯の間にはさまる…それ以外の選択肢なしかと思ってましたが、カリカリは新機軸ですね❗
今週末、うちの家族は、カリカリキノコの洗礼におののくウィーケンになりそうです✨
キノコは身体に良いです
酒の肴にもってこいですね👍👏
それ知ってる‼️休みの前日によく作ります😊ビールとよく合います！！
去年に作ってみて粉っぽくなっちゃって💧私が失敗した訳がわかりました！うっすら粉を纏うくらいで良いのですね😅リベンジしようと思います
エノキサクサク明日チーズでコスパ最高なエノキで晩酌だー監修おめでとう
馬場ちゃんのこのエノキはヒットでした！ありがとう❣あの地味なエノキにこんなにキノコのうまみが入ってるとは正直作って食べるまで知る由もありませんでした…。こんな安価で秋のきのこが存分に味わえるカリカリエノキお薦めです❣私は一工夫、生の赤唐辛子を刻んで、お醤油とニンニクの時に一緒にシャカシャカして保存し毎日出しては焼いて酢醤油で食べています😄。
今晩は🍒
馬場ちゃん凄くうまそう❤
絶対に明日、作りまーす😁
晩酌の流儀観ながら晩酌することにハマりました🍺✨
からの〜馬場ちゃんのUA-camに辿り着けて、おつまみレシピ増えて嬉しいです♡
ありがとうございます。
美味しそう…試しに作ってみます👍
新しいお仕事おめでとうございます！嬉しいです❗️
簡単でとても美味しかったです✨
最近は馬場さんのメニューばかりです☺
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございま💛
これ本当においしいです！！
特にチーズ入りが好きですねぇ。
えのき特売日にまたやります！！
ポリ袋レシピ最高です！
またお願いします。
1つ目の醤油ベースのえのきにチーズを乗せて焼いちゃいました。めっちゃ美味しかったです。毎日食べたいくらいです。
🥰🥰😄
作ってみました。
たとえが悪いですが、まるでスルメイカのような食感と旨味…‼️思わず舟唄を思い出しました。
簡単で上手に出来ておいしかったです！
馬場さんこんばんは♪
私えのきだいすきなのでえのきのカリカリ焼き作って食べてみたいです。
今日、作りました！すごく美味しかったです！ありがとうございます。これからも、応援しています。
おいしかったです！
ビニール袋を使うので、下味付けや粉まぶしはうちのちびっこも大喜びで手伝ってくれました。
焼いてから短く切ったら、自分も手伝ったものだから子供もペロリでした。
出来上がったあと、切る案！ナイスですね〜
今度キャンプで作ってみます！
ビールのツマミに良さそう！